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Brand: Marqués de Riscal
EAN: 8410866432563
MPN: 252844
Catégorie: Boissons alcoolisées

Barón de Chirel Verdejo est un vin blanc élaboré par la cave Herederos del Marqués de Riscal dans la commune de Rueda, avec dénomination V.T. Castilla y León.   Herederos del Marqués de Riscal est la cave du groupe Marqués de Riscal responsable de la vinification des vins blancs de la région de Rueda et de Castille-et-León. Dans les années 70, Marqués de Riscal décide d’élaborer son premier vin blanc et choisit la région de Rueda pour sa qualité. Actuellement, ils possèdent 230 hectares de vignes avec les variétés Verdejo et Sauvignon Blanc, et ils contrôlent aussi 250 hectares dans les communes de La Seca, Rueda, Serrada et Rodilana, en élaborant 5 vins blancs dans la D.O. Rueda et V.T. Castilla y León.   Barón de Chirel Verdejo est un vin fait à partir de Verdejo 100 % de vignobles pré-phylloxéra situés à Aldeanueva del Codonal et à Aldehuela dans la province de Ségovie, plantés sur des sols granitiques et sablonneux entre 850 et 900 mètres d’altitude. La vendange est effectuée de façon manuelle avec des caisses de 20 kg. À la cave, la vendange passe par une double table de sélection, de grappes et de raisins. Et pour la vinification traditionnelle, seulement le jus d'égouttage est utilisé. L’élevage est de 6 mois en fûts de chêne français de 300 et 600 litres et en jarre de 3 000 litres où il repose avec ses lies fines en faisant trois bâtonnages par semaine.    Barón de Chirel Verdejo est un vin onctueux, savoureux et long. C’est une excellente harmonie entre les arômes variétaux et l’élevage, avec la fraîcheur que donne l'altitude du vignoble.
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Marqués de Riscal in Boissons alcoolisées

Brand: Domaine E. Guigal
EAN: 3536650201001
MPN: 254512
Catégorie: Boissons alcoolisées

L’E. Guigal Hermitage est un vin rouge mono-cépage élaboré à partir de Syrah, d’AOC Hermitage. Il est produit par le Domaine E. Guigal. Le Domaine E. Guigal est une cave d’Ampuis ayant été fondée en 1946 par Etienne Guigal. Il est aujourd’hui dirigé par Philippe Guigal, premier œnologue de la marque et appartenant à la troisième génération de la famille. Trois des vins du domaine, La Mouline, La Landonne et La Turque, ont obtenu la note de 100 points Parker sur différents millésimes. Les vignobles de Syrah de l’E. Guigal Hermitage ont 40 ans d’âge en moyenne. Ils sont implantés sur des sols constitués de calcaire, d'argile, de limons et de graves sableuses. Leur rendement moyen s’élève à 35 hectolitres par hectare. La région bénéficie d’un climat méditerranéen, chaud et sec. Pour élaborer l’E. Guigal Hermitage, on fermente les raisins à température contrôlée et on les fait macérer avec les peaux pendant 4 semaines. Après vinification et sur une période allant de 36 à 40 mois, le vin est affiné en fûts, dont 50 % d’entre eux sont neufs. L’E. Guigal Hermitage est un vin de Syrah du Rhône aux arômes de violette et de baies rouges, avec des notes de chêne. En bouche, il est puissant et complexe.
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Domaine E. Guigal in Boissons alcoolisées

Brand: Martin Codax
EAN: 8414825336633
MPN: 264073
Catégorie: Boissons alcoolisées

Martín Códax Albariño est un vin blanc de la D.O. Rías Baixas élaboré par la cave Bodegas Martín Códax. Ce vin est une monoculture d'Albariño. La vendange est réalisée suivant les méthodes traditionnelles et la production suit un processus rigoureux et soigné afin de s'assurer de la pureté des vins originaires de Salnés. Durant la vinification, Martín Códax Albariño subit une fermentation dans des cuves d'acier inoxydable avec un contrôle de la température. Martín Códax Albariño est mis en bouteille et commercialisé sans passer par quelconque élevage. Le nom du vin, né en 1986, se réfère au fameux troubadour galicien, dont on a souhaité conserver la mémoire de ses « chants », qui sont les plus anciens, écrits en langue galicienne portugaise et sont exposées à la Morgan Library of New York. Les notes d'une de ses cantigas sont utilisées pour décorer les bouchons.
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Martin Codax in Boissons alcoolisées

Brand: Mas de la Caçadora
MPN: 252060
Catégorie: Boissons alcoolisées

Rosa La Guapa Negre est un vin rouge élaboré par Mas de la Caçadora.  Le but est de retrouver un vin traditionnel, avec une pointe rustique, capable d'égaler un vin actuel. Ce vin est un coupqge de 90% de Cariñena, 5% de Grenache y 5% de Merlot. En ce qui concerne la production, le vin passe par une fermentation en barriques ouvertes de 300 litres de chêne français, qui une fois pressé, doit être couvert pour le garder pendant 10 mois.
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Mas de la Caçadora in Boissons alcoolisées

Brand: El Coto de Rioja
EAN: 8410537050119
MPN: 249196
Catégorie: Boissons alcoolisées

Coto de Imaz Reserva est un vin rouge de l'A.O. Rioja, mono-cépage de Tempranillo. Celui-ci est élaboré par la bodega El Coto de Rioja, l'une des plus connues sur la scène vinicole espagnole. Sa production remonte à 1970. Coto de Imaz Reserva est un vin classique de La Rioja. Ses vignobles se trouvent dans la Rioja Alta, localité de Cenicero, dominée par un sol argilo-calcaire. Le climat est continental, d'influences atlantiques, avec des températures extrêmes et peu d'heures d'ensoleillement par an. Ce type de sol et ce climat favorisent l'élevage du vin en lui conférant une très bonne acidité.  Une fois les vendanges et le tri achevés, Coto de Imaz Reserva passe par une fermentation alcoolique en réservoirs d'acier inoxydable. Ensuite, il réalise une macération de 18 jours avec remontages fréquents pour parvenir à un équilibre entre le fruit et les extraits. Finalement, il passe par un élevage de dix-sept mois en barriques de chêne américain de 225 litres et un élevage en bouteille de 3 ans et demi avant d'être commercialisé.  En plus des bonnes notes reçues par Coto de Imaz Reserva, il a également gagné la médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles. 
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El Coto de Rioja in Boissons alcoolisées

Brand: Maison Manchès
MPN: 254016
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le vignoble de Côte Rôtie est sans doute l'un des plus anciens de la vallée du Rhône (France) et fait partie de l'élite des grands vins. Jusqu'aux années 1940, les limites de la Côte-Rôtie se limitaient principalement à la Côte-Brune et à la Côte-Blonde. Deux parcelles dont le nom provient, selon la légende, de la partition réalisée par leur propriétaire au XVIème siècle, le seigneur Maugiron, entre ses deux filles, l'une brune et l'autre blonde. Cependant, il est vrai que Côte-Brune a un sol plus sombre et Côte-Blonde un sol plus clair, et c'est probablement la véritable origine des noms. En tout cas, les deux forment un paysage viticole spectaculaire dans lequel la variété Syrah est à son meilleur. C'est pourquoi Jean Philippe Manchès, jeune œnologue passionné, ne voulait pas rater l'occasion de tirer le meilleur d'un terroir aussi spectaculaire et a décidé de partager sa passion et ses préoccupations avec Pierre Gaillard, l'un des grands vignerons du Rhône. Sous la marque Maison Manchès , ils élaborent des vins gourmands, riches en fruits et fidèles à leur lieu d'origine. Ce Maison Manchès Côte Rotie est un vin rouge entièrement issu du cépage emblématique syrah. Les vignes sont cultivées en terrasses sur les pentes abruptes de la Côte-Brune et de la Côte-Blonde et sont traditionnellement cultivées et récoltées entièrement à la main. Une fois dans la cave, les raisins sains et mûrs sont soigneusement sélectionnés et égrappés. Ensuite, une macération préfermentaire à froid et une fermentation alcoolique à 35 °C dans des cuves en acier inoxydable sont réalisées. Enfin, le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne à grain fin (Allier et Nevers), dont 50 % de fûts neufs. Quoi qu'il en soit, la Côte Rotie a une couleur particulière et la Maison Manchès Côte Rotie en est la preuve. Un vin doux, soyeux et élégant de la belle vallée du Rhône septentrionale qui montre la plus noble expression de la Syrah.  
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Maison Manchès in Boissons alcoolisées

Brand: Cortijo Los Aguilares
MPN: 261416
Catégorie: Boissons alcoolisées

Cortijo Pinot Noir est un vin rouge de la A.O. Sierras de Málaga elaboré par la cave Cortijo de los Aguilares. Ce vin est un cépage de Pinot Noir. Tous les raisins par Cortijo Pinot Noir proviennent d´une seule vignes de trois hectares. Il est situé à 900 mètre d´Altitude et pousse sur les sols et le type d'argile crayeuse, typique de la région. La préparation est réalisée selon la méthode traditionnelle. Cortijo Pinot Noir est élevé loin des méthodes habituels: une partie du vin est vieillit en barrique de chêne de 500 litres et l'autre repose dans de grandes cuves en ciment 1.600 litres.
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Cortijo Los Aguilares in Boissons alcoolisées