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Brand: Canerock
MPN: mpnpda6381
Catégorie: Aliments et épicerie

CANEROCK, Spiritueux à base de rhums 40%, Jamaïque/ 70cl Rhum infusé avec des épices et des arômes naturels ORIGINE CANEROCK est élaboré à partir de rhums jamaïcains distillés en pot still et en colonne au sein des distilleries Clarendon et Long Pond, dans lesquels sont infusées des épices naturelles: gousses de vanille de Madagascar et de la noix de coco des Caraïbes et une touche de gingembre local. Mais pas seulement… afin d’apporter une belle complexité, des rhums jamaïcains âgés de 5 à 10 ans sont également ajoutés à l’assemblage qui repose quelques mois en fûts de chêne, et pour 15 à 20 % de l’assemblage en fûts de sherry, avant d’être mis en bouteille. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : riche et complexe, avec des saveurs pâtissières de vanille, café, chocolat noir et coco. Bouche : caramel, épices douces et raisin, suivis par le quatre-épices et de délicates notes tanniques. Finale : à la fois puissante et douce, sur la cerise noire, le pruneau, la coco et des notes fraîches de menthe, de gingembre et de clous de girofle.
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Canerock in Aliments et épicerie

Brand: Penderyn
MPN: mpnpda2877
Catégorie: Aliments et épicerie

PENDERYN RICH OAK, single malt whisky 46%, Pays De Galles / Southern Wales ORIGINE Il est issu de l’assemblage de plusieurs fûts de bourbon suivi d'un affinage dans des ex fûts de vin ayant été grattés et brûlés à l’américaine. NOTES DE DÉGUSTATION Profil : onctueux et gourmand. Nez : chocolat noir avec des pointes de cannelle et de poivre, suivies par des notes fruitées - pomme verte, mangue, banane et goyave. Bouche : riche et complexe. Une texture onctueuse avec une touche de vanille, de chêne et de cannelle et un soupçon de noix caramélisées. Finale : crémeuse.
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Brand: Dictador
MPN: mpnpda754
Catégorie: Aliments et épicerie

Dictador - Rhum hors d'âge, Jerarquía Borbón, American Oak et Bourbon Cask  29 ans  1991, 41° Colombie, 70cl Un rhum qui marque l'histoire Ce Millésime 1991 est une pièce rare qui entre dans l'histoire de la distillerie. Un rhum d'exception à déguster et à collectionner. 29 ans de vieillissement en fûts d'exception Issu d'une sélection rigoureuse, ce rhum hors d'âge a patienté 29 ans dans les chais de la distillerie, au sein d'un ensemble de fûts baptisé "Jerarquia Borbon". Ce nom, signifiant "hiérarchie du bourbon", fait référence aux fûts de chêne ayant contenu du Bourbon et du Sherry, utilisés pour son vieillissement. Un cru d'exception aux arômes envoûtants Après presque trois décennies de maturation, ce Millésime 1991 nous dévoile enfin toute sa splendeur. Ses arômes de fruits exotiques et de chocolat vous transporteront vers un univers de douceur et de plaisir. Une véritable invitation au voyage ! Caractéristiques: Millésime 1991 29 ans de vieillissement tropical Fûts de Bourbon et de Sherry Arômes de fruits exotiques et de chocolat Edition limitée à 300 exemplaires : la bouteille proposée porte le numéro 10 Livrée avec son étui
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Dictador in Aliments et épicerie

Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1352
Catégorie: Aliments et épicerie

Mélange pour vin chaud Pour savourer un délicieux vin chaud traditionnel. ORIGINE Les romains faisaient bouillir du miel, ajoutaient des épices et diluaient le tout dans du vin de qualité afin d'éviter toute acidité ou amertume. Pour la conservation, des chardons brûlants étaient ajoutés. Le vin chaud est élaboré à partir de vin rouge, le plus souvent, ou de vin blanc. On retrouve des origines de vin épicé au 12ème siècle dans les pays d'origine catalane. La mention de vin d'hypocras ( en référence à Hippocrate le médecin?) pour désigner un vin épicé apparait également à cette époque. Le vin chaud devint populaire au 17ème siècle en Suède. Le vin chaud est-il encore du vin ? La question ne se pose pas vraiment. C'est avant tout une boisson festive, bue principalement pendant la période de Noël, et qui rassemble les générations. COMPOSITION Cannelle, gingembre, muscade, girofle, poivre noir. CONSEILS D'UTILISATION Dans une casserole, mélanger 1 litre de vin rouge, 4 cuillères à café de mélange vin chaud, 4 cuillères à café de sucre et 2 tranches d'orange. Chauffer à feu doux 15 minutes. Préférer un vin doux, plutôt de qualité, pour éviter acidité ou amertume. Goûtez aussi notre Tout Dosé: mélange d'épices pour vin chaud
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Brand: Brugal
MPN: mpnpda5839
Catégorie: Aliments et épicerie

BRUGAL 1888, rhum 40%, République Dominicaine/70cl Rhum au profil chaleureux et équilibré (moins de 3 grammes de sucre par litre). ORIGINE Arrivé en 1868 en République Dominicaine, Don Andres Brugal est le premier à y faire vieillir du rhum en fût. Le vieillissement dans des chais situés au nord de l’île, en milieu tropical, est maîtrisé par la famille Brugal depuis plus de cinq générations. Issu de la mélasse de cannes cultivées en République Dominicaine, Brugal 1888 est d’abord vieilli dans des fûts ayant contenu du bourbon. Après cette première maturation (6 à 8 ans), une seconde maturation est effectuée dans des fûts de sherry oloroso venant d’Europe, pendant 6 ans. NOTES DE DÉGUSTATION Offre des arômes boisés, de cacao et de fruits rouges, soutenus par des notes d’épices douces (cannelle, vanille), de noix et de raisins secs. Nez : complexe et particulièrement épicé (poivre, badiane, girofle), chocolat et café. Des notes de graines de moutarde, de tabac, accentuent le caractère de ce rhum amenés par le fût de Sherry. Bouche : vive, tout en longueur. Fruitée et épicée (girofle, cannelle, zeste d'orange), le sherry apporte avec lui des fruits secs (noix torréfiées) et de légères notes d’encaustique (cire d’abeille). Des arômes de cacao, et du miel de bruyère viennent enrichir la palette gustative. Finale : longue, riche. De nombreux fruits rouges occupent le devant de la scène (fraise, framboise, groseille, fraise des bois). Puis des notes de cuir, de fève de cacao, de noix de pécan et de gousse de vanille sont autant de nuances qui tournent autour du boisé. A servir sec ou avec un glaçon d’eau de coco.
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Brand: Arhumatic
MPN: mpnpda1939
Catégorie: Aliments et épicerie

ARHUMATIC Menthe, rhum arrangé (punch au rhum)28%, France/70cl La variété sélectionnée est assez puissante et gustative pour être l'ingrédient unique associé au rhum. ORIGINE Ce rhum arrangé a été créé dans l'optique d'en faire une vraie liqueur à la menthe. N'y cherchez pas des saveurs de mojito, c'est plutôt une évocation du thé à la menthe qui s'impose. COMPOSITION Rhum agricole de Guadeloupe, menthe, sirop de sucre de canne. NOTES DE DÉGUSTATION On décèle, tout au long de la dégustation, d’agréables notes de chlorophylle sucrées, puissantes et pures qui renforcent la sensation de fraîcheur. Suggestion Pomme d'Ambre Ce rhum se déguste seul ou en cocktail (ex : mojito). N’hésitez pas à l’utiliser dans vos desserts : une salade de fruits frais associée à une boule de glace au citron vert. Peut aussi bien se déguster à l’apéritif qu’en digestif.[hdco_exergue title="100% naturel" description="La Maison Arhumatic n’utilise pas de jus de fruits dans ces macérations, et s’évertue à utiliser des matières premières de qualité, 100% naturelles. Aucun arôme ou colorant n’est ajouté aux recettes. Les qualités visuelles et gustatives sont uniquement dues au matières premières, soigneusement utilisées et sélectionnées par les créateurs de la Marque, professionnels des fruits et légumes frais depuis plus de 15 ans."][vc_toggle title="Punch et rhum arrangé : comment s'y retrouver ?" style="arrow" color="sandy_brown"]La loi ne permet pas de définir les macérations à base de fruits frais comme étant des « rhums arrangés », à partir du moment où celles-ci ne présentent pas un taux d’alcool d’au moins 37.5°. La nouvelle réglementation européenne qui encadre l’appellation rhum est entrée en vigueur en mai 2021. La catégorie des arrangés est concernée par cette nouvelle réglementation. Ils sont définis comme des « punchs au rhum » et doivent titrer au moins 15°. La teneur minimale en sucre est quant à elle fixée à 100 g/L. Enfin, seules les substances et préparations aromatisantes naturelles sont acceptées. C’est pourquoi La Maison Arhumatic utilise principalement le terme de Punch au Rhum pour définir ses créations.[vc_toggle title="Les créateurs" style="arrow" color="sandy_brown"]Clémence et Thierry Ogez, les fondateurs de la marque Arhumatic, sont des professionnels exigeants et passionnés des fruits et légumes. D’abord arrangeurs de rhum à titre personnel ils sont devenus de véritables « maitres assembleurs ». La Maison Arhumatic travaille de manière artisanale uniquement avec des ingrédients de saison. Ainsi leurs rhums arrangés ne sont préparés qu’à certaines périodes de l’année. A vous de choisir !  mandarine de Sicile, ananas rôti basilic,  thym citron gingembre, poire rôtie timut, passion vanille, orange cannelle, trio de raisins...découvrez les autres rhums arrangés de la gamme
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda913
Catégorie: Aliments et épicerie

Gingembre moulu Épice très appréciée dans la cuisine asiatique pour son goût acidulé, le gingembre en poudre convient très bien également à la cuisine européenne à laquelle il apporte tonique et parfum. ORIGINE La racine du gingembre est utilisée depuis très longtemps en médecine traditionnelle dans de nombreux pays d’Asie. En Chine, le gingembre était le plus souvent employé en tant que stimulant digestif. Au XVIe siècle, le gingembre est en pleine expansion en France, reconnu pour son pouvoir fortifiant. La floraison a lieu entre juillet et septembre et fait éclore de magnifiques fleurs rouges. BIENFAITS Antioxydant, anti-inflammatoire, stimulant pour la digestion... de multiples études semblent avoir prouver les innombrables bienfaits de cette épice. C’est sa composition qui la rend aussi intéressante. En effet, le gingembre se compose à 90 % d’eau, mais il est aussi un aliment très riche en glucides et en fibres. De plus, on y trouve une source importante de vitamine B9, C, E, A... CONSEILS D'UTILISATION La partie que l'on utilise, comme pour le curcuma, est le rhizome (ce qui est enterré). Son goût piquant et chaud provient des gingérols présents dans la racine du gingembre. Il permet de parfumer à merveille les soupes, potages, viandes rouges, volailles, riz et des plats plus européens comme les vols au vent et les quenelles de poisson. Le gingembre moulu est également utilisé dans la préparation des currys et fricassées de gambas.
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Brand: Long Pond
MPN: mpnpda3114
Catégorie: Aliments et épicerie

Long Pond 2005 Cambridge 60%, Traditional Rum, Jamaique Ce rhum affiche un taux d’esters compris entre 550 et 700 grammes par hectolitre d’alcool pur. ORIGINE Entrant dans la catégorie STCE (Simon Thomson Cambridge Estate), ce Long Pond vieilli intégralement sous un climat tropical dans des "bourbon barrels" affiche un taux d’esters compris entre 550 et 700 grammes par hectolitre d’alcool pur. Sous l’emprise des parfums et des saveurs empyreumatiques et médicinales de sa prime jeunesse, sa palette aromatique et gustative s’est parée au fil des années de tonalités exotiques, vanillées et poudrées à l’image de sa rétro olfaction cacaotée. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : fin, racé. Merveille d’équilibre, le nez est à la fois abricoté, minéral, empyreumatique (hydrocarbures), vanillé, exotique (mangue), camphré, torréfié (café), chocolaté, racinaire (gingembre), pimenté (Cayenne), boisé (santal), épicé (cardamome), floral (chèvrefeuille)… Bouche : étoffée. D’un toucher délicat, l’attaque en bouche reprend à la virgule près le caractère minéral, empyreumatique et pimenté du nez. Le milieu de bouche s’arroge, quant à lui, ses notes fruitées (abricot, mangue), vanillées et finement boisées. Finale : longue, riche. En entame de finale, des saveurs de sucre de canne, de mélasse et de miel de géranium adoucissent la palette gustative. Onctueuse, l’arrière-bouche est marquée par des notes de caramel au beurre salé et de toffee.
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Brand: Decadent Drink
MPN: mpnpda6878
Catégorie: Aliments et épicerie

MORTLACH 10 ans NAS D.D. single malt whisky 58,5%, Ecosse (Speyside) / 70cl Un whisky au sherry moderne, net, puissant et profondément satisfaisant. ORIGINE À l'origine, ce whisky a vieilli 8 ans dans un Sherry Hogshead de premier remplissage, puis une seconde maturation de plus de 2 ans dans un fût de Xérès de premier remplissage. Le résultat est un Mortlach puissant, traditionnellement terreux, charnu et robuste. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : beaucoup plus dense, plus terreux et vigoureusement épicé que la version Equinoxe et Solstice. Du chocolat noir, du caramel salé, du tabac à pipe et de la réglisse à la fraise. Bouche : immense, dense, moelleuse et enrobante, avec des tanins poivrés, de l'huile de noix, du "Dundee cake" et même des notes d'Armagnac rustiques ! Finale : longue et entièrement concentrée sur le chocolat noir, le caramel et la terre humide.
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Brand: Mac Talla
MPN: mpnpda7368
Catégorie: Aliments et épicerie

MAC-TALLA Flora single malt whisky 48,2%, Ecosse (Islay) / 70cl Un whisky élégant, légèrement tourbé. ORIGINE Élaboré à partir d'orge 100% maltée Double distillation en alambics à col de cygne Vieilli plusieurs années dans des fûts de sherry Oloroso, Pedro Ximénez et bourbon. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : riche - Fleur fraîche, mûre, épice Bouche : élégante - Bruyère, noisette, tourbe Finale : délicate - Épices boisées La gamme Mac-talla puise toute son inspiration sur le tempérament complexe de l’île d’Islay. Traduction gaëlique du mot « Echo », ces références se veulent le parfait reflet de cette terre malmenée par l’hostilité des conditions météorologiques et géologiques, pourtant si riche. Elles offrent plusieurs occasions d’apprécier les différentes dimensions et facettes de la tourbe.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1849
Catégorie: Aliments et épicerie

Poivre blanc entier Moins brûlant et plus aromatique que le poivre noir. ORIGINE En fonction des arrivages: Indonésie, Malaisie ou Chine. CARACTÉRISTIQUES Il est issu de baies cueillies à maturité. Trempé et lavé dans l'eau courante, il est débarrassé de sa peau noire très piquante. En gommant une partie de la piperine contenue surtout dans la peau, on obtient des baies moins piquantes, aux arômes subtils, fruités et boisés. Le cœur du poivre est alors séché naturellement au soleil. CONSEILS D'UTILISATION Permet de relever un grand nombre de préparations. Se marie particulièrement bien avec les poissons et volailles, et les sauces blanches.
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Brand: Kilchoman
MPN: mpnpda6033
Catégorie: Aliments et épicerie

KILCHOMAN Batch Strength, single malt whisky Ecosse Islay, 57%, 70cl Troisième référence permanente de la ferme-distillerie familiale Kilchoman. ORIGINE Après l'iconique Machir Bay, dans lequel Kilchoman explore l'influence des fûts de bourbon et Sanaig, qui met à l'honneur le vieillissement en fûts de sherry oloroso, Kilchoman innove avec un mariage de whiskies vieillis en fûts de sherry oloroso et fûts de bourbon, mais également en fûts de vin rouge toastés. Quelques gouttes d'eau de source de Kilchoman ont été ajoutées après la maturation pour arriver à 57 % mêlant la puissance et le caractère naturel de Kilchoman aux fruits noirs, aux épices riches et à la douceur du caramel salé. Batch Strength a été imaginé par Anthony Wills, fondateur de la distillerie. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : fruits rouges, cerises fraîches, fleurs de bruyère et fumée de tourbe intense. Bouche : raisins blancs, caramel salé et feuilles de tabac avec des vagues de fumée riche. Finale : caramel, épices riches, vanille et fumée de tourbe persistante. Très tourbé.
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Brand: Takeno
MPN: mpnpda7079
Catégorie: Aliments et épicerie

TAKENO 2021 Asahi Kurabu, saké junmai 14,2%, Japon/ 72cl Un joli saké de garde qui se révèle dans le temps. ORIGINE Type de saké : saké moderne NOTES DE DÉGUSTATION Légèrement épicé et fruité. Gentiane, banane, muscade. Nez : herbacé, légèrement épicé (coriandre, muscade) Bouche : composée de plusieurs séquences tantôt florale (gentiane) puis fruitée (banane), une pointe d’amertume, puis des pointes de vanille. PRÉPARATION A servir dans des verres à pied. Température de service : de 0 à 8°C [vc_tta_tabs active_section="1" title="Le saviez-vous?"]Le saké n'est pas un alcool fort. Il est préférable de commencer par un saké moderne comme le Masumi pétillant qui sera servi frais, dans un verre à pied comme pour du vin blanc. Ce saké moderne est recommandé pour l'apéritif ou pour agrémenter un repas de poisson comme le ferait un vin blanc. Un accord parfait à réaliser avec du caviar, du foie gras, du jambon de Parme et du melon, des coquilles St Jacques, un fromage frais de vache ou de chèvre.3 styles de saké - saké moderne ==> frais fruité, floral - saké traditionnel ==> saké type eau ou saké type riz : légers et cristallins - saké nature : les levures sont présentes naturellement et le goût est plus prononcé 4 ingrédients pour fabriquer le saké - l'eau - le riz, - les levures - le koji-kin champignon utilisé pour la fermentation Voir l'article sur le saké
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Brand: Blanton's
MPN: mpnpda6651
Catégorie: Aliments et épicerie

BLANTON'S Single Barrel #22 50%, Etats Unis (Kentucky)/ 70cl ORIGINE Ce single barrel a été élevé dans le chai H, le plus illustre des 114 édifices de Buffalo Trace, dans le Kentucky. Un chai enveloppé de métal, où les whiskies sont soumis à des conditions de vieillissement très particulières, ce matériau conduisant mieux la chaleur que la brique, plus souvent employée dans la construction aux États-Unis. C’est dans ce bâtiment, érigé à la fin de la Prohibition par le colonel Albert Bacon Blanton, qu’ont été sélectionnés, en 1984, les premiers bourbons single barrels. Une pratique qui a révolutionné l’image du whiskey américain et fait toute la gloire de Blanton’s. À travers ses étiquettes représentant la façade du chai H, cette nouvelle série rend hommage à ce bâtiment qui a marqué l’histoire. Sur l’étui, le magnolia dont les branches se chargent de fleurs, de feuilles vertes puis rousses, et enfin se dénudent, suggère le temps qui passe et le patient élevage de ces whiskies, soumis à des variations intenses de température sous la peau d’acier du chai H. Edition limitée à 240 bouteilles.
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Brand: Père Labat
MPN: mpnpda6048
Catégorie: Aliments et épicerie

PÈRE LABAT 6 ans XO, rhum agricole 42%, France (Guadeloupe) / 70cl Un rhum très prometteur de gourmandises. ORIGINE Un très vieux rhum élevé 6 longues années dans des fûts de Bourbon. NOTES DE DÉGUSTATION Son agréable douceur, sa belle rondeur et ses notes gourmandes de miel et de chocolat réservent un plaisir de dégustation unique. Nez : fruité, cacao, fruit cuit, canne à sucre. Bouche : douce et chaleureuse, sur le chocolat noir, le miel, les épices douces ( cannelle, muscade). Finale : longue et fruitée.[vc_tta_section title="Origine du rhum Père Labat" tab_id="1700820384279-3d14d145-f49b"]La Distillerie Père Labat est l’une des plus anciennes des Antilles, installée dans le petit paradis de l'île de Marie-Galante et son histoire est aussi riche que la qualité de son rhum. Le rhum du Père Labat doit sa qualité à l’ingéniosité d’un ecclésiastique. En effet, c’est le père missionnaire Jean-Baptiste Labat (1663 – 1738) qui, par sa connaissance des techniques de distillation du vin de canne frais, permit le perfectionnement du processus de fabrication du rhum.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda5796
Catégorie: Aliments et épicerie

Poivre long frais au sel Un produit original et unique - utilisé dans les cuisines d’un certain nombre de chefs étoilés et de chefs de la bistronomie-  pour son croquant et son goût d’artichaut, renforcé par une forte note épicée. ORIGINE Le poivre noir du Kampot, “Piper retrofactum”, est une liane à fleurs de la famille des poivres, originaire de Java, en Indonésie. COMPOSITION Piper Retrofactum, 80% baies entières de poivre long frais, sel, eau. Sans allergènes. CARACTÉRISTIQUES Les fruits du poivre long sont récoltés à la main, encore verts et avant maturité. Ils sont lavés et échaudés et subissent un processus complexe de fermentation au sel de Kampot. Mise au point à La Plantation, cette fermentation renforce la saveur qui se rapproche du poivre long vert frais cueilli sur le poivrier. L’attaque en bouche est douce et la force épicée arrive dans un second temps. CONSEILS D'UTILISATION Il peut être consommé seul ou coupé en lamelles sur une salade, sur des fruits, et plus selon votre inspiration... A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
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Brand: Original Maté
MPN: mpnpda7591
Catégorie: Aliments et épicerie

Maté Lavande, Mauve, Pétales de Rose bio 10g Une infusion conçue pour apporter calme et réconfort. Le maté est conditionné dans un emballage de type “Doypack” qui permet de préserver sa saveur, son arôme et sa fraîcheur tout en le protégeant de l’air et de l’humidité. COMPOSITION Maté vert**, arôme naturel de rose***, lavande*, mélange fruits rouges*, mauve*, pétales de rose*. *Produits issus de l’agriculture biologique. ** Maté vert biologique issu du commerce équitable. *** L'arôme naturel et biologique utilisé dans cette infusion est 100% issu du fruit. A conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et de source de chaleur. DÉGUSTATION Une infusion tout en douceur, un très bon équilibre des arômes. PRÉPARATION Pour la consommer de façon traditionnelle, nous vous conseillons de la déguster dans une calebasse avec une bombilla. Infusion : 1 cuillère à café ou à soupe : 5 mn minimum, à 85°C. Peut-être réinfusée jusqu'à 3 fois grâce aux plantes en coupes larges utilisées.
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Brand: Bellevoye
MPN: mpnpda889
Catégorie: Aliments et épicerie

BELLEVOYE Prune, finition prune, blended whisky 43%, France / 70cl Whisky triple malt non tourbé. ORIGINE Il est issu d'un assemblage de malts non tourbés provenant du Nord-Pas-de-Calais, d’Alsace et de Charentes. Il est vieilli trois à huit ans en barriques de chêne dans chacune des trois distilleries sélectionnées puis affiné en ex fûts de vieilles prunes dans le chai Bellevoye en Charente. Les fûts utilisés ont contenu auparavant des eaux-de-vie de prunes Quetsche et d’Ente de très haute qualité. NOTES DE DÉGUSTATION Un whisky aux notes d'abricot sec, de citron, de menthe poivrée et de réglisse. Nez : fruits jaunes et blancs. La prune est à l’honneur dans ce panier de fruits composé de mirabelles, d’abricots, de pêches et de poires. Les fines notes d’épices douces rappellent l’ambiance d’une confiserie artisanale. Bouche : charnue et légèrement acidulée. Elle évoque le croquant de la prune fraîchement cueillie. Finale : notes de fruits compotés et d’amande. RÉCOMPENSES Médaille d’or au Spirits Selection Concours mondial de Bruxelles 2022.
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Brand: Fettercairn
MPN: mpnpda6135
Catégorie: Aliments et épicerie

FETTERCAIRN 22 ans, malt whisky 47%, Ecosse/ 70cl Vieilli pendant 22 ans dans des ex-fûts de bourbon américains. ORIGINE Fondée en 1824 par Sir Ramsay, Fettercairn se situe au nord-est de l’Ecosse. L’eau cristalline du massif des Cairngorms est utilisé par la distillerie comme ingrédient principal mais aussi pour refroidir le cuivre afin d’augmenter la condensation dans l’alambic et ne récupérer que les plus fines vapeurs qui s’en échappent. Ce procédé unique de distillation a un grand impact sur le style de ses single malts. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : notes fruitées de banane, agrumes et prunes, auxquelles se mêlent des arômes de raisin sec, de figue et de pain d’épices. Bouche : orange confite et café moulu en attaque, suivis par une touche de réglisse . Finale : prune, mélasse et cerise griotte.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda7210
Catégorie: Aliments et épicerie

Mélange salade de fruits Mélange d'épices en poudre. ORIGINE Mélange créé, assemblé et conditionné en France. COMPOSITION Anis, gingembre, cannelle, aneth, badiane, menthe douce, cardamome. CONSEILS D'UTILISATION Ce mélange peut être saupoudré sur des fruits frais, incorporé dans des pâtes à gâteaux ou à tartes, ou utilisé pour aromatiser des crèmes , des compotes, des soupes de fruits. Il est également parfait pour parfumer des boissons sucrées comme le vin chaud ou des cocktails fruités.
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Brand: Kilchoman
MPN: mpnpda6983
Catégorie: Aliments et épicerie

KILCHOMAN Fino Sherry Cask Matured single malt whisky, Ecosse/ Islay, 50%, 70cl Un malt tourbé aux fins accents salins. ORIGINE L'édition Fino Sherry Matured a été élevé pendant un minimum de cinq ans dans 20 fûts de Fino sherry précédemment utilisés par la Bodega Jose y Miguel Martin. La maturation dans ces ex-fûts de Fino a conféré au whisky des notes minérales, boisées (chêne) et de sirop d'érable qui se marient bien avec la douceur naturelle des agrumes et de la fumée tourbée maritime de Kilchoman. NOTES DE DÉGUSTATION Profil : rond et tourbé. Miel, fruits confits, cendre. Nez : frais et tourbé. Notes fraîches d'agrumes de malt tourbé et une légère douceur caramel. Bouche : douce et ronde. Cire d'abeille, légère fumée de tourbe, amandes effilées et fruits confits. Finale : persistante et équilibrée. On retrouve la douceur du miel équilibrée par une fumée de tourbe subtile et des notes d'agrumes. Fondée en 2005, Kilchoman est restée familiale et indépendante. Véritable ferme-distillerie, Kilchoman façonne à la main un malt tourbé aux accents finement salins. Si la plupart de l’orge de distillerie provient de la malterie de Port Ellen, Kilchoman s’attache à cultiver chaque année, sur ses propres terres, 100 tonnes nécessaires à l’élaboration de la version iconique 100 % Islay.
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Brand: The Epicurean
MPN: mpnpda7508
Catégorie: Aliments et épicerie

 THE EPICUREAN Tawny Porto Finish, blended whisky 48%, Ecosse (Lowlands)/70cl Une édition limitée à 1624 bouteilles dans le monde. ORIGINE D'abord vieilli en fûts de chêne traditionnels pendant plusieurs années, ce whisky a fini ses jours dans un fût de porto de type Tawny incarnant le goût vibrant des poires juteuses, du vin rouge et des amandes douces. NOTES DE DÉGUSTATION Le caractère frais et vibrant du whisky des Lowlands - The Epicurean - se prête admirablement bien à l'expérimentation des différentes finitions. La couleur profonde présentée dans chacune de ces versions témoigne de la saveur intense de ce spiritueux.
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Brand: Miyagikyo, Nikka
MPN: mpnpda2334
Catégorie: Aliments et épicerie

MIYAGIKYO, single malt whisky 45%, Japon (Honshu - Miyagi)/ 70cl Retranscrit parfaitement le style délicat et fruité de cette distillerie. ORIGINE Située dans la vallée de Miyagi, une région au nord de l’île de Honshu reconnue pour son air pur et la qualité de ses eaux de source, la distillerie Miyagikyo de Nikka produit un malt raffiné avec une fraîcheur fruitée et florale immédiatement reconnaissable. L’élevage met l’accent sur les fûts de sherry, apportant une belle profondeur au charme naturel de ce whisky. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : un boisé doux et gourmand (amandes grillées et caramel) Bouche : fruitée avec poire mûre et vanille Finale : bâton de réglisse et légère note végétaleMiyagikyo est la deuxième distillerie du groupe Nikka. Elle se situe sur l’île d’Honshu, à l’ouest de la ville de Sendai, à deux heures de train à grande vitesse au nord-est de Tokyo. Elle est bâtie sur les contreforts des collines de la préfecture de Miyagi, au cœur d’une région célèbre pour ses cascades et ses nombreuses sources chaudes. Cette distillerie est un véritable havre de paix. Masataka Taketsuru, le fondateur du groupe Nikka, choisit ce site après plus de trois ans de recherche, pour la pureté de son air et son taux d’humidité élevé idéal pour le vieillissement en fûts. Un environnement qui présente quelques similitudes avec la région des monts Cairngorm au cœur de l’Écosse. Seuls les cerisiers sont là pour rappeler que l’on se trouve bien à plusieurs milliers de kilomètres des Highlands. Le contraste entre cette nature luxuriante et l’ultramodernité de la distillerie est saisissant. Ici tout ou presque est contrôlé par ordinateur. On importe le malt d’Écosse ou d’Australie. Quant aux fûts, ils sont entreposés sur deux étages et non trois, car la distillerie se trouve en plein cœur d’une zone sismique. Miyagikyo produit un alcool riche, fruité aux arômes d’une grande élégance provenant d’alambics de grande taille.
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Miyagikyo, Nikka in Aliments et épicerie

Brand: Waterford
MPN: mpnpda7242
Catégorie: Aliments et épicerie

WATERFORD Cuvée Koffi, single malt whisky 50%, Irlande, 70cl Dans la Cuvée 'Koffi', Waterford a rassemblé 24 fermes pour élaborer ce whisky qui a remporté une double médaille d'or au San Francisco World Spirits Competition 2024 avec 95 points sur 100. ORIGINE Le concept de cuvée, le modus operandi unique de Waterford, leur permet de créer naturellement les single malts les plus expressifs, les plus profonds et les plus convaincants, en assemblant précisément des Single Farm Origins, produits de terroirs unique au sein de l'Irlande, qui abrite l'orge la plus fine du monde. Dans la Cuvée 'Koffi', Waterford a rassemblé 24 fermes pour obtenir l’expression la plus complète, la plus généreuse et la plus âgée de la distillerie. C'est Nathanaël Koffi, artiste français, qui signe ainsi l’étiquette et l’étui de ce whisky qui porte son nom. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : varié et plaisant. Poivre blanc, écorce de citron râpée, feuille de thé Lapsang, notes d'herbes. Bouche : complexe et nuancée. Anis, épices, feuille de tabac, fruits d'été. Finale : longue finale épicée avec des notes durable de fruits secs.
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Waterford in Aliments et épicerie

Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1930
Catégorie: Aliments et épicerie

Poivre noir de Tellichery Poivre aux gros grains bruns. ORIGINE Poivre noir de la Côte de Malabar (Inde), récolté dans l'état du Kérala. CARACTÉRISTIQUES Ce poivre se présente sous la forme de grains réguliers. Belle puissance en bouche où se développe des arômes de fruits et de terre végétale. CONSEILS D'UTILISATION Il a la particularité de se marier aussi bien avec une viande, un poisson ou des légumes.
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Pomme D'ambre in Aliments et épicerie

Brand: Cihuatán
MPN: mpnpda7549
Catégorie: Aliments et épicerie

CIHUATAN Suerte, rhum 44.2%, Salvador/ 70cl La particularité de cette distillerie réside dans son auto-suffisance puisqu’en plus du sucre et de la mélasse qu’elle produit, celle-ci génère sa propre électricité à partir de la bagasse, le résidu fibreux de la canne à sucre. ORIGINE Dieu de la pluie ou dieu du soleil, les rhums Cihuatán ont chacun été conçus autour d’une légende Maya qui rend chaque produit unique. Élaboré à partir de mélasse Distillé en alambic à colonne Vieilli entre 15 et 17 ans en fûts de chêne neuf américain Filtré sur quartz. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : fruit et gourmand - Figues confites, biscuits, bonbons artisanaux aux sésame Bouche : ronde - Caramel au beurre salé, chêne grillé, cannelle Finale : longue - Espresso, chêne.En langage Maya, Cihuatán signifie « la terre à côté de la femme endormie » en référence à la Montagne Guazapa dont les lignes laissent apercevoir la forme d’une femme, déesse qui aurait conféré richesse et fertilité aux terres alentours. C’est sur cette légende ancestrale que commence l’histoire des rhums Cihuatán, véritables ambassadeurs du Salvador. De la canne à sucre jusqu’à la mise en bouteille, en passant par le vieillissement en fûts de chêne, la marque contrôle toutes les étapes de fabrication de ses rhums pour offrir un voyage immersif au cœur des légendes du Salvador. La particularité de cette distillerie humaine et artisanale, réside également dans son auto-suffisance puisqu’en plus du sucre et de la mélasse qu’elle produit, celle-ci génère sa propre électricité produite à partir de la bagasse, le résidu fibreux de la canne à sucre.
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Cihuatán in Aliments et épicerie

Brand: Rampur
MPN: mpnpda6806
Catégorie: Aliments et épicerie

RAMPUR 8 ANS 2015 First Fill Bourbon New Vibrations, single malt whisky 55,8%, Inde (Uttar Pradesh) 70cl ORIGINE Rampur est un whisky indien single malt, fabriqué à la main et vieilli dans les contreforts de l'Himalaya. Cette belle expression est élaborée par maturation dans des fûts de bourbon américain. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : ample. Oriental (loukoum, pétale de rose, litchi), le premier nez se montre particulièrement volubile. À l’aération, des parfums envoûtants de mangue mûre, de figue sèche, de gelée royale et d’abricot sec procurent beaucoup d’éclat et de profondeur à la palette aromatique. Bouche : vanillée, légèrement poivrée, torréfiée (café) et abricotée, l’attaque en bouche est d’une persistance rare. Progressivement, des saveurs boisées (chêne) et céréalières enrobent les papilles d’une fine couche poudrée (cacao) et épicée (cumin). Finale : longue, soyeuse. Synthèse du nez et de la bouche, l’entame de la finale est à son tour orientale (patchouli, lassy). Onctueuse et gourmande, l’arrière-bouche dévoile des succulentes saveurs de coing, de pâte d’amande et de beignet de tomate verte. Présenté comme le Kohinoor des single malts (l'un des diamant les plus importants du monde, originaire d'Inde et aujourd'hui faisant partie des bijoux de la couronne du Royaume-Uni), le Rampur est présenté comme un joyau, enveloppé d'une pochette en soie et protégé dans un étui robuste à fond épais.
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Rampur in Aliments et épicerie

Brand: Hampden
MPN: mpnpda3093
Catégorie: Aliments et épicerie

HAMPDEN 4 ANS 2018 LROK THE YOUNGER, 47%, Rhum, Jamaïque, 3 litres. ORIGINE À l’instar du cruchon Hampden 5 ans 2016, cette version entre dans la catégorie LROK mark, dont le taux d’esters est compris entre 200 et 400 grammes par hectolitre d’alcool pur. NOTES DE DÉGUSTATION Pour ce rhum âgé de quatre ans, la dégustation se décompose en deux étapes bien distinctes : la première, olfactive, incarne à merveille le style à la fois empyreumatique et capiteux du rhum élaboré par la distillerie Hampden la seconde, gustative, révèle un caractère gourmand et si abondamment fruité qu’il évoque par moments une eau-de-vie de mirabelle. Après plus de 265 ans d’activité ininterrompue, Hampden, l'emblématique distillerie jamaïcaine, lance enfin sur la scène internationale ses propres embouteillages de rhums vieillis. Hampden représente sans doute la quintessence du terroir et des traditions jamaïcaines. Ainsi, l'eau de source locale est riche en flore microbiologique. Ces micro éléments aident à la fermentation spontanée, exclusivement à partir de levures indigènes naturelles. La distillation s'effectue en alambics Pot Still. Le vieillissement s'effectue sur place, sous le climat des tropiques qui influe sur les échanges avec le bois des fûts. Enfin, l'embouteillage a lieu sans aucun ajout de sucre, colorants ou autres additifs.
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Hampden in Aliments et épicerie

Brand: Hedonist
MPN: mpnpda6517
Catégorie: Aliments et épicerie

HEDONIST, Liqueur de Cognac et Gingembre, 29%, France / 70cl Le savoir-faire utilisé dans cette grande liqueur est exceptionnel. ORIGINE Hedonist est une liqueur moderne, assemblage subtil et délicat de cognac et d’une liqueur complexe, élaboré dans des chais de Chevanceaux en Charente-Maritime. Cette liqueur est issue d’infusions et de distillats d’une dizaines de plantes et fruits travaillés séparément avant de les assembler: gingembre, vanille fraîche, citron vert.... Issu d’une élaboration minutieuse, dans la plus pure tradition des assemblages de cognac, Hedonist séduit les amateurs de sensations nouvelles par sa puissance gustative NOTES DE DÉGUSTATION Nez : précis. Belle intensité, richesse aromatique. Notes de bois noble, agrumes confits, fruits blancs, citron évoluant sur la vanille, épices douces. Bouche : attaque vive, fruitée, bouche soyeuse. Finesse des arômes, épices chaleureuses (vanille). Finale : légère amertume (gingembre), équilibre parfait. Belle longueur. CONSEILS DE DÉGUSTATION Sur glace avec un trait de citron vert, en long drink avec un tonic ou une eau pétillante et un trait de citron vert ou en cocktail façon piscine.RÉCOMPENSES: Médaille de platine - 97/100Bordeaux ISC 2017 Médaille d’argent WSWA Orlando 2017 Médaille d’argent Cologne Tasting 2017 Médaille de bronze International Spirits Challenge London 2017 Médaille d’argent Hong Kong HKWSC 2014
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Hedonist in Aliments et épicerie

Brand: Rum Nation
MPN: mpnpda6642
Catégorie: Aliments et épicerie

RUM NATION Guatemala XO 20th anniversary 40%, GUATEMALA/ 70cl ORIGINE Ce rhum est vieilli au moins 4 ans dans d'anciens fûts de bourbon américain, dans la région tropicale de Río Hondo au Guatemala. Le secret de sa richesse provient de sa seconde maturation de 16 mois dans des fûts d'oloroso et de pedro ximenez, dans une région fraîche et montagneuse de l'Italie. Cette seconde maturation, appelée continentale, permet d´obtenir et de combiner des notes de vins et fruits frais avec une douceur naturelle et parfumée. NOTES DE DÉGUSTATION Profil : boisé et fruité. Raisins secs, vanille, cassonade. Nez : boisé, fruits à coque, caramel, fruits secs. Bouche : gourmande, pâte à chou, frangipane, noix, muscade. Finale : riche, abricot sec, vanille, pointe d'épices.
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Brand: Benromach
MPN: mpnpda2375
Catégorie: Aliments et épicerie

BENROMACH 10 ans, single malt whisky 43%, Ecosse (Speyside), 70cl Un whisky d'une grande finesse. ORIGINE Légèrement tourbé, il s'inspire du style des whiskys produits dans le Speyside avant la deuxième guerre mondiale. Il provient de l'assemblage de fûts de bourbon et de sherry. Le mélange repose ensuite douze mois dans des fûts de sherry oloroso. NOTES DE DÉGUSTATION Whisky malté et fruité sublimé par une note fumée. Couleur : or. Nez : précis, marqué par des notes de cèdre et de fumée. Une note citronnée émerge du verre, rapidement suivie de notes lardés et épicées. Lait d’amande. Bouche : affirmée, sur les saveurs de tourbe et les arômes de bois brûlé, de cendre et de feu de cheminée. Pointe de réglisse. Finale : persistante sur la tourbe, cardamome, eucalyptus. Quelques-unes de ses récompenses... Médaille d'Or, Single Malt Scotch 10 years or less category, Los Angeles (LA) International Spirits Competition 2018 ; Médaille d’Or, World Whiskies Awards 2018 ; Médaille d’Or, Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2015 ; Médaille d’Or, World Whiskies Awards 2016.[hdco_exergue title="La distillerie Benromach" description="Benromach élabore ses whiskys selon une méthode manuelle, qui repose sur le savoir-faire des maîtres distillateurs, et sur un vieillissement qui s'effectue exclusivement en fûts de premier remplissage. Coiffées d'une capsule rouge symbolisant l'iconique cheminée du lieu, habillées d'un logo inspiré d'un panneau anciennement placé sur le toit en pagode de la distillerie, les bouteilles de Benromach saluent l'histoire et l'authenticité de cette distillerie fondée en 1898."]
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Brand: Compass Box
MPN: mpnpda7249
Catégorie: Aliments et épicerie

METROPOLIS, blended whisky Compass Box 49%, Ecosse /70cl Pour la troisième édition de la série "Extinct Blends Quartet", Compass Box nous emmène dans la foule d'une ville en pleine ébullition. Metropolis s'inspire d'un blended scotch récemment disparu partageant un lien fort avec un roman de Sir Walter Scott dans lequel figure un certain nombre de centres urbains. ORIGINE Des whiskies de malt des distilleries Aberlour et Miltonduff appportent des notes de miel et de biscuit sablés, alors qu'un lot de blended whisky affiné en fûts de sherry lui confère du relief et des notes de fruits secs, tout en faisant le lien avec des whiskies de grains suaves aux notes d'agrumes. Puis des parfums subtils de métal chaud et de fumée révèlent la présence d'un whisky de la distillerie Bowmore. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : la vanille arrive au premier nez, suivie d'un bouquet de différents miels. Le caramel, l'abricot et l'ananas mènent ensuite à la figue mûre. Bouche : une bouche riche et très complexe avec de la raisin de Corinthe, de l'abricot et des notes de bois fumé. Finale : la finale est longue et suave, avec un équilibre agréable.
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Compass Box in Aliments et épicerie

Brand: Jeff Carrel

Brand: Floris
EAN: 0886266309800

Brand: Floris
EAN: 0886266319809

Brand: Carven
EAN: 3355991224001

Brand: Lancaster
EAN: 3614225092404

Brand: Origins
EAN: 0717334250741

Brand: Kérastase
EAN: 3474636382514

Brand: L'Oréal Professionnel
EAN: 3474636977369

Brand: L'Oréal Professionnel
EAN: 3474637069155

Brand: Peter Hahn

Brand: Peter Hahn

Brand: Uta Raasch

Brand: Uta Raasch

Brand: Uta Raasch

Brand: Uta Raasch

Brand: Uta Raasch

Brand: Uta Raasch

Brand: Ferodo
EAN: 5016687361575

Brand: Brembo
EAN: 5700751019416

Brand: Ferodo
EAN: 4044197924523

Brand: Trw
EAN: 3322937496433

Brand: Trw

Brand: Trw
EAN: 3322937549351

Brand: Trw
EAN: 3322937875054