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Brand: Arran
MPN: mpnpda773
Catégorie: Aliments et épicerie

MACHRIE MOOR Cask Strenght, single malt whisky 56,2%, Ecosse/Highlands-Arran/ 70cl Un whisky à la fois tourbé, fruité et robuste, la palette aromatique est poussée à son paroxysme. ORIGINE Dans la partie ouest de l‘île d’Arran se trouve un champ de tourbe appelé « Machrie Moor ». C’est là que, selon la légende, le géant Fingal attachait son chien favori, Bran, à une pierre levée. Embouteillée à 56.20%, cette version brut de fût capture parfaitement la beauté sauvage des paysages de l’île et révèle toute la légende de Machrie Moor. Autrefois disponible en édition limitée (depuis 2004), cette version est désormais disponible en édition permanente. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : fumé et fruité. Jolies notes d'agrumes qui tirent leur épingle du jeu sur un fond de tourbe et une bouffée de fumée immédiatement présente au premier nez. Bouche : fruitée et relevée. L'attaque est typique du malt d'Arran, sur des notes de fruits du verger accompagnées de notes de brioche toastée, d'ananas grillé, d'épices (poivre noir) et d'une belle fraicheur marine. Finale : longue et tourbée. Belle longueur en bouche soutenue par des notes de vanille crémeuse et d'un brin de fumée tourbée enveloppante. [vc_text_separator title="Machrie Moor, la signature tourbée d'Arran" color="custom" accent_color="#ef7b00"]La distillerie d’Arran, fondée il y a plus de 25 ans sur l’île écossaise du même nom, au large de Glasgow, reste encore l’une des rares distilleries indépendantes de cette grande nation du whisky. Les éditions limitées tourbées d’Arran sont produites depuis 2004 mais la première édition commercialisée ne vît le jour qu’au printemps 2010. Depuis cette date, la distillerie lance chaque année un batch de cette version tourbée, Machrie Moor.
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Arran in Aliments et épicerie

Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1881
Catégorie: Aliments et épicerie

Poivre blanc de Penja Remarquable richesse aromatique. ORIGINE Le poivre blanc de Penja, appelé aussi "poivre des oiseaux" est cueilli à maturité. Sans aucun traitement chimique, il a obtenu l'IGP (Indication Géographique Protégée) en 2012. CARACTÉRISTIQUES La terre volcanique sur laquelle ce poivre est cultivé, lui donne une saveur délicate, veloutée et chaude. Arômes boisés et puissants, odeur de cuir et de terre mouillée. CONSEILS D'UTILISATION Il est l’allié des sauces au beurre, des viandes blanches et des poissons. Moulu à la dernière minute en touche finale sur un carpaccio de poisson, un tartare, des Saint-Jacques, une salade de légumes ou des œufs mollets… il révèle toutes ses saveurs.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda2225
Catégorie: Aliments et épicerie

Samba, carcadet Rêve de soleil, d'ambiance tropicale et de couleurs chaudes... ce carcadet est un joyeux mélange. SANS théine. Le Carcadet, également appelé «bissap» en Afrique de l’Ouest, est une boisson à base de fleurs d’hibiscus quelquefois mêlées, selon les régions, d’écorces et de morceaux de fruits COMPOSITION Fleurs d'hibiscus, écorces de cynorrhodon, morceaux de pomme, écorces d'orange, pétales de fleur, arômes (mangue, fruits tropicaux). NOTES DE DÉGUSTATION Fruité (fruits exotiques). PRÉPARATION Infusion : 4 à 5 mn Eau : 90°C
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1795
Catégorie: Aliments et épicerie

Piment de la Jamaïque Épice douce et parfumée. ORIGINE Jamaïque. CARACTÉRISTIQUES Il serait plus judicieux de l’appeler « toutes épices » car son odeur évoque les 4 principales épices: la cannelle, le girofle, la subtile touche de muscade et le poivre. CONSEILS D'UTILISATION Couramment utilisé dans la cuisine antillaise (poissons et célèbres petits boudins), ce « poivre » fait merveille avec le pot-au-feu et la daube. Il se marie harmonieusement avec les salades de fruits frais: melon, ananas, bananes… Tour de main POMME D’AMBRE : utilisez-le pour aromatiser un punch.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda2106
Catégorie: Aliments et épicerie

Réglisse Une saveur fortement anisée. ORIGINE De tout temps, cette plante légumineuse, que l'on appelle aussi « bois sucré » a été utilisée aussi bien comme médicament que comme aliment. Son arôme sucré était déjà très apprécié des Grecs qui l'ont nommé Glycyrhizza (racine sucrée). En Asie, la réglisse est employée dans de nombreuses potions médicinales. En Europe, elle entre dans la composition du tabac, des boissons et des confiseries. CONSEILS D'UTILISATION Cette plante se consomme essentiellement en macération ou infusion pour des desserts ou des friandises. Elle peut se révéler intéressante dans des préparations de viande en sauce comme le canard, ou utilisée comme « pique à brochette » avec des poissons ou des Saint-Jacques. Toutes les études confirment les bienfaits de la réglisse pour la santé, même si la dose quotidienne à consommer doit être surveillée (en accord avec son médecin). On considère qu'il ne faut pas dépasser 12 grammes par jour et qu'une infusion de 1,5 litre d'eau bouillante avec 2 à 4 grammes de racines est bénéfique.
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Brand: Logitech
EAN: 5099206094512

Brand: Elless

Brand: 20th Century Studios
EAN: 8717418568979