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Brand: Miltonduff
MPN: mpnpda7452
Catégorie: Aliments et épicerie

 MILTONDUFF 8 ans 2015 100 proof, single malt scotch whisky 57,1%, Ecosse/ 70cl ORIGINE Single malt du Speyside, distillé en 2015 et vieilli pendant 8 ans en fûts de bourbon dans la gamme 100 Proof. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : vif et frais, avec des notes de pomme verte et de poire. Puis des notes de vanille, de miel et une touche de pâte d'amande se déploient. À l'aération, des épices telles que le poivre blanc et une subtile noix de muscade émergent. Légère note florale qui arrondit élégamment le profil. Bouche : ample et puissante en raison de la forte teneur en alcool. La douceur du miel et de la vanille est rapidement suivie de fruits secs comme l'abricot et le raisin sec. Des influences épicées se font sentir, avec du poivre, du chêne et une subtile touche de gingembre. Malgré son intensité, le whisky reste équilibré, les notes fruitées et épicées se complétant bien. Finale : longue et chaleureuse, avec une note épicée persistante de poivre et de gingembre. Vers la fin, une douce amertume de cacao et de chêne.
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Miltonduff in Aliments et épicerie

Brand: Père Labat
MPN: mpnpda6048
Catégorie: Aliments et épicerie

PÈRE LABAT 6 ans XO, rhum agricole 42%, France (Guadeloupe) / 70cl Un rhum très prometteur de gourmandises. ORIGINE Un très vieux rhum élevé 6 longues années dans des fûts de Bourbon. NOTES DE DÉGUSTATION Son agréable douceur, sa belle rondeur et ses notes gourmandes de miel et de chocolat réservent un plaisir de dégustation unique. Nez : fruité, cacao, fruit cuit, canne à sucre. Bouche : douce et chaleureuse, sur le chocolat noir, le miel, les épices douces ( cannelle, muscade). Finale : longue et fruitée.[vc_tta_section title="Origine du rhum Père Labat" tab_id="1700820384279-3d14d145-f49b"]La Distillerie Père Labat est l’une des plus anciennes des Antilles, installée dans le petit paradis de l'île de Marie-Galante et son histoire est aussi riche que la qualité de son rhum. Le rhum du Père Labat doit sa qualité à l’ingéniosité d’un ecclésiastique. En effet, c’est le père missionnaire Jean-Baptiste Labat (1663 – 1738) qui, par sa connaissance des techniques de distillation du vin de canne frais, permit le perfectionnement du processus de fabrication du rhum.
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Père Labat in Aliments et épicerie

Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1352
Catégorie: Aliments et épicerie

Mélange pour vin chaud Pour savourer un délicieux vin chaud traditionnel. ORIGINE Les romains faisaient bouillir du miel, ajoutaient des épices et diluaient le tout dans du vin de qualité afin d'éviter toute acidité ou amertume. Pour la conservation, des chardons brûlants étaient ajoutés. Le vin chaud est élaboré à partir de vin rouge, le plus souvent, ou de vin blanc. On retrouve des origines de vin épicé au 12ème siècle dans les pays d'origine catalane. La mention de vin d'hypocras ( en référence à Hippocrate le médecin?) pour désigner un vin épicé apparait également à cette époque. Le vin chaud devint populaire au 17ème siècle en Suède. Le vin chaud est-il encore du vin ? La question ne se pose pas vraiment. C'est avant tout une boisson festive, bue principalement pendant la période de Noël, et qui rassemble les générations. COMPOSITION Cannelle, gingembre, muscade, girofle, poivre noir. CONSEILS D'UTILISATION Dans une casserole, mélanger 1 litre de vin rouge, 4 cuillères à café de mélange vin chaud, 4 cuillères à café de sucre et 2 tranches d'orange. Chauffer à feu doux 15 minutes. Préférer un vin doux, plutôt de qualité, pour éviter acidité ou amertume. Goûtez aussi notre Tout Dosé: mélange d'épices pour vin chaud
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