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Brand: Lee Kum Kee
EAN: 3701471713693
MPN: 147337
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce aux prunes est une sauce très rependue en Chine. De couleur brune-claire et avec un goût sucrée-salée, elle accompagne parfaitement les beignets de viande ou de légumes, les bouchées à la vapeur, les pâtés impériaux, le canard rôti’. C’est une sauce qui se marie parfaitement avec un très grand nombre de plats. Vous trouverez très facilement les plats qui accompagneront la sauce aux prunes que ce soient des plats Asiatiques ou Occidentaux. Trempez vos poulets frits dans cette sauce, un régal !
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Lee Kum Kee in Aliments et épicerie

Brand: Lee Kum Kee
EAN: 3701471712771
MPN: 123110
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce d’huître Lee Kum Kee, le grand classique de la cuisine Asiatique. La sauce huître Lee Kum Kee est un condiment très utilisé dans la cuisine Chinoise, Thaïe, Cambodgienne, Malaisienne et des autres pays d’Asie. C’est une sauce épaisse et de couleur brune moins salé que la sauce soja ou la sauce poisson (Nuoc Mam ou Nam Pla) qui la plupart du temps est utilisé dans les plats sautés au wok ou à la poêle. Ajoutez de la sauce d’huître dans vos viandes ou légumes lorsque vous les sautés, pour y ajouter un goût « umami » et savoureux. Cette sauce est aussi beaucoup utilisée dans les marinades. Lee Kum Kee est la marque numéro 1 des sauces d’huîtres, c’est elle qui l’a créée en 1888 et c’est aussi elle qui en vend le plus dans le monde. La qualité et le sérieux des produits de cette marque en font la marque la plus sollicitée des grands chefs de Hong Kong.
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Lee Kum Kee in Aliments et épicerie

Brand: Lee Kum Kee
MPN: 147436
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Toban Jan ou Doubanjiang est une sauce originaire du Sichuan qui voit sa popularité traverser les frontières. C’est une sauce épicée et salée sous forme de pâte, préparée à partir de fèves, de graines de soja et d’épices. Très facile à marier, cette sauce piquante se mange avec du riz ou des nouilles chinoises.
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Lee Kum Kee in Aliments et épicerie

Brand: Lee Kum Kee
MPN: 122378
Catégorie: Aliments et épicerie

Voici la sauce servie avec le canard Pékinois ou le canard laqué. C’est une sauce épaisse et brune avec un goût sucrée-salée, elle ressemble un peu à la sauce barbecue Occidentale mais cette sauce est moins sucrée et possède plus de saveur. Cette sauce est contenue dans un bocal refermable et se conserve au frais après ouverture.
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Lee Kum Kee in Aliments et épicerie

Brand: Lee Kum Kee
MPN: 124033
Catégorie: Aliments et épicerie

Le 5 parfums est un mélange d’épices aussi connu sous le nom de « 5 épices ». C’est un assaisonnement trèsutilisé en Chine et au Vietnam pour préparer le porc, le canard ou le poulet dans une sauce sucrée salée. Les plats aux 5 parfums ressemblent beaucoup à la recette du porc au caramel. Voici une sauce prête à l’emploi pour vos plats à la sauce 5 parfums. Il suffit d’enduire vos viandes blanches (porc, volailles) puis de les rôtir ou les sauter. Le 5 parfums est une sauce sucrée salée typique de la Chine et de Taïwan, elle est composée entre autres de badiane, de cannelle et de poivre de Sichuan.
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Lee Kum Kee in Aliments et épicerie

Brand: Sempio
MPN: ssamjang1
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Pâte de soja Ssamjang 500g Sempio est un condiment de la cuisine coréenne. C'est une épaisse pâte de soja épicée faite à partir de doenjang?, de gochujang, d' huile de sésame, d' oignon, d' ail, d' oignons verts. Elle est habituellement servie avec de la viande grillée qu'on enroule dans une feuille de salade ( ssam). En coréen, ssam signifie « enrouler » et jang désigne une pâte ou une sauce à base de soja.
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Sempio in Aliments et épicerie

Brand: Amoy
MPN: 147226
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce Hoi Sin est aussi appelé la sauce Barbecue Asiatique. C’est une sauce brune et épaisse légèrement plus sucrée que salée, utilisée dans la cuisine Chinoise pour laquer ou sauter les viandes ou légumes, ou aussi utilisée en sauce. C’est aussi cette sauce que l’on mange avec le canard pékinois ou le Pho et les rouleaux de printemps. Cette sauce est contenue dans un flacon soupe avec bouchon refermable et se conserve longtemps (plusieurs mois) au réfrigérateur après ouverture. Ingrédients : graines de soja salées fermentées 45%, farine de blé, sel, eau, sucre, vinaigre de riz,ail, huile de sésame, piment.
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Amoy in Aliments et épicerie

Brand: Coq
MPN: 122305
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce pour nems et rouleaux de printemps est appelée Nuoc Cham au Vietnam, à ne pas confondre avec le condiment aux poisson appelé Nuoc Mam. Pour les Asiatiques et surtout les Vietnamiens, il faut toujours avoir de la sauce Nuoc Cham dans le réfrigérateur. C’est une sauce nem qui se mange avec tellement de plats et surtout les nems et rouleaux de printemps ! Pour rendre cette sauce encore meilleure, ajoutez-y de l’ail émincé.
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 123260
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce huître Mae Krua, la star de la cuisine Thaïe La sauce d’huître Mae Krua est la sauce la plus répandue en Thaïlande. On trouve cette oyster sauce dans toutes les cuisines et dans tous les supermarchés asiatiques. Et pour cause, c’est la sauce d’huître la plus savoureuse. Ce condiment asiatique est utilisé dans pratiquement tous les plats thaïlandais. Au-delà de la Thaïlande, la sauce huître Mae Krua est un assaisonnement que l’on retrouve dans un grand nombre de plats asiatiques. Mae Krua fabrique une sauce huître fine et de qualité, gage de plusieurs années d’expérience dans le domaine, pour répondre aux attentes des foyers. La sauce huître Mae Krua est sans conteste un produit familial et familier. Parfumer ses plats avec la sauce huître Mae Krua Fabriquée à base de vraies huîtres et non d’arôme d’huître, la sauce huître Mae Krua est salée et légèrement douce, avec un goût umami qui se suffit pour parfumer vos plats. En assaisonnement de vos viandes ou légumes sautés, ou en marinades, cette sauce d’huître est vraiment simple à utiliser. C’est cette sauce huître que vous devez posséder dans votre cuisine pour cuisiner vos plats Asiatiques et mêmes Créoles. Elle se substitue parfaitement au sel naturel, et contient beaucoup de vitamines. Pour ne rien gâcher, c'est la sauce huître qui est composée du plus grand pourcentage en huître.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Coq
EAN: 3701471716816
MPN: 107154
Catégorie: Aliments et épicerie

La farine de tapioca est en fait de la farine issue du manioc. Elle est utilisée pour préparer les recettes du monde entier. Nous vous proposons ici une farine de tapioca de qualité à un prix défiant toutes concurrences. Ingrédients : farine de tapioca et eau. Pour info : C’est une farine sans gluten
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Oiseaux Célestes
EAN: 3701471709849
MPN: 101043
Catégorie: Aliments et épicerie

Sac de riz de 20kg en livraison uniquement par GLS, pas de livraison express pour le grand sac de 20kg. Le  riz Thaï aussi appelé riz Jasmin est un riz parfumé cultivé dans le nord-est de la Thaïlande et irrigué naturellement par l’eau de pluie. C’est un riz au grain long et fin avec un délicieux parfum naturel. La variété de ce riz est le Hom Mali qui est considéré par les connaisseurs comme le meilleur riz au monde. Ayant vendu du riz Thaï en toute indépendance pendant plus de 14 ans et étant amené à goûter de nombreuses marques, le riz parfumé de la marque Oiseaux Célestes reste année après année le meilleur. Nous pouvons tout à fait mettre en vente de nombreuses références de riz Thaï (et moins cher), mais nous faisons le choix assumé de ne vendre que celui que nous estimons être le meilleur. Vous ne ferez pas d’erreur en commandant ce riz Thaï Ingrédients : grains de riz jasmin extra parfumé.
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Oiseaux Célestes in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 124070
Catégorie: Aliments et épicerie

De nombreuses recettes Chinoises utilisent du vin Chinois ou alcool de riz ( Cooking Wine), c’est en fait du Shao Sing. Un alcool de riz ambré donnant ce goût si particulier aux plats Chinois. Cuisiné son goût est subtile, il relève les saveurs du plat en conservant l’équilibre des goûts. Vous pourrez utiliser de cet alcool de riz pour vos plats sautés, vos marinades ou pour déglacer vos poêles pour en faire une superbe sauce. La meilleure façon de l’utiliser est de l’ajouter durant la cuisson et de porter l’alcool de riz à ébullition afin de faire évaporer tout l’alcool. Généralement le Shao Xing est versé avant la sauce soja, sauce huître ou tout autre sauce. Une cuillère à soupe suffit.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Coq
MPN: 146548
Catégorie: Aliments et épicerie

Voici la sauce sous forme de pâte pour préparer votre Pad thaï à la maison ! Le Pad Thai est l’emblème de la cuisine Thaïlandaise, le plat phare, le plat que tous Thaïlandais se ventent de cuisiner le meilleur ! Le Pad Thaï c’est un mélange tout en équilibre de sucré, d’acidulé et d’épicé. Une harmonie entre épices, herbes et aromates sautés avec des pâtes de riz. C’est LE plat que chacun doit avoir goûté. Cette sauce pour pad thaï est sous forme de pâte, qui assaisonne vos pâtes de riz dans la poêle. Il suffit ensuite d’ajouter à cette sauce thaï les autres ingrédients.
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Red Roses
MPN: 102006
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez nos délicieuses galettes triangulaires de feuilles de riz Red Roses de 454g. Faites à partir d'ingrédients de qualité, c'est une option saine et savoureuse pour vos repas asiatiques. Essayez-les comme base pour les rouleaux de printemps ou comme alternative aux nouilles dans vos plats en sauce.
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Red Roses in Aliments et épicerie

Brand: Exotic Food
EAN: 3701471714836
MPN: 122104
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce que le curry jaune, le plat thaï préparé à base de pâte de curry jaune ? Le curry est LE plat populaire en Thaïlande. Chaque région thaïlandaise a son propre curry, plus ou moins pimenté. C’est pour cela que l’on retrouve plusieurs types de currys et de pâtes de curry. Le curry jaune est l’un des currys les plus doux de Thaïlande. Vous pouvez le déguster dans tous les restaurants thaïlandais occidentaux. Le curry jaune est cuisiné avec du lait de coco et épicé avec du gingembre, de l’ail et de la pâte de curry jaune. Il est accompagné de riz. Ce plat doucement épicé connaît un grand succès dans le monde entier. Qu'est-ce que la pâte de curry jaune ? Les pâtes de curry sont produites à partir d’épices et de condiments broyés. La pâte de curry thaïe est un ingrédient de base pour préparer un grand nombre de plats thaïlandais traditionnels. Il existe plusieurs types de pâtes de curry, en fonction du niveau de piment souhaité. La pâte de curry jaune fait partie des pâtes de curry douces et légèrement épicées, convenant aux palais occidentaux. La pâte de curry jaune est plutôt originaire des régions du nord ou du centre de la Thaïlande. La pâte de curry jaune thaïe est réalisée avec du piment, du curcuma, de la cannelle ou encore des échalotes. Elle est pleine de goût et de saveurs. Comment utiliser la pâte de curry jaune de la marque Exotic Food vendue sur Asia Marché ? Asia Marché vous propose les meilleures sauces thaïlandaises, notamment avec la pâte de curry jaune 200g de la marque Exotic Food. Pour cuisiner votre curry jaune, ajoutez du lait de coco à votre pâte de curry jaune Exotic Food, pour une texture plus crémeuse et douce. Commandez votre bocal de pâte de curry jaune sur asiamarche.fr, et conservez-le au frais après ouverture. La marque Exotic Food prépare des sauces et des condiments directement depuis la Thaïlande. Le goût de la pâte de curry jaune 200g Exotic Food est authentique et de grande qualité.
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Exotic Food in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 123261
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce huître Mae Krua, la star de la cuisine Thaïe La sauce d’huître Mae Krua est la sauce la plus répandue en Thaïlande. On trouve cette oyster sauce dans toutes les cuisines et dans tous les supermarchés asiatiques. Et pour cause, c’est la sauce d’huître la plus savoureuse. Ce condiment asiatique est utilisé dans pratiquement tous les plats thaïlandais. Au-delà de la Thaïlande, la sauce huître Mae Krua est un assaisonnement que l’on retrouve dans un grand nombre de plats asiatiques. Mae Krua fabrique une sauce huître fine et de qualité, gage de plusieurs années d’expérience dans le domaine, pour répondre aux attentes des foyers. La sauce huître Mae Krua est sans conteste un produit familial et familier. Parfumer ses plats avec la sauce huître Mae Krua Fabriquée à base de vraies huîtres et non d’arôme d’huître, la sauce huître Mae Krua est salée et légèrement douce, avec un goût umami qui se suffit pour parfumer vos plats. En assaisonnement de vos viandes ou légumes sautés, ou en marinades, cette sauce d’huître est vraiment simple à utiliser. C’est cette sauce huître que vous devez posséder dans votre cuisine pour cuisiner vos plats Asiatiques et mêmes Créoles. Elle se substitue parfaitement au sel naturel, et contient beaucoup de vitamines. Pour ne rien gâcher, c'est la sauce huître qui est composée du plus grand pourcentage en huître.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 121151
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Nam Pla = Le Nuoc Mam ? Tout d’abord c’est une sauce de poisson qui constitue la base (LA BASE !) de la cuisine Asiatique. La première chose à se procurer avant tout autre chose est la sauce poisson. En effet les Asiatiques utilisent vraiment très peu de sel dans leur cuisine, ils utilisent la sauce poisson (ou la sauce soja) à la place. On la trouve pratiquement dans toutes les recettes du sud-est Asiatique, voire dans toutes. Cette sauce nuoc mam est faite à base d’anchois, du sel et d’eau dans une méthode traditionnelle. Le Nam Pla est le terme Thaïlandais pour appeler la sauce de poisson que tout le monde connait sous le nom de Nuoc Mam. « Nam Pla » est l’appellation Thaïlandaise et « Nuoc Mam » est l’appellation Vietnamienne. En therme de produit et de goût c’est pratiquement la même chose, certains puristes vous diront que le Nuoc Mam de Phu Quoc (une province du Vietnam) est meilleure mais très sincèrement, une fois cuisinée la sauce est quasi impossible à différencier avec sa cousine Thaïe que bien évidemment les Thaïlandais préfèreront. Du coup laquelle est meilleure, la sauce thaïlandaise ou vietnamienne ? Cela dépendra de la personne à qui vous le demanderez, les Thaïlandais préfèreront le Nam Pla et les Vietnamiens préfèreront le Nuoc Mam de Phu Quoc. Ingrédients : anchois 77%, sel et sucre.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Coq
EAN: 3701471716946
MPN: 130361
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Pho est le plat national Vietnamien. On ne peut parler de cuisine Asiatique sans parler du Pho, qui est devenu un incontournable. C’est une soupe de pâte de riz au Boeuf préparée avec des épices parfaitement dosées. Epargnez-vous la queue chez les restaurants spécialisés Pho et préparez la vous-même à la maison. Ce mélange d’épices est en fait une sauce sous forme de pâte que l’on mélange dans de l’eau pour obtenir le bouillon du Pho. Cette sauce est aussi utilisée par les Asiatiques pour rendre leur Pho encore meilleure, en y ajoutant 2 cuillères à soupe dans leur préparation. Ingrédients : sel, sucre, poudre à la saveur du champignon, glutamate, épice
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Coq
EAN: 3701471717691
MPN: 146538
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Pho est le plat national Vietnamien. On ne peut parler de cuisine Asiatique sans parler du Pho, qui est devenu un incontournable. C’est une soupe de pâte de riz au Boeuf préparée avec des épices parfaitement dosées. Epargnez-vous la queue chez les restaurants spécialisés Pho et préparez la vous-même à la maison. Ce mélange d’épices est en fait une sauce sous forme de pâte que l’on mélange dans de l’eau pour obtenir le bouillon du Pho. Cette sauce est aussi utilisée par les Asiatiques pour rendre leur Pho encore meilleure, en y ajoutant 2 cuillères à soupe dans leur préparation.
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Lobo
MPN: 130446
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Nem Chua est une spécialité Vietnamienne qui s’est répandue dans tout le sud-est Asiatique. C’est en faite de la viande de porc préparée et fermentée dans du papier aluminium accompagnée d’ail, de piment et d’une feuille aromatique. Elle est l’aliment principale pour préparer certains plats comme le Nem Thadeua, mais les Asiatiques le mangent en apéritif comme le saucisson de chez nous. Dans les épiceries Asiatiques, le Nem Chua est vendu emballé dans de petits sachets roses ou en saucisse à découper. Donc voici l’assaisonnement qu’il vous faut pour préparer votre propre Nem Chua. Du fait que la viande se mangera crue, cette spécialité sera réservée aux connaisseurs.
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Lobo in Aliments et épicerie

Brand: Coq
MPN: 122304
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce pour nems et rouleaux de printemps est appelée Nuoc Cham au Vietnam, à ne pas confondre avec le condiment aux poisson appelé Nuoc Mam. Pour les Asiatiques et surtout les Vietnamiens, il faut toujours avoir de la sauce Nuoc Cham dans le réfrigérateur. C’est une sauce nem qui se mange avec tellement de plats et surtout les nems et rouleaux de printemps ! Pour rendre cette sauce encore meilleure, ajoutez-y de l’ail émincé.
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 65432
Catégorie: Aliments et épicerie

Mam Nem ( Mam Nêm), la plus puissante sauce Asiatique. Le Mam Nem est une sauce d’origine Vietnamienne, elle est appelée Padaek ou Pla ra en Thaïlande ou au Laos. C’est une sauce très puissante fabriqué à base poisson. Cette sauce de poisson est un ingrédient essentiel pour certains plats comme le Somtam ( salade de papaye à la Laotienne ) ou d’autres plats accompagnant le Khao Niao (riz gluant). Les connaisseurs ne peuvent pas s’en passer car sans le Mam Nem ou Padek, certains plats se retrouvent fades, sans saveur’ Bref, le Mam Nem est une sauce pour connaisseurs et à utiliser à faible dose.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Sempio
MPN: ssamjang2
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Pâte de soja Ssamjang 500g Sempio est un condiment de la cuisine coréenne. C'est une épaisse pâte de soja épicée faite à partir de doenjang?, de gochujang, d' huile de sésame, d' oignon, d' ail, d' oignons verts. Elle est habituellement servie avec de la viande grillée qu'on enroule dans une feuille de salade ( ssam). En coréen, ssam signifie « enrouler » et jang désigne une pâte ou une sauce à base de soja.
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Sempio in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 123262
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce huître Mae Krua, la star de la cuisine Thaïe La sauce d’huître Mae Krua est la sauce la plus répandue en Thaïlande. On trouve cette oyster sauce dans toutes les cuisines et dans tous les supermarchés asiatiques. Et pour cause, c’est la sauce d’huître la plus savoureuse. Ce condiment asiatique est utilisé dans pratiquement tous les plats thaïlandais. Au-delà de la Thaïlande, la sauce huître Mae Krua est un assaisonnement que l’on retrouve dans un grand nombre de plats asiatiques. Mae Krua fabrique une sauce huître fine et de qualité, gage de plusieurs années d’expérience dans le domaine, pour répondre aux attentes des foyers. La sauce huître Mae Krua est sans conteste un produit familial et familier. Parfumer ses plats avec la sauce huître Mae Krua Fabriquée à base de vraies huîtres et non d’arôme d’huître, la sauce huître Mae Krua est salée et légèrement douce, avec un goût umami qui se suffit pour parfumer vos plats. En assaisonnement de vos viandes ou légumes sautés, ou en marinades, cette sauce d’huître est vraiment simple à utiliser. C’est cette sauce huître que vous devez posséder dans votre cuisine pour cuisiner vos plats Asiatiques et mêmes Créoles. Elle se substitue parfaitement au sel naturel, et contient beaucoup de vitamines. Pour ne rien gâcher, c'est la sauce huître qui est composée du plus grand pourcentage en huître.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
EAN: 3701471716809
MPN: 107550
Catégorie: Aliments et épicerie

Qui a la meilleure recette pour les Banh Cuon ’ Nous ne voulons froisser personne et vous laissons juger par vous-même, mais si vous voulez réussir l’étape la plus difficile, c’est-à-dire le dosage parfait des ingrédients pour obtenir cette pâte tendre et savoureuse, utilisez cette farine ! Ce paquet de farine vous permettra de préparer la pâte tendre et savoureuse des Banh Cuon. Les Banh Cuon sont une spécialité du Vietnam du nord qui sont de fines crêpes blanches garnies de viande de porc haché, de champignons noirs, d’ail et d’échalottes servies avec une sauce Nuoc Mam. Découvrez les différentes variétés de crêpes Vietnamiennes telles que les grands Banh Xeo jaunes et les petits Banh Cuon blancs.  
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 8349
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce huître Mae Krua, la star de la cuisine Thaïe La sauce d’huître Mae Krua est la sauce la plus répandue en Thaïlande. On trouve cette oyster sauce dans toutes les cuisines et dans tous les supermarchés asiatiques. Et pour cause, c’est la sauce d’huître la plus savoureuse. Ce condiment asiatique est utilisé dans pratiquement tous les plats thaïlandais. Au-delà de la Thaïlande, la sauce huître Mae Krua est un assaisonnement que l’on retrouve dans un grand nombre de plats asiatiques. Mae Krua fabrique une sauce huître fine et de qualité, gage de plusieurs années d’expérience dans le domaine, pour répondre aux attentes des foyers. La sauce huître Mae Krua est sans conteste un produit familial et familier. Parfumer ses plats avec la sauce huître Mae Krua Fabriquée à base de vraies huîtres et non d’arôme d’huître, la sauce huître Mae Krua est salée et légèrement douce, avec un goût umami qui se suffit pour parfumer vos plats. En assaisonnement de vos viandes ou légumes sautés, ou en marinades, cette sauce d’huître est vraiment simple à utiliser. C’est cette sauce huître que vous devez posséder dans votre cuisine pour cuisiner vos plats Asiatiques et mêmes Créoles. Elle se substitue parfaitement au sel naturel, et contient beaucoup de vitamines. Pour ne rien gâcher, c'est la sauce huître qui est composée du plus grand pourcentage en huître.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: 121151p
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Nam Pla = Le Nuoc Mam ? Tout d’abord c’est une sauce de poisson qui constitue la base (LA BASE !) de la cuisine Asiatique. La première chose à se procurer avant tout autre chose est la sauce poisson. En effet les Asiatiques utilisent vraiment très peu de sel dans leur cuisine, ils utilisent la sauce poisson (ou la sauce soja) à la place. On la trouve pratiquement dans toutes les recettes du sud-est Asiatique, voire dans toutes. Cette sauce nuoc mam est faite à base d’anchois, du sel et d’eau dans une méthode traditionnelle. Le Nam Pla est le terme Thaïlandais pour appeler la sauce de poisson que tout le monde connait sous le nom de Nuoc Mam. « Nam Pla » est l’appellation Thaïlandaise et « Nuoc Mam » est l’appellation Vietnamienne. En therme de produit et de goût c’est pratiquement la même chose, certains puristes vous diront que le Nuoc Mam de Phu Quoc (une province du Vietnam) est meilleure mais très sincèrement, une fois cuisinée la sauce est quasi impossible à différencier avec sa cousine Thaïe que bien évidemment les Thaïlandais préfèreront. Du coup laquelle est meilleure, la sauce thaïlandaise ou vietnamienne ? Cela dépendra de la personne à qui vous le demanderez, les Thaïlandais préfèreront le Nam Pla et les Vietnamiens préfèreront le Nuoc Mam de Phu Quoc. Ingrédients : anchois 77%, sel et sucre.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
MPN: naziba
Catégorie: Aliments et épicerie

Replongez dans la série Squid Game et relevez le défi du Dalgona !  " Dalgona" est une friandise coréenne populaire, également connue sous le nom de " ppopgi" ou " honeycomb toffee" dans d'autres cultures. C'est une sucrerie simple à base de sucre, de sirop de maïs et de bicarbonate de soude, souvent aromatisée avec de la vanille ou d'autres arômes. La préparation de dalgona implique de faire fondre du sucre et du sirop de maïs dans une casserole jusqu'à ce qu'ils atteignent une température élevée, puis d'ajouter du bicarbonate de soude pour créer une réaction qui fait mousser le mélange. Ce mélange est ensuite versé dans un moule et laissé refroidir jusqu'à ce qu'il durcisse. Une fois refroidi et solidifié, le dalgona est cassé en morceaux individuels ou en formes de barres. Il est souvent apprécié pour sa texture croquante et sa saveur sucrée. Le dalgona est un snack courant en Corée du Sud et est souvent vendu dans les rues, les épiceries et les marchés. Il est également devenu populaire sur les réseaux sociaux en 2020 lorsque la tendance du "Dalgona Coffee" a fait fureur, où une mousse de café crémeuse est servie sur du lait glacé et sucré.
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Brand: Oiseaux Célestes
MPN: 10104320
Catégorie: Aliments et épicerie

Sac de riz de 20kg en livraison uniquement par GLS, pas de livraison express pour le grand sac de 20kg. Le  riz Thaï aussi appelé riz Jasmin est un riz parfumé cultivé dans le nord-est de la Thaïlande et irrigué naturellement par l’eau de pluie. C’est un riz au grain long et fin avec un délicieux parfum naturel. La variété de ce riz est le Hom Mali qui est considéré par les connaisseurs comme le meilleur riz au monde. Ayant vendu du riz Thaï en toute indépendance pendant plus de 14 ans et étant amené à goûter de nombreuses marques, le riz parfumé de la marque Oiseaux Célestes reste année après année le meilleur. Nous pouvons tout à fait mettre en vente de nombreuses références de riz Thaï (et moins cher), mais nous faisons le choix assumé de ne vendre que celui que nous estimons être le meilleur. Vous ne ferez pas d’erreur en commandant ce riz Thaï Ingrédients : grains de riz jasmin extra parfumé.
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Oiseaux Célestes in Aliments et épicerie

Brand: Coq
MPN: 104065
Catégorie: Aliments et épicerie

Les pâtes de riz sont des pâtes blanches plus ou moins épaisses qu’on peut préparer sautées comme le Pad Thaï ( ou le Char Kway Teow en Malaisie ) ou en soupe comme le Pho. A vous de choisir la largeur des pâtes de riz, il n’y a pas de règle concernant les tailles, c’est comme vous préférez.
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Coq in Aliments et épicerie

Brand: Asiamarché
EAN: 3701471704172
MPN: mangetout
Catégorie: Aliments et épicerie

Avec les températures hivernales, il est désormais possible de vous livrer vos légumes frais en livraison classique 48h ! Le pois gourmand est le cousin de notre petit pois occidental. La particularité du pois gourmand est que ce légume se mange tout entier, même avec sa peau. Au wok, c'en est un régal avec une douceur et un croquant magnifique.
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Asiamarché in Aliments et épicerie

Brand: Yuki
MPN: 142476
Catégorie: Aliments et épicerie

Taiwan est réputé pour ses repas végétariens, en effet la culture bouddhiste prône le végétarisme et cette culture y est très ancrée dans le pays. C’est pour cela que manger végétarien est tout à fait commun dans ce pays. De ce fait, nous avons décidé de vous proposer des produits végans provenant de Taiwan connu et reconnu pour ses nombreux produit végans de qualité. Pour la préparation de vos plats sans viande et produit issu d’animaux, nous vous proposons ce mélange de légumes (pousse de bambou, champignon, carotte’) et de gluten de blé (protéine végétale) à cuisiner à votre sauce.
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Yuki in Aliments et épicerie

Brand: Stila
EAN: 0094800359536

Brand: MTNG
EAN: 8445363601198

Brand: MISSHA
EAN: 0643459986183

Brand: MISSHA
EAN: 0643459985803

Brand: CANMAKE
EAN: 04901008305318

Brand: Etude House
EAN: 3760179469080

Brand: Etude House
EAN: 3760179469080

Brand: SANS MARQUE
EAN: 6810677674189

Brand: SANS MARQUE
EAN: 6714139279565

Brand: SANS MARQUE
EAN: 6714139082957

Brand: SANS MARQUE
EAN: 6714139148493

Brand: SANS MARQUE
EAN: 6714139410637

Brand: SANS MARQUE
EAN: 6714139115725

Brand: SPONTEX
EAN: 6713876938957

Brand: SPONTEX
EAN: 6713877102797

Brand: TECHNOTAPE
EAN: BOX.124.112.09