Decantalo.fr Cap Sur Le Globe Paprec | offres similaires aujourd'hui | diverses offres aujourd'hui

Brand: Vins Joc
EAN: 6752039173029
MPN: 261186
Catégorie: Boissons alcoolisées

De Cap a Peus est un vin blanc élaboré par la cave JOC, dans l'A.O. Empordà. La cave se trouve à San Mori, une municipalité de Alt Empordà (Gérone). Il s'agit d'un projet personnel de l'oenologue de l'Empordà Jordi Oliver Conti. La philosophie de la cave se base sur une observation profonde du terrain, du climat et des vignes pour réaliser une interprétation propre de ces formes de vin.De Cap a Peus, lors de millésimes antérieurs nommés Joc Blanc Empordà, est élaboré partir des variétés autochtones está elaborado a partir de las variedades autóctonas Grenache blancche et Macabeo. Il s'agit de variétés blanches qui peuvent supporter la grande faible présence d'eau d'une zone dans laquelle il n'y a pas de nappe phréatique, c'est à dire, une accumulation d'eau souterraine. Les vignobles sont cultivé sur des terrains de granites et terrasses. Ceci leur apporte une grand minéralité, en plus d'intensifier les arômes variétaux. La vinification se fait de manière conventionnelle. Le moût fermente et macère à une température contrôlée.  
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Vins Joc in Boissons alcoolisées

Brand: Klein Constantia
EAN: 6003884000313
MPN: 261865
Catégorie: Boissons alcoolisées

Klein Constantia Sauvignon Blanc est un vin blanc élevé sur lies, élaboré par Klein Constantia avec le cépage Sauvignon Blanc dans la région sud-africaine du Cap. Klein Constantia est le premier domaine viticole qui a été créé au Cap (Afrique du Sud) en 1685 par le premier gouverneur du Cap Simon va der Stel. Cet endroit spectaculaire recouvert de vignobles au milieu d'une végétation luxuriante et de vieux arbres est propice à la viticulture grâce aux bonnes conditions climatiques et géologiques. Des vins qui sont actuellement reconnus internationalement pour leur élégance, leur minéralité et leur équilibre. Klein Constantia Sauvignon Blanc provient de vignobles plantés sur des pentes aux sols granitiques décomposés bénéficiant en permanence d'une douce brise océanique. Membres du Fonds mondial pour la nature, le WWF, ils pratiquent une agriculture respectueuse prônant à la fois le développement et la conservation. Une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, ils sont récoltés à la main de manière sélective.  Dans la cave, les raisins du Klein Constantia Sauvignon Blanc sont classés et pressés doucement par lot. Le moût obtenu fermente dans des cuves en acier inoxydable et repose 7 mois sur ses lies. Enfin, les différents lots sont mélangés pour créer un vin original, unique et très élégant. Klein Constantia Sauvignon Blanc est obtenu grâce à une sélection des terroirs exclusifs de cette cave mythique sud-africaine riche en histoire. Un vin élégant, minéral et bien équilibré.
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Klein Constantia in Boissons alcoolisées

Brand: Newton Johnson
EAN: 6006379000447
MPN: 261609
Catégorie: Boissons alcoolisées

En 1995, Dave Newton et son épouse Felicity se sont installés à Upper Hemel, dans la vallée de l'Aarde, dans le district de Walker Bay, sur la côte sud du Cap (Afrique du Sud). Il possédait un Cape Wine Master et une thèse sur le pinot noir. Elle, quant à elle, avait beaucoup d’illusion. Ils ont tous deux planté leurs vignobles et ont réussi à mettre en place la cave Newton Johnson. Aujourd'hui, 27 ans plus tard, cette passion est toujours bien vivante, mais cette fois entre les mains de son fils Gordon, qui dirige désormais l'entreprise. Toutes ces années ont été particulièrement utiles ; les recherches et les expériences sur le pinot noir n'ont pas été vaines, permettant d'obtenir des vins brillants et spectaculaires, comme le Newton Johnson Family Vineyards Pinot Noir. En particulier, le pinot noir est la base des vins de Bourgogne. Cependant, tant ce cépage que le chardonnay, également typique de cette région du centre de la France, ont trouvé dans ce coin du monde un endroit propice à leur développement. Ce site particulier se trouve dans le quartier de Hemel-en-Aarde Ridge, la plus petite des trois appellations (connue en Afrique du Sud sous le nom de Ward) et la plus éloignée de la côte. Cette zone présente un terroir très similaire au terroir français : sols granitiques, caillouteux et riches en argiles, précipitations moyennes de 850 mm par an, températures de 25 ºC (régulées par les vents de Benguela et du Cap Docteur) et influence nette de l'océan Atlantique. Le Newton Johnson Family Vineyards Pinot Noir est récolté à la main dans de grandes caisses (pour éviter d’être écrasé). À l'arrivée dans la cave, toutes les grappes sont placées dans des chambres froides, où elles passent la nuit à se refroidir à une température de 8 ºC. De là, les raisins passent sur un tapis roulant où ils sont triés et égrappés (seulement une partie d'entre eux), pour tomber directement dans les cuves de fermentation. Toutefois, avant que les levures ne commencent à travailler, le Newton Johnson Family Vineyards Pinot Noir subira une macération à froid (entre 8 ºC et 10 ºC) pendant 5-6 jours. Enfin, les levures indigènes commencent à travailler et à ce stade, seul un léger pigeage est appliqué. Ensuite, le Newton Johnson Family Vineyards Pinot Noir passe 15 à 25 jours en contact avec les peaux, avant d'être finalement pressé et soutiré dans des barriques (où il subira une fermentation malolactique). Enfin, le Newton Johnson Family Vineyards Pinot Noir passera 11 mois dans des fûts de chêne bourguignon de 228 litres (fabriqués sur mesure) et dans des cuves en acier inoxydable (où il passera encore 6 mois). Enfin, le Newton Johnson Family Vineyards Pinot Noir est mis en bouteille non filtré et non clarifié. Une passion familiale à l'avenir prometteur.
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Newton Johnson in Boissons alcoolisées

Brand: Mathilde Chapoutier Sélection
EAN: 3700967702524
MPN: 263935
Catégorie: Boissons alcoolisées

La boussole est un emblème d'exploration et d'aventure. Elle incarne le désir de découvrir de nouveaux horizons, expériences et opportunités dans la vie. Mais elle symbolise également l'importance de garder le cap sur nos objectifs et ambitions. Elle nous rappelle la nécessité de maintenir une direction précise et d'éviter les distractions susceptibles de nous éloigner de la trajectoire souhaitée. Et c'est avec cette perspective que Mathilde Chapoutier, huitième génération de la renommée Maison Chapoutier du Rhône, s'écarte de sa zone de confort pour nous offrir une sélection de vins issus de ses voyages à travers différentes régions viticoles du monde entier. Des vins frais, polyvalents et agréables à déguster, conçus pour célébrer la vie en excellente compagnie. Dans cette quête incessante de vins, Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc est mis en avant. Ce vin blanc est élaboré à partir de cépages de viognier et de grenache blanc plantés sur des coteaux argilo-calcaires, dans une enclave située entre les villes de Nîmes et d'Alès, au sein de l'AOC Duché d'Uzès, dans le Rhône (France). Le travail est effectué de manière traditionnelle, en respectant au maximum l'équilibre naturel du terroir, et les vendanges sont nocturnes afin de limiter l'oxydation et de préserver les qualités aromatiques du raisin. Une fois au chai, les meilleures grappes sont sélectionnées et égrappées pour entamer une macération préfermentaire à froid et un pressurage délicat. Ensuite, le moût obtenu fermente à basse température dans des cuves en acier inoxydable et, finalement, le vin est élevé pendant 5 mois sur lies fines avant la mise en bouteille. Intégré dans la gamme "Mathilde Chapoutier Sélection", Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc représente l'un des points cardinaux de cette talentueuse dénicheuse de vins. C'est une excellente proposition pour s'initier à la prestigieuse région viticole du Rhône à un prix très attractif.  
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Mathilde Chapoutier Sélection in Boissons alcoolisées

Brand: Epson
EAN: 8715946541822

Brand: Epson
EAN: 8715946541846

Brand: Opihr Oriental Spiced Gin
EAN: 5010296005912

Brand: Nemesis Now
EAN: 801269146092

Brand: Half Moon Bay
EAN: 5055453480348

Brand: Half Moon Bay
EAN: 5055453489761

Brand: Half Moon Bay
EAN: 5055453489914

Brand: Black Star
EAN: 3760173116621

Brand: Black Star
EAN: 3760173116683

Brand: Black Star
EAN: 3760173117253

Brand: Black Star
EAN: 3760173116461

Brand: Black Star
EAN: 3760173116591

Brand: Black Star
EAN: 3760173116690

Brand: Black Star
EAN: 3760173116584

Brand: Black Star
EAN: 3760173117277

Brand: Boohooman

Brand: Boohooman

Brand: Boohooman

Brand: Boohooman

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Brand: Boohooman

Brand: Boohooman

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Brand: National Geographic
EAN: 4006268669108