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Range Prix

1
- Pomme D'ambre -
168.8 EUR
Pomme D'ambre Poivre Blanc Madagascar
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1841
Catégorie: Aliments et épicerie

Poivre blanc Madagascar Poivre superbe, sans les notes animales que l’on trouve très souvent sur les poivres blancs. ORIGINE A Madagascar, la floraison des poivriers a lieu deux fois par an de juillet à septembre et de janvier à mars. Le poivre blanc est cueilli à maturité, 9 mois après la floraison du poivrier "piper nigrum". Il est ensuite séparé de son écorce et séché jusqu'à l'obtention de sa couleur finale. CARACTÉRISTIQUES Au piquant modéré, ce poivre s’utilise sans trop de modération. On le moud au dernier moment pour profiter de son parfum et de son goût exceptionnels. Notes très fraîches, végétales et florales. CONSEILS D'UTILISATION Il parfume facilement la cuisine quotidienne et convient particulièrement aux viandes, poissons et légumes. Il est aussi très utilisé dans la préparation des sauces claires car il ne change pas la teinte des sauces.
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Pomme D'ambre in Aliments et épicerie

2
- Macallan -
139 EUR
Macallan (the) A Night On Earth In Jerez, Single Malt Whisky
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Brand: Macallan
MPN: mpnpda7417
Catégorie: Aliments et épicerie

MACALLAN (The) A Night on Earth in Jerez, single malt whisky Écosse, 43%, 70cl Single malt whisky en édition limitée, vieilli dans d'anciens fûts d'exception en chêne ORIGINE A Night on Earth in Jerez s'inspire de la soirée du Nouvel An telle que célébrée à Jerez de la Frontera, le lieu d'origine du sherry. Ici, cette célébration emplie de sens et tradition porte un autre nom : Nochevieja (la « Vielle Nuit »). Cette édition limitée, vieillie dans d'anciens fûts d'exception en chêne, évoque les saveurs nostalgiques d'un foyer... ce qui en fait le parfait cadeau à offrir à un être un cher. L'artiste María Melero, née à Jerez, a réalisé les illustrations de la bouteille et de l'étui de cette édition A Night on Earth in Jerez. María s'est inspirée de ses souvenirs les plus précieux liés aux célébrations du Nouvel An dans sa ville natale. L'histoire commence avec un ciel pourpre au dessus des vignobles de sherry, puis se poursuit dans sa maison représentée par les azulejos (carreaux de faïence traditionnels de Jerez), et se termine avec des grappes dorées symbolisant le sherry qui viendra signer les fûts The Macallan. « Jerez joue un rôle crucial dans le passé, le présent, et l'avenir de The Macallan. La combinaison de fûts de sherry européens et américains nous a permis de capturer les saveurs, les traditions et les souvenirs de María liés au Nouvel An à Jerez de la Frontera, la patrie du sherry. » Steven Bremner, The Macallan Whisky Maker. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : beignets enrobés de miel, raisins secs sucrés, cannelle, anis, chêne soyeux, et agrumes vibrants. Bouche :  pâtisserie, raisins blancs, amandes glacées au miel, vanille, épices équilibrées, et touches de romarin frais. Finale : sucrée.
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Macallan in Aliments et épicerie

3
- Pomme D'ambre -
145.42 EUR
Pomme D'ambre Thym De Provence
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda3369
Catégorie: Aliments et épicerie

Thym de Provence Intensément parfumé. ORIGINE Récolté en Provence, ce thym bénéficie du label IGP (Indication Géographique Protégée) qui désigne des produits dont la qualité ou la réputation est liée au lieu de production, de transformation ou d'élaboration CONSEILS D'UTILISATION Très utilisé en cuisine, seul ou en bouquet garni, il accompagne parfaitement les grillades et tous les pot-au-feu et se marie très bien avec l'ail, les olives et les sauces à base de vin. Il est considéré comme ayant des propriétés antibactériennes et aiderait à lutter contre les infections.
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4
- Neisson -
89.95 EUR
Neisson Le Vieux, Rhum 45%
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Brand: Neisson
MPN: mpnpda5148
Catégorie: Aliments et épicerie

NEISSON Le Vieux, Rhum agricole, France (Martinique), 45%, 70cl. ORIGINE Cet assemblage de cuvées soigneusement sélectionnées a vieilli de trois à neuf ans, en fûts de chêne français et de bourbon. Cette maturation a lieu dans les petits chais de la distillerie située au Carbet, sur les flancs de la fameuse montagne Pelée au nord de la Martinique. Un bel équilibre entre le fruité de la canne à sucre, et les tannins amenées par le vieillissement tropical. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : harmonieux et fruité. Arômes fondus de boisé, de vanille, de miel et de fruits séchés. Bouche : vive, gourmande. Pleine d’harmonie, tanins très fondus. Évoque tantôt les fruits exotiques, tantôt la canne à sucre. Finale : ample et soyeuse.
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5
- Papa Rouyo -
69.9 EUR
Papa Rouyo Rhum Vwayaj 45%
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Brand: Papa Rouyo
MPN: mpnpda6716
Catégorie: Aliments et épicerie

PAPA ROUYO Vwayaj 45% rhum agricole, France / Guadeloupe, 70cl ORIGINE Vwayaj est une ode à la course au large mythique: la route du Rhum-Destination Guadeloupe reliant Saint-Malo à Pointe-à-Pitre qui a lieu tous les 4 ans. Déguster cette cuvée, c’est plonger dans un imaginaire mêlant l’océan, la voile et la découverte de l’ailleurs. NOTES DE DÉGUSTATION Souple et onctueux grâce à un repos en cuve de 6 mois, ce rhum blanc est gourmand, avec une finale portée sur l'iode. La réglisse et la bergamote ressortent davantage en rétro-olfaction. Nez: intense avec notes réglissées et iodées. Bouche : onctueuse et opulente Finale : saline et iodée. Réglisse et bergamote.
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6
- Lagg -
63.5 EUR
Lagg Kilmory, Single Malt Whisky 46%
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Brand: Lagg
MPN: mpnpda7076
Catégorie: Aliments et épicerie

LAGG Kilmory Edition, single malt whisky, 46%, Ecosse / Highlands 70cl L'influence de la tourbe combinée aux notes vanillées et crémeuses du chêne américain constitue l'épine dorsale de ce single malt. ORIGINE Kilmory est le nom du comté dans lequel se trouve le petit village de Lagg. C'est le lieu qui a vu naître la distillerie et c’est pourquoi Arran Distillers a souhaité baptiser son premier single malt permanent de ce nom. Produit à partir d'orge maltée Concerto tourbée à 50 ppm et de l'eau provenant du forage de la distillerie, ce single malt a été vieilli à 100% en ex-fûts de bourbon de premier remplissage. NOTES DE DÉGUSTATION Ample et fruité. Feu de bois, agrumes, vanille. Très tourbé. Nez: végétal et fruité. Fumée de bruyère et agrumes brulés. Bouche: fumé et fruité. L'explosion initiale de fruits fait place à une subtile fumée de feu de bois. Finale: persistante et ample. Sur les agrumes et la tourbe.
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