Decantalo.fr L Te En Pente Douce | offres similaires aujourd'hui | diverses offres aujourd'hui

Brand: Te Mata Estate Winery
EAN: 9418953112120
MPN: 263873
Catégorie: Boissons alcoolisées

Te Mata Syrah Estate Vineyards est un vin rouge élevé en fût et élaboré par la cave Te Mata Estate dans la région néo-zélandaise de Hawke's Bay en Nouvelle-Zélande avec le cépage Syrah. Riche de plusieurs années d'histoire, Te Mata Estate est considéré comme l'une des 10 meilleures caves de Nouvelle-Zélande. Tout commence en 1854, lorsque les Cambers, une famille d'immigrants anglais, découvrent le potentiel viticole de la vallée de la Hawke. À l'heure actuelle, la cave continue d'accroître les vertus orographiques et climatiques de l'île en élaborant des vins internationalement reconnus. Te Mata Syrah Estate Vineyards ne provient que des vignobles propres situés dans la vallée de Hawke, une région de Nouvelle-Zélande reconnue dans le monde entier pour ses excellents vins élaborés grâce à ses sols et son climat. L'agriculture traditionnelle est mise en œuvre en utilisant des pratiques durables avec des plantes et des moutons pour éviter les produits chimiques. Chaque parcelle est récoltée individuellement au moment optimal de maturation. Une fois en cave, les raisins du Te Mata Syrah Esate Vineyards sont égrappés et foulés pour commencer la macération et la fermentation alcoolique à une température contrôlée. Ensuite, les raisins sont pressés et le vin obtenu est transvasé dans des fûts de chêne français neufs où il repose pendant cinq mois avec des remontages réguliers. Ils obtiennent ainsi le Te Mata Syrah Estate Vineyards, un vin rouge digne d'un classique du Rhône mais élaboré dans les antipodes. Une explosion fruitée de l'autre bout du monde.
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Te Mata Estate Winery in Boissons alcoolisées

Brand: Te Mata Estate Winery
EAN: 9418953104163
MPN: 259818
Catégorie: Boissons alcoolisées

Te Mata Cape Crest Sauvignon Blanc est un vin blanc fermenté en fûts avec le cépage sauvignon blanc par la cave Te Mata Estate dans la vallée de Hawke (Nouvelle-Zélande). Te Mata Estate est l'une des trois plus anciennes caves de Nouvelle-Zélande. Les origines de ce projet remontent à 1854 lorsque les Cambers, une famille d'immigrants anglais, ont découvert les qualités viticoles de l'incroyable région de la Hawke Valley où ils ont commencé à planter des vignes. À l'heure actuelle, la cave possède environ 150 hectares de vignobles, dont seulement 30 % sont utilisés pour élaborer ses vins haut de gamme. Le reste du raisin est vendu. Te Mata Cape Crest Sauvignon Blanc provient des vignobles du domaineTe Mata Estate. Ils sont plantés sur des sols propres et bien drainés, travaillés selon une viticulture durable, en utilisant par exemple des engrais naturels de moutons pour éviter les fertilisants ou en cultivant des plantes prédatrices spécifiques pour éviter les traitements chimiques. Le raisin obtenu est concentré et très expressif et il est récolté manuellement au moment optimal de maturation. Les raisins, récoltés par parcelles, sont égrappés et délicatement foulés. Ils sont ensuite refroidis et restent en contact avec les peaux. Après une courte période, ils sont pressés et le moût du Te Mata Cape Crest Sauvignon Blanc est transvasé dans des fûts de chêne français neufs et usagés pour la fermentation. Enfin, le vin vieillit sur ses lies avec des remontages réguliers pendant huit mois Les différents vins sont ensuite mélangés et subissent une maturation supplémentaire sur lies fines avant d'être clarifiés et mis en bouteille. Avec une étiquette qui symbolise l'endroit où se trouve la plus grande colonie d'oiseaux Alcatraz, au sud de la vallée de Hawke, Te Mata Cape Crest Sauvignon Blanc est un bel exemple de sauvignon produit à l’autre bout du monde. Un vin blanc intense et rafraîchissant à la fois.
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Te Mata Estate Winery in Boissons alcoolisées

Brand: Te Mata Estate Winery
EAN: 9418953109120
MPN: 262259
Catégorie: Boissons alcoolisées

Te Mata Chardonnay Estate Vineyards est un vin blanc élevé en fût et élaboré par la cave néo-zélandaise Te Mata Estate avec le cépage Chardonnay dans la région de Hawke's Bay. Te Mata Estate est l'une des premières caves créées en Nouvelle-Zélande. Avec 240 hectares de vignobles propres dans la vallée privilégiée de Hawke, elle produit actuellement une large gamme de vins blancs et rouges internationalement reconnus. C'est pourquoi elle est considérée comme l'une des 10 meilleures caves du pays. Issu d'un paysage marqué par des pentes raides et douces et par un climat chaud, le vin Te Mata Chardonnay Estate Vineyards présente l'équilibre, la puissance et l'élégance si caractéristiques de cette région viticole. Les vignobles sont cultivés avec des pratiques traditionnelles telles que l'utilisation de plantes et de moutons pour limiter au maximum l'utilisation de produits chimiques. Dans la cave, les raisins du Te Mata Chardonnay Estate Vineyards sont vinifiés séparément. D'une part, une partie des grappes sont pressées entièrement et délicatement et fermentent dans des barriques sur des lies épaisses. D'autre part, le reste des raisins sont égrappés et, après avoir été pressés doucement, ils fermentent dans des cuves en acier inoxydable. Te Mata Chardonnay Estate Vineyards est un magnifique vin blanc né aux antipodes. Le climat maritime et un grand nombre d'heures d'ensoleillement permettent d'élaborer un élégant chardonnay dans le style néo-zélandais.
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Te Mata Estate Winery in Boissons alcoolisées

Brand: Te Mata Estate Winery
EAN: 9418953108161
MPN: 256566
Catégorie: Boissons alcoolisées

Te Mata Bullnose Syrah est un vin rouge élevé en fût et élaboré par la cave Te Mata Estate avec le cépage Syrah dans la vallée de Hawke (Nouvelle-Zélande). Fondée en 1896, Te Mata Estate est l'une des trois plus anciennes caves de Nouvelle-Zélande. Tout commence lorsqu'une famille d'Angleterre découvre les vertus vinicoles de la vallée de Hawke. C'est alors qu'ils commencent à cultiver des vignobles. Actuellement, Te Mata possède environ 150 hectares de vignes, dont seulement 30 % sont utilisées pour élaborer leurs propres vins. Ils effectuent une sélection rigoureuse des meilleures parcelles pour produire des vins de première qualité. Te Mata Bullnose Syrah est un vin monovariétal qui est uniquement élaboré avec le cépage Syrah issu des meilleurs vignobles de la cave dans la région de Hawke's Bay. Les parcelles sont cultivées selon une agriculture traditionnelle et durable et sont récoltées manuellement lorsqu'elles atteignent leur maturité optimale. Dans la cave, chaque parcelle est égrappée séparément et subit une fermentation et une macération prolongée à une température contrôlée. Le raisin du Te Mata Bullnose Syrah est ensuite pressé et le vin obtenu est vieilli dans un mélange de fûts de chêne français neufs et usagés pendant 15 mois avec des remontages réguliers. Enfin, il est mélangé, clarifié avec des blancs d’œufs et mis en bouteille pour être commercialisé. À titre indicatif, ce vin a été baptisé Te Mata Bullnose Syrah en l'honneur d'une voiture Morris Cowley qui était surnommée Bullnose, en raison de son grand radiateur. Cette métaphore vise à montrer la puissance, la concentration et l'intensité de ce vin.
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Brand: Domaine Delaporte
MPN: 265553
Catégorie: Boissons alcoolisées

Selon les experts, le vin et le fromage ne sont pas de bons partenaires si l'on veut apprécier chaque produit en détail. D'où l'expression castillane « que no te la den con queso » (expression utilisée lorsque quelqu'un s'est fait escroqué ). Mais, protocoles mis à part, quoi de mieux pour un apéritif qu'un bon vin et du fromage ? Chavignol, charmant village de Sancerre, dans le Val de Loire, sait mettre en valeur cet accord avec son célèbre « Crottin de Chavignol ». Un fromage qui, bien que son nom signifie littéralement « excréments de cheval » en raison de sa forme, est une délicieuse bouchée au goût épicé et caprin. Il se marie également bien avec les vins blancs locaux produits par la famille Delaporte dans la même commune. Depuis 2010 Matthieu Delaporte est à la tête de ce domaine qui se transmet de père en fils depuis le 17ème siècle. Il est chargé d'améliorer chaque jour les vins avec une approche plus biologique et durable. Son vin Domaine Delaporte Sancerre Les Monts Damnés en est la preuve. Il provient de vignes de sauvignon blanc plantées sur un sol de limon kimméridgien (avec de l'argile et des coquillages), réparties dans les 33 hectares du domaine. C'est sans doute l'un des terroirs les plus célèbres de l'AOC Sancerre où Delaporte s'investit au maximum pour restructurer l'ensemble du domaine en faveur de la culture biologique. Avec une agriculture et un savoir-faire respectueux, il obtient un raisin aux baies fines et pleines de saveur qui arrive dans la cave intact et dans des conditions optimales. Les grappes entières sont délicatement pressées et le moût obtenu est placé dans des fûts de 600 litres pendant 12 mois, au cours desquels il fermente avec des levures indigènes et repose sur les lies. Si l'on considère que le Sancerre est considéré comme l'un des meilleurs vins blancs au monde et que Delaporte bénéficie de l'un des sols les plus prestigieux de l'AOC, il ne fait aucun doute que le Domaine Delaporte Sancerre Les Monts Damnés est un vin qui, avec ou sans fromage, doit être dégusté au moins une fois dans sa vie.
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Domaine Delaporte in Boissons alcoolisées

Brand: Caves Mas Tinell
EAN: 8437002141059
MPN: 1094
Catégorie: Boissons alcoolisées

Chez Decántalo, nous sommes conscients d'être des virtuoses dans tout ce que nous entreprenons (descends Modesto, nous prenons la relève) ; cependant, cette fois, nous nous sommes surpassés avec Mastinell Carpe Gran Reserva. Nous te l'assurons sincèrement (et de la meilleure qualité).   Imagine déguster un vin pétillant élaboré uniquement avec des millésimes qualifiés d'exceptionnels. Peux-tu concevoir la qualité de ces raisins ? Avec Mastinell Carpe Gran Reserva, c'est possible. Il suffit de déboucher une bouteille et de se laisser emporter par la majesté de la D.O. Cava.   À Vilafranca del Penedès, à seulement 60 kilomètres de la capitale Barcelone, se trouvent les caves de cette entreprise fondée en 1980. Pour eux, ces installations sont considérées comme un atelier où ils donnent vie (ce qui est différent de produire) à l'un des meilleurs cavas de la région. Cette reconnaissance leur vient non seulement de leur savoir-faire, mais aussi de la qualité de la matière première avec laquelle ils travaillent, plantée dans un lieu unique, à l'abri de la montagne Sant Pau. Cette particularité géographique est essentielle puisqu'elle fait office de barrière pour protéger le macabeo, xarel·lo, parellada et chardonnay (qui sont à l'abri des vents du nord). C'est ainsi que l'on parvient à maintenir les températures élevées caractéristiques du climat méditerranéen, où règne toujours un microclimat doux.   Quant au reste de l'histoire, Mastinell Carpe Gran Reserva se distingue par sa fabrication soignée en cave, où tout le processus est méticuleusement surveillé : du pressurage à la seconde fermentation en bouteille, en passant par le dégorgement et les 24 mois d'élevage.   En résumé : Mastinell Carpe Gran Reserva n'est pas seulement un vin pétillant. C'est une véritable expérience et l'apogée de la passion et de l'engagement de Decántalo pour notre métier. Nous ne proposons que le meilleur à nos amis. Vas-tu nous décevoir ?
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Caves Mas Tinell in Boissons alcoolisées

Brand: National Geographic
EAN: 4897108102165

Brand: National Geographic
EAN: 4897108102172

Brand: National Geographic
EAN: 4897108102196