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Brand: Azul Y Garanza
EAN: 8437004333445
MPN: 262384
Catégorie: Boissons alcoolisées
Selon la légende, Robin Hood dérobait l'argent des riches pour le redistribuer aux pauvres. Aux côtés du roi Arthur, il fait partie des récits médiévaux emblématiques du folklore anglais. Et bien qu'il soit surnommé le « Prince des Voleurs », il est loin d'être le seul à se prévaloir de ce titre. À travers les âges, de nombreux bandits et hors-la-loi se sont réfugiés dans des lieux reculés pour échapper aux forces de l'ordre. Des forêts denses aux montagnes abruptes, en passant par les déserts et les grottes, ces cachettes offraient un abri et l'anonymat à ceux qui vivaient en marge de la société. Les Bardenas Reales, un paysage désertique unique, inhospitalier et captivant situé dans le sud de Navarra (Espagne), constituait un refuge idéal pour de nombreux malfaiteurs et délinquants locaux traqués par la justice. Le plus célèbre d'entre eux était Sancho de Rota, surnommé « Salchicorrota ». Tout comme ce « Robin des Bois des Bardenas » du XVe siècle trouvait refuge et liberté dans la nature sauvage, le projet Naturaleza Salvaje de Azul y Garanza s'inspire de cette même nature pour élaborer des vins authentiques, promus par la biodiversité et une intervention minimale. Depuis leur quartier général situé dans l'ancienne coopérative du village de Carcastillo (Navarra), les membres de la cave, María, Fer et Dani, nous dévoilent Azul y Garanza Naturaleza Salvaje Blanco. Un vin orange issu de vignes de garnacha blanca d'une moyenne d'âge de 40 ans, plantées sur un sol argilo-calcaire très pauvre et aride à une altitude de 550 mètres. Le climat désertique des Bardenas Reales, avec ses importantes variations de température entre le jour et la nuit, favorise la production de raisins hautement concentrés et parfaitement équilibrés, le tout dans le cadre d'une agriculture régénérative visant à accroître la biodiversité de manière logique et naturelle. Après une vendange manuelle, le raisin soigneusement sélectionné fermente spontanément avec 5 jours de contact avec les peaux. Ensuite, le vin est élevé en amphore pendant 6 mois avant la mise en bouteille. Tout comme la véritable grandeur d'un bandit réside dans sa liberté absolue, Azul y Garanza embrasse ce même esprit avec son Naturaleza Salvaje Blanco. Avec un engagement indéfectible envers l'authenticité et la pureté, ce vin reflète l'essence la plus sincère du terroir des Bardenas Reales. Dégustez-le et partagez avec nous vos impressions...
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Azul Y Garanza in Boissons alcoolisées
- Azul Y Garanza -
14.85 EUR
Azul Y Garanza Naturaleza Salvaje Blanco 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Azul Y Garanza
EAN: 8437004333445
MPN: 262384
Catégorie: Boissons alcoolisées
Selon la légende, Robin Hood dérobait l'argent des riches pour le redistribuer aux pauvres. Aux côtés du roi Arthur, il fait partie des récits médiévaux emblématiques du folklore anglais. Et bien qu'il soit surnommé le « Prince des Voleurs », il est loin d'être le seul à se prévaloir de ce titre. À travers les âges, de nombreux bandits et hors-la-loi se sont réfugiés dans des lieux reculés pour échapper aux forces de l'ordre. Des forêts denses aux montagnes abruptes, en passant par les déserts et les grottes, ces cachettes offraient un abri et l'anonymat à ceux qui vivaient en marge de la société. Les Bardenas Reales, un paysage désertique unique, inhospitalier et captivant situé dans le sud de Navarra (Espagne), constituait un refuge idéal pour de nombreux malfaiteurs et délinquants locaux traqués par la justice. Le plus célèbre d'entre eux était Sancho de Rota, surnommé « Salchicorrota ». Tout comme ce « Robin des Bois des Bardenas » du XVe siècle trouvait refuge et liberté dans la nature sauvage, le projet Naturaleza Salvaje de Azul y Garanza s'inspire de cette même nature pour élaborer des vins authentiques, promus par la biodiversité et une intervention minimale. Depuis leur quartier général situé dans l'ancienne coopérative du village de Carcastillo (Navarra), les membres de la cave, María, Fer et Dani, nous dévoilent Azul y Garanza Naturaleza Salvaje Blanco. Un vin orange issu de vignes de garnacha blanca d'une moyenne d'âge de 40 ans, plantées sur un sol argilo-calcaire très pauvre et aride à une altitude de 550 mètres. Le climat désertique des Bardenas Reales, avec ses importantes variations de température entre le jour et la nuit, favorise la production de raisins hautement concentrés et parfaitement équilibrés, le tout dans le cadre d'une agriculture régénérative visant à accroître la biodiversité de manière logique et naturelle. Après une vendange manuelle, le raisin soigneusement sélectionné fermente spontanément avec 5 jours de contact avec les peaux. Ensuite, le vin est élevé en amphore pendant 6 mois avant la mise en bouteille. Tout comme la véritable grandeur d'un bandit réside dans sa liberté absolue, Azul y Garanza embrasse ce même esprit avec son Naturaleza Salvaje Blanco. Avec un engagement indéfectible envers l'authenticité et la pureté, ce vin reflète l'essence la plus sincère du terroir des Bardenas Reales. Dégustez-le et partagez avec nous vos impressions...
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Azul Y Garanza in Boissons alcoolisées
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Brand: Château Palmer
MPN: 230839
Catégorie: Boissons alcoolisées
Château Palmer est un vin rouge élevé sur bois élaboré par Château Palmer avec les cépages cabernet sauvignon dans l’AOC Margaux, à Bordeaux (France). Le Château Palmer est un domaine viticole qui a été acquis par le général anglais Charles Palmer en 1814, d'où son nom. Situé sur la commune de Cantenac, il est actuellement la propriété de la famille Sichel, avec d'autres partenaires viticoles. Il compte plus de 50 hectares de vignobles plantés sur les collines graveleuses de la Garonne, une riche combinaison de cépages et de sols qui font que les vins du Château Palmer sont parmi les plus prestigieux de Bordeaux et du monde entier. Le Château Palmer est un vignoble au terroir de grande qualité avec des sols de graviers pauvres et bien drainés et une surface de sable et d'argile. Classé « 3ème Cru Classé » en 1855, mais comparable à certains Premier Cru, c'est un vin de référence et grâce à cela, le Château Palmer est devenu l'un des premiers domaines viticoles du Médoc Dans la cave, les raisins de Château Palmer sont rigoureusement sélectionnés et une fois que la fermentation alcoolique débute, la température est contrôlée en permanence. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant une longue période, qui peut durer entre 20 et 21 mois avant la mise en bouteille, ce qui lui confère une très bonne évolution en bouteille. Reconnu dans le monde entier, le Château Palmer est un vin de grand prestige dont la production limitée renforce encore la grande renommée internationale. Puissance et douceur dans un assemblage Gran Cru.
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Château Palmer in Boissons alcoolisées
- Château Palmer -
455.35 EUR
Château Palmer 2015
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Château Palmer
MPN: 230839
Catégorie: Boissons alcoolisées
Château Palmer est un vin rouge élevé sur bois élaboré par Château Palmer avec les cépages cabernet sauvignon dans l’AOC Margaux, à Bordeaux (France). Le Château Palmer est un domaine viticole qui a été acquis par le général anglais Charles Palmer en 1814, d'où son nom. Situé sur la commune de Cantenac, il est actuellement la propriété de la famille Sichel, avec d'autres partenaires viticoles. Il compte plus de 50 hectares de vignobles plantés sur les collines graveleuses de la Garonne, une riche combinaison de cépages et de sols qui font que les vins du Château Palmer sont parmi les plus prestigieux de Bordeaux et du monde entier. Le Château Palmer est un vignoble au terroir de grande qualité avec des sols de graviers pauvres et bien drainés et une surface de sable et d'argile. Classé « 3ème Cru Classé » en 1855, mais comparable à certains Premier Cru, c'est un vin de référence et grâce à cela, le Château Palmer est devenu l'un des premiers domaines viticoles du Médoc Dans la cave, les raisins de Château Palmer sont rigoureusement sélectionnés et une fois que la fermentation alcoolique débute, la température est contrôlée en permanence. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant une longue période, qui peut durer entre 20 et 21 mois avant la mise en bouteille, ce qui lui confère une très bonne évolution en bouteille. Reconnu dans le monde entier, le Château Palmer est un vin de grand prestige dont la production limitée renforce encore la grande renommée internationale. Puissance et douceur dans un assemblage Gran Cru.
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Brand: Château Palmer
MPN: 251772
Catégorie: Boissons alcoolisées
Château Palmer est un vin rouge élevé sur bois élaboré par Château Palmer avec les cépages cabernet sauvignon dans l’AOC Margaux, à Bordeaux (France). Le Château Palmer est un domaine viticole qui a été acquis par le général anglais Charles Palmer en 1814, d'où son nom. Situé sur la commune de Cantenac, il est actuellement la propriété de la famille Sichel, avec d'autres partenaires viticoles. Il compte plus de 50 hectares de vignobles plantés sur les collines graveleuses de la Garonne, une riche combinaison de cépages et de sols qui font que les vins du Château Palmer sont parmi les plus prestigieux de Bordeaux et du monde entier. Le Château Palmer est un vignoble au terroir de grande qualité avec des sols de graviers pauvres et bien drainés et une surface de sable et d'argile. Classé « 3ème Cru Classé » en 1855, mais comparable à certains Premier Cru, c'est un vin de référence et grâce à cela, le Château Palmer est devenu l'un des premiers domaines viticoles du Médoc Dans la cave, les raisins de Château Palmer sont rigoureusement sélectionnés et une fois que la fermentation alcoolique débute, la température est contrôlée en permanence. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant une longue période, qui peut durer entre 20 et 21 mois avant la mise en bouteille, ce qui lui confère une très bonne évolution en bouteille. Reconnu dans le monde entier, le Château Palmer est un vin de grand prestige dont la production limitée renforce encore la grande renommée internationale. Puissance et douceur dans un assemblage Gran Cru.
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Château Palmer in Boissons alcoolisées
- Château Palmer -
376.95 EUR
Château Palmer 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Château Palmer
MPN: 251772
Catégorie: Boissons alcoolisées
Château Palmer est un vin rouge élevé sur bois élaboré par Château Palmer avec les cépages cabernet sauvignon dans l’AOC Margaux, à Bordeaux (France). Le Château Palmer est un domaine viticole qui a été acquis par le général anglais Charles Palmer en 1814, d'où son nom. Situé sur la commune de Cantenac, il est actuellement la propriété de la famille Sichel, avec d'autres partenaires viticoles. Il compte plus de 50 hectares de vignobles plantés sur les collines graveleuses de la Garonne, une riche combinaison de cépages et de sols qui font que les vins du Château Palmer sont parmi les plus prestigieux de Bordeaux et du monde entier. Le Château Palmer est un vignoble au terroir de grande qualité avec des sols de graviers pauvres et bien drainés et une surface de sable et d'argile. Classé « 3ème Cru Classé » en 1855, mais comparable à certains Premier Cru, c'est un vin de référence et grâce à cela, le Château Palmer est devenu l'un des premiers domaines viticoles du Médoc Dans la cave, les raisins de Château Palmer sont rigoureusement sélectionnés et une fois que la fermentation alcoolique débute, la température est contrôlée en permanence. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant une longue période, qui peut durer entre 20 et 21 mois avant la mise en bouteille, ce qui lui confère une très bonne évolution en bouteille. Reconnu dans le monde entier, le Château Palmer est un vin de grand prestige dont la production limitée renforce encore la grande renommée internationale. Puissance et douceur dans un assemblage Gran Cru.
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Brand: Penfolds
EAN: 9310297021857
MPN: 248695
Catégorie: Boissons alcoolisées
Le domaine viticole le plus célèbre et le plus prestigieux d'Australie, Penfolds, a été fondé par Christopher Rawson, un médecin anglais qui, en 1844, lorsqu'il s'est installé avec sa famille à Adélaïde, en Australie-Méridionale, a vu l'opportunité de planter des vignes qu'il avait rapportées du Vieux Monde. C'est ainsi qu'il a commencé à produire des vins fortifiés. Cependant, avec un objectif thérapeutique. Ses productions étaient prescrites à ses patients comme remède contre l'anémie. Mais le breuvage a été si bien accueilli que l'établissement a rapidement été encouragé à produire également des vins rouges et blancs, et en moins de dix ans, l'établissement produisait la moitié de la production australienne. Un projet qui, malgré sa taille et sa puissance, a réussi à maintenir une riche tradition œnologique tout au long de ses plus de 175 ans d'existence, préservée par ses quatre principaux œnologues : Max Schubert, Don Ditter, John Duval et Peter Gago. Quatre grands professionnels qui se sont toujours efforcés d'affiner le travail, mais en respectant toujours leurs prédécesseurs. Parmi les grandes œuvres de la cave, le Penfolds Rwt Bin 798 Shiraz est un mono-cépage 100 % Syrah cultivé dans la vallée de Barossa grâce à une agriculture respectueuse. L'une des régions viticoles les plus spectaculaires d'Australie, offrant la plus riche production de raisins. Une fois que les fruits ont atteint leur maturité optimale, ils sont récoltés et minutieusement sélectionnés pour la vinification. Dans la cave, les raisins sont macérés et fermentés dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée, puis le vin est élevé en fûts de chêne français (70 % neufs) pendant 15 mois. Avec des qualités aromatiques exceptionnelles et une texture luxuriante, le secret du Penfolds Rwt Bin 798 Shiraz réside dans l'assemblage de raisins provenant de différentes zones. Un vin de collection typiquement australien, reconnu et recherché par les amateurs de grandes œuvres d'art.
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Penfolds in Boissons alcoolisées
- Penfolds -
193.9 EUR
Penfolds Rwt Shiraz 2018
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Penfolds
EAN: 9310297021857
MPN: 248695
Catégorie: Boissons alcoolisées
Le domaine viticole le plus célèbre et le plus prestigieux d'Australie, Penfolds, a été fondé par Christopher Rawson, un médecin anglais qui, en 1844, lorsqu'il s'est installé avec sa famille à Adélaïde, en Australie-Méridionale, a vu l'opportunité de planter des vignes qu'il avait rapportées du Vieux Monde. C'est ainsi qu'il a commencé à produire des vins fortifiés. Cependant, avec un objectif thérapeutique. Ses productions étaient prescrites à ses patients comme remède contre l'anémie. Mais le breuvage a été si bien accueilli que l'établissement a rapidement été encouragé à produire également des vins rouges et blancs, et en moins de dix ans, l'établissement produisait la moitié de la production australienne. Un projet qui, malgré sa taille et sa puissance, a réussi à maintenir une riche tradition œnologique tout au long de ses plus de 175 ans d'existence, préservée par ses quatre principaux œnologues : Max Schubert, Don Ditter, John Duval et Peter Gago. Quatre grands professionnels qui se sont toujours efforcés d'affiner le travail, mais en respectant toujours leurs prédécesseurs. Parmi les grandes œuvres de la cave, le Penfolds Rwt Bin 798 Shiraz est un mono-cépage 100 % Syrah cultivé dans la vallée de Barossa grâce à une agriculture respectueuse. L'une des régions viticoles les plus spectaculaires d'Australie, offrant la plus riche production de raisins. Une fois que les fruits ont atteint leur maturité optimale, ils sont récoltés et minutieusement sélectionnés pour la vinification. Dans la cave, les raisins sont macérés et fermentés dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée, puis le vin est élevé en fûts de chêne français (70 % neufs) pendant 15 mois. Avec des qualités aromatiques exceptionnelles et une texture luxuriante, le secret du Penfolds Rwt Bin 798 Shiraz réside dans l'assemblage de raisins provenant de différentes zones. Un vin de collection typiquement australien, reconnu et recherché par les amateurs de grandes œuvres d'art.
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Penfolds in Boissons alcoolisées
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Brand: Nicolas Chemarin
MPN: 255153
Catégorie: Boissons alcoolisées
Bien que l'expression "on the rocks" soit couramment utilisée en anglais pour désigner un alcool servi sur glace, sa traduction littérale signifie "sur le roc". C'est dans ce sens que Nicolas Chemarin, vigneron prometteur du Beaujolais en France, nous dévoile Nicolas Chemarin On the rock again. Un vin rouge issu d'une des parcelles les plus calcaires que possède sa famille à Marchtamp, où, grâce à une agriculture biodynamique et une vinification naturelle, il parvient à en extraire une fraîcheur et une minéralité saisissantes. En effet, lorsque Nicolas a décidé de suivre les traces de son père et de cultiver les 8 hectares de vignoble avec le plus grand respect, il a immédiatement opté pour la microvinification. Des petites parcelles situées entre 450 et 560 mètres d'altitude, avec des pentes de 35 à 55%, où la mécanisation est impossible et qui nécessitent un travail artisanal. Pour Nicolas Chemarin On the rock again, il provient de vieilles vignes de gamay plantées sur un sol calcaire, offrant un rendement très restreint. En cave, en tenant compte à tout moment des phases lunaires, les grappes entières fermentent pendant 15 jours à température contrôlée, sans pigeage, dans des cuves en acier inoxydable. Il repose ensuite dans ces mêmes récipients pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille sans filtration, sans additifs et sans sulfites ajoutés. S'il y a bien quelque chose que reflète Nicolas Chemarin On the rock again, c'est le travail minutieux de ce vigneron de la nouvelle génération. Un Vin de France qui prend vie sur le calcaire, dont la minéralité, la fraîcheur et la précision le propulsent directement vers la célébrité.
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Nicolas Chemarin in Boissons alcoolisées
- Nicolas Chemarin -
22.25 EUR
Nicolas Chemarin On The Rock Again 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Nicolas Chemarin
MPN: 255153
Catégorie: Boissons alcoolisées
Bien que l'expression "on the rocks" soit couramment utilisée en anglais pour désigner un alcool servi sur glace, sa traduction littérale signifie "sur le roc". C'est dans ce sens que Nicolas Chemarin, vigneron prometteur du Beaujolais en France, nous dévoile Nicolas Chemarin On the rock again. Un vin rouge issu d'une des parcelles les plus calcaires que possède sa famille à Marchtamp, où, grâce à une agriculture biodynamique et une vinification naturelle, il parvient à en extraire une fraîcheur et une minéralité saisissantes. En effet, lorsque Nicolas a décidé de suivre les traces de son père et de cultiver les 8 hectares de vignoble avec le plus grand respect, il a immédiatement opté pour la microvinification. Des petites parcelles situées entre 450 et 560 mètres d'altitude, avec des pentes de 35 à 55%, où la mécanisation est impossible et qui nécessitent un travail artisanal. Pour Nicolas Chemarin On the rock again, il provient de vieilles vignes de gamay plantées sur un sol calcaire, offrant un rendement très restreint. En cave, en tenant compte à tout moment des phases lunaires, les grappes entières fermentent pendant 15 jours à température contrôlée, sans pigeage, dans des cuves en acier inoxydable. Il repose ensuite dans ces mêmes récipients pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille sans filtration, sans additifs et sans sulfites ajoutés. S'il y a bien quelque chose que reflète Nicolas Chemarin On the rock again, c'est le travail minutieux de ce vigneron de la nouvelle génération. Un Vin de France qui prend vie sur le calcaire, dont la minéralité, la fraîcheur et la précision le propulsent directement vers la célébrité.
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Nicolas Chemarin in Boissons alcoolisées
