Pommedambre.com Une Rose En Hiver Kathleen | offres similaires aujourd'hui | diverses offres aujourd'hui

Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1593
Catégorie: Aliments et épicerie

Oignons rose lanières Quelle que soit la variété, l'oignon déshydraté s'utilise en remplacement de l'oignon frais. Il existe de nombreuses variétés d'oignons qui diffèrent par leur couleur et leur saveur. ORIGINE Bulbes d'oignons (Allium cepa), tranchés et déshydratés. CARACTÉRISTIQUES Diurétique, digestif, riche en produits minéraux. Déshydraté, il est simple d’utilisation et garde ses propriétés nutritives pour assaisonner tous les plats. CONSEILS D'UTILISATION On les utilise pratiquement dans toutes les cuisines pour les sauces, les marinades... S'utilise plutôt pour les longues cuissons nécessitant un temps d'infusion important.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda4357
Catégorie: Aliments et épicerie

Sel rose de l’Himalaya cristaux ou moulu Une saveur délicate et subtile, un craquant naturel. ORIGINE Le sel rose de l'Himalaya est un sel marin fossile déposé sur les hauts plateaux à plus de 3 000 mètres d’altitude. Il s’est nourri des infiltrations minérales qui lui confèrent des caractéristiques typiques de cette provenance himalayenne, en particulier cette extraordinaire couleur rose. CARACTÉRISTIQUES Non iodé, non raffiné, sans additifs, il nous parvient dans sa pureté originelle. 100 % en cristal de roche naturel, ces diamants sont très riches en oligo-éléments et leur structure cristalline très pure les rend excellents pour la santé. CONSEILS D'UTILISATION Enchantera les aliments crus ou cuits.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda3862
Catégorie: Aliments et épicerie

Grenade et Rose, thé vert parfumé Un bel équilibre pour ce thé vert aux morceaux de grenade et aux pétales de rose. COMPOSITION Thé vert, arilles et fleurs entières de grenade, pétales de rose. NOTES DE DÉGUSTATION Arôme floral et fruité. PRÉPARATION Infusion : 3 à 4 mn Eau : 90°C .
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda124
Catégorie: Aliments et épicerie

Baies roses (poivre rose) Bien que ressemblant au poivre, les baies roses n'appartiennent pas à la famille des piperacées, mais sont tout aussi intéressantes pour leurs qualités gustatives. ORIGINE Les baies roses de Madagascar, appelées également (mais improprement ) poivre rose, puisent tous leurs arômes dans île aux épices. CARACTÉRISTIQUES Très aromatiques, ces baies ont une saveur sucrée, fruitée, légèrement anisée, avec une touche poivrée. CONSEILS D'UTILISATION Décorent et parfument agréablement les mets de poisson. S'accordent avec un carpaccio de Saint-Jacques, à merveille avec un saumon mariné, un tartare de saumon, mais aussi un foie gras… Elles doivent être consommées en petite quantité (10 à 12 baies par plat).
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda3274
Catégorie: Aliments et épicerie

Sir Stuart, thé noir et thé vert parfumé Il a été nommé ainsi en l'honneur du voyageur écossais qui explora l'Australie. COMPOSITION Mélange de thé noir (32 %) et de thé vert Sencha (25 %), morceaux de gingembre, fenouil, cardamome, pétales de rose, fleurs de bleuet, arôme orange. NOTES DE DÉGUSTATION Notes d'agrumes (orange). Fruité et épicé, un mélange rafraichissant. PRÉPARATION Infusion : 3 à 5 mn Eau : 90°C
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda4927
Catégorie: Aliments et épicerie

Thé du Pavillon, thé vert et thé noir parfumé Sélectionné par l'Office de Tourisme de L'Isle-Adam, son parfum exotique évoque le Pavillon Chinois. COMPOSITION Mélange de thé vert et de thé noir, morceaux de papaye, boutons de rose, pétales de tournesol, arômes de fruits exotiques. NOTES DE DÉGUSTATION Fruité (fruits exotiques) PRÉPARATION Infusion : 3 à 4 mn Eau : 85 à 90°CExiste en infusion glacée, sachet de 20g pour 1,5 litre d'infusion glacée.[hdco_btn label="Infusion Glacée"]
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Brand: Cabrakan
MPN: mpnpda7271
Catégorie: Aliments et épicerie

CABRAKAN Fraise-Basilic-Citron vert, rhum arrangé (punch au rhum) France, 32%, 70cl Un breuvage d’un rosé lumineux avec des fraises coupées, graphiques. Temps de macération : 3 mois ORIGINE Alliance subtile de fruits frais, d'épices, de sucre de canne et d’un rhum agricole blanc de la Guadeloupe, les Arrangés CABRAKÁN sont un festival de saveurs gourmandes et olfactives qui vous invitent au voyage ... COMPOSITION Rhum agricole blanc Bellevue (Marie-Galante), sirop de sucre de canne, fraise de France, basilic de France infusé, citron Lime du Brésil infusé. Taux de sucre : 10,8% Fabrication 100% artisanale - Sans conservateurs - Sans arômes artificiels - Sans colorants. NOTES DE DÉGUSTATION L’été s’invite en dévoilant des notes rafraichissantes de salade de fraises des bois assaisonnée du parfum muscade du basilic. Mariage atypique et unique de la sucrosité de la fraise et de l’acidité du citron vert. CONSEILS DE DÉGUSTATION A conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière. A déguster frais mais sans glace. Agiter la bouteille avant de servir. Préférez un verre de type "Shooter".[vc_toggle title="Punch et rhum arrangé : comment s'y retrouver ?" style="arrow" color="sandy_brown" css=""]La loi ne permet pas de définir les macérations à base de fruits frais comme étant des « rhums arrangés », à partir du moment où celles-ci ne présentent pas un taux d’alcool d’au moins 37.5°. La nouvelle réglementation européenne qui encadre l’appellation rhum est entrée en vigueur en mai 2021. La catégorie des arrangés est concernée par cette nouvelle réglementation. Ils sont définis comme des « punchs au rhum » et doivent titrer au moins 15°. La teneur minimale en sucre est quant à elle fixée à 100 g/L. Enfin, seules les substances et préparations aromatisantes naturelles sont acceptées. Romain et Pauline, les Rhum Lovers... se lancent à cœur perdu dans une conception entièrement artisanale. En quête de perfection, ils s’associent au Domaine de Bellevue sur l'île de Marie-Galante en Guadeloupe, une distillerie aux nombreuses récompenses.  L'entreprise familiale est basée à Isigny-sur-Mer dans le Calvados, elle revendique un savoir-faire local et Normand. Toutes leurs créations sont produites "à la main", depuis la découpe des fruits en passant par l'embouteillage, l'étiquetage et le bouchonnage. L'engagement de l'entreprise se fait aussi et surtout au niveau du goût. Un goût iconique et inimitable. Pour cela, un processus de fabrication alambiqué et exigeant : plutôt que de faire macérer épices, agrumes et fruits frais dans la bouteille, au risque de voir les saveurs évoluer dans le temps, les réductions se font d'abord dans des cuves en inox. Infusion et macération se font en plusieurs étapes selon l’intensité et les saveurs recherchées. L’opération se fait donc chronomètre en main dans le souci de cristalliser la saveur de chaque recette. Le goût à l’ouverture de la bouteille restera ainsi le même jusqu’à la dernière goutte, et ce pour chaque...
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda2039
Catégorie: Aliments et épicerie

Pretty Woman, thé vert parfumé Un thé rafraîchissant COMPOSITION Thé vert Sencha parsemé de poivre rose. Arômes fraise et champagne. NOTES DE DÉGUSTATION Epicé et fruité (fraise). PRÉPARATION Infusion : 3 à 4 mn Eau : 85°C
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda5367
Catégorie: Aliments et épicerie

Sel du rôtisseur Un sel très aromatique, légèrement pimenté. ORIGINE Mélange d’épices créé, assemblé et conditionné en France. COMPOSITION Paprika fumé, ail, sel rose, oignons et sucre roux. CONSEILS D'UTILISATION A utiliser sur toutes les grillades. Sur un poulet rôti, c’est extra … A saupoudrer aussi sur les frites! Remplace le sel pour les viandes blanches et le poisson.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1023
Catégorie: Aliments et épicerie

Jaune Pepper, thé vert Surprenant, plein de saveurs. COMPOSITION Thé vert, écorces de citron vert (8%), arôme naturel, poivre noir (5%), fleurs d'hibiscus blanches, poivre rose (2%). NOTES DE DÉGUSTATION Acidité légère et agréable (citron), épicé (poivre). PRÉPARATION Infusion : 3 à 4 mn Eau : 85°C
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda5709
Catégorie: Aliments et épicerie

CocoMint, rooibos bio Un rooibos aux saveurs fraiches de la menthe, et douces de la noix de coco. Sans théine. COMPOSITION Rooibos, écorces de cynorrhodon, gingembre, noix de coco râpée (8%), réglisse, fenouil, anis, orange, chips de coco (3%), menthe poivrée, pétales de rose, huile essentielle d’orange, fleurs de mauve, huile essentielle de menthe. *Issu de l'agriculture biologique NOTES DE DÉGUSTATION Frais et gourmand. PRÉPARATION Infusion : 5 mn Eau : 90°C
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda163
Catégorie: Aliments et épicerie

 Chaï rooibos, parfumé et épicé À déguster à la manière d’un chai indien Sans théine. COMPOSITION Rooibos, épices (gingembre, cannelle, baie rose, cardamome, girofle). NOTES DE DÉGUSTATION La rondeur naturelle du rooibos s’accommode agréablement des saveurs boisées, poivrées et fleuries des épices, pour offrir une tasse veloutée et délicieusement parfumée. PRÉPARATION Infusion : 4 à 5 mn Eau : 90°C Recette du chai aux épices : latte chai aux epices
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1053
Catégorie: Aliments et épicerie

Jardin de Mogador, thé vert parfumé Un parfum unique, envoûtant, un mélange harmonieux. COMPOSITION Thés verts de Chine (Sencha et Gunpowder), arômes de menthe et de rose, pétales de rose. NOTES DE DÉGUSTATION Accord subtil des notes de menthe nanah et de la rose. Délicatement floral. PRÉPARATION Infusion : 3 à 4 mn Eau : 90°CExiste en infusion glacée, sachet de 20g pour 1,5 litre d'infusion glacée.[hdco_btn label="Infusion Glacée" link="url:https%3A%2F%2Fpommedambre.com%2Fproduit%2Fjardin-de-mogador-the-vert-glace-sachet-20g%2F "]
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda2876
Catégorie: Aliments et épicerie

Fleur d'Asie, thé Oolong parfumé Oolong (thé semi-fermenté), délicieusement fruité et floral. COMPOSITION Thé Oolong, arômes de fleur de lotus, de mangue, de fruit de la passion, boutons de rose, fleur de camomille. NOTES DE DÉGUSTATION Fruité (fruits exotiques), floral (rose, lotus). PRÉPARATION Infusion : 3 à 5 mn Eau : 95°C
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda4600
Catégorie: Aliments et épicerie

Fin de l'Été, thé vert parfumé bio Un thé délicatement aromatisé. COMPOSITION Thé vert *, feuilles de moringa*, curcuma*, mélisse*, fleur de souci*, fleur de bleuet*, pétales de rose* (0,5 %), arôme naturel. *certifié bio par IMO. NOTES DE DÉGUSTATION Infusion fruitée et florale. PRÉPARATION Infusion : 3 mn Eau : 80°C
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda4991
Catégorie: Aliments et épicerie

Abricot thé Oolong Merveilleux mélange fruité et floral. COMPOSITION Oolong Formose Jade, arômes naturels, morceaux d'abricot (2%), pétales de rose. NOTES DE DÉGUSTATION Goût délicat de l'abricot. Saveurs uniques de l'Oolong taïwanais. PRÉPARATION Infusion: 3 mn Eau : 80°C
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda411
Catégorie: Aliments et épicerie

Thé du Japon à la cerise sakura, thé vert parfumé Un mélange au parfum de printemps. COMPOSITION Thé vert Sencha du Japon, arôme cerise Sakura du Japon, pétales de rose. NOTES DE DÉGUSTATION Frais, fleuri, fruité. PRÉPARATION Infusion : 3  mn Eau : 85°C
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Brand: Drouin
MPN: mpnpda1072
Catégorie: Aliments et épicerie

Christian Drouin Le Gin, 42% distilled gin 70 cl France/Normandie Ce gin est une eau-de-vie de pommes à cidre de Normandie, dans laquelle ont macéré des baies de genièvre, du gingembre, de la vanille, du citron, de la cardamome, de la cannelle, des pétales de rose et des amandes. Un gin aromatique, fin et équilibré. COMPOSITION Le seul Gin dont 30 variétés de pommes et 8 aromates rentrent dans la composition. Chaque aromate est distillé séparément avant d'être réassemblé dans une proportion unique à chaque batch. La rose et le citron apportent leur finesse. Le gingembre, la vanille, la cannelle et l'amande donnent un corps suave et épicé au gin alors que la cardamone renforce sa rondeur et son fruit. Genièvre et pommes se complètent entre des notes lourdes et hautes, épicées ou croquantes. NOTES DE DÉGUSTATION Remarquable d’équilibre, ce gin fait preuve en même temps de finesse et de beaucoup de précision aromatique. Il dégage une agréable saveur de pomme, ce qui le différencie d‘un gin classique. Nez : parfums de pomme devient au fur et à mesure réglissé, herbacé (genièvre) et poivré. Bouche : florale (pommiers en fleurs) et fruitée (framboise, cassis). L’arrière-bouche propose de savourer des quartiers de pomme. La rétro-olfaction est gourmande (tarte aux pommes, gelée de coing). La recette du gin tonic : il suffit de cliquer sur ce lien ![hdco_exergue title="L'équilibre du Genièvre et de la pomme à cidre" description="Le Gin de Christian Drouin est élaboré à partir d'alcool neutre aromatisé d'un distillat de cidre. Ce distillat est produit à partir de plus de 30 variétés de pommes à cidre. Les variétés sont réparties entre pommes amères, douces-amères, douces et acidulées. A l'automne, les pommes sont râpées puis pressées. Le mout obtenu fermente ensuite lentement dans le froid de l'hiver avant d'être distillé deux fois en petit alambic à repasse en cuivre l'année suivante. L'eau de vie de cidre ainsi obtenue apporte sa rondeur et sa finesse et contribue à sublimer l'équilibre du Genièvre et de la pomme à cidre."]
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda3910
Catégorie: Aliments et épicerie

Mélange poisson Un mélange qui enchantera les papilles des amateurs de poissons. ORIGINE Mélange d’épices créé, assemblé et conditionné en France. COMPOSITION Marjolaine, baies roses, poivre blanc, sel de céleri, fenouil, aneth, curcuma, oignon rose, herbes de Provence. CARACTÉRISTIQUES Mélange aromatique doux. CONSEILS D'UTILISATION A utiliser en marinade (10 mn avant de griller un poisson), dans les courts-bouillons ou dans une sauce à la crème (1 cuillère à soupe) avant de napper des filets.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda492720
Catégorie: Aliments et épicerie

Thé du Pavillon, infusion glacée Sélectionné par l'Office de Tourisme de L'Isle-Adam, son parfum exotique évoque le Pavillon Chinois. COMPOSITION Mélange de thé vert et de thé noir, morceaux de papaye, boutons de rose, pétales de tournesol, arômes de fruits exotiques. NOTES DE DÉGUSTATION Fruité (fruits exotiques). PRÉPARATION Préparation pour infusion à froid : dans l'eau froide, 1 nuit au réfrigérateur (voir la recette) Existe également pour préparation à chaud.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda2897
Catégorie: Aliments et épicerie

L'été Indien, infusion de fruits Une infusion aux arômes naturellement fruités. COMPOSITION Morceaux de pomme, papaye confite, écorces d’orange, morceaux de kaki (10 %), morceaux de pêche (4 %), citronnelle, groseille, boutons de rose. NOTES DE DÉGUSTATION Fruitée (fruits du verger). Acidulée (agrumes). PRÉPARATION Infusion : 5 mn Eau : 100°C Préparation pour infusion à froid  : dans l'eau froide, 1 nuit au réfrigérateur (voir la recette).Existe en infusion glacée, sachet de 20g pour 1,5 litre d'infusion glacée.[hdco_btn label="Infusion glacée" link="url:https%3A%2F%2Fpommedambre.com%2Fproduit%2Flete-indien-infusion-glacee-sachet-20g%2F title:infusion%20glac%C3%A9e "]
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1276
Catégorie: Aliments et épicerie

Mélange légumes Un mélange très goûteux. ORIGINE Mélange d’épices créé, assemblé et conditionné en France. COMPOSITION Colombo, rose, girofle, estragon, cumin, poivre, cannelle, fenugrec, badiane, gingembre, coriandre, oignon, cardamome, muscade, céleri, laurier, sel. CONSEILS D'UTILISATION Ce mélange parfumera toutes sortes de légumes, de plats à base de viande, mouton, poulet. Tour de main POMME D’AMBRE: idéal pour réaliser des vinaigrettes aux saveurs orientales, des salades, des taboulés, et des marinades pour grillades.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda4982
Catégorie: Aliments et épicerie

Petite Pêche, rooibos parfumé Un parfum de pêche qui annonce les beaux jours. Sans théine. COMPOSITION Rooibos vert, papaye, pêche, vanille, rose, souci. NOTES DE DÉGUSTATION Frais et végétal, fruité et floral. PRÉPARATION Infusion: 5 mn Eau: 90°C
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda5248
Catégorie: Aliments et épicerie

Mélange tajine Un excellent mélange pour tous vos plats salés qui ont besoin de mijoter. ORIGINE Mélange d’épices créé, assemblé et conditionné en France. COMPOSITION Ras el hanout, curcuma, coriandre, baie rose, gingembre, cumin, cannelle, combawa. CARACTÉRISTIQUES Très parfumé, légèrement citronné, avec une attaque épicée. CONSEILS D'UTILISATION Il suffit d' ajouter 1 cuillère à café pour 2 personnes en fin de cuisson pour sublimer tous vos plats qui ont besoin de mijoter et notamment tous les types de tajine: tajines de poissons, tajines de bœuf, tajines d’agneau, tajines de mouton aux figues, tajines de poulet aux amandes et aux pruneaux. Ce mélange d'épices sera utilisé pour préparer la Mrouzia le plat traditionnel de l'Aid el Kebir (fête du mouton). Après avoir découpé le mouton, on choisit les morceaux tels que : selle, collier, épaule, pour la préparation de ce plat. Riche en épices, mielleux à la fois doux, ce mets peut se conserver plusieurs jours dans un réfrigérateur. Ce mélange peut être utilisé également pour vos couscous car on y retrouve les épices classiques de la cuisine du Maghreb.
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