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Brand: Vinícola Real
EAN: 8436036370008
MPN: 261789
Catégorie: Boissons alcoolisées

200 Monges Reserva est un vin élaboré par la Bodega Vinícola Real dans l'A.O. Rioja. Il s'agit d'un coupage des variétés Tempranillo (85%),Graciano (10%) et Garnacha (5%) issus de vieux vignobles. La vendange se fait à la main, et le raisin est transporté à la cave en petites caisses de 15kgs, pour proteger au mieux les grains. On réalise un égrappage avant la fermentation, qui a lieu en cuves de bois "Allier" durant 11 jours à une température d'entre 24 et 28ºC. On le garde avec les peaux penant 25 jours de plus, ce qui apporte des tanins nobles qui dotent le vin d'une forte couleur qui perdurera longtemps. On procede à des remuages trois fois par jour, et à des décuvages périodiques. L'élevage dure 24 mois, en barriques neuves de chêne français et américain dans une galerie creusée dans la roche afin de bénñeficier d'une température et d'une humidité stables. Après son élevage, il repose en dépôt quelques jours avant d'être mis en bouteille, dans laquelle il restera un mínimum de 15-16 mois avant sa sortie sur le marché. Un merveilleux vin de La Rioja, résultat de la combinaison d'une élaboration moderne et un élevage classique en fût. Il est recommandé de le décanter 30 à 45 minutes, au moins, avant de le déguster.Ce vin est le résultat de la sélection de trois variétés de raisins, Tempranillo, Graciano, Mazuelo d'un vignoble qui ne dépasse pas 10 ha. dont l'âge moyen est de plus de 30 ans. Il est conseillé de déboucher et carafer 30 ou 45 minutes avant de servir à apprécier son potentiel aromatique. Il a été mis en bouteille sans aucune filtration.
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Vinícola Real in Boissons alcoolisées

Brand: Vinícola Real
EAN: 8436036370015
MPN: 258427
Catégorie: Boissons alcoolisées

200 Monges Reserva est un vin élaboré par la Bodega Vinícola Real dans l'A.O. Rioja. Il s'agit d'un coupage des variétés Tempranillo (85%),Graciano (10%) et Garnacha (5%) issus de vieux vignobles. La vendange se fait à la main, et le raisin est transporté à la cave en petites caisses de 15kgs, pour proteger au mieux les grains. On réalise un égrappage avant la fermentation, qui a lieu en cuves de bois "Allier" durant 11 jours à une température d'entre 24 et 28ºC. On le garde avec les peaux penant 25 jours de plus, ce qui apporte des tanins nobles qui dotent le vin d'une forte couleur qui perdurera longtemps. On procede à des remuages trois fois par jour, et à des décuvages périodiques. L'élevage dure 24 mois, en barriques neuves de chêne français et américain dans une galerie creusée dans la roche afin de bénñeficier d'une température et d'une humidité stables. Après son élevage, il repose en dépôt quelques jours avant d'être mis en bouteille, dans laquelle il restera un mínimum de 15-16 mois avant sa sortie sur le marché. Un merveilleux vin de La Rioja, résultat de la combinaison d'une élaboration moderne et un élevage classique en fût. Il est recommandé de le décanter 30 à 45 minutes, au moins, avant de le déguster.Ce vin est le résultat de la sélection de trois variétés de raisins, Tempranillo, Graciano, Mazuelo d'un vignoble qui ne dépasse pas 10 ha. dont l'âge moyen est de plus de 30 ans. Il est conseillé de déboucher et carafer 30 ou 45 minutes avant de servir à apprécier son potentiel aromatique. Il a été mis en bouteille sans aucune filtration.
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Vinícola Real in Boissons alcoolisées

Brand: Terroir Al Límit
EAN: 8437014045109
MPN: 254707
Catégorie: Boissons alcoolisées

Les Tosses est un vin rouge produit par un petit village, Torroja, protégé par l'appellation Priorat, dans la cave Terroir al Límit. Il est créé à partir de raisins de Cariñena, provenant de vignes âgées de 70 ans.Il est élaboré selon un philosophie peu interventionniste, pour présenter la terre (type ardoise) d'une forme la plus naturelle possible, et avec une viticulture biodynamique respectant l'environnement. Il passe par un vieillissement de 24 mois en foudres de chêne français. Il n'est ni clarifié, ni filtré. Production très limitée.On vous recommande d'aérer ce vin avant de le savourer.
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Terroir Al Límit in Boissons alcoolisées