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Pommedambre.com Et Apres L Ete... Eleonore | offres similaires aujourd'hui | diverses offres aujourd'hui

Range Prix

1
- Pomme D'ambre -
65 EUR
Pomme D'ambre Thé à L'orange, Thé Noir Parfumé
Pommedambre.com
Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda3568
Catégorie: Aliments et épicerie

Thé à l'Orange, thé noir parfumé Un classique pour un thé de l'après-midi. COMPOSITION Thé noir, écorces d'orange, arômes. NOTES DE DÉGUSTATION Agrumes (orange). PRÉPARATION Infusion : 4 à 5 mn Eau : 90°C .
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Pomme D'ambre in Aliments et épicerie

2
- Chichibu -
1499 EUR
Chichibu The First Ten Single Malt Whisky
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Brand: Chichibu
MPN: mpnpda2577
Catégorie: Aliments et épicerie

CHICHIBU the first ten, 50.5% single malt whisky70cL Japon Honshu - Saitama 1 seule bouteille disponibleLa route des 10 ans fut longue et intense ! Après l'édition 2013 (fûts âgés de 3 à 5 ans) puis l’édition 2015 (fûts âgés 5 à 7 ans) et enfin l'assemblage de fûts âgés de 7 à 10 ans, la série des On the Way (en route pour le 10 ans !) a pris fin. Place au tant attendu 10 ans de Chichibu : The First Ten. Assemblage d'environ 26 fûts qui ont tous vieilli pendant plus de 10 ans. Principalement en fût de bourbon de 1er remplissage mais aussi en fût de Mizunara, en fût de sherry et ainsi de suite. Une petite portion de whisky tourbé apporte de la complexité à l'assemblage que l'on retrouve en dégustation. NOTES DE DEGUSTATION Nez : une belle exubérance accompagnée d'une douceur mielleuse complète les riches notes fruitées. Les épices viennent s’immiscer entre les interstices : cannelle, muscade, poivre… Bouche : l'attaque en bouche est très riche. Dans la continuité fruitée du nez, la bouche est rafraîchissante de fruits verts frais, complétée une légère tourbe qui donne une belle profondeur. Irrésistible. Finale : la finale est longue, gourmande et intense. [hdco_separator_title label="Ichiro - Chichibu : une même distillerie"]Fondée en 2007 par Ichiro Akuto, petit-fils du fondateur de la distillerie Hanyu, Chichibu est en activité depuis février 2008. Constituée de deux alambics fabriqués sur commande en Ecosse par Forsyth's, elle est non seulement la première distillerie de single malt japonais depuis Hakushu, mais elle était aussi la plus petite et la plus confidentielle. Commençant par la mise en vente en 2008 de plusieurs cuvées de whisky très jeunes, la gamme "newborn", Ichiro proposa, depuis le Whisky Live Paris 2011, son premier « vrai » whisky, un brut de fût de trois ans d'âge. Aujourd'hui la distillerie embouteille ses propres whiskies allant jusqu'à 12 ans d'âge pour sa gamme Chichibu et Ichiro's Malt. La distillerie héberge également les derniers stocks de Karuizawa, Kawasaki et Hanyu.
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Chichibu in Aliments et épicerie

3
- Hampden -
195 EUR
Hampden Coffret 8 Marks Collection 1an, Rhum 52%
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Brand: Hampden
MPN: mpnpda7243
Catégorie: Aliments et épicerie

HAMPDEN 1 an, coffret 8 Marks Collection aged 1 year in ex-bourbon casks EU, 52%, Rhum, Jamaïque / 1.6L (8X20cl) Après le lancement du coffret 8 Marks en 2022, cette deuxième édition offre à tous les amateurs de rhum l’occasion de découvrir les références de marks vieillies un an en ex-fûts de bourbon sous climat tropical. DESCRIPTION Chez Hampden Estate, à chaque mark correspond son degré de concentration en esters, exprimé en grammes par hecto-litres d’alcool. En combinant matières premières, durée et méthode de fermentation, la distillerie offre une vaste palette de rhums puissants et aromatiques. NOTES DE DÉGUSTATION Après plus de 265 ans d’activité ininterrompue, Hampden, l'emblématique distillerie jamaïcaine, lance enfin sur la scène internationale ses propres embouteillages de rhums vieillis. Hampden représente sans doute la quintessence du terroir et des traditions jamaïcaines. Ainsi, l'eau de source locale est riche en flore microbiologique. Ces micro éléments aident à la fermentation spontanée, exclusivement à partir de levures indigènes naturelles. La distillation s'effectue en alambics Pot Still. Le vieillissement s'effectue sur place, sous le climat des tropiques qui influe sur les échanges avec le bois des fûts. Enfin, l'embouteillage a lieu sans aucun ajout de sucre, colorants ou autres additifs.
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Hampden in Aliments et épicerie

4
- Pomme D'ambre -
152.98 EUR
Pomme D'ambre Chipotle, Piment
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda2491
Catégorie: Aliments et épicerie

Chipotle, piment Petit piment à la saveur forte et brulante, le piment Jalapeno vert ou piment Chipotle, prend une couleur brune après avoir été séché et fumé au bois de Pécan. Échelle de scoville : 5/10 (fort) ORIGINE Il est cultivé au Mexique dans l’État du Chihuahua. Son nom vient du nahuati « Chilpoctli », une macro-langue de la famille uto-aztèque, « Chil » signifiant piment et « poctli » signifiant fumé. CONSEILS D'UTILISATION Ses saveurs sucrées de noix et ses notes fumées se marient avec une viande rouge grillée, un poisson blanc à chair fine, une volaille en sauce ou un dessert chocolaté. Réduit en poudre, il relève nachos, tacos, burritos, guacamoles maison ou mélange d’épice Tex Mex. Il parfumera vos huiles d’olives (en macération), vos sauces, vos vinaigres, votre Tabasco maison ou un simple plat de haricots et de lentilles.
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Pomme D'ambre in Aliments et épicerie

5
- Pomme D'ambre -
168.8 EUR
Pomme D'ambre Poivre Blanc Madagascar
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1841
Catégorie: Aliments et épicerie

Poivre blanc Madagascar Poivre superbe, sans les notes animales que l’on trouve très souvent sur les poivres blancs. ORIGINE A Madagascar, la floraison des poivriers a lieu deux fois par an de juillet à septembre et de janvier à mars. Le poivre blanc est cueilli à maturité, 9 mois après la floraison du poivrier "piper nigrum". Il est ensuite séparé de son écorce et séché jusqu'à l'obtention de sa couleur finale. CARACTÉRISTIQUES Au piquant modéré, ce poivre s’utilise sans trop de modération. On le moud au dernier moment pour profiter de son parfum et de son goût exceptionnels. Notes très fraîches, végétales et florales. CONSEILS D'UTILISATION Il parfume facilement la cuisine quotidienne et convient particulièrement aux viandes, poissons et légumes. Il est aussi très utilisé dans la préparation des sauces claires car il ne change pas la teinte des sauces.
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6
- Lagavulin -
67 EUR
Lagavulin 8 Ans, Whisky 48%
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Brand: Lagavulin
MPN: mpnpda7427
Catégorie: Aliments et épicerie

LAGAVULIN 8 ans, single malt whisky 48%, Ecosse/ Islay, 70cl  Whisky très tourbé. ORIGINE Après l'engouement suscité par le lancement de l'édition limitée du Lagavulin 8 ans pour le 200e anniversaire de la distillerie, Lagavulin a décidé de rendre cette version permanente au sein de la gamme. Ce 8 ans d'âge était auparavant une référence iconique de la distillerie. Bien que plus jeune que son grande frère de 16 ans d'âge, il propose des arômes plus affirmés de tourbe grâce à un titrage de 48%. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : notes de poivre noir et de fumée, suivies de zeste d'orange et de citron. Bouche : légère et résolument caractéristique de Lagavulin : ronde, fumée et chaleureuse. La fumée, de plus en plus présente, devient sèche. Finale : très longue et fumée. Une expression élégante qui associe des arômes fumés à un goût puissant. Une belle intensité.
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Lagavulin in Aliments et épicerie

7
- Pomme D'ambre -
121 EUR
Pomme D'ambre Juicea Digestion, Infusion
Pommedambre.com
Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1075
Catégorie: Aliments et épicerie

Juicea Digestion, infusion Un mélange bien équilibré, idéal après les repas. COMPOSITION Mélange de menthe, fenouil, gingembre et lemongrass aromatisé à la pomme et à l'orange. NOTES DE DÉGUSTATION Mentholée et herbacée, subtilement fruitée et épicée. PRÉPARATION Infusion : 5 mn Eau : 100°C
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Pomme D'ambre in Aliments et épicerie

8
- Pomme D'ambre -
181.88 EUR
Pomme D'ambre Vadouvan
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda2656
Catégorie: Aliments et épicerie

Vadouvan Mélange d'épices indien au goût à la française, des épices et des herbes, consommé comme un assaisonnement populaire. ORIGINE La préparation de ce fameux curry du sud de l'Inde, est un assemblage d’épices fermenté durant 7 jours. Les ingrédients sont ajoutés jour après jour dans un ordre bien précis, avant d'être exposés au soleil pour activer le processus de fermentation. COMPOSITION Oignon, ail, huile de sésame, cumin, feuille de curry, moutarde, Uraddhal (lentilles) fenugrec, curcuma, fenouil, Asafoetida (résine), sel. CARACTÉRISTIQUES Contrairement aux autres currys indiens, le vadouvan ne pique pas. Il ne contient pas de piments, ce sont les graines de moutarde noires et l'ail qui lui donnent du tonus . L'oignon, presque confit avant d'être séché, apporte également une touche sucrée. Une saveur très douce, à peine épicée qui donne de la profondeur à vos plats en sauce (bœuf carotte, sauté de volaille). CONSEILS D'UTILISATION D'une manière générale, le Vadouvan est parsemé tout au début pour des cuissons courtes (sur un pavé de saumon en cuisson unilatérale dans une poêle, sur une grillade...). Pour des cuissons mijotées ou longues, il est conseillé de l'ajouter environ 10mn avant la fin de la cuisson. Il s'utilise dans de nombreux plats : - Avec la viande : dans les marinades de viandes rouges et blanches (pour ces dernières, mélangez le vadouvan à du lait de coco ou du yaourt, à ajouter en fin de cuisson), dans un curry d'agneau, avec un simple poulet rôti, dans les ragoûts ou sautés de porc pour les relever. - Avec les produits de la mer: pour un poisson poché dans du lait au vadouvan, dans la sauce des moules, avec des noix de Saint-Jacques... - Avec les légumes et féculents: il assaisonne soupes, bouillons et eaux de cuisson pour les pâtes ou légumes. Il peut aussi être saupoudré sur du riz, des pâtes ou des pommes de terre. Il peut être ajouté dans les gratins ou tians de légumes en fin de cuisson, dans les dhalls de lentilles. Il conviendra aussi tout à fait à la préparation de chutneys.
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Pomme D'ambre in Aliments et épicerie

9
- Kilchoman -
95 EUR
Kilchoman Batch Strength Single Malt Whisky, 57%
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Brand: Kilchoman
MPN: mpnpda6033
Catégorie: Aliments et épicerie

KILCHOMAN Batch Strength, single malt whisky Ecosse Islay, 57%, 70cl Troisième référence permanente de la ferme-distillerie familiale Kilchoman. ORIGINE Après l'iconique Machir Bay, dans lequel Kilchoman explore l'influence des fûts de bourbon et Sanaig, qui met à l'honneur le vieillissement en fûts de sherry oloroso, Kilchoman innove avec un mariage de whiskies vieillis en fûts de sherry oloroso et fûts de bourbon, mais également en fûts de vin rouge toastés. Quelques gouttes d'eau de source de Kilchoman ont été ajoutées après la maturation pour arriver à 57 % mêlant la puissance et le caractère naturel de Kilchoman aux fruits noirs, aux épices riches et à la douceur du caramel salé. Batch Strength a été imaginé par Anthony Wills, fondateur de la distillerie. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : fruits rouges, cerises fraîches, fleurs de bruyère et fumée de tourbe intense. Bouche : raisins blancs, caramel salé et feuilles de tabac avec des vagues de fumée riche. Finale : caramel, épices riches, vanille et fumée de tourbe persistante. Très tourbé.
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Kilchoman in Aliments et épicerie

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