Decantalo.fr La Fille De L Ogre | offres similaires aujourd'hui | diverses offres aujourd'hui

Brand: Marimar Estate Vineyards & Winery
EAN: 8410113003287
MPN: 253826
Catégorie: Boissons alcoolisées

Quelque chose qui semble aussi habituel que de transmettre l'entreprise de mère en fille, dans les débuts professionnels de Marimar Torres, quatrième génération de la famille Torres, était impensable. Aussi, Marimar a les yeux qui brillent lorsqu'elle parle de sa fille Cristina qui a rejoint son entreprise en tant que responsable des ventes et du marketing. Les débuts de cette viticultrice dans un monde dominé par les hommes ont fait d'elle une véritable pionnière dans son domaine. Lorsqu'elle est allée étudier l'œnologie en Californie et qu'elle a eu l'idée de lancer son projet dans cette belle région viticole, elle n'a pas été bien vue. Son père, Miguel Torres, un homme d'affaires moderne et tourné vers l'avenir, a placé toute sa confiance dans sa fille à une époque où les femmes ne se voyaient pas déléguer de responsabilités importantes. Marimar Estate Vineyards & Winery est une ode au vin de qualité mais aussi une ode à la revendication féminine. Une féminité qui se voit et se ressent dans tous ses vins. Parmi les références exquises de son catalogue, Marimar La Masía Pinot Noir est un Pinot Noir mono-cépage provenant de vignobles de la région viticole de Russian River Valley aux États-Unis. Un raisin cultivé selon les préceptes de la viticulture biologique et biodynamique, avec la certification CCOF et récolté à la main. Il est ensuite immédiatement acheminé à la cave pour être trié et pressé avec 15 % de grappes entières. La fermentation est effectuée dans des cuves en acier inoxydable et, au cours de ce processus, le pigeage est utilisé pour l'extraction douce des tanins, des arômes et des pigments. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français (40 % de bois neuf) pendant un total de 11 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans clarification ni filtration préalable. Sous le nom de Masía (ferme catalane) en hommage aux racines de la famille Torres, Marimar La Masía Pinot Noir est un jeune vin rouge très féminin. Un vin qui montre toute la profondeur, l'élégance et le soyeux d'un des grands cépages européens, le pinot noir, en terre américaine et qui prouve que Marimar Estate est là pour durer.  
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Marimar Estate Vineyards & Winery in Boissons alcoolisées

Brand: Cava Guilera
EAN: 8426790801122
MPN: 265157
Catégorie: Boissons alcoolisées

Guilera Brut Nature Gran Reserva est un cava élaboré par Cava Guilera à Lavern (Penedés). D.O. Cava. Cava Guilera est une entreprise familiale qui remonte à l’année 1927, quand Isidre Guilera décide d’élaborer son propre cava. À l'heure actuelle, Pere Guilera, petit-fils d’Isidre, dirige l’exploitation avec sa fille Marta, responsable de la partie commerciale et de l’œnotourisme. Depuis ses débuts, Cava Guilera s’est spécialisé dans l’élaboration de cavas à long vieillissement, de Reservas et de Gran Reservas, en petites quantités, vu qu’ils n’élaborent pas plus de 30 000 bouteilles au total. Cava Guilera a vu le jour dans les vignobles adjacents à la ferme Ca l'Artigas, propriété de la famille depuis 1933. Située au cœur du Penedés, cette région se caractérise par un climat tempéré, avec des hivers doux et des étés pas trop secs, et des sols argilo-calcaires de fertilité moyenne. Guilera Brut Nature Gran Reserva est un cava élaboré à partir de Xarel·lo, de Macabeo et de Parellada, issus de vignes propres. Une fois élaboré le vin de base, une seconde fermentation est réalisée en bouteille pendant au moins 5 ans. Après cette période, le dégorgement est effectué et aucune liqueur d’expédition n’est ajoutée.
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Cava Guilera in Boissons alcoolisées

Brand: Kamara
EAN: 5200115717274
MPN: 262180
Catégorie: Boissons alcoolisées

« Le vrai vigneron est la nature, l'homme est son auxiliaire ». C'est sous ce prétexte que Dimitrios Kioutsoukis, sa femme Eleftheria et leur fille Stavroula ont créé leur propre projet à Thessalonique, dans le nord de la Grèce. Connue depuis l'Antiquité pour ses vins, toute la famille a quitté la ville et s'y est installée à la recherche du vrai goût de la vie. Passionnés par les principes de la permaculture, ils ont planté 11 hectares de vignes et créé les vins naturels kamara. Pour ce faire, chacun de leurs vins est fermenté naturellement avec des levures indigènes, sans ajout de substances œnologiques et mis en bouteille sans filtration et sans sulfites ajoutés. L'un de leurs vins, Kamara Nimbus Ritinitis, est un vin orange issu de vignes d'Assyrtiko plantées dans un sol argileux. Tous les travaux sont biologiques et les traitements sont réalisés avec des préparations à base de plantes, de compost et de fumier. Une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, ils sont récoltés à la main et acheminés directement à la cave. La fermentation alcoolique est réalisée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Lors de cette vinification, de la résine d'arbre est ajoutée, selon une ancienne recette traditionnelle. Il en résulte un vin au goût très particulier et original. Avec une approche large de la naturalité, la famille Kioutsoukis présente un vin avec une forte tradition grecque. Kamara Nimbus Ritinitis est un vin orange de l'appellation traditionnelle Retsina qui surprend par sa complexité aromatique, sa fraîcheur et sa polyvalence.  
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Kamara in Boissons alcoolisées

Brand: Jean-claude Boisset
EAN: 3260980021373
MPN: 259123
Catégorie: Boissons alcoolisées

Parmi les ordres religieux qui ont été établis entre le XVI et XVIIème siècle, la Compagnie de Sainte-Ursule de l'Union romaine est créée à des fins éducatives. En effet, ses membres, les Ursulines, se consacraient principalement à l'enseignement et à la formation chrétienne des jeunes filles dans leurs couvents. Mais avec l'avènement de la Révolution française, les biens sont sécularisés et les monastères, comme celui de Nuits-Saint-Georges en Bourgogne, sont pillés. Aujourd'hui, trois siècles plus tard, ce même couvent des Ursulines a été transformé en une fascinante cave à vin par Jean-Claude Boisset. Un vigneron de la nouvelle génération qui s'est rapidement fait un nom dans la région viticole de Bourgogne grâce à la pureté et à l'élégance de ses vins. Son Jean-Claude Boisset Chardonnay Les Ursulines, un vin dont le nom fait référence au couvent même où il est élaboré, est issu de vieilles vignes de chardonnay cultivées selon une agriculture respectueuse. Les raisins sont récoltés à la main dans des caisses de 20 kg et, une fois dans la cave, les grappes sont légèrement pressées pendant 2 heures. Ensuite, à une température de 12 ºC, il est transféré directement dans des fûts où il est conservé sur ses lies. La fermentation est longue, environ 10 mois, et seules des levures indigènes sont utilisées. Après la fermentation, la moitié du vin est transvasée dans des fûts de chêne français où elle reste pendant 14 mois et le reste du vin est conservé dans des cuves en acier inoxydable. Mettant la main de l'homme au second plan et visant à faire ressortir l'essence de la Bourgogne, Jean-Claude Boisset Chardonnay Les Ursulines est une pure expression du terroir. Un chardonnay né et élaboré dans un lieu sacré qui rayonne de richesse, de minéralité et de fraîcheur.  
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Jean-claude Boisset in Boissons alcoolisées

Brand: Bodega Aleanna
EAN: 7794450003096
MPN: 265252
Catégorie: Boissons alcoolisées

Il y a des rencontres fortuites qui sont vraiment une bénédiction. Ce n’est pas Adrianna Catena, fille de l'un des grands ambassadeurs du vin argentin moderne, et Alejandro Vigil, son vinificateur en chef, qui vous diront le contraire. Cela s'est produit à Londres en 2009, lorsque Adrianna, étudiante en histoire à l'université d'Oxford, a rencontré Alejandro lors de la cérémonie de remise du prix Decanter de l'homme de l'année à Nicolás Catena (respectivement père et patron). Dès lors, une belle amitié s'est développée, dans laquelle historien et œnologue ont reconnu qu'ils partageaient les mêmes goûts et préoccupations. C'est ainsi qu'est né Bodegas Aleanna, un projet de vinification partagée dans lequel l'histoire et la tradition sont respectées. De grands vins qui, sous la marque El Enemigo, sont le résultat d'une intervention minimale et d'une expressivité maximale. Un effort mondialement reconnu qui a mis la région viticole de Mendoza sous les projecteurs. Parmi les différentes références qu'ils élaborent, El Enemigo Chardonnay provient de vignobles situés à Gualtallary (Tupungato) à 1470 mètres d’altitude. Ces vignes de Chardonnay sont plantées sur des sols profonds, rocheux et calcaires, où l'on pratique une agriculture respectueuse et où les rendements sont limités. Une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, ils sont récoltés à la main et acheminés directement à la cave. Là, la vinification a lieu dans des fûts de chêne français de 500 litres (dont 35 % sont neufs) avec des levures indigènes et à une température contrôlée de 18 ºC pendant 40 jours. Le vin est ensuite élevé sous un voile de fleur pendant 12 mois dans les mêmes fûts. Ainsi, avec le savoir-faire d'Alejandro et la sagesse d'Adrianna, ils nous montrent que l'Argentine n'est pas seulement une terre de vins rouges et que bien d'autres cépages peuvent offrir des vins splendides sous ces latitudes. Le Chardonnay El Enemigo est la combinaison parfaite de fûts français et de vieillissement biologique. Un vin blanc atypique, complexe et salin, digne d'éloges.
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Bodega Aleanna in Boissons alcoolisées

Brand: Cigliuti
EAN: 8022610001583
MPN: 260662
Catégorie: Boissons alcoolisées

Lorsque Renato Cigliuti a créé sa propre cave et qu'il a commencé à connaître le succès avec ses Barbarescos et ses Barberas de grande qualité, il n'a pas pensé à agrandir la cave, partant du principe que ses filles ne poursuivraient pas l'héritage. Mais étonnamment, Claudia et Silvia Cigliuti ont toutes deux hérité de la passion de leur père pour la terre et, sous la supervision du patriarche de 80 ans, elles se chargent de produire les nouveaux millésimes. Sachant que 90 % du processus de vinification a lieu dans le vignoble et que le travail en cave est réduit au minimum, ils obtiennent des vins originaux qui reflètent parfaitement les caractéristiques d'un millésime et l'identité d'un terroir. Leur vin Cigliuti Campass Barbera d'Alba est un Barbera mono-cépage provenant d'un seul vignoble appelé Campas situé dans le cru Serraboella. Il s'agit d'un vignoble de 30 ans sur des sols argileux, à 350 mètres d’altitude et exposé au sud-est. Dans la cave, les raisins sélectionnés fermentent et macèrent pendant 8 à 12 jours dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé dans une combinaison de fûts neufs, de deuxième et de troisième usage pendant 18 mois avant d'être mis en bouteille. Avec une production approximative de seulement 330 caisses par an, le Cigliuti Campass Barbera d'Alba est un vin DOC Barbera d'Alba profond, dense et magnifiquement étagé. Un vin rouge dont le secret réside dans la qualité des meilleurs raisins des Langhe et qui explique pourquoi cette région est l'une des plus merveilleuses du monde.  
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Cigliuti in Boissons alcoolisées

Brand: Château De Fonbel
MPN: 258877
Catégorie: Boissons alcoolisées

Château de Fonbel est un vin rouge élevé sur bois élaboré par le Château de Fonbel avec les cépages merlot, cabernet sauvignon, petit verdot et carmenère dans l’AOC Saint-Émilion Grand Cru, à Bordeaux (France).    Le Château de Fonbel est le projet des vignerons Alain Vauthier et de sa fille Pauline Vauthier. Ce nom est lié au prestigieux Château Ausone, 1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion et de Moulin Saint George. Dans ce nouveau projet, grâce à l'expérience, la qualité et les pratiques biologiques, ils présentent des vins délicieux à des prix abordables.    Le Château de Fonbel est issu de vignobles âgés en moyenne de 20 ans et plantés sur des sols sableux et graveleux sur sous-sol argilo calcaire. L'agriculture traditionnelle est pratiquée avec des pratiques biologiques et biodynamiques pour maintenir l'équilibre naturel du terroir.    Une fois récoltés à la main et transférés à la cave, les raisins du Château de Fonbel fermentent dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin est finalement vieilli en fûts de chêne français usagés pendant 10 mois.    Étant l'une des propriétés possédant la plus grande plantation du cépage Carmenère dans l’AOC Saint-Émilion Grand Cru, le Château de Fonbel est un assemblage très original qui, contrairement aux vins traditionnels, se démarque avec sa proportion de raisins Carmenère.   
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Château De Fonbel in Boissons alcoolisées

Brand: Arzuaga Navarro
MPN: 260540
Catégorie: Boissons alcoolisées

Amaya Arzuaga Colección est un vin rouge de la Ribera del Duero vin qui est né de la collaboration père et fille. Don Florentino, propriétaire de la Bodegas Arzuaga Navarro, apporte son expérience dans l'élaboration du vin. Et sa fille Amaya Arzuaga, reconnue designer de mode, emploie sa créativité pour le style de la partie extérieure de la bouteille. Amaya Arzuaga Colección est un monovariétal de Tinto Fino issu de très vieilles vignes plantées dans deux exploitations. La première avec des sols argilleux, du sable et des cailloux d'alluvion, et la seconde avec des sols calcaires qui apporte une profonde minéralité. La vendange se fait manuellement dans des cagettes de 15Kg. Le sgrappes passe par une sélection avant d'être encuvées, puis sont soumises à un foulage quotidien, avant la fermentation qui durera 14 jours en appliquand des pigeages. Amaya Arzuaga Colección veillit pendant pratiquement 20 mois en barriques françaises de différentes origines, avec des séchages longs et profondément toastés, mais à basse température.
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Arzuaga Navarro in Boissons alcoolisées

Brand: Château De Fonbel
MPN: 240182
Catégorie: Boissons alcoolisées

Château de Fonbel est un vin rouge élevé sur bois élaboré par le Château de Fonbel avec les cépages merlot, cabernet sauvignon, petit verdot et carmenère dans l’AOC Saint-Émilion Grand Cru, à Bordeaux (France).    Le Château de Fonbel est le projet des vignerons Alain Vauthier et de sa fille Pauline Vauthier. Ce nom est lié au prestigieux Château Ausone, 1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion et de Moulin Saint George. Dans ce nouveau projet, grâce à l'expérience, la qualité et les pratiques biologiques, ils présentent des vins délicieux à des prix abordables.    Le Château de Fonbel est issu de vignobles âgés en moyenne de 20 ans et plantés sur des sols sableux et graveleux sur sous-sol argilo calcaire. L'agriculture traditionnelle est pratiquée avec des pratiques biologiques et biodynamiques pour maintenir l'équilibre naturel du terroir.    Une fois récoltés à la main et transférés à la cave, les raisins du Château de Fonbel fermentent dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin est finalement vieilli en fûts de chêne français usagés pendant 10 mois.    Étant l'une des propriétés possédant la plus grande plantation du cépage Carmenère dans l’AOC Saint-Émilion Grand Cru, le Château de Fonbel est un assemblage très original qui, contrairement aux vins traditionnels, se démarque avec sa proportion de raisins Carmenère.   
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Château De Fonbel in Boissons alcoolisées

Brand: Espelt
EAN: 8436020950216
MPN: 260110
Catégorie: Boissons alcoolisées

Espelt Sauló Jove est un jeune vin rouge de l'Empordà préparé par Celler Espelt, un domaine viticole fondé par Lluís et Quimeta Espelt en 2000. Le vignoble est actuellement géré par la troisième génération de la famille, Anna et sa fille Damia, qui est la petite-fille de Quimeta et Lluís.  Le climat dans cette région est caractérisé par la tramontane, un vent fort du nord qui peut dépasser 120 kilomètres par heure, ce qui est très bénéfique pour la vigne. Les hivers sont doux et les étés sont chauds mais tempéré par l'influence maritime. La température annuelle moyenne est de 14 à 16 ° C et les précipitations sont de 600 litres par année. Ce vin est un assemblage de 50% Lledoner Negre (Grenache) et 50% Carignan de 25 hectares de vignes appartenant à la cave. Les vignes sont plantées sur des sols sablonneux et calcaires, pauvres en matière organique, idéal pour la production de vins de qualité. Comme pour le traitement, après la récolte à la maturité optimale, les raisins sont macérés au contact de leurs peaux. Par la suite, on effectue la fermentation dans des réservoirs en acier inoxydable avec contrôle de la température. Le vin est clarifié et stabilisé avant d'être embouteillé.
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Espelt in Boissons alcoolisées

Brand: Angelo Gaja
MPN: 265443
Catégorie: Boissons alcoolisées

Si « derrière un grand homme se cache toujours une grande femme », derrière Angelo Gaja, l'un des producteurs à qui l'on doit la transformation de la réputation internationale du Piémont, se cachent au moins deux femmes. C'est du moins ce qui ressort du vin d'hommage qu'il produit sous le nom de sa fille Gaia Gaja et de sa mère Clotilde Rey. Alors que la première est sa fille aînée, représentant la cinquième génération du projet Gaja, la seconde a guidé le grand-père et le père d'Angelo dans la direction de la qualité. Deux figures qui représentent le passé et l'avenir de la cave et qui sont désormais unifiées dans Gaja Gaia & Rey Langhe. Ce vin est produit à partir de deux vignobles situés dans les régions de Barbaresco et de Barolo. Ces vignes de Chardonnay sont plantées en 1979 et 1989 sur des sols pauvres en potassium et en azote qui limitent la vigueur et la production de la vigne. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les raisins égrappés, pressés et déboubés sont fermentés dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français de 6-8 litres pendant 225 mois avant d’être mis en bouteille. Doté d'une structure fruitée élégante, le Gaja Gaia & Rey Langhe présente une complexité digne d'un grand vin rouge. Un chardonnay complexe et profond capable de vieillir de 3 à 15 ans en bouteille. Grâce à cette extraordinaire longévité, il devient un autre chef-d'œuvre du grand Angelo Gaja.  
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Angelo Gaja in Boissons alcoolisées

Brand: Giodo
MPN: 261052
Catégorie: Boissons alcoolisées

Nommé vigneron de l'année par Wine Enthusiast en 2008, Carlo Ferrini est un vigneron, agronome et consultant italien qui a contribué à l'amélioration des vignobles de sangiovese dans la région du Chianti Classico. Projet fondé en 2000 et géré avec sa fille Bianca, le nom Giodo est une contraction des noms de ses parents, Giovanna et Donatello.  Avec une production annuelle de seulement 9 000 bouteilles, ses vins sont appréciés pour leur élégance, leur complexité et leur caractère distinctif. Un travail acharné qui, basé sur l'Etna, encore méconnu et de plus en plus séduisant, se lance en Sicile avec l'intention de découvrir tout le potentiel viticole de cette région. C'est ainsi que commence une nouvelle aventure dans cette région volcanique magique et unique. C'est de ce travail qu'est né l'Alberelli Di Giodo, un vin rouge élaboré à partir du cépage rouge indigène nerello mascalese. Un total d'un hectare et demi de vignes, divisé en huit petites parcelles qui ont survécu au phylloxéra (âge moyen de 80 à 100 ans) et qui se frayent un chemin à travers les terrasses couvertes de lave dans le style traditionnel Alberello (en buisson bas) à 950 mètres d'altitude. Une fois dans la cave, les raisins sont fermentés pendant 7 jours dans des cuves en acier inoxydable, avec une macération de 20 jours sur les peaux. Le vin est ensuite élevé en fûts français de 500 et 700 litres pendant 18 mois, suivis d'une courte période en béton. Enfin, le vin repose en bouteille pendant 12 mois avant d'être commercialisé. L'Alberelli Di Giodo est donc une véritable expérience sensorielle qui allie fraîcheur fruitée et profondeur des nuances, créant ainsi un équilibre captivant. Un spectacle d'arômes et de saveurs qui, entre les mains d'un des grands du Chianti Classico, révèle les secrets les mieux gardés de la région viticole de l'Etna, encore méconnue.  
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Giodo in Boissons alcoolisées

Brand: Curii
MPN: 254530
Catégorie: Boissons alcoolisées

Curii Una noche y un dia est un jeune vin rouge élevé sur lies, élaboré avec le cépage autochtone giro (grenache) à Alicante (Espagne) par la cave familiale Curii Uvas y Vinos. Violeta Gutiérrez de la Vega (fille des caves Gutiérrez de la Vega) et Alberto Redrado (sommelier du restaurant l'Escaleta et Prix national de la gastronomie du meilleur sommelier de 2009) lancent leur propre projet dans la ville de Xaló (Alicante) en 2010. L'identité viticole de cette région a été supplantée par le commerce du muscat. Ce couple tente de la récupérer en sauvant des parcelles oubliées avec des cépages autochtones. De plus, ils misent sur une intervention minimale dans la cave, obtenant ainsi des vins 100 % méditerranéens, complexes et vraiment extraordinaires. Curii Una noche y un dia provient de vignobles âgés de 15 à 60 ans. Les vignes sont plantées à 350 mètres d'altitude sur des sols calcaires, bénéficiant d'un climat très méditerranéen. Le cépage utilisé est le giro, un clone du Grenache provenant d'Alicante et est cultivé de manière traditionnelle grâce à une agriculture respectueuse et un contrôle exhaustif tout au long du cycle de la vigne. Lorsque les raisins atteignent leur maturité optimale, ils sont récoltés manuellement. En cave, les raisins du Curii Una noche y un dia sont partiellement égrappés et foulés, comme auparavant, dans des cuves ouvertes. Le moût obtenu est fermenté spontanément avec des levures indigènes et reste en contact avec les peaux durant tout le processus. Une fois le vin obtenu, il est transvasé sans pression dans des cuves en acier inoxydable où il repose pendant 6 mois sur ses lies fines. Ils obtiennent ainsi le vin Curii Una noche y un dia. Un vin qui tire son nom du temps de macération des peaux de raisin avec le moût. Un vin rouge jeune, frais et vibrant avec une forte identité méditerranéenne.  
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Curii in Boissons alcoolisées

Brand: Cava Guilera
MPN: 155796
Catégorie: Boissons alcoolisées

Guilera Brut Nature Reserva est un cava élaboré par Cava Guilera à Lavern (Penedés). D.O. Cava.   Cava Guilera est une entreprise familiale qui remonte à l’année 1927, quand Isidre Guilera décide d’élaborer son propre cava. À l'heure actuelle, Pere Guilera, petit-fils d’Isidre, dirige l’exploitation avec sa fille Marta, responsable de la partie commerciale et de l’œnotourisme. Depuis ses débuts, Cava Guilera s’est spécialisé dans l’élaboration de cavas à long vieillissement, de Reservas et de Gran Reservas, en petites quantités, vu qu’ils n’élaborent pas plus de 30 000 bouteilles au total. Cava Guilera a vu le jour dans les vignobles adjacents à la ferme Ca l'Artigas, propriété de la famille depuis 1933. Située au cœur du Penedés, cette région se caractérise par un climat tempéré, avec des hivers doux et des étés pas trop secs, et des sols argilo-calcaires de fertilité moyenne.   Guilera Brut Nature Reserva est un cava élaboré à partir de Xarel·lo, de Macabeo et de Parellada, issus de vignes propres. Une fois élaboré le vin de base, une seconde fermentation est réalisée en bouteille pendant au moins 3 ans. Après cette période, le dégorgement est effectué et aucune liqueur d’expédition n’est ajoutée.    
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Cava Guilera in Boissons alcoolisées

Brand: Jean Leon
EAN: 8422864110039
MPN: 260534
Catégorie: Boissons alcoolisées

Vinya Gigi est un vin blanc de Penedès préparés par Jean Léon. ce vin est un Chardonnay variétale.Vinya Gigi vient de raisin d'une vigne nommée Gigi, en l'honneur de la fille du fondateur de la cave, Jean Leon. Vinya Gigi subit une période de fermentation et est alors vieilli pendant un an en fûts de chêne français avec ses lies. Vinya Gigi reste finalement dans la bouteille pendant au moins six mois avant d'être commercialisé. La cave Jean Leon a été fondée en 1964 et tire son nom de son fondateur. Il a commencé à New York travailler comme chauffeur de taxi et, des années plus tard, a fini par être le propriétaire d'un restaurant de succès à Hollywood. 
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Jean Leon in Boissons alcoolisées

Brand: Luca
MPN: 263178
Catégorie: Boissons alcoolisées

Médecin, biologiste, écrivain et œnologue. Personne ne connaît mieux que Laura Catena les vignobles situés dans la vallée d'Uco à Mendoza (Argentine). Fille de Nicolás Catena Zapata, après avoir acquis de l'expérience en tant que responsable de la recherche dans la prestigieuse cave familiale, elle a lancé son propre projet en 1999 sous le nom de Bodega Luca (du nom du fils aîné de Laura Catena) dans le but d'obtenir les meilleurs résultats à partir des anciens petits vignobles familiaux. Sur la base de ces trois principes (petites quantités, artisanat de qualité et authenticité du terroir), ils élaborent des vins de qualité dans lesquels le style de l'ancien monde se marie parfaitement avec celui du nouveau monde. Le Luca Chardonnay G-Lot est un exemple de ce grand travail. Il s'agit d'un chardonnay monocépage provenant de la zone la plus élevée de la vallée d'Uco, à environ 1 450 mètres d'altitude. Il s'agit d'un terroir très particulier composé de sols rocheux, d'une forte exposition au soleil, d'air frais et de faibles rendements, où des vignes âgées de 35 ans sont cultivées selon des préceptes écologiques. Dans la cave, la fermentation est effectuée avec des levures indigènes, puis l'élevage a lieu pendant 12 mois dans des fûts de chêne français, dont 30 % sont neufs et 70 % sont des fûts de seconde utilisation. Le Luca Chardonnay G-Lot est un vin blanc élégant aux arômes et aux saveurs intenses et à la délicieuse minéralité, fruit des grandes connaissances viticoles de cet expert et de sa passion pour les vignobles familiaux. Un chardonnay du Nouveau Monde avec tout le style de l'Ancien Monde.
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Luca in Boissons alcoolisées

Brand: Vinyes D'olivardots
EAN: 8437014162172
MPN: 264382
Catégorie: Boissons alcoolisées

Lorsqu'il y a une bonne alchimie, tout se passe mieux. Et si vous en doutez, demandez à Carme Casacuberta, une passionnée de vin qui a décidé de changer radicalement de vie, abandonnant sa carrière dans l'industrie chimique pour transformer sa passion en mode de vie. Un intérêt qu'elle a su transmettre à sa fille Carlota Peña, lorsqu'elles ont quitté leur maison d'Alella pour s'installer dans le petit village de Capmany, au cœur de l'Alt Empordà, à Gérone (Catalogne), afin de lancer un projet de récupération de variétés en voie de disparition. Mère et fille, main dans la main, partagent une excellente alchimie, perceptible dans chacun des vins qu'elles produisent. Leur collaboration va bien au-delà de la simple vinification; c'est une fusion de connaissances, de passion et de dévouement. Leur approche de la durabilité et de la conscience écologique se reflète à chaque étape de la production. De la culture de la vigne au processus de vinification, chaque étape est soigneusement conçue pour respecter et préserver l'environnement.                                    Parmi les petites productions que mère et fille présentent, Finca Olivardots Rosa d’Àmfora est un rosé élaboré à partir de raisins de la variété autochtone cariñena rosada. Les vignes anciennes de plus de 80 ans sont plantées sur un sol de galets roulés, de sable et de granit, situé à environ 100 mètres au-dessus du niveau de la mer. Une viticulture écologique est pratiquée avec des traitements biodynamiques et une certification biologique. Après une vendange manuelle en caisses de 10 kg, les raisins macèrent avec les peaux pendant 6 jours et fermentent avec des levures indigènes dans des amphores en argile de 1 000 L. Enfin, le vin reste dans ces mêmes récipients pendant 4 mois. Carme Casacuberta et Carlota Peña démontrent que lorsqu'il y a une alchimie, le travail d'équipe n'est pas seulement plus facile, mais aussi beaucoup plus fructueux. Leur projet est un exemple inspirant de la manière dont la passion, la famille et la durabilité peuvent se combiner pour créer quelque chose de vraiment spécial. Et c'est ce qu'elles prouvent avec Finca Olivardots Rosa d’Àmfora, un vin rosé frais, aromatique et très minéral.  
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Vinyes D'olivardots in Boissons alcoolisées

Brand: Barbeito
EAN: 5601519322505
MPN: 188296
Catégorie: Boissons alcoolisées

Barbeito 3 Years Medium Sweet est un vin généreux monovariétal demi-sec. Il est élaboré à partir du cépage Tinta Negra Mole (Negramoll) par la cave Vinhos Barbeito, sur l'île de Madère, au Portugal. La cave Vinhos Barbeito a été fondée en 1964 par Mário Barbeito de Vasconcelos, décédé en 1985. Depuis lors, sa fille, Manuela Vasconcelos, est à la tête de cette entreprise qui est toujours restée une cave familiale. En effet, depuis 1993, Ricardo Freitas, un autre descendant, est responsable de l'élaboration des vins, poursuivant la philosophie de la cave qui consiste à produire avec de la qualité et un style unique. Pour élaborer le Barbeito 3 Years Medium Sweet, ils utilisent des raisins provenant des vignobles du détroit de Câmara de Lobos et de São Vicente. Après le pressage, le moût résultant subit une fermentation qui est interrompue en ajoutant au moment opportun de l'alcool à 96% afin d'obtenir le degré de douceur recherché dans ce vin. Ensuite, le processus de vinification traditionnel de Madère, appelé Estufagem, est réalisé. Il consiste à chauffer les vins et à essayer de simuler les conditions de température et de mouvement qu'ils ont connues lors des longs voyages en mer. Le vin obtenu est élevé en fûts de chêne pendant trois ans avant d'être mis en bouteille.
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Barbeito in Boissons alcoolisées

Brand: All The Anime
EAN: 5037899063286

Brand: Own Brand
EAN: 5059480156429

Brand: Own Brand
EAN: 5059480156412

Brand: Crunchyroll
EAN: 5022366507943

Brand: Screenbound
EAN: 5060425352264

Brand: Arrow Video
EAN: 5027035019598

Brand: MVM
EAN: 5060067007997

Brand: Curzon Artificial Eye
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