Asiamarche.fr Qu Est Ce Une Politique | offres similaires aujourd'hui | diverses offres aujourd'hui

Brand: Lee Kum Kee
MPN: 122251
Catégorie: Aliments et épicerie

La petite histoire de cette sauce est qu’elle est née à Hong Kong durant l’appartenance Anglaise. Le mélange de la cuisine Asiatique et la cuisine Occidentale a créé une sauce à l’origine à base de sauce soja, d’épices notamment du poivre et du Ketchup (vous avez bien lu du Ketchup). Aujourd’hui rassurez-vous il n’y a plus de ketchup dans cette sauce. . Cette sauce est un parfait mélange de saveur occidental et asiatique relevé par le « peps » du poivre noir Cette sauce au poivre est utilisé pour préparer du Boeuf ou du poulet que l’on va manger avec du riz. Toutes les personnes d’origine Chinoise vous diront qu’ils connaissent ce plat, c’est un classique de la gastronomie Chinoise.
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Lee Kum Kee in Aliments et épicerie

Brand: Lee Kum Kee
MPN: 122249
Catégorie: Aliments et épicerie

Gardez toujours ce pot d’ail émincé à portée de main ! Si pour vous émincer un ail est une corvée, si vous avez assez d’acheter un sachet d’ail alors qu’un seul vous suffit, ou retrouvez un ail germé lorsque vous voulez en utiliser, commandez ce pot d’ail émincé. Prêt à l’emploi et à conserver au frais après ouverture, ce bocal vous rendra bien des services.
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Lee Kum Kee in Aliments et épicerie

Brand: Sempio
MPN: ssamjang2
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Pâte de soja Ssamjang 500g Sempio est un condiment de la cuisine coréenne. C'est une épaisse pâte de soja épicée faite à partir de doenjang?, de gochujang, d' huile de sésame, d' oignon, d' ail, d' oignons verts. Elle est habituellement servie avec de la viande grillée qu'on enroule dans une feuille de salade ( ssam). En coréen, ssam signifie « enrouler » et jang désigne une pâte ou une sauce à base de soja.
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Sempio in Aliments et épicerie

Brand: Sempio
MPN: ssamjang1
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Pâte de soja Ssamjang 500g Sempio est un condiment de la cuisine coréenne. C'est une épaisse pâte de soja épicée faite à partir de doenjang?, de gochujang, d' huile de sésame, d' oignon, d' ail, d' oignons verts. Elle est habituellement servie avec de la viande grillée qu'on enroule dans une feuille de salade ( ssam). En coréen, ssam signifie « enrouler » et jang désigne une pâte ou une sauce à base de soja.
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Brand: Asiamarché
EAN: 3701471704059
MPN: pandan
Catégorie: Aliments et épicerie

Importé de Thaïlande. Le Pandan est la nouvelle trouvaille des restos branchés ! Subtilement parfumé, elle est utilisée pour préparer certains plats et surtout des desserts. Les restaurants les plus en vogue de paris, dépose une feuille de Pandan (aussi appelé Bay teuil) dans les carafes d'eau pour qu'elle infuse et libère un parfum subtile et délicieux.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Wang
MPN: 147155
Catégorie: Aliments et épicerie

Le spécialiste de la sauce Coréenne nous propose une sauce déjà toute prête à cuire en 3 minutes au bain marie ou encore plus rapidement en 2 minutes au four micro-ondes. Ensuite il n’y aura juste qu’à verser la sauce sur votre riz et vous voilà transporté en Corée. Le Jjajang est une spécialité Coréenne qui se mange avec des nouilles ou du riz, préparé avec une sauce à base de pâte de haricots noirs et des pommes de terre, oignons, chou’ C’est le plat incontournable de la cuisine Coréenne ! La sauce jjajang est un élément central de la cuisine coréenne, apprécié pour sa saveur riche et réconfortante. Elle est facile à préparer et peut transformer un simple bol de nouilles ou de riz en un repas délicieux et réconfortant. Utilisation de la Sauce Jjajang La sauce jjajang est généralement servie sur des nouilles épaisses, mais elle peut également être utilisée sur du riz (jjajangbap). Voici comment préparer un plat typique de jjajangmyeon : Nouilles: Cuire des nouilles épaisses, de préférence des nouilles de blé, jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Les égoutter et les rincer à l'eau froide. Servir: Disposer les nouilles dans un bol ou une assiette profonde, puis verser généreusement la sauce jjajang chaude par-dessus. Garniture: Garnir avec des concombres émincés, des oignons verts, ou des œufs pochés ou durs pour ajouter de la texture et de la fraîcheur. Accompagnement: Servir avec des kimchi ou des pickles de radis jaunes pour équilibrer la richesse de la sauce.
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Wang in Aliments et épicerie

Brand: Coq
MPN: 132231
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce qu’une pâte de tamarin ? Le tamarin, aussi appelé datte indienne, est un fruit particulièrement utilisé dans les recettes asiatiques et thaïlandaises. Fruit du Tamarinier, il existe sous différentes formes, notamment le concentré de tamarin ou la pâte de tamarin. La pâte de tamarin Coq en petit sachet est préparée avec des tamarins dénoyautés, alors que les tamarins du grand sachet ont encore leur noyau. Comment utiliser la pâte de tamarin Coq ? Le tamarin est un légume asiatique que l’on retrouve couramment dans la cuisine thaïe, laotienne et indienne pour apporter une touche d’acidité aux plats. La pâte de tamarin coq vous permet de préparer vos sauces asiatiques, vos viandes ou poissons, ou encore vos desserts. La pâte de tamarin apporte une touche d’exotisme à vos plats, en créant une saveur sucrée-salée très agréable. Pour préparer vos meilleures recettes asiatiques, il vous faut généralement diluer la pâte de tamarin dans l’eau. Certains plats ne nécessitent cependant pas de dilution.
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Coq
MPN: 132231b
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce qu’une pâte de tamarin ? Le tamarin, aussi appelé datte indienne, est un fruit particulièrement utilisé dans les recettes asiatiques et thaïlandaises. Fruit du Tamarinier, il existe sous différentes formes, notamment le concentré de tamarin ou la pâte de tamarin. La pâte de tamarin Coq en petit sachet est préparée avec des tamarins dénoyautés, alors que les tamarins du grand sachet ont encore leur noyau. Comment utiliser la pâte de tamarin Coq ? Le tamarin est un légume asiatique que l’on retrouve couramment dans la cuisine thaïe, laotienne et indienne pour apporter une touche d’acidité aux plats. La pâte de tamarin coq vous permet de préparer vos sauces asiatiques, vos viandes ou poissons, ou encore vos desserts. La pâte de tamarin apporte une touche d’exotisme à vos plats, en créant une saveur sucrée-salée très agréable. Pour préparer vos meilleures recettes asiatiques, il vous faut généralement diluer la pâte de tamarin dans l’eau. Certains plats ne nécessitent cependant pas de dilution.
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: S&b
MPN: 130589
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce que le Wasabi ? Le Wasabi prononcé « Ouassabi » en Japonais, est le condiment le plus important pour accompagner les plats Japonais tels que les sushis, sashimis ou les pâtes de sarrasin. Le Wasabi est la moutarde Japonaise préparé à base d’une racine que l’on appelle Raifort qui lui donne cette couleur verte. Mariée à la sauce soja, cette pâte de Raifort monte facilement au nez puis redescend très vite pour laisser un goût frais et en même temps épicé en bouche. Difficile à décrire il faut l’essayer si vous ne l’avez jamais fait ! Le Wasabi en poudre de la marque S&B; préparé au Japon, est à mélanger avec de l’eau froide pour obtenir la pâte de Wasabi que l’on connait. Plus solide et légèrement moins liquide que le celui qui est en tube, c’est le wasabi que l’on retrouve au restaurant Japonais. La préparation traditionnelle du Wasabi : - Mélangez la poudre de Wasabi avec de l’eau froide uniquement - Laissez reposer 5 min avant de servir - A consommer dans les 15 minutes après la préparation pour profiter de toutes les saveurs du Wasabi.
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S&b in Aliments et épicerie

Brand: Coq
EAN: 3701471713495
MPN: 147550
Catégorie: Aliments et épicerie

Sauce très rare arrivage qu'une seule fois durant l'année !  La sauce pour fondue Sukiyaki Vientiane est une sauce polyvalente et savoureuse, spécifiquement conçue pour accompagner les fondues de style sukiyaki laotiennes. Cette sauce combine des éléments sucrés, salés et umami, typiques de la cuisine laotienne, offrant une expérience gustative riche et équilibrée. La sauce fondue Sukiyaki Vientiane est une sauce riche et savoureuse, parfaite pour accompagner vos fondues de style sukiyaki laotiennes. Sa combinaison de saveurs sucrées, salées et umami en fait un accompagnement délicieux pour une variété de plats, apportant une touche d'authenticité et de convivialité à vos repas.
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 147501
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Nam Prik Pao ou confiture de piments thaï, douceur et force à la fois, est l’ingrédient que tous cuisiniers Thaïs disposent ! Qu'est ce que le Nam Prik Pao ? Le Nam Prik Pao est une pâte de piment préparée avec du piment grillés ( rôtis ) , de l’ail, de l’échalote, du tamarin Elle peut être mangée en sauce, tartinée sur du pain ( oui oui !!! ), avec du riz, des nouilles, accompagnant vos plats ou bien cuisinée dans certains plats Thaïs. Vous en avez probablement déjà beaucoup mangé sans le savoir dans votre restaurant Thaï, un indice : chaque plat thaï mangé avec un goût légèrement sucré, fumé, épicé, est préparé avec du Prik Pao. Elle et d’ailleurs indispensable pour la fameuse soupe Thaïe le Tom Yum. Le Nam Prik Pao tend à se démocratiser à travers la cuisine Thaïe mais aussi grâce à son utilisation au-delà de cette cuisine. Certains chefs Mexicain, étoilés Français ou même dans des sauces burgers, le Nam Prik Prao se retrouve dans pratiquement toutes les cuisines. Le choix de cette référence de Prik Prao réside sur le fait qu’elle est produite par une marque renommée ayant prouvé sa qualité gustative et de fabrication depuis plusieurs décennies. Le fait qu’elle ne soit pas excessivement épicée contrairement à certaines marques Thaïe, permet à la majorité des gourmets de l’apprécier sans risque d’incendie en bouche. Enfin plusieurs chefs nous ont réclamés exclusivement cette marque pour la préparation de leurs plats, on peut que leur faire confiance !
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Brand: Rajah
EAN: 3701471714720
MPN: 250052l
Catégorie: Aliments et épicerie

Le curry tikka est un plat populaire de la cuisine indienne, connu pour son mélange d'épices aromatiques et sa saveur riche et crémeuse. Instructions : Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile à feu moyen. Ajoutez l'oignon haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajoutez l'ail émincé et le gingembre râpé dans la poêle, et faites revenir pendant environ une minute jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ajoutez les morceaux de poulet dans la poêle et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés. Incorporez la pâte de curry tikka dans la poêle et mélangez bien pour enrober le poulet d'épices. Ajoutez les tomates concassées avec leur jus dans la poêle. Assaisonnez avec le curcuma, la coriandre, le cumin, le paprika, le sel et le poivre noir. Mélangez pour bien combiner. Réduisez le feu et laissez mijoter le curry pendant environ 15-20 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que la sauce épaississe légèrement. Ajoutez le yaourt nature et mélangez bien pour incorporer. Laissez mijoter pendant encore quelques minutes. Ajoutez la crème épaisse ou le lait de coco pour obtenir une sauce crémeuse et onctueuse. Laissez mijoter quelques minutes de plus. Rectifiez l'assaisonnement selon votre goût. Garnissez le curry tikka de coriandre fraîche hachée avant de servir, si désiré. Servez le curry tikka chaud avec du riz basmati cuit à la vapeur, du pain naan ou des chapatis pour un repas indien authentique et délicieux. Bon appétit !
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Rajah in Aliments et épicerie

Brand: Exotic Food
EAN: 3701471714836
MPN: 122104
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce que le curry jaune, le plat thaï préparé à base de pâte de curry jaune ? Le curry est LE plat populaire en Thaïlande. Chaque région thaïlandaise a son propre curry, plus ou moins pimenté. C’est pour cela que l’on retrouve plusieurs types de currys et de pâtes de curry. Le curry jaune est l’un des currys les plus doux de Thaïlande. Vous pouvez le déguster dans tous les restaurants thaïlandais occidentaux. Le curry jaune est cuisiné avec du lait de coco et épicé avec du gingembre, de l’ail et de la pâte de curry jaune. Il est accompagné de riz. Ce plat doucement épicé connaît un grand succès dans le monde entier. Qu'est-ce que la pâte de curry jaune ? Les pâtes de curry sont produites à partir d’épices et de condiments broyés. La pâte de curry thaïe est un ingrédient de base pour préparer un grand nombre de plats thaïlandais traditionnels. Il existe plusieurs types de pâtes de curry, en fonction du niveau de piment souhaité. La pâte de curry jaune fait partie des pâtes de curry douces et légèrement épicées, convenant aux palais occidentaux. La pâte de curry jaune est plutôt originaire des régions du nord ou du centre de la Thaïlande. La pâte de curry jaune thaïe est réalisée avec du piment, du curcuma, de la cannelle ou encore des échalotes. Elle est pleine de goût et de saveurs. Comment utiliser la pâte de curry jaune de la marque Exotic Food vendue sur Asia Marché ? Asia Marché vous propose les meilleures sauces thaïlandaises, notamment avec la pâte de curry jaune 200g de la marque Exotic Food. Pour cuisiner votre curry jaune, ajoutez du lait de coco à votre pâte de curry jaune Exotic Food, pour une texture plus crémeuse et douce. Commandez votre bocal de pâte de curry jaune sur asiamarche.fr, et conservez-le au frais après ouverture. La marque Exotic Food prépare des sauces et des condiments directement depuis la Thaïlande. Le goût de la pâte de curry jaune 200g Exotic Food est authentique et de grande qualité.
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Exotic Food in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 147501b
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Nam Prik Pao ou confiture de piments thaï, douceur et force à la fois, est l’ingrédient que tous cuisiniers Thaïs disposent ! Qu'est ce que le Nam Prik Pao ? Le Nam Prik Pao est une pâte de piment préparée avec du piment grillés ( rôtis ) , de l’ail, de l’échalote, du tamarin Elle peut être mangée en sauce, tartinée sur du pain ( oui oui !!! ), avec du riz, des nouilles, accompagnant vos plats ou bien cuisinée dans certains plats Thaïs. Vous en avez probablement déjà beaucoup mangé sans le savoir dans votre restaurant Thaï, un indice : chaque plat thaï mangé avec un goût légèrement sucré, fumé, épicé, est préparé avec du Prik Pao. Elle et d’ailleurs indispensable pour la fameuse soupe Thaïe le Tom Yum. Le Nam Prik Pao tend à se démocratiser à travers la cuisine Thaïe mais aussi grâce à son utilisation au-delà de cette cuisine. Certains chefs Mexicain, étoilés Français ou même dans des sauces burgers, le Nam Prik Prao se retrouve dans pratiquement toutes les cuisines. Le choix de cette référence de Prik Prao réside sur le fait qu’elle est produite par une marque renommée ayant prouvé sa qualité gustative et de fabrication depuis plusieurs décennies. Le fait qu’elle ne soit pas excessivement épicée contrairement à certaines marques Thaïe, permet à la majorité des gourmets de l’apprécier sans risque d’incendie en bouche. Enfin plusieurs chefs nous ont réclamés exclusivement cette marque pour la préparation de leurs plats, on peut que leur faire confiance !
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Coq
MPN: 104065
Catégorie: Aliments et épicerie

Les pâtes de riz sont des pâtes blanches plus ou moins épaisses qu’on peut préparer sautées comme le Pad Thaï ( ou le Char Kway Teow en Malaisie ) ou en soupe comme le Pho. A vous de choisir la largeur des pâtes de riz, il n’y a pas de règle concernant les tailles, c’est comme vous préférez.
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Coq
EAN: 3701471714515
MPN: 104096
Catégorie: Aliments et épicerie

Les pâtes de riz sont des pâtes blanches plus ou moins épaisses qu’on peut préparer sautées comme le Pad Thaï ( ou le Char Kway Teow en Malaisie ) ou en soupe comme le Pho. Cette référence peut être utilisée pour préparer tous les plats à base de pâte de riz mais idéalement pour les soupes. En effet elle est composée de la farine de riz, de l’eau et de la farine de tapioca ( et aucun autre produit ), la farine de tapioca lui permet d’avoir une meilleure tenue dans le bouillon.
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Coq
MPN: 104065
Catégorie: Aliments et épicerie

Les pâtes de riz sont des pâtes blanches plus ou moins épaisses qu’on peut préparer sautées comme le Pad Thaï ( ou le Char Kway Teow en Malaisie ) ou en soupe comme le Pho. A vous de choisir la largeur des pâtes de riz, il n’y a pas de règle concernant les tailles, c’est comme vous préférez.
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Coq
MPN: 104062
Catégorie: Aliments et épicerie

Les pâtes de riz Chantaboon sont des pâtes blanches plus ou moins épaisses qu’on peut préparer sautées comme le Pad Thaï ( ou le Char Kway Teow en Malaisie ) ou en soupe comme le Pho. A vous de choisir la largeur des pâtes de riz, il n’y a pas de règle concernant les tailles, c’est comme vous préférez. Ingrédients : farine de riz 90% et eau 10%.
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Coq
MPN: 122307
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce que le nuoc cham ? Le nuoc cham, en vietnamien, désigne une famille de sauces à tremper. Cette sauce pour nems est typique des cuisines vietnamiennes et cambodgiennes. Connue en Occident, et en France notamment, sous l’appellation de « sauce pour nems », le nuoc cham est un condiment très utilisé sur toutes les tables d’Asie. Quelle est la composition et le goût de la sauce pour nem nuoc cham ’ Le nuoc cham traditionnel du Vietnam est fabriqué à partir de sucre de canne, de nuoc mam, de citron, d’ail, de vinaigre et d’eau. Ce mélange donne à ce produit vietnamien une saveur à la fois sucrée, salée et légèrement acidulée. Plus l’on va vers le sud de l’Asie, plus la sauce nuoc cham sera agrémentée d’épices et de piment. Comment utiliser le nuoc cham en cuisine ? Le nuoc cham est une sauce asiatique principalement utilisée pour accompagner les nems, les raviolis vapeurs ou les rouleaux de printemps. Mais n’importe quel plat asiatique peut être assaisonné avec de la sauce nuoc cham. Vous pouvez également vous en servir pour préparer une marinade pour vos poissons ou viandes grillés. Commandez la meilleure sauce nuoc cham sur Asia Marché Asia Marché, votre magasin asiatique en ligne, vous propose une savoureuse sauce nuoc cham, dans un pot de 200ml. N’hésitez plus et commandez en ligne notre meilleure sauce nuoc cham, qui peut servir d’alternative au sel pour la plupart de vos recettes. Donnez une saveur asiatique unique à vos plats, et faites saliver vos invités avec un nuoc cham de grande qualité !
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Coq
MPN: 104063
Catégorie: Aliments et épicerie

Les pâtes de riz Chantaboon sont des pâtes blanches plus ou moins épaisses qu’on peut préparer sautées comme le Pad Thaï ( ou le Char Kway Teow en Malaisie ) ou en soupe comme le Pho. A vous de choisir la largeur des pâtes de riz, il n’y a pas de règle concernant les tailles, c’est comme vous préférez. Ingrédients : farine de riz 90% et eau 10%.
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 8253
Catégorie: Aliments et épicerie

Voici une bouteille de Sukang Maasim préparé avec des oignons frais, de l'ail et de petits piments frais. Le Sukang Maasim est un vinaigre de canne à sucre typiquement philippin, connu pour sa saveur aigre-douce distincte. C'est un ingrédient essentiel dans de nombreux plats traditionnels philippins, ainsi qu'un condiment populaire utilisé pour rehausser la saveur des plats. Utilisation : En Cuisine : Utilisé comme condiment pour les plats tels que le sinigang (soupe aigre), le adobo (viande marinée), le kinilaw (ceviche), et d'autres plats philippins. Peut être mélangé avec des ingrédients comme l'ail, l'oignon, et le poivre pour des marinades savoureuses. Parfois utilisé comme base pour des sauces pour plats grillés ou frits. Autres Utilisations : Employé comme ingrédient pour la conservation des aliments et des légumes. Utilisé dans la fabrication de vinaigrettes et de sauces pour salades. Le Sukang Maasim est un élément fondamental de la cuisine philippine, apportant une touche d'acidité agréable et complétant de nombreux plats traditionnels. Sa polyvalence en fait un condiment indispensable dans de nombreuses cuisines philippines à travers le monde.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Coq
MPN: 104061
Catégorie: Aliments et épicerie

Les pâtes de riz Chantaboon sont des pâtes blanches plus ou moins épaisses qu’on peut préparer sautées comme le Pad Thaï ( ou le Char Kway Teow en Malaisie ) ou en soupe comme le Pho. A vous de choisir la largeur des pâtes de riz, il n’y a pas de règle concernant les tailles, c’est comme vous préférez. Ingrédients : farine de riz 90% et eau 10%.
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Bibigo
MPN: 147153
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce que le Doenjang, le condiment incontournable de la cuisine Coréenne ? Le Doenjang est un condiment coréen peu connu dans les pays occidentaux. Il est pourtant un ingrédient indispensable en cuisine coréenne, avec son goût inimitable. Le Doenjang est fabriqué à partir de graines de soja fermentées. Pour fabriquer la pâte de soja fermenté coréenne que l’on appelle Doenjang, le soja est d’abord cuit, puis écrasé, pressé et séché au soleil. La fermentation du soja est ensuite réalisée dans des jarres pendant un temps très long, qui peut prendre plusieurs années. Au terme du processus de fermentation, l’élément solide donne du Doenjang, et l’élément liquide est utilisé pour fabriquer de la sauce soja. Cette pâte de soja ressemble au Miso japonais, mais offre un arôme plus puissant et umami. Le Doenjang de la marque Bibigo présente une couleur plutôt foncée, qui témoigne d’une longue fermentation et d’arômes très présents. Nos conseils d’utilisation du Doenjang en cuisine La pâte de soja a une saveur forte, surtout lorsqu’il s’agit de soja fermenté. Le Doenjang assaisonne les meilleures soupes et mets coréens. Vous pouvez l’utiliser dans vos bouillons ou pour accompagner des légumes. Vous pouvez également en ajouter pour relever vos marinades de viandes, vos ragouts ou votre riz. Le Doenjang est l’élément central de la préparation du Ssamjang ou du Doenjang Jjigae. Il remplace la sauce soja traditionnelle. Qu’il soit présent pour assaisonner ou qu’il soit mélangé avec du piment, de l’huile ou de l’ail, tous les Coréens ont du Doenjang sur leur table. Quels sont les bienfaits et vertus du Doenjang ? En Corée, le Doenjang est reconnu pour ses propriétés nutritionnelles et ses nombreuses vertus. Certains spécialistes recommandent d’en consommer pour réduire le risque de cancer. Le Doenjang est également composé de lecithine, qui jouerait un rôle au niveau des fonctions cérébrales, notamment dans le cadre de la maladie d’Alzheimer. Les pouvoirs antioxydants de la pâte de soja fermenté coréenne favorisent en outre le bon fonctionnement de l’organisme. En outre, le Doenjang se conserve pendant plusieurs années, permet d’adoucir le goût épicé de vos plats et garde son goût même lorsqu’il est mêlé à d’autres saveurs. Vous êtes convaincu ? Commandez le meilleur Doenjang de la marque Bibigo sur notre épicerie coréenne ! Nous vendons notre pâte de soja coréenne en boîte de 500g. Si vous souhaitez tester le célèbre Doenjang, savoureux et bon pour la santé, commandez en un clic dans le rayon de nos condiments asiatiques !
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Bibigo in Aliments et épicerie

Brand: Coq
MPN: 122301
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce que le nuoc cham ? Le nuoc cham, en vietnamien, désigne une famille de sauces à tremper. Cette sauce pour nems est typique des cuisines vietnamiennes et cambodgiennes. Connue en Occident, et en France notamment, sous l’appellation de « sauce pour nems », le nuoc cham est un condiment très utilisé sur toutes les tables d’Asie. Quelle est la composition et le goût de la sauce pour nem nuoc cham ’ Le nuoc cham traditionnel du Vietnam est fabriqué à partir de sucre de canne, de nuoc mam, de citron, d’ail, de vinaigre et d’eau. Ce mélange donne à ce produit vietnamien une saveur à la fois sucrée, salée et légèrement acidulée. Plus l’on va vers le sud de l’Asie, plus la sauce nuoc cham sera agrémentée d’épices et de piment. Comment utiliser le nuoc cham en cuisine ? Le nuoc cham est une sauce asiatique principalement utilisée pour accompagner les nems, les raviolis vapeurs ou les rouleaux de printemps. Mais n’importe quel plat asiatique peut être assaisonné avec de la sauce nuoc cham. Vous pouvez également vous en servir pour préparer une marinade pour vos poissons ou viandes grillés. Commandez la meilleure sauce nuoc cham sur Asia Marché Asia Marché, votre magasin asiatique en ligne, vous propose une savoureuse sauce nuoc cham, dans un pot de 200ml. N’hésitez plus et commandez en ligne notre meilleure sauce nuoc cham, qui peut servir d’alternative au sel pour la plupart de vos recettes. Donnez une saveur asiatique unique à vos plats, et faites saliver vos invités avec un nuoc cham de grande qualité !
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 136174
Catégorie: Aliments et épicerie

Le mochi est la star des pâtisseries Japonaises ! En quelques temps il est devenu un incontournable des desserts Asiatiques. Mais Qu'est-ce qu’un Mochi ? Le mochi est un gâteau Japonais très apprécié en Asie et aujourd’hui dans le monde et surtout en France. C’est une pâte savoureuse habillée d’une fine couche de pâte de riz. Si vous êtes curieux de savoir ce qui fait le succès des mochis, faites votre choix parmi les saveurs proposées dans le menu déroulant : Thé vert, Haricots rouges ou Taro. Préparés soigneusement à la main et en livraison express.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Coq
MPN: 104065
Catégorie: Aliments et épicerie

Les pâtes de riz sont des pâtes blanches plus ou moins épaisses qu’on peut préparer sautées comme le Pad Thaï ( ou le Char Kway Teow en Malaisie ) ou en soupe comme le Pho. A vous de choisir la largeur des pâtes de riz, il n’y a pas de règle concernant les tailles, c’est comme vous préférez.
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Coq
EAN: 3701471716830
MPN: 107051
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce que la farine de riz gluant ? La farine de riz gluant est produite à partir de riz gluant moulu. Ce type de farine de riz a la particularité d’être sans gluten. Très répandue dans la cuisine asiatique, surtout pour réaliser les desserts, elle offre une texture plus épaisse et moelleuse que les autres farines, après avoir été mélangée à du liquide. Nous vous proposons une farine de riz gluant de grande qualité, avec la marque COQ. Ce paquet de farine est proposé avec un poids de 400g. Comment utiliser la farine de riz gluant en cuisine ? Comme nous l’avons dit plus haut, cette farine de riz gluant peut être utilisée pour la préparation de vos desserts ou pour épaissir vos diverses sauces. Elle est incontournable pour préparer les mochis japonais ou les desserts chinois, à l’image du nian gao ou du tangyuan. On la retrouve également dans les galettes de riz ou les fameuses boules de coco. Ingrédients : farine de riz gluant et eau .
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: S&b
MPN: 220golden
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce que le golden curry ? Nous connaissons bien le curry indien ou le curry thaïlandais. Le curry est également l’un des plats les plus consommés au Japon. Dans ce pays, le curry est connu sous l’appellation de « kare ». Par rapport à la version indienne, le curry japonais est plus doux, moins épicé, et présente une forme plus épaisse ainsi qu’une couleur plus foncée. On le sert habituellement avec du riz ou des nouilles Udon. Le golden curry japonais de la marque intervient dans la préparation de ce plat familial dont raffolent les Japonais. Quels sont les ingrédients du golden curry japonais ? Le golden curry est une sauce japonaise composée des ingrédients suivants : farine, huile de colza et de palme, sucre, mélange d’épices de curry (cumin, curcuma, coriandre, etc.), poivre, sel, exhausteurs de goûts et colorants. Ce mélange d’ingrédients lui donne ce goût si spécial, à la fois légèrement sucré et épicé. Comment déguster cette sauce japonaise ? Le golden curry japonais S&B; se déguste généralement avec du riz ou des nouilles japonaises Udon. Vous pouvez vous servir de votre sauce golden curry pour accompagner du porc, du Boeuf, du poulet ou de légumes. Pour utiliser notre poudre de golden curry, préparez les éléments de votre plat (viandes, légumes, oignons, etc.) et ajoutez la poudre de golden curry S&B; avec un peu d’eau chaude. Votre curry va devenir plus épais et goûteux. Acheter son golden curry sur Asia Marché, votre épicerie japonaise en ligne Votre supermarché asiatique en ligne vous propose les meilleures sauces asiatiques. Nous avons sélectionné pour vous le meilleur golden curry japonais, doux et facile à utiliser. La marque S&B; a fabriqué la toute première poudre de curry en 1923. Ce golden curry est donc devenu le préféré des Japonais. La marque met dans sa recette tout son savoir-faire traditionnel et son expertise en termes d’épices. Cédez à la tentation et préparez-vous le meilleur curry japonais grâce à notre épicerie japonaise !
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S&b in Aliments et épicerie

Brand: Coq
EAN: 3701471716380
MPN: 106440
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce que le sésame noir ? Le sésame est une variété de plante. Ses graines de petite taille et de forme ovale sont formées dans la fleur, lorsque celle-ci arrive à maturité. On trouve des graines de sésame de plusieurs couleurs, dont les noires et les blanches. Les premières ont un goût plus prononcé, et connaissent un vrai succès au Japon ou en Chine. Avec des vertus nutritionnelles encore plus grandes que les graines de sésame classiques, les graines de sésame noires sont plus rares et difficiles à dénicher. Quel est le goût des graines de sésame noir ? Si vous dégustez une petite quantité de graines de sésame noir, vous ne trouverez pas de goût particulier. En revanche, lorsque vous dégustez une plus grande quantité, vous découvrez un goût proche de l’arachide et de la cacahuète. Le sésame noir apporte du croquant à vos plats ou desserts, sans en modifier la saveur. Ses graines sont également un bel élément décoratif pour vos plats. Comment utiliser les graines de sésame noir en cuisine ? Vous pouvez savourer les graines de sésame noir natures ou grillées. Elles s’utilisent en pâtisserie pour les gâteaux ou les biscuits asiatiques ou orientaux. En version salée, vous pouvez les utiliser dans les salades, sur les poissons ou dans vos préparations à base de pois chiche. Associées à du miel, les graines de sésame noir révèlent leur saveur de noisette. Nous les retrouvons également dans les boulangeries occidentales, sur de nombreux pains. Enfin, lorsque vous les broyez, vous pouvez en faire une délicieuse pâte de sésame, qui se marie parfaitement avec de l’aubergine par exemple. Quels sont les bienfaits du sésame noir ? Le sésame noir compte un certain nombre de bienfaits. Il comporte des vertus antioxydantes et est plein de fibres. Il permet de limiter le cholestérol et favorise le transit intestinal. Ces graines si spéciales joueraient également le rôle de stimulant pour la mémoire. Les graines de sésame noir ont une composition riche, avec du magnésium, du fer et des vitamines. Choisissez le goût et la santé en achetant des graines de sésame noir sur notre boutique asiatique en ligne !
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Kara
MPN: natamangue
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce que la nata de coco ? La nata de coco est une gelée préparée à base d’eau de noix de coco, qui donne une délicieuse texture aux boissons et aux desserts, et vous regorge naturellement de fibres. Cette gelée à base de fruit asiatique présente un aspect gélatineux et transparent. Aux Philippines, le fameux halo halo est un dessert plein de couleurs à base de nata de coco. Quel est le processus de fabrication de la nata de coco ? La nata de coco est issue d’un processus de fermentation acétique, obtenue par un mélange de sucre et d’eau de coco. Après ébullition, le mélange est fermenté pendant quelques jours. La gelée est ensuite nettoyée et découpée en petits cubes, avant d’être portée à ébullition. Enfin, les cubes sont pressés à plusieurs reprises afin de supprimer tous les restes d’acide et d’eau. La nata de coco peut être conservée pendant près de 2 ans après avoir été pasteurisée dans un sirop spécial. Goûter la nata de coco à la mangue est une véritable expérience culinaire ! Craquez pour ce jus de fruit à croquer ! Asiamarché vous propose également la nata de coco saveur lychee.
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Kara in Aliments et épicerie

Brand: Coq
EAN: 3701471716397
MPN: 106430
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce que le sésame noir ? Le sésame est une variété de plante. Ses graines de petite taille et de forme ovale sont formées dans la fleur, lorsque celle-ci arrive à maturité. On trouve des graines de sésame de plusieurs couleurs, dont les noires et les blanches. Les premières ont un goût plus prononcé, et connaissent un vrai succès au Japon ou en Chine. Avec des vertus nutritionnelles encore plus grandes que les graines de sésame classiques, les graines de sésame noires sont plus rares et difficiles à dénicher. Quel est le goût des graines de sésame noir ? Si vous dégustez une petite quantité de graines de sésame noir, vous ne trouverez pas de goût particulier. En revanche, lorsque vous dégustez une plus grande quantité, vous découvrez un goût proche de l’arachide et de la cacahuète. Le sésame noir apporte du croquant à vos plats ou desserts, sans en modifier la saveur. Ses graines sont également un bel élément décoratif pour vos plats. Comment utiliser les graines de sésame noir en cuisine ? Vous pouvez savourer les graines de sésame noir natures ou grillées. Elles s’utilisent en pâtisserie pour les gâteaux ou les biscuits asiatiques ou orientaux. En version salée, vous pouvez les utiliser dans les salades, sur les poissons ou dans vos préparations à base de pois chiche. Associées à du miel, les graines de sésame noir révèlent leur saveur de noisette. Nous les retrouvons également dans les boulangeries occidentales, sur de nombreux pains. Enfin, lorsque vous les broyez, vous pouvez en faire une délicieuse pâte de sésame, qui se marie parfaitement avec de l’aubergine par exemple. Quels sont les bienfaits du sésame noir ? Le sésame noir compte un certain nombre de bienfaits. Il comporte des vertus antioxydantes et est plein de fibres. Il permet de limiter le cholestérol et favorise le transit intestinal. Ces graines si spéciales joueraient également le rôle de stimulant pour la mémoire. Les graines de sésame noir ont une composition riche, avec du magnésium, du fer et des vitamines. Choisissez le goût et la santé en achetant des graines de sésame noir sur notre boutique asiatique en ligne !
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 146530
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce que la pâte de crevette ou kapi ? Le kapi est un condiment asiatique fabriqué à base de crevettes. Pour obtenir la texture de pâte, les crevettes sont fermentées, séchées puis mixées. De couleur rosée, la pâte de crevette se présente sous une forme légèrement compacte. D’où vient le kapi ? La pâte de crevette est l’ingrédient phare de tout repas thaïlandais. La pâte de crevette est cependant utilisée dans tous les pays d’Asie du Sud-Est, au Cambodge ou au Vietnam notamment. En utilisant le kapi, vous pouvez être sûrs de cuisiner un véritable plat thaï. Attention, l’odeur dégagée par la pâte de crevette est forte. Mais ne vous y trompez pas, une fois cuisinée, le goût est là ! Comment utiliser la pâte de crevette dans mes recettes de cuisine ? Le kapi est un condiment utilisé pour saler, épaissir et révéler les goûts de vos plats. Vous pouvez ajouter de la pâte de crevette dans vos currys, ce qui vous évite d’ajouter du sel. Il s’agit également de l’ingrédient indispensable à la salade de papaye Somtam ou à notre plat préféré, le Khao Kluk Kapi Kua, un riz sauté au kapi accompagné de mangue verte ! Si le kapi s’utilise la plupart du temps cuisiné, vous pouvez aussi vous servir de la pâte de crevette comme sauce pour accompagner vos viandes. Asia Marché, votre épicerie thaïlandaise en ligne, vous propose un pot de pâte de crevette de 100g. Servez-vous en petite quantité, afin de ne pas abuser de l’ arôme très puissant du kapi !
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Asiamarché in Aliments et épicerie