1
- Boucherie Moderne -
6.9 EUR
Petits Pois (grand) - En Direct De Boucherie Moderne (paris)
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Brand: Boucherie Moderne
MPN: 7a65cdab2b60eacd6050de3c809ba0fff1338001
Catégorie: Aliments et épicerie
Les petits pois sont riches en nutriments essentiels tels que les fibres alimentaires, les protéines végétales, les vitamines (notamment la vitamine C et la vitamine K) ainsi que les minéraux (comme le fer et le potassium). Leur teneur en antioxydants en fait également un aliment bénéfique pour la santé. Idées Recettes 1/ Salade de petits pois et maïs • Mélangez des petits pois égouttés avec des grains de maïs en conserve. • Ajoutez des dés de tomates, des oignons rouges émincés et des herbes fraîches comme de la coriandre ou du persil. • Assaisonnez avec du jus de citron, de l'huile d'olive, du sel et du poivre. 2/ Riz aux petits pois • Faites cuire du riz blanc ou complet selon les instructions. • Dans une poêle, faites revenir des petits pois avec un peu d'oignon et d'ail émincés dans de l'huile d'olive. • Incorporez les petits pois cuits au riz cuit et mélangez bien. Assaisonnez selon votre goût. 3/Purée de petits pois • Faites chauffer les petits pois dans une casserole avec un peu de bouillon de légumes. • Une fois chauds, mixez les petits pois avec un peu de crème fraîche ou de lait jusqu'à obtenir une texture lisse. • Assaisonnez avec du sel, du poivre et éventuellement une pincée de muscade. 4/ Tarte aux petits pois • Préchauffez votre four et étalez une pâte brisée dans un moule à tarte. • Étalez une fine couche de moutarde sur le fond de tarte. • Disposez des petits pois égouttés sur la moutarde. • Versez un appareil à quiche • Saupoudrez de fromage râpé et de quelques herbes de votre choix. • Enfournez jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante. 5/ Pâtes aux petits pois et jambon • Faites cuire des pâtes selon les instructions sur l'emballage. • Pendant ce temps, faites revenir des petits pois avec des dés de jambon dans une poêle. • Ajoutez les pâtes cuites égouttées dans la poêle avec les petits pois et le jambon. • Assaisonnez avec un peu d'huile d'olive, de sel, de poivre et éventuellement un peu de parmesan râpé avant de servir. Ces idées devraient vous donner quelques options délicieuses pour utiliser vos petits pois en conserve de manière rapide et savoureuse ! Bon appétit !
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie 2
- Boucherie Moderne -
6.9 EUR
Petits Pois Carottes (grand) - En Direct De Boucherie Moderne (paris)
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Brand: Boucherie Moderne
MPN: 5c202d4f740b5f5d00ad4aa42d5e572f87bd22cc
Catégorie: Aliments et épicerie
Les petits pois sont riches en nutriments essentiels tels que les fibres alimentaires, les protéines végétales, les vitamines (notamment la vitamine C et la vitamine K) ainsi que les minéraux (comme le fer et le potassium). Leur teneur en antioxydants en fait également un aliment bénéfique pour la santé. Riches en bêta-carotène, qui se transforme en vitamine A dans l’organisme, les carottes sont bénéfiques pour la santé de la peau, des yeux et du système immunitaire. Elles sont également une excellente source de fibres alimentaires, de vitamines (notamment les vitamines C, K et B6) et de minéraux (comme le potassium et le manganèse). Idées Recettes 1/ Riz sauté aux petits pois et carottes • Faites cuire du riz dans une casserole selon les instructions. • Pendant ce temps, dans une grande poêle ou un wok, faites sauter des petits pois et des carottes égouttés avec un peu d'oignon et d'ail émincés. • Ajoutez le riz cuit à la poêle avec les légumes et mélangez bien. • Assaisonnez avec de la sauce soja, du gingembre râpé et du poivre. Ajoutez des œufs brouillés si vous le souhaitez. 2/ Salade fraîche de petits pois et carottes • Mélangez des petits pois et des carottes égouttés avec des dés de concombre, de poivron rouge et de céleri. • Ajoutez un assaisonnement léger avec du vinaigre de cidre, de l'huile d'olive, du sel et du poivre. • Pour une touche de fraîcheur supplémentaire, incorporez des herbes fraîches comme de la menthe ou du basilic. 3/ Curry végétarien de petits pois et carottes • Dans une casserole, faites revenir de l'oignon et de l'ail émincés dans de l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. • Ajoutez des petits pois et des carottes égouttés, ainsi que des pommes de terre coupées en dés. • Ajoutez du lait de coco et du curry en poudre selon votre goût. Laissez mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres. • Servez chaud avec du riz basmati cuit. 4/ Poêlée de poulet aux petits pois et carottes • Faites cuire des morceaux de poulet dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits à travers. • Ajoutez des petits pois et des carottes égouttés dans la poêle avec le poulet cuit. • Assaisonnez avec du sel, du poivre, du paprika et un peu de jus de citron. • Servez avec du riz ou des pommes de terre rôties. Ces recettes devraient vous donner des idées pour préparer des plats délicieux et rapides avec des petits pois et des carottes en conserve ! Bon appétit !
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie 3
- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
9 EUR
Confiture Oranges Douces, Vanille Grand Cru De Tahaa - 200g - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: 9b01dafe8c1953d411765513613ee48761b033a5
Catégorie: Aliments et épicerie
Élaborée exclusivement pour la Tour d'Argent, par Stéphan Perrotte, meilleur confiturier du monde 2015, cette préparation artisanale est à base d'oranges douces. La vanille de Tahiti de Tahaa, superbe et sauvage île de la Polynésie parfume les oranges douces au goût extraordinaire. Stéphane Perotte, artisan confiturier, est un homme passionné sans cesse à la recherche de nouvelles recettes. Maîtrisant savoir-faire traditionnel et sciences de la cuisson, il est à la recherche de fruits, épices, plantes aromatiques, méconnus ou rares afin de faire renaître leurs goûts authentiques. Il ouvre son entreprise de confection de confitures à Vaudelnay et continue dans sa lancée les deux années suivantes : c’est le seul confiturier de France à avoir remporté le Concours du Meilleur Confiturier de France (2014) et le Championnat du Monde de la Confiture (2015).
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La Petite Epicerie De La Tour D'argent in Aliments et épicerie 4
- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
52 EUR
Champagne Tour D'argent Grand Cru Blanc De Blancs - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: 9c1d164841b96be1ba1e3f9c59ac5b168c9e3f8b
Catégorie: Boissons alcoolisées
Notre Champagne Blanc de Blancs : Robe limpide, nez élégant d’agrumes et de brioche toastée, bulles délicates à la dégustation ; il révèle une grande finesse typique du Blanc de Blancs. Sa finale légèrement acidulée n’est pas sans rappeler les bonbons anglais. Seules 17 communes champenoises sur 300 ont droit à l’appellation Grand Cru dont peut se targuer notre champagne Blanc de Blancs. Garant de l’art de vivre à la française, le champagne Tour d'Argent né sur un terroir d'exception est le symbole de nos rencontres avec des producteurs qui partagent nos valeurs.
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La Petite Epicerie De La Tour D'argent in Boissons alcoolisées 5
- Gaec Petit Tonnerre -
63 EUR
Grand Panier Garni - En Direct De Gaec Petit Tonnerre (loire)
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Brand: Gaec Petit Tonnerre
MPN: 86df26dd2809bc18d50454e1e453a5bfa980d784
Catégorie: Aliments et épicerie
Le grand panier lui est composé d'un savon, d'une rillette de boeuf, d'un saucisson de boeuf, d'une confiture de lait, d'une Bufflette, d'un morceau de bufflatome et d'une boîte de 6 macarons au bleuflonne réalisé par Patisserines (Patissières)
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Gaec Petit Tonnerre in Aliments et épicerie 6
- Boucherie Moderne -
6.9 EUR
Flageolet (grand) - En Direct De Boucherie Moderne (paris)
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Brand: Boucherie Moderne
MPN: ef87588d1b489c9811b761fef6e454f4e304b6f5
Catégorie: Aliments et épicerie
Les flageolets sont de délicieux haricots verts, petits et tendres, à la texture crémeuse et au goût délicat. Cultivés avec soin, ils offrent une couleur vive et une saveur légèrement sucrée. Leur préparation nécessite une cuisson minutieuse pour conserver leur fermeté et leur richesse en nutriments. Recette : Flageolets à la crème (4 personnes) Ingrédients • 1 poireau • 65 g de lardons • 660 g de flageolets • 1 à 2 gousses d'ail selon la taille • 10 cl de crème liquide Instructions • Faites revenir les lardons avec le poireau émincé dans une poêle. • Rincez et égouttez les flageolets, puis ajoutez-les aux lardons dans la poêle. • Versez la crème, ajoutez du poivre et pressez l'ail dans la poêle. • Laissez chauffer à couvert pendant 5 à 10 minutes, puis découvrez pour les 3 dernières minutes de cuisson. • Servez cet accompagnement chaud avec des viandes grillées, du jambon, des saucisses ou du fromage ! Bon appétit !
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie 7
- Farine De La Tuilerie -
3.8 EUR
Farine De Petit Épeautre - 500 Gr - En Direct De Farine De La Tuilerie (nièvre)
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Brand: Farine De La Tuilerie
MPN: 2cea6fcaa1db11c5d52af67b20529505208b49fc
Catégorie: Aliments et épicerie
Farine de Petit Épeautre - 500 gr Le petit épeautre ou engrain est pauvre en gluten et possède des valeurs nutritives supérieures au grand épeautre. Il est notamment très riche en magnésium, en phosphore et en calcium et contient les huit acides aminés essentiels et contient beaucoup de fibre ce qui le rend très digeste. Sa saveur est fine, tendre, sucrée. Sa texture est légèrement croquante. Il est cuisiné sous forme de : pâtisserie, pain, galettes, crêpes . Farine naturelle sans additifs produit à la ferme avec un moulin type''meule de pierre''. La mouture sur meule de pierre est un procédé d’écrasement ancestral permettant d’obtenir une farine plus riche naturellement, préservant tout les éléments du grain. Aucun additifs n’est ajoutés aux farines (améliorant, conservateur, rajout de gluten…)
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Farine De La Tuilerie in Aliments et épicerie 8
- Adal Terra -
23.25 EUR
Farine Demeter Complète De Grand Epeautre 5kg - En Direct De Adal Terra (moselle)
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Brand: Adal Terra
MPN: d49abf09a810cc1c50a89f37ba33ee139ba6f8ab
Catégorie: Aliments et épicerie
Le petit épeautre se distingue par ses grains plus petits et plus durs, tandis que le grand épeautre dévoile des grains plus volumineux, enveloppés dans une écorce protectrice, à la différence de son petit cousin. Cette farine se prête à merveille à l'art de la pâtisserie, des gâteaux et des biscuits, y insufflant une délicate touche de saveur de noix. Nos farines françaises sont moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales.
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Adal Terra in Aliments et épicerie 9
- Boucherie Moderne -
7.9 EUR
Lentille (grand) - En Direct De Boucherie Moderne (paris)
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Brand: Boucherie Moderne
MPN: 291851561c30e64f26a15b781e6a402ccbf7646d
Catégorie: Aliments et épicerie
Les lentilles sont de petites légumineuses riches en nutriments, souvent cultivées pour leur valeur nutritionnelle et leur polyvalence culinaire. Ces légumes sont une excellente source de protéines végétales, de fibres alimentaires, de fer et d'autres minéraux essentiels. Une fois cuites, les lentilles conservent une texture légèrement ferme, ce qui les rend idéales pour une variété de plats, des soupes épaisses aux salades nutritives. Leur saveur douce et terreuse se marie bien avec une gamme d'épices et d'aromates, les rendant polyvalentes en cuisine. Recette : Lentilles / Saucisses express (4 personnes) Ingrédients • 350 g de lentilles vertes • 2 saucisses de Morteau • 1 cuillère à soupe d'huile d’olive • 2 carottes • 1 oignon • 1 feuille de laurier • 1 clou de girofle • 1 pincée de sel Instructions • Rincez les lentilles sous un jet d'eau froide à l’aide d'une passoire fine. • Pelez les carottes et coupez-les en fines rondelles. Émincez l’oignon. • Dans une cocotte, faites chauffer l’huile d'olive et faites-y revenir l’oignon et les rondelles de carotte. Ajoutez les lentilles et couvrez d’eau (environ 3 à 4 fois le volume des lentilles). • Ajoutez la feuille de laurier, le clou de girofle et les saucisses de Morteau. Laissez cuire environ 25 minutes. Salez en fin de cuisson. • Servez chaud. Astuce : Si vous préparez plus de lentilles que nécessaire, le lendemain, ajoutez un peu d’eau et chauffez. Mixez le tout et filtrez à travers une passette en foulant avec une cuillère en bois. Ajoutez un peu de crème fraîche et de cerfeuil ciselé pour un velouté délicieux. Bon appétit !
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie 10
- Adal Terra -
23.75 EUR
Farine Demeter De Grand Epeautre T80 5kg - En Direct De Adal Terra (moselle)
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Brand: Adal Terra
MPN: c1874c0678488304e435e01965c813b1f213a9ff
Catégorie: Aliments et épicerie
Le petit épeautre se distingue par ses grains plus petits et plus durs, tandis que le grand épeautre dévoile des grains plus volumineux, enveloppés dans une écorce protectrice, à la différence de son petit cousin. Cette farine se prête à merveille à l'art de la pâtisserie, des gâteaux et des biscuits, y insufflant une délicate touche de saveur de noix. Nos farines françaises sont moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales.
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Adal Terra in Aliments et épicerie 11
- Farine De La Tuilerie -
31 EUR
Farine De Petit Épeautre - 5kg - En Direct De Farine De La Tuilerie (nièvre)
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Brand: Farine De La Tuilerie
MPN: a191249bb4c4928c95c96d73ae3fa0172cce62de
Catégorie: Aliments et épicerie
Farine de Petit Épeautre - 5kg Le petit épeautre ou engrain est pauvre en gluten et possède des valeurs nutritives supérieures au grand épeautre. Il est notamment très riche en magnésium, en phosphore et en calcium et contient les huit acides aminés essentiels et contient beaucoup de fibre ce qui le rend très digeste. Sa saveur est fine, tendre, sucrée. Sa texture est légèrement croquante. Il est cuisiné sous forme de : pâtisserie, pain, galettes, crêpes . Farine naturelle sans additifs produit à la ferme avec un moulin type''meule de pierre''. La mouture sur meule de pierre est un procédé d’écrasement ancestral permettant d’obtenir une farine plus riche naturellement, préservant tout les éléments du grain. Aucun additifs n’est ajoutés aux farines (améliorant, conservateur, rajout de gluten…)
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Farine De La Tuilerie in Aliments et épicerie 12
- Adal Terra -
22.75 EUR
Farine Intégrale Demeter De Grand Epeautre 5kg - En Direct De Adal Terra (moselle)
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Brand: Adal Terra
MPN: 79d3ea644ab580615bd31ee015e20debf2feed7c
Catégorie: Aliments et épicerie
Le petit épeautre se distingue par ses grains plus petits et plus durs, tandis que le grand épeautre dévoile des grains plus volumineux, enveloppés dans une écorce protectrice, à la différence de son petit cousin. Cette farine se prête à merveille à l'art de la pâtisserie, des gâteaux et des biscuits, y insufflant une délicate touche de saveur de noix. Nos farines françaises sont moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales.
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Adal Terra in Aliments et épicerie 13
- Adal Terra -
4.75 EUR
Farine Demeter De Grand Epeautre T80 1kg - En Direct De Adal Terra (moselle)
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Brand: Adal Terra
MPN: 9c2dde2f1a448a4118f82fbddec3bb05fd15ad26
Catégorie: Aliments et épicerie
Le petit épeautre se distingue par ses grains plus petits et plus durs, tandis que le grand épeautre dévoile des grains plus volumineux, enveloppés dans une écorce protectrice, à la différence de son petit cousin. Cette farine se prête à merveille à l'art de la pâtisserie, des gâteaux et des biscuits, y insufflant une délicate touche de saveur de noix. Nos farines françaises sont moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales.
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Adal Terra in Aliments et épicerie 14
- Les Délices De Noémie -
17.6 EUR
Petits Pots Bébé 8 Mois: Lot De 3 Sauté De Veau Trois Carottes Et Quinoa Bio - En Direct De Les Délices De Noémie (yvelines)
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Brand: Les Délices De Noémie
MPN: 56c288fe2208f85bc8d08d54bc0363439a8535be
Catégorie: Aliments et épicerie
Grand classique de la gastronomie française avec ce sauté de veau revisité au quinoa, une recette très douce en bouche. Conseil de consommation : réchauffez le pot ouvert au bain marie ou au micro-ondes sans la capsule. Remuez et vérifier la température avant de servir idéalement avec une cuillère en plastique. Pour plus d’onctuosité il est conseillé d’ajouter un filet d’huile d’olive vierge et bien évidemment bio. Après ouverture, le produit non réchauffé se conserve hermétiquement fermé 24 heures au réfrigérateur.
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Les Délices De Noémie in Aliments et épicerie 15
- Mon Petit Producteur -
4.95 EUR
Pois Cassé Bio [500g] - En Direct De Mon Petit Producteur (loire-atlantique)
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Brand: Mon Petit Producteur
MPN: 73a63bd5e6d48de25d4f634fcfcc505663fdeb0a
Catégorie: Aliments et épicerie
Le pois cassé se fait tremper 24h avant pour le rendre plus digeste et raccourcir le temps de cuisson, il n'est pas nécessaire de saler son eau. Le cuire dans un grand volume d'eau pendant 20 minutes après ébullition à feu doux. Vérifier sa tendreté en cours de préparation pour éviter qu'il ne se désagrège complètement. Une fois cuit vous pouvez le mixer et l'assaisonner à votre guise pour une bonne purée.
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Mon Petit Producteur in Aliments et épicerie 16
- Adal Terra -
4.65 EUR
Farine Demeter Complète De Grand Epeautre 1kg - En Direct De Adal Terra (moselle)
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Brand: Adal Terra
MPN: 4bf9eb1850da889c374b2990352f6cb69a6b12e7
Catégorie: Aliments et épicerie
Le petit épeautre se distingue par ses grains plus petits et plus durs, tandis que le grand épeautre dévoile des grains plus volumineux, enveloppés dans une écorce protectrice, à la différence de son petit cousin. Cette farine se prête à merveille à l'art de la pâtisserie, des gâteaux et des biscuits, y insufflant une délicate touche de saveur de noix. Nos farines françaises sont moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales.
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Adal Terra in Aliments et épicerie 17
- Adal Terra -
4.55 EUR
Farine Intégrale Demeter De Grand Epeautre 1kg - En Direct De Adal Terra (moselle)
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Brand: Adal Terra
MPN: 64a49614a92849510723d49458bf86f99670f01a
Catégorie: Aliments et épicerie
Le petit épeautre se distingue par ses grains plus petits et plus durs, tandis que le grand épeautre dévoile des grains plus volumineux, enveloppés dans une écorce protectrice, à la différence de son petit cousin. Cette farine se prête à merveille à l'art de la pâtisserie, des gâteaux et des biscuits, y insufflant une délicate touche de saveur de noix. Nos farines françaises sont moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales.
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Adal Terra in Aliments et épicerie 18
- Mon Petit Producteur -
158.4 EUR
Pois Cassé Bio [20 Kg] - En Direct De Mon Petit Producteur (loire-atlantique)
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Brand: Mon Petit Producteur
MPN: 5229056744b8ea3eb6d9c719cc1015c9cabd9ca2
Catégorie: Aliments et épicerie
Le pois cassé se fait tremper 24h avant pour le rendre plus digeste et raccourcir le temps de cuisson, il n'est pas nécessaire de saler son eau. Le cuire dans un grand volume d'eau pendant 20 minutes après ébullition à feu doux. Vérifier sa tendreté en cours de préparation pour éviter qu'il ne se désagrège complètement. Une fois cuit vous pouvez le mixer et l'assaisonner à votre guise pour une bonne purée.
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Mon Petit Producteur in Aliments et épicerie 19
- Domaine L'hermiton -
5.5 EUR
Petit Epeautre De Haute Provence Bio Igp - 1kg - En Direct De Domaine L'hermiton (drôme)
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Brand: Domaine L'hermiton
MPN: c074525799a6317ab6dc9ccb185d8cc85c6d159e
Catégorie: Aliments et épicerie
Petit Epeautre de Haute Provence BIO IGP - 1kg En Haute Provence, il existe une céréale d’exception : le petit épeautre de Haute Provence. Dans un environnement naturellement protégé et ensoleillé de moyenne montagne, les producteurs apportent le plus grand soin à sa production. La qualité du terroir et le savoir faire des producteurs vous assurent la consommation d’une céréale de qualité exceptionnelle avec une haute valeur nutritionnelle.
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Domaine L'hermiton in Aliments et épicerie 20
- Les Pains D'Épices De Bertrand -
8 EUR
Pain D'épices "le Petit Normand" - En Direct De Les Pains D'Épices De Bertrand (seine-maritime)
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Brand: Les Pains D'Épices De Bertrand
MPN: ca5a8b28e4e02c206305ef9f67bc0ad9dc5ca42a
Catégorie: Aliments et épicerie
La base est le « pain d’épices léger » dans lequel nous incorporons un confit de pommes bio de notre verger, de la poudre d’amandes et du Calvados*. C’est la grande surprise, il étonne toujours les gastronomes, à consommer tel quel, en trou normand original ! Peut également se consommer en fines tranches de 3 à 4 m/m d’épaisseur, à mettre en forme avec différents emporte pièces, garnis d’un sorbet à la pomme, et si vous le souhaitez, ajoutez quelques gouttes de Pommeau* dégustez. *l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
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Les Pains D'Épices De Bertrand in Aliments et épicerie 21
- Farine De La Tuilerie -
140 EUR
Farine De Petit Épeautre - 25kg - En Direct De Farine De La Tuilerie (nièvre)
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Brand: Farine De La Tuilerie
MPN: 76a06bb41224e3a012832216680003d1d70469f2
Catégorie: Aliments et épicerie
Farine de Petit Épeautre - 25kg Le petit épeautre ou engrain est pauvre en gluten et possède des valeurs nutritives supérieures au grand épeautre. Il est notamment très riche en magnésium, en phosphore et en calcium et contient les huit acides aminés essentiels et contient beaucoup de fibre ce qui le rend très digeste. Sa saveur est fine, tendre, sucrée. Sa texture est légèrement croquante. Il est cuisiné sous forme de : pâtisserie, pain, galettes, crêpes . Farine naturelle sans additifs produit à la ferme avec un moulin type''meule de pierre''. La mouture sur meule de pierre est un procédé d’écrasement ancestral permettant d’obtenir une farine plus riche naturellement, préservant tout les éléments du grain. Aucun additifs n’est ajoutés aux farines (améliorant, conservateur, rajout de gluten…)
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Farine De La Tuilerie in Aliments et épicerie 22
- Adal Terra -
116.25 EUR
Farine Demeter Complète De Grand Epeautre 25kg - En Direct De Adal Terra (moselle)
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Brand: Adal Terra
MPN: 6241105ec71a09bed683a01a3a98a8e7ae84e108
Catégorie: Aliments et épicerie
Le petit épeautre se distingue par ses grains plus petits et plus durs, tandis que le grand épeautre dévoile des grains plus volumineux, enveloppés dans une écorce protectrice, à la différence de son petit cousin. Cette farine se prête à merveille à l'art de la pâtisserie, des gâteaux et des biscuits, y insufflant une délicate touche de saveur de noix. Nos farines françaises sont moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales.
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Adal Terra in Aliments et épicerie 23
- Basile Et Téa -
7 EUR
Tablette Grand Blanc 36% 80g - En Direct De Basile Et Téa (isère)
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Brand: Basile Et Téa
MPN: d03843a61d2b921644a4610b9e64d6f15698c7ca
Catégorie: Aliments et épicerie
Une tablette de chocolat blanc, pour retomber en enfance en un seul morceaux ! Une subtile combinaison d’ingrédients de qualité minutieusement sélectionnés, offrant une dégustation unique… Véritable petit bijoux de chocolat.
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Basile Et Téa in Aliments et épicerie 24
- Adal Terra -
118.75 EUR
Farine Demeter De Grand Epeautre T80 25kg - En Direct De Adal Terra (moselle)
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Brand: Adal Terra
MPN: a938cc7106c4a9e9f576919d99aa9fd92793126d
Catégorie: Aliments et épicerie
Le petit épeautre se distingue par ses grains plus petits et plus durs, tandis que le grand épeautre dévoile des grains plus volumineux, enveloppés dans une écorce protectrice, à la différence de son petit cousin. Cette farine se prête à merveille à l'art de la pâtisserie, des gâteaux et des biscuits, y insufflant une délicate touche de saveur de noix. Nos farines françaises sont moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales.
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Adal Terra in Aliments et épicerie 25
- Adal Terra -
113.75 EUR
Farine Intégrale Demeter De Grand Epeautre 25kg - En Direct De Adal Terra (moselle)
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Brand: Adal Terra
MPN: 8a1c2d17d9edf489c4cc684762de6cc95897ee49
Catégorie: Aliments et épicerie
Le petit épeautre se distingue par ses grains plus petits et plus durs, tandis que le grand épeautre dévoile des grains plus volumineux, enveloppés dans une écorce protectrice, à la différence de son petit cousin. Cette farine se prête à merveille à l'art de la pâtisserie, des gâteaux et des biscuits, y insufflant une délicate touche de saveur de noix. Nos farines françaises sont moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales.
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Adal Terra in Aliments et épicerie 26
- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
16.9 EUR
CrÊpes Mademoiselle, Dessert Iconique De La Tour D'argent -260g - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
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Catégorie: Aliments et épicerie
Plongées dans un mariage de Grand Marnier, de Cointreau et de Mandarine Impériale, elles sont d’abord saisies dans un mélange de beurre et de sucre caramélisé allongé à la Fine Champagne Tour d’Argent puis s’imprègnent doucement de ce mélange irrésistiblement gourmand. Un dessert concocté dans les cuisines de notre restaurant, parfumé à l’orange et assorti de délicates écorces d’orange. Réservez le bocal au réfrigérateur une heure avant dégustation. Choisissez vos plus belles assiettes, dressez au centre deux pièces de crêpes, servez avec une boule de glace à la vanille de Madagascar. Bonne dégustation !
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La Petite Epicerie De La Tour D'argent in Aliments et épicerie 27
- Nature Et Saveurs - Ferme Aquaponique Et Permacole Astérienne -
8.65 EUR
Micro Pousses De Petit Pois à Vrilles - En Direct De Nature Et Saveurs - Ferme Aquaponique Et Permacole Astérienne (dordogne)
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Brand: Nature Et Saveurs - Ferme Aquaponique Et Permacole Astérienne
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Catégorie: Aliments et épicerie
0 PESTICIDE - 100% EAU DE PLUIE Barquette de 14*19cm de micro pousses de Petit Pois à grandes vrilles livrées vivantes sur pied. MERCI DE RAMENER LA BARQUETTE AVEC LE SUBSTRAT A LA PROCHAINE DISTRIBUTION, NOUS ESSAYONS DE RECYCLER AU MAXIMUM ! Les micro pousses sont plus riches en nutriments que leurs homologues plus âgées, elles sont des concentrés d'antioxydants, de vitamines, d’enzymes et de minéraux. Les micro pousses peuvent complémenter tous les plats, a vous de jouer les chimistes culinaires et d'harmoniser les saveurs ! A la vrai saveurs de petits pois, c'est une super alternative pour les fans en dehors de la saison ! Se conserve sous lumière naturelle, substrat humide. Denrées de saison en aquaponie ou permaculture, sans pesticides, à forte valeur nutritive, produites avec passion et dans le respect de l’environnement. www.nature-et-saveurs.com Un super légume vert de Printemps !
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Nature Et Saveurs - Ferme Aquaponique Et Permacole Astérienne in Aliments et épicerie 28
- Mon Petit Producteur -
3.8 EUR
Oignon Rouge Bio [500g] - En Direct De Mon Petit Producteur (loire-atlantique)
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Brand: Mon Petit Producteur
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Catégorie: Aliments et épicerie
L'oignon fait partie de la grande famille des alliacés et tout comme l'ail, on lui attribue certaines propriétés pour la santé. Les antioxydants qu'il contient sont des composés qui protègent les cellules du corps des dommages causés par les radicaux libres (des molécules réactives impliquées dans le développement des maladies cardiovasculaires).
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- Fromagerie Maurice -
4.6 EUR
Torsades De Petit épeautre Bio - En Direct De Fromagerie Maurice (indre-et-loire)
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Brand: Fromagerie Maurice
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Catégorie: Aliments et épicerie
Ces pâtes sont fabriqués par un collectif d'agriculteurs biologique du Sud Touraine. Grâce à leurs variétés de blé paysan, ces pâtes ne sont pas fades, elles ont un vrai goût authentique. Après une rapide cuisson, elles sont fondantes en bouche et régaleront petits et grands. Retrouvez ici la déclinaison au Petit épeautre. Cette céréale contient naturellement moins de Gluten qu'un blé, et peut donc correspondre aux personnes sensible.
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Fromagerie Maurice in Aliments et épicerie 30
- L'armoire à Conserves -
13.9 EUR
Petites Girolles Au Naturel 200g - En Direct De L'armoire à Conserves (landes)
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Brand: L'armoire à Conserves
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Catégorie: Aliments et épicerie
La girolle est un petit champignon orangé qui pousse à la fin de l'été dans les forêts de feuillus du centre de l'Europe.Son parfum très caractéristique en fait un des champignons les plus communément cuisiné par les grands chefs. En France,il pousse communément au printemps et surtout à la fin de l'été lors des orages d'août et septembre. Réceptionnées fraîches dans nos ateliers, nos girolles sont calibrées, blanchies et mises en conserve avec leur propre jus. La girolle est un champignon du Sud-Ouest utilisé dans la cuisine familiale pour l'élaboration de plats traditionnels : quasi de veau aux girolles, omelette de printemps , asperges sautées...
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- Myrtilles Du Trimoulet -
5 EUR
Sirop De Myrtilles - Petite Bouteille De 20 Cl - En Direct De Myrtilles Du Trimoulet (creuse)
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Brand: Myrtilles Du Trimoulet
MPN: 5f5a3c6a33dc02f7bc447a138da05a44d4064998
Catégorie: Boissons non alcoolisées
Notre sirop de myrtilles, bouteille de 20 cL, est élaboré avec soin pour garantir une qualité exceptionnelle. Avec son goût fruité, ce sirop est parfait pour être dégusté au goûter (dilué avec de l’eau ou même avec du cola !) ou à l’apéro (cocktail avec cidre, vin pétillant, gin…) Petits et grands vont en raffoler ! Il est également sans conservateur et sans colorant, pour une option saine et naturelle. Une fois la bouteille ouverte, conservez-la au réfrigérateur 1 mois maximum.
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Myrtilles Du Trimoulet in Boissons non alcoolisées 32
- La Fromagerie Marie-anne Cantin -
31.9 EUR
Vin Rouge Château Du Grand Bos 2019 - En Direct De La Fromagerie Marie-anne Cantin (paris)
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
MPN: cf2b96a70b95ece276c6ce9ed8f9e9296c1ee2e5
Catégorie: Boissons alcoolisées
Associant cabernet-sauvignon, merlot et un soupçon de petit verdot, ce graves rouge doit être aéré pour révéler son bouquet de fruits rouges et d'épices. Après une attaque souple, le palais évolue sur des tanins puissants qui soulignent la finale longue et chaleureuse.
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La Fromagerie Marie-anne Cantin in Boissons alcoolisées