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Brand: Artisans Du Sel
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Sel de Guérande Artisans du Sel associé au 3 Algues de Bretagne Bio est LE mélange iodé pour celles et ceux qui aiment la mer. Récoltées sur les côtes du Finistère les algues font parties désormais de notre alimentation et sont escellentes pour la santé. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier. Recharge de 200 grammes à utiliser en moulin ou à la main. Le Sel Artisans du Sel est labellisé IGP et Nature & Progrès. Traçabilité par année de récolte et par Paludier. Algues de Bretagne Bio.
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Artisans Du Sel in Aliments et épicerie

Brand: Artisans Du Sel
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce produit a été sélectionné par le chef Christophe Gaillard, sensible à la qualité et au raffinement. Pour qui le monde rural et le luxe, c’est le retour aux origines. Ce mélange des baies noires et blanches du Sichuan est surprenant. Les baies blanches sont plus brûlante et moins subtiles que le poivre noir. Les baies blanches de Sichuan sont très complémentaires des baies noires et idéales pour une utilisation de tous les jours. Simple mais savoureux pour tous les palets.
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Artisans Du Sel in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme Du Chaudron
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Catégorie: Aliments et épicerie

Rôti Orloff issu de nos porcs, la viande reste tendre car nous laissons le temps nécessaire aux animaux pour avoir le persillé qui donnera toute la saveur à la viande. Éleveur depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualité dans le respect de la nature. Les animaux sont nourris avec les céréales Bio issues de notre exploitation. Nous fabriquons nos produits sur la ferme grâce à notre laboratoire de transformation, et avec des recettes de tradition.
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La Ferme Du Chaudron in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Porc & Pink
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Catégorie: Aliments et épicerie

Bocal de 5 saucisses confites à la graisse de canard, le vite fait et trop bon... Soucieuse de conduire une agriculture raisonnée, mes animaux sont élevés et nourris avec l’aliment de la ferme. Mes porcs sont engraissés plus longtemps, jusqu’à 180 – 200 kg vif, ce qui permet à la viande d’être plus mature, plus persillé et donc naturellement plus goûteuse. Les produits que je propose, sont fabriqués et transformés dans ma petite conserverie. La salaison est affinée dans mes séchoirs en bois de hêtre. Mes produits sont simples, sans conservateurs, ils sont élaborés à l’aide de recettes traditionnelles, ou plus exactement façon « Grands-Mères » dans le simple but de réveiller les papilles de certaines générations ou de les éduquer pour d’autres.
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Ferme Porc & Pink in Aliments et épicerie

Brand: La Brigade Des Epices
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Catégorie: Aliments et épicerie

Laissez vous tenter par ce lot de cinq préparations déshydratées qui vous permettront de réaliser facilement de délicieuses sauces d'accompagnement pour vos recettes du quotidien. Ces sauces déshydratées sont 100% naturelles et fabriquées dans notre atelier près de Dijon. Elles sont adaptées aux régimes végétariens et sans gluten (hors sauce aux figues). Vous trouverez dans ce lot notre Sauce Cèpes et champignons sauvages pour accompagner de la volaille, des tagliatelles ou pour réaliser vos risottos maison, la Sauce curry massala qui vous permet de réaliser des plats indiens en quelques minutes seulement : dalles de lentilles, curry végétariens, la Sauce cheddar Paprika pour accompagner un rôti de porc, du saumon, des crevettes, faire vos Mac&cheese maison ou pour pimper une béchamel pour faire des gratins de choux fleur ou endives au jambon, la Sauce coco et estragon pour accompagner du poisson et des crustacés et enfin la sauce aux figues pour accompagner le canard ou le gibier ! Ces préparation prêt à l'emploi sont super facile à utiliser. Pour chacune des sauce, il vous suffit de faire chauffer une brique de crème de 200Ml d'ajouter 1 à 2 c.à.c de sauce et de faire chauffer le tout jusqu'à ce que cela épaississe ! Et HOP c'est prêt.
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La Brigade Des Epices in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme De Javy
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nous utilisons des fécules de pomme de terre d'Italie, en effet, plusieurs tests ont été faits et c'est celle-ci qui donne le meilleur goût à nos gnocchis. Ces dernières sont fabriqués à la ferme dans notre labo grâce a nos machines italiennes de la marque italgi. A faire simplement dorer à la poele.
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La Ferme De Javy in Aliments et épicerie

Brand: Graines De Créateurs
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos produits sont issus de la tradition artisanale et de notre savoir faire, dans le respect de nobles matières premières, et du temps qui donnera, par un lent petrissage et une longue pousse, un moelleux incomparable. Nos Buns sont très moelleux et neutres en goût, afin de mettre en avant la saveur des ingrédients que vous donnerez à votre burger. Le bun classique saura vous donner un burger léger et croustillant ! Diamètre 12 cm
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Graines De Créateurs in Aliments et épicerie

Brand: L'atelier Des Gourmets - Boucherie Charcuterie En Provence
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un bon rôti d'un bon cochon ! Voilà la promesse avec notre rôti de porc du Mont Ventoux. Un repas familial incontournable qui fera plaisir aux enfants comme aux parents. Malgré un travail de parage nos rôti sont généralement un peu persillé car les animaux sont élevés pendant 8 mois en liberté. Les cochons du Mont Ventoux sont élevés en plein air toute l'année AU COEUR D’UN ENVIRONNEMENT PRÉSERVÉ, ENTRE MONT VENTOUX & LUBERON, PARCS NATURELS RÉGIONAUX CLASSÉS RÉSERVES DE BIOSPHÈRE PAR L’UNESCO. Nourris avec les ressources de son milieu naturel et céréales non OGM. Chaque porc fermier dispose de 110m2 afin de courir et vivre paisiblement. Découvrez le gout d’un cochon d’exception ! Le porc plein air Made In Provence ! Chez L'Atelier des Gourmets nous mettons un point d'honneur à travailler des produits locaux, de qualité et labelisé. Poche sous vide : 1x1kg environ (+/- 5%) Lieu d'élevage : France (84) Lieu d'abattage : France (84)  Pays d’origine : France Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
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L'atelier Des Gourmets - Boucherie Charcuterie En Provence in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Montchervet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Saucisson sec naturel sans additifs, conservateurs ni colorants. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie est naturelle : elle est transformée à la ferme avec des recettes à l’ancienne ; tout est salé au sel sec comme autrefois, sans saumure, d'où l’impression, parfois, que le produit est plus salé. Aucun colorant, conservateur, ou additif n’est utilisé dans ce produit. Il ne contient pas de sel nitrité, ce qui explique sa couleur plus « grise », et l’impression qu’elle est plus grasse, alors qu’en réalité, il y a beaucoup moins de gras que dans la charcuterie industrielle !
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Ferme De Montchervet in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme De Javy
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nous utilisons des fécules de pomme de terre d'Italie, en effet, plusieurs tests ont été faits et c'est celle-ci qui donne le meilleur goût à nos gnocchis. Ces dernières sont fabriqués à la ferme dans notre labo grâce a nos machines italiennes de la marque italgi. A faire simplement dorer à la poele.
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Brand: La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France
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Catégorie: Aliments et épicerie

Tube glacé de glace chocolat noir 73% Altapaz Séquencia Guatemala . Cette glace chocolat noir très puissante à la particularité d’être conçue avec un chocolat de couverture 73% de cacao de Guatemala Alta Verapaz, d’une fabrication unique où les fèves sont torréfiées par séquence à basse température, ce qui développe et décuple les arômes et la puissance finale du chocolat. Cette glace chocolat aura donc une palette aromatique différente et plus puissante alliant gourmandise et longueur en bouche. Elle peut se déguster seule ou associée avec l’ensemble nos saveurs.
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La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France in Aliments et épicerie

Brand: Graines De Créateurs
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos produits sont issus de la tradition artisanale et de notre savoir faire, dans le respect de nobles matières premières, et du temps qui donnera, par un lent petrissage et une longue pousse, un moelleux incomparable. Nos pains sont très moelleux et neutres en goût, afin de mettre en avant la saveur des ingrédients que vous donnerez à votre hot dog. Le hot dog brioché vous donnera un burger gourmand et généreux ! Longueur 18/20 cm Un produit typique des USA
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Graines De Créateurs in Aliments et épicerie

Brand: Graines De Créateurs
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos produits sont issus de la tradition artisanale et de notre savoir faire, dans le respect de nobles matières premières, et du temps qui donnera, par un lent petrissage et une longue pousse, un moelleux incomparable. Nos pains sont très moelleux et neutres en goût, afin de mettre en avant la saveur des ingrédients que vous donnerez à votre hot dog. Le hot dog brioché vous donnera un burger gourmand et généreux ! Longueur 18/20 cm Un produit typique des USA
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Brand: La Ferme De Bray
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les lentilles sont cultivées et conditionnées à la ferme. Elles sont semées au printemps dans un sol argilo-calcaire, ce qui leur donne ce goût si savoureux. Elles poussent ensuite sans engrais, ni traitements. Pour la cuisson nous vous conseillons environ 60g de lentilles par personne de la façon suivante : - rincer les lentilles -cuire dans une casserole environ 10 à 15min dans 4 fois leur volume d'eau -égoutter -agrémenter selon votre goût Conservation : les lentilles se stockents dans des récipients hermétiques à l'abri de la lumière et de l'humidité pendant longtemps. Un fois cuites, elles sont toutefois à garder au réfrigérateur entre 5 à 7 jours au maximum.
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La Ferme De Bray in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme De Bray
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les lentilles sont cultivées et conditionnées à la ferme. Elles sont semées au printemps dans un sol argilo-calcaire, ce qui leur donne ce goût si savoureux. Elles poussent ensuite sans engrais, ni traitements. Pour la cuisson nous vous conseillons environ 60g de lentilles par personne de la façon suivante : - rincer les lentilles -cuire dans une casserole environ 10 à 15min dans 4 fois leur volume d'eau -égoutter -agrémenter selon votre goût Conservation : les lentilles se stockents dans des récipients hermétiques à l'abri de la lumière et de l'humidité pendant longtemps. Un fois cuites, elles sont toutefois à garder au réfrigérateur entre 5 à 7 jours au maximum.
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Brand: Maison Gannac
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Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez une nouvelle façon de goûter au fruit d'or. Nos Citrons de Menton IGP biologiques sont récoltés frais, déshydratés et réduits en poudre. Dans cette poudre vous retrouverez un concentré des saveurs du Citron de Menton IGP. Une pointe d'acidité et une légère amertume qui sauront faire de ce produit un excellent ingrédient pour parfumer les confiseries et pâtisseries (biscuits, caramels, gâteaux ...) ainsi qu'une épice originale pour agrémenter vos plats tels que viandes, crustacés, risottos, marinades...
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Maison Gannac in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Des Hautes Granges
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Catégorie: Aliments et épicerie

Toujours dans l’esprit d’une présentation différente du poulet, voici cette variante qui apportera un petit plus à vos tables. Une autre façon plus agréable et raffinée pour déguster de la volaille. Nos volailles sont élevées sur la ferme, en petits lots, pendant au moins 112 jours
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Ferme Des Hautes Granges in Aliments et épicerie

Brand: Les Graines De Louise
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Catégorie: Aliments et épicerie

Riche en protéines, fibres et minéraux (magnésium, calcium, fer …), cette super graine comporte une multitude de bienfaits. Elles sont riches en acide oléique qui permet d’augmenter le bon cholestérol. En consommation régulière, elles améliorent le transit, protège la prostate et stimulent le système immunitaire. Le magnésium et le fer vous permettront également d’agir sur la fatigue, l’anémie, le stress ou l’anxiété. Consommation journalière recommandée : 10 gr par jour (une petite poignée). A grignoter, à incorporer dans un yaourt, une salade ou encore dans vos préparations telles que les cakes, pains et gâteaux... Laissez-vous guider pour consommer ces super graines comme vous le souhaitez. A conserver à l'abri de l'humidité
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Brand: La Ferme Du Mas Laborie
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Catégorie: Aliments et épicerie

Chaque région fait un boudin noir différent : le notre se caractérise par de la viande de porc (tête, gorge) qui est cuite dans un bouillion avant d'être hachée et  mélangée au sang, aux aromates et aux chataîgnes du limousin . une fois embossés, les boudins sont cuits  dans le bouillion. Nos porcs sont nés et élevés dans notre ferme en Périgord vert avec toute notre attention sur leur bien être et leur santé ; nous n'utilisons aucun traitement antibiotique systématique de la naissance à l'abattage. Nos porcs en vente direct sont engraissés sur des copaux de châtaigner avec de la paille, et sont issus principalement de croisement Duroc pour une meilleure qualité de viande. Nos porcs ont un mois d'âge minimum et font de 150 à 180 kg de poids à l'abattage pour une meilleure qualité de viande notamment sur le persillé et la couleur. Toute notre charcuterie est faite traditionnellement avec des morceaux nobles et par nous même dans notre laboratoire agréé CE.
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La Ferme Du Mas Laborie in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Arrokain
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Catégorie: Aliments et épicerie

Filet mignon de porc Kintoa AOP. Poids entre 650 et 750g (650g assurés). Le Porc Basque Kintoa est l’une des dernières races rustiques de France, qui dans les années 80 avait failli disparaître. Une poignée d’éleveurs, se sont battus pour préserver cet élevage et ses traditions. Le porc Kintoa est de ce fait protégé par une AOP garantissant la zone de production sur toutes les étapes de production et les méthodes de production ancestrales. Nos porcs sont élevés en plein air pour leur permettre l’accès à une végétation riche et abondante. C’est grâce à cela que cette viande va gagner tendreté et jutosité pour libérer des arômes de noix et d’épices grillés.
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Ferme Arrokain in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Guillaumont
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Catégorie: Aliments et épicerie

Retrouvez 500g de viande d'agneau à moussaka mise sous vide.  Viande assaisonnée qui peut servir aussi à farcir des tomates, des courgettes, des poivrons ... Nos agneaux de race Romane (race rustique) sont nourris avec les céréales, la luzerne produites sur notre ferme. Ils paturent en plein air dès que le temps le permet.
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Ferme Guillaumont in Aliments et épicerie

Brand: Graines De Créateurs
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos produits sont issus de la tradition artisanale et de notre savoir faire, dans le respect de nobles matières premières, et du temps qui donnera, par un lent petrissage et une longue pousse, un moelleux incomparable. Nos Buns sont très moelleux et neutres en goût, afin de mettre en avant la saveur des ingrédients que vous donnerez à votre burger. Le bun brioché vous donnera un burger gourmand et généreux ! Diamètre 12 cm
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Graines De Créateurs in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Montchervet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Boudin fabriqué avec notre lait, nos œufs et bien sur notre viande. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie est naturelle : elle est transformée à la ferme avec des recettes à l’ancienne ; tout est salé au sel sec comme autrefois, sans saumure, d'où l’impression, parfois, que le produit est plus salé. Aucun colorant, conservateur, ou additif n’est utilisé dans ce produit. Il ne contient pas de sel nitrité, ce qui explique sa couleur plus « grise », et l’impression qu’elle est plus grasse, alors qu’en réalité, il y a beaucoup moins de gras que dans la charcuterie industrielle !
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Brand: Fontalbat Mazars
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Catégorie: Aliments et épicerie

Saucisse Fraiche de Canard  et Porc x4 - 550 gr A griller a feu doux à la saucisse fraiche de canard. Au barbecue, toutes les saveurs et le fondant de la viande de canards ressortiront ! Les saucisses sont composé à 65% de viande de canard.  Nous travaillons avec une coopérative qui certifie que les porc sont de l’Aveyron. Conseils de préparation : cuire à feu vif de chaque côté jusqu'à ce que la saucisse soit grillée. Ensuite mettre à feu doux et la retourner régulièrement pendant minimum 20 minutes.
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Fontalbat Mazars in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Montchervet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Rôti de porc salé au sel sec puis fumé naturellement au bois de hêtre. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie est naturelle : elle est transformée à la ferme avec des recettes à l’ancienne ; tout est salé au sel sec comme autrefois, sans saumure, d'où l’impression, parfois, que le produit est plus salé. Aucun colorant, conservateur, ou additif n’est utilisé dans ce produit. Il ne contient pas de sel nitrité, ce qui explique sa couleur plus « grise », et l’impression qu’elle est plus grasse, alors qu’en réalité, il y a beaucoup moins de gras que dans la charcuterie industrielle !
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Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les cornichons de la Maison Marc sont cultivés sans herbicide, sans insecticide, cueillis à la main et conditionnés sans conservateur à Chemilly-sur-Yonne. Aussitôt récoltés, aussitôt mis en bocaux, ses cornichons gardent ainsi le goût et le croquant qui les caratérisent tant. Les aigres-doux se distinguent par leur moindre acidité par rapport aux cornichons fins traditionnels. Leur profil aromatique est marqué par des nuances d’aneth et d’épices. Ces cornichons sont délicieux en accompagnement de plats classiques. Pour une expérience culinaire originale, essayez-les également avec des plats asiatiques, pour une association de saveurs surprenante et savoureuse.
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Brand: Ferme De Montchervet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Choucroute cuisinée aux lardons, 500 g. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie est naturelle : elle est transformée à la ferme avec des recettes à l’ancienne ; tout est salé au sel sec comme autrefois, sans saumure, d'où l’impression, parfois, que le produit est plus salé. Aucun colorant, conservateur, ou additif n’est utilisé dans ce produit. Il ne contient pas de sel nitrité, ce qui explique sa couleur plus « grise », et l’impression qu’elle est plus grasse, alors qu’en réalité, il y a beaucoup moins de gras que dans la charcuterie industrielle !
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Brand: Saveurs Océanes Io
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Catégorie: Aliments et épicerie

La pêche de la coquille Saint-Jacques est pratiquée par des bateaux qui ont une licence spécifique, tous les bateaux ne pratiquent pas cette pêche. Nos coquilles sont pêchées à la Côtinière. Cette pêche est strictement réglementée et n'est autorisée que du 1er octobre jusqu'à fin mai, période choisie afin de protéger les ressources et laisser à la coquille le temps de grossir. Conseils de préparation : La noix de St jacques peut se cuisiner de différentes façons : plancha, poêle, four, en carpaccio. Vous pouvez congeler nos coquilles Saint-Jacques 
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Brand: Pasta Piemonte
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Catégorie: Aliments et épicerie

La varieté TAGGIASCA est le même plant que le ''cailletier'' qui donne une huile particulièrement douce lorsque les olives sont récoltées tardivement. Elle est idéale pour enrichir avec imagination de nombreuses recettes. Preparé pour nous par un moulin à huile en Ligurie (60 km de notre Maison) est plebiscité par nos clients pour enrichir leur apéro !  La conserver dans un endroit frais, loin des sources de chaleur directes. Placer au réfrigérateur après ouverture et consommer dans les jours qui suivent. Le pâté d'Olives noires TAGGIASCA est parfait à tartiner mais pas seulement. Essayez-le de façon plus originale, comme base pour une vinaigrette particulièrement savoureuse. Ingrédients: Olives taggiasca et huile d'olive.
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Brand: Ferme Arrokain
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce colis de viande de Porc basque KINTOA  AOP se compose de : 1x2 côtes 1 boudin 1x4de travers 1x4 saucisses 1x8 chipolatas. Le Porc Basque Kintoa est l’une des dernières races rustiques de France, qui dans les années 80 avait failli disparaître. Une poignée d’éleveurs, se sont battus pour préserver cet élevage et ses traditions. Le porc Kintoa est de ce fait protégé par une AOP garantissant la zone de production sur toutes les étapes de production et les méthodes de production ancestrales. Le colis de porc Basque Kintoa AOP, issu de nos porcs élevés en plein air pour leur permettre l’accès à une végétation riche et abondante. C’est grâce à cela que cette viande va gagner tendreté et jutosité pour libérer des arômes de noix et d’épices grillées.  
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Brand: Boucherie Moderne
MPN: 36f31890415234a8f62faa72e532b2dc7bbf2d15
Catégorie: Aliments et épicerie

''Les grains de piment d’Espelette sont mélangés à la mélée avant l’embossage du saucisson, infusant progressivement leur chaleur subtile dans la viande pendant le processus de séchage. Cette combinaison crée un saucisson à la fois relevé et parfumé, idéal pour ceux qui recherchent une expérience gustative audacieuse et épicée. Conseils Dégustation • Découpe Fine : Coupez le saucisson en tranches très fines pour mieux apprécier sa texture ferme et ses saveurs intenses. • Température Ambiante : Sortez le saucisson du réfrigérateur environ 30 minutes avant de la déguster pour qu’elle révèle pleinement ses arômes. • Accompagnements Simples : Servez-le avec du pain frais, des olives et des cornichons pour un apéritif convivial. • Accord Vin : Accompagnez-la d’un vin rouge léger et fruité, comme un Beaujolais ou un Côtes-du-Rhône, pour une harmonie parfaite des saveurs. • Plateau de Charcuterie : Intégrez-la dans un plateau de charcuterie varié, avec du fromage, des noix et des fruits secs, pour une expérience gustative riche et équilibrée. Bon appétit !''
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Graines De Créateurs
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos produits sont issus de la tradition artisanale et de notre savoir faire, dans le respect de nobles matières premières, et du temps qui donnera, par un lent petrissage et une longue pousse, un moelleux incomparable. Nos pains sont très moelleux et neutres en goût, afin de mettre en avant la saveur des ingrédients que vous donnerez à votre hot dog. Le hot dog classique saura vous donner un burger léger et croustillant ! Longueur 18/20 cm Un produit typique des USA
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Graines De Créateurs in Aliments et épicerie