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Brand: La Ferme D'autrac
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos pâtes artisanales sont élaborées à la ferme sans oeufs et sans sel, uniquement à partir de notre farine de blé dur qui est aussi produit à la ferme (semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme). Elles sont produites avec notre machine équipée de moules en bronze qui leur donne un aspect rugueux qui permet de retenir les sauces. Après la fabrication, elles sont séchées longtemps à basse température ce qui leur permet de préserver tous les arômes et qualités nutritionnelles. Notre ferme est située à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020, nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui était déjà conduit en bio mais composé d’Aubrac croisé que nous avons passé en Aubrac pur !
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La Ferme D'autrac in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme D'autrac
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos pâtes artisanales sont élaborées à la ferme sans oeufs et sans sel, uniquement à partir de notre farine de blé dur qui est aussi produit à la ferme (semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme). Elles sont produites avec notre machine équipée de moules en bronze qui leur donne un aspect rugueux qui permet de retenir les sauces. Après la fabrication, elles sont séchées longtemps à basse température ce qui leur permet de préserver tous les arômes et qualités nutritionnelles. Notre ferme est située à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020, nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui était déjà conduit en bio mais composé d’Aubrac croisé que nous avons passé en Aubrac pur !
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Brand: La Ferme D'autrac
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos pâtes artisanales sont élaborées à la ferme sans oeufs et sans sel, uniquement à partir de notre farine de blé dur qui est aussi produit à la ferme (semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme). Elles sont produites avec notre machine équipée de moules en bronze qui leur donne un aspect rugueux qui permet de retenir les sauces. Après la fabrication, elles sont séchées longtemps à basse température ce qui leur permet de préserver tous les arômes et qualités nutritionnelles. Notre ferme est située à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020, nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui était déjà conduit en bio mais composé d’Aubrac croisé que nous avons passé en Aubrac pur !
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Brand: Spiruline De Beauce
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Catégorie: Aliments et épicerie

La spiruline est un filament microscopique en forme de ressort… Spiruline évoque en effet le mot « spirale » ! Cette micro-algue pousse dans les lacs situés dans les zones chaudes de la terre, aux eaux légèrement salées et très alcalines, où seuls vivent des micro-organismes, et notamment des micro-algues. La spiruline est un ingrédient un peu « magique » : elle fait la photosynthèse, c’est-à-dire qu’elle transforme l’énergie lumineuse en énergie bénéfique à l’homme… Elle est par exemple indiquée pour combattre l'anémie, la fatigue, les douleurs articulaires (crampes, courbatures, récupération musculaire après l'effort) ; elle stimule encore les défenses immunitaires. Ainsi, si vous êtes en manque de fer, végétarien, sportif, ou si, tout simplement, vous vous souciez de votre santé et de votre bien-être, notre spiruline est faite pour vous ! Chez nous, afin de reproduire son milieu naturel et de la protéger des intempéries telles que la pluie, notre spiruline est élevée sous serre, où elle se nourrit du CO2 qui est dans l’atmosphère. Nous la complémentons en oligoéléments et en potassium. Nous produisons une spiruline 100% française et de qualité artisanale, garantie d’un produit final de haute qualité, doté d’une parfaite traçabilité. Une fois récoltée suivant un procédé de pompage puis de filtration, la biomasse ainsi obtenue (comme une pâte de spiruline) est ensuite pressée sous vide puis mise en forme de spaghettis disposés sur des clayettes, où elle est séchée à basse température, un procédé très respectueux qui nous permet de conserver tous les éléments nutritifs de la spiruline (a contrario de toutes les spirulines industrielles, produites selon des procédés destructeurs de tout ce qu’elle a de bon…). Au bout de 7 à 10 heures, les clayettes sont vidées, et les spaghettis obtenus broyés. On se retrouve avec de la spiruline en paillettes, prête à être dégustée !
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Spiruline De Beauce in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme D'enjacquet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Saucisse de Porc Fraîche 500g  Paquet de 500g de saucisse de Porc faite ''Maison'', idéal pour vos barbecues. Assaisonnée sel/poivre, elle fondra après cuisson dans la bouche. Le goût du Porc de plein air vous transportera ! PROMO !! 4 paquets pour le prix de 3 !! Profitez en  !!! Nous avons commencé à transformer des porcs fermiers en 2016. Nous voulions reproduire les gestes d'antan et proposer des produits hautement gustatifs, fabriqués sans additifs, ni conservateurs. Nous nous sommes alors replongés 20 ans en arrière, dans les livres de recettes de mon papi et adapté toutes ses recettes à notre savoir-faire. Cette passion du traditionnel nous a poussés à développer des produits comme le jambon blanc maison, le boudin de viande, de la charcuterie sans conservateurs… En résulte, des produits sains et goûteux ! Notre travail est la aussi récompensé plusieurs fois lors de concours (notre boudin a été primé 2e meilleur boudin de viande de France).
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La Ferme D'enjacquet in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme D'enjacquet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Chipolatas de Porc Paquet de chipolatas (saucisse fine) idéal pour vos barbecues. Juste salée et poivrée, elle saura révéler son goût unique !!!! Vendue par rouleau de 400g pour environ 2 personnes 4 paquets pour le prix de 3 !!! Profitez en !  
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Brand: Les Perles Rouges
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Catégorie: Aliments et épicerie

Dans son joli écrin la ''Boîte à Douceurs'' Les perles rouges dans le thème des Amoureux contient une confiture extra de 250 g confiture des Amoureux, confiture extra de 250 g confiture de Cupidon, une Caresse de Groseille de 35 cl (crème de Groseille) pour 35 kirs et d'un paquet de Chicatine Cupidon de 100 g assortiment (Cassis, cerise Griotte et ananas). À offrir ou à s'offrir.   Caresse de Groseille  : Comme la crème de cassis mais à la groseille, elle se déguste en Kir dans un vin blanc léger ou un pétillant sec. 1cl de caresse pour 9 cl de vin pétillant ou non et voici un délicieux apéritif original. Elle peut toutefois se déguster nature avec un glaçon ou en coulis sur une crème glacée ! Alcoolisée à 13 %, son caractère acidulé et sucré vous ravira. Se conserve très bien ouvert ou non et madérise un peu avec le temps ... À consommer avec modération ...
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Brand: La Ferme D'enjacquet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Côtelettes d'Agneau Fermier du Gers x3. Paquet de 3 côtelettes d'agneaux, soit découvertes, premières ou filet.  A faire griller à la poêle ou au barbecue Nous sommes producteurs de moutons dans le Gers, nous élevons des agneaux de race Charmoise en plein air, élevé à l'herbe de nos prairies. Cette race et ce mode d'elevage donne une viande très persillée et très douce, un régal pour vos papille  
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Brand: La Ferme D'enjacquet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Aiguillettes de canard OFFRE PROMO 3+1 OFFERT Paquet de 6 aiguilettes. Conservation 10 jours au frigo Allez retour rapide a la poêle : vite prêt et néanmoins délicieuses avec un trait de crème fraîche ou un peu de vinaigre de framboise.
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Brand: Ferme Les Acacias
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce jambon cuit à la truffe est un régal à déguster à l'apéritif , sur des toasts raffinés ou simplement en accompagnement d'une purée de pomme de terre. Paquet de 3-4 tranches Une exclusivité pour la période des fêtes ! Découvrez la subtilité de la truffe associée à la simplicité du jambon blanc. Une vague de douceur relevée d'une touche de force.
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Brand: La Ferme Du Chaudron
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Catégorie: Aliments et épicerie

2 Steaks de porc issus de nos porcs, la viande reste tendre car nous laissons le temps nécessaire aux animaux pour avoir le persillé qui donnera toute la saveur à la viande. Le paquet contient 2 steaks. Éleveur depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualité dans le respect de la nature. Les animaux sont nourris avec les céréales Bio issue de notre exploitation. Nous fabriquons nos produits sur la ferme grâce à notre laboratoire de transformation, et avec des recettes de tradition.
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Brand: Ferme Guillaumont
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Catégorie: Aliments et épicerie

6 crépinettes 100 % agneau (steaks hachés 100 % agneau déjà assaisonnés - 15g de sel au Kg - soit 1.5 %) de 175 g environ la pièce, mises sous vide par 2, soit 3 paquets de 2. Nos crépinettes sont parfaites pour un repas entre amis, en famille ou à deux, et surtout en burger fermier avec une tranche de tomme fermière, une feuille de salade et 1 rondelle de tomate dans un savoureux pain à burger. Faire cuire la crépinette d'agneau à la poêle, au barbecue ou plancha. Surtout ne pas rajouter de sel car la viande est déjà assaisonnée. Juste avant la fin de la cuisson, poser une tranche de tomme sur la crépinette pour qu'elle fonde tranquillement. Ensuite poser sur le pain à burger, sur lesquel vous aurez mis une rondelle de tomate, une feuille de salade et éventuellement une autre tranche de tomme fermière. Assaisonné avec ketchup, sauce barbecue, moutarde ... si vous souhaitez.  Bon appétit  
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Brand: Ferme Du Caroire
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Catégorie: Aliments et épicerie

Viande de chevreau pour blanquette massalé curry colombo. 1500 g (conditionnés en 3 paquets de 500g) composés de morceaux de 2 à 4 cm (taillés dans l'épaule, les côtes, le collier, la basse côte). Juste parfait pour la cuisine de cabri ! ATTENTION : notre ferme est située à deux heures du centre de distribution Chronopost le plus proche (Bourges), il se peut que votre colis ne soit pas livré en 24 heures mais en 48 heures. Merci pour votre compréhension!
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Brand: Ferme Des Hautes Granges
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les veaux issus de notre élevage, grandissent sous leur mère jusqu’à l’âge de 5 mois. Le respect du couple mère-veau favorise la croissance de ce dernier. Colis de veau 4 kg : - 3-4 paquets d'escalopes par 2 - 2 paquets de côtes (première ou filet) - 1-2 rôtis de veau (noix, épaule, bas de carrée) - 1-2 collier pour blanquette - 1 jarret * l'assortiment peut varier selon la grosseur des morceaux.
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Brand: Ferme Du Caroire
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Catégorie: Aliments et épicerie

Chevreau de lait élevé pendant minimum 12 semaines au lait, foin et grain pour une saveur optimale . Découpé en 4 morceaux et emballé sous vide vous retrouverai: - 1 paquet avec l'arrière (gigot et filet) - 1 paquet avec l'épaule - 1 paquet avec les côtelettes - 1 paquet avec un demi collier + 3 paquets d'abats (foie, cœur, rognons).
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Brand: Ferme Du Caroire
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Catégorie: Aliments et épicerie

Chevreau de lait élevé pendant minimum 12 semaines au lait, foin et grain pour une saveur optimale . Découpé en 7 morceaux et emballé sous vide vous retrouverai: - 2 paquets d'arrière (gigot et filet) - 2 paquets avec les épaules - 2 paquets avec les côtelettes - 1 paquet avec le collier + 3 paquets d'abats (foie, cœur, rognons) offert.
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Brand: Canards De La Maison Gérard Burgaud
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Catégorie: Aliments et épicerie

6  Filets de canards frais issus de notre emblématique canard challandais au sang Burgaud. Conditionnés sous vide par 2 (3 paquets).  Vous serez séduit par la belle couleur rouge de sa peau et par la tendreté de sa chair. Facile à préparer que ce soit au four '' façon rôti'', à la poêle, à la planche, au barbecue…tout est permis. Nos filets sont vendus avec leurs aiguillettes. Conditionnés sous vide x 2 filets. DLC minimum à réception 12 jours. Congélation possible
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Canards De La Maison Gérard Burgaud in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Du Caroire
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Catégorie: Aliments et épicerie

Chevreau de lait élevé pendant minimum 12 semaines au lait, foin et grain pour une saveur optimale . Découpé en 7 morceaux et emballé sous vide vous retrouverai: - 2 paquets d'arrière (gigot et filet) - 2 paquets avec les épaules - 2 paquets avec les côtelettes - 1 paquet avec le collier + 3 paquets d'abats (foie, cœur, rognons) offert.
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Brand: Ferme Du Caroire
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Catégorie: Aliments et épicerie

Chevreau de lait élevé pendant minimum 12 semaines au lait, foin et grain pour une saveur optimale . Découpé en 7 morceaux et emballé sous vide vous retrouverai: - 2 paquets d'arrière (gigot et filet) - 2 paquets avec les épaules - 2 paquets avec les côtelettes - 1 paquet avec le collier + 3 paquets d'abats (foie, cœur, rognons) offert.
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Brand: Poissonnerie La Piriacaise
MPN: dbe495dfbfa80e78dee31ad0875d31de2749a439
Catégorie: Aliments et épicerie

Le saumon, un incontournable des produits de la mer, au goût fin et apprécié de tous. Riche en acides gras oméga-3 et en protéines. Saumon d’élevage d’origine Ecosse, qualité label Rouge, mis en filet par notre équipe, dépourvu d’arête et conditionné en paquet sous-vide dans notre laboratoire. Zone de pêche : Ecosse, élevage Conditionnement : Pavé de 200 gr prêt à cuire sous-vide Conservation : Produit frais, peut se conserver 3 jours au réfrigérateur ou se congeler dans son emballage pendant 1 mois.
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Brand: Poissonnerie La Piriacaise
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le saumon, un incontournable des produits de la mer, au goût fin et apprécié de tous. Riche en acides gras oméga-3 et en protéines. Saumon d’élevage d’origine Ecosse, qualité label Rouge, mis en filet par notre équipe, dépourvu d’arête et conditionné en paquet sous-vide dans notre laboratoire. Zone de pêche : Ecosse, élevage Conditionnement : 1.200 kg désarêté prêt à cuire sous-vide Conservation : Produit frais, peut se conserver 3 jours au réfrigérateur ou se congeler dans son emballage pendant 1 mois.
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Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un classique gourmand prêt à poêler pour petits et grands ! Format Famille 3 X 5 cordons mis sous-vide. DLC présente sur les paquets. N’hésitez pas à en congeler une partie ! Conseils Cuisson • Chauffez une poêle avec un peu d’huile et déposez-y les cordons bleus. • Faites-les dorer pendant 2 minutes de chaque côté. • Assurez-vous que le fromage commence à fondre légèrement. • Servez les cordons bleus chauds pour profiter du fromage fondu. • Vérifiez la cuisson en coupant un morceau pour vous assurer que la viande est bien cuite. Quelques idées d’accompagnements pour les cordons bleus : 1. Purée de pommes de terre : Une purée de pommes de terre maison est un accompagnement classique qui se marie parfaitement avec les cordons bleus. 2. Légumes sautés : Des légumes sautés tels que des haricots verts, des carottes, des petits pois ou des courgettes sont une option saine et colorée. 3. Salade verte : Une salade verte fraîche avec une vinaigrette légère apporte de la fraîcheur à votre repas. Vous pouvez y ajouter des tomates cerises, des concombres, des radis ou d'autres légumes selon vos préférences. 4. Pommes de terre rôties : Des pommes de terre rôties au four avec des herbes de Provence ou de l'ail constituent un accompagnement savoureux et croustillant pour les cordons bleus. Bon appétit !
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Brand: Le Lapin Du Cotentin
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Catégorie: Aliments et épicerie

Retrouvez la plupart de nos produits dans ce colis complet : - 2 cuisses - 1 râble - 1 foie - 4 épaules - 3 paquets de lapin émincé : moutarde, provençale et nature. - 2 pots 180 g de terrine ou rillettes de lapin. Pour une meilleure conservation, et pour préserver la qualité de la viande, les produits sont emballés sous vide. Si vous le souhaitez, vous pouvez mettre le sachet tel quel au congélateur.
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Brand: Maison Marechal
MPN: 851a7b029649bd12368446bd5170b922bc818c13
Catégorie: Aliments et épicerie

500 g de filet de poulet sous vide, 3 à 4 pièces par paquet. A faire griller entier, ou à émincer pour faire cuire en sauce, selon les envies.
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