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Brand: Oyakata
EAN: 3701471703205
MPN: 3087
Catégorie: Aliments et épicerie

Nouilles sautées Japonaises au curry en bol 93g Oyakata Découvrez la nouvelle gamme de nouilles Yakisoba de la marque Ajinomoto, Oyakata. Ce bol de nouilles sautées au curry est unique en son genre car il ne s'agit pas d'une soupe, mais d'un délicieux plat de nouilles japonaises préparé en seulement 3 minutes avec de l'eau chaude ! Les nouilles sont accompagnées d'une savoureuse sauce au curry qui apporte une touche d'épices et de saveurs à ce plat traditionnel japonais. Le bol de 93g est parfait pour une portion individuelle et peut être emporté facilement pour un repas rapide et délicieux. Ne manquez pas l'occasion de goûter à ces nouilles sautées japonaises au curry en bol Oyakata, un produit unique et pratique pour les amateurs de cuisine asiatique. Commandez dès maintenant sur notre site et laissez-vous séduire par cette délicieuse spécialité japonaise !
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Oyakata in Aliments et épicerie

Brand: Lee Kum Kee
MPN: 122250
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre Emilcé de gingembre LKK, 326g, un produit de qualité indispensable dans votre cuisine asiatique. Son goût unique et sa fraîcheur apporteront une touche d'authenticité à tous vos plats. Un produit incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique. Disponible sur notre épicerie en ligne. Pour vos recettes nécessitant du gingembre émincé, voici laméthode rapide et prête à l’emploi. Dans ce flacon en verre se trouve du gingembre frais, épluché et émincé. Gardez-le à portée de main et conservez le au frais après ouverture.
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Lee Kum Kee in Aliments et épicerie

Brand: Nongshim
MPN: 105115
Catégorie: Aliments et épicerie

La Soupe Ramen Shin en bol de Nongshim est l'une des soupes instantanées les plus populaires au monde, réputée pour sa saveur épicée et riche en umami. Conditionnée dans un bol pratique, cette soupe est idéale pour une préparation rapide et un repas savoureux sur le pouce. Elle se distingue par son bouillon épicé, ses nouilles épaisses et élastiques, et ses légumes déshydratés, qui en font une expérience culinaire réconfortante. Soupe de  nouilles instantanées piquantes, directement importée de Corée. Ces nouilles coréennes sont très rapides à préparer !
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Nongshim in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
EAN: 3701471716717
MPN: fecpdt
Catégorie: Aliments et épicerie

La fécule de pomme de terre est un ingrédient polyvalent pour la cuisine asiatique. Sa texture légère et son goût doux en font un liant idéal pour les soupes et les sauces. Un paquet de 1kg vous permettra de préparer de délicieux plats à base de pommes de terre sans souci de manquer de fécule.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 410084l
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce Nha Trang citron piment est une sauce vietnamienne traditionnelle, célèbre pour son équilibre parfait entre acidité, piquant et fraîcheur. Originaire de la région côtière de Nha Trang, cette sauce est couramment utilisée comme condiment pour accompagner les fruits de mer, les viandes grillées et les plats de nouilles. Elle rehausse les saveurs des plats avec son profil gustatif vibrant.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Coq
MPN: 122084
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce Sriracha a seulement fait son apparition dans les années 80 mais fait parti aujourd’hui des sauces piquantes les plus consommées au Monde ! Cette sauce ne vous est pas inconnue, elle trône sur les tables de votre traiteur ou restaurant Asiatique au côté de la sauce soja et du Nuoc Mam. Le Sriracha est une sauce piquante originaire de Thaïlande, qui a pour particularité de rendre encore plus appétissant chaque plat. Mariée à votre plat, le Sriracha ne diffuse pas uniquement du piquant, mais d’autres saveurs telles que d’ail qui la rendent si populaire. Composée de piments Thaïlandais, de vinaigre, de sucre, de sel et d’ail, cette sauce est devenue la star des sauces aux Etats-Unis, bloggeurs, instagrameurs, tweeteurs en vouent une adoration démesurée. Ingrédients : piment 55%, sucre, ail, sel, eau, épaississant (E1422, E415), correcteur d'acidité (E260), conservateur (E202).
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Coq
MPN: 122082
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce Sriracha a seulement fait son apparition dans les années 80 mais fait parti aujourd’hui des sauces piquantes les plus consommées au Monde ! Cette sauce ne vous est pas inconnue, elle trône sur les tables de votre traiteur ou restaurant Asiatique au côté de la sauce soja et du Nuoc Mam. Le Sriracha est une sauce piquante originaire de Thaïlande, qui a pour particularité de rendre encore plus appétissant chaque plat. Mariée à votre plat, le Sriracha ne diffuse pas uniquement du piquant, mais d’autres saveurs telles que d’ail qui la rendent si populaire. Composée de piments Thaïlandais, de vinaigre, de sucre, de sel et d’ail, cette sauce est devenue la star des sauces aux Etats-Unis, bloggeurs, instagrameurs, tweeteurs en vouent une adoration démesurée. Ingrédients : piment 55%, sucre, ail, sel, eau, épaississant (E1422, E415), correcteur d'acidité (E260), conservateur (E202).
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Coq
MPN: 122085
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce Sriracha a seulement fait son apparition dans les années 80 mais fait parti aujourd’hui des sauces piquantes les plus consommées au Monde ! Cette sauce ne vous est pas inconnue, elle trône sur les tables de votre traiteur ou restaurant Asiatique au côté de la sauce soja et du Nuoc Mam. Le Sriracha est une sauce piquante originaire de Thaïlande, qui a pour particularité de rendre encore plus appétissant chaque plat. Mariée à votre plat, le Sriracha ne diffuse pas uniquement du piquant, mais d’autres saveurs telles que d’ail qui la rendent si populaire. Composée de piments Thaïlandais, de vinaigre, de sucre, de sel et d’ail, cette sauce est devenue la star des sauces aux Etats-Unis, bloggeurs, instagrameurs, tweeteurs en vouent une adoration démesurée. Ingrédients : piment 55%, sucre, ail, sel, eau, épaississant (E1422, E415), correcteur d'acidité (E260), conservateur (E202).
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Surasang
EAN: 3701471713075
MPN: 122392
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Sriracha Coréen est arrivé ! On ne présente plus son cousin le Sriracha, la sauce indispensable sur toutes les tables Asiatiques. Aujourd’hui nous vous présentons la Kimchi provenant de Corée. Par rapport au Sriracha, la sauce Kimchi est moins sucrée et possède un goût authentique de Corée. Préparée sans Glutamate, sans conservateur et sans colorant, cette sauce coréenne au format pratique se conservera très bien au réfrigérateur après ouverture.
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Surasang in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 133892
Catégorie: Aliments et épicerie

Ces sachets de 170g d'ail frit sont parfaits pour ajouter une touche de saveur à vos plats asiatiques. Son goût unique et croustillant rehaussera vos sautés, soupes et sauces. Idéal pour ceux qui aiment le goût de l'ail sans avoir à le peler et le hacher. Cette boîte contient de l’ail en fines tranches qui seront plutôt destinées à assaisonner les soupes Asiatiques ( en y ajoutant dans chaque bol juste avant d’être mangées ) ou dans les nouilles sautées ( pendant la cuisson ).
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Coq
EAN: 3701471713136
MPN: sirachamoly
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce Sriracha Mo-Ly est une sauce pimentée d'origine thaïlandaise, connue pour son équilibre parfait entre piquant et saveur. Élaborée à partir de piments rouges, elle accompagne à merveille une grande variété de plats, de la cuisine asiatique aux mets occidentaux. Elle est particulièrement populaire pour son goût intense, relevé d’une touche d’ail et légèrement sucrée, sans être trop acide.  
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Oiseaux Célestes
MPN: 101152
Catégorie: Aliments et épicerie

Le riz complet rouge est un riz long grain qui a la particularité d’avoir gardé son enveloppe rouge qui est riche en fibres et en nutriments. Cultivé sur les plaines du nord de la Thaïlande, ce riz est beaucoup plus pauvre en glucide que le riz classique ce qui en fait un choix idéal pour les personnes diabétiques. Pour le préparer à la mode Asiatique, faites cuire du riz Thaï avec du riz rouge complet en proportion moitié moitié. En effet, manger du riz rouge uniquement est Healthy mais pas franchement gai, le coupé avec du riz Thaï le rend plutôt bon. Pourquoi vous avoir sélectionné la marque Oiseaux Célestes ’ La marque Oiseaux Célestes est la marque qui fait la fierté du groupe Tang Frères. Depuis plus de 30 ans elle cultive les meilleurs riz Thaï de la planète et réserve la meilleure récolte à la société Tang Frères pour l’exportation. C’est pour cela que les plus connaisseurs ont remarqué que le riz mangé en France est meilleur que celui mangé en Thaïlande. Nous pouvons tout à fait proposer des riz Thaï moins cher mais notre politique est de proposer uniquement les meilleurs produits.
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Oiseaux Célestes in Aliments et épicerie

Brand: Oiseaux Célestes
EAN: 3701471709764
MPN: 101154
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce riz Thaï complet est cultivé dans les hautes plaines du nord de la Thaïlande, plus précisément dans la région de l’Issan. Irrigué naturellement par l’eau de pluie, ce riz Thaï complet est en fait un riz Thaï Hom Mali qui a conservé son enveloppe protectrice qui regorge de minéraux, de fibres et possède un grand pouvoir rassasiant. Plus pauvre en glucide que le riz Thaï ce riz Thaï complet est un choix idéal pour les régimes diabétiques.
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Oiseaux Célestes in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: tofubio
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Tofu Tendre Bio Morinaga est un tofu biologique de haute qualité, reconnu pour sa texture douce et son goût délicat. Fabriqué à partir de soja biologique non-OGM, ce tofu est idéal pour ceux qui cherchent une option saine et naturelle pour leurs repas. Sa consistance tendre et lisse en fait un ingrédient parfait pour une variété de plats. Caractéristiques Texture : Lisse et crémeuse. Couleur : Blanc. Goût : Doux et neutre, parfait pour absorber les saveurs des autres ingrédients. Emballage : Disponible en boîte aseptique, ce qui permet une longue conservation sans réfrigération avant ouverture. Utilisation Le tofu soyeux Morinaga peut être utilisé dans une grande variété de recettes : Soupe Miso : Ajoutez des cubes de tofu soyeux à votre soupe miso pour une texture douce et crémeuse. Smoothies : Mixez le tofu avec des fruits et du jus pour un smoothie riche en protéines. Sauces : Utilisez-le comme base pour des sauces crémeuses. Desserts : Intégrez-le dans des desserts tels que les mousses, les puddings, et les cheesecakes végétaliens. Avantages Source de Protéines : Riche en protéines végétales. Faible en Calories : Adapté aux régimes hypocaloriques. Sans Cholestérol : Bon pour la santé cardiovasculaire. Versatile : Peut être utilisé dans une variété de plats sucrés et salés. Le tofu soyeux Morinaga est un choix parfait pour ceux qui cherchent à incorporer des protéines végétales de haute qualité dans leur alimentation. Sa texture délicate et son goût neutre en font un ingrédient polyvalent pour une multitude de recettes.
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Brand: Asiamarché
MPN: 1304
Catégorie: Aliments et épicerie

Le riz basmati Tilda est un riz de qualité supérieure, originaire des contreforts de l'Himalaya, et réputé pour son grain long, son arôme délicat et sa texture légère et moelleuse une fois cuit. Le riz basmati Tilda est réputé pour sa qualité constante et est apprécié par les amateurs de cuisine indienne et asiatique. Il est souvent choisi pour ses qualités aromatiques et son grain délicat.  
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Brand: Asiamarché
MPN: bibigopoulet
Catégorie: Aliments et épicerie

Cette sauce est un mélange parfaitement équilibré de saveurs sucrées, acidulées et légèrement épicées, inspirée de la cuisine coréenne. Idéale pour enrober des morceaux de poulet frit croustillant, elle apporte une touche asiatique authentique à vos plats. Sa texture veloutée et son goût riche en font un indispensable pour les amateurs de cuisine fusion. 
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Brand: Ayuko
MPN: 51005
Catégorie: Aliments et épicerie

Le ponzu est une sauce japonaise traditionnelle, prisée pour son goût acidulé et légèrement sucré, qui rehausse de nombreux plats. Idéal aussi pour y tremper vos sushis !
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Ayuko in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 1305
Catégorie: Aliments et épicerie

Le riz basmati Tilda est un riz de qualité supérieure, originaire des contreforts de l'Himalaya, et réputé pour son grain long, son arôme délicat et sa texture légère et moelleuse une fois cuit. Le riz basmati Tilda est réputé pour sa qualité constante et est apprécié par les amateurs de cuisine indienne et asiatique. Il est souvent choisi pour ses qualités aromatiques et son grain délicat.  
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Brand: Asiamarché
MPN: e1009
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Dashi Kombu est une algue japonaise prisée pour son rôle essentiel dans la cuisine japonaise traditionnelle. Elle est principalement utilisée pour préparer le bouillon dashi, une base riche en umami qui sert à relever une variété de plats, tels que les soupes, les sauces et les ragoûts. Originaire des eaux pures autour du Japon, cette algue est récoltée, séchée et conditionnée pour une conservation optimale, tout en préservant ses riches qualités nutritionnelles et gustatives.
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Brand: Asiamarché
MPN: 124070
Catégorie: Aliments et épicerie

De nombreuses recettes Chinoises utilisent du vin Chinois ou alcool de riz ( Cooking Wine), c’est en fait du Shao Sing. Un alcool de riz ambré donnant ce goût si particulier aux plats Chinois. Cuisiné son goût est subtile, il relève les saveurs du plat en conservant l’équilibre des goûts. Vous pourrez utiliser de cet alcool de riz pour vos plats sautés, vos marinades ou pour déglacer vos poêles pour en faire une superbe sauce. La meilleure façon de l’utiliser est de l’ajouter durant la cuisson et de porter l’alcool de riz à ébullition afin de faire évaporer tout l’alcool. Généralement le Shao Xing est versé avant la sauce soja, sauce huître ou tout autre sauce. Une cuillère à soupe suffit.
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Brand: Asiamarché
MPN: 410044l
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre best seller de retour en stock !! La sauce nems au gingembre est une sauce parfumée qui accompagne parfaitement les nems, rouleaux de printemps ou autres spécialités asiatiques. Sa fraîcheur et son côté épicé relèvent les plats tout en apportant une touche de gingembre subtile et revigorante.
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Brand: Coq
EAN: 3701471710074
MPN: 122442
Catégorie: Aliments et épicerie

Le vinaigre de riz est un vinaigre doux et légèrement sucré produit à partir de riz fermenté. C'est un ingrédient essentiel dans la cuisine asiatique, particulièrement dans les plats japonais, chinois, coréens et vietnamiens. Il est apprécié pour son goût subtil qui équilibre parfaitement les saveurs dans une variété de recettes. Utilisation : En Cuisine : Sushi : Mélangé avec du sucre et du sel pour assaisonner le riz à sushi. Marinades : Pour viandes, poissons et légumes. Salades : Comme base de vinaigrettes, notamment dans les salades asiatiques. Sauces : Utilisé dans les sauces pour dumplings, rouleaux de printemps et autres plats. Conservation : Utilisé pour les pickles et conserves. Le vinaigre de riz a une longue histoire en Asie, où il est utilisé depuis des millénaires. Il est particulièrement associé à la cuisine japonaise, où il est indispensable pour la préparation du sushi. En Chine, le vinaigre de riz noir est un ingrédient clé dans la cuisine régionale de Shaanxi. En Corée, il est utilisé pour assaisonner les banchan (petits plats d'accompagnement). Le vinaigre de riz est un ingrédient polyvalent et essentiel dans la cuisine asiatique, offrant une douceur subtile et une acidité délicate qui rehausse une multitude de plats. Que ce soit pour préparer un riz à sushi parfait ou pour ajouter une touche de saveur à vos salades et marinades, le vinaigre de riz est un incontournable.
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
EAN: 3701471716823
Catégorie: Aliments et épicerie

A consommer de préférence avant le 11/11/2024 mais reste encore excellente longtemps après cette date. La farine de  kinako est une poudre obtenue à partir de soja torréfié, largement utilisée dans la cuisine japonaise. Elle est prisée pour son goût légèrement sucré et noisetté. Riche en protéines et en fibres, elle est couramment utilisée dans les desserts traditionnels comme le mochi ou saupoudrée sur les pâtisseries pour ajouter une touche gourmande et nutritive.
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Brand: Exotic Food
MPN: sirachavert
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce Sriracha a seulement fait son apparition dans les années 80 mais fait parti aujourd’hui des sauces piquantes les plus consommées au Monde ! Cette sauce ne vous est pas inconnue, elle trône sur les tables de votre traiteur ou restaurant Asiatique au côté de la sauce soja et du Nuoc Mam. Le Sriracha est une sauce piquante originaire de Thaïlande, qui a pour particularité de rendre encore plus appétissant chaque plat. Mariée à votre plat, le Sriracha ne diffuse pas uniquement du piquant, mais d’autres saveurs telles que d’ail qui la rendent si populaire. Composée de piments Thaïlandais, de vinaigre, de sucre, de sel et d’ail, cette sauce est devenue la star des sauces aux Etats-Unis, bloggeurs, instagrameurs, tweeteurs en vouent une adoration démesurée. Ingrédients : piment 55%, sucre, ail, sel, eau, épaississant (E1422, E415), correcteur d'acidité (E260), conservateur (E202).
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Exotic Food in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: nomandipandan
Catégorie: Aliments et épicerie

Savourez notre délicieux gâteau à la pâte de soja et au pandan de la marque Bay Teuil. Avec un poids de 80g, il est parfait pour satisfaire vos envies sucrées. Son goût unique de soja et de pandan apporte une touche exotique à vos desserts. Essayez-le maintenant !
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 122444
Catégorie: Aliments et épicerie

Le vinaigre de riz Narcissus Le vinaigre de riz blanc Narcissus est fait à base de riz gluant. Son goût est très proche de notre vinaigre occidental tout en étant moins agressif au palais. Il est légèrement plus doux en fin de bouche. Ce vinaigre de riz est souvent utilisé pour la sauce aigre douce ou pour faire des pickles Asiatiques.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Yumyum
EAN: 3701471715659
MPN: 400271l1
Catégorie: Aliments et épicerie

La soupe Tom Kha est un plat traditionnel thaïlandais, connu pour son mélange de saveurs audacieux et rafraîchissants. Elle est souvent préparée avec du lait de coco, du galanga (une racine semblable au gingembre), de la citronnelle, des feuilles de combava, des champignons et parfois du poulet, des crevettes ou d'autres protéines. Cette soupe est réputée pour son équilibre subtil entre le crémeux du lait de coco, l'acidité de la citronnelle et la chaleur douce du galanga. Elle offre une combinaison délicieuse de saveurs douces, épicées, acides et salées, le tout dans un bol réconfortant. La soupe Tom Kha est souvent servie en entrée dans les restaurants thaïlandais, mais elle peut également être appréciée comme plat principal accompagné de riz ou de nouillles. C'est un excellent choix pour ceux qui recherchent une cuisine asiatique riche en saveurs et en textures.
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Yumyum in Aliments et épicerie

Brand: Exotic Food
EAN: 3701471714836
MPN: 122104
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce que le curry jaune, le plat thaï préparé à base de pâte de curry jaune ? Le curry est LE plat populaire en Thaïlande. Chaque région thaïlandaise a son propre curry, plus ou moins pimenté. C’est pour cela que l’on retrouve plusieurs types de currys et de pâtes de curry. Le curry jaune est l’un des currys les plus doux de Thaïlande. Vous pouvez le déguster dans tous les restaurants thaïlandais occidentaux. Le curry jaune est cuisiné avec du lait de coco et épicé avec du gingembre, de l’ail et de la pâte de curry jaune. Il est accompagné de riz. Ce plat doucement épicé connaît un grand succès dans le monde entier. Qu'est-ce que la pâte de curry jaune ? Les pâtes de curry sont produites à partir d’épices et de condiments broyés. La pâte de curry thaïe est un ingrédient de base pour préparer un grand nombre de plats thaïlandais traditionnels. Il existe plusieurs types de pâtes de curry, en fonction du niveau de piment souhaité. La pâte de curry jaune fait partie des pâtes de curry douces et légèrement épicées, convenant aux palais occidentaux. La pâte de curry jaune est plutôt originaire des régions du nord ou du centre de la Thaïlande. La pâte de curry jaune thaïe est réalisée avec du piment, du curcuma, de la cannelle ou encore des échalotes. Elle est pleine de goût et de saveurs. Comment utiliser la pâte de curry jaune de la marque Exotic Food vendue sur Asia Marché ? Asia Marché vous propose les meilleures sauces thaïlandaises, notamment avec la pâte de curry jaune 200g de la marque Exotic Food. Pour cuisiner votre curry jaune, ajoutez du lait de coco à votre pâte de curry jaune Exotic Food, pour une texture plus crémeuse et douce. Commandez votre bocal de pâte de curry jaune sur asiamarche.fr, et conservez-le au frais après ouverture. La marque Exotic Food prépare des sauces et des condiments directement depuis la Thaïlande. Le goût de la pâte de curry jaune 200g Exotic Food est authentique et de grande qualité.
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Exotic Food in Aliments et épicerie

Brand: Aroy D
MPN: 141662
Catégorie: Aliments et épicerie

  Le Yanang est une plante appelé en Tiliacora triandra en Français (pour des raisons pratiques et de prononciation, nous allons rester sur Yanang’). Le Yanang possède des feuilles dures et non consommable. Pour en puiser son parfum et ses saveurs, les Thaïlandais, les Laotiens et les Cambodgiens en extraient le jus en le faisant chauffer et en le pressant. C’est un ingrédient indispensable pour la préparation du Keng no mai Laotien, du s’’ng sâm Vietnamien ou samlar machu Cambodgien, qui ont tous le point commun d’être des plats en sauce. Découvrez Yanang, une plante asiatique aux puissantes saveurs et au parfum envoûtant. Utilisé depuis des siècles par les Thaïlandais, les Laotiens et les Cambodgiens pour ses bienfaits culinaires, le Yanang est réputé pour rehausser le goût de tous vos plats en sauce. Essayez-le dans des recettes locales telles que le Keng no mai Laotien, du s’’ng sâm Vietnamien ou samlar machu Cambodgien, et découvrez un monde de saveurs délicieuses.  
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Aroy D in Aliments et épicerie

Brand: Bibigo
MPN: 147153
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce que le Doenjang, le condiment incontournable de la cuisine Coréenne ? Le Doenjang est un condiment coréen peu connu dans les pays occidentaux. Il est pourtant un ingrédient indispensable en cuisine coréenne, avec son goût inimitable. Le Doenjang est fabriqué à partir de graines de soja fermentées. Pour fabriquer la pâte de soja fermenté coréenne que l’on appelle Doenjang, le soja est d’abord cuit, puis écrasé, pressé et séché au soleil. La fermentation du soja est ensuite réalisée dans des jarres pendant un temps très long, qui peut prendre plusieurs années. Au terme du processus de fermentation, l’élément solide donne du Doenjang, et l’élément liquide est utilisé pour fabriquer de la sauce soja. Cette pâte de soja ressemble au Miso japonais, mais offre un arôme plus puissant et umami. Le Doenjang de la marque Bibigo présente une couleur plutôt foncée, qui témoigne d’une longue fermentation et d’arômes très présents. Nos conseils d’utilisation du Doenjang en cuisine La pâte de soja a une saveur forte, surtout lorsqu’il s’agit de soja fermenté. Le Doenjang assaisonne les meilleures soupes et mets coréens. Vous pouvez l’utiliser dans vos bouillons ou pour accompagner des légumes. Vous pouvez également en ajouter pour relever vos marinades de viandes, vos ragouts ou votre riz. Le Doenjang est l’élément central de la préparation du Ssamjang ou du Doenjang Jjigae. Il remplace la sauce soja traditionnelle. Qu’il soit présent pour assaisonner ou qu’il soit mélangé avec du piment, de l’huile ou de l’ail, tous les Coréens ont du Doenjang sur leur table. Quels sont les bienfaits et vertus du Doenjang ? En Corée, le Doenjang est reconnu pour ses propriétés nutritionnelles et ses nombreuses vertus. Certains spécialistes recommandent d’en consommer pour réduire le risque de cancer. Le Doenjang est également composé de lecithine, qui jouerait un rôle au niveau des fonctions cérébrales, notamment dans le cadre de la maladie d’Alzheimer. Les pouvoirs antioxydants de la pâte de soja fermenté coréenne favorisent en outre le bon fonctionnement de l’organisme. En outre, le Doenjang se conserve pendant plusieurs années, permet d’adoucir le goût épicé de vos plats et garde son goût même lorsqu’il est mêlé à d’autres saveurs. Vous êtes convaincu ? Commandez le meilleur Doenjang de la marque Bibigo sur notre épicerie coréenne ! Nous vendons notre pâte de soja coréenne en boîte de 500g. Si vous souhaitez tester le célèbre Doenjang, savoureux et bon pour la santé, commandez en un clic dans le rayon de nos condiments asiatiques !
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Bibigo in Aliments et épicerie

Brand: Coq
MPN: 146534
Catégorie: Aliments et épicerie

La soupe Tom Yam Kung est originaire de la Thaïlande et du Laos, mais on en boit (mange) dans toute l’Asie du sud-est et aujourd’hui dans le monde entier. C’est l’un des plats les plus populaires en Thaïlande de par ses saveurs généreuses et son côté épicé. C’est une soupe qui se boit généralement très piquante mais elle peut être adaptée pour chacun. La soupe est préparée à base de citronnelle, galangal, citron vert, feuille de combava et de crevettes. Avec ce mélange d’épices sous forme de pâte vous avez la base du bouillon, il suffit ensuite d’y ajouter vos ingrédients. Peut aussi servir pour relever le goût de votre préparation.
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: b2030
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Ponzu Mizkan est une sauce traditionnelle japonaise, réputée pour son équilibre parfait entre acidité et saveurs umami. Cette sauce polyvalente, à base de jus d'agrumes et de sauce soja, apporte une touche rafraîchissante et savoureuse à une variété de plats.
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Asiamarché in Aliments et épicerie