Decantalo.fr Le Dernier Des Templiers Arthur | offres similaires aujourd'hui | diverses offres aujourd'hui

Brand: Domaine Jules Desjourneys
MPN: 254611
Catégorie: Boissons alcoolisées

Peu d'appellations au monde peuvent se targuer d'avoir figuré sur les plus hautes tables royales. L'une d'entre elles est l’A.O.C. Chénas qui, bien qu'étant la plus petite du Beaujolais (à peine 250 hectares), fut le seul domaine en France que le roi Louis XIII accepta sur sa table. Entre les communes de Chénas et de La Chapelle-de-Guinchay, au nord du Beaujolais, ces terres sont encore aujourd'hui cultivées par un groupe de vignerons qui continuent d'en faire ressortir l'expression la plus pure. L'un d'entre eux est Fabien Duperray qui, depuis son Domaine Jules Desjourneys, apporte du prestige à cette appellation grâce à des vins tels que le Domaine Jules Desjourneys Chènas Le Jugement Dernier. Ce qui est incontestable, c'est que l’A.O.C. Chénas est l'une des régions les plus particulières du monde en raison de son altitude (260 mètres en moyenne) et de ses sols. En fonction de l'endroit, nous y trouverons un type de sol particulier. Alors qu'à l'ouest, sur les pentes les plus raides, le granit et le quartz abondent, à l'est, de petits cailloux apparaissent sur les terrains les moins escarpés. C'est ce caractère qui imprègne chaque bouteille du Domaine Jules Desjourneys Chènas Le Jugement Dernier, car Fabien Duperray s'est engagé à minimiser l'intervention dans le processus de vinification. Tout ce qui est nécessaire, et tout ce qui doit être fait, est fait sur le terrain. Dans la cave, le viticulteur n'a plus qu'à veiller à la bonne fermentation et à attendre une longue période de vieillissement au cours de laquelle le vin développera tout son potentiel. Plus qu'un métier, la viticulture est pour Duperray une course de fond dans laquelle il faut s'efforcer de faire reposer ses vins pendant près de deux ans (selon les millésimes). En général, les vignobles sont vieux, plus de 50 ans, avec une plantation dense dans laquelle les rendements de chaque millésime doivent être contrôlés. La culture entièrement biodynamique garantit que tout ce travail est effectué manuellement, sans aucune machine (et tout au plus avec l'aide d'un cheval). Selon la légende, l’A.O.C. Chénas est située à l'emplacement d'une ancienne forêt de chênes qui a été abattue par un Ligure qui est arrivé dans le village chargé de vignes et qui a eu l'idée d'abattre tous les arbres. Avec le bois obtenu, l'homme construit des jarres pour faire vieillir ses vins. Ce personnage n'est certainement pas Fabien Duperry, qui depuis des années se passe de ce matériau (si typique de la région) pour faire vieillir ses vins.
Comparez les prix de:
Domaine Jules Desjourneys in Boissons alcoolisées

Brand: Domaine Jules Desjourneys
MPN: 258370
Catégorie: Boissons alcoolisées

Peu d'appellations au monde peuvent se targuer d'avoir figuré sur les plus hautes tables royales. L'une d'entre elles est l’A.O.C. Chénas qui, bien qu'étant la plus petite du Beaujolais (à peine 250 hectares), fut le seul domaine en France que le roi Louis XIII accepta sur sa table. Entre les communes de Chénas et de La Chapelle-de-Guinchay, au nord du Beaujolais, ces terres sont encore aujourd'hui cultivées par un groupe de vignerons qui continuent d'en faire ressortir l'expression la plus pure. L'un d'entre eux est Fabien Duperray qui, depuis son Domaine Jules Desjourneys, apporte du prestige à cette appellation grâce à des vins tels que le Domaine Jules Desjourneys Chènas Le Jugement Dernier. Ce qui est incontestable, c'est que l’A.O.C. Chénas est l'une des régions les plus particulières du monde en raison de son altitude (260 mètres en moyenne) et de ses sols. En fonction de l'endroit, nous y trouverons un type de sol particulier. Alors qu'à l'ouest, sur les pentes les plus raides, le granit et le quartz abondent, à l'est, de petits cailloux apparaissent sur les terrains les moins escarpés. C'est ce caractère qui imprègne chaque bouteille du Domaine Jules Desjourneys Chènas Le Jugement Dernier, car Fabien Duperray s'est engagé à minimiser l'intervention dans le processus de vinification. Tout ce qui est nécessaire, et tout ce qui doit être fait, est fait sur le terrain. Dans la cave, le viticulteur n'a plus qu'à veiller à la bonne fermentation et à attendre une longue période de vieillissement au cours de laquelle le vin développera tout son potentiel. Plus qu'un métier, la viticulture est pour Duperray une course de fond dans laquelle il faut s'efforcer de faire reposer ses vins pendant près de deux ans (selon les millésimes). En général, les vignobles sont vieux, plus de 50 ans, avec une plantation dense dans laquelle les rendements de chaque millésime doivent être contrôlés. La culture entièrement biodynamique garantit que tout ce travail est effectué manuellement, sans aucune machine (et tout au plus avec l'aide d'un cheval). Selon la légende, l’A.O.C. Chénas est située à l'emplacement d'une ancienne forêt de chênes qui a été abattue par un Ligure qui est arrivé dans le village chargé de vignes et qui a eu l'idée d'abattre tous les arbres. Avec le bois obtenu, l'homme construit des jarres pour faire vieillir ses vins. Ce personnage n'est certainement pas Fabien Duperry, qui depuis des années se passe de ce matériau (si typique de la région) pour faire vieillir ses vins.
Comparez les prix de:
Domaine Jules Desjourneys in Boissons alcoolisées

Brand: Louis Latour
MPN: 262328
Catégorie: Boissons alcoolisées

Si vous avez entendu parler de Chablis, vous êtes conscient que sa renommée est pleinement justifiée. Cette illustre région du nord de la Bourgogne a su préserver une qualité inégalée malgré une baisse de production au cours du siècle dernier. Louis Latour, fort de plus de deux cents ans d'expérience dans la viticulture de cette contrée, est un véritable virtuose dans l'identification de l'excellence de ses terroirs. Propriétaires de certains des plus éminents vignobles de la région, ils bénéficient d'une gamme de vins qui incarnent l'essence même de Chablis, avec 30 d'entre eux classifiés Grand Cru. Nous vous invitons à découvrir l'art et la passion qui animent Louis Latour, en vous laissant séduire par la magie de ce Louis Latour Chablis 1er Cru. Un vin issu exclusivement de chardonnay, provenant de vignes âgées de 35 ans implantées sur un sol privilégié de calcaire et cultivées dans le respect de pratiques agricoles responsables. Au chai, les raisins triés et égrappés sont pressés délicatement et le moût obtenu fermente selon des méthodes traditionnelles dans des cuves en acier inoxydable à température régulée. La fermentation malolactique est menée à son terme et, pour finir, le vin est élevé dans ces mêmes cuves durant 8 à 10 mois. Que ce soit par sa cave, sa région ou sa classification, le Louis Latour Chablis 1er Cru est un vin qui ne peut que vous ravir. Un nom qui rassemble trois grands concepts (Louis Latour - Chablis - Premier Cru), cachant derrière lui un chardonnay d'une envergure remarquable. Prêt à être dégusté !  
Comparez les prix de:
Louis Latour in Boissons alcoolisées

Brand: Louis Latour
MPN: 265436
Catégorie: Boissons alcoolisées

Si vous avez entendu parler de Chablis, vous êtes conscient que sa renommée est pleinement justifiée. Cette illustre région du nord de la Bourgogne a su préserver une qualité inégalée malgré une baisse de production au cours du siècle dernier. Louis Latour, fort de plus de deux cents ans d'expérience dans la viticulture de cette contrée, est un véritable virtuose dans l'identification de l'excellence de ses terroirs. Propriétaires de certains des plus éminents vignobles de la région, ils bénéficient d'une gamme de vins qui incarnent l'essence même de Chablis, avec 30 d'entre eux classifiés Grand Cru. Nous vous invitons à découvrir l'art et la passion qui animent Louis Latour, en vous laissant séduire par la magie de ce Louis Latour Chablis 1er Cru. Un vin issu exclusivement de chardonnay, provenant de vignes âgées de 35 ans implantées sur un sol privilégié de calcaire et cultivées dans le respect de pratiques agricoles responsables. Au chai, les raisins triés et égrappés sont pressés délicatement et le moût obtenu fermente selon des méthodes traditionnelles dans des cuves en acier inoxydable à température régulée. La fermentation malolactique est menée à son terme et, pour finir, le vin est élevé dans ces mêmes cuves durant 8 à 10 mois. Que ce soit par sa cave, sa région ou sa classification, le Louis Latour Chablis 1er Cru est un vin qui ne peut que vous ravir. Un nom qui rassemble trois grands concepts (Louis Latour - Chablis - Premier Cru), cachant derrière lui un chardonnay d'une envergure remarquable. Prêt à être dégusté !  
Comparez les prix de:
Louis Latour in Boissons alcoolisées

Brand: Uvas Felices
EAN: 8437000038870
MPN: 256523
Catégorie: Boissons alcoolisées

Serait-ce l'un des vins les plus séduisants de Castille ? C'est possible. Serait-ce l'un des coupages les plus savoureux ? Aussi. Mais surtout, Sospechoso Blanco dissipera tous les doutes et laissera sa marque dans votre mémoire. Sospechoso Blanco est le dernier grand succès des frères Marcos et Miguel Eguren qui s'associent à Uvas Felices pour lancer ce vin. Nous sommes ravis de trouver ce type de vin, jeune et sec, élaboré avec des raisins de Manchuela, en Castille-La Manche. Ce qui a commencé avec son arrière-grand-père Amancio qui vendait son vin dans les villages de La Rioja est devenu aujourd'hui l'une des entreprises les plus représentatives d'Espagne, avec des caves dans La Rioja (Sierra Cantabria, Señorío de San Vicente, Viñedos de Páganos), en Castille-La Manche (Dominio de Eguren) et à Toro (Teso La Monja). Avec un tel parcours, il n'était pas surprenant que tôt ou tard, Uvas Felices, qui est né en 1998 dans le but de récupérer les vieux vignobles et les vignes abandonnées, s'associe à ce duo parfait formé par les frères. Le résultat de cette collaboration est ce trio de vins Sospechosos , dont le Sospechoso Blanco, un mélange de macabeo, verdejo et airén. Toutes ces variétés proviennent de vieilles vignes (entre 30 et 70 ans) plantées à Manchuela. Dans cette zone, située dans la province de Cuenca (entre les rivières Júcar et Cabriel), on trouve une abondance de sols argileux qui favorisent le stockage de l'eau. Ces vins de réserve aident les vignes à faire face au climat continental, légèrement tempéré en été par les vents méditerranéens humides et par les contrastes thermiques entre la nuit et le jour. Le Sospechoso Blanco est vinifié dans la cave Viñedo de Páganos à La Rioja (également propriété des frères Eguren). Au début du processus, les grappes de Sospechoso Blanco subissent un processus de sélection, où seules les meilleures baies peuvent passer à l'étape suivante, l'égrappoir. Une fois que toutes les rafles ont été enlevées, le Sospechoso Blanco est pressé et la pulpe du raisin (y compris les peaux) est laissée à macérer pendant 9 heures. Ensuite, et avec le pressage approprié, le Sospechoso Blanco passera autant d'heures à se reposer dans une cuve en acier inoxydable, afin que toutes les particules et éléments qui pourraient ultérieurement troubler le processus de fermentation (qui sera spontané, à température contrôlée et basé sur des levures indigènes) précipitent et tombent au fond. Enfin, une petite stabilisation à froid et la mise en bouteille seront les dernières étapes et touches finales dont le Sospechoso Blanco aura besoin avant d'être mis en vente, prêt, parfait et beau à être dégusté à tout moment et en toute occasion. Le bonheur n'a jamais été aussi proche…
Comparez les prix de:
Uvas Felices in Boissons alcoolisées

Brand: Saxenburg
EAN: 6002461000036
MPN: 251767
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'un représente le cœur et la passion. Un autre, l'esprit ; et le dernier, l'âme (le pont parfait pour unir les deux autres). C'est la base de la philosophie de Saxenburg à Stellenbosch, en Afrique du Sud. Sachant cela, il est beaucoup plus facile de comprendre pourquoi sur les étiquettes de leurs vins figurent trois pintades, un animal originaire de ce pays, qui se promène librement dans cette ferme, propriété des Bührer. Là, depuis 1989, cette famille allemande cultive les vignobles entre False Bay et Table Bay, où sont cultivés différents cépages rouges (comme le pinotage, le cabernet sauvignon, la syrah) et blancs (chardonnay, sauvignon blanc). Dans ce dernier cas, le Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc se distingue, un vin qui fait partie d'une collection qui vise à représenter les points forts de ce domaine. Le Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc provient d'un vignoble planté dans le sud-ouest, sur les pentes inférieures (où le sol est composé de granit décomposé et d'argile), où la chaleur facilite la maturation des raisins. Ici, les raisins sont récoltés à la machine le matin (en profitant du temps frais). Les raisins du Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc sont égrappés et macérés pendant une longue période. Après quelques jours, la fermentation à froid va commencer grâce à l'utilisation de souches de levures sélectionnées. La touche finale du Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc viendra des fûts de chêne, où il mûrira pendant 4 mois sur ses lies.
Comparez les prix de:
Saxenburg in Boissons alcoolisées

Brand: Raúl Pérez
MPN: 258727
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ultreia Saint Jacques est un vin rouge élaboré par la cave Raúl Pérez dans la A.O Bíerzo. Cette cave est un projet personnel du grand œnologue Leones Raúl Pérez. De son travail dans la cave Castro Ventosa,  a provoqué une véritable révolution dans le Bierzo, Raúl Pérez n'a pas cessé, ses derniers vins Ultreia « vont au-delà » témoin d'une course en constante évolution.   Raúl Pérez élabore des vins artisanaux, très expressifs, puissants et élégants à un prix abordable. Ultereia Saint Jacques est un vin élaboré avec la variété 100 %Mencia  de vignes très vieilles sur des sols argilo-calcaire. Récolté manuellement, une fois en cave, débute une fermentation en fûts de chêne comprises entre 3000 et 5000 litres, sans contrôle de la température. Puis une crianza en vieille futts usagé de chene françáis ; sans etre filtré ni clarifié. Raúl Pérez est sans doute l'un des vignerons les plus admirés d'Espagne, le maître des vins au caractère atlantique. Pérez est le magicien du cépage Mencía, il le connaît mieux que quiconque et travaille ses vignes dans un respect total de la nature. Avec ses vins, il nous donne des leçons d'élégance et nous montre que les vins de qualité ne sont pas toujours inaccessibles. Des vins coulants, élégants et authentiques qui valent certainement beaucoup plus que leur prix, comme l'Ultreia Saint Jacques, un étonnant vin rouge de Mencía qui a beaucoup à offrir à un prix abordable. En outre, sa personnalité fraîche en fait un vin idéal à déguster même les jours d'été..
Comparez les prix de:
Raúl Pérez in Boissons alcoolisées

Brand: Viña Meín · Emilio Rojo
EAN: 8437020298384
MPN: 262323
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ces derniers temps, sortir de sa zone de confort est une recommandation qui est devenue à la mode dans tous les milieux. Il s'agit d'une zone mentale qui n'englobe que le connu et qui vous donne donc de la sécurité. Cependant, c'est un état qui vous fait fonctionner en pilote automatique et, par conséquent, ceux qui ne sortent pas de leur zone de confort sont voués à devenir paresseux et à s'ennuyer. Ce n’est certainement pas le cas de l'équipe de Pago de Carraovejas. Une cave de Valladolid qui, ayant un succès garanti avec ses vins de la D.O. Ribera del Duero, va un peu plus loin en élaborant des vins blancs dans ce que l'on appelle le « nouveau ribeiro » (Galice). Pour ce faire, elle s’installe dans le village de Leiro, au cœur de la D.O. . Ribeiro et achète deux des vignobles les plus symboliques de la région : Viña Meín et Emilio Rojo. C'est donc sous le nom de Viña Meín-Emilio Rojo qu'un nouveau projet a été lancé pour mettre en valeur l'appellation galicienne. C'est le cas de O Gran Meín Castes Brancas, un vin blanc élaboré dans la vallée d'Avia, où prédomine un large éventail de sols principalement alluviaux, sableux et granitiques. Une expression caractéristique des petites exploitations avec des cépages locaux comme le treixadura, le torrontés, l'albariño, le godello, le loureira, le caíño blanco et le lado et où l'objectif est de promouvoir le Ribeiro historique le plus authentique. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les raisins sont vinifiés en petits lots afin de mettre en valeur la richesse de chaque variété et de chaque parcelle. Après une fermentation spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable, le vin est élevé pendant 12 mois sur ses propres lies avec bâtonnage. Ainsi, O Gran Meín Castes Brancas est le résultat de microvinifications par des mains expertes. Un vin onctueux, frais et aimable qui met à l'honneur la D.O. Ribeiro au niveau international.  
Comparez les prix de:
Viña Meín · Emilio Rojo in Boissons alcoolisées

Brand: Jose Gil Vigneron
MPN: 262841
Catégorie: Boissons alcoolisées

Lorsque nous entendons le mot 'vigneron', nous pensons immédiatement au respecté récoltant français. Cependant, en La Rioja (Espagne), cette même figure ne bénéficie pas toujours de la même reconnaissance que dans le pays voisin. Le 'boom' viticole de l'appellation vécu dans la seconde moitié du siècle dernier et l'arrivée de grands groupes de caves ont relégué les viticulteurs traditionnels au second plan. Heureusement, de nouvelles générations tentent de changer les choses. Des jeunes bien formés qui prennent les devants avec des idées novatrices et, surtout, un respect absolu des méthodes ancestrales, particulièrement dans le vignoble. Plus précisément, à San Vicente de Sonsierra, les "macanes", comme on appelle les habitants de ce village en référence à la houe qu'ils utilisaient dans les champs, vivent une véritable révolution œnologique, avec la naissance de petits projets émergents qui allient tradition et modernité. L'un d'eux, créé par Jose Gil (fils de Bodegas Olmaza) et sa compagne Vicky Fernández, est une petite cave où se conjuguent travail, passion et professionnalisme. Fortement influencés par la Bourgogne, ils nous présentent des vins authentiques reflétant le terroir. C'est ainsi qu'ils lancent Jose Gil El Bardallo, un vin de parcelle de tempranillo avec un petit pourcentage de viura provenant d'une vigne située à une altitude de 515 mètres au-dessus du niveau de la mer. Des ceps de 50 ans plantés sur un sol calcaire, cultivés de manière biologique et récoltés manuellement dans des caisses de 200 kilogrammes au moment optimal de maturité. En cave, une fermentation avec égrappage complet est réalisée, puis le vin vieillit pendant 10 mois en barriques de chêne français de 500 litres. Démontrant que l'avenir de la viticulture peut être brillant et durable, enraciné dans l'amour de leur terre et de leur héritage, Jose Gil El Bardallo se présente comme l'une des grandes révélations de la DOCa Rioja. Un vin de parcelle qui incarne la révolution de la viticulture à San Vicente.  
Comparez les prix de:
Jose Gil Vigneron in Boissons alcoolisées

Brand: Château Mouton-rothschild
MPN: 247893
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Château Mouton Rothschild est un vin rouge principalement élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, ainsi que de Merlot et de Cabernet Franc dans des proportions variables, parfois avec une très légère touche de Petit Verdot. Ce vin appartient à l'AOC Pauillac 1er Cru. Le Château Mouton Rothschild a été le dernier à rejoindre la prestigieuse liste des 1ers Crus de Pauillac. La cave est à l’origine du concept d'étiquette-œuvre d'art. Elle a fait appel à un artiste différent pour élaborer les étiquettes de chacun de ses millésimes. Parmi ces artistes, on pourra notamment citer Salvador Dalí (1958), Joan Miró (1969), Pablo Picasso (1973), Andy Warhol (1975), Francis Bacon (1990) et Antoni Tàpies (1995). Ce vin ne figurait pas dans le classement officiel des vins de Bordeaux de 1855 en tant que Premier Cru, probablement en raison du fait qu’à cette époque le vignoble avait été acquis par un Anglais. Il n’a obtenu cette qualification que des années après, lors de la révision de 1973. Le vignoble du Château Mouton Rothschild s'étend sur 90 hectares. Il est situé au nord-est de Bordeaux, en bordure de la péninsule du Médoc. On cultivait déjà des vignobles dans le Médoc à l’époque romaine. La région bénéficie des vertus qu’offre le climat océanique, tout en étant protégée de ses excès. Les parcelles sont situées en pente douce, ce qui favorise le drainage de l'eau. Les sols sont composés de graves, de cailloux et de galets, mêlés à de l'argile et du sable. Des conditions optimales pour la culture de la vigne qui permettent de produire des vins élégants, puissants, riches en tanins et dotés d’une longue vie. La vendange du Château Mouton Rothschild se fait à la main. Les grappes et baies sont soumises à une sélection stricte, afin que seuls soient vinifiés les fruits réunissant les conditions optimales pour appartenir au futur vin. Les raisins fermentent dans des foudres en bois et sont élevés en fûts de chêne français neufs pendant près de 20 mois. Le vin passe aussi plusieurs mois dans l'énorme cave à bouteilles du Château Mouton Rothschild. La température y est constante, oscillant entre 12 et 15 °C, avec une humidité allant de 80 à 90 % et une luminosité faible à inexistante. Des conditions optimales pour l’élevage et le stockage des bouteilles.  Le Château Mouton Rothschild est considéré par beaucoup comme étant l’un des meilleurs vins rouges du monde. Les vins du domaine sont intenses, extrêmement élégants et complexes. Ils disposent d’un énorme potentiel de garde. Un véritable joyau de l’ancien monde.
Comparez les prix de:
Château Mouton-rothschild in Boissons alcoolisées

Brand: Château Mouton-rothschild
MPN: 252333
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Château Mouton Rothschild est un vin rouge principalement élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, ainsi que de Merlot et de Cabernet Franc dans des proportions variables, parfois avec une très légère touche de Petit Verdot. Ce vin appartient à l'AOC Pauillac 1er Cru. Le Château Mouton Rothschild a été le dernier à rejoindre la prestigieuse liste des 1ers Crus de Pauillac. La cave est à l’origine du concept d'étiquette-œuvre d'art. Elle a fait appel à un artiste différent pour élaborer les étiquettes de chacun de ses millésimes. Parmi ces artistes, on pourra notamment citer Salvador Dalí (1958), Joan Miró (1969), Pablo Picasso (1973), Andy Warhol (1975), Francis Bacon (1990) et Antoni Tàpies (1995). Ce vin ne figurait pas dans le classement officiel des vins de Bordeaux de 1855 en tant que Premier Cru, probablement en raison du fait qu’à cette époque le vignoble avait été acquis par un Anglais. Il n’a obtenu cette qualification que des années après, lors de la révision de 1973. Le vignoble du Château Mouton Rothschild s'étend sur 90 hectares. Il est situé au nord-est de Bordeaux, en bordure de la péninsule du Médoc. On cultivait déjà des vignobles dans le Médoc à l’époque romaine. La région bénéficie des vertus qu’offre le climat océanique, tout en étant protégée de ses excès. Les parcelles sont situées en pente douce, ce qui favorise le drainage de l'eau. Les sols sont composés de graves, de cailloux et de galets, mêlés à de l'argile et du sable. Des conditions optimales pour la culture de la vigne qui permettent de produire des vins élégants, puissants, riches en tanins et dotés d’une longue vie. La vendange du Château Mouton Rothschild se fait à la main. Les grappes et baies sont soumises à une sélection stricte, afin que seuls soient vinifiés les fruits réunissant les conditions optimales pour appartenir au futur vin. Les raisins fermentent dans des foudres en bois et sont élevés en fûts de chêne français neufs pendant près de 20 mois. Le vin passe aussi plusieurs mois dans l'énorme cave à bouteilles du Château Mouton Rothschild. La température y est constante, oscillant entre 12 et 15 °C, avec une humidité allant de 80 à 90 % et une luminosité faible à inexistante. Des conditions optimales pour l’élevage et le stockage des bouteilles.  Le Château Mouton Rothschild est considéré par beaucoup comme étant l’un des meilleurs vins rouges du monde. Les vins du domaine sont intenses, extrêmement élégants et complexes. Ils disposent d’un énorme potentiel de garde. Un véritable joyau de l’ancien monde.
Comparez les prix de:
Château Mouton-rothschild in Boissons alcoolisées

Brand: Raúl Pérez
MPN: 261576
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ultreia Saint Jacques est un vin rouge élaboré par la cave Raúl Pérez dans la A.O Bíerzo. Cette cave est un projet personnel du grand œnologue Leones Raúl Pérez. De son travail dans la cave Castro Ventosa,  a provoqué une véritable révolution dans le Bierzo, Raúl Pérez n'a pas cessé, ses derniers vins Ultreia « vont au-delà » témoin d'une course en constante évolution.   Raúl Pérez élabore des vins artisanaux, très expressifs, puissants et élégants à un prix abordable. Ultereia Saint Jacques est un vin élaboré avec la variété 100 %Mencia  de vignes très vieilles sur des sols argilo-calcaire. Récolté manuellement, une fois en cave, débute une fermentation en fûts de chêne comprises entre 3000 et 5000 litres, sans contrôle de la température. Puis une crianza en vieille futts usagé de chene françáis ; sans etre filtré ni clarifié. Raúl Pérez est sans doute l'un des vignerons les plus admirés d'Espagne, le maître des vins au caractère atlantique. Pérez est le magicien du cépage Mencía, il le connaît mieux que quiconque et travaille ses vignes dans un respect total de la nature. Avec ses vins, il nous donne des leçons d'élégance et nous montre que les vins de qualité ne sont pas toujours inaccessibles. Des vins coulants, élégants et authentiques qui valent certainement beaucoup plus que leur prix, comme l'Ultreia Saint Jacques, un étonnant vin rouge de Mencía qui a beaucoup à offrir à un prix abordable. En outre, sa personnalité fraîche en fait un vin idéal à déguster même les jours d'été..
Comparez les prix de:
Raúl Pérez in Boissons alcoolisées

Brand: Valldolina
EAN: 8437006026079
MPN: 257744
Catégorie: Boissons alcoolisées

Bien que ses vins mousseux soient réputés dans le monde entier, la D.O. Penedés ne recèle pas seulement de vins mousseux. Depuis quelques années, cette appellation, située au sud de Barcelone, a également montré qu'elle pouvait produire des rouges et des blancs très intéressants (dans ce dernier groupe, on élabore des vins vieillis en barrique très frais) qui séduisent les palais de critiques tels que Luis Gutiérrez (Robert Parker). Sans aucun doute, nous vous recommandons le Valldolina Xarel-lo, un vin blanc monocépage, issu de nos propres vignobles, élevé sur ses lies en barriques. Ce vin est produit par la cave Valldolina. Au cœur du massif du Garraf, tout près du Penedés Marítimo, cette cave est située dans une zone de 12 376 hectares d'oliviers, de pinèdes, de chênes, de garrigues, de genêts et de plantes méditerranéennes (romarin, thym, fenouil...). Ici, au milieu de cette flore, se cache une oasis de 11 hectares de vignobles, où est cultivé principalement le xarel-lo, une variété typique de la région qui est cultivée de manière biologique. Après tout, l'objectif ultime de cette cave est de prendre soin et de maintenir autant que possible l'environnement unique où poussent ces vieux vignobles qui se caractérisent principalement par une culture sur des dolines ou des petites vallées qui émergent lorsque l'eau érode la roche. On y trouve en abondance des calcaires et des marnes, riches en carbonates, qui sont à la base de l'identité de ce territoire. En fait, de nombreux producteurs de la région commencent à parler d'un ADN qui leur est propre, dirigé par une acidité très caractéristique donnée par ces sols. Dans le cas de Valldolina Xarel-lo , qui est cultivé dans un climat méditerranéen avec des hivers doux et des étés chauds et secs, cette acidité est maintenue grâce aux brises de la mer Méditerranée. Dans la cave de Valldolina Xarel-lo, il est traité et pressé doucement, en faisant légèrement macérer le moût dans le pressoir même et en le préparant pour la fermentation. Ce processus durera environ deux semaines et se déroulera toujours à une température constante comprise entre 13 °C et 15 °C. Enfin, le Valldolina Xarel-lo a été élevé pendant trois mois sur ses lies.
Comparez les prix de:
Valldolina in Boissons alcoolisées

Brand: Viña Meín · Emilio Rojo
EAN: 8437020298568
MPN: 260301
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ces derniers temps, sortir de sa zone de confort est une recommandation qui est devenue à la mode dans tous les milieux. Il s'agit d'une zone mentale qui n'englobe que le connu et qui vous donne donc de la sécurité. Cependant, c'est un état qui vous fait fonctionner en pilote automatique et, par conséquent, ceux qui ne sortent pas de leur zone de confort sont voués à devenir paresseux et à s'ennuyer. Ce n’est certainement pas le cas de l'équipe de Pago de Carraovejas. Une cave de Valladolid qui, ayant un succès garanti avec ses vins de la D.O. Ribera del Duero, va un peu plus loin en élaborant des vins blancs dans ce que l'on appelle le « nouveau ribeiro » (Galice). Pour ce faire, elle s’installe dans le village de Leiro, au cœur de la D.O. . Ribeiro et achète deux des vignobles les plus symboliques de la région : Viña Meín et Emilio Rojo. C'est donc sous le nom de Viña Meín-Emilio Rojo qu'un nouveau projet a été lancé pour mettre en valeur l'appellation galicienne. C'est le cas de O Gran Meín Castes Brancas, un vin blanc élaboré dans la vallée d'Avia, où prédomine un large éventail de sols principalement alluviaux, sableux et granitiques. Une expression caractéristique des petites exploitations avec des cépages locaux comme le treixadura, le torrontés, l'albariño, le godello, le loureira, le caíño blanco et le lado et où l'objectif est de promouvoir le Ribeiro historique le plus authentique. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les raisins sont vinifiés en petits lots afin de mettre en valeur la richesse de chaque variété et de chaque parcelle. Après une fermentation spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable, le vin est élevé pendant 12 mois sur ses propres lies avec bâtonnage. Ainsi, O Gran Meín Castes Brancas est le résultat de microvinifications par des mains expertes. Un vin onctueux, frais et aimable qui met à l'honneur la D.O. Ribeiro au niveau international.  
Comparez les prix de:
Viña Meín · Emilio Rojo in Boissons alcoolisées

Brand: Orto Vins
EAN: 8436588230249
MPN: 251368
Catégorie: Boissons alcoolisées

Les Tallades de Cal Nicolau est un vin rouge de l'A.O. Montsant élaboré par la cave Orto Vins. Ce vin est un monovariétal de Picapoll.Les Tallades de Cal Nicolau provient d'un domaine appartenant à Joan Asens -un des 4 associés de la cave- qui fut planté par son arrière-arrière-grand-père en 1880. Dans ce dernier on a décidé de faire pousser de la Picapoll, une variété qui a survécu à l'épidémie de la phylloxéra et qui se cultive sur des pieds francs. Les sols sont de type principalement calcaires et le domaine occupe environ 0.17 hectares. Il se situe à une altitude de 70 mètres et a une orientation sud. Il fermente dans des barriques de 500 litres de capacité, le raisin vendangés macèrent pendant 28 jours. Avant d'être embouteillés et commercialisés, Les Tallades de Cal Nicolau repose, dans un dernier temps, pendant 12 mois. De ce vin s'élabore seulement 600 bouteilles par millésime.Orto Vins est une jeune cave, fondée en 2008, qui compte cependant, une grande tradition vinicole. Les 4 associés fondateurs, avec des années d'expérience vitivinicole derrière eux, cherchent avec ce projet à transmettre l'expression maximale des variétés autochtones de la zone de l'A.O. Montsant.
Comparez les prix de:
Orto Vins in Boissons alcoolisées

Brand: Markus Molitor
EAN: 4022391216910
MPN: 263184
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Markus Molitor Urziger Würzgarten Spatlese White Capsule est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Riesling. Qualifié de VDP Moselle, il est produit par la cave Markus Molitor.Molitor est une cave familiale de 8ème génération. Markus Molitor, le dernier membre de la famille à avoir pris les rênes du domaine, a pris en charge l'entreprise familiale en 1984, à l'âge de 20 ans. Depuis lors, il s’est attelé à élaborer les meilleurs Riesling de Moselle. Le domaine cultive du Pinot Blanc et du Riesling. Ses parcelles se trouvent sur des terrains en pente aux sols d’ardoise et au dénivelé pouvant atteindre jusqu’à 80 %. Les vignobles du Markus Molitor Urziger Würzgarten Spatlese White Capsule sont situés sur les rives de la Moselle, sur des parcelles aux pentes abruptes et aux sols d’ardoise riches en fer. Ils sont vendangés à la main et offrent des rendements inférieurs à 55 hectolitres par hectare. En cave, les raisins du Markus Molitor Urziger Würzgarten Spatlese White Capsule sont doucement pressurés. On fait ensuite macérer le moût avec les peaux pendant plusieurs heures pour en extraire les arômes. Par la suite, le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable pendant 3 mois, grâce à des levures naturelles. Enfin, le vin est élevé sur lies dans des tonneaux en bois pendant 6 mois. Le Markus Molitor Urziger Würzgarten Spatlese White Capsule est un vin blanc issu d’une cave héritière d’une longue tradition en Moselle. Un vin blanc frais et rond, à la texture coulante et à la longue finale.
Comparez les prix de:
Markus Molitor in Boissons alcoolisées

Brand: Clos Mogador
EAN: 8437021941180
MPN: 262413
Catégorie: Boissons alcoolisées

Com Tu est un vin rouge élaboré par la cave Clos Mogador à Gratallops, D.O. Montsant. Com Tu est l’enfant de L'Espectacle, un projet de René Barbier, fondateur avec son fils Anderson Barbier. Ce dernier, amoureux de la région de La Figuera, de son potentiel et de la possibilité d'entreprendre cette aventure avec son père, décide d’élaborer son premier vin et d’entrer dans cet univers par la grande porte. La Figuera est une région dédiée 100 % aux Garnachas, vielles et jeunes. Situé entre 550 et 600 mètres d’altitude, c’est un endroit très frais avec des sols calcaires de terre blanche, d’argile blanche et rouge. Com Tu est un hommage à toutes les personnes, quelle que soit la couleur, le sexe, l’aspect du visage ou du corps, handicapé ou non, avec ou sans argent, avec une formation ou vocation... L’hommage se reflète dans l'ambiguïté de l'étiquette conçue par une grande artiste, sa mère Isabel. Com Tu est un vin fait à partir de Garnacha 100 % d'un vignoble appelé Miramar, juste à côté de L'Espectacle, situé dans un endroit très frais à La Figuera. Miramar est situé à environ 580 mètres d’altitude sur des sols d'argile blanche et rouge et de terre calcaire blanche, avec des souches entre 35 et 50 ans d’âge et quelques unes centenaires. Le vignoble se trouve dans un milieu partagé avec des pommiers, des amandiers et un petit mas. La vendange est effectuée de façon manuelle avec une sélection de raisin dans le vignoble. Une fois à la cave, le raisin fermente dans des foudres de bois où il y reste pendant 18 mois. La production totale est de 3 000 bouteilles.
Comparez les prix de:
Clos Mogador in Boissons alcoolisées

Brand: Château Mouton-rothschild
MPN: 254537
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Château Mouton Rothschild est un vin rouge principalement élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, ainsi que de Merlot et de Cabernet Franc dans des proportions variables, parfois avec une très légère touche de Petit Verdot. Ce vin appartient à l'AOC Pauillac 1er Cru. Le Château Mouton Rothschild a été le dernier à rejoindre la prestigieuse liste des 1ers Crus de Pauillac. La cave est à l’origine du concept d'étiquette-œuvre d'art. Elle a fait appel à un artiste différent pour élaborer les étiquettes de chacun de ses millésimes. Parmi ces artistes, on pourra notamment citer Salvador Dalí (1958), Joan Miró (1969), Pablo Picasso (1973), Andy Warhol (1975), Francis Bacon (1990) et Antoni Tàpies (1995). Ce vin ne figurait pas dans le classement officiel des vins de Bordeaux de 1855 en tant que Premier Cru, probablement en raison du fait qu’à cette époque le vignoble avait été acquis par un Anglais. Il n’a obtenu cette qualification que des années après, lors de la révision de 1973. Le vignoble du Château Mouton Rothschild s'étend sur 90 hectares. Il est situé au nord-est de Bordeaux, en bordure de la péninsule du Médoc. On cultivait déjà des vignobles dans le Médoc à l’époque romaine. La région bénéficie des vertus qu’offre le climat océanique, tout en étant protégée de ses excès. Les parcelles sont situées en pente douce, ce qui favorise le drainage de l'eau. Les sols sont composés de graves, de cailloux et de galets, mêlés à de l'argile et du sable. Des conditions optimales pour la culture de la vigne qui permettent de produire des vins élégants, puissants, riches en tanins et dotés d’une longue vie. La vendange du Château Mouton Rothschild se fait à la main. Les grappes et baies sont soumises à une sélection stricte, afin que seuls soient vinifiés les fruits réunissant les conditions optimales pour appartenir au futur vin. Les raisins fermentent dans des foudres en bois et sont élevés en fûts de chêne français neufs pendant près de 20 mois. Le vin passe aussi plusieurs mois dans l'énorme cave à bouteilles du Château Mouton Rothschild. La température y est constante, oscillant entre 12 et 15 °C, avec une humidité allant de 80 à 90 % et une luminosité faible à inexistante. Des conditions optimales pour l’élevage et le stockage des bouteilles.  Le Château Mouton Rothschild est considéré par beaucoup comme étant l’un des meilleurs vins rouges du monde. Les vins du domaine sont intenses, extrêmement élégants et complexes. Ils disposent d’un énorme potentiel de garde. Un véritable joyau de l’ancien monde.
Comparez les prix de:
Château Mouton-rothschild in Boissons alcoolisées

Brand: Campo Viejo
EAN: 8410302107697
MPN: 251342
Catégorie: Boissons alcoolisées

Campo Viejo Reserva est un vin rouge de l'A.O. La Rioja élaboré par la cave Campo Viejo. Il s'agit d'un coupage des variétés Tempranillo (85%), Graciano (10%) y Mazuelo (5%).Ce vin provient des vignobles que la cave contrôle dans l'appellation d'origine. Ces derniers se situent dans 3 sous-zones différentes: Rioja Alavesa, Rioja Alta y Rioja Baja. De cette manière, le raisin utilisé présente diverses nuances et caractéristiques. Suite aux processus de vendange et culture du vignoble, le raisin de Campo Viejo Reserva est transporté rapidement jusqu'aux installations de la cave.Dans un premier temps, les grappes collectées fermentent dans des entrepôts d'acier inoxydable à une température constante et contrôlée à 28 degrés. Ensuite on réalise une macération pelliculaire qui se prolonge pendant environ 20 jours. Campo Viejo Reserva passe par un élevage de 18 mois dans des fûts de chêne français et américains avant de le laisser vieillir 18 mois supplémentaires en bouteille. Suite à cette phase, le vin peut être commercialisé. Campo Viejo est une cave qui a commencé son activité en 1959. Au fil du temps, l'entreprise est devenu l'une des cave de référence de l'A.O. La Rioja.
Comparez les prix de:
Campo Viejo in Boissons alcoolisées

Brand: Château Mouton-rothschild
MPN: 184995
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Château Mouton Rothschild est un vin rouge principalement élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, ainsi que de Merlot et de Cabernet Franc dans des proportions variables, parfois avec une très légère touche de Petit Verdot. Ce vin appartient à l'AOC Pauillac 1er Cru. Le Château Mouton Rothschild a été le dernier à rejoindre la prestigieuse liste des 1ers Crus de Pauillac. La cave est à l’origine du concept d'étiquette-œuvre d'art. Elle a fait appel à un artiste différent pour élaborer les étiquettes de chacun de ses millésimes. Parmi ces artistes, on pourra notamment citer Salvador Dalí (1958), Joan Miró (1969), Pablo Picasso (1973), Andy Warhol (1975), Francis Bacon (1990) et Antoni Tàpies (1995). Ce vin ne figurait pas dans le classement officiel des vins de Bordeaux de 1855 en tant que Premier Cru, probablement en raison du fait qu’à cette époque le vignoble avait été acquis par un Anglais. Il n’a obtenu cette qualification que des années après, lors de la révision de 1973. Le vignoble du Château Mouton Rothschild s'étend sur 90 hectares. Il est situé au nord-est de Bordeaux, en bordure de la péninsule du Médoc. On cultivait déjà des vignobles dans le Médoc à l’époque romaine. La région bénéficie des vertus qu’offre le climat océanique, tout en étant protégée de ses excès. Les parcelles sont situées en pente douce, ce qui favorise le drainage de l'eau. Les sols sont composés de graves, de cailloux et de galets, mêlés à de l'argile et du sable. Des conditions optimales pour la culture de la vigne qui permettent de produire des vins élégants, puissants, riches en tanins et dotés d’une longue vie. La vendange du Château Mouton Rothschild se fait à la main. Les grappes et baies sont soumises à une sélection stricte, afin que seuls soient vinifiés les fruits réunissant les conditions optimales pour appartenir au futur vin. Les raisins fermentent dans des foudres en bois et sont élevés en fûts de chêne français neufs pendant près de 20 mois. Le vin passe aussi plusieurs mois dans l'énorme cave à bouteilles du Château Mouton Rothschild. La température y est constante, oscillant entre 12 et 15 °C, avec une humidité allant de 80 à 90 % et une luminosité faible à inexistante. Des conditions optimales pour l’élevage et le stockage des bouteilles.  Le Château Mouton Rothschild est considéré par beaucoup comme étant l’un des meilleurs vins rouges du monde. Les vins du domaine sont intenses, extrêmement élégants et complexes. Ils disposent d’un énorme potentiel de garde. Un véritable joyau de l’ancien monde.
Comparez les prix de:
Château Mouton-rothschild in Boissons alcoolisées

Brand: Bernabeleva
EAN: 8437011795427
MPN: 261856
Catégorie: Boissons alcoolisées

Bernabeleva Carril del Rey est un vin rouge de Vinos de Madrid élaboré par la cave Bernabeleva. Ce vin est un monovariétal de Grenache. Le raisin utilisé par Bernabeleva Carril del Rey provient de vignoble étant agés d'environ 75 ans. Ce dernier se situe sur des versants ayant une orientation Sud et occupe envrion 3 hectares - oú pousse de la Grenache sur près de 2,5 hectares-. Les sols, de granite, présentent diverses profondeurs selon la zone du versant ceci étant du à l'impact des pluies.  Suite aux processus de vendange et transport des grains jusqu'à la cave, le raisin réalise une longue macération qui se prolonge pendant 40 jours et durant laquelle on utilise la technique du pigeage pour pour remuer les lies et ainsi homogénéiser le vin. Bernabeleva Carril del Rey est ensuite transvasé dans des barriques en bois oú il effectue, sur ses lies, une phase de fermentation malolactique.  Dans un dernier temps, Bernabeleva Carril del Rey repose pendant 2 mois en fûts de chêne français de 600 litres de capacité. Ce vin est embouteillé sans faire de clarification ni de stabilisation. Ainsi il est possible de trouver quelques impuretés dans ce vin. Bernabeleva est une des caves les plus importantes de Vinos de Madrid: il est apprécié par la critique et ceci est démontré par les éloges que l'on en fait. Cette entreprise familiale, fondée en 1923, est spécialisée surtout dans l'élaboration de visn de Grenache.
Comparez les prix de:
Bernabeleva in Boissons alcoolisées

Brand: Viña Meín · Emilio Rojo
EAN: 8437020298384
MPN: 259463
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ces derniers temps, sortir de sa zone de confort est une recommandation qui est devenue à la mode dans tous les milieux. Il s'agit d'une zone mentale qui n'englobe que le connu et qui vous donne donc de la sécurité. Cependant, c'est un état qui vous fait fonctionner en pilote automatique et, par conséquent, ceux qui ne sortent pas de leur zone de confort sont voués à devenir paresseux et à s'ennuyer. Ce n’est certainement pas le cas de l'équipe de Pago de Carraovejas. Une cave de Valladolid qui, ayant un succès garanti avec ses vins de la D.O. Ribera del Duero, va un peu plus loin en élaborant des vins blancs dans ce que l'on appelle le « nouveau ribeiro » (Galice). Pour ce faire, elle s’installe dans le village de Leiro, au cœur de la D.O. . Ribeiro et achète deux des vignobles les plus symboliques de la région : Viña Meín et Emilio Rojo. C'est donc sous le nom de Viña Meín-Emilio Rojo qu'un nouveau projet a été lancé pour mettre en valeur l'appellation galicienne. C'est le cas de O Gran Meín Castes Brancas, un vin blanc élaboré dans la vallée d'Avia, où prédomine un large éventail de sols principalement alluviaux, sableux et granitiques. Une expression caractéristique des petites exploitations avec des cépages locaux comme le treixadura, le torrontés, l'albariño, le godello, le loureira, le caíño blanco et le lado et où l'objectif est de promouvoir le Ribeiro historique le plus authentique. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les raisins sont vinifiés en petits lots afin de mettre en valeur la richesse de chaque variété et de chaque parcelle. Après une fermentation spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable, le vin est élevé pendant 12 mois sur ses propres lies avec bâtonnage. Ainsi, O Gran Meín Castes Brancas est le résultat de microvinifications par des mains expertes. Un vin onctueux, frais et aimable qui met à l'honneur la D.O. Ribeiro au niveau international.  
Comparez les prix de:
Viña Meín · Emilio Rojo in Boissons alcoolisées

Brand: Sei Solo Bodegas Y Viñedos
MPN: 255202
Catégorie: Boissons alcoolisées

Sei Solo est un vin rouge de la D.O. Ribera del Duero élaboré par Javier Zaccagnini. Ce vin est une monoculture de Tinto Fino. Les raisins qui permettent l’élaboration de Sei Solo proviennent de 6,33 hectares de vignes anciennes, âgées de 60 à 90 ans, situés dans la région de La Horra. Dans ces derniers, la viticulture est organisée de manière intégrée, en respectant toujours l’environnement naturel. La vendange est manuelle et effectuée à l’aide de caisses de faible capacité, afin que les raisins ne s’ouvrent pas et ne perdent leur fraîcheur lors du ramassage dans les vignes de la cave. Les grains de Sei Solo sont égrappés et macèrent ensuite au froid. Par la suite, ils sont transférés dans des cuves en acier inoxydable de capacités différentes où ils fermentent séparément. Après la fermentation alcoolique, Sei Solo est soutiré dans des fûts de chêne français où se déroule la fermentation malolactique. En fin, Sei Solo vieillit pendant 18 mois dans des fûts de 600 litres de capacité. Sei Solo est le résultat d’un projet personnel de Javier Zaccagini: ancien président du Conseil Régulateur Ribera del Duero et co-fondateur de Aalto. Le nom du vin se veut être un hommage à l’une des oeuvres préférées du propriétaire de la cave: “Sei Solo a Violino senza Basso accompagnato”, de Johann Sebastian Bach.
Comparez les prix de:
Sei Solo Bodegas Y Viñedos in Boissons alcoolisées

Brand: Raúl Pérez
MPN: 262808
Catégorie: Boissons alcoolisées

El Pecado est produit dans la Bodega Guímaro, une petite cave familiale située dans la Ribeira Sacra. Ce dernier en utilise à la fois le raisin mais aussi les installations de cette cave. Cette variété unique de Mencia est composée de vieilles vignes de 100 ans, planté en terrasses escarpées dans le lit de la rivière Sil sur les sols d'ardoise et de granit. La récolte se fait manuellement et la vinification traditionnellement. Le foulage du raisin et la fermentation a lieu grace à des levures indigènes du vignoble. S'en suit le vieillissement de 12 mois en fûts de chêne. El Pecado est l'un des produits phare de Raúl Pérez, un merveilleux Mencia qui depuis plusieurs millésimes séduit la critique. Aujourd'hui il est en passe de devenir un vin de référence en Espagne. De part sa faible production il faut se dépêcher si vous voulez avoir la chance de l'essayer.
Comparez les prix de:
Raúl Pérez in Boissons alcoolisées

Brand: López De Haro
EAN: 8437018807932
MPN: 260213
Catégorie: Boissons alcoolisées

Les vins blancs de la D.O. Ca. Rioja sont de retour ! Une partie de cette tradition du nord-est de l'Espagne, qui a perdu de sa notoriété et de son prestige dans les années 80 et 90 du siècle dernier, revient plus forte que jamais avec des vins blancs de longue garde tels que le Hacienda López de Haro Reserva Blanco. Dix-huit mois en fûts de chêne d'Europe de l'Est et trois ans en bouteille, c'est le temps minimum que cet assemblage de Viura et d'autres cépages blancs (tels que Malvasía, Tempranillo Blanco, Grenache Blanc et Torrontés) passe en cave. Il est vrai que nous sommes habitués aux vins rouges avec une telle durée de vieillissement, mais il existe aussi des blancs ! Avec cette durée de vieillissement, les sols argilo-ferreux qui abondent dans la Rioja Alta, zone où se trouvent les régions de Sonsierra et Alto Najerilla, se révèlent dans toute leur plénitude. C'est là que se trouvent les vieux vignobles (plus de 80 ans) et les parcelles plus récentes où sont cultivés les raisins du Hacienda López de Haro Reserva Blanco. Dans cette zone orientée au nord, les vignes sont soumises à un climat atlantique, avec des hivers froids et des étés doux, ce qui leur permet de montrer leur fraîcheur, de ne mûrir que ce qui est nécessaire et de conserver une délicieuse acidité. Les raisons sont transformés dans la cave en un vin exceptionnel. Le Hacienda López de Haro Reserva Blanco arrive dans les installations de López de Haro où il est traité et macéré. Cette opération, au cours de laquelle le moût reste en contact avec les peaux, a pour but d'extraire des arômes et des saveurs qui seront mis en valeur lors de la fermentation (qui se déroule de manière contrôlée dans des cuves en acier inoxydable). Enfin, le Hacienda López de Haro Reserva Blanco est vieilli pendant 18 mois dans des fûts de chêne d'Europe de l'Est et 36 mois supplémentaires en bouteille. L'excellence du blanc portée à son maximum !
Comparez les prix de:
López De Haro in Boissons alcoolisées

Brand: Akilia
MPN: 256375
Catégorie: Boissons alcoolisées

Akilia K est un vin blanc de l'A.O. Bierzo élaboré par la cave Akilia. Ce vin est un coupage des variétés Palomino (environ 75%) et Doña Blanca (environ 25%). Le raisin de Akilia K provient de vignoble d'environ 70 ans d'âge qui occupent près de 0.2 hectares de terrain. Ces derniers poussent dans la parcelle de Valdesacia, qui est propriété de la cave et se situe sur des versants avec une orientation est. Le sol, de type principalement sableux, croît sur une base d'ardoise. Après la vendange, le raisin de Akilia K passe en premier lieu par une phase de fermentation alcoolique qui se fait dans des entrepôts d'acier inoxydable jusqu'à 1000 litres de capacité. Le viv, duquel on produit très peu de bouteilles, mène à bien son élaboration en vieillissant pendant 5 moissur lies de nouveau dans des entrepôts d'acier inoxydable.  Akilia est une cave située dans le Bierzo qui est né quand Mario Rovira, principale figure du projet, a trouvé à environ 600 mètres d'altitude, sous l'influence d'un climat froid et situé sur des versants, de vieilles vignes idéales pour la culture de la variété Mencía. Depuis sa fondation, l'entreprise s'est améliorée: ce blanc est l'une des preuves de son évolution.
Comparez les prix de:
Akilia in Boissons alcoolisées

Brand: Le Coste
MPN: 264291
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Coste Bianco est un vin blanc naturel élaboré à partir de Malvasia di Candia et de Procanico, ainsi que d'anciennes variétés locales de la région du Latium en faible quantité. Il est produit par Le Coste. Le Coste est un petit domaine dirigé par Gianmarco Antonuzzi et Clémentine Bouveron. Ces derniers ont fondé le domaine en 2004 et cultivent en agriculture biodynamique 6,5 hectares de vignobles parsemés d’oliviers, de noisetiers et de chênes. Le domaine est situé près du lac de Bolsena, dans une région aux sols volcaniques, riches en fer et en minéraux. Toutes les parcelles sont vendangées à la main, afin de respecter au mieux l'intégrité du raisin et pour que ce dernier parvienne en cave dans le meilleur état possible. Les vignobles du Le Coste Bianco sont implantés sur des sols d'origine volcanique, riches en fer et en minéraux, qui produisent des vins parfumés et frais. Âgés de 20 à 50 ans, ils sont vendangés à la main. Les raisins fermentent grâce à des levures indigènes et vieillissent dans des fûts de 500 litres pendant deux ans, avant la mise en bouteille.
Comparez les prix de:
Le Coste in Boissons alcoolisées

Brand: Château Mouton-rothschild
MPN: 184996
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Château Mouton Rothschild est un vin rouge principalement élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, ainsi que de Merlot et de Cabernet Franc dans des proportions variables, parfois avec une très légère touche de Petit Verdot. Ce vin appartient à l'AOC Pauillac 1er Cru. Le Château Mouton Rothschild a été le dernier à rejoindre la prestigieuse liste des 1ers Crus de Pauillac. La cave est à l’origine du concept d'étiquette-œuvre d'art. Elle a fait appel à un artiste différent pour élaborer les étiquettes de chacun de ses millésimes. Parmi ces artistes, on pourra notamment citer Salvador Dalí (1958), Joan Miró (1969), Pablo Picasso (1973), Andy Warhol (1975), Francis Bacon (1990) et Antoni Tàpies (1995). Ce vin ne figurait pas dans le classement officiel des vins de Bordeaux de 1855 en tant que Premier Cru, probablement en raison du fait qu’à cette époque le vignoble avait été acquis par un Anglais. Il n’a obtenu cette qualification que des années après, lors de la révision de 1973. Le vignoble du Château Mouton Rothschild s'étend sur 90 hectares. Il est situé au nord-est de Bordeaux, en bordure de la péninsule du Médoc. On cultivait déjà des vignobles dans le Médoc à l’époque romaine. La région bénéficie des vertus qu’offre le climat océanique, tout en étant protégée de ses excès. Les parcelles sont situées en pente douce, ce qui favorise le drainage de l'eau. Les sols sont composés de graves, de cailloux et de galets, mêlés à de l'argile et du sable. Des conditions optimales pour la culture de la vigne qui permettent de produire des vins élégants, puissants, riches en tanins et dotés d’une longue vie. La vendange du Château Mouton Rothschild se fait à la main. Les grappes et baies sont soumises à une sélection stricte, afin que seuls soient vinifiés les fruits réunissant les conditions optimales pour appartenir au futur vin. Les raisins fermentent dans des foudres en bois et sont élevés en fûts de chêne français neufs pendant près de 20 mois. Le vin passe aussi plusieurs mois dans l'énorme cave à bouteilles du Château Mouton Rothschild. La température y est constante, oscillant entre 12 et 15 °C, avec une humidité allant de 80 à 90 % et une luminosité faible à inexistante. Des conditions optimales pour l’élevage et le stockage des bouteilles.  Le Château Mouton Rothschild est considéré par beaucoup comme étant l’un des meilleurs vins rouges du monde. Les vins du domaine sont intenses, extrêmement élégants et complexes. Ils disposent d’un énorme potentiel de garde. Un véritable joyau de l’ancien monde.
Comparez les prix de:
Château Mouton-rothschild in Boissons alcoolisées

Brand: Finca Albret
EAN: 8411971000135
MPN: 251214
Catégorie: Boissons alcoolisées

Albret Crianza est un vin rouge élaboré par l’exploitation viticole Finca Albret à Villafranca, D.O. Navarra.   L’exploitation viticole Finca Albret a été fondée en 2002 et son nom est un hommage à celui qui fut le dernier roi de Navarre, Juan de Albret. Finca Albret possède plus de 200 hectares de vignobles, nichés dans une zone entourée de montagnes, avec un climat idéal pour le développement de la vigne. Cette situation, combinée à une sélection minutieuse des raisins cultivés sur de petites parcelles, permet d’obtenir les meilleurs raisins afin d’élaborer une gamme de vins qui transmettent avec élégance et complexité tout le caractère du terroir. Actuellement, Finca Albret, en compagnie de Rioja Vega et d'autres établissements viticoles, appartient au groupe Príncipe de Viana.   Albret Crianza est un vin rouge élaboré à partir de Tempranillo, de Merlot et de Cabernet Sauvignon issus de vignes propres. La vendange est effectuée manuellement et de nuit pour préserver toutes les caractéristiques du raisin. Une fois en cave, une macération pré-fermentation de 24 heures à 8 ºC est effectuée. La fermentation a lieu en cuves d’acier inoxydable avec des levures sélectionnées. Après la fermentation, a lieu une macération post fermentation de 14 jours et il vieillit pendant 14 mois en fûts de chêne de 225 litres, dont 35 % sont en chêne français et le reste en chêne américain. Avant d’être commercialisé, il repose 10 mois en bouteille.   Albret Crianza est un vin linéaire, profond et complexe. Au nez, prédominent les arômes de fruits rouges mûrs mélangés à la perfection aux notes toastées, comme le café et le cacao. En bouche, il est équilibré, élégant et persistant.
Comparez les prix de:
Finca Albret in Boissons alcoolisées

Brand: Compañía De Vinos Tricó
MPN: 265807
Catégorie: Boissons alcoolisées

Dans la vie, tout vient et tout s'en va; sauf les albariños de José Antonio López.   Originaire d'Arbo, un charmant village du Condado de Tea en Galice (nord-ouest de l'Espagne), cet œnologue (reconnu pour son travail dans d'autres domaines tels que Morgadío et Lusco) consacre toute son énergie à son dernier projet, la Compañía de Vinos Tricó. Dans cette nouvelle aventure professionnelle — la plus personnelle des trois — José Antonio s'appuie sur sa famille pour élaborer des albariños de garde, capables de défier le temps, à l'instar du Compañía de Vinos Tricó Tricó Albariño. Des étiquettes qui font revivre les dessins de sa mère, ou des vins portant les noms de ses petits-enfants (Claudia et Nicolás), font partie de l'histoire familiale que chaque bouteille raconte.   Avec un portefeuille très exclusif de seulement trois vins, le Compañía de Vinos Tricó Tricó Albariño est l'un des albariños les plus exclusifs que vous puissiez découvrir. Et cela ne tient pas seulement à la quantité produite, mais aussi à sa qualité, où José Antonio et son équipe cherchent à tout moment à obtenir le produit le plus naturel possible. Les cinq hectares que cette équipe cultive entre Pontevedra et le Portugal ne peuvent être gérés de manière quelconque : engrais organiques, couvertures végétales et la moindre intervention possible sont les clés de ce domaine.   Ce principe de minimiser l'intervention sur le vin se poursuit au chai, où les raisins du Compañía de Vinos Tricó Tricó Albariño passent directement dans un pressoir pneumatique, où le moût est extrait. À cette étape, des pressions très douces sont appliquées afin d'obtenir des moûts très fins et clairs. Pendant un jour, le Compañía de Vinos Tricó Tricó Albariño décantera et se clarifiera, se préparant ainsi à la fermentation alcoolique.   Enfin, il sera essentiel de tenir compte du temps de repos du Compañía de Vinos Tricó Tricó Albariño, avec presque un an et demi en cuve d'acier et un autre an et demi en bouteille. À partir de là, et suivant les recommandations de José Antonio lui-même, nous vous conseillons de faire preuve d'un peu plus de patience et de le laisser reposer chez vous (toujours dans des conditions adéquates). Nous vous assurons que ce petit exercice de patience avec le Compañía de Vinos Tricó Tricó Albariño en vaudra la peine.  
Comparez les prix de:
Compañía De Vinos Tricó in Boissons alcoolisées