Decantalo.fr Le Calendrier Du Pere No | offres similaires aujourd'hui | diverses offres aujourd'hui
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Brand: Ferraton Père & Fils
EAN: 3380650004335
MPN: 262215
Catégorie: Boissons alcoolisées
Dans le calendrier romain, la calende était le premier jour de chaque mois. Avec le temps, par extension, il en est venu à signifier « temps » ou « époque », d'où la maxime latine « ad calendas graecas », qui fait ironiquement référence à quelque chose qui ne doit pas être accompli parce que les Grecs n'avaient pas de « calende ». La reine Élisabeth d'Angleterre a répondu à Philippe II d'Espagne lorsqu'il lui a demandé une faveur : « Vos ordres seront exécutés, bon roi, le jour des calendes grecques ». C'est-à-dire, jamais. Pourtant, ce vin baptisé Ferraton Crozes-Hermitage Calendes n'a rien à voir avec le sens ironique de ne pas être accompli. Car lorsque Michel Ferraton a pris la relève de son père à la cave historique située au cœur de Tain l'Hermitage et qu'avec l'aide du prestigieux Michel Chapoutier , il a commencé à travailler en biodynamie au rythme des cycles lunaires, il a vu son rêve se réaliser. Celle d'interpréter les différents terroirs pour offrir une identité propre. Ferraton Crozes-Hermitage Calendes est issu des trois grands terroirs de l'appellation Crozes-Hermitage dans le Rhône. Une Syrah mono-cépage cultivée biologiquement selon les préceptes de la biodynamie. Une fois dans la cave, les raisins sont égrappés puis fermentés dans des cuves en béton. L'extraction se fait par pigeage, remontage et macération pendant 20 jours à une température contrôlée. Enfin, le vin est partiellement élevé en foudres de demi-muids pendant 8 mois. En conséquence, Ferraton Crozes-Hermitage Calendes est un vin au rapport qualité-prix impressionnant signé par une maison emblématique du Rhône et gardé par l'une des figures biodynamiques les plus emblématiques de France. Une combinaison parfaite pour offrir un hommage au temps qui passe, celui qui donne un sens au travail authentique du vigneron.
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Ferraton Père & Fils in Boissons alcoolisées
- Ferraton Père & Fils -
21.05 EUR
Ferraton Père & Fils Ferraton Crozes-hermitage Calendes 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Ferraton Père & Fils
EAN: 3380650004335
MPN: 262215
Catégorie: Boissons alcoolisées
Dans le calendrier romain, la calende était le premier jour de chaque mois. Avec le temps, par extension, il en est venu à signifier « temps » ou « époque », d'où la maxime latine « ad calendas graecas », qui fait ironiquement référence à quelque chose qui ne doit pas être accompli parce que les Grecs n'avaient pas de « calende ». La reine Élisabeth d'Angleterre a répondu à Philippe II d'Espagne lorsqu'il lui a demandé une faveur : « Vos ordres seront exécutés, bon roi, le jour des calendes grecques ». C'est-à-dire, jamais. Pourtant, ce vin baptisé Ferraton Crozes-Hermitage Calendes n'a rien à voir avec le sens ironique de ne pas être accompli. Car lorsque Michel Ferraton a pris la relève de son père à la cave historique située au cœur de Tain l'Hermitage et qu'avec l'aide du prestigieux Michel Chapoutier , il a commencé à travailler en biodynamie au rythme des cycles lunaires, il a vu son rêve se réaliser. Celle d'interpréter les différents terroirs pour offrir une identité propre. Ferraton Crozes-Hermitage Calendes est issu des trois grands terroirs de l'appellation Crozes-Hermitage dans le Rhône. Une Syrah mono-cépage cultivée biologiquement selon les préceptes de la biodynamie. Une fois dans la cave, les raisins sont égrappés puis fermentés dans des cuves en béton. L'extraction se fait par pigeage, remontage et macération pendant 20 jours à une température contrôlée. Enfin, le vin est partiellement élevé en foudres de demi-muids pendant 8 mois. En conséquence, Ferraton Crozes-Hermitage Calendes est un vin au rapport qualité-prix impressionnant signé par une maison emblématique du Rhône et gardé par l'une des figures biodynamiques les plus emblématiques de France. Une combinaison parfaite pour offrir un hommage au temps qui passe, celui qui donne un sens au travail authentique du vigneron.
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Ferraton Père & Fils in Boissons alcoolisées
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Brand: Sclavos
EAN: 5200121350069
MPN: 265027
Catégorie: Boissons alcoolisées
Par définition, août est le mois des fêtes, des vendanges et du vin. Le mois de la célébration, des retrouvailles et des festivités. Cela a toujours été le cas, depuis la Grèce antique. Dans cette civilisation, qui ordonnait le temps selon le calendrier attique, ce mois correspondait au Metagitnion (la deuxième période mensuelle de cet annuaire), qui tirait son nom des Metagitnias (littéralement traduits par les fêtes de quartier), durant lesquels étaient pratiqués divers rituels et sacrifices. Pour cette raison, et parce que certaines choses ne changent jamais, voici le Sclavos Metagitnion , un vin blanc idéal pour continuer à célébrer et à commémorer. Sclavos Metagitnion est produit à Sclavos, une cave grecque, située dans les îles Ioniennes (plus précisément dans la péninsule de Paliki), qui est considérée comme une pionnière de la biodynamie en Grèce. En particulier, cette entreprise, où prédominent l'approche naturelle et le respect total de l'environnement, a été fondée en 1919 sur les pentes du Cerro Laskaratos. Aujourd'hui, près de trois générations plus tard, Sclavos est toujours une référence en matière de vinification, où des variétés indigènes telles que le vostilidi (une variété typique de l'île et cultivée dans des vignobles de plus de 90 ans) entrent en jeu. Dans cette zone, proche de la mer, les raisins mûrissent lentement grâce à l'influence de la mer, qui adoucit les contrastes thermiques entre le jour et la nuit et rafraîchit les grappes pendant les heures les plus chaudes de la journée. Grâce à cette dynamique, les vendanges peuvent être retardées jusqu'à la première quinzaine de septembre, le moment idéal pour cueillir les grappes et les amener à la cave pour la production du Sclavos Metagitnion. Après une sélection manuelle sur une table vibrante, les raisins sont pressés dans des pressoirs pneumatiques en acier inoxydable (dans un environnement d'azote). L'importance du bois dans la production du Sclavos Metagitnion ne peut être négligée, puisque ce vin fermentera et reposera dans des fûts de chêne français de l'Allier (500 litres). Ce processus, où le moût devient du vin, est réalisé spontanément par les levures indigènes présentes dans le terroir. Et c’est tout ! Le Sclavos Metagitnion est mis en bouteille non filtré et non clarifié. Ne laissez pas la fête s'arrêter !
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Sclavos in Boissons alcoolisées
- Sclavos -
31.4 EUR
Sclavos Metagitnion 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Sclavos
EAN: 5200121350069
MPN: 265027
Catégorie: Boissons alcoolisées
Par définition, août est le mois des fêtes, des vendanges et du vin. Le mois de la célébration, des retrouvailles et des festivités. Cela a toujours été le cas, depuis la Grèce antique. Dans cette civilisation, qui ordonnait le temps selon le calendrier attique, ce mois correspondait au Metagitnion (la deuxième période mensuelle de cet annuaire), qui tirait son nom des Metagitnias (littéralement traduits par les fêtes de quartier), durant lesquels étaient pratiqués divers rituels et sacrifices. Pour cette raison, et parce que certaines choses ne changent jamais, voici le Sclavos Metagitnion , un vin blanc idéal pour continuer à célébrer et à commémorer. Sclavos Metagitnion est produit à Sclavos, une cave grecque, située dans les îles Ioniennes (plus précisément dans la péninsule de Paliki), qui est considérée comme une pionnière de la biodynamie en Grèce. En particulier, cette entreprise, où prédominent l'approche naturelle et le respect total de l'environnement, a été fondée en 1919 sur les pentes du Cerro Laskaratos. Aujourd'hui, près de trois générations plus tard, Sclavos est toujours une référence en matière de vinification, où des variétés indigènes telles que le vostilidi (une variété typique de l'île et cultivée dans des vignobles de plus de 90 ans) entrent en jeu. Dans cette zone, proche de la mer, les raisins mûrissent lentement grâce à l'influence de la mer, qui adoucit les contrastes thermiques entre le jour et la nuit et rafraîchit les grappes pendant les heures les plus chaudes de la journée. Grâce à cette dynamique, les vendanges peuvent être retardées jusqu'à la première quinzaine de septembre, le moment idéal pour cueillir les grappes et les amener à la cave pour la production du Sclavos Metagitnion. Après une sélection manuelle sur une table vibrante, les raisins sont pressés dans des pressoirs pneumatiques en acier inoxydable (dans un environnement d'azote). L'importance du bois dans la production du Sclavos Metagitnion ne peut être négligée, puisque ce vin fermentera et reposera dans des fûts de chêne français de l'Allier (500 litres). Ce processus, où le moût devient du vin, est réalisé spontanément par les levures indigènes présentes dans le terroir. Et c’est tout ! Le Sclavos Metagitnion est mis en bouteille non filtré et non clarifié. Ne laissez pas la fête s'arrêter !
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Sclavos in Boissons alcoolisées
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Brand: Ferraton Père & Fils
EAN: 3380650004335
MPN: 256341
Catégorie: Boissons alcoolisées
Dans le calendrier romain, la calende était le premier jour de chaque mois. Avec le temps, par extension, il en est venu à signifier « temps » ou « époque », d'où la maxime latine « ad calendas graecas », qui fait ironiquement référence à quelque chose qui ne doit pas être accompli parce que les Grecs n'avaient pas de « calende ». La reine Élisabeth d'Angleterre a répondu à Philippe II d'Espagne lorsqu'il lui a demandé une faveur : « Vos ordres seront exécutés, bon roi, le jour des calendes grecques ». C'est-à-dire, jamais. Pourtant, ce vin baptisé Ferraton Crozes-Hermitage Calendes n'a rien à voir avec le sens ironique de ne pas être accompli. Car lorsque Michel Ferraton a pris la relève de son père à la cave historique située au cœur de Tain l'Hermitage et qu'avec l'aide du prestigieux Michel Chapoutier , il a commencé à travailler en biodynamie au rythme des cycles lunaires, il a vu son rêve se réaliser. Celle d'interpréter les différents terroirs pour offrir une identité propre. Ferraton Crozes-Hermitage Calendes est issu des trois grands terroirs de l'appellation Crozes-Hermitage dans le Rhône. Une Syrah mono-cépage cultivée biologiquement selon les préceptes de la biodynamie. Une fois dans la cave, les raisins sont égrappés puis fermentés dans des cuves en béton. L'extraction se fait par pigeage, remontage et macération pendant 20 jours à une température contrôlée. Enfin, le vin est partiellement élevé en foudres de demi-muids pendant 8 mois. En conséquence, Ferraton Crozes-Hermitage Calendes est un vin au rapport qualité-prix impressionnant signé par une maison emblématique du Rhône et gardé par l'une des figures biodynamiques les plus emblématiques de France. Une combinaison parfaite pour offrir un hommage au temps qui passe, celui qui donne un sens au travail authentique du vigneron.
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- Ferraton Père & Fils -
21.05 EUR
Ferraton Père & Fils Ferraton Crozes-hermitage Calendes 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Ferraton Père & Fils
EAN: 3380650004335
MPN: 256341
Catégorie: Boissons alcoolisées
Dans le calendrier romain, la calende était le premier jour de chaque mois. Avec le temps, par extension, il en est venu à signifier « temps » ou « époque », d'où la maxime latine « ad calendas graecas », qui fait ironiquement référence à quelque chose qui ne doit pas être accompli parce que les Grecs n'avaient pas de « calende ». La reine Élisabeth d'Angleterre a répondu à Philippe II d'Espagne lorsqu'il lui a demandé une faveur : « Vos ordres seront exécutés, bon roi, le jour des calendes grecques ». C'est-à-dire, jamais. Pourtant, ce vin baptisé Ferraton Crozes-Hermitage Calendes n'a rien à voir avec le sens ironique de ne pas être accompli. Car lorsque Michel Ferraton a pris la relève de son père à la cave historique située au cœur de Tain l'Hermitage et qu'avec l'aide du prestigieux Michel Chapoutier , il a commencé à travailler en biodynamie au rythme des cycles lunaires, il a vu son rêve se réaliser. Celle d'interpréter les différents terroirs pour offrir une identité propre. Ferraton Crozes-Hermitage Calendes est issu des trois grands terroirs de l'appellation Crozes-Hermitage dans le Rhône. Une Syrah mono-cépage cultivée biologiquement selon les préceptes de la biodynamie. Une fois dans la cave, les raisins sont égrappés puis fermentés dans des cuves en béton. L'extraction se fait par pigeage, remontage et macération pendant 20 jours à une température contrôlée. Enfin, le vin est partiellement élevé en foudres de demi-muids pendant 8 mois. En conséquence, Ferraton Crozes-Hermitage Calendes est un vin au rapport qualité-prix impressionnant signé par une maison emblématique du Rhône et gardé par l'une des figures biodynamiques les plus emblématiques de France. Une combinaison parfaite pour offrir un hommage au temps qui passe, celui qui donne un sens au travail authentique du vigneron.
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Ferraton Père & Fils in Boissons alcoolisées
4 
Brand: Reyneke
EAN: 6009622730313
MPN: 252783
Catégorie: Boissons alcoolisées
La biodynamie en viticulture, outre une vision holistique du vignoble en tant qu'écosystème, inclut également une vision spirituelle du monde. Le calendrier cosmique et les flux d'énergie jouent ici un rôle essentiel, et l'accent est mis sur le renforcement de la résilience de la vigne et de son environnement naturel. Telle est la philosophie de vie de Reyneke Wines, un domaine viticole de Stellenbosch, en Afrique du Sud, dont l'histoire remonte à 1863 et qui, grâce à sa façon de faire, est devenu le premier domaine viticole sud-africain certifié Demeter (garantie officielle de l'agriculture biodynamique) et l'un des domaines viticoles les plus reconnus au monde. Le vin rouge Reyneke Biodynamic Syrah provient d'un domaine de 80 hectares situé sur les pentes nord-est de la colline Polkadraai. Vignobles de syrah situés entre 250-350 mètres d'altitude, sur des sols granitiques et sablo-limoneux. Les vignobles sont cultivés avec des moyens et des pratiques autosuffisants et durables, et les engrais et fertilisants sont élaborés directement sur l'exploitation pour fournir des nutriments au sol. Après avoir été récoltés à la main, les raisins sont soigneusement triés avant d'être traités dans des cuves en ciment pour la fermentation alcoolique. 30 % des raisins sont laissés entiers et les 70 % restants sont égrappés. La fermentation est spontanée et naturelle avec des remontages contrôlés. Le vin est ensuite débarrassé de ses peaux et subit une fermentation malolactique naturelle dans de vieux fûts français et de grands foudres de 2500 litres. Enfin, le vin est vieilli pendant 14 mois en chêne, 3 mois en acier inoxydable et 8 mois en bouteille. Sous la devise « réutiliser, recycler et réutiliser », Reyneke a non seulement réussi à se positionner comme vignoble pionnier en biodynamie, mais est également devenu une référence en matière de production de vins de qualité. Ce Reyneke Biodynamic Syrah, un vin rouge délicat avec un niveau élevé d'arôme, de saveur et de sensation, en est la preuve.
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Reyneke in Boissons alcoolisées
- Reyneke -
18.3 EUR
Reyneke Biodynamic Syrah 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Reyneke
EAN: 6009622730313
MPN: 252783
Catégorie: Boissons alcoolisées
La biodynamie en viticulture, outre une vision holistique du vignoble en tant qu'écosystème, inclut également une vision spirituelle du monde. Le calendrier cosmique et les flux d'énergie jouent ici un rôle essentiel, et l'accent est mis sur le renforcement de la résilience de la vigne et de son environnement naturel. Telle est la philosophie de vie de Reyneke Wines, un domaine viticole de Stellenbosch, en Afrique du Sud, dont l'histoire remonte à 1863 et qui, grâce à sa façon de faire, est devenu le premier domaine viticole sud-africain certifié Demeter (garantie officielle de l'agriculture biodynamique) et l'un des domaines viticoles les plus reconnus au monde. Le vin rouge Reyneke Biodynamic Syrah provient d'un domaine de 80 hectares situé sur les pentes nord-est de la colline Polkadraai. Vignobles de syrah situés entre 250-350 mètres d'altitude, sur des sols granitiques et sablo-limoneux. Les vignobles sont cultivés avec des moyens et des pratiques autosuffisants et durables, et les engrais et fertilisants sont élaborés directement sur l'exploitation pour fournir des nutriments au sol. Après avoir été récoltés à la main, les raisins sont soigneusement triés avant d'être traités dans des cuves en ciment pour la fermentation alcoolique. 30 % des raisins sont laissés entiers et les 70 % restants sont égrappés. La fermentation est spontanée et naturelle avec des remontages contrôlés. Le vin est ensuite débarrassé de ses peaux et subit une fermentation malolactique naturelle dans de vieux fûts français et de grands foudres de 2500 litres. Enfin, le vin est vieilli pendant 14 mois en chêne, 3 mois en acier inoxydable et 8 mois en bouteille. Sous la devise « réutiliser, recycler et réutiliser », Reyneke a non seulement réussi à se positionner comme vignoble pionnier en biodynamie, mais est également devenu une référence en matière de production de vins de qualité. Ce Reyneke Biodynamic Syrah, un vin rouge délicat avec un niveau élevé d'arôme, de saveur et de sensation, en est la preuve.
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Reyneke in Boissons alcoolisées
