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- La Ferme Du Salabel -
56 EUR
Coffret Livre De Recettes Au Safran Et 1gr - En Direct De La Ferme Du Salabel (lot)
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Brand: La Ferme Du Salabel
MPN: ebe0eafb43c9274bcbf66ac9194d02d85f98226e
Catégorie: Aliments et épicerie
Coffret ''Livre de recettes et 1gr de Safran'' 1/ ''La cuisine du Bonheur'' - Livre de recettes au Safran de Natéla Outtier. Un livre sur les bienfaits du safran avec plus de 60 recettes du bonheur, saines et équilibrées pour garder le sourire au quotidien. Du brunch au dîner en passant par quelques recettes beauté, La Cuisine du Bonheur vous livre soixante recettes simples, variées et équilibrées pour se faire du bien en utilisant le safran au quotidien. 2/ Le Classique 1gr équivaut à 600 filaments soit 200 fleurs cueillies à la main dans notre Safranière. Un véritable exhausteur de goût naturel et une saveur unique. Un arôme boisé, fruité avec de subtil notes de miel et de caramel. C'est le soleil qui entre dans vos assiettes. Prêts pour l’aventure et la dégustation de notre Safran d'Occitanie ?
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La Ferme Du Salabel in Aliments et épicerie 2
- Karine & Jeff -
17.2 EUR
Plats Préparés - Lot De 3 Recettes Du Monde 1,5kg - En Direct De Karine & Jeff (haute-garonne)
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Brand: Karine & Jeff
MPN: cffab4fa47e9b3feca4e143d0fe9e0620b636098
Catégorie: Aliments et épicerie
Embarquez pour un voyage culinaire autour du globe avec notre lot de 3 recettes du monde, spécialement conçues pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Plongez dans l'atmosphère envoûtante d'une soirée à Casablanca, où les saveurs marocaines se rencontrent dans un délicieux mijoté de pois chiches, légumes et lait de coco. Laissez-vous transporter par la douceur du lait de coco, l'arôme des épices et la tendreté des légumes, pour une expérience gustative qui évoque les ruelles animées de la médina. Faites escale à Chypre, où les saveurs méditerranéennes sont à l'honneur dans une compotée de tomates, aubergines et basilic. Dégustez la fraîcheur des tomates juteuses, la richesse des aubergines fondantes et l'arôme enivrant du basilic frais, pour un moment sous le soleil méditerranéen. Enfin, découvrez les délices du Japon avec notre cassolette de haricots azuki et potimarron, une fusion harmonieuse de saveurs et de textures. Savourez la douceur des haricots azuki, la richesse du potimarron et la subtilité des épices, pour une expérience gustative qui vous transporte dans les jardins japonais en fleurs. Offrez-vous un tour du monde culinaire avec ce lot de 3 recettes exotiques.
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Karine & Jeff in Aliments et épicerie 3
- Bisons D'auvergne -
54 EUR
[surgele] Ribs De Bison Précuit (recette D'1 Chef) - En Direct De Bisons D'auvergne (allier)
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Brand: Bisons D'auvergne
MPN: bcd7b964b88675878bb9f82e11da9f55f9697829
Catégorie: Aliments et épicerie
Ribs de Bison précuit à basse température. Les Ribs sont des grands classiques de la cuisine américaine très appréciés partout dans le Monde. Nous avons voulu allier ce plat américain au savoir-faire unique d'un chef gastronome français, le Chef Matthieu Omont (Hôtel de France, Montmarault 03). Ces Ribs ont ainsi été cuites à basse température de longues heures...vous garantissant une viande très moelleuse et très savoureuse.
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Bisons D'auvergne in Aliments et épicerie 4
- Le Jardin E(s)t La Recette -
7.2 EUR
Pesto Sec Lamier, Tomates & Amandes - Pot 45g - En Direct De Le Jardin E(s)t La Recette (seine Saint Denis)
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Brand: Le Jardin E(s)t La Recette
MPN: f5d6fad5bc4d56fa167337c0716ba45845f6211e
Catégorie: Aliments et épicerie
Le lamier, c’est “l’ortie blanche”… celle qui ne pique pas et qui a un incroyable petit goût de champignon ! En la jouant collé-serré avec les tomates du jardin et les amandes, ce pesto sec va faire fleurir vos pâtes, poêlées, omelettes, tartes salées, salades et autres sauces apéritives, en 1 clin d’œil. Balade dans le jardin à ne manquer sous aucun prétexte ! ----- Cru ou cuit, sec ou réhydraté … 1 pesto sec = 4 options : saupoudrez votre pesto sec tel quel dans vos omelettes, cakes, poêlées, ou ajoutez-le à votre vinaigrette imbibez votre pesto sec d’huile d’olive et badigeonnez vos légumes, viandes, poissons avant cuisson … ajoutez 1 cc de pesto sec à un yaourt nature avec 1 filet d’huile d’olive et 1 pincée de sel, et vous obtenez une sauce dip en 1 clin d’oeil ! retrouvez la texture du “pesto classique” en ajoutant une lichette d’eau, puis de l’huile et du sel. Comptez 1 cuillère à café de pesto sec par personne (~4g). Un bocal de 45g vous permet de préparer environs 10 assiettes. ----- LE JARDIN E(S)T LA RECETTE est une entreprise sociale et solidaire (agrément ESUS) dont la mission est de creer une filière vertueuse pour les récoltes du jardin (et en particulier pour ses plantes sauvages). A travers cela nous encourageons le retour à la Terre et à la paysannerie, renforçons notre résilience alimentaire et aidons la biodiversité à se régénetrer grâce au réensauvagement des parcelles. Nos ingrédients viennent du jardin de nos Jardiniers Adhérents à travers la France ou sont issus de l’agriculture biologique française. ---- Nos produits sont conditionnés dans des bocaux en verre dont les étiquettes ne sont pas collées pour faciliter leur réutilisation. Les étiquettes sont en kraft compostable et les élastiques sont en latex 100% naturel
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Le Jardin E(s)t La Recette in Aliments et épicerie 5
- So Chips -
30 EUR
Chips Label Qualité Artisan Assortiment 8 Recettes - En Direct De So Chips (oise)
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Brand: So Chips
MPN: 18c40a944f5ceb051fafee9492d6ec2578fc0dcf
Catégorie: Aliments et épicerie
Chips de pommes de terre Label Qualité Artisan 8 recettes naturelles • 10 sachets (9 x 125g et 1 x 100g)
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So Chips in Aliments et épicerie 6
- Le Jardin E(s)t La Recette -
5.9 EUR
Infusion - La Vie Est Un Long Fleuve Tranquille - 20g - En Direct De Le Jardin E(s)t La Recette (seine Saint Denis)
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Brand: Le Jardin E(s)t La Recette
MPN: 0e12b08e097145ac5bcd088f490f5115c0601ae1
Catégorie: Aliments et épicerie
Tisane digestive et apaisante, pour se la couler douce ! Infuser 1 belle pincée de tisane dans 250 à 350 ml d’eau bouillante pendant 10 minutes (à couvert), et la force du jardin est avec vous ! Tisane à base de Bractées de tilleul*, Ombelles de sureau noir*, Laurier noble*, Verveine*, et pétales de Roses* * plantes du jardin de nos jardiniers partenaires - récoltés à la main, en France, sur des parcelles préservées Sachet de 20g. ---- Goûtez nos tisanes paysannes, et laissez le jardin vous faire du bien. Nous les appelons “tisanes paysannes” car nous préférons vous proposer des plantes entières (ou presque) plutôt que de les broyer : elles sont si belles !!! Et en plus, ainsi, les arômes sont mieux préservés (et vous voyez ce que vous buvez). Nos ingrédients viennent du jardin de nos Jardiniers partenaires : les plantes sont récoltées à la main, en France, sur des parcelles préservées. LE JARDIN E(S)T LA RECETTE est une entreprise sociale et solidaire (agrément ESUS)
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Le Jardin E(s)t La Recette in Aliments et épicerie 7
- Chips Belsia -
26 EUR
Pack Découverte -8 Recettes - En Direct De Chips Belsia (eure-et-loir)
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Brand: Chips Belsia
MPN: b72ef3ac0f9bdb082eb08b6f2c9f8422454a5792
Catégorie: Aliments et épicerie
Pack découverte - 7 recettes Ce carton comprend : - 2 paquets de chips au sel de l'ile de Ré (2 x 150gr) - 2 paquets de chips au piment d'espelette (2 x 150gr) - 1 paquet de chips au Herbes de Provence & Tomates (1 x 150gr) - 1 paquet de chips à l'oignon de Roscoff (1 x 150gr) - 1 paquet de chips au vinaigre de Champagne-Ardenne (1 x 150gr) - 1 paquet de chips au curry de l'ile de la réunion (1 x 150gr) - 1 paquet de chips à l'ail et au basilic (1 x 150gr) - 1 paquet de chips au roquefort (1 x 150gr)
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Chips Belsia in Aliments et épicerie 8
- La Ferme Du Salabel -
36 EUR
Coffret Livre De Recettes Au Safran Et 0.3gr - En Direct De La Ferme Du Salabel (lot)
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Brand: La Ferme Du Salabel
MPN: 17c375a3134136dc91e8edbe87ab05c7e4c6e54e
Catégorie: Aliments et épicerie
Coffret ''Livre de recettes & 0.3gr de Safran'' 1/''La cuisine du Bonheur'' - Livre de recettes au Safran de Natéla Outtier. Un livre sur les bienfaits du safran avec plus de 60 recettes du bonheur, saines et équilibrées pour garder le sourire au quotidien. Du brunch au dîner en passant par quelques recettes beauté, La Cuisine du Bonheur vous livre soixante recettes simples, variées et équilibrées pour se faire du bien en utilisant le safran au quotidien. 2/ Le Découverte 0.3gr équivaut à 180 filaments soit 60 fleurs cueillies à la main dans notre Safranière. Un véritable exhausteur de goût naturel et une saveur unique. Un arôme boisé, fruité avec de subtil notes de miel et de caramel. C'est le soleil qui entre dans vos assiettes. Prêts pour l’aventure et la dégustation de notre Safran d'Occitanie ?
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La Ferme Du Salabel in Aliments et épicerie 9
- La Ferme Du Salabel -
39 EUR
Coffret Livre De Recettes Au Safran Et 0.5gr - En Direct De La Ferme Du Salabel (lot)
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Brand: La Ferme Du Salabel
MPN: 820fc0e58ed14f21a30ae7c7c48d8221b17ea62c
Catégorie: Aliments et épicerie
Coffret ''Livre de recettes & 0.5gr de Safran'' 1/ ''La cuisine du Bonheur'' - Livre de recettes au Safran de Natéla Outtier. Un livre sur les bienfaits du safran avec plus de 60 recettes du bonheur, saines et équilibrées pour garder le sourire au quotidien. Du brunch au dîner en passant par quelques recettes beauté, La Cuisine du Bonheur vous livre soixante recettes simples, variées et équilibrées pour se faire du bien en utilisant le safran au quotidien. 2/ L'Exploration 0.5gr équivaut à 300 filaments soit 100 fleurs cueillies à la main dans notre Safranière. Un véritable exhausteur de goût naturel et une saveur unique. Un arôme boisé, fruité avec de subtil notes de miel et de caramel. C'est le soleil qui entre dans vos assiettes. Prêts pour l’aventure et la dégustation de notre Safran d'Occitanie ?
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La Ferme Du Salabel in Aliments et épicerie 10
- Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés -
75 EUR
Lot De 8 Pots De 400g + Livre De Recettes - En Direct De Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés (haute-garonne)
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Brand: Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés
MPN: 8acd13a1003e2d9f4ec608738d9daf71981709e4
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce lot de 8 pots vous permettra de goûter à toutes les saveurs de notre gamme de légumes bio lacto fermentés. 1 kimchi 1 Choucroute crue 1 choucroute rouge 1 carottes 1 Jardinière de légumes 1 Céleri rave 1 betteraves 1 Carottes radis + 1 livre de recette
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Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés in Aliments et épicerie 11
- Le Jardin E(s)t La Recette -
5.9 EUR
Infusion - 100 Ans Et Toutes Ses Dents - 20g - En Direct De Le Jardin E(s)t La Recette (seine Saint Denis)
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Brand: Le Jardin E(s)t La Recette
MPN: bd6530aab5c46947ed50fe0acd97622da7c12a5a
Catégorie: Aliments et épicerie
Tisane fortifiante à boire tout au long de la journée à base de Feuilles de Frêne*, Romarin*, Mélisse*, Menthe*, et Pâquerettes* * plantes du jardin de nos jardiniers partenaires - récoltés à la main, en France, sur des parcelles préservées Infuser 1 belle pincée de tisane dans 250 à 350 ml d’eau bouillante pendant 5 à 8 minutes (à couvert), et la force du jardin est avec vous ! Sachet de 20g. ---- Goûtez nos tisanes paysannes, et laissez le jardin vous faire du bien. Nous les appelons “tisanes paysannes” car nous préférons vous proposer des plantes entières (ou presque) plutôt que de les broyer : elles sont si belles !!! Et en plus, ainsi, les arômes sont mieux préservés (et vous voyez ce que vous buvez). Nos ingrédients viennent du jardin de nos Jardiniers partenaires : les plantes sont récoltées à la main, en France, sur des parcelles préservées. LE JARDIN E(S)T LA RECETTE est une entreprise sociale et solidaire (agrément ESUS)
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Le Jardin E(s)t La Recette in Aliments et épicerie 12
- La Ferme Du Salabel -
87 EUR
Coffret Livre De Recettes Au Safran Et 2gr - En Direct De La Ferme Du Salabel (lot)
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Brand: La Ferme Du Salabel
MPN: 525f02cd413f96a465191922014c858fe202ce62
Catégorie: Aliments et épicerie
Coffret ''Livre de recettes et 2gr de Safran'' 1/ ''La cuisine du Bonheur'' - Livre de recettes au Safran de Natéla Outtier.Un livre sur les bienfaits du safran avec plus de 60 recettes du bonheur, saines et équilibrées pour garder le sourire au quotidien. Du brunch au dîner en passant par quelques recettes beauté, La Cuisine du Bonheur vous livre soixante recettes simples, variées et équilibrées pour se faire du bien en utilisant le safran au quotidien. 2/ Le Familial 2gr équivaut à 1200 filaments soit 400 fleurs cueillies à la main dans notre Safranière. Un véritable exhausteur de goût naturel et une saveur unique. Un arôme boisé, fruité avec de subtil notes de miel et de caramel.C'est le soleil qui entre dans vos assiettes. Prêts pour l’aventure et la dégustation de notre Safran d'Occitanie ?
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La Ferme Du Salabel in Aliments et épicerie 13
- Le Jardin E(s)t La Recette -
7.2 EUR
Pesto Sec Betteraves, Feuilles De Tilleul & Noisettes - Pot 45g - En Direct De Le Jardin E(s)t La Recette (seine Saint Denis)
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Brand: Le Jardin E(s)t La Recette
MPN: a87d67298adeefcd5d9963ac7773593914d40284
Catégorie: Aliments et épicerie
Si on avait dit un jour à la betterave qu’elle rencontrerait les feuilles de tilleul, elle ne l’aurait pas cru ! Et pourtant, ce mariage improbable va transformer vos pâtes, poêlées, omelettes, tartes salées, salades et autres sauces apéritives, en 1 clin d’œil. Du goût, de la couleur et des nutriments … il n’y a rien de plus important ! ----- Cru ou cuit, sec ou réhydraté … 1 pesto sec = 4 options : saupoudrez votre pesto sec tel quel dans vos omelettes, cakes, poêlées, ou ajoutez-le à votre vinaigrette imbibez votre pesto sec d’huile d’olive et badigeonnez vos légumes, viandes, poissons avant cuisson … ajoutez 1 cc de pesto sec à un yaourt nature avec 1 filet d’huile d’olive et 1 pincée de sel, et vous obtenez une sauce dip en 1 clin d’oeil ! retrouvez la texture du “pesto classique” en ajoutant une lichette d’eau, puis de l’huile et du sel. Comptez 1 cuillère à café de pesto sec par personne (~4g). Un bocal de 45g permet de préparer environs 10 assiettes. ----- LE JARDIN E(S)T LA RECETTE est une entreprise sociale et solidaire (agrément ESUS) dont la mission est de creer une filière vertueuse pour les récoltes du jardin (et en particulier pour ses plantes sauvages). A travers cela nous encourageons le retour à la Terre et à la paysannerie, renforçons notre résilience alimentaire et aidons la biodiversité à se régénetrer grâce au réensauvagement des parcelles. Nos ingrédients viennent du jardin de nos Jardiniers Adhérents à travers la France ou sont issus de l’agriculture biologique française. ---- Nos produits sont conditionnés dans des bocaux en verre dont les étiquettes ne sont pas collées pour faciliter leur réutilisation. Les étiquettes sont en kraft compostable et les élastiques sont en latex 100% naturel
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Le Jardin E(s)t La Recette in Aliments et épicerie 14
- Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés -
53 EUR
Lot De 8 Pots De 220g + Livre De Recettes - En Direct De Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés (haute-garonne)
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Brand: Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés
MPN: ffbe116dd60d124fbfbbb28039b4631d6d0880ff
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce lot vous permettra de goûter à toutes les saveurs de notre gamme de légumes bio lacto fermentés. 1 kimchi 1 Choucroute crue 1 choucroute rouge 1 carottes 1 Jardinière de légumes 1 Céleri rave 1 betteraves 1 Carottes radis + 1 livre de recettes
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Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés in Aliments et épicerie 15
- Dégustonfoin -
9.9 EUR
Foin Culinaire Bio (recette Incluse) + Confit De Foin 170 G - En Direct De Dégustonfoin (orne)
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Brand: Dégustonfoin
MPN: c668947af3d4eba981325cde95e0dd045e0b3bb0
Catégorie: Aliments et épicerie
Foin Culinaire BIO avec 1 Recette incluse + Confit de Foin 170 g Laissez libre cours à votre créativité et épatez vos convives en leur proposant un repas orignal aux saveurs et senteurs normandes. Le foin ne se mange pas, mais utilisé fumé, en étouffé ou encore infusé, il libérera tous ses arômes et parfumera vos plats. Depuis 20 ans, nos prairies sont cultivées en bio (sans engrais chimique, sans pesticide). Afin de garantir une qualité optimale, le foin coupé au début de l'été est séché par ventilation en grange après 48H de pré-séchage au champ. Cette technique dont nous avons pu tester les bienfaits pour nos animaux permet de conserver un fourrage aéré, gardant l'essentiel de la valeur nutritive de l'herbe fraîche. Votre confit de foin et votre foin culinaire seront accompagné d'une de nos 4 recettes favorites autour du foin, si vous souhaitez que l'on vous en glisse une en particulier, vous pouvez nous écrire via votre commande.
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Dégustonfoin in Aliments et épicerie 16
- Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés -
75 EUR
Lot De 12 Pots + Livre De Recettes - En Direct De Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés (haute-garonne)
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Brand: Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés
MPN: 5d96f236f55911d4ef3ee86896893dc6ea52fd70
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce lot vous offrira toutes les saveurs de notre gamme + 2 de légumes de saison ''éditions limitées'' : 2 kimchi / 1 légumes de saison 1 choucroute jaune 1 choucroute rouge 1 carotte 1 betteraves 1 Jardinière 1 céleri rave 1 carotte radis cumin + 1 livre de recettes
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Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés in Aliments et épicerie 17
- Ferme Sereine En Périgord -
5.23 EUR
Canelés Recette De Bordeaux - 3 Balèzes - En Direct De Ferme Sereine En Périgord (lot-et-garonne)
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Brand: Ferme Sereine En Périgord
MPN: 0fb4a06f493a340844b45c6dd1eda73594767225
Catégorie: Aliments et épicerie
Canelés, élaborés en filière courte à la Ferme. Produit ultra frais, n’ayant pas subi de congélation, pouvant donc, être congelé par le consommateur final, après achat. Boîte de 3 « Balèzes » en format gros. Astuces de dégustation : Pour retrouver le croustillant et conserver le moelleux intérieur : faites réchauffer 1 heure avant de les servir, à 150°C durant 13 min.
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Ferme Sereine En Périgord in Aliments et épicerie 18
- Nemrod -
31.4 EUR
Box Recette : Côtelettes De Sanglier, Spaetzle Et Confit D'oignon - En Direct De Nemrod (haut-rhin)
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Brand: Nemrod
MPN: 8dbc0164330bc407dc9ee63a0e86a3b327262800
Catégorie: Aliments et épicerie
La box côtelettes de sanglier à cuisiner : 1 repas pour 4 personnes Envie d’un bon repas généreux fait-maison pour impressionner vos convives? Nemrod vous a concocté ce kit pour cuisiner votre viande de gibier préférée à la maison comme un chef ! Pas de stress il vous suffit de suivre la fiche recette pas à pas. En accompagnement, découvrez les spécialités de petits producteurs locaux avec qui nous nous sommes associés pour vous régaler. Poids de la box (+/- 5%) Le menu s'il vous plaît ! 1kg de côtelettes de sanglier 500g de spaeztle 1 bocal de confit d'oignons à la moutarde (1 repas pour 4 personnes) Une fiche recette accompagne votre coffret pour vous aider à réaliser ce superbe repas à vos convives !
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Nemrod in Aliments et épicerie 19
- Nemrod -
59.2 EUR
Box Recette : "le Dîner Du Chasseur" - Apéro Et Diner Pour 4 Personnes - En Direct De Nemrod (haut-rhin)
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Brand: Nemrod
MPN: d1bdeb5e0f97f822a25c14aa56041743ae58b6b9
Catégorie: Aliments et épicerie
Le menu s'il vous plaît ! 800g Rôti de sanglier 500g de spaeztle Confit d'airelles sauvage au chocolat 40g Mélange de champignons forestiers (déshydratés) 200g Saucisson sec de cerf (1 repas pour 4 personnes) Une fiche recette accompagne votre coffret pour vous aider à réaliser ce superbe repas à vos convives ! Nous avons à cœur de travailler uniquement du gibier sauvage français chassé durablement dans les forêts françaises. Ces animaux ont vécu sans l'intervention de l'Homme sur leurs habitats et alimentation. Gibier 100% français. Nous proposons dans nos coffrets les champignons séchés et les risottos de Rémy et Francis fondateur de la maison "Le Lozérien". Vous pourrez retrouver des trompettes de la mort, des chanterelles, du risotto aux cèpes et un risotto aux girolles. Les spaetzles sont de délicieuses petites pâtes alsaciennes produites de l'autre côté du col par rapport à notre atelier dans le massif des Vosges, à Sainte Marie aux Mines. Tous les confits que nous proposons sont préparés par Pierre dans son petit atelier au Bonhomme. Ce jeune producteur n'utilise que des fruits bio et réalise de très belles recettes à moins de 10 minutes de notre atelier.
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Nemrod in Aliments et épicerie 20
- L'atelier Des Gourmets - Boucherie Charcuterie En Provence -
19 EUR
[précommande] Farce Forestiere De Noel - 1kg - En Direct De L'atelier Des Gourmets - Boucherie Charcuterie En Provence (bouches Du Rhône)
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Brand: L'atelier Des Gourmets - Boucherie Charcuterie En Provence
MPN: dc56ee5439922b6cf48a61121996ba7ba3cc21e1
Catégorie: Aliments et épicerie
Farce Forestiere de Noel Découvrez notre farce forestière idéale pour les fêtes de fin d'année. Envie de farcir une volaille, réaliser une préparation ou simplement découvrir une nouvelle recette ? Alors cette farce est faite pour vous ! Poche SOUS VIDE DE 1KG ingrédients : viande de porc (88%), trompettes de la mort (4%), sel, antioxydant : citrate de sodium - ascorbate de sodium, conservateur : acetate de sodium, arôme, épice, extrait naturel d'épices, ferments à consommer cuit à coeur à consommer rapidement après ouverture Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait,des oeufs et du gluten
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L'atelier Des Gourmets - Boucherie Charcuterie En Provence in Aliments et épicerie 21
- Boucherie Moderne -
28.9 EUR
Gîte Bourguignon - 1kg - En Direct De Boucherie Moderne (paris)
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Brand: Boucherie Moderne
MPN: 59314d7d01d86a04ca1d6f7b1d1aa208b0cec6db
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce morceau de viande est polyvalent et peut être apprêté de différentes manières. Il est souvent utilisé pour les ragoûts, les mijotés, les braisés. Sa texture tendre et sa capacité à absorber les saveurs en font un choix apprécié dans de nombreuses recettes, des plats traditionnels aux créations culinaires plus contemporaines. Recette : Bourguignon (6 personnes) Ingrédients • 1 kg de bœuf pour bourguignon, coupé en cubes de 3 à 4 cm • 200 g de lardons • 60 g de beurre • 10 petits oignons • 2 carottes, coupées en rondelles • 2 gousses d'ail, pelées et écrasées • 4 cuillères à soupe de farine (60 g) • 50 cl de vin rouge • 2 cubes de bouillon de bœuf pour 50 cl d'eau bouillante (pour le bouillon de viande) • 250 g de champignons, émincés • 1 bouquet garni / Sel et poivre Instructions • Commencez par couper le bœuf en morceaux de 3 à 4 cm, peler et découper les oignons et les carottes, et préparer l’ail. • Dans une grande cocotte, faites fondre le beurre, puis ajoutez les oignons et les lardons. Faites-les dorer en remuant régulièrement, puis retirez-les de la cocotte et mettez de côté. • Dans la même cocotte, saisissez les morceaux de viande à feu vif. Ajoutez les carottes et laissez revenir quelques minutes de plus. • Une fois la viande bien dorée, saupoudrez-la de farine et laissez-la roussir en remuant continuellement. • Versez le bouillon préparé en délayant les cubes de bouillon dans de l'eau bouillante. Grattez bien le fond de la cocotte pour récupérer les sucs. Remettez les lardons et les oignons, puis versez le vin rouge. Assaisonnez avec du sel et du poivre, ajoutez le bouquet garni et l'ail écrasé. Portez à ébullition, couvrez et laissez mijoter doucement pendant 3 heures à feu doux. Après ce temps, incorporez les champignons émincés et laissez cuire encore 30 minutes. Retirez le bouquet garni et transférez le tout dans un plat de service. Accompagnez le Bourguignon de pâtes (comme des tagliatelles) ou de pommes de terre vapeur. Veillez à ce que la sauce soit liée mais pas trop épaisse. Si besoin, ajustez la consistance avec un peu d’eau. Bon appétit !
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie 22
- La Ferme Du Chaudron -
8.3 EUR
Pied En Gelée De Porc Bio - 1 Pied - En Direct De La Ferme Du Chaudron (yonne)
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Brand: La Ferme Du Chaudron
MPN: 2b3d6c63463990f1687f1f32634966282dd0afa5
Catégorie: Aliments et épicerie
Pied fabriqué avec une recette local et uniquement avec les produits de nos porcs, sans conservateur. Vendu à la pièce. Éleveur depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualités dans le respect de la nature. Les animaux sont nourris avec les céréales Bio issue de notre exploitation. Nous fabriquons nos produits sur la ferme grâce à notre laboratoire de transformation, et avec des recettes de traditions.
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La Ferme Du Chaudron in Aliments et épicerie 23
- Notre Poisson -
48.9 EUR
Dos De Cabillaud - 1kg - En Direct De Notre Poisson (calvados)
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Brand: Notre Poisson
MPN: 4487b0abceb9cf5d9a84831093129e4d3b2833db
Catégorie: Aliments et épicerie
Découvrez la qualité exceptionnelle de notre dos de cabillaud, un trésor de l'océan, conditionné en portions de 1 kg. Notre dos de cabillaud, pêché avec soin, offre une chair tendre et délicieusement polyvalente. Il est parfait pour préparer une variété de plats savoureux, de recettes grillées à des créations plus élaborées. Avec son goût doux et sa texture délicate, notre dos de cabillaud en 1 kg est le choix idéal pour vos repas en famille ou entre amis, et il saura satisfaire les amateurs de fruits de mer les plus exigeants. Nos dos de cabillaud sont pêchés le long des côtes normandes.
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Notre Poisson in Aliments et épicerie 24
- Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi -
18.9 EUR
Viande Hachée De Bœuf - 1 Kg - En Direct De Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (isère)
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Brand: Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
MPN: ffea66ef5b81dc033800d1e9a5b585f2f8b586ed
Catégorie: Aliments et épicerie
Découvrez notre viande hachée de bœuf, une option versatile et savoureuse pour toutes vos recettes préférées. Préparée et assaisonnée avec du sel uniquement avec soin à partir de morceaux sélectionnés de bœuf de qualité, notre viande hachée garantit une texture tendre et un goût riche. Notre hachée de bœuf est idéale pour une multitude de plats : burgers juteux, sauces bolognaises riches, chili épicé, ou encore boulettes de viande savoureuses. Que vous cuisiniez pour une occasion spéciale ou un repas quotidien, notre viande hachée apportera une saveur exceptionnelle à vos créations culinaires.
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Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi in Aliments et épicerie 25
- La Paysanne Des Mers -
39.9 EUR
Panaché D'algues - 1kg - En Direct De La Paysanne Des Mers
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Brand: La Paysanne Des Mers
MPN: d636d8b741ef1a6d679544b6fb6ea122555120ef
Catégorie: Aliments et épicerie
Découvrez notre panaché d'algues comestibles Bio, parfait pour goûter ces magnifiques produits de la mer. Un mélange de laitue de mer, d'haricot de mer, de wakamé et de dulse. Les Algues fraiches sont idéales pour vos recettes de poissons, crustacés, salades Zone : Bretagne Méthode de pêche : Pêche à pied
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La Paysanne Des Mers in Aliments et épicerie 26
- Nemrod -
18.9 EUR
Préparation De Viande Hachée De Sanglier (salée à 10g/kg) (1kg/colis) - En Direct De Nemrod (haut-rhin)
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Brand: Nemrod
MPN: 31962943849ba73b58d7ab0783f381e92a229274
Catégorie: Aliments et épicerie
Manger du gibier ça n’est pas compliqué avec la viande hachée de sanglier sauvage ! Très appréciée par les petits et les grands, cette viande saine et savoureuse vous permet de déguster le gibier dans des recettes originales qui changent de plats en sauce traditionnels que nous connaissons bien. Samoussas de sanglier, bolognaise de sanglier ou encore keftas de sanglier, vous avez l’embarras du choix !
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Nemrod in Aliments et épicerie 27
- Boucherie Moderne -
17 EUR
Carré De Porc - 1kg - En Direct De Boucherie Moderne (paris)
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Brand: Boucherie Moderne
MPN: 460f09d8885939c59914d8eb6c7f3dfdb370ba53
Catégorie: Aliments et épicerie
Un carré de porc savoureux et tendre pour vos repas en famille. Simple à préparer, délicieux à déguster ! Recette : Carré de porc à la crème (4 personnes) Ingrédients • 1 carré de porc de 4 côtes d’environ 1 kg • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de baies de genièvre, moulues • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre • Sel et poivre Pour la sauce • 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet • 125 ml (1/2 tasse) de crème 35 % • 3 branches d’estragon frais • 1 échalote française, hachée finement • 5 ml (1 c. à thé) de fécule de maïs • 5 ml (1 c. à thé) d’eau • 10 ml (2 c. à thé) d’estragon frais ciselé Préparation 1. Préchauffez le four à 200 °C (400 °F). Saupoudrez le carré de porc de baies de genièvre, puis salez et poivrez-le. Dans une grande poêle allant au four, faites dorer le rôti dans le beurre. 2. Enfournez et laissez cuire environ 45 minutes ou jusqu’à ce qu’un thermomètre inséré au centre de la viande indique 57 °C (135 °F). Retirez le carré de porc du four, placez-le sur un plat de service et couvrez-le de papier d’aluminium. Laissez reposer jusqu’à ce que la température atteigne 63 °C (145 °F). 3. Pendant ce temps, préparez la sauce : Dans une petite casserole, portez à ébullition le bouillon, la crème, les branches d’estragon et l’échalote, puis réduisez de moitié. Dans un petit bol, dissolvez la fécule dans l’eau, puis ajoutez à la sauce réduite en fouettant constamment. Passez au tamis, puis ajoutez l’estragon frais. 4. Tranchez la viande et nappez-la de sauce. Servez avec des pommes de terre rattes et des oignons rôtis. Bon appétit !
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie 28
- Ocean Frais -
45 EUR
Lot De Queues De Lotte Pelés - 1kg - En Direct De Ocean Frais (charente Maritime)
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Brand: Ocean Frais
MPN: 4cce385116b1efaa2e84ce74b09c345ddf0d721a
Catégorie: Aliments et épicerie
La queue de Lotte, une chair tendre et savoureuse, et en plus elle a seulement une arete centrale qui est tres facile à enlever. Vous pouvez la faire sauté dans une poële avec un beurre blanc ou bien au four arrosé d'une marinade tomaté, mais la recette la plus classique c'est en ragout à l'armoricaine. Nos queues de lottes pèsent entre 350g et 450g pièces, elles sont ensuite pelés et mise sous vide avant l'expedition. Le lot sera composé de 2 à 3 queues selon le poids unitaire.
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- Ferme De Pleinefage -
15.05 EUR
Rouelle De Porc - 1 Kg - En Direct De Ferme De Pleinefage (dordogne)
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Brand: Ferme De Pleinefage
MPN: 98b0b238e5f23be70c47ed6764f02aca59b0f404
Catégorie: Aliments et épicerie
Rouelle de Porc - 1 kg Notre idée recette : badigeonnez votre rouelle ou de moutarde ou de miel, et placez-la dans la lèche-frites entourée de pommes de terre coupées en cubes et laissez cuire à 180°C jusqu'à ce que la viande soit rosée à coeur. Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et Porc au grain du Sud-Ouest''.
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- Les Graines De Louise -
5.5 EUR
Farine De Sarrasin Biologique 1 Kg - En Direct De Les Graines De Louise (indre)
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Brand: Les Graines De Louise
MPN: cb490279ac6e943424a4275bcd4f3fc7772a3d5a
Catégorie: Aliments et épicerie
C'est LA farine sans gluten biologique Cultivé dans le Berry pour réaliser de délicieuses recettes bretonnes mais pas que!!! Un goût reconnaissable entre mille pour préparer galettes, gâteaux et autres suivant les goûts
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- Ferme Du Chat Blanc -
2.65 EUR
Farine Fine De Blé T55-65 Bio - 1kg - En Direct De Ferme Du Chat Blanc (loir-et-cher)
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Brand: Ferme Du Chat Blanc
MPN: 3d9164afe81266b999c2245de8123ad12458a8ed
Catégorie: Aliments et épicerie
Notre farine fine de blé tendre Bio est moulue dans notre atelier sur la ferme. Notre farine fine s'utilise en pâtisserie et en boulangerie. Utilisez là pour vos recettes de crêpes, gâteaux ou dans la préparation des pâtes à tarte.
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- Famille Mille - Le Maraudeur - Ferme De Maleterre -
9.9 EUR
Famille Mille - Le Maraudeur - Ferme De Maleterre Coffret Pâtés Pur Volailles, 1 Marbré De Volaille 180g Et 1 Rillette De Poulet 180g (tarn-et-garonne)
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Brand: Famille Mille - Le Maraudeur - Ferme De Maleterre
MPN: e521dd9c4dfd9772cf05d37302ee2580eb0cad61
Catégorie: Aliments et épicerie
Le marbré de volailles est l'une de nos plus vielle recette. C'est un pâté avec des morceaux de poulet et de pintade, la simplicité pour un équilibre parfait. Les rillettes de poulet pour une mise en avant du gout de notre poulet. Se mange tartiné pour l'apéro ou en entrée!
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Famille Mille - Le Maraudeur - Ferme De Maleterre in Aliments et épicerie