Decantalo.fr Les Son De France Inter | offres similaires aujourd'hui | diverses offres aujourd'hui

Brand: Son Prim
EAN: 8437006544023
MPN: 256802
Catégorie: Boissons alcoolisées

Son Prim Cabernet Sauvignon est un vin rouge élaboré par la cave Son Prim à Sencelle, V.T. Mallorca. Son Prim est un petite cave familiale qui est née en 2003, avec l´objectif d´élaboré des vins d´une qualité supérieur, avec des vignes plantées dans les années 90. La ferme de 8 hectares, dispose de plusieurs types de sol, et met en évidence l'argile rouge avec du gravier. Son Prim Cabernet Sauvignon est un vin élaboré avec du Cabernet Sauvignon. Récoltés manuellement dans des boites, fermentés en cuves d´acier inoxydable. 12 mois de vieillissement en fûts de chêne français, hongrois et américain. Fermentation malolactique en acier inoxydable. Son Prim Cabernet Sauvignon est un vin intense et expressif avec caractère méditerranéen distinctif.
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Son Prim in Boissons alcoolisées

Brand: Son Prim
EAN: 8437006544085
MPN: 263956
Catégorie: Boissons alcoolisées

Son Prim Cabernet Sauvignon est un vin rouge élaboré par la cave Son Prim à Sencelle, V.T. Mallorca. Son Prim est un petite cave familiale qui est née en 2003, avec l´objectif d´élaboré des vins d´une qualité supérieur, avec des vignes plantées dans les années 90. La ferme de 8 hectares, dispose de plusieurs types de sol, et met en évidence l'argile rouge avec du gravier. Son Prim Cabernet Sauvignon est un vin élaboré avec du Cabernet Sauvignon. Récoltés manuellement dans des boites, fermentés en cuves d´acier inoxydable. 12 mois de vieillissement en fûts de chêne français, hongrois et américain. Fermentation malolactique en acier inoxydable.
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Son Prim in Boissons alcoolisées

Brand: Son Prim
EAN: 8437006544092
MPN: 261978
Catégorie: Boissons alcoolisées

Son Prim Cup est un vin rouge élaboré par la cave Son Prim à Sencelle, V.T. Mallorca. Son Prim est un petite cave familiale qui est née en 2003, avec l´objectif d´élaboré des vins d´une qualité supérieur, avec des vignes plantées dans les années 90. La ferme de 8 hectares, dispose de plusieurs types de sol, et met en évidence l'argile rouge avec du gravier. Son Prim Cup est un vin élaboré avec les variétés cabernet sauvignon, merlot et syrah. Récoltés manuellement dans des boites. La sélection des raisins dans le vignoble et la cave. Macération de 21 jours, fermentés dans des cuves en acier inoxydable. 12 mois de vieillissement en fûts de 225 litres de chêne français, hongrois et américain. Fermentation malolactique en cuve en acier inoxydable. Avec un minimum de 6 mois en bouteille. Son Prim Cup est complexes, fuité et très équilibrée. Elle surprend avec sa fraîcheur et sa profondeur.
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Son Prim in Boissons alcoolisées

Brand: Son Prim
MPN: 265727
Catégorie: Boissons alcoolisées

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Son Prim in Boissons alcoolisées

Brand: Ca'n Verdura Viticultors
EAN: 8495390702030
MPN: 263343
Catégorie: Boissons alcoolisées

Il se peut que vous ayez peu entendu parler de celle-ci. Et il est possible qu'elle ne figure pas dans la plupart des ouvrages et manuels œnologiques. Néanmoins, nous vous assurons que la D.O. Binissalem Mallorca est une région incontournable. Lentement mais sûrement, cette appellation, qui s'étend sur les municipalités baléares de Santa María del Camí, Consell, Binissalem, Santa Eugènia et Sencelles, se fait une place sous les projecteurs et séduit les palais les plus exigeants avec ses vins. Ce succès est en partie dû à des viticulteurs tels que Tomeu Llabrés avec son Ca'n Verdura Viticultors Son Agulló. Il faut remonter à six générations pour trouver les origines de cette cave familiale, qui a vu le jour sur la propriété du grand-père et qui perdure aujourd'hui dans le garage où Tomeu parvient à opérer des merveilles. Après avoir délaissé la chimie pour l'agronomie et l'univers viticole, ce jeune homme de 37 ans s'attache à revitaliser de vieilles parcelles et des cépages autochtones tels que le manto negro, presque tombés dans l'oubli. Chez Ca'n Verdura Viticultors Son Agulló, les raisins sont cultivés sur une petite parcelle de 0,7 hectares, au cœur de la zone du Plà de Buc de Santa María, caractérisée par ses sols de cal vermell (une argile riche en fer et facilement reconnaissable à sa teinte rougeâtre). Ici, les vignes sont anciennes, avec plus de 60 ans d'existence, et connaissent parfaitement leur métier (le temps ne leur a pas manqué). Dans ce contexte, avec la sagesse de la nature comme mentor, Tomeu Llabrés n'a qu'à intervenir occasionnellement, se contentant de préserver le couvert végétal (pour protéger durant les périodes froides) et de veiller à la biodiversité qui enrichit le vignoble. Chez Ca'n Verdura Viticultors Son Agulló, la vendange se fait manuellement, dans des caisses de 15 kg maximum, et est rapidement transportée au garage. Là, aucune intervention n'est pratiquée, la fermentation démarre spontanément dans des cuves tronconiques de 2000 litres. Par la suite, en fin de processus, Ca'n Verdura Viticultors Son Agulló bénéficiera d'une macération de 13 jours (avec des remontages doux appropriés) et d'un élevage en plusieurs étapes : neuf mois en fûts de chêne français d'occasion, un mois en cuves d'acier inoxydable et quatre mois supplémentaires en bouteille. Ainsi, soyez attentif et ne manquez pas l'occasion de découvrir l'une des régions les plus méconnues et prometteuses d'Espagne avec Ca'n Verdura Viticultors Son Agulló.
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Ca'n Verdura Viticultors in Boissons alcoolisées

Brand: Son Prim
EAN: 8437006544061
MPN: 263953
Catégorie: Boissons alcoolisées

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Son Prim in Boissons alcoolisées

Brand: Son Prim
EAN: 8437006544160
MPN: 263955
Catégorie: Boissons alcoolisées

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Son Prim in Boissons alcoolisées

Brand: Freixenet
EAN: 8410036009090
MPN: 127651
Catégorie: Boissons alcoolisées

Cordón Negro Brut est un cava élaboré par Freixenet à Sant Sadurni d'Anoia, D.O. Cava.   Freixenet est l'une des marques les plus connues de cava. Son histoire remonte à 1861 lorsque la famille Sala commence à élaborer des vins tranquilles. Mais ce ne fut qu'en 1911, lorsque l'héritière de Casa Sala épouse le cadet de la famille Ferrer de la Freixeda, et commencent à élaborer des vins pétillant par la méthode traditionnelle, comme celle utilisée pour le Champagne. En 1914, la première bouteille de cava sous la marque Freixenet est commercialisée. Actuellement, Freixenet est un groupe viticole avec plus de 20 marques réparties dans toute la géographie espagnole, en France, aux états-Unis, au Mexique, en Argentine, au Chili et en Australie. Ils produisent plus de 114 millions de bouteilles par an et ils exportent à plus de 150 pays.   Cordón Negro Brut est un cava fait à partir de Xarel·lo, Macabeo et Parellada. La vendange est effectuée de façon manuelle avec des caisses de 25 kg. Une fois à la cave, le raisin passe par des pressoirs pneumatiques où on obtient le jus d'égouttage sans pression. Ce moût est laissé au repos pendant 24 heures, puis, une fois propre, il passe dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 14 °C à 16 °C, où la première fermentation est effectuée de 10 à 12 jours. Après une série de soutirages, le coupage et la mise en bouteille pour la seconde fermentation sont effectués. Après le dégorgement, 9 g de sucre par litre de cava sont ajoutés. Le temps d’élevage est minimum de 12 à 18 mois.    
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Freixenet in Boissons alcoolisées

Brand: Louis Latour
EAN: 3566921212993
MPN: 262341
Catégorie: Boissons alcoolisées

La maison Louis Latour, forte de ses deux siècles d'existence, a su faire preuve d'une remarquable capacité d'adaptation face aux nouveaux défis. Parmi les domaines les plus renommés de Bourgogne, elle n'hésite pas à sortir des sentiers battus de Beaune afin de propager son expertise dans d'autres régions viticoles telles que l'Ardèche, le Var et le Beaujolais. Dans cette quête, elle sélectionne des parcelles historiques d'exception, cultivées avec la plus grande considération pour les spécificités environnementales locales, aboutissant ainsi à une gamme de vins d'une qualité supérieure. Plus de 40 cuvées sont disponibles sur le marché, disséminées aux quatre coins des établissements les plus prestigieux de la planète. Un exemple parmi tant d'autres est le Louis Latour Les Pierres Dorées, un vin issu du cœur du Beaujolais (au sud de la Bourgogne), plus précisément des villages de Morancé et Theizé. Il tire son nom Pierres Dorées de la nature argilo-calcaire de son sol, imprégné d'oxydes de fer qui lui confèrent une couleur ocre si caractéristique. Vingt hectares de pinot noir (où jadis le gamay était cultivé) à une altitude variant entre 280 et 400 mètres au-dessus du niveau de la mer sont méticuleusement entretenus afin de préserver une fraîcheur et une concentration optimales. Une fois récolté, le vin est soumis à une fermentation traditionnelle dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes. Il est ensuite élevé pendant 10 à 12 mois, dans un assemblage de cuves en acier inoxydable et de fûts de chêne. Le résultat est le Louis Latour Les Pierres Dorées, un vin qui capture l'essence même du terroir méridional bourguignon, se distinguant par son équilibre et sa vivacité. Une expérience sensorielle inédite alliant fraîcheur et complexité qui, assurément, vous enchantera dès la première gorgée.  
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Louis Latour in Boissons alcoolisées

Brand: M. Chapoutier
EAN: 3391180014817
MPN: 249294
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le M. Chapoutier Deschants Blanc est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Marsanne par M. Chapoutier, à Saint-Joseph. M. Chapoutier est un domaine dirigé par le célèbre œnologue Michel Chapoutier. La Maison Chapoutier a été fondée en 1808. Cependant, ce n’est que suite à l’arrivée de son dirigeant actuel que ses vins ont acquis un grand prestige et une excellente renommée internationale. Le domaine a fait figure de précurseur de la culture biodynamique en Bourgogne. Il s’applique à ce que ses techniques et méthodes de culture et de transformation respectent les cycles naturels et du terroir. Les sols des vignobles du M. Chapoutier Deschants Blanc sont granitiques. Ils sont situés sur la rive droite du Rhône. La vendange se fait à la main. Une fois en cave, les grappes sont pressurées dans leur intégralité. On procède à un débourbage statique à froid du moût pendant 24 à 48 heures, pour le nettoyer avant fermentation. La température de fermentation est contrôlée, afin que les arômes extraits et générés restent agréables. Une partie du moût est vinifiée en fûts et le reste dans des cuves en inox. Enfin, le vin est élevé sur lies pendant 7 à 8 mois, pour lui conférer plus d’onctuosité. Le M. Chapoutier Deschants Blanc est un vin blanc onctueux et rond, avec du corps. Il offre des arômes de fruits blancs à noyau, avec des rappels miellés et de fleurs.
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M. Chapoutier in Boissons alcoolisées

Brand: M. Chapoutier
EAN: 9347609000149
MPN: 261384
Catégorie: Boissons alcoolisées

Michel Chapoutier est un viticulteur et producteur de vin français émérite, salué pour son approche novatrice et sa quête d'excellence œnologique. Propriétaire de vignobles dans plusieurs régions viticoles de France, ses domaines sont éparpillés dans certaines des appellations les plus renommées, telles que Hermitage, Côte-Rôtie et Châteauneuf-du-Pape. Mais l'horizon de Chapoutier ne se limite pas à l'Hexagone, sa vision viticole est si vaste qu'il parcourt le globe à la recherche des terroirs d'exception. Un univers qui s'étend des vins d'entrée de gamme aux cuvées de haute volée ; où son engagement pour la biodynamie et l'agriculture durable a été déterminant pour mettre en avant la qualité et révéler l'expression singulière de chaque parcelle. Avec une mentalité ouverte et une soif d'apprentissage inextinguible, il est prêt à voyager aux antipodes pour explorer tout le potentiel de ses terroirs. C'est ainsi qu'est né M. Chapoutier Ergo Sum Shiraz, un vin rouge élaboré en Victoria, Australie, qui a su séduire jusqu'à Robert Parker lui-même (il a obtenu 96+ points dans The Wine Advocate pour le millésime 2012). Issu de ceps de syrah plantés sur des sols granitiques aux abords des Alpes victoriennes, M. Chapoutier Ergo Sum Shiraz est un étalon pour attester de la qualité des vins du Nouveau Monde. En appliquant des méthodes biodynamiques qui préservent l'équilibre naturel du terroir et de la plante, Michel a su capturer de manière remarquable les caractéristiques du sol, du climat et du cépage à travers chacun de ses millésimes. Un travail méticuleux qui se poursuit au chai, après un éraflage complet et une fermentation et macération dans des cuves en béton avec des levures indigènes. Enfin, le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne avant la mise en bouteille. D'une minéralité et d'une qualité supérieure, M. Chapoutier Ergo Sum Shiraz est un vin qui fait honneur au panorama viticole australien. Un syrah robuste, chaleureux et raffiné que le grand viticulteur et producteur de vins français Chapoutier, sous l'appellation "je suis", nous offre avec fierté.  
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M. Chapoutier in Boissons alcoolisées

Brand: Cantine Fina
EAN: 8033219070702
MPN: 260583
Catégorie: Boissons alcoolisées

La syrah est un cépage principalement français qui a élu domicile dans la vallée du Rhône (dans l'est de la France). Et nous disons bien principalement, car ce raisin — dont l'origine remonte à un plant initial de la ville de Shiraz (dans l'actuel Iran) — est l'un des cépages les plus cultivés à travers le monde. Son excellente adaptation en Australie n'est que le prélude de son implantation au Chili, en Afrique du Sud, en Argentine, en Espagne et dans l'État de Washington. Ces dernières années, ce raisin a également conquis des terres italiennes, plus précisément en Sicile. L'artisan de cette expansion a été Bruno Fina, qui a redécouvert le potentiel de la syrah sur cette île où traditionnellement seules les variétés autochtones étaient cultivées, destinées à produire des vins généreux, à fort degré alcoolique, qui apportaient de la structure aux vins plus légers du nord. Bruno Fina, qui travaillait à l'époque pour l'Institut Régional de la Vigne et du Vin, a commencé à expérimenter avec des cépages internationaux, en réalisant de petites microvinifications aux côtés de l'œnologue Giacomo Tachis. Le climat méditerranéen de l'île (avec des étés chauds et des hivers doux et pluvieux) ainsi que la grande diversité de sols se sont révélés être des facteurs idéaux pour la maturation de ce cépage (entre 150 et 400 mètres d'altitude). Ainsi, après avoir fondé en 2020 la Cantina Fina — leur domaine familial dans la campagne de Marsala —, la famille Fina a donné son feu vert à la production de vins italiens de ce cépage dans l'I.G.T. Siciliane, avec Cantine Fina Syrah. En effet, dans les vignes, le seul élément qui change est le cépage, puisque toutes les autres conditions restent identiques. En ce qui concerne le travail, il est effectué de manière entièrement manuelle, alliant méthodes traditionnelles et pratiques agricoles écologiques. Grâce à cela, des raisins de haute qualité sont obtenus — qui sont récoltés entre août et septembre —, et dont la conservation est méticuleusement préservée dans le domaine. Cela est rendu possible grâce aux équipements de réfrigération installés dans l'ancienne ferme que la famille a transformée en cave. Le Cantine Fina Syrah fermente dans des cuves en acier inoxydable et bénéficiera d'un élevage en fût de chêne pendant un an. Enfin, l'affinage en bouteille permettra de parfaire et d'arrondir ce vin étranger qui a trouvé en terre sicilienne sa nouvelle demeure.
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Cantine Fina in Boissons alcoolisées

Brand: Eterea Kripan
EAN: 8437016865019
MPN: 265434
Catégorie: Boissons alcoolisées

Bhilar Plots Blanco est un vin blanc biologique élevé en fût, élaboré avec les cépages Grenache Blanc et Viura dans la D.O.Ca. Rioja par Bodegas Bhilar. David Sampedro est un agronome qui, après avoir parcouru le monde, lance son projet personnel dans sa ville natale d'Elvilla (Bhilar en basque). En se basant sur une philosophie qui valorise les cépages indigènes d'anciens vignobles, il étudie les différents types de sols, expositions et altitudes de ses exploitations pour pouvoir transmettre ces caractéristiques dans chacun des vins qu'il produit. De même, dans la cave, construire de manière durable, il mise sur un interventionnisme minimal. Bhilar Plots Blanco provient de ses propres vignobles situés autour de la cave, à l'exception d'une petite partie qui provient de vignerons locaux, cultivés sous la supervision de David. Des pieds de vigne 100 % écologiques avec des pratiques biologiques et des méthodes biodynamiques. Une véritable viticulture durable réduisant le nombre de traitements au maximum. La production est minutieusement contrôlée et les tracteurs sont même remplacés par des chevaux de trait. La vendange est réalisée de façon manuelle avec des caisses de 10 kg. Lorsque le raisin Bhilar Plots Blanco entre dans la cave, il est égrappé et fermente spontanément avec ses propres peaux avec des levures indigènes dans des cuves en béton. Ensuite, il est pressé et le vin obtenu est transvasé dans des fûts de chêne français neufs et usagés, où il repose pendant 6 mois. Bhilar Plots Blanco fait partie de la collection de vins des villages que Bodegas Bhilar élabore dans le style « vin orange ». Un vin blanc 100 % bio, vif, austère et minéral qui se distingue par son incroyable acidité.
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Eterea Kripan in Boissons alcoolisées

Brand: Gran Feudo
EAN: 8410062600377
MPN: 264888
Catégorie: Boissons alcoolisées

Se renouveler ou mourir. Le proverbe le dit bien ; mais attention : toujours sans perdre son essence. Et il était temps pour Gran Feudo. Après 152 ans, c'était bien le moment, n'est-ce pas ? Cette nouvelle phase est marquée par plusieurs vins comme Gran Feudo Hoya de Los Lobos Crianza. Ne te trompe pas et retiens bien son nom !   On dit que l'important, c'est le contenu et non le contenant. Et cela s'applique également à la lettre à La Cascajera, la cave mère de cette entreprise située à Cintruénigo, en plein cœur de la D.O. Navarra. Ses murs centenaires abritent et protègent les dernières machines et les installations modernes avec lesquelles la qualité des vins devient imparable. Il faut cependant préciser que tout ne repose pas sur la technologie. Une partie du mérite revient au vignoble et au travail qui y est effectué pendant des mois.    Gran Feudo Hoya de Los Lobos Crianza puise son caractère du loup, un animal qui a vécu et s'est développé pendant de nombreuses années en plein vignoble, cohabitant parfaitement avec les grappes et les ceps de tempranillo, merlot, garnacha et cabernet sauvignon typiques de la région. Aujourd'hui, dans cette zone de l'Ebre — entre l'Aragon et La Rioja — il n'y a plus de loups, mais le caractère et la force animale imprègnent chaque hectare de ce coin du nord-est de l'Espagne. En cave, chaque raisin de Gran Feudo Hoya de Los Lobos Crianza est traité et la fermentation alcoolique et malolactique est réalisée séparément jusqu'au moment de l'assemblage et du passage en barrique. À ce stade de Gran Feudo Hoya de Los Lobos Crianza — l'un des plus importants du processus — l'œnologue Javier Garbayo opte pour combiner des bois neufs avec d'autres de plusieurs usages, en veillant toujours à ce que le bois ne marque pas trop le goût.    Mieux vaut tard que jamais. Il a fallu plus d'un siècle pour que nous puissions profiter de Gran Feudo Hoya de Los Lobos Crianza. Mais il n'est jamais trop tard pour bien faire ! Et comme il s'agit de proverbes, nous te prévenons que Qui dort, dîne ; alors ne réfléchis pas trop et prépare-toi à expérimenter avec Gran Feudo Hoya de Los Lobos Crianza la gorgée la plus sauvage dont tu puisses te souvenir.
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Gran Feudo in Boissons alcoolisées

Brand: Maetierra
EAN: 8437003857034
MPN: 255485
Catégorie: Boissons alcoolisées

Atlantis Albariño est un vin blanc de la D.O. Rías Baixas élaboré par la cave Maetierra. Comme son nom l'indique, il s'agit d'une monoculture Albariño. Les températures de la zone sont douces et mitigées. Cependant, les précipitations sont abondantes et régulières. Les vignobles qui permettent la production d'Atlantis Albariño sont situés à Condado de Tea, proches du fleuve Miño. Les sols sont sablonneux avec un fond de granit. La vendange est réalisée manuellement en utilisant des caisses de plastique. Les grains, une fois en cave, sont sélectionnés et pressés. Après obtention du moût, un processus de fermentation alcoolique commence dans des barriques d'acier inoxydable à une température constante de 18ºC. Atlantis Albariño passe finalement par un soutirage afin de séparer les lies. Avant d'être embouteillé, ce vin est stabilisé au froid et est filtré. Atlantis Albariño fait partie de la collection de vins Atlantis élaborés par Vintae. Le projet, dirigé par le fameux œnologue Raúl Acha consiste à produire des vins atlantiques à partir d'une minutieuse sélection des vignobles de différentes dénominations d'origine.
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Maetierra in Boissons alcoolisées

Brand: Martin Codax
EAN: 8414825338729
MPN: 180502
Catégorie: Boissons alcoolisées

Bien que Martín Códax ait été un troubadour médiéval énigmatique et inconnu, son œuvre compte parmi les plus célèbres de la poésie lyrique galicienne-portugaise. Auteur des sept cantigas de amigo, sept poèmes trouvés sur un parchemin par un marchand de livres anciens appelé Pedro Vindel, ses compositions à caractère traditionnel et mises en musique, sont particulièrement remarquables pour leurs références à la mer et leur symbolisme érotique comme lieu de rencontre avec son amant. C'est un transgresseur de l'époque qui, comme tant d'autres ménestrels, a certainement égayé de ses chansons les pèlerins sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. En hommage à cette figure représentative de la plus pure tradition de Vigo, nous avons découvert la cave Martín Códax, l'un des projets viticoles ayant le plus grand volume de production dans la région de Salnés, D.O. Rías Baixas. Un hymne aux origines qui garde l'essence de la mer Atlantique. C'est ce que démontre l'Alma Atlántica Albariño, un vin mousseux élaboré à partir des cépages autochtones Albariño et Godello, dont le moût est partiellement fermenté dans des cuves isobares où les fines bulles se créent naturellement. Le résultat est un vin mousseux avec un volume alcoolique de 7 % et une douceur qui équilibre l'acidité des variétés. Un vin facile et amusant pour porter un toast avec un caractère atlantique marqué et une âme transgressive.  
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Martin Codax in Boissons alcoolisées

Brand: Cuatro Pasos
EAN: 8414825337364
MPN: 254824
Catégorie: Boissons alcoolisées

Cuatro Pasos est un vin rouge du Bierzo produit par la cave Martin Codax. La cave, située dans le Valle del Salnés (Pontevedra), se caractérise par sa connexion et son affiliation à la culture galicienne, ou le nom pris d'un célèbre troubadour galicien n'est pas une coïncidence.   Cuatro Pasos sont 100% fabriqué à partir de Mencia. Les raisins proviennent de vieilles vignes avec une moyenne d'âge de 80 ans provenant de 4 propriétés situées dans 4 villes différentes: Otero, Hornija, Corullón et Valtuille. Les vignes sont plantées sur des sols d'ardoise dans les zones élevées du Bierzo. Pour sa préparation, une première fermentation du moût dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée se produit. Après ce processus, le vin vieillit pendant 2 mois en fûts de chêne français et américain. Cuatro Pasos tire son nom des traces d'ours spectaculaires qui ont été trouvés dans l'un des domaines où les vignes Mencia sont cultivées.
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Cuatro Pasos in Boissons alcoolisées

Brand: Felix Callejo
EAN: 8422789000194
MPN: 248218
Catégorie: Boissons alcoolisées

Avec un grand-père courtier en vins qui savait vendre la Ribera del Duero comme personne d'autre, la famille Callejo est à la hauteur de son nom avec sa cave homonyme Félix Callejo. L'entreprise a été créée par le fils de Felix en 1989 à Sotillo de la Ribera (Burgos) et est encore dirigée à l’heure actuelle par ses quatre fils. La plus jeune fille, Noelia, qui, après avoir travaillé dans des établissements vinicoles du monde entier, revient au pays pour mettre en valeur le grand trésor que la famille a entre les mains : un terroir unique et exclusif.   Aujourd'hui, Félix Callejo est l'une des caves de la Ribera del Duero qui parvient le mieux à montrer, à travers ses vins, l'expression maximale du cépage tinta fina et du terroir dont il est issu. Gran Callejo en est la preuve. Un vin né au nord de Castille-et-León, dans une enclave privilégiée à 850-930 mètres d'altitude. Après une récolte manuelle et une double sélection, les raisins sont fermentés avec des levures indigènes à basse température au début, puis à 30 ºC. La fermentation malolactique a lieu dans des fûts de chêne français d'un an. Le vin vieillit ensuite pendant 24 mois dans des fûts de chêne français neufs. Enfin, il repose en bouteille dans la cave pendant 5 ans avant d'être commercialisé. Gran Callejo est le Gran Reserva de la famille, un vin obtenu à partir des vignobles ayant la plus faible production afin d'obtenir une capacité de vieillissement maximale. Un classique du long vieillissement sans tomber dans l'excès.
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Felix Callejo in Boissons alcoolisées

Brand: Protos
EAN: 8420342203013
MPN: 262339
Catégorie: Boissons alcoolisées

Protos Verdejo est un vin blanc de l'D.O. Rueda élaboré par Bodega Protos, producteur reconnu pour son élaboration de vins dans la Ribera del Duero. Protos Verdejo est un mono-cépage de Verdejo, variété typique de Rueda. Le raisin provient de vignobles situés à La Seca (Valladolid). Ceux-ci sont plantés sur des coteaux orientés vers le sud avec l'intention de profiter au maximum des heures de soleil pour obtenir une maturation optimale du raisin. Le climat de la zone est caractérisé par des étés secs et chauds et des hivers froids et longs, avec des gelées nocturnes qui atteignent -18º et des oscillations thermiques entre le jour et la nuit très prononcées, idéales pour une maturation correcte du raisin. L'élaboration de Protos Verdejo commence par des vendanges et un transport du raisin en cagettes de 20kg, qui sera ensuite trié dans les locaux. Une fois le raisin sélectionné, une macération rigoureuse et une fermentation à température contrôlée de 14º ont lieu, en vue de maintenir le plus de fraicheur possible à ce Protos Verdejo. 
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Protos in Boissons alcoolisées

Brand: Big Top
EAN: 3430560007480
MPN: 260492
Catégorie: Boissons alcoolisées

Pendant un certain temps, il a travaillé comme assistant de maçon. Mais à force de porter une demi-tonne de briques sur une échelle, il a compris que ce n'était pas son truc. Il a donc décidé de tenter sa chance dans le monde du vin. C'était en 1972 et aujourd'hui, près d'un demi-siècle plus tard, Paul Boutinot est l'un des plus grands distributeurs de vin au monde. Ce qui a commencé dans le restaurant de ses parents à Manchester (où Paul s'est rendu compte qu'ils ne servaient pas de bons vins) s'est terminé par d'incessants voyages en France, dans sa propre camionnette, pour se procurer de bonnes bouteilles à des prix raisonnables. L'idée est un succès et très rapidement d'autres restaurateurs lui demandent de l'aide et des conseils. Aujourd'hui, Boutinot est une entreprise qui représente plus de 150 producteurs du monde entier, mais pas seulement : elle élabore également ses propres vins, comme le The Big Top Chardonnay. « Nous avons nos propres vignobles. Nous pensons que c'est important. Cela signifie que nous pratiquons ce que nous prêchons ’», disent-ils sur leur site web. L'un des lieux choisis par Boutinot pour élaborer ces vins est la région californienne de Lodi. Cette région, située dans la vallée centrale de l'État, est l'une des zones où sont produits des vins de grande qualité, présentant des conditions uniques pour la croissance des vignobles. Cela est principalement dû à sa situation (très proche de la baie de San Francisco et entre la chaîne de montagnes de la Sierra Nevada et le delta du fleuve Sacramento) où l'on peut distinguer une grande variété de sols : des sols riches en minéraux (déposés par les rivières Mokelumne et Cosumnes), argileux et sableux. Le climat est chaud et sec en été et frais et humide en hiver, influencé par les vents frais du Pacifique. La confluence de tous ces facteurs explique le grand nombre de microclimats qui se distinguent dans la région et qui ont été officiellement déterminés sous sept petites appellations : Alta Mesa, Borden Ranch, Clements Hills, Cosumnes River, Jahant, Mokelumne River et Sloughhouse. Le The Big Top Chardonnay est un mélange de tous ces produits. Boutinot travaille dans cette zone depuis 10 ans, recherchant et essayant les différentes vieilles vignes qui composent cette région. Le projet est mené par Samantha Bailey, ambassadrice de la maison et Master Blender, qui fonde le secret de ce projet sur l'égrappage et le pressage du chardonnay. Le The Big Top Chardonnay est ensuite vinifié dans des cuves en acier inoxydable, sans passer par du chêne.
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Big Top in Boissons alcoolisées

Brand: Juan Gil
EAN: 8437017012535
MPN: 264988
Catégorie: Boissons alcoolisées

Juan Gil Rosado est un vin rosé élevé en fût et élaboré par Juan Gil avec les variétés Syrah et Petit Verdot dans la D.O. Jumilla (Murcie). Juan Gil est le fruit de quatre générations qui ont commencé en 1916 lorsque Juan Gil Jiménez a installé une petite cave au centre de Jumilla (Murcie). Après lui, son fils Juan Gil Guerrero et ses petits-fils Juan et Paco Gil González suivent l'héritage pour en faire une entreprise de référence dans la production de la variété indigène Monastrell. Juan Gil Rosado vient de la Finca de Juan Gil. Ces vignobles sont situés à 700 mètres d'altitude, plantés sur des sols limono-sableux et calcaires et très pauvres en nutriments. Des souches qui, bien que proches de la mer Méditerranée, sont soumises à un climat continental, avec des oscillations thermiques brusques entre le jour et la nuit, produisant un petit raisin très concentré. Dans la cave, les raisins Juan Gil Rosado sont fermentés dans des cuves en béton à une température contrôlée inférieure à 18 °C. Une fois le processus terminé, le vin repose pendant plusieurs mois en fûts de chêne français jusqu'à la mise en bouteille. Ces derniers temps, le rosé de Jumilla connaît un grand succès international. Ce Juan Gil Rosado en est un bel exemple, un vin frais avec du corps qui se déguste toute l'année.
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Juan Gil in Boissons alcoolisées

Brand: Elvio Cogno
EAN: 8033675417110
MPN: 258714
Catégorie: Boissons alcoolisées

Elvio Cogno Nebbiolo Montegrilli est un vin rouge produit par Elvio Cogno avec la variété Nebbiolo dans la DOC Langhe Nebbiolo, dans le Piémont (Italie).   Sous le nom de son créateur, Elvio Cogno est un domaine viticole situé sur les collines de Bricco Ravera, à Novello, au cœur des Langhe. Un domaine historique du XVIIIème siècle comptant 11 hectares de vignobles situés sur une colline appelée Bricco Ravera, d'où naissent de grands vins dociles, élégants et de renommée mondiale.    Le Elvio Cogno Nebbiolo Montegrilli provient d'un petit vignoble de moins d'un hectare situé à 380 mètres d’altitude. Les vignes sont plantées sur des sols calcaires et argileux et cultivées de manière durable. Une fois le raisin mûr, il est récolté manuellement.    Une fois que les raisins du Elvio Cogno Nebbiolo Montegrilli sont foulés, ils sont fermentés avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée et avec des remontages automatiques. Le vin est élevé dans des cuves en acier inoxydable pendant 6 mois et pendant 6 mois supplémentaires en bouteille.    En hommage à Eugenio, le grand-père de la famille, Elvio Cogno Nebbiolo Montegrilli est un vin qui montre l'expression variétale du grand raisin des Langhe, le nebbiolo. Un vin sans artifice, doux et élégant.    
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Elvio Cogno in Boissons alcoolisées

Brand: Olivier Riviere
EAN: 8437011146953
MPN: 262196
Catégorie: Boissons alcoolisées

La Bastid est un vin blanc élaboré en la A.O.C Rioja par Olivier Reviere. Olivier Riviere est arrivé à Logroño pour travailler avec Telmo Rodriguez dans son projet de La Rioja. Sa carrière était en alternance, les études et le travail dans les caves de Bordeaux, puis il est allé travailler en Bourgogne dans le Domaine Leroy, l'un des vignobles les plus importants dans la zone en termes de travail biodynamie. La Bastid s´élabore à partir de vigne de Labastia plantés sur des sols argilo-calcaire, con la variété Viura comme principal protagoniste (85%), accompagné par la Malvasía et Garnacha Blanca.Les raisins sont presser et le moùt se laisse à fermenté en barrique de 500 littres où est ensuite vieilli pendant 10 mois.
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Olivier Riviere in Boissons alcoolisées

Brand: Maria Rigol Ordi
EAN: 8437014482058
MPN: 260452
Catégorie: Boissons alcoolisées

Maria Rigol Ordi Maria Gran Reserva Brut Nature est un vin pétillant élaboré par Caves Maria Rigol Ordi à Sant Sadurni d'Anoia, D.O. Cava. Caves Maria Rigol Ordi né en 1987, lorsque Maria Rigol Ordi, qui avait la nostalgie pour sa longue tradition familiale (son grand-père élaborait déjà du cava, « Xampany » à l’époque, en 1897), décide avec son fils Francesc Manobens Rigol, d’élaborer une petite production dans la cave de la maison dans le centre de Sant Sadurni d'Anoia. Caves Maria Rigol Ordi mise sur l’élaboration d’un produit de qualité avec des variétés traditionnelles du Penedés et avec des longs élevages. Pour cela, ils choisissent des viticulteurs locaux qui leur permet de saisir l'essence et la richesse de ce territoire unique. Le résultat final sont des cavas avec une grande personnalité et un caractère unique, élaborés avec la dernière technologie, mais toujours fidèles aux méthodes classiques de l’élaboration. Maria Rigol Ordi Maria Gran Reserva Brut Nature est un vin pétillant fait à partir de Macabeo, Xarel·lo et Parellada. Chaque variété est originaire d'une région différente du Penedés, et plantées sur des différents sols et altitudes allant de 200 à 450 mètres. C’est un cava élaboré par la méthode traditionnelle, avec la réalisation d'une seconde fermentation en bouteille et un élevage minimum de 48 mois. C’est un vin sans sucres ajoutés après le dégorgement.
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Maria Rigol Ordi in Boissons alcoolisées

Brand: Catena Zapata
EAN: 7794450008053
MPN: 260856
Catégorie: Boissons alcoolisées

Lorsqu'un expert en vin tel que Robert Parker vous recommande d'acheter un vin par caisses, c'est le signe indubitable que nous sommes en présence d'un cru d'excellente qualité. Si l'on ajoute à cela que son étiquette est signée par la prestigieuse bodega Catena Zapata, il n'est guère nécessaire d'en dire davantage. Sous la houlette de Laura Catena, quatrième génération de vignerons, et Alejandro Vigil, œnologue en chef, cette cave est l'une des plus renommées d'Argentine, célèbre pour ses vins haut de gamme, en particulier le malbec, et située à Mendoza, un des terroirs les plus emblématiques de ce pays andin. Des cuvées qui sont le résultat de la grande diversité des sols, des microclimats et des altitudes, analysés pendant des décennies par l'équipe technique de la cave pour obtenir ainsi les meilleurs crus. Le Catena Malbec est un vin issu uniquement de cépage malbec, provenant de vignobles historiques situés à une altitude de 920 à 1 450 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols alluviaux, calcaires et caillouteux. Une viticulture respectueuse de l'environnement est pratiquée et la vendange est manuelle, récoltée à l'optimum de maturité. En cave, après une macération pré-fermentaire de 5 jours à 8,8 °C, la fermentation débute avec des levures indigènes pendant 10 à 16 jours et le vin macère entre 19 et 22 jours. Par la suite, le vin est élevé pendant 6 à 8 mois en fûts de chêne, neufs, de second et de troisième usage. Le Catena Malbec incarne l'excellence œnologique de la renommée bodega Catena Zapata. Un vin de montagne vif, élégant et séduisant qui, dès que vous l'aurez dégusté, vous convaincra sans aucun doute de l'acheter par caisses.  
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Catena Zapata in Boissons alcoolisées

Brand: Enrique Mendoza
EAN: 8424671001029
MPN: 259661
Catégorie: Boissons alcoolisées

Enrique Mendoza Merlot-Monastrell est un vin rouge produit par la cave Enrique Mendoza. Enrique Mendoza dispose de deux entrepôts, l'un pour le vieillissement dans la ville de Alfaz del Pi et l'autre pour l'élaboration dans la ville de Villena, à Alicante. Enrique Mendoza Merlot-Monastrell est, comme son nom l'indique, un mélange à parts égales des variétés de Merlot et de Monastrell. Les raisins proviennent de la Finca El Chaconero, où les vignes sont cultivées sur des sols sableux et limoneux.   Pour le traitement, le jus est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 26 ° C pendant 20 jours. La fermentation malolactique est ensuite effectuée en fûts de chêne.   Enfin, Enrique Mendoza Merlot-Monastrell est vieilli pendant 13 mois en fûts de chêne français et américain. Avant sa commercialisation il n'est ni clarifié ni filtré.
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Enrique Mendoza in Boissons alcoolisées

Brand: Conde De Valicourt
EAN: 8437012787001
MPN: 1112
Catégorie: Boissons alcoolisées

Nouveau millésime de ce cava élaboré artisanalement par la cave Conde de Valicourt, une de plus petites de Sant Sadurní de Anoia, la capitale du cava. Cette cave a une modeste production annuelle de 60.000 boteilles. Tel que son nom indique, ce cava n'a pas du sucre ajouté après le dégorgement, et alors il est bon pour les diabétiques s'il est consommé avec modération. 
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Conde De Valicourt in Boissons alcoolisées

Brand: Txacolí Gorka Izagirre
EAN: 8437001090167
MPN: 250657
Catégorie: Boissons alcoolisées

Gorka Izagirre Ama est un vin blanc élaboré par Txacolí Gorka Izagirre avec le cépage Hondarribi Zuri dans la D.O. Bizkaiko Txakolina (Pays basque). Gorka Izagirre réalise son rêve œnogastronomique en 2005 afin de redonner aux plats et aux vins biscaïens la place qu'ils méritent. À cette fin, il défend les cépages autochtones de la région et produit des vins blancs de qualité au caractère purement atlantique. Aujourd'hui, ce projet est mené par son fils Bertol, qui gère la cave, et par son neveu Eneko Atxa, qui dirige la cuisine du restaurant Azurmendi, récompensé par trois étoiles Michelin. Gorka Izagirre Ama provient d'Astoreka, un domaine orienté au sud-est dans la ville de Larrabetzu (Biscaye). Une agriculture traditionnelle y est pratiquée avec un faible rendement de 4 000 kg/hectare afin d’obtenir des raisins de haute qualité. La vendange est réalisée manuellement, lorsque les raisins ont atteint leur degré de maturation optimal. Une fois que le raisin du Gorka Izagirre Ama est égrappé et pressé, 90 % du vin de tête est fermenté dans des cuves en acier inoxydable, et les 10 % restants dans des fûts de chêne français neufs. Ils reposent ensuite sur les lies pendant 2 mois. Les vins obtenus sont assemblés et sont vieillis dans des cuves pendant 22 mois. Enfin, le vin est clarifié naturellement avant la mise en bouteille. Ama, qui signifie « mère » en basque, est un vin mature, complexe et enveloppant. Un véritable Txacolí de nouvelle génération avec lequel Gorka Izagirre nous renvoie aux origines de la Terre mère.
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Txacolí Gorka Izagirre in Boissons alcoolisées

Brand: Marimar Estate Vineyards & Winery
EAN: 0632916140701
MPN: 261703
Catégorie: Boissons alcoolisées

Que fait une variété originale de Galice (Espagne) comme l'Albariño de l'autre côté de l'océan ? La responsable de cet exploit est Marimar Torres, quatrième génération de la prestigieuse famille Torres, qui, en arrivant en Californie, réalise son rêve de façonner des vins à sa manière. Pionnière dans la plantation des variétés européennes de chardonnay et de pinot noir dans la région, elle a également osé essayer la variété albariño, considérant que le climat californien présente de nombreuses similitudes avec celui de la Galice. Étant donné que Marimar Estate Vineyards & Winery possède deux vignobles portant le nom de ses parents, Don Miguel dans la Russian River Valley (à 15 km du Pacifique) et Doña Margarita sur la Sonoma Coast (à 5 km du Pacifique), ce fut une surprise de découvrir que, des deux vignobles, l'Albariño convient mieux aux vignes plantées plus loin du Pacifique. Les raisins de Marimar Albariño proviennent d'un vignoble dont le climat est très proche de celui de la Galice. Les vignes sont situées dans la Green Valley, dans la Russian River Valley, qui est la zone la plus froide et la plus brumeuse de la région. Le climat, très similaire à celui du nord-ouest de l'Espagne, a permis la plantation et la maturation d'un raisin qui, lorsqu'il est bien traité, apporte joie, fraîcheur et élégance. En vertu du certificat de durabilité décerné par la California Sustainable Winegrowing Alliance, des raisins sains, mûrs et consistants sont récoltés à la main et, après un pressage minimal, le moût obtenu est fermenté dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes. Le vin reste ensuite sur ses lies dans ces mêmes cuves avant d'être mis en bouteille. C'est ainsi qu'est né le Marimar Albariño, le premier vin Marimar Torres élaboré avec une variété espagnole. Un mono-cépage qui jouit du caractère classique de l'albariño mais avec la particularité vibrante que lui confère le soleil californien.
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Marimar Estate Vineyards & Winery in Boissons alcoolisées

Brand: Waterkloof
EAN: 6009650000730
MPN: 259632
Catégorie: Boissons alcoolisées

Inspirée par le cycle de la vie, où tout ce qui naît finit par mourir sans se dissiper mais en se transformant, la cave sud-africaine Waterkloof Estate tire parti de son engagement envers l'agriculture durable et biodynamique pour créer la gamme de vins Circle of Life. Des créations qui ne sont pas définies par le cépage ou une parcelle particulière au sein du vignoble, mais qui englobent différentes pentes, sols, altitudes et variétés présentes dans cet étonnant domaine. Un véritable amphithéâtre viticole situé à 200-350 mètres au-dessus du niveau de la mer, balayé par les vents de la région viticole de Stellenbosch, offrant une vue sur la baie de False à deux miles de l'océan Atlantique. Ainsi, l'œnologue, la jeune et talentueuse Nadie Barnard, produit Waterkloof White Circle of Life à partir des cépages chenin blanc, sauvignon blanc et sémillon. Les sols vivants, les rendements naturellement faibles et une longue saison de croissance concourent à fournir une matière première de qualité. Des raisins biologiques qui sont récoltés à la main et transportés au chai par des chevaux pour un tri manuel. Les raisins sont pressés en grappes entières et la fermentation de chaque variété s'effectue séparément de manière spontanée avec des levures indigènes. L'élevage se fait sur lies primaires pendant 10 mois dans des fûts anciens de 600 litres et dans des cuves en acier inoxydable, ajoutant une richesse délicieuse et une finesse au vin avant l'assemblage. Décrit par Tim Atkin lui-même comme un vin qui saisit la véritable essence de l'amphithéâtre viticole biodynamique de cet excitant domaine, Waterkloof White Circle of Life est un vin engagé envers son environnement qui vous fera ressentir avec la menthe et penser avec le cœur.  
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Waterkloof in Boissons alcoolisées

Brand: Finca Allende
EAN: 8435072308013
MPN: 253926
Catégorie: Boissons alcoolisées

Miguel Ángel de Gregorio est un artisan de la terre et affirme que le vin est ce qui reflète le mieux son intensité et la capacité de l'homme à la comprendre. Il parvient, depuis sa cave, Finca Allende, située à Briones (La Rioja Alta), à produire des vins de première classe qui ont tout le caractère du terroir de la Rioja, qui nous parlent de son passé glorieux, mais qui sont soulignés d'une touche moderne d'un présent et d'un avenir prometteur.    Le Finca Allende Mingortiz est un vin rouge qui provient de la parcelle du même nom, située à 515 mètres d’altitude, où le tempranillo a été planté en 1964. Les sols argilo-calcaires prédominent. Le vignoble est labouré avec la traction animale. Des engrais organiques sont utilisés et les herbicides sont évités. Une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, les grappes sont récoltées à la main et, lorsque les raisins arrivent à la cave, ils subissent une autre sélection optique des baies, qui sont placées entières dans des cuves en chêne français.   Le vin ainsi obtenu repose pendant environ 16 mois dans des barriques bordelaises en chêne français, avec des soutirages tous les six mois. Il est mis en bouteille sans filtrage ni clarification préalable.   Le Finca Allende Mingortiz est un vin soyeux et fruité, profond et mûr. Un vin rouge qui relate l'histoire contemporaine de la Rioja, celle qui est écrite en lettres capitales par des noms comme Miguel Ángel de Gregorio, le créateur de certains des meilleurs nouveaux vins de l'Ancien Monde.  
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Finca Allende in Boissons alcoolisées

Brand: Distillerie Saint Aubin
EAN: 6091307111739

Brand: Nelly France

Brand: Famille de Boel France

Brand: Nelly France

Brand: Château Léoube

Brand: Château Léoube

Brand: Domaine de la Charmoise

Brand: Domaine de la Charmoise

Brand: Julius K9
EAN: 5999053644109

Brand: DCA France

Brand: France Croquettes

Brand: France Croquettes

Brand: France Croquettes

Brand: France Croquettes

Brand: France Croquettes

Brand: France Croquettes
EAN: MORFRC3020

Brand: Drakes Avenue Pictures
EAN: 5055159201094

Brand: Spirit Entertainment
EAN: 5060352307818

Brand: By IWOOT
EAN: 5059478559355

Brand: By IWOOT
EAN: 5059478559379

Brand: Boohooman

Brand: Boohooman

Brand: Jordan
EAN: 193659370744

Brand: Nike
EAN: 193659380873