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Brand: Torre Fornello
EAN: 8032745220421
MPN: 263039
Catégorie: Boissons alcoolisées
La Torre Fornello est une ancienne résidence noble de la province de Piacenza, dans la région d'Émilie-Romagne en Italie, qui a été rénovée en 1972 à la demande de la famille Sgorbati. Un cadre incomparable où l'on peut organiser des mariages et des événements exclusifs de haut niveau, mais aussi où, en 1998, Enrico Sgorbati a commencé son aventure vinicole avec la création de Torre Fornello, en l'honneur des anciens fours qui se trouvaient autrefois dans la région. Avec 13 hectares de vignobles, Enrico s'est engagé à retrouver une ancienne tradition familiale, en accordant une attention particulière à la durabilité environnementale et à une intervention humaine de moins en moins invasive. Le résultat est un vin qui respire la territorialité à 100 %. Des productions qui reflètent pleinement le terroir de la DOC Colli Piacentini. Cela se reflète parfaitement dans chacune des étiquettes qu'elle lance sur le marché. L'un de ces paysages en bouteille est le Torre Fornello Gutturnio Frizzante, un vin mousseux issu des raisins barbera et croatina qu'Enrico possède sur le même domaine. Vignes de plus de 30 ans plantées sur un sol argilo-limoneux à 180 m. d'altitude. L'agriculture biologique avec certification écologique est pratiquée et les raisins sont récoltés exclusivement à la main dans de petites caisses. Une fois dans la cave, chaque cépage est vinifié séparément avec une période de macération de 10 à 15 jours. Il est ensuite laissé en autoclave pour la fermentation secondaire et la refermentation pendant au moins 2 mois. Ainsi, fruit d'un lieu somptueux, Torre Fornello Gutturnio Frizzante est un vin aussi rustique qu'élégant. Un frizzante artisanal qui exprime noblement et sans artifice la terre dont il est issu.
Comparez les prix de:
Torre Fornello in Boissons alcoolisées
- Torre Fornello -
11.05 EUR
Torre Fornello Gutturnio Frizzante 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Torre Fornello
EAN: 8032745220421
MPN: 263039
Catégorie: Boissons alcoolisées
La Torre Fornello est une ancienne résidence noble de la province de Piacenza, dans la région d'Émilie-Romagne en Italie, qui a été rénovée en 1972 à la demande de la famille Sgorbati. Un cadre incomparable où l'on peut organiser des mariages et des événements exclusifs de haut niveau, mais aussi où, en 1998, Enrico Sgorbati a commencé son aventure vinicole avec la création de Torre Fornello, en l'honneur des anciens fours qui se trouvaient autrefois dans la région. Avec 13 hectares de vignobles, Enrico s'est engagé à retrouver une ancienne tradition familiale, en accordant une attention particulière à la durabilité environnementale et à une intervention humaine de moins en moins invasive. Le résultat est un vin qui respire la territorialité à 100 %. Des productions qui reflètent pleinement le terroir de la DOC Colli Piacentini. Cela se reflète parfaitement dans chacune des étiquettes qu'elle lance sur le marché. L'un de ces paysages en bouteille est le Torre Fornello Gutturnio Frizzante, un vin mousseux issu des raisins barbera et croatina qu'Enrico possède sur le même domaine. Vignes de plus de 30 ans plantées sur un sol argilo-limoneux à 180 m. d'altitude. L'agriculture biologique avec certification écologique est pratiquée et les raisins sont récoltés exclusivement à la main dans de petites caisses. Une fois dans la cave, chaque cépage est vinifié séparément avec une période de macération de 10 à 15 jours. Il est ensuite laissé en autoclave pour la fermentation secondaire et la refermentation pendant au moins 2 mois. Ainsi, fruit d'un lieu somptueux, Torre Fornello Gutturnio Frizzante est un vin aussi rustique qu'élégant. Un frizzante artisanal qui exprime noblement et sans artifice la terre dont il est issu.
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