Pommedambre.com Les 3 Chenes Bio | offres similaires aujourd'hui | diverses offres aujourd'hui

Brand: Bellevoye
MPN: mpnpda6835
Catégorie: Aliments et épicerie

BELLEVOYE Orange, finition rhum, blended whisky 40%, France / 70cl Whisky triple malt non tourbé. ORIGINE Vieillissement : chacun des trois single malt sont vieillis entre 3 à 5 ans en barriques de chêne français dans leur distillerie réceptives (élevage primaire). Puis post assemblage, un affinage entre 6 à 12 mois est effectué en barriques de rhum (élevage secondaire). NOTES DE DÉGUSTATION La finition en barriques de rhum apporte les épices douces, l’exotisme et la vigueur. Nez : l’expression aromatique se caractérise par un subtil mélange de céréales torréfiées et de vanille bourbon. Il en résulte un nez expressif avec des nuances d’épices douces ponctué par des touches de fruits exotiques, de bananes caramélisées et de fèves de cacao. Bouche : l’attaque est crémeuse à la texture mielleuse soutenue par la douce fraicheur du jus de canne. Le milieu de bouche est chaleureux porté par une vigueur supplémentaire. Finale : passionnément fondante et envoutante avec ses saveurs boisées d’essences de bois tropicaux et de noix de macadamia.
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Brand: Bellevoye
MPN: mpnpda205
Catégorie: Aliments et épicerie

BELLEVOYE Vert, finition Calvados, whisky 43%, France / 70cl Whisky triple malt légèrement tourbé. ORIGINE Vieillissement : 3 à 5 ans en barriques de chêne français, puis affinage post-assemblage en barriques de vieux Calvados durant les derniers mois d’élevage. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : révèle une palette aromatique puissante et expressive. Le malt légèrement fumé s’intègre très bien avec les arômes de pommes cuites. Le nez évolue avec de subtiles senteurs épicées de cannelle et de muscade en se mêlant à la noblesse envoutante d’un long vieillissement rappelant l’écorce d’orange et l’ananas rôti. Bouche : évoque la texture et la richesse de l’huile de noix. Elle est ample et énergique grâce à sa fraîcheur saline. Finale : longue et exubérante, elle dévoile des arômes persistants de bois précieux.
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Brand: Bellevoye
MPN: mpnpda6834
Catégorie: Aliments et épicerie

BELLEVOYE Rouge, finition Grand Cru, whisky 43%, France / 70cl Whisky triple malt légèrement tourbé. L’absence de soufre dans les barriques fraîchement vidées garantit la complexité et la pureté aromatique de ce whisky. ORIGINE Vieillissement : 5 à 8 ans en chêne français dans chacune des 3 distilleries choisies. 2° élevage (9 à 12 mois) post-assemblage en chêne français neuf. Affinage en fûts de Grands Crus classés (6 mois). NOTES DE DÉGUSTATION La finition en barriques de Grands Crus Classés du Bordelais apporte des notes fruitées, une belle complexité et longueur en bouche. Nez : révèle une riche palette aromatique aux notes fruitées et fraîches. Le malt se mêle aux arômes de prunes d’Ente, de crème brûlée et aux premières noix d’automne.​ Bouche : rappelle la générosité des dattes de Medjool, la présence de notes mentholées préserve l’équilibre. Les tanins sont enrobés dans un écrin de douceur.​ Finale : le parfum d’épices fines et de cassonade accompagne la savoureuse finale.​ RÉCOMPENSES 2020 : médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris.​ Depuis 2019 : le whisky de la première classe d’Air France.
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Brand: Rebel
MPN: mpnpda6317
Catégorie: Aliments et épicerie

REBEL Straight Bourbon 50%, États-Unis (Kentucky) / 70cl Distillerie Lux Row ORIGINE Maïs, blé, orge. 95% de maïs provient d’une ferme du Kentucky, située à quelques kilomètres de la distillerie. Alambic à colonne de 14 mètres de hauteur (19 paliers). Vieilli 4 ans en fûts de chêne brûlés (chauffe de type 3 : intense). NOTES DE DÉGUSTATION Le style est généreux et gourmand. Nez : miel, caramel, vanille Bouche : douce- Caramel, boisé Finale : intense - épices, fruits
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Brand: Rebel
MPN: mpnpda5859
Catégorie: Aliments et épicerie

REBEL Straight Bourbon Tawny Port 45%, États-Unis (Kentucky) / 70cl Distillerie Lux Row ORIGINE Maïs, blé, orge. 95% de maïs provient d’une ferme du Kentucky, située à quelques kilomètres de la distillerie. Alambic à colonne de 14 mètres de hauteur (19 paliers). Vieilli 4 ans en fûts de chêne brûlés (chauffe de type 3 : intense) puis affiné 6 mois en fûts de Tawny Port. NOTES DE DÉGUSTATION Le style est généreux et gourmand. Nez : vanille, fruits noirs, boisé, zeste d’agrumes Bouche : gourmande - Caramel, boisé, agrumes Finale : douce - épices, fruits
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Brand: Habitation Bellevue
MPN: mpnpda6832
Catégorie: Aliments et épicerie

Rhum HABITATION BELLEVUE – VO, 45%, Marie Galante, Guadeloupe/ France, 70cl Fruit d’un assemblage de rhums agricoles et de sucreries (mélasse). ORIGINE Ce rhum VO (vieilli 3 ans en fûts de chêne – Français et Américains-) n’a pendant longtemps ravi que les papilles des amateurs de rhums de Marie-Galante qui s’aventuraient jusqu’à l’Habitation Bellevue. Jusqu’à présent, il était exclusivement vendu sur place, dans son plus simple appareil (bouteille « sirop de batterie », bouchon à vis), à la boutique du Domaine située au pied de son fameux moulin datant de 1821. Le voici enfin « relooké » pour le marché français métropolitain, accessible aux palais les plus fins. Il capte l’essence typique de cannes fraîches Marie-Galantaises, dans un style unique débridé. Non corseté par le cadre que lui imposerait l’appellation « Rhum Agricole » dont il ne bénéficie pas, il a été façonné pour exalter des arômes de fruits exotiques (mangues mûres, litchi frais, écorces d’orange) qui explosent sur une fine douceur bien encadrée par un boisé (pain-grillé) équilibré et des fragrances légères de terres camphrées, typiques des sols Marie-Galantais après une ondée tropicale. NOTES DE DÉGUSTATION Œil : Ambre cuivré reflets d’or – larmes fines et grasses. Nez : puissance aromatique sur les fruits exotiques dont la mangue mûre, le litchi frais, les écorces d’orange, le miel, boisé type pain-grillé subtilement camphré. Bouche : entrée suave puis épicée, notes d’écorces d’orange, mangue et litchi frais. Gras bien présent laissant place aux épices autour du palais, lesquels évoluent sur le pain grillé. Finale: grasse et longue.[vc_text_separator title="L’habitation Bellevue – Marie-Galante - La renaissance d’un symbole" color="custom" accent_color="#ef7b00"]L’histoire du Domaine de canne à sucre de l’Habitation Bellevue, remonte à 1769 mais c’est son moulin à vent, symbole de la sucrerie, qui fait date et ce, depuis 1821. Situé sur l’île aux 100 moulins, Marie-Galante, le moulin à vent de l’Habitation Bellevue est le seul encore debout et en fonction. Le domaine était encore le seul de l’île, dont les productions n’étaient encore accessibles qu’aux visiteurs du domaine. Bellevue offre une magnifique plantation de 140 hectares. Un domaine familial appartenant à la famille Godefroy depuis plusieurs générations (puis à leurs neveux, les 3 frères « Damoiseau »). C’est au début des années 2000 que l’Habitation a su trouver un nouveau souffle avec sa nouvelle distillerie équipée de 2 colonnes créoles mais aussi grâce à sa capacité de retraitement (vinasses) et d’auto-suffisance énergétique. Le parc photovoltaïque de grande capacité en est une illustration, faisant d’Habitation Bellevue le seul domaine éco positif au monde, produisant plus d’énergie qu’il n’en consomme. Le Domaine révèle désormais ses rhums vieux (VO, VSOP), 6 ans, 10 & 12 ans issus d’un savoir-faire ancestral. Assemblages de Rhums pur-jus et de mélasse, ils attendaient patiemment le rapatriement des chais...
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Brand: Évadé
MPN: mpnpda7188
Catégorie: Aliments et épicerie

ÉVADÉ, red wine cask finish, single malt whisky 43%, France / 70cl Élaboré intégralement à partir d'orge française. ORIGINE Doublement distillé en alambics pot still Vieilli entre 3 et 4 ans en fûts de bourbon (premier et second remplissage) et fûts de chêne neuf américain Vieillissement additionnel de 6 à 8 mois en fûts de Grand Cru rouge bordelais Non filtré à froid. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : fruité et rond - Fruits rouges mûrs, pêches cuites, compote d'abricot. Bouche : soyeuse - Notes vineuses et tanniques, pêches jaunes, feuilles de thé. Finale : persistante et sèche - Notes fruitées et acidulées. [hdco_exergue title="ÉVADÉ, un whisky 100% français" description="De la culture de l’orge à la tonnellerie, en passant par l’art de la distillation, du vieillissement et de l’assemblage, ÉVADÉ incarne brillamment les plus beaux savoir-faire artisanaux français. La marque est sublimée par un design moderne et original aux couleurs du drapeau national."]
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Brand: Depaz
MPN: mpnpda7121
Catégorie: Aliments et épicerie

DEPAZ, Rhum Vieux, Plantation, rhum agricole 45%, France (Martinique)/ 70cl Un rhum de caractère. ORIGINE DEPAZ Plantation est élevé 3 ans minimum en fûts de chêne. Passage en fût de chêne français avant embouteillage. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : tout d'abord la vanille puis des arômes exotiques de noix de coco et vanille. Bouche : épice douce avec la vanille, fruits confits Finale : notes torréfiées de café, pruneaux. Il est parfait dégusté pur dans un verre ballon réchauffé au creux de la main. .[vc_tta_section title="Plantation de la Montagne Pelée" tab_id="1712416428667-e930b921-3a18"]Les cannes à sucre entrant dans l’élaboration des rhums DEPAZ sont cultivées sur un terroir unique en Martinique, la Montagne Pelée. Elles s’y développent dans un climat tropical idéal: un ensoleillement exceptionnel, une pluviométrie abondante liée à l’alchimie météorologique du volcan et un sol jeune, léger et filtrant, qui impose à la canne à sucre un enracinement profond et un métabolisme favorable à l’accumulation de sucre. L’exploitation agricole des rhums DEPAZ produit ainsi les cannes à sucre les plus riches de la Martinique.Berceau de la marque DEPAZ, l’habitation La Montagne est à l’origine un domaine agricole fondé en 1651 par Jacques DUPARQUET, premier gouverneur de l’île. Ancrée sur les flancs de la Montagne Pelée, elle connaît son essor en même temps que la ville de Saint-Pierre, et voit travailler la famille de Victor DEPAZ. Mais, le 8 mai 1902, le volcan de la Montagne Pelée se réveille : la ville de Saint-Pierre est rayée de la carte. Victor DEPAZ, alors étudiant à Bordeaux, apprend la terrible catastrophe et la disparition de toute sa famille. Orphelin, ruiné, il décide de revenir à Saint-Pierre, où il sait que se trouve son destin. Le 8 mai 1917, tout juste 15 ans après l’éruption, il met en route sa toute nouvelle distillerie, puis fait édifier une demeure familiale, réplique de l’Habitation de son enfance. Tout au long de sa vie, Victor DEPAZ n’a de cesse de développer les rhums qui portent son nom.
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