La mélatonine est une hormone naturelle qui régule les activités humaines en harmonie avec le biorythme jour-nuit du corps. Notre corps fabrique la mélatonine avec l'aide de l'hypophyse (une glande située dans le cerveau), mais au fil des ans, le niveau de mélatonine nouvellement produite dans notre organisme diminue.
Qui devrait prendre les comprimés Mélatonine PLUS ? Toute personne :
La vitamine B6 (pyridoxine) contribue au fonctionnement normal du système nerveux, à des fonctions psychologiques normales, à réduire la fatigue et joue un rôle dans la régulation des hormones.
Le L-tryptophane est un acide aminé essentiel qui doit être consommé par le biais de l'alimentation ou de suppléments, car notre organisme ne peut pas le produire lui-même. Il est extrêmement important car il est la source de mélatonine pour notre corps.
*L'effet bénéfique est obtenu avec un apport journalier de 1 mg de mélatonine peu avant l'heure du coucher. Chaque gélule de Mélatonine PLUS contient 1,99 mg de mélatonine.
La mélatonine est une hormone naturelle qui régule les activités humaines en harmonie avec le biorythme quotidien du corps. Le niveau de mélatonine dans le sang augmente normalement chaque nuit et affecte le rythme jour-nuit du corps (rythme circadien).
Notre corps produit lui-même de la mélatonine à l'aide de l'hypophyse, notamment à partir de l'acide aminé L-tryptophane. La production de mélatonine dans le corps diminue avec l'âge.
La mélatonine est métabolisée et excrétée relativement rapidement par le corps, il n'y a donc pas d'effets désagréables sur le bien-être. Elle est également non addictive.
Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. Dans l'Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.
Le cumin ou le cumin oriental est, avec la coriandre, le gingembre et le curcuma, l'une des épices les plus importantes de la cuisine indienne et ayurvédique. Il est souvent utilisé dans la poudre de curry, les boissons, les yaourts, les salades (raita) et les cornichons.
Attention ! Le cumin n'est pas la même épice que le cumin - ils ont un nom similaire, mais le cumin oriental a un goût complètement différent. Le cumin est aussi appelé le cumin romain.
Le cumin de la marque Cosmoveda est cultivé selon la production biologique et le commerce équitable (Fair Trade). Il est végétalien, sans lactose et sans gluten. La qualité supérieure est également assurée par l'emballage, qui préserve la fraîcheur et la plénitude de l'arôme naturel !
Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.
Le fenouil ou le fenouil commun est un ingrédient populaire dans de nombreux mélanges d'épices au curry. Il est excellent avec les plats de porc et de gibier, dans les soupes, les sauces aigres et les salades.
Les graines de fenouil sont utilisées dans l'alimentation depuis des siècles. Et pas seulement en Inde - il est également très populaire dans notre cuisine, sauf que dans le monde occidental, il est traditionnellement utilisé pour faire du thé.
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Les graines de moutarde ou la moutarde sont des graines de colza ou Brassica napus. Elles peuvent être jaunes (également blanches), brunes ou noires.
Les graines de moutarde noires sont légèrement chaudes et ont une saveur légèrement plus forte que les jaunes. Faites-les frire dans du ghee ou de l'huile en début de cuisson. Vous pouvez les utiliser dans divers plats - légumes, poisson et viande. Elles sont également un assaisonnement populaire pour les marinades, telles que les cornichons ou les marinades.
La qualité supérieure du produit garantie :
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Les feuilles de curry ont une saveur particulière et sont souvent ajoutées aux plats de dal, aux soupes de dal et à de nombreux autres plats asiatiques. C'est une épice typiquement indienne qui s'utilise de la même manière que nous utilisons une feuille de laurier dans notre pays. Les feuilles sont aromatiques et ont un goût unique rappelant les agrumes et la citronnelle.
À part le nom, ils n'ont pas grand-chose en commun avec le mélange d'épices Curry (généralement composé de curcuma, cumin, piment, gingembre, coriandre...), ni avec le plat Curry (Curry), qui est un ragoût typiquement indien. Les feuilles de curry sont les feuilles séchées de l'arbre à curry, qui appartient à la famille des agrumes.
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La cannelle de Ceylan (Cinnammomum zylanicum) ou une vraie cannelle se distingue des autres types de cannelle par son arôme boisé doux et sophistiqué. C'est un ingrédient populaire pour faire des desserts, des pâtisseries, du riz au lait et de la crème glacée.
En raison de son arôme, la cannelle se marie bien avec les fruits et le chocolat, elle est utilisée pour préparer des boissons, par exemple du vin chaud, du punch, des liqueurs et du thé.
Elle peut également être utilisée dans des plats salés - en Inde, il fait partie de nombreux mélanges de curry.
Le boswellia (Boswellia Serrata), également connu sous le nom de boswellia indien, est un petit arbre épineux et résineux qui pousse dans les régions sèches de l'Inde, de l'Amérique du Nord et du Moyen-Orient. Il est connu sous divers noms, tels que frankincense, frankincense, olibanum, shallaki... Il occupe une place importante dans la tradition et le régime ayurvédiques, où il est utilisé depuis longtemps à des fins diverses, car il contient de nombreux principes actifs bénéfiques.
Les huiles essentielles sont les essences volatiles des parfums stockés par les plantes dans leurs feuilles, pétales, fruits, écorces et racines - l'huile essentielle de boswellia est ainsi obtenue par distillation de sa résine.
Les huiles essentielles peuvent être utilisées dans les vaporisateurs et produits similaires pour améliorer les odeurs dans les espaces de vie, pour les bains, les massages, l'habillage des pierres dans les saunas, et sont souvent un ingrédient dans les produits cosmétiques.
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Les graines de moutarde ou la moutarde sont des graines de colza ou Brassica napus. Elles peuvent être jaunes (également blanches), brunes ou noires.
Les graines de moutarde noires sont légèrement piquantes et ont un goût légèrement plus fort que les jaunes. Faites-les frire dans du ghee ou de l'huile en début de cuisson. Vous pouvez les utiliser dans des plats de légumes, de poisson et de viande. Elles sont également un assaisonnement populaire pour les marinades, telles que les cornichons ou les marinades.
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Le vrai safran est aromatique et a un goût astringent, légèrement amer et piquant.
Il est très apprécié pour préparer des plats sucrés, ainsi que des plats salés : currys, sauces et plats de riz.
Il donne une belle couleur jaune vif aux plats. Une couleur plus intense du plat est obtenue si, avant de l'ajouter au plat, il est d'abord trempé dans de l'eau tiède pendant un certain temps ou, selon le type de plat, il est mélangé avec du sucre ou du sel.
Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.
Le poivrier est une cape qui peut atteindre 10 mètres de haut. Ses fruits secs sont utilisés comme épice. On connaît le poivre vert, blanc et noir. Le poivre rouge porte aussi le même nom, mais c'est une plante complètement différente.
Le poivre noir est l'épice la plus commune au monde, ainsi que l'une des plus anciennes. Il est utilisé pratiquement dans toutes les régions du monde, et avec son goût aromatique légèrement piquant et épicé, il se marie bien avec presque tous les plats. Utilisez-le pour les plats de légumes, les pâtes, les salades, les sauces et les soupes.
Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.
Le trigonelle fenugrec ou foin grec (latin Trigonella foenum-graecum) est utilisé depuis l'antiquité. Aujourd'hui, il est le plus souvent utilisé comme épice et fait partie des ingrédients classiques du mélange de curry.
Le foin grec est souvent utilisé en association avec l'asa-fœtida. La poudre d'épice légèrement amère et jaunâtre est principalement ajoutée aux currys, aux mélanges de curry et aux plats de dal.
Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.
Les graines de moutarde ou la moutarde sont des graines de colza ou Brassica napus. Elles peuvent être jaunes (également blanches), brunes ou noires.
Les graines de moutarde jaunes ont un goût plus doux que la noire et sont légèrement épicées. Le "zemf" ou "semf" est préparé à partir d'eux. Elles ont un goût épicé et légèrement noisette. Vous pouvez les ajouter aux légumes marinés ou créer votre propre mélange de curry avec d'autres épices.
Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.
La cardamome verte cache de petites graines noires aromatiques à l'intérieur de la gaine. Fraîchement moulue, elle est utilisée dans les desserts, les boissons, le lait, les plats de riz et de curry.
Elle était déjà connue des anciens Grecs et Romains. C'est l'une des épices les plus anciennes et les plus précieuses au monde, après le safran et la vanille. L'épice est originaire du sud de l'Inde, mais aujourd'hui elle est également cultivée au Sri Lanka, au Guatemala et au Brésil.
Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.
La coriandre est souvent utilisée dans les dals, les chutneys, les sauces et les pains pour ses arômes sucrés. Ses graines contiennent de la coumarine et du linalol.
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Le cumin ou le cumin oriental, avec la coriandre, le gingembre et le curcuma, c'est l'une des épices les plus importantes de la cuisine indienne et ayurvédique. Il est souvent utilisé dans la poudre de curry, les boissons, les yaourts, les salades (raita) et les cornichons.
Attention! Le cumin n'est pas la même épice que le cumin - ils ont un nom similaire, mais le cumin oriental a un goût complètement différent. Le cumin est aussi appelé le cumin romain.
Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.
Le trigonelle fenugrec ou foin grec (latin Trigonella foenum-graecum) est utilisé depuis l'antiquité. Aujourd'hui, il est le plus souvent utilisé comme épice et fait partie des ingrédients classiques du mélange de curry.
Le foin grec est souvent utilisé en association avec l'asa-fœtida. La poudre d'épice légèrement amère et jaunâtre est principalement ajoutée aux currys, aux mélanges de curry et aux plats de dal.
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L´anis étoilé est une épice populaire dans l'Ayurveda. Il a la forme d'une étoile à huit branches (parfois plus ou moins). Au centre de chaque branche se trouve une petite graine.
Dans le monde occidental, il est le plus souvent utilisé dans les pâtisseries et les desserts ou le vin chaud en raison de son arôme sucré. En Asie, il est plus souvent utilisé dans les plats salés tels que les soupes, les plats de légumes, les plats de viande et les currys. C'est aussi l'une des épices du mélange chinois de cinq épices.
Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.
La cardamome verte cache de petites graines noires aromatiques à l'intérieur de la gaine. Fraîchement moulue, elle est utilisée dans les desserts, les boissons, le lait, les plats de riz et de curry.
Elle était déjà connue des anciens Grecs et Romains. C'est l'une des épices les plus anciennes et les plus précieuses au monde, après le safran et la vanille. L'épice est originaire du sud de l'Inde, mais aujourd'hui elle est également cultivée au Sri Lanka, au Guatemala et au Brésil.
Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.
Le Pippali ou le poivre long peut être utilisé comme du poivre noir. Il a un goût chaud et épicé, semblable à un mélange de poivre blanc, de muscade, de clou de girofle et de cardamome. Sa chaleur est douce-chaude.
Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.
L´Ajowan ou l´ajovan ou aussi l´ajavin ressemble au goût du thym. Il est ajouté concassé ou moulu aux plats indiens ou aux currys. L'épice, qui en Inde est généralement torréfiée avant la préparation, est souvent associée au gingembre et à l'asa-fœtida. Il accompagne parfaitement les pommes de terre, le pain, les gâteaux, les légumineuses.
Les épices donnent aux plats une saveur agréable et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. Dans l'Ayurveda, ils sont associés à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.
L´Ajowan ou l´ajovan ou aussi l´ajavin ressemble au goût du thym. Il est ajouté concassé ou moulu aux plats indiens ou aux currys. L'épice, qui en Inde est généralement torréfiée avant la préparation, est souvent associée au gingembre et à l'asa-fœtida. Il accompagne parfaitement les pommes de terre, le pain, les gâteaux, les légumineuses.
Le Gotu kola (Centella asiatica) ou Mandukaparni est une plante à feuilles persistantes qui pousse et s'étend près du sol, atteignant une hauteur de seulement 8 cm. Il est extrêmement populaire dans les traditions ayurvédiques et chinoises, principalement ses feuilles sont utilisées. Il prospère en Chine, en Inde, en Indonésie et au Sri Lanka.
Les thés BIO de la marque Cosmoveda sont végétaliens, sans lactose et sans gluten. Les herbes sont hachées plus grossièrement, sans additifs aromatiques et conditionnées dans un emballage naturel (le sachet de thé en fécule de maïs, sans ficelle ni feuille). La qualité supérieure est garantie par la production biologique et le commerce équitable (Fair Trade). Pour une cuisine et une nutrition ayurvédiques équilibrées.
La mélatonine est une hormone naturelle qui régule les activités humaines en harmonie avec le biorythme jour-nuit du corps. Les concentrations dans le corps humain dépendent également de l'alternance de la lumière (jour) et de l'obscurité (nuit) et sont maximales la nuit.
Notre corps produit lui-même de la mélatonine à l'aide de l'hypophyse, notamment à partir de l'acide aminé L-tryptophane. La production de mélatonine dans le corps diminue avec l'âge.
La mélatonine en spray a un bon goût, car elle a un arôme d'orange ajouté. En même temps, vous pouvez l'utiliser sans mauvaise conscience directement avant d'aller au lit, car aucun sucre n'y a été ajouté, seulement l'édulcorant xylitol.
La mélatonine est métabolisée et excrétée relativement rapidement par le corps, il n'y a donc pas d'effets désagréables sur le bien-être, comme avec les somnifères. Elle est également non addictive.
Le produit est un complément alimentaire.
Les clous de girofle sont les boutons floraux du giroflier odorant (Syzygium aromaticum), qui doivent leur nom à leur forme en forme d'ongle. Il se caractérise par une forte odeur aromatique et un goût doux-amer.
Les huiles essentielles sont les essences volatiles des parfums que les plantes stockent dans leurs pétales, feuilles, fruits, écorces et racines - l'huile essentielle de clou de girofle est donc obtenue par distillation.
Utilisées dans les vaporisateurs et autres produits similaires, elles peuvent améliorer l'odeur des environnements intérieurs, être utilisées pour les bains, les massages, l'habillage des pierres dans les saunas et sont souvent un ingrédient dans les produits cosmétiques.
Avantages de l'huile essentielle de clou de girofle Bioherba :