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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda36
Catégorie: Aliments et épicerie

Curcuma blanc Un curcuma au parfum de mangue et goût de gingembre, avec un arrière-goût légèrement amer. Couleur blanche orangée. ORIGINE Cambodge Comme son cousin le curcuma jaune, le curcuma blanc est issu d'un rhizome la Zédoaire. Si la zédoaire est encore peu connue, son histoire est ancienne: En Chine, au temps de la dynastie Tang, sa poudre mélangée à du camphre et du safran est déposée sur le chemin de l'empereur. Les marchands arabes l'apportent en Europe au VIème siècle. Ils l'utilisent alors comme contre-poison dans les morsures de serpent. Ambroise Paré soigne la peste avec elle. En Indonésie, on la cuisine en curry. Ses jeunes pouces s'utilisent comme des légumes. En Inde, on la cuisine fraîche ou marinée. Les guérisseurs l'administrent aux enfants malades car elle est très digeste grâce au Shoti (amidon du rhizome). Ils soignent aussi avec elle les diarrhées, fièvres, et coliques néphrétiques. COMPOSITION 100% racines de curcuma blanc zédoaire en poudre. CONSEILS D'UTILISATION Moulu comme le gingembre, on cuisine le curcuma blanc pour la préparation du poulet, de l'agneau, et on l'incorpore dans la préparation de boissons pour l'apéritif.
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Pomme D'ambre in Aliments et épicerie

Brand: Dictador
MPN: mpnpda754
Catégorie: Aliments et épicerie

Dictador - Rhum hors d'âge, Jerarquía Borbón, American Oak et Bourbon Cask  29 ans  1991, 41° Colombie, 70cl Un rhum qui marque l'histoire Ce Millésime 1991 est une pièce rare qui entre dans l'histoire de la distillerie. Un rhum d'exception à déguster et à collectionner. 29 ans de vieillissement en fûts d'exception Issu d'une sélection rigoureuse, ce rhum hors d'âge a patienté 29 ans dans les chais de la distillerie, au sein d'un ensemble de fûts baptisé "Jerarquia Borbon". Ce nom, signifiant "hiérarchie du bourbon", fait référence aux fûts de chêne ayant contenu du Bourbon et du Sherry, utilisés pour son vieillissement. Un cru d'exception aux arômes envoûtants Après presque trois décennies de maturation, ce Millésime 1991 nous dévoile enfin toute sa splendeur. Ses arômes de fruits exotiques et de chocolat vous transporteront vers un univers de douceur et de plaisir. Une véritable invitation au voyage ! Caractéristiques: Millésime 1991 29 ans de vieillissement tropical Fûts de Bourbon et de Sherry Arômes de fruits exotiques et de chocolat Edition limitée à 300 exemplaires : la bouteille proposée porte le numéro 10 Livrée avec son étui
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Dictador in Aliments et épicerie

Brand: Lagavulin
MPN: mpnpda7429
Catégorie: Aliments et épicerie

LAGAVULIN 12 ans Fireside Tales release 2024, single malt whisky 57,4%, Ecosse/ Islay, 70cl Whisky très tourbé. ORIGINE Aussi silencieux que les habitants d’Islay lorsqu’ils se rassemblent autour du feu pour se raconter des histoires, Fireside Tales dévoile une facette plus douce de la légendaire distillerie Lagavulin. Voici donc un Lagavulin adouci sous l’influence du chêne : une tourbe audacieuse réduite à un murmure, un vieillissement dans des fûts de bourbon de premier remplissage et des fûts de second et troisième remplissage pour un style luxuriant. Découvrez un 12 ans d’âge exceptionnel avec des notes de toffee, de vanille et de noix de coco, s’harmonisant parfaitement avec des épices abondantes. Preuve de l'influence du chêne au caractère audacieux : la tourbe puissante se tempère en une douceur envoutante. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : doux et net. Des phénols frais et nets s'imposent immédiatement avec des arômes de feu de camp sur une plage lointaine et de cendres de bois. Des notes médicinales de crème cicatrisante et de savon. Des notes fruitées subtiles, certaines sucrées, suggérant la gelée de sorbier, d'autres évoquant des groseilles en sous maturité. La cendre est plus présente dans le développement. Bouche : agréable et onctueuse. La texture est très agréable en bouche, assez sucrée au début, puis rapidement asséchante, avec un soupçon de sel et un goût fumé prononcé. Finale : longue et puissante. La finale est tout en puissance avec une touche d'épices chaudes qui persiste également en arrière-goût. Un Lagavulin dans le style Lagavulin.
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Lagavulin in Aliments et épicerie

Brand: Elephantom
MPN: mpnpda6291
Catégorie: Aliments et épicerie

ELEPHANTOM, rhum 43%, Afrique du Sud/ 70cl Elaboré par la distillerie Kinship qui s’inspire des légendes sud-africaines pour proposer des spiritueux riches d’histoire, mettant chacun en lumière des symboles du pays. Ici et comme son nom l’indique, Elephantom rend hommage à l’un des animaux emblématiques du pays. ORIGINE Produits à partir d’ingrédients locaux, Elephantom est une véritable transmission d’un héritage local, souvent ancestral, mais surtout une immersion au cœur des mythes africains et de la richesse naturelle de ce territoire d’exception. • Élaboré à partir de mélasse d'Afrique du Sud (de la province de KwaZulu Natal) • Assemblage de rhums distillés selon les techniques typiquement jamaïcaines en Double Retort Pot Still. • Vieilli en fûts de bourbon pendant 4 ans. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : doux. Caramel, vanille Bouche : gourmande et ronde. Caramel, pêche cuite, épices douces, pomme. Finale : riche et fruité.
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Elephantom in Aliments et épicerie

Brand: Dictador
MPN: mpnpda3333
Catégorie: Aliments et épicerie

DICTADOR 40 years 1977 Of. Altisimo Cask Ex-W078, rhum 45%, Colombie/ 70cl Un rhum qui marque l'histoire Ce Millésime 1977 est une nouvelle pièce rare qui entre dans l'histoire de la distillerie. Un rhum d'exception à déguster et à collectionner. 40 ans de vieillissement en fûts d'exception Issu d'une sélection rigoureuse, ce rhum hors d'âge a patienté 40 ans dans les chais de la distillerie, dans les meilleurs fûts de chêne ayant contenu du Bourbon et du Sherry. Caractéristiques : Millésime 1977 40 ans de vieillissement tropical Fûts de Bourbon et de Sherry Edition limitée à 300 exemplaires : la bouteille proposée porte le numéro 244 Vendue sans étui
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Dictador in Aliments et épicerie

Brand: Bobby's
MPN: mpnpda2347
Catégorie: Aliments et épicerie

BOBBY'S Gin, distilled gin 42%, Pays Bas (Schiedam)/ 70cl Bobby’s Gin symbolise la rencontre de deux cultures, mais raconte avant tout l’histoire d’une famille. ORIGINE Né à Naku en Indonésie et immigrant ensuite aux Pays-Bas, Jacobus Alfons, dit "Bobby", y créa un gin issu du mariage parfait des épices traditionnelles (genièvre, cannelle, cynorhodon, fenouil) aux saveurs indonésiennes (citronnelle, clou de girofle, coriandre et cubèbe). Toutes ces botaniques sont certifiées bio. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : épicé, citron, citronnelle. Bouche : fraîche, agrumes, herbacée. Finale : poivre et épices.
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Brand: A1710
MPN: mpnpda7538
Catégorie: Aliments et épicerie

A 1710 LA PERLE FINE bio, rhum blanc agricole pur jus de canne 67,5%, Martinique / 70cl Les rhums A1710, fruit d'une fermentation lente et d'un vieillissement méticuleux en fûts imprégnés des vents marins et des montagnes, captent l'essence même de l'île. Chaque gorgée révèle l'histoire d'une famille, le souffle d'un terroir, et l'art d'une tradition perpétuée. ORIGINE Rhum blanc agricole parcellaire bio 100% pur jus de canne Fermentation longue : cinq à sept jours Double distillation dans un alambic charentais NOTES DE DÉGUSTATION Nez : riche - Canne broyée, fruit blanc mûr Bouche : onctueuse - Poire, pêche blanche, fleur Finale : longue - Canne à sucre fraîcheA1710 est né du désir de renouer avec les méthodes ancestrales de production de rhums en Martinique. La récolte de la canne toute l’année ou encore l’utilisation d’un alambic charentais hybridé d’une mini-colonne en font partie. Cela permet d’avoir une signature aromatique unique et très marquée. Pour les passionnés de spiritueux et d'eaux-de-vie de canne, déguster les rhums A1710 représente un voyage au-delà des frontières connues. L’exclusivité des techniques de fabrication et l’originalité des recettes font des rhums A1710 des rhums extraordinaires. Chaque bouteille est nettoyée, cirée et étiquetée à la main tout en suivant les codes de l’artisanat.
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Brand: A1710
MPN: mpnpda7539
Catégorie: Aliments et épicerie

A 1710 RENAISSANCE, rhum blanc agricole pur jus de canne 52%, Martinique / 70cl Les rhums A1710, fruit d'une fermentation lente et d'un vieillissement méticuleux en fûts imprégnés des vents marins et des montagnes, captent l'essence même de l'île. Chaque gorgée révèle l'histoire d'une famille, le souffle d'un terroir, et l'art d'une tradition perpétuée. ORIGINE Rhum blanc agricole 100% pur jus de canne Fermentation longue : cinq à septs jours Distillation dans un alambic charentais hybridé d'une colonne Vieilli quelques jours en fûts de chêne. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : complexe - Canne à sucre fraîche, fleur d'oranger, meringue Bouche : soyeuse - Canne à sucre, fleur, vanille Finale : gourmande - ToastéeA1710 est né du désir de renouer avec les méthodes ancestrales de production de rhums en Martinique. La récolte de la canne toute l’année ou encore l’utilisation d’un alambic charentais hybridé d’une mini-colonne en font partie. Cela permet d’avoir une signature aromatique unique et très marquée. Pour les passionnés de spiritueux et d'eaux-de-vie de canne, déguster les rhums A1710 représente un voyage au-delà des frontières connues. L’exclusivité des techniques de fabrication et l’originalité des recettes font des rhums A1710 des rhums extraordinaires. Chaque bouteille est nettoyée, cirée et étiquetée à la main tout en suivant les codes de l’artisanat.
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Brand: A1710
MPN: mpnpda7537
Catégorie: Aliments et épicerie

A 1710 LA PERLE, rhum blanc agricole pur jus de canne 54,5%, Martinique / 70cl Les rhums A1710, fruit d'une fermentation lente et d'un vieillissement méticuleux en fûts imprégnés des vents marins et des montagnes, captent l'essence même de l'île. Chaque gorgée révèle l'histoire d'une famille, le souffle d'un terroir, et l'art d'une tradition perpétuée. ORIGINE Rhum blanc agricole 100% pur jus de canne Fermentation longue : cinq à sept jours Distillation dans un alambic charentais hybridé d'une colonne. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : floral - Canne à sucre, agrumes, miel, fruits exotiques Bouche : ronde - Papaye, banane cuite, lychee Finale : puissante - Canne à sucre, embrun marinA1710 est né du désir de renouer avec les méthodes ancestrales de production de rhums en Martinique. La récolte de la canne toute l’année ou encore l’utilisation d’un alambic charentais hybridé d’une mini-colonne en font partie. Cela permet d’avoir une signature aromatique unique et très marquée. Pour les passionnés de spiritueux et d'eaux-de-vie de canne, déguster les rhums A1710 représente un voyage au-delà des frontières connues. L’exclusivité des techniques de fabrication et l’originalité des recettes font des rhums A1710 des rhums extraordinaires. Chaque bouteille est nettoyée, cirée et étiquetée à la main tout en suivant les codes de l’artisanat.
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A1710 in Aliments et épicerie

Brand: TLA Releasing
EAN: 807839003536