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Brand: Piron
Catégorie: Fours

Four Mixte Caboto 4 Niveaux en 600x400 ou GN 1/1- Reverse Air Flow - ReconditionnéRECONDITIONNÉ - DÉFAUT APPARENT : UN ANGLE DÉFORMÉ. GARANTIE 3 MOIS. Pas de reprise ni d'échange possible sur ce produit. Ce four mixte électrique professionnel de la gamme Caboto est doté de 4 niveaux GN 1/1 OU 600X400 espacés de 75 mm, ainsi qu'une température pouvant varier de 30 à 260°C.À commande manuelle, simple et intuitive, ce four vous permettra de gérer ses différentes fonctions et configurer ses paramètres très simplement. Équipez votre restaurant, boulangerie ou pâtisserie de ce four. Grâce à sa grande résistance, ce four professionnel est adapté à une utilisation intensive. Grâce à sa fonction "Humidity Injection", vous pourrez introduire de la vapeur manuellement à tout moment pendant le processus de cuisson. Le four est doté d'une connexion hydraulique. Un appareil efficace qui vous fait gagner du temps.La Fonction Reverse Air Flow, utilise plusieurs turbines à inversion de sens de rotation. Cela va ainsi renforcer le flux d'air à l'intérieur de la chambre de cuisson de votre four. Ce qui vous garantira une cuisson uniforme, dorée et croquante et toujours parfaite ! Vous pourrez grâce à cette fonction également cuire une plus grosse quantité en gardant une cuisson homogène.Livré sans plaques. Il n'est pas livré câblé.Plaques compatibles: GN1/1 ou 600x400 (non fournies)Niveaux du four: 4Température: 30°C à 260°CPuissance: 6.3 KWAlimentation: 230/400 VPlus d'informations :Taille des grilles/ plaques: GN 1/1 ou 600x400mmEspace entre niveaux : 75 mmDimensions: 750 x 720 x 540 mmPoids : 55 kgPuissance : 6,3 KWAlimentation : 230/400 V et raccord 3/4 pour alimentation en eauVitesse moteur : 1Phases de cuisson: 3Ouverture frontale
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Piron in Fours

Brand: Ice Tech
Catégorie: Papeterie de bureau

Machine à Glaçons IceTech - 23 Kg - Refroidissement à AirRECONDITIONNÉ - DÉFAUT APPARENT: angle arrière gauche capot supérieure déformé + trace test. GARANTIE 3 MOIS. Pas de reprise ni d'échange possible sur ce produit. Capacité de production : 23 kg/jourStockage : 6 kg Cette machine à glaçons professionnelle a été conçue pour le secteur de l'hôtellerie restauration : bars, restaurants, pubs ... et intègre des fonctions innovantes.Les glaçons pleins qu'elle produit fondent très lentement, permettant aux clients de profiter plus longtemps de leurs boissons fraîche.Dotée d'un refroidissement à air de série et sa finition extérieure est en acier inoxydable de haute qualité AISI 304 limite l'émission de chaleur et augmente ses performances de production. Cette machine à glaçons possède une excellente isolation en mousse de polyuréthane injectée HCFC pour préserver la consistance et la qualité de la glace plus longtemps.Système d'injection avec injecteurs spéciaux semi-élastiques et brevetés pour prévenir la formation de calcaire.Toutes les pièces en contact avec l'eau sont conçues pour réduire le frottement réduisant considérablement le niveau sonore. Il est fortement recommandé d'utiliser un filtre charbon avec votre machine. Il est disponible en accessoire sous la référence IE7500.Les Atouts ?Production de glaçons pleins taille S 14 gFonctionnement simple et intuitifFabriquée en EspagneTropicalisée : 43°CCertification ISO 9001 CEPlus d'informations :Réfrigérant R290Decibels : 61Connexion : 3/4" GazDimensions : L 350 x P 475 x H 595 mmTempérature ambiante : 10 à 43°CTempérature de l'eau : 5 à 38°CRaccordement d'écoulement : 20 mmPression : 0,7 à 6 barPuissance : 360 WAlimentation : 220 V - 50HzPoids : 36 kgLa machine est fournie avec :Tube de raccordement d'eau Tuyau de vidange Pelle à glace
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Ice Tech in Papeterie de bureau

Brand: Bartscher
EAN: 4015613447223
Catégorie: Friteuses et air fryers

Friteuse Mini - 3 LIdéale pour les professionnels de la restauration et les particuliers exigeants, cette Friteuse Mini dispose d'une cuve de 3 L de contenance. Conçue en acier inoxydable et en plastique, elle est à la fois solide et durable. Prêt à être branché, cet appareil de table est pourvue d'un panier dont la capacité est de 2,5 L. Sa plage de température, quant à elle, peut être réglée de 130°C à 190°C. Afin de faciliter son nettoyage, la cuve et sa résistance électrique sont amovibles. De plus, cette friteuse possède un témoin lumineux de contrôle de chauffe et d'un panneau de commande électronique à manette. 1 panierNombre de cuve : 1Robinet de vidange : NonCapacité de la cuve : 3 LLivrée avec un panier et un couvercle. Cet appareil ne se prête pas à un usage professionnel prolongé.Plus d'informations :Dimensions : L 210 x P 530 x H 240 mmMatière : Acier inoxydable Matière de la cuve : Acier inoxydablePuissance : 2000 W Alimentation : 230 VPlage de température : 130°C à 190°CCapacité de la cuve : 3 LCapacité du panier : 2,5 LDimensions du panier : L 145 x P 240 x H 80 mmDimensions de la cuve : L 170 x P 320 x H 148 mmPoids : 2,5 kg
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613392271
Catégorie: Friteuses et air fryers

Friteuse Mini IIAchetez cette friteuse électrique et réalisez de délicieuses frites. Cette friteuse professionnelle en acier inox est disponible avec couvercle, et dispose d'un tableau de commande en synthétique.La cuve de la friteuse électrique a une capacité de 4 litres et est amovible pour un entretien aisé. La friteuse professionnelle électrique est livrée avec un panier adéquat. La friteuse dispose d'un thermostat de sécurité pour une protection anti-surchauffe. Contenance : 4 litres Nombre de cuve : 1 Vanne de vidange : Non Puissance : 2,2 kW Cet appareil ne se prête pas à un usage professionnel prolongé. Plus d'informations : Dimensions : L 200 x P 400 x H 280 mmPuissance : 2,2 kW Alimentation : 230 V Poids : 3,3 kg
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613662411
Catégorie: Friteuses et air fryers

Friteuse Imbiss IICette friteuse professionnelle à double cuve d'une contenance de 8 litres est de la marque Allemande Bartscher.Idéale pour les restaurants, snack, brasseries ou tout autre établissement nécessitant une friteuse pro robuste ayant une forte capacité de cuisson.Grâce à sa conception tout Inox, elle se nettoie en un rien de temps et permet une hygiène toujours parfaite. Coté température, vous pourrez la contrôler précisément et pour chaque cuve, sans risque grâce au thermostat de sécurité pour une protection anti-surchauffe. Son robinet de vidange est un véritable atout pour vider et filtrer l'huile de friture vous garantissant ainsi des économies en argent et en temps.Avec ses deux cuves séparées vous pourrez frire des produits différents à des températures différentes, nécessite deux prises de courant. La friteuse électrique dispose d'une zone froide, ce qui permet de conserver une huile de meilleure qualité plus longtemps car les aliments tombant au fond de la cuve ne brûlent pas et donc n'abîment pas votre huile. Contenance : 8 litres Nombre de cuve : 2Vanne de vidange : OuiPuissance : 2 x 3,25 kW Plus d'informations :Dimensions : L 580 x P 550 x H 410 mm Puissance : 2 x 3,25 kW Alimentation : 230 V Dimensions des paniers : L 195 x P 230 x H 195 mmCapacité : 5,5 LPoids : 22 kg
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613708904
Catégorie: Friteuses et air fryers

Friteuse SNACK I PlusLa friteuse professionnelle SNACK I Plus de la marque Bartscher est un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine. Avec un poids de 4,2 kg, une alimentation de 230V et une puissance de 2000W, cette friteuse est dotée d'une cuve et d'un panier pour une efficacité maximale. La température maximale de 190°C garantit une cuisson parfaite, tandis que la vanne de vidange facilite l'évacuation de l'huile usagée.Fabriquée en acier inoxydable, cette friteuse est équipée d'un thermostat de sécurité assurant un fonctionnement optimal. Sa capacité de 4L permet de préparer une grande quantité de frites croustillantes et savoureuses en un rien de temps. Son thermostat réglable permet un contrôle précis de la température de cuisson pour des résultats parfaits à chaque utilisation.Grâce à sa conception ergonomique et ses fonctionnalités pratiques, la friteuse SNACK I Plus facilite la préparation de divers snacks. Que ce soit pour des frites croustillantes, des beignets dorés ou des tempuras savoureux, cet appareil vous permettra de satisfaire vos clients rapidement et efficacement.Avec sa longueur de 200mm, sa profondeur de 640mm et sa hauteur de 340mm, cette friteuse s'intègre facilement dans tout environnement de travail. Le robinet de vidange d'huile et la résistance électrique escamotable assurent un nettoyage rapide et facile après chaque utilisation, vous permettant de maintenir une hygiène irréprochable dans votre cuisine professionnelle.
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613662350
Catégorie: Friteuses et air fryers

Friteuse SNACK ICette friteuse profesionnelle électrique d'une contenance de 4 litres est dotée d'un panier permettant de faire cuire fritures, nems, beignets ou tout autre produit nécessitant une friteuse puissante et fiable. Tout en acier Inoxydable, elle vous garantie un nettoyage facile et une très grande longévité. Le boîtier, le couvercle et le tableau de commande sont en acier inoxydable. Une friteuse professionnelle à poser équipée d'un thermostat de sécurité pour une protection anti-surchauffe. La cuve est amovible permettant de l'entretenir facilement. Contenance : 4 litres Nombre de cuve : 1 Vanne de vidange : Non Puissance : 2 kW Cet appareil ne se prête pas à un usage professionnel prolongé.Plus d'informations :Dimensions : L 220 x P 400 x H 315 mmPuissance : 2,0 kW Alimentation : 230 V Poids : 7 kg
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Brand: Hendi
EAN: 8711369205815
Catégorie: Friteuses et air fryers

Friteuse Professionnelle Kitchen Line - 6 LIdéale pour les professionnels de la restauration, cette Friteuse Professionnelle de la gamme Kitchen Line dispose d'une cuve en inox de 6 L vous permettant de cuire de belles quantités de frites. Conçue en acier inoxydable 18/0, elle est particulièrement solide et fiable. Sa plage de température, quant à elle, peut varier de 50°C à 190°C. Afin de protéger et d'assurer la qualité de l'huile, cette friteuse est dotée d'une zone froide. Elle mesure L 265 x P 430 x H 290 mm.Grâce à sa cuve amovible, cette friteuse est facile à nettoyer. Par ailleurs, elle est équipée d'un élément chauffant amovible avec la fonction arrêt lorsqu'il est retiré. Elle est également dotée d'un voyant indiquant si l'élément chauffant fonctionne ainsi que d'un thermostat de sécurité protégeant la friteuse de la surchauffe. Pour plus de protection, celui-ci est muni d'un reset. 1 panier Nombre de cuve : 1 Robinet de vidange : Non Capacité de la cuve : 6 LLivrée avec un panier à manche extra-long et un couvercle. Plus d'informations :Dimensions : L 265 x P 430 x H 290 mmMatière : Acier inoxydable 18/0Puissance : 3300 W Alimentation : 230 VPlage de température : 50°C à 190°CCapacité de la cuve : 6 LPoids : 5,23 kg
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Brand: Dynasteel
EAN: 3760362390436
Catégorie: Friteuses et air fryers

Friteuse Professionnelle - 10 LFriteuse Professionnelle - 10 L de la marque Dynasteel : un matériel indispensable pour les professionnels de la restauration. Cette friteuse professionnelle de 10 L combine puissance, efficacité et durabilité pour répondre à tous vos besoins en matière de friture. Conçue en acier inoxydable, elle garantit une utilisation en toute sécurité et une grande longévité. Avec son thermostat réglable jusqu'à 200°C, vous pouvez facilement contrôler la température de cuisson.Les avantages de la Friteuse Professionnelle - 10 L:Grande capacité de cuve (10 L) pour répondre aux besoins des professionnels.Puissance de 3000 W pour une cuisson homogène et rapide.Facilité d'utilisation grâce à un thermostat de réglage précis.Matière en acier inoxydable pour une durabilité et une facilité de nettoyage optimales.Interrupteur de sécurité pour une utilisation en toute tranquillité .La Friteuse Professionnelle - 10 L est un équipement essentiel dans votre cuisine professionnelle. Avec sa capacité généreuse, sa puissance de chauffe et son thermostat réglable, cette friteuse vous permettra de cuisiner facilement et efficacement tous vos plats frits. Son matériau en acier inoxydable offre une robustesse à toute épreuve et sa facilité de nettoyage en fait un allié pratique au quotidien. Ne passez pas à côté de cet outil de qualité pour améliorer votre productivité en cuisine !Capacité nette d'huile de 6 L. Livrée avec un panier à frites avec poignée et un couvercle.Equipement Electrique Professionnel.
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Brand: Dynasteel
EAN: 3760362390450
Catégorie: Friteuses et air fryers

Friteuse Professionnelle - 2 x 10 LIdéale pour les professionnels de la restauration, cette Friteuse Professionnelle de la marque Dynasteel saura répondre à tous vos besoins en matière de friture. Avec ses deux cuves d'une capacité de 10 L chacune, cette friteuse offre une capacité totale de 20 L. Grâce à son alimentation de 230 V et sa puissance de 2 x 3000 W , elle garantit une cuisson rapide et efficace de vos aliments.Fabriquée en acier inoxydable 201, cette friteuse est extrêmement robuste et durable, ce qui en fait un choix idéal pour les snacks et les fast-foods. Ses deux cuves permettent une meilleure réactivité, vous permettant de faire frire des aliments de manière continue. De plus, cette friteuse est facile à nettoyer grâce à sa matière en inox.Les thermostats intégrés vous permettent de régler la température de chauffe jusqu'à 200°C. Ainsi, votre huile remontera rapidement en température et vous garantira une cuisson parfaite de vos aliments. En optant pour cette friteuse professionnelle, vous vous assurez d'obtenir des frites et des beignets croustillants à souhait.En résumé, la friteuse professionnelle Dynasteel - 2 x 10 L est l'outil idéal pour tous les professionnels de la restauration. Ses avantages sont nombreux :Capacité totale de 20 L pour répondre à vos besoins de productionDouble cuve pour une meilleure réactivité et une cuisson continueMatière en inox pour une robustesse et une durabilité à toute épreuveThermostats réglables jusqu'à 200°C pour une cuisson préciseFacile à nettoyer pour un entretien rapide et efficace.Réalisez des frites et des beignets parfaitement dorés avec cette friteuse professionnelle Dynasteel - 2 x 10 L. Ne laissez pas filer cette occasion et équipez-vous dès maintenant d'un matériel de cuisine de qualité pour satisfaire vos clients et améliorer votre service.Capacité nette d'huile de 2 x 6 L. Livrée avec deux paniers avec poignée et deux couvercles.Equipement Electrique Professionnel.
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Brand: Dynasteel
EAN: 3760362390467
Catégorie: Friteuses et air fryers

Friteuse Professionnelle 2 x 13 L avec VidangeLa friteuse professionnelle 2 x 13 L avec vidange de la marque Dynasteel est le choix idéal pour les professionnels de la restauration. Dotée de deux cuves d'une capacité de 13 L chacune, cette friteuse vous permet de frire une grande quantité de produits en même temps. Sa capacité de remplissage d'huile de 2 x 8,5 L vous offre une grande autonomie dans vos préparations culinaires.Fabriquée en acier inoxydable, cette friteuse professionnelle est très résistante et facile à nettoyer. Vous êtes assuré(e) d'avoir une hygiène irréprochable lors de la préparation de vos plats. Son design robuste lui confère également une durabilité exceptionnelle.Grâce à son tableau de commande équipé d'un revêtement de protection, vous pouvez régler la température de manière précise pour chaque cuve. Le thermostat intégré permet de contrôler la température jusqu'à 200°C. Ainsi, vous obtiendrez des fritures croustillantes et parfaitement dorées à chaque utilisation.La vidange de cette friteuse professionnelle est rapide et aisée, facilitant ainsi son entretien et son nettoyage . Avec ses deux cuves séparées, vous pouvez frire des produits différents simultanément et à différentes températures, pour une meilleure efficacité dans vos préparations.Optez dès maintenant pour la friteuse professionnelle 2 x 13 L avec vidange de Dynasteel et profitez d'un matériel de cuisine de qualité, qui garantit des résultats parfaits et une grande facilité d'utilisation. Son design robuste et sa capacité de frire des produits différents à différentes températures en font l'outil indispensable dans votre cuisine professionnelle. Relevez tous les défis culinaires avec cette friteuse performante et durable !Livrée avec deux paniers avec poignée et deux couvercles. Equipement Electrique Professionnel.
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Brand: Hendi
EAN: 8711369205853
Catégorie: Friteuses et air fryers

Friteuse Kitchen Line - 2 x 6 LCette Friteuse Kitchen Line est idéale pour les professionnels de la restauration. Fabriquée en acier inoxydable 18/0, elle est à la fois solide et durable. Elle possède une double cuve pour une capacité totale de 12 L. Grâce à cela, vous pourrez cuire de belles quantités de frites. Simple d'utilisation, elle comprend une plage de température comprise entre 50°C et 190°C. De plus, cette friteuse professionnelle est munie d'une zone froide afin de protéger et d'assurer la qualité de l'huile. Facile à nettoyer, elle est équipée d'une cuve amovible et d'un élément chauffant amovible avec la fonction arrêt lorsqu'il est retiré. D'autre part, elle est dotée d'un voyant indiquant si l'élément chauffant fonctionne. Elle possède également un thermostat de sécurité protégeant la friteuse de la surchauffe. Pour plus de protection, celui-ci est muni d'un reset. 2 paniersNombre de cuve : 2Robinet de vidange : OuiCapacité de la cuve : 2 x 6 LLivrée avec 2 paniers à manche extra-long et 2 couvercles. Plus d'informations :Dimensions : L 550 x P 430 x H 290 mmMatière : Acier inoxydablePuissance : 6600 W Alimentation : 230 VPlage de température : 50°C à 190°CCapacité de la cuve : 2 x 6 LPoids : 9,83 kg
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Brand: Hendi
EAN: 8711369205808
Catégorie: Friteuses et air fryers

Friteuse Professionnelle Kitchen Line - 4 LCette Friteuse Professionnelle de la gamme Kitchen Line est idéale pour les snacks et professionnels de la restauration rapide. Conçue en acier inoxydable 18/0, elle est particulièrement solide et fiable. Elle dispose d'une cuve en inox de 4 L vous permettant de cuire de belles quantités de frites. Sa plage de température est comprise entre 50 °C et 190 °C. Afin de protéger et d'assurer la qualité de l'huile, cette friteuse est dotée d'une zone froide. Ses dimensions sont de L 217 x P 380 x H 300 mm.Grâce à sa cuve amovible, cette friteuse est facile à nettoyer. Par ailleurs, elle est équipée d'un élément chauffant amovible avec la fonction arrêt lorsqu'il est retiré. Elle est également dotée d'un voyant indiquant si l'élément chauffant fonctionne ainsi qu'un thermostat de sécurité protégeant la friteuse de la surchauffe. Pour plus de protection, celui-ci est muni d'un reset. 1 panier Nombre de cuve : 1Robinet de vidange : Non Capacité de la cuve : 4 LLivrée avec un panier à manche extra-long et un couvercle. Plus d'informations :Dimensions : L 217 x P 380 x H 300 mmMatière : Acier inoxydable 18/0Puissance : 3000 W Alimentation : 230 VPlage de température : 50°C à 190°CCapacité de la cuve : 4 LPoids : 4,64 kg
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Brand: Dynasteel
EAN: 3701634900878
Catégorie: Friteuses et air fryers

Friteuse Electrique Professionnelle - 4 LLa Friteuse Electrique Professionnelle de 4 L de la marque Dynasteel est un outil essentiel pour les cuisines professionnelles. Cette friteuse est conçue avec une puissance de 3000 W, fonctionnant avec une alimentation de 230 V. Elle dispose d'une seule cuve et d'un panier, offrant ainsi une capacité parfaite pour les besoins quotidiens des professionnels de la cuisine. Avec une température maximale de 190°C et une température minimale de 60°C, cette friteuse permet une cuisson rapide et efficace.Les avantages de la friteuse électrique professionnelle de 4 L sont nombreux :Capacité de 4 L pour répondre facilement aux besoins en friture des professionnels.Design en acier inoxydable pour une durabilité et une résistance accrues.Thermostat intégré pour un contrôle précis de la température de cuisson.Facilement transportable grâce à sa taille compacte, elle s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine professionnelle.Nettoyage facile grâce à la cuve amovible et aux matériaux de qualité.Garantissant une cuisson rapide et précise, cette friteuse électrique professionnelle est un incontournable pour tous les chefs professionnels.Equipement Electrique Professionnel.Livrée avec un panier et un couvercle.
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Brand: Dynasteel
EAN: 3701634902148
Catégorie: Friteuses et air fryers

Friteuse Electrique sur Coffre - 16 LDécouvrez la Friteuse Electrique sur Coffre - 16 L, un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration recherchant efficacité et fiabilité. Avec ses caractéristiques de pointe conçues pour optimiser les opérations de cuisine, ce modèle est une valeur ajoutée indéniable à toute cuisine professionnelle.Cette friteuse haute performance, avec une capacité de 16 litres, est construite en inox AISI 201 Dynasteel, garantissant durabilité et facilité de nettoyage. Sa structure robuste en inox n'est pas seulement esthétique mais également conçue pour résister aux conditions rigoureuses d'une cuisine professionnelle.Équipée d'une puissance de 6000 watts et fonctionnant sur une alimentation de 380-400 V, cette friteuse assure une montée en température rapide et une cuisson homogène. La plage de température, allant de 50 à 200°C, est facilement réglable via un thermostat précis, permettant de s'adapter parfaitement à divers types de cuissons et de produits. Le panier inclus offre une grande facilité pour immerger et retirer les aliments, maximisant ainsi l'efficacité opérationnelle.La sécurité est également une priorité avec ce modèle, qui est doté d'une vanne de vidange pour un nettoyage rapide et sans danger. Le design compact, avec des dimensions de 341 mm en longueur, 539 mm en profondeur et 912 mm en hauteur, permet une intégration facile dans des espaces de cuisine de différentes tailles, sans sacrifier la capacité ni la performance.Idéale pour les restaurants, fast-foods, brasseries, et tout établissement de restauration rapide, la Friteuse Electrique sur Coffre - 16 L est le choix professionnel pour ceux qui veulent combiner performance, facilité d'utilisation et résultats de qualité supérieure.Livrée avec un panier avec poignée. Equipement électrique professionnel.Plus d'informations : Dimensions du panier : 231 x 250 x 120 mm (sans inclure la poignée).
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Brand: Dynasteel
EAN: 3760362396520
Catégorie: Friteuses et air fryers

Friteuse Gaz Professionnelle 23 L - Haut RendementLa Friteuse Professionnelle à Gaz 23 L Haut Rendement de la marque Dynasteel est la meilleure option pour les professionnels de la restauration. Avec sa grande capacité de 23 L, cette friteuse vous permet de préparer de délicieuses frites croustillantes en grande quantité. Fonctionnant au gaz propane grâce aux injecteurs préinstallés, elle peut également être commutée en gaz de ville en utilisant les injecteurs fournis.Fabriquée en acier inoxydable 430 galvanisé de haute qualité, cette friteuse professionnelle 23 L est résistante et durable, assurant ainsi une utilisation à long terme dans un environnement professionnel exigeant. Elle est équipée d'une cuve simple et de 3 brûleurs, ce qui permet une cuisson rapide et efficace.En plus de ses caractéristiques de base, la friteuse gaz professionnelle 23 L est également munie d'un couvercle, de vannes, de thermostats et d'un limiteur de température pour un contrôle précis de la cuisson.Capacité de 23 L pour une préparation en grande quantitéCapacité de production de 40 Kg de frites par heurePuissance de 13 500 W assurant une cuisson rapide et homogèneÉquipée d'une zone froide et de pieds ajustables en hauteur (150 à 180 mm)Livrée avec deux paniers à frites jumelés de 165 x 358 mm pour une efficacité accruePossibilité de commutation entre le gaz propane et le gaz de ville pour une utilisation polyvalenteLes dimensions de la friteuse professionnelle gaz sont les suivantes : L 394 x P 759 x H 1195 mm. Elle est alimentée par du gaz propane commutable en gaz de ville, et sa puissance est de 13 500 W. Afin de faciliter son nettoyage, cette friteuse à haut rendement est équipée d'une vanne de vidange placée en-dessous de l'appareil.Si vous recherchez une friteuse professionnelle performante et polyvalente, la friteuse à gaz 23 L de Dynasteel est le choix idéal. Ne manquez pas l'opportunité de simplifier la préparation de vos frites et de satisfaire vos clients avec des plats savoureux. Commandez dès maintenant et profitez d'une cuisson impeccable et d'une qualité exceptionnelle grâce à cette friteuse à gaz de haute performance.Livrée avec deux paniers à frites et une rallonge de tuyau d'évacuation. Livrée avec injecteurs propane installés, commutable en gaz de ville grâce aux injecteurs fournis.Il est obligatoire de réaliser l'installation par un professionnel et de conserver l'attestation d'installation pour votre assurance et la garantie.Le flexible pour le raccordement au gaz de ville est disponible sous la référence DLLF5208520. Pour le raccordement au gaz propane, le flexible (DLLF3449253) et le détendeur (DLLF5202455) sont disponibles en kit sous la référence DLGF23LKITRAC.
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Brand: Dynasteel
EAN: 3701634906429
Catégorie: Friteuses et air fryers

Friteuse à Pression Électrique 24 LLa Friteuse à Pression Électrique 24 L Dynasteel est un équipement de restauration professionnel conçu pour optimiser les performances et la qualité en cuisine. Avec ses spécifications haut de gamme, cette friteuse représente un investissement idéal pour les établissements recherchant efficacité et durabilité.La Friteuse à Pression Électrique 24 L est dotée d'une puissance impressionnante de 13,500 watts, permettant une montée rapide en température jusqu'à 200°C. Cette caractéristique assure une cuisson rapide et uniforme, idéale pour les services à volume élevé. Comprenant une seule cuve et un panier, elle permet une gestion simplifiée de la cuisson tout en garantissant des résultats exceptionnels.Construite entièrement en inox, la robustesse de cette friteuse est inégalée. L'inox n'est pas seulement durable, il est aussi remarquablement facile à nettoyer, un avantage non négligeable dans les environnements de cuisine professionnels. Malgré l'absence de vanne de vidange, le nettoyage reste pratique du fait de la conception intelligente de l'appareil.Avec des dimensions de 460 mm de longueur, 960 mm de profondeur et 1230 mm en hauteur, elle s'intègre parfaitement dans la plupart des configurations de cuisine, tout en offrant une capacité considérable de 24 litres. Cela permet de traiter de grandes quantités d'aliments rapidement, augmentant ainsi la productivité.Au cœur des cuisines professionnelles, la Friteuse à Pression Électrique 24 L Dynasteel marque un tournant vers l'efficacité énergétique grâce à son alimentation de 380 V, réduisant les coûts d'exploitation tout en répondant aux volumes élevés de commandes. Son poids de 110 kg témoigne de sa solidité et de sa construction de qualité, promettant longévité et fiabilité dans les environnements de cuisine les plus exigeants.Livrée avec un panier avec poignée, un réservoir d'huile et un réservoir d'eau. Equipement Electrique Professionnel.
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Brand: Hendi
EAN: 8711369664100
Catégorie: Équipement de plein air

Tableau Ardoise de Trottoir Cadre en AcierAvec le Tableau Ardoise de Trottoir Cadre en Acier HENDI, soyez prêt à faire une impression durable sur vos clients ! Ce tableau est conçu pour une utilisation extérieure et est doté d'un cadre en acier robuste et durable et d'un panneau en ardoise pour une présentation élégante et professionnelle. Avec ses dimensions de 700 mm de largeur, 500 mm de profondeur et 1100 mm de hauteur et son poids de 5,1 kg, ce tableau est facile à manipuler et à entretenir. Il est parfait pour les restaurateurs qui souhaitent offrir une présentation attrayante à leurs clients.Les avantages de ce produit sont nombreux :• Pratique et présentable : le tableau en ardoise et le cadre en acier offrent une présentation élégante et professionnelle.• Durable : le cadre en acier est robuste et durable, parfait pour une utilisation extérieure.• Facile à nettoyer : l'ardoise est facile à nettoyer et à entretenir.• Adaptable : le tableau peut être facilement adapté à différentes tailles et configurations.• Design élégant : le cadre en acier et l'ardoise offrent un look élégant et professionnel.Avec le Tableau Ardoise de Trottoir Cadre en Acier HENDI, vous êtes assuré de faire une impression durable sur vos clients. Mettez en valeur votre restaurant et offrez à vos clients une présentation professionnelle et attrayante.
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Hendi in Équipement de plein air

Brand: Hendi
EAN: 8711369209202
Catégorie: Friteuses et air fryers

Friteuse Profi Line avec Robinet de Vidange - 8 LIdéale pour les professionnels de la restauration, cette Friteuse Profi Line avec Robinet de Vidange dispose d'une cuve avec une belle capacité de 8 L. Réalisée en acier inoxydable 18/0, elle est gage de solidité et de durabilité. Elle est munie d'un élément chauffant amovible s'arrêtant automatiquement lorsqu'il est enlevé de l'appareil. De plus, sa cuve à huile en forme de V permet une meilleure isolation de la zone froide. D'autre part, son bouton de commande et ses voyants de température sont placés sur le dessus de l'appareil afin de faciliter son utilisation. Ce dernier dispose même d'une protection contre la chaleur par un fusible thermique avec fonction reset. De dimensions L 305 x P 515 x H 350 mm, elle est pourvue d'un panier à friture avec manche extra-long pour une utilisation intensive. 1 panierNombre de cuve : 1Robinet de vidange : OuiCapacité de la cuve : 8 LLivrée avec un couvercle et un panier avec manche extra-long.Plus d'informations :Dimensions : L 305 x P 515 x H 350 mmMatière : Acier inoxydablePuissance : 3500 W Alimentation : 230 VPlage de température : 50°C à 190°CCapacité de la cuve : 8 LPoids : 8,87 kg
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Brand: Hendi
EAN: 8711369215012
Catégorie: Friteuses et air fryers

Friteuse à Induction avec Robinet de Vidange - 8 LIdéale pour les professionnels de la restauration, cette Friteuse à Induction avec Robinet de Vidange dispose d'une cuve dont la capacité est de 8 L. Elle est dotée d'un contrôle très précis de température car grâce à la technologie de l'induction : la matière grasse reste exactement à la température programmée.De plus, elle est équipée d'un minuteur compte à rebours. Réalisée en acier inoxydable, elle est simple à nettoyer. Elle est également protégée contre la surchauffe. De dimensions L 290 x P 485 x H 405 mm, elle dispose de l'affichage de la température programmée de l'huile. 1 panierNombre de cuve : 1Robinet de vidange : OuiCapacité de la cuve : 8 LLivrée avec un panier à fritures et couvercle. Plus d'informations :Dimensions : L 290 x P 485 x H 405 mmMatière : Acier inoxydablePuissance : 3500 W Alimentation : 230 VCapacité de la cuve : 8 LPoids : 12,7 kg
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Brand: Hendi
EAN: 8711369664117
Catégorie: Équipement de plein air

Tableau Ardoise de Trottoir Cadre en AcierIdéal pour les commerces, ce Tableau Ardoise de Trottoir dispose d'un Cadre en Acier. Résistant, ce Tableau Ardoise de Trottoir est de dimensions L 500 X P 550 X H 850 mm.
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Brand: Fourniresto
EAN: 3701634907167
Catégorie: Friteuses et air fryers

Tuyau Flexible pour Raccordement au Gaz de Ville pour Friteuse à Gaz 23 LCe Tuyau Flexible pour Raccordement au Gaz de Ville pour Friteuse à Gaz 23 L convient pour les professionnels de la restauration. Ce flexible en inox est nécessaire pour raccorder votre Friteuse à Gaz 23 L de référence DLGF23L de la marque Dynasteel au gaz de ville. Il mesure 1 m de long.
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Brand: Lacor
Catégorie: Friteuses et air fryers

Friteuse Air Fryer – 1700 W - 7 LLa Friteuse Air Fryer – 1700 W - 7 L de la marque Lacor est un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine. Avec sa puissance de 1700W et une capacité de 7L, cette friteuse professionnelle garantit des résultats étonnants et vous permet de réaliser des recettes variées, tout en préservant une cuisine saine.Conçue pour la friture, la cuisson au four, le rôtissage et le chauffage sans presque utiliser d'huile, cette friteuse à air est équipée de 8 programmes automatiques préréglés. Vous pouvez ainsi cuire rapidement et sainement toutes sortes de plats : frites, ailes de poulet, pizza, etc. Les fonctions de cette friteuse sont dotées d'un temps de préchauffage pour garantir des résultats optimaux.Grâce à la technologie TotalCook, la chaleur est distribuée de manière homogène à travers l'air chaud à grande vitesse. Cette friteuse offre également une grande capacité de 7,0 litres et est très intuitive à utiliser grâce à son affichage numérique. Vous pouvez régler le temps (jusqu'à 60 minutes), la température (de 40ºC à 200°C) et les 8 programmes prédéfinis en toute simplicité.La friteuse à air TotalControl vous permet de suivre le processus de cuisson grâce à sa porte en verre et à son éclairage intérieur. Son panier amovible, doté d'un revêtement antiadhésif sans PFOA, facilite le nettoyage. De plus, cette friteuse est sans BPA, ce qui la rend totalement sécurisée pour votre santé.Enfin, la base antidérapante de cette friteuse assure une stabilité maximale pendant son utilisation, garantissant ainsi votre confort et votre sécurité. Les accessoires peuvent également être lavés au lave-vaisselle, ce qui rend le nettoyage de cette friteuse très pratique.Découvrez dès maintenant la Friteuse Air Fryer – 1700 W - 7 L de Lacor et profitez d'une cuisson saine, rapide et savoureuse pour toutes vos préparations culinaires. Ne manquez pas l'occasion d'équiper votre cuisine professionnelle avec cet outil indispensable !
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Brand: Lacor
EAN: 8414271695131
Catégorie: Friteuses et air fryers

Friteuse Air Fryer avec Grille pour Four - 12 L - 1700 WLa Friteuse Air Fryer avec grille pour four de la marque Lacor est un équipement de cuisine professionnel idéal pour les restaurateurs et les chefs soucieux d'offrir une cuisine saine et savoureuse. Avec ses caractéristiques performantes, elle vous permettra de frire, déshydrater, cuire, rôtir et maintenir au chaud vos préparations culinaires.Voici les fonctionnalités clés de cette friteuse air fryer :Cuisine maison et saine : Conçue pour frire, déshydrater, cuire, rôtir et maintenir au chaud, cette friteuse à air vous permettra de préparer des plats délicieux et équilibrés sans avoir besoin d'utiliser beaucoup d'huile.RapidAir Technology : Grâce à sa technologie de ventilation à air chaud, cette friteuse assure une circulation optimale de la chaleur à l'intérieur de la chambre de cuisson, garantissant ainsi une cuisson uniforme de tous vos aliments.Versatilité maximum > : Cette friteuse dispose de 9 programmes automatiques préétablis, vous permettant de cuisiner facilement toutes sortes de recettes : frites, poulet, côtes de viande, légumes, poisson, pizza et même de déshydrater des aliments.Écran LED tactile : Intuitif et facile à utiliser, l'écran LED de cette friteuse vous permet de contrôler le temps de cuisson jusqu'à 60 minutes (ou 6 heures pour la déshydratation) et de régler précisément la température de cuisson de 40°C à 200°C.TotalSafe : Cette friteuse est équipée d'une carcasse, d'une porte et d'une poignée qui restent froides pendant son utilisation pour garantir votre sécurité. Sa porte à double paroi, avec une résistance maximale, est fabriquée avec du verre.Grâce à sa grande puissance de 1700W et sa capacité maximale de 12 litres, cette friteuse vous permettra de cuisiner de grandes quantités de nourriture en un rien de temps. De plus, elle est livrée avec 7 accessoires incluant 3 grilles, un plateau, un panier rond, une tournebroche et une poignée pour le panier rond, vous offrant ainsi une grande variété de possibilités de cuisson.Le nettoyage de cette friteuse est facile grâce à ses accessoires démontables qui sont compatibles avec le lave-vaisselle. De plus, sa base antidérapante garantit une stabilité maximale pendant son utilisation.Avec cette friteuse à air avec grille pour four de Lacor, vous pourrez préparer des plats savoureux et sains en toute simplicité. Optez pour la qualité professionnelle et faites briller vos talents culinaires grâce à cet équipement polyvalent et performant.
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Brand: Vesta
Catégorie: Fours

Four Professionnel à Air Pulsé Manuel - 3 Niveaux 600 x 400 - ReconditionnéRECONDITIONNÉ - DÉFAUT APPARENT: INOX RAYÉ. Pas de reprise ni d'échange possible sur ce produit. Idéal pour les professionnels de la restauration, et notamment les food-trucks et snacks, ce Four Professionnel à Air Pulsé Manuel est muni de 3 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400. Il possède également une plage de température réglable facilement de 50°C à 270°C. De plus, ce four est pourvu d'une porte à double vitrage ainsi que de deux moteurs sans inverseurs. Simple d'utilisation et intuitif, il est muni d'un panneau de contrôle manuel. Enfin, il est doté d'une lampe à ampoule halogène et d'un système de cuisson à minuterie.Dimensions grilles : 600 x 400Zone de chauffe : 1Nombre de niveaux : 3Températures : 50°C à 270°CLivré sans grille.Plus d'informations : Dimensions : L 720 x P 690 x H 480 mmAlimentation : 400 VPuissance : 5500 WPlage de température : 50°C à 270°CNombre de niveaux : 3 600 x 400Espace entre les niveaux : 80 mmPoids : 35 Kg
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Brand: Vesta
Catégorie: Fours

Four Professionnel à Air Pulsé Manuel avec Vapeur - 4 Niveaux 600 x 400 - ReconditionnéRECONDITIONNÉ - DÉFAUT APPARENT: ANGLE AVANT GAUCHE ET COTÉ DÉFORMÉ. Pas de reprise ni d'échange possible sur ce produit. Idéal pour les professionnels de la restauration dont les snacks et les food-trucks, ce Four Professionnel à Air Pulsé Manuel avec Vapeur dispose de 4 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400. Il possède également une plage de température réglable de 50°C à 270°C.D'autre part, ce four professionnel est équipé de deux moteurs sans inverseur et d'une porte à double vitrage. Il comprend également une lampe à ampoule halogène. Enfin, il est muni d'un système de cuisson à minuterie et d'une fonction de vapeur manuelle à bouton. Dimensions grilles : 600 x 400Zone de chauffe : 1Nombre de niveaux : 4Températures : 50°C à 270°CLivré sans grille.Plus d'informations : Dimensions : L 720 x P 690 x H 560 mmAlimentation : 400 VPuissance : 5500 WPlage de température : 50°C à 270°CNombre de niveaux : 4 600 x 400Espace entre les niveaux : 80 mmPoids : 40 Kg
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Brand: Vesta
Catégorie: Fours

Four Professionnel à Air Pulsé Manuel avec Vapeur - 4 Niveaux 430 x 330 - ReconditionnéRECONDITIONNÉ - DÉFAUT APPARENT: COTÉ AVANT GAUCHE DÉFORMÉ. Pas de reprise ni d'échange possible sur ce produit. Ce Four Professionnel à Air Pulsé Manuel avec Vapeur est idéal pour les professionnels de la restauration dont les food-trucks et les snacks. Il est pourvu de 4 niveaux pouvant contenir des plaques de type 430 x 330. Sa plage de température, quant à elle, est réglable de 50°C à 270°C. Par ailleurs, ce four professionnel comprend un système de cuisson à minuterie ainsi qu'une fonction vapeur manuelle avec bouton. Il possède également une porte à double vitrage ainsi qu'un moteur sans inverseur. Enfin, il est muni d'un panneau de contrôle manuel intuitif et simple d'utilisation.Dimensions grilles : 430 x 330Zone de chauffe : 1Nombre de niveaux : 4Températures : 50°C à 270°CLivré sans grille.Plus d'informations : Dimensions : L 550 x P 605 x H 560 mmAlimentation : 230 VPuissance : 2800 WPlage de température : 50°C à 270°CNombre de niveaux : 4 430 x 330Espace entre les niveaux : 80 mmPoids : 35 Kg
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Brand: Dynasteel
EAN: 3701634901844
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Tuyau d'Air pour Four à Convection avec Grill & Vapeur Ce Tuyau d'Air pour Four à Convection avec Grill & Vapeur est spécialement conçu pour le Four à Convection avec Grill & Vapeur de référence DLOCGSAP de la marque Dynasteel. Il correspond à la pièce n°11 de la vue éclatée.Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.
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Brand: Fourniresto
EAN: 3573972291204
Catégorie: Vaisselle et couverts

Panier Plein Air en Carton - 281 x 201 x 140 - Lot de 60Idéal pour la vente à emporter, ce Panier Plein Air de dimensions 281 x 201 x 140 mm permet de transporter facilement vos plateaux repas ou encore vos gâteaux et pâtisseries. Conçu en carton, il est éco-responsable, biodégradable et recyclable. De couleur blanche avec motifs verts, ce panier saura séduire vos clients. Afin de faciliter son transport, cette boîte repas est dotée d'une poignée robuste et ergonomique. Lot de 60.Plus d'informations :Dimensions : L 281 X P 201 X H 140 mm Matière : CartonCouleur : Blanc avec motifs verts
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Fourniresto in Vaisselle et couverts

Brand: Dynasteel
EAN: 3701634901837
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Connecteur de Tuyau d'Air pour Four à Convection avec Grill & Vapeur Ce Connecteur de Tuyau d'Air pour Four à Convection avec Grill & Vapeur est spécialement conçu pour le Four à Convection avec Grill & Vapeur de référence DLOCGSAP de la marque Dynasteel. Il correspond à la pièce n°12 de la vue éclatée.Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.
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Dynasteel in Petits appareils électroménagers

Brand: Dynasteel
EAN: 3760362393215
Catégorie: Cuiseurs à vapeur et à riz

Bouchon de Sortie d'Air 3 pour Cuiseur À Riz Professionnel 9 L Ce Bouchon de Sortie d'Air 3 pour Cuiseur À Riz Professionnel 9 L est spécialement conçu pour le Cuiseur à Riz Professionnel 9 L de référence DLRC9L de la marque Dynasteel. Il correspond à la pièce n°13 de la vue éclatée.Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.
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Dynasteel in Cuiseurs à vapeur et à riz

Brand: Dynasteel
EAN: 3760362393222
Catégorie: Cuiseurs à vapeur et à riz

Bouchon de Sortie d'Air 2 pour Cuiseur À Riz Professionnel 9 L Ce Bouchon de Sortie d'Air 2 pour Cuiseur À Riz Professionnel 9 L est spécialement conçu pour le Cuiseur à Riz Professionnel 9 L de référence DLRC9L de la marque Dynasteel. Il correspond à la pièce n°12 de la vue éclatée.Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.
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Dynasteel in Cuiseurs à vapeur et à riz