Pommedambre.com Une Maison Pour Monsieur Biswas | offres similaires aujourd'hui | diverses offres aujourd'hui

Brand: Through The Grapevine
MPN: mpnpda5475
Catégorie: Aliments et épicerie

Cognac Maison Prunier THROUGH The GRAPEVINE, lot 47,  France / Poitou-Charentes, 57,8% ORIGINE Fondée en 1769 la Maison Prunier est l’une des plus anciennes entreprises familiales du cognaçais. Propriétaire de son propre vignoble près de Saint-Jean d’Angély, Prunier travaille également avec des producteurs et des bouilleurs de cru locaux afin de sélectionner des eaux-de-vie qu’elle fait vieillir dans ses caves, situées en plein cœur de la ville de Cognac. Issu du terroir de la Grande Champagne, ce cognac distillé en 1947, d’une complexité fruitée étonnante, fait également preuve d’une force de caractère et d’une fraîcheur d’expression inaltérables. Il a été vieilli pendant 70 ans en fût de chêne du Limousin dans des chais humides avant d’être mis en dame-jeanne pendant 5 ans et embouteillé en septembre 2022 brut de fût à 57,8%. Information complémentaire : noté 91 points / 100 par Whisky Fun (Serge Valentin). NOTES DE DÉGUSTATION Nez : Oxydatif (cerise à l’eau-de-vie, abricot confit, melon mûr), le premier nez évolue avec fraîcheur sur des parfums d’encaustique (cire d’abeille, meubles anciens). Médicinal (baume du tigre), cette entrée en matière est impressionnante de présence et de vivacité. À l’aération, des fruits exotiques (mangue, goyave, kaki) et des agrumes (orange, mandarine) nuancent la palette aromatique d’une multitude de teintes orangées. Progressivement, des parfums de fleur de vigne et de tilleul flottent dans l’atmosphère ambiante. Bouche : Vive. À la fois poudrée (cacao), fruitée (mangue orange, abricot) et infusée (laurier, sauge), l’attaque en bouche est recouverte d’une fine pellicule de caramel au beurre salé ainsi que d’une savoureuse gelée de coing. Réglissé, le milieu de bouche donne la parole à de nouveaux fruits (pruneau, pêche blanche, reine-claude). En fin de bouche, des saveurs safranées, miellées (tilleul, bruyère) et des notes d’agrumes (mandarine) soulignent la noblesse d’expression de la palette gustative. Finale : Longue. Fibreuse (bâton de réglisse, gingembre), l’entame de la finale ajoute à son tour son lot de nouveaux fruits (groseille, framboise, mûre, cassis). En arrière-bouche, des notes de tabac ainsi que des épices (cannelle, muscade) imprègnent un boisé particulièrement délicat. La rétro olfaction évolue sur les fruits secs (noix, datte, amande, noisette). Quant au verre vide, il restitue l’atmosphère d’un chai de vieillissement rempli de parfums capiteux (chêne, girofle, chèvrefeuille).
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Through The Grapevine in Aliments et épicerie

Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1622
Catégorie: Aliments et épicerie

Origan entier Une plante au parfum intense. ORIGINE L'origan est originaire du bassin méditerranéen et d'Asie Centrale. De la famille des labiacées, cette plante vivace pousse spontanément sur les versants ensoleillés et pierreux des montagnes d'Europe. CONSEILS D'UTILISATION Roi des pizza maison, l’origan est avant tout un excellent allié des sauces tomates. Il fait aussi merveille en salade (salade de pâtes) et même en soupes style minestrones. Cette plante apprécie aussi l’association avec des œufs (omelette, œufs brouillés) ou des pommes de terre.
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Pomme D'ambre in Aliments et épicerie

Brand: Dalmore
MPN: mpnpda6399
Catégorie: Aliments et épicerie

DALMORE 18 ans, Edition 2023, single malt whisky 43%, Ecosse (Highlands)/ 70cl Une sortie annuelle exceptionnelle.  ORIGINE Il a vieilli en ex-fûts de Bourbon et en fûts de xérès Oloroso Matusalem de 30 ans d'âge qui proviennent de la bodega González Byass en Espagne. La quintessence du style de la maison The Dalmore. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : vanille, chocolat noir, marmelade et réglisse douce. Bouche : raisins secs, chocolat, agrumes, café, noix de muscade et épices. Finale : fruits compotés et caramel.
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Brand: Papalin
MPN: mpnpda6131
Catégorie: Aliments et épicerie

PAPALIN 5 ans Jamaica High Ester 47% rhum70cl, Jamaique Composé de trois rhums jamaïcains, ce nouveau Papalin, remarquablement équilibré, est un entrelacs de séquences vanillées, citronnées, épicées et exotiques. ORIGINE En janvier 2003, Luca Gargano, PDG de la maison italienne Velier, réalise son premier assemblage à partir d’un rhum cubain et d’un rhum vénézuélien rehaussé d’une touche de Caroni qu’il baptise Papalin. En 2021, il décide de créer une collection de blends inspirée de cette cuvée très prisée des aficionados. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : ample, onctueux. Subtil mélange de vanille, de citron, de sucre de canne, de menthe et de noix fraîche, la palette aromatique est à la fois acidulée et suave. À l’aération, des épices douces (gingembre, cannelle), des fruits exotiques (banane) et des fleurs capiteuses (genêt, mimosa) lui procurent beaucoup d’allant. Bouche : suave, équilibrée. À l’instar du nez, la palette gustative est tout d’abord vanillée et citronnée. Puis, des saveurs infusées (romarin, verveine) imprègnent en profondeur les papilles. Cette séquence pleine de fraîcheur se prolonge vers des registres plus exotiques (ananas, banane) et plus réglissés (bâton). Finale : longue, duveteuse. Du sucre de canne, un délicieux gâteau tropézien et une tarte au citron vert, tels sont les desserts que nous invite à savourer une palette gustative débordante de gourmandise. Avec le temps, celle-ci devient plus fibreuse (canne) et herbacée (coriandre, ciboulette).
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Papalin in Aliments et épicerie

Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda2485
Catégorie: Aliments et épicerie

Anneaux de feu, piment Savoureux au goût fruité. Échelle de scoville : 5/10 (fort) ORIGINE Il est cultivé dans la région du Yunnan au sud-est de la Chine. Son nom lui vient de sa forme d’anneaux. CONSEILS D'UTILISATION Ces piments anneaux de feu s’accordent avec un guacamole maison, un bouillon de volaille, une viande grillée, un poisson blanc à chaire fine, une salade ou une préparation chocolatée. Plus puissant que le piment d'Espelette et moins brûlant que le piment oiseau, il est préférable d'ajouter ce piment en fin de cuisson.
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Brand: Arhumatic
MPN: mpnpda5778
Catégorie: Aliments et épicerie

ARHUMATIC Passion - Gingembre, rhum arrangé (punch au rhum) France, 28%, 70cl La Maison Arhumatic a fait du fruit de la passion une marque de fabrique et un ingrédient central dans ses recettes. La connaissance de ce fruit exotique leur permet de l’associer à d’autres ingrédients pour en extraire tous ces arômes et trouver le bon équilibre avec son acidité tranchée. ORIGINE De l'alliance du fruit de la passion, du gingembre et du rhum est né ce rhum arrangé. COMPOSITION Rhum de Guadeloupe, fruit de la passion, lamelles de gingembre, sirop de sucre de canne.[hdco_exergue title="100% naturel" description="La Maison Arhumatic n’utilise pas de jus de fruits dans ces macérations, et s’évertue à utiliser des matières premières de qualité, 100% naturelles. Aucun arôme ou colorant n’est ajouté aux recettes. Les qualités visuelles et gustatives sont uniquement dues au matières premières, soigneusement utilisées et sélectionnées par les créateurs de la marque, professionnels des fruits et légumes frais depuis plus de 15 ans."] NOTES DE DÉGUSTATION La pulpe du fruit de la passion se disperse dans l'ensemble du flacon, les grains les plus charnus se sont déposés au fond de la bouteille enrobant les lamelles de gingembre. Nez: fruitée et acidulée Bouche: épicée, gingembre confit, poivre, fruits exotiques   [vc_toggle title="Punch et rhum arrangé : comment s'y retrouver ?" style="arrow" color="sandy_brown"]La loi ne permet pas de définir les macérations à base de fruits frais comme étant des « rhums arrangés », à partir du moment où celles-ci ne présentent pas un taux d’alcool d’au moins 37.5°. La nouvelle réglementation européenne qui encadre l’appellation rhum est entrée en vigueur en mai 2021. La catégorie des arrangés est concernée par cette nouvelle réglementation. Ils sont définis comme des « punchs au rhum » et doivent titrer au moins 15°. La teneur minimale en sucre est quant à elle fixée à 100 g/L. Enfin, seules les substances et préparations aromatisantes naturelles sont acceptées. C’est pourquoi La Maison Arhumatic utilise principalement le terme de Punch au Rhum pour définir ses créations.[vc_toggle title="Les créateurs" style="arrow" color="sandy_brown"]Clémence et Thierry Ogez, les fondateurs de la marque Arhumatic, sont des professionnels exigeants et passionnés des fruits et légumes. D’abord arrangeurs de rhum à titre personnel ils sont devenus de véritables « maitres assembleurs ». La Maison Arhumatic travaille de manière artisanale uniquement avec des ingrédients de saison. Ainsi leurs rhums arrangés ne sont préparés qu’à certaines périodes de l’année. A vous de choisir !  mandarine de Sicile, ananas rôti basilic,  thym citron gingembre, poire rôtie timut, passion vanille, orange cannelle, trio de raisins...découvrez les autres rhums arrangés de la gamme
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Arhumatic in Aliments et épicerie

Brand: Compass Box
MPN: mpnpda6791
Catégorie: Aliments et épicerie

COMPASS BOX, ORCHARD HOUSE 46%, Écosse, 70cl Ce blend malt est le résultat d'un assemblage intégralement vieilli dans des fûts spécifiquement sélectionnés par Compass Box. ORIGINE À travers cet embouteillage, la maison Compass Box crée un whisky révélant la quintessence du fruit. Orchard House, qui peut être traduit par la Maison du Verger, provient de l’assemblage de distilleries, telles Linkwood et Clynelish, dont les whiskies comptent parmi les plus fruités d’Écosse. NOTES DE DÉGUSTATION Une abondance de fruits frais met en avant la pomme mûre, la banane et la fraise sauvage. Nez : pomme, poire, pêche et cerise noire. Ananas, zestes d'agrumes (citron et citron vert) thé Earl Grey. Vanille et noix de coco desséchée grillée. Bouche : jus de pomme, muesli, banane et miel. Fraise sauvage. La texture est riche et huileuse. Finale : vanille avec un soupçon de poudre de cacao en finale. Compass Box est unique dans le monde du whisky. Fondée en 2000, c’est une petite société indépendante. Sa spécialité est l'assemblage de whiskies achetés auprès de grandes maisons. Maître dans le genre, Compass Box élabore avec brio blended malt, blended grain et blended whisky. C'est également une maison avec une vraie philosophie. Elle est en effet convaincue que l'assemblage est un travail digne et noble. Elle cherche donc à le séparer de son image industrielle, pour le revaloriser en tant qu'artisanat.
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Compass Box in Aliments et épicerie

Brand: Planteray
MPN: mpnpda7371
Catégorie: Aliments et épicerie

PLANTERAY Rum 23 ans 2001, 51,5%, Clarendon, Jamaïque/ 70cl Issue d’une double distillation, cette version a tout d’abord vieilli pendant 18 ans en fût de bourbon sous le climat tropical de la Jamaïque avant d’être affinée 5 ans en fût de cognac dans les chais de la Maison Ferrand. ORIGINE Fondée en 1949, la distillerie Clarendon est équipée d’un alambic pot still Vendôme d’une capacité de 20 000 litres installé en 1998 et, depuis 2009, d’un second pot still d’origine indienne baptisé “Calendria-i” d’une capacité de 25 000 litres. Affichant un taux d’esters de 490 grammes par hectolitre d’alcool pur, sa palette aromatique et gustative se pare, au fil du temps, de teintes automnales absolument superbes. Particulièrement chatoyante, cette évolution chromatique constitue bel et bien la quatrième étape de dégustation. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : riche, concentré. Mélange de citron confit, de pommade, de miel d’agave et d’ananas rôti, la palette aromatique se révèle aussi variée qu’intense. À l’aération, elle trouve son point d’équilibre en évoluant vers des registres exotiques débordant de vitalité (banane, ananas, kiwi). Bouche : ample, délicate. Vanillée, citronnée, crémeuse, infusée (camomille) et juteuse (pomme, poire), la palette gustative décline, sur le plan chromatique, un camaïeu de jaunes d’une grande diversité. Cette séquence ensoleillée se prolonge sur des saveurs de flan et de riz au lait. Finale : longue, duveteuse. Dans la continuité de la bouche, la dégustation se poursuit sur des tonalités chocolatées, épicées (gingembre confit) et huileuse (noix fraîche) qui ont tendance à rétrécir les papilles. Tertiaire, la rétro olfaction nous invite à savourer des cèpes et des châtaignes grillées. Le verre vide est à la fois praliné et précieusement boisé.
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Planteray in Aliments et épicerie

Brand: Kopke
MPN: mpnpda5855
Catégorie: Aliments et épicerie

KOPKE 50 ans Tawny 20% Portugal 75cl Un chef-d'œuvre! ORIGINE Les TAWNY Ce sont des vins qui ont vieilli au minimum 5 ans dans des barriques de chêne de 500 litres. Ainsi, longtemps au contact de l’air et du bois, ces vins se sont oxydés. Ce très vieux porto de la maison Kopke est l'expression ultime du style Tawny. Les vins qui composent son assemblage ont maturé en fûts 50 ans en moyenne dans des barriques de chêne. NOTES DE DÉGUSTATION Le vieillissement de 50 ans confère à ce porto une couleur acajou avec des reflets verdâtres et un profil aromatique intense au notes oxydatives d'une complexité remarquable, développant des notes d'agrumes séchés, de pruneaux blancs et de noix. Un moment de dégustation inoubliable, que seule la plus vieille maison de Porto peut offrir ! Nez : riche et d'une noblesse remarquable, il nous emporte et nous captive par sa complexité, tour à tour, les notes de dattes, de figues séchées et de pruneaux laissent place à de réjouissantes touches de bois précieux, d'épices nobles et de fruits secs. Bouche : fidèle au nez, on se laisse envoûter par l'enchevêtrement des fruits confits, des fruits secs et des diverses épices. Les rancios sont sublimes et offrent de la complexité ainsi qu'un joli relief au palais. Finale : longue, chaleureuse et profonde, faisant penser à un vieux Xérès.
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Kopke in Aliments et épicerie

Brand: Compass Box
MPN: mpnpda941
Catégorie: Aliments et épicerie

Ethereal, blended malt whisky 49%, Écosse, 70cl ORIGINE Compass Box propose une version d'un blended malt délicatement tourbée, herbacée et épicée. Cette version baptisée « Ethereal », est un clin d’œil à l’embouteillage « Eleuthera », le tout premier Blended Malt embouteillé en juillet 2021 par la maison Compass Box. Issu de l’assemblage d’un single malt des Highlands (Old Pulteney 20 ans pour 43,2 %), d’un single malt du Speyside (Miltonduff 26 ans pour 17,4 %) de trois single malts de l’île d’Islay (Caol Ila 21 ans et Caol Ila 20 ans pour 29,9 % et Ardberg 17 ans pour 9,5%). NOTES DE DÉGUSTATION Nez: fin, superbement équilibré. Très gourmand (tarte au citron, crème anglaise), le premier nez est en même temps remarquablement fruité (citrons jaune et vert, amande verte, poire Williams, pomme Golden). A l’aération, des épices (cardamome, girofle, gingembre) s’emparent de l’espace olfactif. Puis, du chocolat noir, des citrons confits et de la vanille prennent le pas. Enfin une tourbe à la fois fumée, médicinale et camphrée s'annonce. Bouche: pleine de vivacité. Oscillant entre une tourbe racinaire (gentiane) et saline, de l’orge verte, de la menthe blanche et des plantes aromatiques (persil, ciboulette), le premier nez est d’une fraîcheur d’expression inouïe. Dans la foulée, des câpres, des olives vertes et des saveurs anisées apportent beaucoup d’originalité au milieu de bouche.  L'arrière bouche se fait ensuite de plus en plus résineuse (pin), végétale (bonbon pour la toux) et miellée (tilleul). Finale: longue. Crémeuse (lait d’amande), l’entame de la finale est herbacée (tabac), torréfiée (café), miellée (acacia) et légèrement camphrée. La tourbe est devenue chocolatée. Le verre vide est minéral, légèrement goudronné et capiteux (iris).Compass Box est unique dans le monde du whisky. Fondée en 2000, c’est une petite société indépendante. Sa spécialité est l’assemblage de whiskies achetés auprès de grandes maisons. Maître dans le genre, Compass Box élabore avec brio blended malt, blended grain et blended whisky. C’est également une maison avec une vraie philosophie. Elle est en effet convaincue que l’assemblage est un travail digne et noble. Elle cherche donc à le séparer de son image industrielle, pour le revaloriser en tant qu’artisanat.
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Compass Box in Aliments et épicerie

Brand: Redbreast
MPN: mpnpda885
Catégorie: Aliments et épicerie

REDBREAST 22 ans 2000 First Fill Sherry Cask New Vibrations 58,3%, Single Pot Still Whiskey, Irlande / Cork County ORIGINE Commercialisé de 1912 à 1985 par la maison de négoce Gilbey, le plus célèbre des single pot still irlandais a été relancé en 1991 par le groupe Irish Distillers, créé en 1966 et propriété de la société Pernod Ricard depuis 1988. Très épurée, la palette aromatique et gustative de cette magnifique version est traversée par des séquences fruitées, chocolatées, minérales ou encore herbacées, rayonnantes de maturité. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : Fin, concentré. Au premier nez, des agrumes (orange, mandarine), du toffee, de la toile Émeri et des parfums de lavande témoignent de la complexité de la palette aromatique. À l’aération, celle-ci revêt des tonalités exotiques (mangue, kaki) et capiteuses (térébenthine) d’une pureté d’expression remarquable. Bouche : puissante. Chocolatée, l’attaque en bouche est impressionnante de présence. Délicieusement tannique, le milieu de bouche révèle de nombreux fruits secs (figue, datte, châtaigne). Des saveurs de cake aux fruits confits procurent beaucoup de gourmandise à la fin de bouche. Finale : Longue, étoffée. Dotée d’un grain très fin, l’entame de la finale dévoile des notes de banane plantain et de raisins botrytisés d’une rare éloquence. D’une grande noblesse d’expression, l’arrière-bouche évolue entre le tabac à pipe, le pain d’épices et le miel de tilleul. Le Single Pot Still est un style de whiskey typiquement irlandais. Il s’agit de la triple distillation en pot still (alambic à repasse) d’un mélange d’orge maltée et d’orge non maltée. Le résultat est un whiskey très doux et onctueux, crémeux, riche et fruité.
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Redbreast in Aliments et épicerie

Brand: Saint James
MPN: mpnpda5539
Catégorie: Aliments et épicerie

SAINT JAMES, très vieux rhum agricole 9 ans 43%, Martinique/ 70cl Référence intermédiaire entre le 7 ans et le 12 ans, ce très vieux rhum agricole s’affirme comme un incontournable des comptes d’âges de la Maison Saint James. ORIGINE Le choix de petits fûts et du degré de mise en fûts permet une extraction spécifique par pénétration progressive et lente du rhum au cœur des douelles. Neuf ans en climat tropical ont été nécessaires pour aboutir à son extraction optimale. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : suave qui évolue vers les fruits confits (coing, prune). Un léger voile épicé (cannelle). Bouche : bel équilibre. Le gras soutient les tanins qui révèlent des notes chaudes cacaotées et de moka. La longueur fruitée persiste en bouche.[vc_tta_section title="Près de 260 ans d'histoire" tab_id="1712651872121-c8834c0f-ec22"]Depuis 1765, Saint James arbore avec fierté la tradition du rhum agricole de la Martinique directement distillé à partir du pur jus frais de canne à sucre. Sur ses propres plantations situées dans le nord-est de l’île à Sainte-Marie, la Distillerie élabore des rhums pure canne, en veillant à préserver la qualité exceptionnelle qui a assuré leur réputation dans le monde. Parmi les fondateurs de la prestigieuse distinction AOC Martinique, gage d’authenticité et de savoir-faire, Saint James exprime dignement la quintessence des Grands Rhums de l’île.[vc_tta_section title="Pionnier et engagé" tab_id="1712652336773-d4b050ec-4ba3"]Respectueuse de son île, la distillerie intègre le développement durable à chaque étape d’élaboration des rhums avec l’objectif d’afficher une empreinte carbone neutre. Son fonctionnement en circuit fermé assure une totale indépendance énergétique en recyclant la bagasse (fibre de la canne) comme combustible. La proximité des plantations réduit le transport et la pratique d’une agriculture raisonnée préserve les cultures. Ambassadeurs de l’agriculture raisonnée, les Rhums AOC Martinique sont depuis 1996 les pionniers en développement durable. Grâce à son système d’économie circulaire, la distillerie Saint James œuvre au quotidien pour respecter ses engagements de Rhumerie Verte.
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Saint James in Aliments et épicerie

Brand: Papa Rouyo
MPN: mpnpda6715
Catégorie: Aliments et épicerie

PAPA ROUYO blanc maturé 64%, rhum agricole France / Guadeloupe, 70cl Rhum agricole de terroir. Le terroir incarne l’essence même de la Maison Papa Rouyo, leurs spiritueux se distinguent par leur minéralité et leur fraîcheur aromatique. ORIGINE Issue de la canne à sucre R579, communément appelée canne rouge, cultivée en bord de mer sur les sols argilo-calcaires de la zone du Moule située à l’extrême Est de l’île de Grande Terre, cette version a reposé pendant 450 jours, soit 15 mois en cuve, puis a été très légèrement réduit à 64%. NOTES DE DÉGUSTATION Restituant dans un premier temps d’une manière on ne peut plus évocatrice, des parfums et des saveurs fruitées (poire, pomme) puis des tonalités citronnées remarquables de vivacité, sa palette aromatique et gustative nous entraîne ensuite, et comme à rebours, vers des notes de sucre et de jus de canne d’une grande suavité. Nez: riche. au premier nez de très jolis arômes de poire Williams et de suaves parfums de vesou. A l'aération les agrumes se mêlent aux notes de vanille et de menthe fraiche. Bouche: l'attaque en bouche se révèle miellée et florale. En milieu de bouche s'ajoutent du piment et quelques épices. Notes légèrement salines et citronnées. Finale: longue et soyeuse. Le fruité de la pomme croquante se répand sur le palais. Le verre vide est inondé de sucre de canne et de jus de canne fraiche.
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Papa Rouyo in Aliments et épicerie

Brand: Nikka
MPN: mpnpda7223
Catégorie: Aliments et épicerie

NIKKA The Nikka Tailored, blended whisky Japon, 43%, 70cl Blend des deux distilleries Yoichi et Miyagikyo, ORIGINE Le Nikka Tailored est un digne ambassadeur du savoir-faire, de la culture ainsi que de l’expertise de cette maison majeure dans l’histoire du whisky japonais. Assemblé avec précision et délicatesse, ce whisky est composé principalement de malt des deux distilleries de Nikka, Yoichi et Miyagikyo, ainsi que de whisky de grain. Le résultat est un parfait symbole d’équilibre, de rondeur et de douceur. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : doux et rond, le nez nous emporte dans un univers fruité avec notamment la pomme, l'abricot et les fruits à chair blanche. Il gardera en fil d'Ariane le miel, omniprésent, ainsi que des notes chocolatées avec des arômes d'orangettes. Bouche : onctueuse. La bouche offre une dualité très intéressante. D'un côté, un style pâtisser marqué par la vanille et le kouglof et, de l’autre, l'amertume que l'on décèle avec le chocolat noir et les zestes d'agrumes comme la mandarine et l'orange. Finale : dans la lignée de la bouche, l'amertume est contrebalancée par des notes légèrement toastées laissant transparaître les restes de cette coexistence entre douceur vanillée et amertume fruitée.
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Nikka in Aliments et épicerie

Brand: Compass Box
MPN: mpnpda7292
Catégorie: Aliments et épicerie

CRIMSON CASKS, blended whisky Compass Box, 46% Ecosse/ 70cl Puissance, abondance et intensité sont les mots qui caractérisent cette édition de la maison Compass Box. ORIGINE Ce blended malt vient rendre hommage aux fûts de la Bodega Jose y Miguel Martín, situé à Jerez, en Espagne : barriques de vin rouge et seasoned-sherry butt caractérisent majoritairement le vieillissement de ce whisky. NOTES DE DÉGUSTATION Son nom, Crimson Casks, récompense la curiosité en proposant un whisky riche, ample et épicé. Nez : régressif et épicé. Gâteau au chocolat fondant, clou de girofle et cardamome. Bouche : boisée et fruitée. La bouche se décline plutôt sur des notes fruitées compotées, confiture de prune, gelée de groseille, cerise mûre. Des notes boisées viennent agrémenter le tout. Finale : longue et riche. Caramel, chêne toasté, raisins secs, miel et cassonnade. Idée de dégustation - versez un trait de Crimson Casks sur une crème glacée pour révéler des belles saveurs de figue et de cannelle.
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Compass Box in Aliments et épicerie