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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda2272
Catégorie: Aliments et épicerie

Diamant de sel aux épices grillées Pour sublimer tous vos plats. ORIGINE Au cœur des montagnes de l’Himalaya, ces diamants de sel sont taillés dans les mines de Khewra, région du Cachemire pakistanais, et proviennent des dépôts souterrains qui se sont formés au cours des millénaires par assèchement des lacs et des mers intérieures. COMPOSITION Diamants de sel, sésame, coriandre, ail, cumin. CARACTÉRISTIQUES 100% en cristal de roche naturel, ces diamants sont très riches en oligo-éléments et leur structure cristalline très pure les rend excellents pour la santé. CONSEILS D'UTILISATION Parfume délicieusement vos plats crus ou cuits: en morceaux, dans un court-bouillon, un plat mijoté ou une soupe. Pour saler des grillades de viande ou de poisson...
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Brand: Worthy Park
MPN: mpnpda267
Catégorie: Aliments et épicerie

WORTHY PARK Single Estate Reserve, rhum 45%, Jamaïque Ce rhum de tradition britannique vous plonge au cœur de l’histoire de la Jamaïque et de ces traditions ancestrales. ORIGINE La plus vieille distillerie de l’île vous livre ici un rhum au profil bien affirmé, notamment grâce à leur distillation iconique en Double Retort Pot Still. La transformation et la valorisation de la canne à sucre sont au centre de toutes les attentions et cela se ressent à travers ces expressions savoureuses et authentiques. Plus qu’un rhum, offrez-vous un véritable morceau du patrimoine historique et culturel jamaïcain avec Worthy Park. La distillerie Worthy Park est la plus ancienne distillerie de Jamaïque. Elle s'étend sur plus de 3 500 hectares et possède sa propre sucrerie et ses précieux champs de canne à sucre. Forte d'un savoir-faire ancestral allié à une modernité de ses équipements, elle élabore des rhums aux profils aromatiques complexes reconnaissables entre mille. Rhum de mélasse issu à 100% de la canne à sucre de la distillerie Assemblage de rhums vieillis entre 6 et 10 ans, en fûts de bourbon Sans sucre ni additif NOTES DE DÉGUSTATION Nez: puissant. Brioche toasté, raisin, vanille Bouche: gourmande. Fruits tropicaux, noix de muscade Finale: sèche . Gingembre, épices douces
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1302
Catégorie: Aliments et épicerie

Mélange Petit Déjeuner, thé noir Mélange avec une forte proportion de thé de Darjeeling et de Sri Lanka (Ceylan). COMPOSITION Mélange de thés noirs d'Assam et de Sri Lanka. NOTES DE DÉGUSTATION L'attaque: cuir/ boisée Le cœur : boisé La rémanence : boisée/ épicée. Un thé plein de vigueur, à boire avec ou sans lait. PRÉPARATION Infusion : 4 à 5 mn Eau : 85 à 90°C
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Brand: Akashi
MPN: mpnpda4439
Catégorie: Aliments et épicerie

AKASHI MEÎSEI, blended whisky 50%, Japon/ 50cl Il contient 50% d’orge maltée et 50% de whisky de grain. Vieilli en fûts de chêne américain puis affiné 1 an en fûts de sherry. ORIGINE  Le « Ji-Whisky » est un whisky japonais élaboré en petite quantité au cœur d’une distillerie artisanale et traditionnelle locale: rien ne décrit mieux les whiskies Akashi. Produits en grande partie de façon manuelle par les artisans locaux, les précieux liquides Akashi s’enrichissent du savoir-faire séculaire de la distillerie Eigashima et se démarquent par leur rareté et leur raffinement. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : doux et sucré - Miel, vanille, chocolat, cannelle, zeste d'orange Bouche : moelleuse et équilibrée - Boisé, fruits secs, épices, noix Finale : longue et douce - Sherry.[hdco_separator_title label="Un savoir- faire inégalable"]Située dans la ville d’Akashi au bord de la mer intérieure de Seto, la distillerie EIGASHIMA obtient en 1919 la première licence pour distiller du whisky au Japon. On y conçoit des whiskies raffinés en petites quantités: une production manuelle réalisée par les mêmes artisans locaux qui fabriquent saké et soshu. Le savoir-faire séculaire permet de réaliser des produits uniques et exempts de toute ressemblance avec les whiskies écossais. Le climat fait lui aussi la différence, puisque les grands écarts de température enregistrés entre la période estivale et hivernale favorisent l’accélération du processus de vieillissement.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda971
Catégorie: Aliments et épicerie

Herbes de Provence Symbole par excellence de la cuisine méditerranéenne, ce mélange d’herbes de Provence vous fait directement voyager au cœur des collines du Sud de la France. ORIGINE Il n’existe pas une seule et unique recette pour ce mélange. A chaque fabricant la sienne, qui est d’ailleurs bien gardée... COMPOSITION Romarin, basilic, thym, marjolaine, sarriette. 100% provenance France. CONSEILS D'UTILISATION Ce mélange parfume à merveille tous les plats de la cuisine méditerranéenne: plats à base de tomates, salades, légumes poêlés et, bien-sûr, grillades. Idéal dans les marinades, les huiles ou sur le fromage de chèvre frais. Tour de main POMME D’AMBRE: les herbes de Provence résistent à la cuisson et peuvent être ajoutées en début.
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Brand: Pierre Ferrand
MPN: mpnpda4061
Catégorie: Aliments et épicerie

Cognac PIERRE FERRAND 10 générations 46% - France / Poitou-Charentes, 50cl, Un cognac élégant, un superbe assemblage. ORIGINE Depuis 1630, au cœur du vignoble de Cognac, dix générations se sont transmises le savoir de la vigne et de la distillation. Ce premier cru de cognac est un hommage à ces hommes de caractère pour qui un grand cognac est avant tout le fruit d’un grand terroir patiemment travaillé. COMPOSITION 100 % Grande Champagne, 100 % Ugni blanc, distillation avec lies. Vieillissement en barriques de chêne français dont environ 20 % en fût de Sauternes (pour une durée minimum de 1 an en Sauternes). NOTES DE DÉGUSTATION Profil élégant. Fruits confits, noix, fleurs blanches.[hdco_separator_title label="Une eau de vie réputée dans le monde entier"]Le Cognac, réputé dans le monde entier depuis des siècles est une eau-de-vie de vin produite dans la région française du même nom. Protégé par une Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) depuis 1936, le Cognac est réparti en six crus délimités par la nature du sous-sol : Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bons Bois et Bois Ordinaire. Une fois récolté, le raisin est pressé, puis immédiatement mis à fermenter. Cette fermentation dure environ trois semaines pour obtenir un vin acide et trouble, peu alcoolisé car titrant 9%, appelé vin de chaudière. Deux distillations seront nécessaires pour transformer ce vin en eau-de-vie. L’appellation impose que la distillation soit achevée au plus tard le 31 mars de l’année suivant les vendanges, afin que le compte d’âge de l’eau-de-vie débute chaque 1er avril. Les fûts utilisés sont en chêne. Les cognacs d’assemblage, provenant de plusieurs domaines, restent la grande majorité des eaux-de-vie produites.
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Brand: Starward
MPN: mpnpda7077
Catégorie: Aliments et épicerie

STARWARD LEFT-FIELD, single malt whisky 40%, Australie / 70cl L’Australie est devenue un pays incontournable du whisky, en témoigne la distillerie Starward. ORIGINE Left-Field (littéralement « sorti de nulle part ») est un single malt de cette jeune et prometteuse distillerie située en plein cœur de Melbourne. Distillé avec des matières premières 100 % locales, ce whisky est vieilli intégralement en fûts de chêne français (fûts frais et fûts brûlés) ayant contenu du vin rouge en provenance des deux principales régions viticoles australiennes, la Barossa Valley et la Yarra Valley. Le whisky vient se gorger de la mémoire du bois tout au long du vieillissement en donnant une sensation riche et épicée en bouche, puis le vin rouge vient exploser au-dessus pour agrémenter les papilles. NOTES DE DÉGUSTATION Nez: arômes doux de fruits tropicaux, de pomme rouge, de baies rouges et d'épices vanillées. Bouche: fruits tropicaux et chêne légèrement grillé. Finale: finale délicate avec une structure tannique douce et une épice de chêne français
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Starward in Aliments et épicerie