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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1352
Catégorie: Aliments et épicerie

Mélange pour vin chaud Pour savourer un délicieux vin chaud traditionnel. ORIGINE Les romains faisaient bouillir du miel, ajoutaient des épices et diluaient le tout dans du vin de qualité afin d'éviter toute acidité ou amertume. Pour la conservation, des chardons brûlants étaient ajoutés. Le vin chaud est élaboré à partir de vin rouge, le plus souvent, ou de vin blanc. On retrouve des origines de vin épicé au 12ème siècle dans les pays d'origine catalane. La mention de vin d'hypocras ( en référence à Hippocrate le médecin?) pour désigner un vin épicé apparait également à cette époque. Le vin chaud devint populaire au 17ème siècle en Suède. Le vin chaud est-il encore du vin ? La question ne se pose pas vraiment. C'est avant tout une boisson festive, bue principalement pendant la période de Noël, et qui rassemble les générations. COMPOSITION Cannelle, gingembre, muscade, girofle, poivre noir. CONSEILS D'UTILISATION Dans une casserole, mélanger 1 litre de vin rouge, 4 cuillères à café de mélange vin chaud, 4 cuillères à café de sucre et 2 tranches d'orange. Chauffer à feu doux 15 minutes. Préférer un vin doux, plutôt de qualité, pour éviter acidité ou amertume. Goûtez aussi notre Tout Dosé: mélange d'épices pour vin chaud
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Pomme D'ambre in Aliments et épicerie

Brand: Domaine Des Hautes Glaces
MPN: mpnpda7376
Catégorie: Aliments et épicerie

Domaine des Hautes Glaces, Epistémè B16D24, single malt ex vin jaune, organic whisky 44%, France / 50cl Whisky parcellaire issu d’une seule parcelle d’orge du climat Vulson, moissonnée en 2016. Vieilli 8 ans dans un seul et unique fût, un ex fût de vin jaune, il a ensuite été partitionné en deux lots, pour offrir une expérience de l’influence du degré alcoolique sur le nature d’un whisky, 2 expressions aux caractères singuliers et aux saveurs propres. Il offre un équilibre et un confort gouteux, une promesse de fraicheur gourmande. ORIGINE Céréale : 100% orge (maltée). Moissons 2016. Climat Vulson. Maltage : recette domestique. Brassage : en 3 eaux selon les principes de la cérémonie du thé Fermentation : prolongée (140h), ensemencement en levain naturel. Distillation : en 2017. Double distillation au feu de bois. Double passe dans la “Petite Bertha” (7 hectolitres). Élevage : fût de vin jaune. Réduction : ouillage progressif à l'eau au fil des ans puis réduction à 44% au cours des derniers mois. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : fraîcheur et vivacité ! Des touches oxydatives assez marquées viennent nous titiller l’odorat. Au fil des secondes la poudre de noix tout en finesse fait son apparition. L’ambiance est faite de poussière et d’humidité, les vieux fûts ne sont pas loin, tapis dans l’ombre du chai. Bouche : et la chauffe se distingue toute en caresses. Vol plané au-dessus des cèpes et des champs d’orge. Ce vol fait le plein d’équilibre entre la graine et le fruit. On navigue à vue entre le suave et l’aérien. Si ce whisky était un pinceau, il dessinerait une courbe. L’harmonie est de mise entre la céréale et le vineux dû à l’élevage. Finale : la rétro olfaction est à la fois déroutante et salivante. De petites notes exotiques viennent conclure cette dégustation. En pointillé, la mangue sucrée et acidulée participe pleinement à la sensation générale de fraîcheur et de douceur de ce whisky. Le plaisir que procure la tendresse est une chose sérieuse. Trièves et Jura, céréales et clavelins : le binôme Hautes Glaces qui années après années continue de faire ses preuves. [vc_text_separator title="EPISTÉMÈ, LA COLLECTION EXPLORATOIRE" color="sandy_brown" border_width="3" css=""]Des éditions uniques pour goûter les multiples facettes du terroir des Hautes Glaces. Des séries limitées qui invitent à découvrir les richesses et la complexité des savoir-faire mis en œuvre du champ à la bouteille. Whiskies parcellaires, influence du grain, de la levure, du fût ou du chais, céréales nouvelles ou saisonnalité… Epistémè propose un voyage gustatif sans cesse renouvelé. Pour se repérer dans cet infini aromatique, les éditions de la collection Epistémè portent un nom de code original, reflet de l’exploration propre à chaque cuvée.
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Domaine Des Hautes Glaces in Aliments et épicerie

Brand: Compass Box
MPN: mpnpda7292
Catégorie: Aliments et épicerie

CRIMSON CASKS, blended whisky Compass Box, 46% Ecosse/ 70cl Puissance, abondance et intensité sont les mots qui caractérisent cette édition de la maison Compass Box. ORIGINE Ce blended malt vient rendre hommage aux fûts de la Bodega Jose y Miguel Martín, situé à Jerez, en Espagne : barriques de vin rouge et seasoned-sherry butt caractérisent majoritairement le vieillissement de ce whisky. NOTES DE DÉGUSTATION Son nom, Crimson Casks, récompense la curiosité en proposant un whisky riche, ample et épicé. Nez : régressif et épicé. Gâteau au chocolat fondant, clou de girofle et cardamome. Bouche : boisée et fruitée. La bouche se décline plutôt sur des notes fruitées compotées, confiture de prune, gelée de groseille, cerise mûre. Des notes boisées viennent agrémenter le tout. Finale : longue et riche. Caramel, chêne toasté, raisins secs, miel et cassonnade. Idée de dégustation - versez un trait de Crimson Casks sur une crème glacée pour révéler des belles saveurs de figue et de cannelle.
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Compass Box in Aliments et épicerie

Brand: Lagavulin
MPN: mpnpda7428
Catégorie: Aliments et épicerie

LAGAVULIN distillers Edition, single malt whisky 43%, Ecosse/ Islay, 70cl  Whisky très tourbé. ORIGINE Lagavulin Distillers Edition a bénéficié d’un affinage en fût de xérès Pedro Ximenez de seconde maturation ayant contenu un vin élaboré avec des raisins séchés au soleil, aux saveurs intenses. Magistralement choisi pour sa douceur raisinée, il accentue et approfondit comme par magie chaque aspect du caractère riche et intense de Lagavulin. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : équilibré, chaleureux. S'ouvre sur de remarquables notes d'orge fumée et d'agrumes (orange). Bouche : puissante, cendrée et moelleuse. Notes de coing, de gelée de pomme. Réglisse, tourbe grasse presque chocolatée. Finale : très fumée et tourbée. Réglissée. Fruitée (abricot). Cendres, feu de cheminée. Noix (influence du sherry). Traces d'iode et de sel.
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Lagavulin in Aliments et épicerie

Brand: Penderyn
MPN: mpnpda2877
Catégorie: Aliments et épicerie

PENDERYN RICH OAK, single malt whisky 46%, Pays De Galles / Southern Wales ORIGINE Il est issu de l’assemblage de plusieurs fûts de bourbon suivi d'un affinage dans des ex fûts de vin ayant été grattés et brûlés à l’américaine. NOTES DE DÉGUSTATION Profil : onctueux et gourmand. Nez : chocolat noir avec des pointes de cannelle et de poivre, suivies par des notes fruitées - pomme verte, mangue, banane et goyave. Bouche : riche et complexe. Une texture onctueuse avec une touche de vanille, de chêne et de cannelle et un soupçon de noix caramélisées. Finale : crémeuse.
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Brand: Chichibu
MPN: mpnpda74151
Catégorie: Aliments et épicerie

Chichibu Paris édition 2024 Kokyo 50,5% single malt whisky 70cl Japon Honshu - Saitama Cette édition spéciale du single malt Chichibu, whisky japonais, est issue d’un assemblage unique de bourbon barrels, de chibidaru et d’un fût de vin rouge. Complexe et élégant, il révèle des notes tourbées subtiles et une grande fraîcheur.ORIGINE Ce whisky japonais est élaboré à partir de l’assemblage de 12 futs de bourbons, de deux quarter casks (chibidaru) et d’un fût ayant contenu du vin rouge. Vieilli entre six et sept ans, il incarne l’art du vieillissement maîtrisé de la distillerie Chichibu. Limité à 2484 bouteilles avec étui, ce single malt a été embouteillé sans filtration ou coloration. L'édition 2024 se distingue par ses 6 étiquettes uniques célébrant des monuments de Paris et Tokyo. Votre bouteille arbore l'étiquette "Kokyo", palais impérial de Tokyo, résidence de l'empereur du Japon (bouteilles #2071-2484). Le whisky reste identique quelle que soit l'étiquette. La bouteille proposée porte le numéro 2090. NOTES DE DEGUSTATION Un assemblage raffiné : il est issu d'un assemblage précis de 12 fûts de bourbon, 2 "chibidaru" (petits fûts) et un fût de vin rouge, lui conférant une complexité aromatique rare. Un vieillissement maîtrisé : vieilli entre 6 et 7 ans, il reflète le savoir-faire de la distillerie Chichibu. Une tourbe subtile : plus discrète que dans les éditions précédentes, la tourbe apporte profondeur et structure sans dominer les autres arômes. Un équilibre parfait : il allie fraîcheur et puissance, avec des notes fruitées et épicées provenant du fût de vin rouge. [hdco_separator_title label="Ichiro - Chichibu : une même distillerie"]Fondée en 2007 par Ichiro Akuto, petit-fils du fondateur de la distillerie Hanyu, Chichibu est en activité depuis février 2008. Constituée de deux alambics fabriqués sur commande en Ecosse par Forsyth's, elle est non seulement la première distillerie de single malt japonais depuis Hakushu, mais elle était aussi la plus petite et la plus confidentielle. Commençant par la mise en vente en 2008 de plusieurs cuvées de whisky très jeunes, la gamme "newborn", Ichiro proposa, depuis le Whisky Live Paris 2011, son premier « vrai » whisky, un brut de fût de trois ans d'âge. Aujourd'hui la distillerie embouteille ses propres whiskies allant jusqu'à 12 ans d'âge pour sa gamme Chichibu et Ichiro's Malt. La distillerie héberge également les derniers stocks de Karuizawa, Kawasaki et Hanyu.
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Chichibu in Aliments et épicerie

Brand: Ninkasi
MPN: mpnpda6677
Catégorie: Aliments et épicerie

NINKASI Small Batch 2022, single malt whisky, France Rhône Alpes, 50,3%, 70cl Un whisky très abouti et audacieux. ORIGINE Pour cette édition limitée, Alban Perret, le maître distillateur de Ninkasi a privilégié un vieillissement intégral dans d’ex-fûts ayant contenu du vin de cépage Marsanne, typique de la Vallée du Rhône. NOTES DE DÉGUSTATION Assemblage de 3 fûts seulement, cette expression propose une expérience de dégustation très originale, orientée vers les notes oxydatives, à l’image d’un vin jaune, la gourmandise (cacao, caramel, pruneau) et les épices (curry notamment). Profil : riche, oxydatif. Pruneau, miel, vin de noix, curry Nez : oxydatif et gourmand. La première note à s'échapper du verre évoque une fève de cacao. Puis le whisky prend un accent oxydatif : vin jaune, pruneau et champignon ont la part belle. S’ensuivent des notes de miel de bruyère accompagnées de caramel au beurre. Bouche : riche et épicée. Très ample et onctueuse, la bouche est marquée par des notes typiques du vin de noix, réhaussées par des saveurs de bouquet d’épices, notamment de curry. Finale : intense et pâtissière. Les notes oxydatives et suaves du nez se combinent avec les saveurs gourmandes et épicées de la bouche dans une longue plénitude.
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Ninkasi in Aliments et épicerie

Brand: Penderyn
MPN: mpnpda7172
Catégorie: Aliments et épicerie

PENDERYN MYTH, single malt whisky 41%, Pays De Galles / Southern Wales, 70cl. ORIGINE Dernier arrivé de la gamme Dragon emblématique de la distillerie galloise Penderyn, Myth résulte de l'assemblage d’anciens fûts de bourbon de la distillerie Buffalo Trace dans le Kentucky et de fûts de vin rouge reconditionnés (STR). Non-filtré à froid et sans colorant, ce single malt exprime parfaitement le caractère doux et fruité typique de la distillerie. NOTES DE DÉGUSTATION Ce Penderyn Myth développe des notes de jus de poire et d’agrumes, de miel et de fruits tropicaux, parfaitement équilibrées, et une finale persistante de raisin séché et d’épices. Nez : frais et vif. Arômes de fruits (agrumes, pommes, poire et fruits exotiques). Bouche : doux et gourmand. Fruitée et vanillée. Finale : longue sur des notes douces.
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Penderyn in Aliments et épicerie

Brand: Abuelo
MPN: mpnpda5692
Catégorie: Aliments et épicerie

ABUELO 15 ans, Xérès Oloroso, Finish 40 %, Rhum, Panama Assemblage de rhums soigneusement sélectionnés, affinés en fûts de Xérès type Oloroso. ORIGINE La double maturation en anciens fûts de vin confère à ce rhum une richesse et une douceur extraordinaire laissant exalter les notes de fruits secs typiques du sherry. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : complexe, avec un arôme pointu de Xérès, de bois mouillé et un zeste d’agrumes. Bouche : équilibrée et délicate avec des notes de vanille et de fruits secs. Finale : longue, profonde et élégante.
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Abuelo in Aliments et épicerie

Brand: Hecht & Bannier

Brand: Hecht & Bannier

Brand: Château du Donjon

Brand: Château du Donjon

Brand: KMS
EAN: 4044897321707

Brand: BUBIMEX
EAN: 4250078907152

Brand: Crunchyroll
EAN: 5022366706841

Brand: Zavvi
EAN: 4009803010472

Brand: Santoro
EAN: 8433623614637

Brand: Santoro
EAN: 8433623614682

Brand: Santoro
EAN: 8433623615917

Brand: Santoro
EAN: 8433623615962

Brand: Kaja

Brand: Kaja

Brand: Kaja

Brand: Kaja

Brand: Kaja

Brand: Lovea

Brand: Lovea

Brand: Mathon.fr
EAN: 3700819706366

Brand: DASH
EAN: 6808000626893

Brand: DASH
EAN: 6808000823501

Brand: DASH
EAN: 6807993352397

Brand: LENOR
EAN: 6810719289549