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Brand: Lee Kum Kee
EAN: 3701471713754
MPN: 122252
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce au piment et à l’ail est une sauce qui se mange avec tous les plats même les plats occidentaux. Elle donne du piquant et relève le goût de chacune de vos recettes. Cette sauce au piment ressemble un peu au Sriracha sauf que la sauce n’est pas lisse et sucrée, elle ressemble un peu à de la purée de piment assaisonnée. La sauce est contenue dans un bocal refermable à conserver au frais après ouverture.
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Lee Kum Kee in Aliments et épicerie

Brand: Lee Kum Kee
MPN: 122251
Catégorie: Aliments et épicerie

La petite histoire de cette sauce est qu’elle est née à Hong Kong durant l’appartenance Anglaise. Le mélange de la cuisine Asiatique et la cuisine Occidentale a créé une sauce à l’origine à base de sauce soja, d’épices notamment du poivre et du Ketchup (vous avez bien lu du Ketchup). Aujourd’hui rassurez-vous il n’y a plus de ketchup dans cette sauce. . Cette sauce est un parfait mélange de saveur occidental et asiatique relevé par le « peps » du poivre noir Cette sauce au poivre est utilisé pour préparer du Boeuf ou du poulet que l’on va manger avec du riz. Toutes les personnes d’origine Chinoise vous diront qu’ils connaissent ce plat, c’est un classique de la gastronomie Chinoise.
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Lee Kum Kee in Aliments et épicerie

Brand: Lee Kum Kee
MPN: 147245
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce Hoi Sin est aussi appelée la sauce barbecue Chinoise. Elle ressemble à la sauce barbecue mais n’a pas le goût braisé et est moins sucrée par contre elle possède beaucoup plus de saveurs que la sauce barbecue traditionnelle. La sauce Hoisin est un moyen simple et rapide pour ajouter une touche Asiatique à vos plats. Elle peut assaisonner vos nouilles sautées, donner une jolie couleur brune et du goût à toutes vos recettes de viandes ou légumes sautés. La sauce Hoi Sin est aussi la sauce où l’on vient tremper le canard laqué dans le canard Pékinois ou la soupe Pho. Idéal aussi pour assaisonner les plats Végans. Ingrédients : sucre, eau, pâte de soja fermentée, sel, patate douce séchée, colorant E150a, amidon de maïs modifié, ail séché, pâte de sésame, épices, piments, correcteur d'acidité E260.
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Lee Kum Kee in Aliments et épicerie

Brand: Lee Kum Kee
MPN: 147246
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce Hoi Sin est aussi appelée la sauce barbecue Chinoise. Elle ressemble à la sauce barbecue mais n’a pas le goût braisé et est moins sucrée par contre elle possède beaucoup plus de saveurs que la sauce barbecue traditionnelle. La sauce Hoisin est un moyen simple et rapide pour ajouter une touche Asiatique à vos plats. Elle peut assaisonner vos nouilles sautées, donner une jolie couleur brune et du goût à toutes vos recettes de viandes ou légumes sautés. La sauce Hoi Sin est aussi la sauce où l’on vient tremper le canard laqué dans le canard Pékinois ou la soupe Pho. Idéal aussi pour assaisonner les plats Végans. Ingrédients : sucre, eau, pâte de soja fermentée, sel, patate douce séchée, colorant E150a, amidon de maïs modifié, ail séché, pâte de sésame, épices, piments, correcteur d'acidité E260.
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Brand: Asiamarché
EAN: 3701471708552
MPN: b5204
Catégorie: Aliments et épicerie

Pour préparer votre bouillon Japonais il vous faut du bouillon dashi, du mirin, de la sauce soja et un peu de sucre... Lorsque vous n'avez pas le temps (ou l'envie...) mélangez 1 portion de ce bouillon dans 3 portions d'eau chaude, et voilà votre bouillon est prêt ! Le Tsuyu assaisonne aussi de nombreux plats Japonais.
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Brand: Oyakata
EAN: 3701471703205
MPN: 3086
Catégorie: Aliments et épicerie

Voici la nouvelle gamme de nouilles Yakisoba de la marque Ajinomoto, Oyakata. La particularité de ce bol de nouilles est que ce n'est pas une soupe mais un délicieux plat de nouilles sautées Japonaises préparé en 3 minutes avec uniquement de l'eau chaude !
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Oyakata in Aliments et épicerie

Brand: Oyakata
EAN: 3701471703205
MPN: 3084
Catégorie: Aliments et épicerie

Voici la nouvelle gamme de nouilles Yakisoba de la marque Ajinomoto, Oyakata. La particularité de ce bol de nouilles est que ce n'est pas une soupe mais un délicieux plat de nouilles sautées Japonaises préparé en 3 minutes avec uniquement de l'eau chaude !
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Brand: Oyakata
EAN: 3701471703205
MPN: 3085
Catégorie: Aliments et épicerie

Voici la nouvelle gamme de nouilles Yakisoba de la marque Ajinomoto, Oyakata. La particularité de ce bol de nouilles est que ce n'est pas une soupe mais un délicieux plat de nouilles sautées Japonaises préparé en 3 minutes avec uniquement de l'eau chaude !
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Brand: Wang
MPN: 147155
Catégorie: Aliments et épicerie

Le spécialiste de la sauce Coréenne nous propose une sauce déjà toute prête à cuire en 3 minutes au bain marie ou encore plus rapidement en 2 minutes au four micro-ondes. Ensuite il n’y aura juste qu’à verser la sauce sur votre riz et vous voilà transporté en Corée. Le Jjajang est une spécialité Coréenne qui se mange avec des nouilles ou du riz, préparé avec une sauce à base de pâte de haricots noirs et des pommes de terre, oignons, chou’ C’est le plat incontournable de la cuisine Coréenne ! La sauce jjajang est un élément central de la cuisine coréenne, apprécié pour sa saveur riche et réconfortante. Elle est facile à préparer et peut transformer un simple bol de nouilles ou de riz en un repas délicieux et réconfortant. Utilisation de la Sauce Jjajang La sauce jjajang est généralement servie sur des nouilles épaisses, mais elle peut également être utilisée sur du riz (jjajangbap). Voici comment préparer un plat typique de jjajangmyeon : Nouilles: Cuire des nouilles épaisses, de préférence des nouilles de blé, jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Les égoutter et les rincer à l'eau froide. Servir: Disposer les nouilles dans un bol ou une assiette profonde, puis verser généreusement la sauce jjajang chaude par-dessus. Garniture: Garnir avec des concombres émincés, des oignons verts, ou des œufs pochés ou durs pour ajouter de la texture et de la fraîcheur. Accompagnement: Servir avec des kimchi ou des pickles de radis jaunes pour équilibrer la richesse de la sauce.
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Wang in Aliments et épicerie

Brand: Coq
MPN: 104063
Catégorie: Aliments et épicerie

Les pâtes de riz Chantaboon sont des pâtes blanches plus ou moins épaisses qu’on peut préparer sautées comme le Pad Thaï ( ou le Char Kway Teow en Malaisie ) ou en soupe comme le Pho. A vous de choisir la largeur des pâtes de riz, il n’y a pas de règle concernant les tailles, c’est comme vous préférez. Ingrédients : farine de riz 90% et eau 10%.
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Brand: Coq
MPN: 104065
Catégorie: Aliments et épicerie

Les pâtes de riz sont des pâtes blanches plus ou moins épaisses qu’on peut préparer sautées comme le Pad Thaï ( ou le Char Kway Teow en Malaisie ) ou en soupe comme le Pho. A vous de choisir la largeur des pâtes de riz, il n’y a pas de règle concernant les tailles, c’est comme vous préférez.
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Brand: Coq
MPN: 104065
Catégorie: Aliments et épicerie

Les pâtes de riz sont des pâtes blanches plus ou moins épaisses qu’on peut préparer sautées comme le Pad Thaï ( ou le Char Kway Teow en Malaisie ) ou en soupe comme le Pho. A vous de choisir la largeur des pâtes de riz, il n’y a pas de règle concernant les tailles, c’est comme vous préférez.
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Brand: Coq
MPN: 104065
Catégorie: Aliments et épicerie

Les pâtes de riz sont des pâtes blanches plus ou moins épaisses qu’on peut préparer sautées comme le Pad Thaï ( ou le Char Kway Teow en Malaisie ) ou en soupe comme le Pho. A vous de choisir la largeur des pâtes de riz, il n’y a pas de règle concernant les tailles, c’est comme vous préférez.
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Brand: Coq
MPN: 104062
Catégorie: Aliments et épicerie

Les pâtes de riz Chantaboon sont des pâtes blanches plus ou moins épaisses qu’on peut préparer sautées comme le Pad Thaï ( ou le Char Kway Teow en Malaisie ) ou en soupe comme le Pho. A vous de choisir la largeur des pâtes de riz, il n’y a pas de règle concernant les tailles, c’est comme vous préférez. Ingrédients : farine de riz 90% et eau 10%.
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Brand: Coq
MPN: 104061
Catégorie: Aliments et épicerie

Les pâtes de riz Chantaboon sont des pâtes blanches plus ou moins épaisses qu’on peut préparer sautées comme le Pad Thaï ( ou le Char Kway Teow en Malaisie ) ou en soupe comme le Pho. A vous de choisir la largeur des pâtes de riz, il n’y a pas de règle concernant les tailles, c’est comme vous préférez. Ingrédients : farine de riz 90% et eau 10%.
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Brand: Coq
MPN: 104065
Catégorie: Aliments et épicerie

Les pâtes de riz sont des pâtes blanches plus ou moins épaisses qu’on peut préparer sautées comme le Pad Thaï ( ou le Char Kway Teow en Malaisie ) ou en soupe comme le Pho. A vous de choisir la largeur des pâtes de riz, il n’y a pas de règle concernant les tailles, c’est comme vous préférez.
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Brand: Coq
MPN: 104060
Catégorie: Aliments et épicerie

Les pâtes de riz Chantaboon sont des pâtes blanches plus ou moins épaisses qu’on peut préparer sautées comme le Pad Thaï ( ou le Char Kway Teow en Malaisie ) ou en soupe comme le Pho. A vous de choisir la largeur des pâtes de riz, il n’y a pas de règle concernant les tailles, c’est comme vous préférez. Ingrédients : farine de riz 90% et eau 10%.
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Brand: Kikkoman
MPN: b0014
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce soja Kikkoman, la n°1 des sauces japonaises Kikkoman est une marque largement reconnue en Asie et dans le monde, avec plus de 30 ans d’expérience dans le secteur des sauces japonaises. La sauce soja Kikkoman est naturellement fermentée. Cette  sauce soja japonaise est fabriquée selon une recette traditionnelle basée sur plusieurs ingrédients : blé, eau, sel et graines de soja. Les composants naturels de cette sauce soja lui donnent une saveur authentique et agréable. Ce type de condiment asiatique ne contient ni additifs, ni conservateurs, ni colorants artificiels. La sauce Kikkoman est caractérisée par une couleur brune limpide. Vous reconnaissez les bouteilles de sauce soja Kikkoman grâce à leur forme de goutte. On les retrouve sur les tables de tous les restaurants japonais. La sauce Kikkoman en cuisine Le goût de la sauce soja Kikkoman rencontre un grand succès. Elle peut être utilisée en tant que condiment, pour remplacer le sel dans vos plats, ou comme élément dans la préparation de vos recettes cuisinées. Que ce soit dans la cuisine asiatique ou occidentale, vous pouvez utiliser la sauce Kikkoman pour tous vos plats : nouilles, poissons, salades ou encore soupes. C’est incontestablement la  sauce soja à avoir dans sa cuisine ! Ingrédients : eau, graines de soja, blé, sel.  
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Kikkoman in Aliments et épicerie

Brand: Kikkoman
MPN: 124312
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce soja Kikkoman, la n°1 des sauces japonaises Kikkoman est une marque largement reconnue en Asie et dans le monde, avec plus de 30 ans d’expérience dans le secteur des sauces japonaises. La sauce soja Kikkoman est naturellement fermentée. Cette  sauce soja japonaise est fabriquée selon une recette traditionnelle basée sur plusieurs ingrédients : blé, eau, sel et graines de soja. Les composants naturels de cette sauce soja lui donnent une saveur authentique et agréable. Ce type de condiment asiatique ne contient ni additifs, ni conservateurs, ni colorants artificiels. La sauce Kikkoman est caractérisée par une couleur brune limpide. Vous reconnaissez les bouteilles de sauce soja Kikkoman grâce à leur forme de goutte. On les retrouve sur les tables de tous les restaurants japonais. La sauce Kikkoman en cuisine Le goût de la sauce soja Kikkoman rencontre un grand succès. Elle peut être utilisée en tant que condiment, pour remplacer le sel dans vos plats, ou comme élément dans la préparation de vos recettes cuisinées. Que ce soit dans la cuisine asiatique ou occidentale, vous pouvez utiliser la sauce Kikkoman pour tous vos plats : nouilles, poissons, salades ou encore soupes. C’est incontestablement la  sauce soja à avoir dans sa cuisine ! Ingrédients : eau, graines de soja, blé, sel.  
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Brand: Kikkoman
MPN: 124313
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce soja Kikkoman, la n°1 des sauces japonaises Kikkoman est une marque largement reconnue en Asie et dans le monde, avec plus de 30 ans d’expérience dans le secteur des sauces japonaises. La sauce soja Kikkoman est naturellement fermentée. Cette  sauce soja japonaise est fabriquée selon une recette traditionnelle basée sur plusieurs ingrédients : blé, eau, sel et graines de soja. Les composants naturels de cette sauce soja lui donnent une saveur authentique et agréable. Ce type de condiment asiatique ne contient ni additifs, ni conservateurs, ni colorants artificiels. La sauce Kikkoman est caractérisée par une couleur brune limpide. Vous reconnaissez les bouteilles de sauce soja Kikkoman grâce à leur forme de goutte. On les retrouve sur les tables de tous les restaurants japonais. La sauce Kikkoman en cuisine Le goût de la sauce soja Kikkoman rencontre un grand succès. Elle peut être utilisée en tant que condiment, pour remplacer le sel dans vos plats, ou comme élément dans la préparation de vos recettes cuisinées. Que ce soit dans la cuisine asiatique ou occidentale, vous pouvez utiliser la sauce Kikkoman pour tous vos plats : nouilles, poissons, salades ou encore soupes. C’est incontestablement la  sauce soja à avoir dans sa cuisine ! Ingrédients : eau, graines de soja, blé, sel.  
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Kikkoman in Aliments et épicerie

Brand: Kikkoman
MPN: 124314
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce soja Kikkoman, la n°1 des sauces japonaises Kikkoman est une marque largement reconnue en Asie et dans le monde, avec plus de 30 ans d’expérience dans le secteur des sauces japonaises. La sauce soja Kikkoman est naturellement fermentée. Cette  sauce soja japonaise est fabriquée selon une recette traditionnelle basée sur plusieurs ingrédients : blé, eau, sel et graines de soja. Les composants naturels de cette sauce soja lui donnent une saveur authentique et agréable. Ce type de condiment asiatique ne contient ni additifs, ni conservateurs, ni colorants artificiels. La sauce Kikkoman est caractérisée par une couleur brune limpide. Vous reconnaissez les bouteilles de sauce soja Kikkoman grâce à leur forme de goutte. On les retrouve sur les tables de tous les restaurants japonais. La sauce Kikkoman en cuisine Le goût de la sauce soja Kikkoman rencontre un grand succès. Elle peut être utilisée en tant que condiment, pour remplacer le sel dans vos plats, ou comme élément dans la préparation de vos recettes cuisinées. Que ce soit dans la cuisine asiatique ou occidentale, vous pouvez utiliser la sauce Kikkoman pour tous vos plats : nouilles, poissons, salades ou encore soupes. C’est incontestablement la  sauce soja à avoir dans sa cuisine ! Ingrédients : eau, graines de soja, blé, sel.  
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Brand: Asiamarché
EAN: 3701471716090
MPN: 178163
Catégorie: Aliments et épicerie

La marque Taïwanaise propose un jus de Grenade mélangé à du jus de Raisin. D’après les Asiatiques le mélange de ces 2 jus aurait une action bénéfique pour la pression artérielle. Nous n’avons aucune compétence médicale mais pouvons affirmer que ce jus de grenade est bon !
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Brand: Oyakata
EAN: 3701471715017
MPN: 3089
Catégorie: Aliments et épicerie

Voici la nouvelle gamme de nouilles Yakisoba de la marque Ajinomoto, Oyakata. La particularité de ce bol de nouilles est que ce n'est pas une soupe mais un délicieux plat de nouilles sautées Japonaises préparé en 3 minutes avec uniquement de l'eau chaude !
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Oyakata in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
EAN: 3701471716540
MPN: 131125
Catégorie: Aliments et épicerie

Glutamate Ve Tsin, le veritable Le Glutamate est un ingrédient qui permet de rehausser la saveur des aliments, il est aussi appelé le « sel chinois ». Décrié par certains sites internet, cet ingrédient reste cependant classé inoffensif par l’OMS (l’Organisation Mondiale de la Santé) car il n’a pas été démontré scientifiquement le lien entre Glutamate et effets néfastes. En Asie, le glutamate est consommé comme du sel.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Coq
MPN: 136803
Catégorie: Aliments et épicerie

Le sucre de palme est un sucre 100% naturel obtenu en faisant cuire et réduire la sève du palmier, en n’étant pas raffiné ce sucre reste naturel et conserve ses vitamines et nutriments. En cuisine ce sucre de palme est utilisé dans pratiquement tous les pays Asiatiques : Inde, Thaïlande, Indonésie etc’ Pour les desserts, il remplace le sucre ordinaire et donne à votre préparation une jolie couleur brune et des saveurs de caramel. Il est aussi indispensable dans de nombreuses recettes Thaïes comme les currys. Remplacez votre sucre en poudre par du sucre de palme
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 130399
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Char Siu est une rôtisserie qui est la grande spécialité des Chinois Cantonais. Souvent accrochés fièrement dans les restaurants à côté des canards laqués, ces morceaux de viande sont appréciés par tous et surtout les enfants. Dans les nouilles, avec du riz, dans les soupes, vous n’aurez plus qu’à choisir accompagner votre Char Siu! Diluez le sachet dans 120ml puis laissez mariner votre morceau d’échine de porc une demi-journée avant de le cuire au four.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 130068
Catégorie: Aliments et épicerie

Le piment est un ingrédient indispensable à la cuisine Thaïe et Asiatique en général. La particularité du piment Thaï est qu’il n’est pas seulement piquant, il diffuse aussi un goût unique propre à lui. Pour ce sachet de piments secs, il utilisé uniquement des piments de la variété Prik Kee Noo , piment le plus noble de la Thaïlande.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 124073
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce que le mirin saké pour cuisine ? Le saké n’est pas qu’une boisson alcoolisé servant d’apéritif ou de digestif. On retrouve également du saké pour cuisine, ingrédient très utilisé en cuisine japonaise. Ce condiment japonais contient notamment du riz, du sel, de l’amidon et de l’alcool. Asia Marché propose un mirin saké pour cuisine de la marque Sukina, en format 900ml. Il s’agit d’un type de mirin utilisant le goût du saké. Le mirin saké de cuisson apporte un caractère brillant et léger à vos plats coréens ou japonais. Sukina : la marque référente du mirin saké de cuisson La marque Sukina est la référence en termes de mirin saké pour cuisine coréenne. Il s’agit d’un type de saké plutôt doux, avec moins de 18° d’alcool, et conçu spécifiquement pour être utilisé en cuisine coréenne ou japonaise. Comment utiliser le saké pour cuisine Sukina ? Les Coréens sont de grands consommateurs de saké pour cuisine pour assaisonner leurs plats de viande ou de poisson. Le mirin saké pour cuisine Sukina est également parfait pour sublimer les marinades ou les salades. Le saké de cuisson sert à faire bouillir les viandes et poissons. Le mirin saké pour cuisine donne un aspect laqué à vos plats. Vous pouvez également vous en servir pour préparer certains desserts japonais. Commandez votre bouteille de mirin saké pour cuisine Sukina sur asiamarche.fr et découvrez l’un des meilleurs condiments coréens !
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Amoy
MPN: h2014
Catégorie: Aliments et épicerie

Le saké Ozeki est le saké de tous les jours. C’est un saké Junmai c’est-à-dire préparé à 100% avec du riz. C’est un saké facile à boire même pour les débutants au saké et qui accompagne parfaitement les plats Japonais et Occidentaux. Ce saké n’aura pas la même saveur s’il est dégusté frais ou chaud. Essayez de goûter cet alcool japonais à la sorti du réfrigérateur et chauffé à 40-45° au bain marie.
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Amoy in Aliments et épicerie

Brand: Ottogi
EAN: 3701471712191
MPN: 136912
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Yuja Cha est un thé traditionnel Coréen qui est préparé est mélangeant de l’eau chaude et du Yuja Cheong. Le Yuja Cheong se présente sous forme de marmelade qui fond totalement dans la tasse. Une boisson chaude sous forme de confiture/sirop n’est pas usuel chez nous, et à vrai dire les Coréens appellent le Yuja Cha du thé mais il n’y a pas de thé dedans. Mais essayez et vous serez conquis par le Yuja, de plus vous pourrez le dégustez dans de nombreuses compositions. Ce pot contient du Yuja qui est le yuzu Coréen, cousin du citron occidental. Très parfumé et bourré d’antioxydants, vous pourrez déguster cette gelée en le diluant dans de l’eau froide, chaude ou pétillante, dans des cocktails les plus créatifs, sur des tartines ou même pour préparer vos Cheesecake méga originaux ! Il y a des curiosités culinaires qu’il serait dommage de passer à coté et ceci en est un. Nous vous recommandons très très très vivement ce Yuja .
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Ottogi in Aliments et épicerie

Brand: Surasang
MPN: w403001
Catégorie: Aliments et épicerie

Le ginseng Coréen est réputé pour être le meilleur du monde, La marque Surasang en a donc profité pour en faire une boisson coréenne énergétique. Voici une « boisson » à base de Ginseng Coréen en petite bouteille où figure à l’intérieur une racine de Ginseng (qui peut se manger’ ou pas). Son goût n’est franchement pas top top mais reste buvable. L’ancêtre du Redbull.
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Surasang in Aliments et épicerie

Brand: Amoy
MPN: h2015
Catégorie: Aliments et épicerie

Le saké Ozeki est le saké de tous les jours. C’est un saké Junmai c’est-à-dire préparé à 100% avec du riz. C’est un saké facile à boire même pour les débutants au saké et qui accompagne parfaitement les plats Japonais et Occidentaux. Ce saké n’aura pas la même saveur s’il est dégusté frais ou chaud. Essayez de goûter cet alcool japonais à la sorti du réfrigérateur et chauffé à 40-45° au bain marie.
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Amoy in Aliments et épicerie