Atida.fr Le Livre D Or Du | offres similaires aujourd'hui | diverses offres aujourd'hui

Brand: Micronutris
EAN: 9782870161302
Catégorie: Livres et magazines

Résumé du livre : Ce livre de recettes est le produit d'un constat : l'entomophagie a la cote aujourd'hui en Europe. Difficile pour le néophyte de ne pas trouver la pratique repoussante, le terme 'entomophagie' étant déjà relativement barbare. D'ailleurs en Occident, les premières réactions des consommateurs face à des plats à base d'insectes sont le plus souvent soit le dégoût, soit la peur. C'est principalement sur ces deux aspects que l'Unité d'Entomologie fonctionnelle et évolutive de Gembloux Agro-Bio Tech (ULg) a décidé de travailler. Comment ? Grâce à la recherche. Notre laboratoire est le premier, en Belgique, à avoir mis en évidence le regain d'intérêt du consommateur pour les insectes comme denrée alimentaire. Mais ce dernier émet des réserves, ou plutôt des exigences : la première c'est bien sûr le goût, la seconde c'est la texture. Nous avons démontré qu'associés à des saveurs connues telle que le paprika, la vanille ou le chocolat, les insectes étaient davantage acceptés. L'idée est donc bien de consommer des insectes 'transformés' (en un burger par exemple) ou au moins 'préparés' et 'assaisonnés' (des vers de farine frits en garniture d'une salade). Au niveau de la texture, ce sont les préparations croustillantes qui sont favorites. A travers une trentaine de recettes illustrées, tantôt très simples tantôt dignes de futurs grands chefs, nous essayons de démystifier l'insecte et de vous donner l'envie de l'intégrer, comme n'importe quel autre aliment, dans vos préparations. Bon appétit !
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Brand: Micronutris
EAN: 9782812605109
Catégorie: Livres et magazines

Résumé du livre : L'éventualité de manger des sauterelles, des araignées ou des chenilles fait frémir l'Européen moyen, exception sur une planète d'entomophages où plus de 1 000 espèces d'insectes sont consommées, parfois quotidiennement. Pourtant, depuis plusieurs années, avec l'accroissement des besoins alimentaires et crise écologique aidant, cette idée est très sérieusement développée par la FAO et des biologistes : intégrer à notre alimentation les insectes riches en protéines et dont l'impact écologique est faible, de façon directe ou indirecte (nutrition du bétail ou des poissons en aquaculture), serait un enjeu vital pour l'avenir. L'industrie agro-alimentaire commence aussi à s'intéresser à la question. Ces perspectives soulèvent bien des questions : quels insectes élever ? avec quel impact sur l'environnement ? sont-ils vraiment comestibles ? pourrons-nous accepter l'idée d'en manger ? Ce retour des insectes dans notre alimentation semble bien être l'une des pistes à suivre pour une alimentation plus équilibrée et pies écologique. Jean-Baptiste de Panafieu aborde l'histoire de la consommation des insectes dans le monde, et plus particulièrement en Europe, avant d'explorer les implications économiques et écologiques des nouveaux projets d'élevage à l'échelle industrielle. Et si élever des insectes s'avérait une industrie d'avenir ?
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Brand: Boiron
EAN: 3352712007745
Catégorie: Livres et magazines

Boiron Mémoire Ginkgo est un complément alimentaire du laboratoire Boiron à base d'extrait hydro-alcoolique de ginkgo. La législation ne nous autorisant pas à communiquer sur les propriétés de certaines plantes et de certains actifs, nous vous conseillons de consulter la littérature existante pour plus d'informations. Pour toute demande de conseil, contactez notre service client Atida Santédiscount .
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Brand: Sid Nutrition
EAN: 3664359000608
Catégorie: Vitamines et suppléments

La rhodiola est traditionnellement utilisée pour aider l'organisme à s'adapter au stress émotionnel et améliorer l'humeur. Le safran favorise l'état de relaxation et maintient une bonne humeur. La forme galénique originale des Microgranules Gastro-Résistants S.I.D NUTRITION, vous livre tous les bienfaits des plantes.
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Brand: Sid Nutrition
EAN: 3664359000561
Catégorie: Vitamines et suppléments

Traditionnellement utilisé pour contribuer à la relaxation. La forme galénique originale des Microgranules Gastro-Résistants S.I.D NUTRITION, vous livre tous les bienfaits des plantes.
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Brand: Sid Nutrition
EAN: 3664359000592
Catégorie: Vitamines et suppléments

La rhodiola est traditionnellement utilisée pour aider l'organisme à s'adapter au stress émotionnel et améliorer l'humeur. Le safran favorise l'état de relaxation et maintient une bonne humeur. La forme galénique originale des Microgranules Gastro-Résistants S.I.D NUTRITION, vous livre tous les bienfaits des plantes.
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Brand: Sid Nutrition
EAN: 3401561489797
Catégorie: Vitamines et suppléments

Description : SIDN Artichaut est un complément qui vous livre tous les bienfaits de l'Artichaut grâce à sa forme galénique originale de microgranules. L'artichaut participe aux fonctions d'élimination de l'organisme et soutient la fonction hépatique. Il intervient également dans la digestion et participe au confort intestinal. Conseil d'utilisation : Avaler 1 à 2 gélules de micro-granules gastro-resistantes par jour avec un grand verre d'eau en dehors des repas. Ne pas dépasser la dose recommandée. Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur. Ne pas laisser à la portée des enfants. Ne doit pas se substituer à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain. Composition : Par gélule : 180mg d'extrait équivalent à 2500mg de feuille d'artichaut 9 mg de cynarine Conditionnement : Boite de 30 gélules
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Brand: Sid Nutrition
EAN: 3664359000585
Catégorie: Vitamines et suppléments

Traditionnellement utilisée pour contribuer à la résistance au stress et aider au maintien de l'équilibre mental. La forme galénique originale des Microgranules Gastro-Résistants S.I.D NUTRITION, vous livre tous les bienfaits des plantes.
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Brand: Maxiscoot
EAN: 6000100010040

Brand: Maxiscoot
EAN: 3663829017696

Brand: Maxiscoot
EAN: 3663829023925

Brand: Maxiscoot
EAN: 3663829056756

Brand: Maxiscoot
EAN: 8430525055360

Brand: Maxiscoot
EAN: 8430525055346

Brand: Maxiscoot
EAN: 8430525054547

Brand: Maxiscoot
EAN: 8430525054561

Brand: Editions BCG

Brand: Friends
EAN: 9780762496099

Brand: Hachette
EAN: 9781472265296

Brand: Abrams & Chronicles
EAN: 9781925811711

Brand: Abrams & Chronicles
EAN: 9781452162980

Brand: Abrams & Chronicles
EAN: 9781452166315

Brand: Spirit Entertainment
EAN: 5060352308013

Brand: Disney
EAN: 8717418561840

Brand: CORINGCO
EAN: 8809556381500

Brand: Chaussures.fr
EAN: 7909806027217

Brand: Chaussures.fr
EAN: 7909806027330

Brand: Chaussures.fr
EAN: 7909806027279

Brand: Chaussures.fr
EAN: 7909806027392

Brand: Chaussures.fr
EAN: 7909006079016

Brand: Chaussures.fr
EAN: 7909006078835