Asiamarche.fr Les Couleurs De Nadia Berger | offres similaires aujourd'hui | diverses offres aujourd'hui

Brand: Lee Kum Kee
EAN: 3701471713693
MPN: 147337
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce aux prunes est une sauce très rependue en Chine. De couleur brune-claire et avec un goût sucrée-salée, elle accompagne parfaitement les beignets de viande ou de légumes, les bouchées à la vapeur, les pâtés impériaux, le canard rôti’. C’est une sauce qui se marie parfaitement avec un très grand nombre de plats. Vous trouverez très facilement les plats qui accompagneront la sauce aux prunes que ce soient des plats Asiatiques ou Occidentaux. Trempez vos poulets frits dans cette sauce, un régal !
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Lee Kum Kee in Aliments et épicerie

Brand: Lee Kum Kee
MPN: 123140
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce huître Panda, le grand classique de la cuisine Asiatique. La sauce huître Lee Kum Kee est un condiment très utilisé dans la cuisine Chinoise, Thaïe, Cambodgienne, Malaisienne et des autres pays d’Asie. La sauce huître est une sauce épaisse et de couleur brune, moins salée que la sauce soja ou la sauce poisson (Nuoc Mam ou Nam Pla). La plupart du temps, ce que nous appelons aussi l’oyster sauce est utilisée pour sauter les aliments au wok ou à la poêle. Ajoutez de la sauce d’huître Panda dans vos viandes ou légumes lorsque vous les sautez, pour y ajouter un goût « umami » et savoureux. Ce condiment asiatique est aussi beaucoup utilisé dans les marinades. La sauce huître Lee Kum Kee, un gage de qualité Lee Kum Kee est la marque numéro 1 des sauces d’huître. C’est elle qui l’a créée en 1888 et c’est aussi elle qui en vend le plus dans le monde. La qualité et le sérieux des sauces huître de cette marque en font la marque la plus sollicitée des grands chefs de Hong Kong. La sauce huître Panda est donc l’un des produits les plus reconnus de la cuisine asiatique. Ingrédients : eau, sucre, sel, extrait d'huitre 4% (huître, eau, sel), amidon de maïs modifié, exhausteur de gout E621, farine de blé et colorant E150a.
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Lee Kum Kee in Aliments et épicerie

Brand: Lee Kum Kee
MPN: 123191
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce huître Panda, le grand classique de la cuisine Asiatique. La sauce huître Lee Kum Kee est un condiment très utilisé dans la cuisine Chinoise, Thaïe, Cambodgienne, Malaisienne et des autres pays d’Asie. La sauce huître est une sauce épaisse et de couleur brune, moins salée que la sauce soja ou la sauce poisson (Nuoc Mam ou Nam Pla). La plupart du temps, ce que nous appelons aussi l’oyster sauce est utilisée pour sauter les aliments au wok ou à la poêle. Ajoutez de la sauce d’huître Panda dans vos viandes ou légumes lorsque vous les sautez, pour y ajouter un goût « umami » et savoureux. Ce condiment asiatique est aussi beaucoup utilisé dans les marinades. La sauce huître Lee Kum Kee, un gage de qualité Lee Kum Kee est la marque numéro 1 des sauces d’huître. C’est elle qui l’a créée en 1888 et c’est aussi elle qui en vend le plus dans le monde. La qualité et le sérieux des sauces huître de cette marque en font la marque la plus sollicitée des grands chefs de Hong Kong. La sauce huître Panda est donc l’un des produits les plus reconnus de la cuisine asiatique. Ingrédients : eau, sucre, sel, extrait d'huitre 4% (huître, eau, sel), amidon de maïs modifié, exhausteur de gout E621, farine de blé et colorant E150a.
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Lee Kum Kee in Aliments et épicerie

Brand: Lee Kum Kee
MPN: pandapot
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce huître Panda, le grand classique de la cuisine Asiatique. La sauce huître Lee Kum Kee est un condiment très utilisé dans la cuisine Chinoise, Thaïe, Cambodgienne, Malaisienne et des autres pays d’Asie. La sauce huître est une sauce épaisse et de couleur brune, moins salée que la sauce soja ou la sauce poisson (Nuoc Mam ou Nam Pla). La plupart du temps, ce que nous appelons aussi l’oyster sauce est utilisée pour sauter les aliments au wok ou à la poêle. Ajoutez de la sauce d’huître Panda dans vos viandes ou légumes lorsque vous les sautez, pour y ajouter un goût « umami » et savoureux. Ce condiment asiatique est aussi beaucoup utilisé dans les marinades. La sauce huître Lee Kum Kee, un gage de qualité Lee Kum Kee est la marque numéro 1 des sauces d’huître. C’est elle qui l’a créée en 1888 et c’est aussi elle qui en vend le plus dans le monde. La qualité et le sérieux des sauces huître de cette marque en font la marque la plus sollicitée des grands chefs de Hong Kong. La sauce huître Panda est donc l’un des produits les plus reconnus de la cuisine asiatique. Ingrédients : eau, sucre, sel, extrait d'huitre 4% (huître, eau, sel), amidon de maïs modifié, exhausteur de gout E621, farine de blé et colorant E150a.
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Lee Kum Kee in Aliments et épicerie

Brand: Lee Kum Kee
MPN: 123130
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce huître Panda, le grand classique de la cuisine Asiatique. La sauce huître Lee Kum Kee est un condiment très utilisé dans la cuisine Chinoise, Thaïe, Cambodgienne, Malaisienne et des autres pays d’Asie. La sauce huître est une sauce épaisse et de couleur brune, moins salée que la sauce soja ou la sauce poisson (Nuoc Mam ou Nam Pla). La plupart du temps, ce que nous appelons aussi l’oyster sauce est utilisée pour sauter les aliments au wok ou à la poêle. Ajoutez de la sauce d’huître Panda dans vos viandes ou légumes lorsque vous les sautez, pour y ajouter un goût « umami » et savoureux. Ce condiment asiatique est aussi beaucoup utilisé dans les marinades. La sauce huître Lee Kum Kee, un gage de qualité Lee Kum Kee est la marque numéro 1 des sauces d’huître. C’est elle qui l’a créée en 1888 et c’est aussi elle qui en vend le plus dans le monde. La qualité et le sérieux des sauces huître de cette marque en font la marque la plus sollicitée des grands chefs de Hong Kong. La sauce huître Panda est donc l’un des produits les plus reconnus de la cuisine asiatique. Ingrédients : eau, sucre, sel, extrait d'huitre 4% (huître, eau, sel), amidon de maïs modifié, exhausteur de gout E621, farine de blé et colorant E150a.
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Lee Kum Kee in Aliments et épicerie

Brand: Lee Kum Kee
EAN: 3701471712771
MPN: 123110
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce d’huître Lee Kum Kee, le grand classique de la cuisine Asiatique. La sauce huître Lee Kum Kee est un condiment très utilisé dans la cuisine Chinoise, Thaïe, Cambodgienne, Malaisienne et des autres pays d’Asie. C’est une sauce épaisse et de couleur brune moins salé que la sauce soja ou la sauce poisson (Nuoc Mam ou Nam Pla) qui la plupart du temps est utilisé dans les plats sautés au wok ou à la poêle. Ajoutez de la sauce d’huître dans vos viandes ou légumes lorsque vous les sautés, pour y ajouter un goût « umami » et savoureux. Cette sauce est aussi beaucoup utilisée dans les marinades. Lee Kum Kee est la marque numéro 1 des sauces d’huîtres, c’est elle qui l’a créée en 1888 et c’est aussi elle qui en vend le plus dans le monde. La qualité et le sérieux des produits de cette marque en font la marque la plus sollicitée des grands chefs de Hong Kong.
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Brand: Wang
MPN: 104376
Catégorie: Aliments et épicerie

Que sont les nouilles de sarrasin, ou nouilles soba ? Les nouilles soba sont des nouilles japonaises, fabriquées à partir de farine de sarrasin. « Soba » signifie d’ailleurs « sarrasin » en japonais. Elles se présentent sous la forme de pâtes fine, comme des spaghettis, et ont une couleur légèrement brune. Les nouilles soba ont un agréable goût de céréales et de noisette. Les nouilles de sarrasin sont très faciles à préparer, en quelques minutes seulement. On les retrouve dans les meilleures recettes japonaises. Comment déguster les pâtes de sarrasin ? Ces nouilles asiatiques peuvent aussi bien se déguster froides que chaudes. Les nouilles de sarrasin peuvent être servies en accompagnement de sautés, ou servir de base à vos meilleures salades asiatiques. Ces pâtes au sarrasin sont également délicieuses lorsqu’elles sont associées à un bouillon japonais. Les nouilles soba se cuisent dans l’eau, et ne nécessitent pas d’ajout de sel ou d’huile. Testez sans plus attendre nos nouilles au sarrasin, riches en nutriments, et disponibles sur notre boutique asiatique en ligne à un excellent rapport qualité-prix !
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Wang in Aliments et épicerie

Brand: S&b
MPN: 130589
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce que le Wasabi ? Le Wasabi prononcé « Ouassabi » en Japonais, est le condiment le plus important pour accompagner les plats Japonais tels que les sushis, sashimis ou les pâtes de sarrasin. Le Wasabi est la moutarde Japonaise préparé à base d’une racine que l’on appelle Raifort qui lui donne cette couleur verte. Mariée à la sauce soja, cette pâte de Raifort monte facilement au nez puis redescend très vite pour laisser un goût frais et en même temps épicé en bouche. Difficile à décrire il faut l’essayer si vous ne l’avez jamais fait ! Le Wasabi en poudre de la marque S&B; préparé au Japon, est à mélanger avec de l’eau froide pour obtenir la pâte de Wasabi que l’on connait. Plus solide et légèrement moins liquide que le celui qui est en tube, c’est le wasabi que l’on retrouve au restaurant Japonais. La préparation traditionnelle du Wasabi : - Mélangez la poudre de Wasabi avec de l’eau froide uniquement - Laissez reposer 5 min avant de servir - A consommer dans les 15 minutes après la préparation pour profiter de toutes les saveurs du Wasabi.
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S&b in Aliments et épicerie

Brand: Ayuko
EAN: 3701471715208
MPN: 3821
Catégorie: Aliments et épicerie

Les nouilles soba sèches sont un type de nouilles japonaises fabriquées à partir de farine de sarrasin. Elles sont minces et ont une couleur brune caractéristique. Les nouilles soba sont appréciées pour leur texture ferme et leur saveur distincte de sarrasin. Pour les préparer, les nouilles soba sèches sont généralement plongées dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis rincées à l'eau froide pour arrêter la cuisson et les refroidir rapidement. Elles sont souvent servies froides avec une sauce à tremper, comme le tsuyu, ou utilisées dans des plats chauds comme les soupes soba. Les nouilles soba sont appréciées pour leur goût délicat et leur polyvalence dans la cuisine japonaise, où elles sont souvent utilisées dans une variété de plats allant des soupes aux sautés en passant par les salades. Elles sont également considérées comme un choix plus sain que les nouilles de blé ordinaires en raison de leur teneur en protéines et en fibres.
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Ayuko in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
EAN: 3701471715321
MPN: 104356
Catégorie: Aliments et épicerie

Les nouilles de Shanghai sont des nouilles Chinoises de forme légèrement épaisse et aplatie, elle possède une couleur plus pâle que les nouilles que l’on trouve dans les restaurants Chinois. Elles sont utilisées pour des recettes épicées et qui ont du goût car elles sont assez consistantes. Idéales pour des nouilles sautées ou en soupe.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: curcuma
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce curcuma frais de 100g ajoutera une saveur et une couleur vibrante à vos plats. Il est riche en antioxydants et peut aider à stimuler le système immunitaire. Utilisez-le pour parfumer vos plats de curry, sauces et marinades. Boostez votre santé avec notre curcuma frais!
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: S&b
MPN: 130587
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Wasabi prononcé « Ouassabi » en Japonais, est le condiment le plus important pour accompagner les plats Japonais tels que les sushis, sashimis ou les pâtes de sarrasin. Le Wasabi est la moutarde Japonaise préparé à base d’une racine que l’on appelle Raifort qui lui donne cette couleur verte. Mariée à la sauce soja, cette pâte de Raifort monte facilement au nez puis redescend très vite pour laisser un goût frais et en même temps épicé en bouche. Difficile à décrire il faut l’essayer si vous ne l’avez jamais fait ! Ce Wasabi conditionné dans un tube refermable peut se conserver au frais après ouverture. Ce modèle est prêt à être dégusté, il suffit d’appuyer sur le tube. Il est préparé et vient directement du Japon. Le Wasabi est généralement mélangé à de la sauce soja pour y tremper les sushis, sashimis ou makis. Aujourd’hui on trouve de nombreuses recettes sur internet où est utilisé le Wasabi, que ce soit en salé ou en sucrée. Pour les fans de Wasabi, vous trouverez sur notre site des petites choses à grignoter au wasabi. Ingrédients : raifort 31,7%, humectant : sorbitol, huile de son de riz, sel, dextrine, wasabia kaponica 4,5%, fécule de pomme de terre, eau, arôme, curcuma, acidifiant: acide citrique, épaississant : gomme xanthane, colorant: bleu brillant FCF.
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S&b in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 146530
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce que la pâte de crevette ou kapi ? Le kapi est un condiment asiatique fabriqué à base de crevettes. Pour obtenir la texture de pâte, les crevettes sont fermentées, séchées puis mixées. De couleur rosée, la pâte de crevette se présente sous une forme légèrement compacte. D’où vient le kapi ? La pâte de crevette est l’ingrédient phare de tout repas thaïlandais. La pâte de crevette est cependant utilisée dans tous les pays d’Asie du Sud-Est, au Cambodge ou au Vietnam notamment. En utilisant le kapi, vous pouvez être sûrs de cuisiner un véritable plat thaï. Attention, l’odeur dégagée par la pâte de crevette est forte. Mais ne vous y trompez pas, une fois cuisinée, le goût est là ! Comment utiliser la pâte de crevette dans mes recettes de cuisine ? Le kapi est un condiment utilisé pour saler, épaissir et révéler les goûts de vos plats. Vous pouvez ajouter de la pâte de crevette dans vos currys, ce qui vous évite d’ajouter du sel. Il s’agit également de l’ingrédient indispensable à la salade de papaye Somtam ou à notre plat préféré, le Khao Kluk Kapi Kua, un riz sauté au kapi accompagné de mangue verte ! Si le kapi s’utilise la plupart du temps cuisiné, vous pouvez aussi vous servir de la pâte de crevette comme sauce pour accompagner vos viandes. Asia Marché, votre épicerie thaïlandaise en ligne, vous propose un pot de pâte de crevette de 100g. Servez-vous en petite quantité, afin de ne pas abuser de l’ arôme très puissant du kapi !
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Coq
EAN: 3701471715604
MPN: 104600
Catégorie: Aliments et épicerie

Ces nouilles Chinoises sont destinées à préparer les nouilles sautées. La particularité de ces nouilles est qu’elles sont jaunes mais ne contiennent pas d’’ufs. C’est en fait l’épice Curcuma qui donne cette couleur jaune. Ces nouilles sont donc idéales pour les végans et allergiques aux ’ufs.
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 175258
Catégorie: Aliments et épicerie

Le vin de riz Hua Diao est un alcool chinois de couleur brun clair qui se boit en apéritif. La particularité de cette référence de vin de riz est qu’il est conditionné dans une jolie bouteille en forme de vase Chinois et qu’il a muri durant 8 ans.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Coq
EAN: 3701471716380
MPN: 106440
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce que le sésame noir ? Le sésame est une variété de plante. Ses graines de petite taille et de forme ovale sont formées dans la fleur, lorsque celle-ci arrive à maturité. On trouve des graines de sésame de plusieurs couleurs, dont les noires et les blanches. Les premières ont un goût plus prononcé, et connaissent un vrai succès au Japon ou en Chine. Avec des vertus nutritionnelles encore plus grandes que les graines de sésame classiques, les graines de sésame noires sont plus rares et difficiles à dénicher. Quel est le goût des graines de sésame noir ? Si vous dégustez une petite quantité de graines de sésame noir, vous ne trouverez pas de goût particulier. En revanche, lorsque vous dégustez une plus grande quantité, vous découvrez un goût proche de l’arachide et de la cacahuète. Le sésame noir apporte du croquant à vos plats ou desserts, sans en modifier la saveur. Ses graines sont également un bel élément décoratif pour vos plats. Comment utiliser les graines de sésame noir en cuisine ? Vous pouvez savourer les graines de sésame noir natures ou grillées. Elles s’utilisent en pâtisserie pour les gâteaux ou les biscuits asiatiques ou orientaux. En version salée, vous pouvez les utiliser dans les salades, sur les poissons ou dans vos préparations à base de pois chiche. Associées à du miel, les graines de sésame noir révèlent leur saveur de noisette. Nous les retrouvons également dans les boulangeries occidentales, sur de nombreux pains. Enfin, lorsque vous les broyez, vous pouvez en faire une délicieuse pâte de sésame, qui se marie parfaitement avec de l’aubergine par exemple. Quels sont les bienfaits du sésame noir ? Le sésame noir compte un certain nombre de bienfaits. Il comporte des vertus antioxydantes et est plein de fibres. Il permet de limiter le cholestérol et favorise le transit intestinal. Ces graines si spéciales joueraient également le rôle de stimulant pour la mémoire. Les graines de sésame noir ont une composition riche, avec du magnésium, du fer et des vitamines. Choisissez le goût et la santé en achetant des graines de sésame noir sur notre boutique asiatique en ligne !
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Coq
EAN: 3701471716397
MPN: 106430
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce que le sésame noir ? Le sésame est une variété de plante. Ses graines de petite taille et de forme ovale sont formées dans la fleur, lorsque celle-ci arrive à maturité. On trouve des graines de sésame de plusieurs couleurs, dont les noires et les blanches. Les premières ont un goût plus prononcé, et connaissent un vrai succès au Japon ou en Chine. Avec des vertus nutritionnelles encore plus grandes que les graines de sésame classiques, les graines de sésame noires sont plus rares et difficiles à dénicher. Quel est le goût des graines de sésame noir ? Si vous dégustez une petite quantité de graines de sésame noir, vous ne trouverez pas de goût particulier. En revanche, lorsque vous dégustez une plus grande quantité, vous découvrez un goût proche de l’arachide et de la cacahuète. Le sésame noir apporte du croquant à vos plats ou desserts, sans en modifier la saveur. Ses graines sont également un bel élément décoratif pour vos plats. Comment utiliser les graines de sésame noir en cuisine ? Vous pouvez savourer les graines de sésame noir natures ou grillées. Elles s’utilisent en pâtisserie pour les gâteaux ou les biscuits asiatiques ou orientaux. En version salée, vous pouvez les utiliser dans les salades, sur les poissons ou dans vos préparations à base de pois chiche. Associées à du miel, les graines de sésame noir révèlent leur saveur de noisette. Nous les retrouvons également dans les boulangeries occidentales, sur de nombreux pains. Enfin, lorsque vous les broyez, vous pouvez en faire une délicieuse pâte de sésame, qui se marie parfaitement avec de l’aubergine par exemple. Quels sont les bienfaits du sésame noir ? Le sésame noir compte un certain nombre de bienfaits. Il comporte des vertus antioxydantes et est plein de fibres. Il permet de limiter le cholestérol et favorise le transit intestinal. Ces graines si spéciales joueraient également le rôle de stimulant pour la mémoire. Les graines de sésame noir ont une composition riche, avec du magnésium, du fer et des vitamines. Choisissez le goût et la santé en achetant des graines de sésame noir sur notre boutique asiatique en ligne !
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 8744
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce que la pâte de crevette ou kapi ? Le kapi est un condiment asiatique fabriqué à base de crevettes. Pour obtenir la texture de pâte, les crevettes sont fermentées, séchées puis mixées. De couleur rosée, la pâte de crevette se présente sous une forme légèrement compacte. D’où vient le kapi ? La pâte de crevette est l’ingrédient phare de tout repas thaïlandais. La pâte de crevette est cependant utilisée dans tous les pays d’Asie du Sud-Est, au Cambodge ou au Vietnam notamment. En utilisant le kapi, vous pouvez être sûrs de cuisiner un véritable plat thaï. Attention, l’odeur dégagée par la pâte de crevette est forte. Mais ne vous y trompez pas, une fois cuisinée, le goût est là ! Comment utiliser la pâte de crevette dans mes recettes de cuisine ? Le kapi est un condiment utilisé pour saler, épaissir et révéler les goûts de vos plats. Vous pouvez ajouter de la pâte de crevette dans vos currys, ce qui vous évite d’ajouter du sel. Il s’agit également de l’ingrédient indispensable à la salade de papaye Somtam ou à notre plat préféré, le Khao Kluk Kapi Kua, un riz sauté au kapi accompagné de mangue verte ! Si le kapi s’utilise la plupart du temps cuisiné, vous pouvez aussi vous servir de la pâte de crevette comme sauce pour accompagner vos viandes. Asia Marché, votre épicerie thaïlandaise en ligne, vous propose un pot de pâte de crevette de 100g. Servez-vous en petite quantité, afin de ne pas abuser de l’ arôme très puissant du kapi !
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Oiseaux Célestes
EAN: 3701471709795
MPN: 101353
Catégorie: Aliments et épicerie

Le riz gluant noir est un riz gluant de couleur plutôt brun foncé souvent utilisé en Asie pour préparer des desserts. C’est un riz gluant moins tendre avec plus de mâche et des saveurs d’un riz gluant complet.
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Oiseaux Célestes in Aliments et épicerie

Brand: Coq
EAN: 3701471710210
MPN: 104108
Catégorie: Aliments et épicerie

Préparés sans colorants alimentaires uniquement des produits naturels ! Les vermicelles de riz colorés sont de fines nouilles à base de riz, teintées naturellement avec des extraits végétaux pour apporter une touche de couleur vibrante à vos plats. Ces nouilles sont parfaites pour ajouter une dimension visuelle et gustative à diverses recettes asiatiques, qu'elles soient servies chaudes ou froides. Les vermicelles de riz colorés sont un moyen attrayant et nutritif d'ajouter de la variété à vos repas, tout en profitant des bienfaits des extraits naturels utilisés pour les colorer.
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Coq
MPN: 1485077
Catégorie: Aliments et épicerie

Le gingembre pour sushis est appelé Gari au Japon. Ce sont de fines tranches de gingembre roses marinées dans du vinaigre, de l’eau et du sucre de couleur rose. Le gari accompagne les sushis en apportant du « peps » et de la fraicheur au palais. Les puristes prennent une bouchée de gingembre lorsqu’ils passent d’un poisson à un autre. En bouche le gingembre pour sushis élimine le goût du poisson, ce qui permet de passer aux saveurs du poisson suivant sans se mélanger à la bouchée précédente. Ingrédients : gingembre 55,6%, eau, sel, correcteur d'acidité (E260, E330), exhausteur de goût (E621), conservateur (E202), édulcorants (E950, E954, E955), colorant (E163).
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Coq
MPN: 148508
Catégorie: Aliments et épicerie

Le gingembre pour sushis est appelé Gari au Japon. Ce sont de fines tranches de gingembre roses marinées dans du vinaigre, de l’eau et du sucre de couleur rose. Le gari accompagne les sushis en apportant du « peps » et de la fraicheur au palais. Les puristes prennent une bouchée de gingembre lorsqu’ils passent d’un poisson à un autre. En bouche le gingembre pour sushis élimine le goût du poisson, ce qui permet de passer aux saveurs du poisson suivant sans se mélanger à la bouchée précédente. Ingrédients : gingembre 55,6%, eau, sel, correcteur d'acidité (E260, E330), exhausteur de goût (E621), conservateur (E202), édulcorants (E950, E954, E955), colorant (E163).
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 144721
Catégorie: Aliments et épicerie

La gelée d’herbe est un dessert très consommé en Chine, Taïwan et toute l’Asie du sud-est. Cette gelée est préparée à base d’herbes aromatiques et peut être de couleur verte ou noir selon les herbes utilisées. Cette gelée peut être utilisée pour préparer des desserts, mais se mange très bien aussi tel quel avec du sucre ou encore meilleur avec du sirop de sucre de palme (en fait du sucre de palme fondu dans de l’eau bouillante). Aussi, il y a une boisson que les Asiatiques appellent le « Michael Jackson »... C’est un dessert de couleur noir et blanc (l’humour est plus compliqué à exporter) qui est composé de gelée d’herbe coupée en cubes, de lait de soja et de sirop de sucre de palme fondu. Une boisson traditionnelle Asiatique qui fait un carton aux US et qui va pas tarder à arriver en France.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 146999
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce que le miso ? Le miso est un condiment asiatique tout droit venu du Japon, qui prend la forme d’une pâte fermentée et présente un goût salé et plus ou moins fort en fonction de la durée de fermentation. Le miso existe en différentes couleurs, allant du beige au brun. La texture du miso se rapproche de celle d’un beurre d’amande ou d’arachides. Le miso japonais est fabriqué à partir de graines de soja, de sel, d’un mélange de blé et de riz et d’un champignon typiquement japonais. La fermentation va de quelques semaines à plusieurs années. Quelles sont les caractéristiques du miso brun ? Le miso brun est aussi appelé « genmai miso » ou miso de riz brun. Il est produit à base de riz brun, ce qui lui donne une légère saveur de noix. Ce condiment japonais a un goût plus prononcé que le miso de couleur blanche, que l’on appelle aussi shiro miso. Le miso brun est également fabriqué à base de fèves de soja. Le processus de fermentation du miso brun est généralement d’une durée d’un à deux ans. C’est cette durée de maturation qui donne tout le goût du genmai miso. Notre épicerie japonaise en ligne vous propose d’ acheter le meilleur miso brun de la marque Inaka, en format d’1 kg. Comment utiliser le genmai miso ou miso de riz brun en cuisine ? Le miso brun est utilisé de nombreuses façons en cuisine japonaise. Il surtout connu pour réaliser la fameuse soupe miso japonaise. Le miso japonais sert également à assaisonner les bouillons, les sauces ou les plats en sauce. La saveur salée du miso brun permet de remplacer le sel dans tous vos plats. Le miso brun ou genmai miso ne permet pas seulement de relever le goût des plats japonais. Vous pouvez l’utiliser en cuisine européenne pour agrémenter vos plats de viandes, de légumes ou de poisson. Quelles sont les vertus du miso brun ? Le miso brun, et le miso en général, possède de nombreuses propriétés. Faible en calories, il propose un bel apport en protéines, en fer, en zinc et en vitamine. C’est un aliment idéal pour perdre du poids. Fermenté, le miso brun contient des probiotiques permettant de renforcer le système immunitaire et de favoriser la digestion. N’hésitez plus : commandez votre meilleur miso brun sur Asia Marché, et apportez du sel et des bienfaits santé à vos plats !
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Brand: Asiamarché
EAN: 3701471710579
MPN: 138428
Catégorie: Aliments et épicerie

C’est un thé vert chinois de couleur jaune pâle au goût légèrement fumé et de verdure fraiche avec une subtile saveur de vanille.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 144106
Catégorie: Aliments et épicerie

Pour préparer le « 3 couleurs» dessert le plus populaire d’Asie du sud-est, aussi appelé Banh Lot au Vietnam ou Lod Chong en Thaïlande il vous faudra les vermicelles verts mais aussi du fruit de palmier et de morceaux de fruit de jacquier. Pour vous faciliter la préparation de la recette, nous vous proposons du fruit de palmier et du fruit de jacquier coupés pour les mélanger aux vermicelles verts et le lait de coco.
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Brand: Asiamarché
EAN: 3701471715789
MPN: 175135
Catégorie: Aliments et épicerie

La liqueur de mûres Bokbunja Joo est issue de la fermentation de mûres Coréennes . Elle a une couleur rouge foncé et dévoile un doux parfum de mûres très légèrement sucré. La mûre Bokbunja qui est utilisée pour préparer cette liqueur contient plein d’antioxydants et de bienfaits d’après les Coréens la liqueur préparée avec cette mûre possède même des vertus aphrodisiaques.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
EAN: 3701471714065
MPN: 175039
Catégorie: Boissons alcoolisées

Qu'est-ce que le saké chinois ? Le saké chinois est préparé avec de l’eau, du blé et du riz. De couleur claire, ce saké a un goût légèrement plus doux que le saké japonais, mais les arômes restent globalement les mêmes. Cet alcool chinois est fabriqué avec du sorgho fermenté et des feuilles de rose. Son goût est légèrement sucré. Comment déguster le saké chinois ? Le saké chinois, aussi appelé Mijiu, est un alcool traditionnel qui se boit à température ambiante aussi bien en apéritif qu’en digestif lors des repas. Il peut tout de même être dégusté froid ou chauffé. Vous pouvez par exemple vous servir du saké chinois pour donner un arôme particulier à vos recettes asiatiques salées. En France, c’est ce saké qui vous est servi après le repas dans les restaurants asiatiques. Redécouvrez le goût inimitable du saké chinois, dont le goût change avec la température, en commandant directement sur notre catalogue en ligne !
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Asiamarché in Boissons alcoolisées