Expédition: 5.76 EUR
Brand: Asiamarché
MPN: tteok2
Catégorie: Aliments et épicerie
ENORME BAISSE DE PRIX ! La pâte de riz Topokki, également connue sous le nom de Tteok, est une spécialité coréenne traditionnelle. Il s'agit de bâtonnets de riz gluant cuits à la vapeur, souvent utilisés dans divers plats coréens, notamment le Tteokbokki, ce plat si populaire ! Utilisation La pâte de riz Topokki est utilisée dans diverses préparations culinaires, notamment : Tteokbokki : Pâte de riz cuite dans une sauce épicée à base de gochujang (pâte de piment coréenne), souvent accompagnée de légumes et de viande. Soupe Tteokguk : Soupe traditionnelle coréenne préparée avec des tranches fines de pâte de riz, consommée notamment pendant le Nouvel An lunaire. Desserts : Intégrée dans des sucreries traditionnelles coréennes, souvent fourrée de pâte de haricots rouges sucrée. Préparation Cuisson : Faire bouillir les bâtonnets de riz dans de l'eau pendant environ 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres. La pâte de riz Topokki est une base essentielle pour explorer la richesse de la cuisine coréenne. Sa simplicité et sa capacité à absorber les saveurs en font un ingrédient incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique.
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