Pourdebon.com On S En Souviendra Le | offres similaires aujourd'hui | diverses offres aujourd'hui

Brand: Le Jardin E(s)t La Recette
MPN: 9d4b489562ec89ad025e81adef96b8483cb0dcde
Catégorie: Aliments et épicerie

Jambes lourdes, problèmes de circulation, cellulite … Tu te sens concerné.e ? Avec cette tisane drainante et tonique : pas moi ! Tisane à base d'Orties*, Feuilles de Framboisier*, Menthe*, Achillée*, Fleurs de Robinier*, Queues de cerises*, Roses*, et Mûres blanches* * plantes du jardin de nos jardiniers partenaires - récoltés à la main, en France, sur des parcelles préservées Infuser 1 belle pincée de tisane dans 250 à 350 ml d’eau bouillante pendant 8 - 10 minutes (à couvert), et la force du jardin est avec vous ! Sachet de 20g. ---- Goûtez nos tisanes paysannes, et laissez le jardin vous faire du bien. Nous les appelons “tisanes paysannes” car nous préférons vous proposer des plantes entières (ou presque) plutôt que de les broyer : elles sont si belles !!! Et en plus, ainsi, les arômes sont mieux préservés (et vous voyez ce que vous buvez). Nos ingrédients viennent du jardin de nos Jardiniers partenaires : les plantes sont récoltées à la main, en France, sur des parcelles préservées. LE JARDIN E(S)T LA RECETTE est une entreprise sociale et solidaire (agrément ESUS)
Comparez les prix de:
Le Jardin E(s)t La Recette in Aliments et épicerie

Brand: Le Jardin E(s)t La Recette
MPN: 31915f199a51845130c0ac0fc6994d3f439363df
Catégorie: Aliments et épicerie

Un zaatar local qui sent l’jardin ?? Oh yeah ! Selon les régions, on l’appelle zaatar, za’atar, ou encore zahtar : là-bas, au Moyen-Orient, il n’est de houmous, légumes rôtis, fromages frais, ou morceaux de pain imbibés d’huile d’olive, qui ne soient délicatement saupoudrés de ce savoureux mélange sauvage ! Mais ce zaatar là, il n’est pas d’là-bas ! C’est un zaatar local qui sent l’jardin !! Nous avons remplacé le sumac et le sésame (car pas local) par des mûres et des pommes du jardin pour leur coté acidulé, et des graines de tournesol (françaises et bio) pour la douceur et le croquant. Nuls doutes que ces saveurs franchouillardes feront voyager vos assiettes loiiiin, mais sans sortir du jardin ! Incontournable de le cuisine Libanaise, le zaatar est un condiment généralement fabriqué à partir de Thym, de Sumac, de sésame, et de sel, mais il existe en réalité d’innombrables recettes de zaatar ! Les épices, aromates, graines et fruits que nous utilisons dans nos recettes de zaatar viennent du jardin ou sont issus de l’agriculture biologique française. Nous aimons tout particulièrement travailler les “mauvaises herbes” comestibles du jardin car ces plantes ont des qualités nutritionnelles extraordinaires, des bienfaits thérapeutiques avérés, et en plus, des saveurs incroyables ! Nos zaatars franchouillards s’utilisent très simplement, aussi bien crus que cuits ! Vous pouvez : tout simplement le saupoudrer sur vos plats juste avant de servir : il relève à merveille les fromages frais, houmous, salades, caviars d’aubergines, mais aussi omelettes, viandes, poissons, riz ou boulgour… réveiller votre vinaigrette en le mélangeant directement à votre sauce avant d’y mélanger votre salade et vos crudités. l’utiliser en marinade : pour cela mélangez-le à de l’huile d’olive avant d’en badigeonner vos viandes, poissons et légumes à griller ou à rôtir. l’ajouter en début de cuisson à vos poêlées (de légumes, de riz sauté, de volaille, …) ou à vos plats mijotés le saupoudrer sur vos pains et galettes maison au moment de la cuisson en faire une sauce dip pour vos crudités en le mélangeant à du fromage frais ou du fromage blanc le mélanger à de l’huile d’olive pour y tremper votre pain comme cela est très souvent fait au moyen orient. le faire infuser en boisson chaude. Pour cela comptez 1 petite cuillère à café infusée à couvert dans 500ml d’eau bouillante. Coté proportion, comptez 1 cuillère à café de zaatar pour un plat de 2-3 personnes. ----- Nos ingrédients viennent du jardin de nos Jardiniers Adhérents à travers la France ou sont issus de l’agriculture biologique française. LE JARDIN E(S)T LA RECETTE est une entreprise sociale et solidaire (agrément ESUS) ---- Nos produits sont conditionnés dans des bocaux en verre dont les étiquettes ne sont pas collées pour faciliter leur réutilisation. Les étiquettes sont en kraft compostable et les élastiques sont en latex 100% naturel  
Comparez les prix de:
Le Jardin E(s)t La Recette in Aliments et épicerie

Brand: Le Jardin E(s)t La Recette
MPN: a87d67298adeefcd5d9963ac7773593914d40284
Catégorie: Aliments et épicerie

Si on avait dit un jour à la betterave qu’elle rencontrerait les feuilles de tilleul, elle ne l’aurait pas cru ! Et pourtant, ce mariage improbable va transformer vos pâtes, poêlées, omelettes, tartes salées, salades et autres sauces apéritives, en 1 clin d’œil. Du goût, de la couleur et des nutriments … il n’y a rien de plus important ! ----- Cru ou cuit, sec ou réhydraté … 1 pesto sec = 4 options : saupoudrez votre pesto sec tel quel dans vos omelettes, cakes, poêlées, ou ajoutez-le à votre vinaigrette imbibez votre pesto sec d’huile d’olive et badigeonnez vos légumes, viandes, poissons avant cuisson … ajoutez 1 cc de pesto sec à un yaourt nature avec 1 filet d’huile d’olive et 1 pincée de sel, et vous obtenez une sauce dip en 1 clin d’oeil ! retrouvez la texture du “pesto classique” en ajoutant une lichette d’eau, puis de l’huile et du sel. Comptez 1 cuillère à café de pesto sec par personne (~4g). Un bocal de 45g permet de préparer environs 10 assiettes. ----- LE JARDIN E(S)T LA RECETTE est une entreprise sociale et solidaire (agrément ESUS) dont la mission est de creer une filière vertueuse pour les récoltes du jardin (et en particulier pour ses plantes sauvages). A travers cela nous encourageons le retour à la Terre et à la paysannerie, renforçons notre résilience alimentaire et aidons la biodiversité à se régénetrer grâce au réensauvagement des parcelles. Nos ingrédients viennent du jardin de nos Jardiniers Adhérents à travers la France ou sont issus de l’agriculture biologique française. ---- Nos produits sont conditionnés dans des bocaux en verre dont les étiquettes ne sont pas collées pour faciliter leur réutilisation. Les étiquettes sont en kraft compostable et les élastiques sont en latex 100% naturel
Comparez les prix de:
Le Jardin E(s)t La Recette in Aliments et épicerie

Brand: Le Jardin E(s)t La Recette
MPN: 16687f4d7b4653216d5cc672bd72fb653cfe7e8f
Catégorie: Aliments et épicerie

C’est bon comme là-bas, mais ça vient d’ici ! Dans ce bouillon aux saveurs exotiques, nous n’avons mis que des épices 100% locales … parce qu’il n’est pas nécessaire d’ajouter du curry ou du gingembre, lorsque l’on trouve de l’hélichryse, de la menthe, ou encore des graines de fenouil dans le jardin ! Faites voyager vos poêlées, grillades, marinades et autres plats mijotés, ou faites vous un Bobun ou un Pho minute avec ce bouillon au goût d’ailleurs ! Alors que les cubes industriels sont généralement composés à 90% de sel, d’huile (souvent de palme…), et d’ingrédients improbables comme des levures et des farines, nos bouillons du jardin sont composés à 82% de fruits, légumes, fleurs, plantes sauvages et aromates, d’un filet d’huile d’olive et d’une pointe de sel. Rien d’autre … Donc forcément, ils sont très très bons ! Comptez 1 cuillère à café de bouillon (~4g) pour aromatiser un plat de 2 personnes. Et si vous avez envie d’une boisson réconfortante, mélangez simplement 1 petite cuillère à café dans une grasse tasse d’eau bouillante (ajoutez éventuellement une pincée de sel) ----- LE JARDIN E(S)T LA RECETTE est une entreprise sociale et solidaire (agrément ESUS) dont la mission est de creer une filière vertueuse pour les récoltes du jardin (et en particulier pour ses plantes sauvages). A travers cela nous encourageons le retour à la Terre et à la paysannerie, renforçons notre résilience alimentaire et aidons la biodiversité à se régénetrer grâce au réensauvagement des parcelles. Nos ingrédients viennent du jardin de nos Jardiniers Adhérents à travers la France ou sont issus de l’agriculture biologique française. ---- Nos produits sont conditionnés dans des bocaux en verre dont les étiquettes ne sont pas collées pour faciliter leur réutilisation. Les étiquettes sont en kraft compostable et les élastiques sont en latex 100% naturel
Comparez les prix de:
Le Jardin E(s)t La Recette in Aliments et épicerie

Brand: Nuage Sauvage
MPN: a18cec650ba051afd7cbfe6e02695cc502b57532
Catégorie: Aliments et épicerie

Cultivé naturellement dans les regions rocheuses, notre clausena bio respire l’air pur et absorbe l’eau fraîche de la montagne. Il pousse dans l’état sauvage à hauteur de 1000m, sur un terrain typique du Vietnam. De là, cette plante rare au parfum typique de la nature montagnarde donne des fruits ronds, charnus. On n’a que deux mois pour la récolte d’un lot de clausena, de juillet à août chaque année. Le Clausena Indica demeure Roi des épices des minorités vietnamiennes grâce sa rareté et ses valeurs nutritifs. On l’utilise en gastronomie pour savourer parfaitement beaucoup de plats gourmands et surprenants. Son goût acidulé, légèrement aigre rappelle celui du citron, mais ravive davantage les sens ! C’est la seule épice qui possède une saveur à la fois aigre, douce et piquant. De plus, cette épice de nombreux bienfaits pour l’organisme.
Comparez les prix de:
Nuage Sauvage in Aliments et épicerie

Brand: Nuage Sauvage
MPN: 581676881319fecdc1373b58825c86fe4cea21ba
Catégorie: Aliments et épicerie

Exempt de tous les produits chimiques, notre badiane bio en morceaux est cultivée de manière 100% naturelle. Elle provient directement de nos producteurs de fabrication artisanale au Vietnam. La badiane est l’un des 5 composants du fameux mélange de poudre 5 épices. En cuisine, on parfume souvent les mets à base de queue de boeuf ou les soupes avec cet ingrédient, d’autant plus que sa forme étoilée sert d’une décoration exotique du repas. Sa saveur s’entoure dans quatres mots : aigre-douce, un peu pimentée et parfumée. Cette épice ne dégage pas les mêmes impressions que la cannelle, mais avec un goût pimenté moins fort et un goût aigre-doux plus original. Sans l’anis étoilé, le phở et le bún bò Huế ne seront plus dans leur intégralité. Comment distinguer une badiane de qualité? Les anis mûrs à point et remplis de l’huile. Plus les pétales sont charnues, plus les graines sont rondes. Ajouter un à deux anis étoilés authentiques suffit d’amener vos plats au niveau supérieur.
Comparez les prix de:
Nuage Sauvage in Aliments et épicerie

Brand: Artisans Du Sel
MPN: ace3c22cd37f2a5dcc768c2a4ae2eb352de67c1f
Catégorie: Aliments et épicerie

Lot de 6 Sels aromatisés sélectionnés pour passer une belle saison estivale 2022. Moulins double mouture rechargeables. On a les herbes de Provence (barbecue), le paprika fou, le curry japonais, les épices douces, les épices grillés et le créole. Pour s’offrir ou à offrir! Toutes utilisations!
Comparez les prix de:
Artisans Du Sel in Aliments et épicerie

Brand: Artisans Du Sel
MPN: e651ccb712d2f3f651b717df1eb505965e85818f
Catégorie: Aliments et épicerie

Les Sels aromatisés sélectionnés pour passer une belle saison estivale 2022. On a les herbes de Provence (barbecue), le paprika fou, le curry japonais, les épices douces, les algues bretonnes et le créole. Pour s’offrir ou à offrir!
Comparez les prix de:
Artisans Du Sel in Aliments et épicerie

Brand: Artisans Du Sel
MPN: 7058df2929b655539c2d8ec2b88fa1603b2e98bc
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Sel de Guérande Artisans du Sel associé au Poivre noir de Madagascar Bio fera ressortir des notes herbacées, florales, légèrement résineuse et citronnées. C'est un mélange que l'on adore car il s'utilise facilement quotidiennement. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier. Recharge de 200 grammes à utiliser en moulin ou à la main. Le Sel Artisans du Sel est labellisé IGP et Nature & Progrès. Traçabilité par année de récolte et par Paludier. Poivre noir de Madagascar Bio.
Comparez les prix de:
Artisans Du Sel in Aliments et épicerie

Brand: Godaille De L'armement Cherbourgeois - En Direct Du Bateau
MPN: 6217f8ea9b97e61b6ffd64e31848252f45be86f3
Catégorie: Aliments et épicerie

La sole a la particularité d’avoir une face blanche et une face marron. Les couleurs de son dos s’adaptent aux fonds marins où elle se trouve. Sa chair est fine et très appréciée. Louis XIV l’avait qualifiée de “mets royal”. On la cuisinera principalement “meunière”.
Comparez les prix de:
Godaille De L'armement Cherbourgeois - En Direct Du Bateau in Aliments et épicerie

Brand: La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France
MPN: 2b40d1c801eec5563f09e8401dba6bc58acb2491
Catégorie: Aliments et épicerie

En n’utilisant que de la pulpe de Pomme Granny Smith, pour ce sorbet, on obtient une saveur légèrement acidulée … Mais également, une texture de cette chaire si particulière, qu’on pourrait s’imaginer croquer dans un fruit frais à chaque bouchée . La granulométrie spécifique de ce fruit, nécessite un équilibre particulier du sucre et des autres ingrédients. ainsi on obtient ce sorbet parfait pour un trou normand mais également pour une combinaison idéale avec nos saveurs de fruits rouges .
Comparez les prix de:
La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France in Aliments et épicerie

Brand: Berry Graines
MPN: c3e93313595bca7436c1cc5e3ded64ec1b0a665c
Catégorie: Aliments et épicerie

DDM du mix : 31/03/2025 Voici de quoi donner du craquant et de la vitalité à toutes vos salades cet été ! Sa Majesté s'est associée avec 2 producteurs locaux pour la spiruline et les graines de courges. On a ajouté nos graines de lin brun, tournesol décortiqué et amarante noire certifiées HVE. Le tube et le couvercle sont fabriqués en France et sont biocompostables.
Comparez les prix de:
Berry Graines in Aliments et épicerie

Brand: L'armoire à Conserves
MPN: aec39f8e95a69ee981718b192cf881d00c4f9f12
Catégorie: Aliments et épicerie

Dans les Landes, lorsqu'on tuait les oies, on avait pour habitude de cuire des longes de porc dans la graisse afin de les conserver plus longtemps. C'est ce qui a donné le porc confit à la graisse de canard. Nous achetons des porcs issus d'élevage du Sud-ouest, de poids suffisant pour s'assurer de la bonne maturité de la viande, ce qui donnera la qualité de ce produit. Mis au sel, puis mijoté à feu doux dans la graisse de canard, on retrouve l'onctuosité de la viande de porc des conserves d'autrefois. Le confit de porc se consomme froid, en accompagnement d'une salade, en sandwitch, ou bien chaud, accompagné de pomme de terre frite ou de cèpes; pour deux à trois personnes
Comparez les prix de:
L'armoire à Conserves in Aliments et épicerie

Brand: Les Nouvelles Fermes
MPN: f309d4f7f59b7023b1c09555fb092fcc5543c1b9
Catégorie: Aliments et épicerie

Le filet de truite qui met tout le monde d’accord. On l’adore cuisiné en gravelax, au four, à la vapeur ou fumé au barbecue. A Mérignac, dans notre ferme, on élève des truites pour faire pousser des légumes. Cette méthode agricole s’appelle l’aquaponie ! Les truites arc-en-ciel batifolent dans nos bassins pendant minimum 1 an. Elles sont nourries avec des granulés fabriqués en France composés de légumineuses (80%) & de farine de poissons (20%), et ne reçoivent aucun traitement antibiotique. Tous les mercredis elles sont abattues sur place pour être ensuite consommées fraiches, fumées, ou en rillettes. Elles sont expédiées chez vous dès le jeudi pour garantir un maximum de fraicheur. Filet de minimum 450g. Filet paré (sans les nageoires), mais pas désarêté ni pelé. Produit jamais congelé. À conserver au frais entre 0 et 2°. Minimum 5 jours de Date Limite de Consommation à réception. À consommer sans modération, addiction potentielle forte.
Comparez les prix de:
Les Nouvelles Fermes in Aliments et épicerie

Brand: Esprit
MPN: 7681487a700babdec731c9f339b33ab5abf52195
Catégorie: Aliments et épicerie

Cette terrine de caractère à base de viande de canard du Gers, de porc et de volaille , au poivre vert, fera la fête à vos papilles. C'est un paté festif qu'on aime s'offrir en toute saison. A déguster en apéritif avec un vin blanc doux Tariquet ou en pique nique avec un vin rouge côtes de Saint-Monts.
Comparez les prix de:
Esprit in Aliments et épicerie

Brand: Jean Luc Le Gall Huîtres Et Coquillages
MPN: c761a2e8fc2e8ae31bd6570652550804421c77c0
Catégorie: Aliments et épicerie

C'est une espèce fouisseuse qui peut s'enfoncer jusqu'à 15 cm dans le sédiment. On la trouve jusqu'à 10 m de profondeur sur des fonds de sable fin ou sablo-vaseux
Comparez les prix de:
Jean Luc Le Gall Huîtres Et Coquillages in Aliments et épicerie

Brand: L'armoire à Conserves
MPN: c09732276d9186dc68d8326167d5dc5955aaf88d
Catégorie: Aliments et épicerie

Dans les Landes, lorsqu'on tuait les oies, on avait pour habitude de cuire des longes de porc dans la graisse afin de les conserver plus longtemps. C'est ce qui a donné le porc confit à la graisse de canard. Nous achetons des porcs issus d'élevage du Sud-ouest, de poids suffisant pour s'assurer de la bonne maturité de la viande, ce qui donnera la qualité de ce produit. Mis au sel, puis mijoté à feu doux dans la graisse de canard, on retrouve l'onctuosité de la viande de porc des conserves d'autrefois. Le confit de porc se consomme froid, en accompagnement d'une salade, en sandwich, ou bien chaud, accompagné de pomme de terre frite ou de cèpes.
Comparez les prix de:
L'armoire à Conserves in Aliments et épicerie

Brand: L'armoire à Conserves
MPN: 1e8162b81ae840205d2d7b384a297138f6249f9d
Catégorie: Aliments et épicerie

Dans les Landes, lorsqu'on tuait les oies, on avait pour habitude de cuire des longes de porc dans la graisse afin de les conserver plus longtemps. C'est ce qui a donné le porc confit à la graisse de canard. Nous achetons des porcs issus d'élevage du Sud-ouest, de poids suffisant pour s'assurer de la bonne maturité de la viande, ce qui donnera la qualité de ce produit. Mis au sel, puis mijoté à feu doux dans la graisse de canard, on retrouve l'onctuosité de la viande de porc des conserves d'autrefois. Le confit de porc se consomme froid, en accompagnement d'une salade, en sandwich, ou bien chaud, accompagné de pomme de terre frite ou de cèpes.
Comparez les prix de:
L'armoire à Conserves in Aliments et épicerie

Brand: Rébecca Les Jolies Fleurs
MPN: 0e7961b28ea706ab433889620b7998c0e7f6e5a5
Catégorie: Aliments et épicerie

La ciboulette sauvage est puissante et garde au séchage un parfum profond et fumé. Associée à aux primevères elle s'adoucit. On l'aime en cuisine!
Comparez les prix de:
Rébecca Les Jolies Fleurs in Aliments et épicerie

Brand: Délit De Gourmandise
MPN: 8edb253e7f95022af2ba9d64849635f1dffd6c11
Catégorie: Aliments et épicerie

Une caisse contient 6 pots de 360g de confiture de figues BIO et 6 pots de 375g de confiture extra d'abricot du Roussillon BIO. La Figue Bio est une culture toute nouvelle pour nous, on a sélectionné la variété Bourjassote Noire : une figue assez dodue avec beaucoup de goût. Concernant l'abricot, il s'agit de notre culture historique et plus particulièrement des variétés Rouges du Roussillon AOP Bio, des abricots peu juteux mais très parfumés, parfait pour la confiture. Nos confitures sont produites artisanalement et localement avec des fruits que nous avons sélectionnés dans nos vergers. Notre confiture est pasteurisée ce qui permet de les conserver 3 ans après la mise en pot sans perdre leurs arômes.
Comparez les prix de:
Délit De Gourmandise in Aliments et épicerie

Brand: Karine & Jeff
MPN: 39692252d01ddfea9b49cf7dd79b69629e3ea8de
Catégorie: Aliments et épicerie

Les marchés de Casablanca offrent au visiteur un spectacle enchanteur. Les étalages débordent de légumes et de fruits aux couleurs appétissantes, d’épices aux senteurs capiteuses... Et, naturellement, on retrouve cette belle générosité dans les plats que l’on déguste, à la tombée du jour, devant un verre de thé à la menthe... Pour retrouver cet esprit de prodigalité gourmande, nous avons créé Une soirée à Casablanca : une délicieuse recette de tajine où tomates, carottes, courgettes, poivrons et oignons, agrémentés de pois chiches et de raisins secs, s’imprègnent des parfums du curcuma, de la coriandre, de la sarriette et du thym... Un régal irrésistible !
Comparez les prix de:
Karine & Jeff in Aliments et épicerie

Brand: Camargue Coquillages
MPN: 78026dc5b8e5ef523179de66470d73928d9baf5e
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce super grimpeur du littoral méditerranéen se nourrit d’algues présentent dans son écosystème. La finesse de sa chair iodée saura vous séduire, que ce soit en Aïoli, comme chez nous, on en salade, vous ne serez pas déçu. Pêchés à la nasse, Camargue Coquillages s’engage au respect des normes de pêche durable. Les Murex sont commercialisés vivant.
Comparez les prix de:
Camargue Coquillages in Aliments et épicerie

Brand: Epices Max Daumin
MPN: c1500d72d75b78ce46f1f5f2d422186a68bdded0
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre Poivre de Madagascar est un (Piper nigrum), vrai poivre. Récolté à maturité, il dispose de notes boisées, fruitées, presque fumées et légèrement mentholées. Ce poivre de Madagascar aromatique saura accompagner tous vos mets. Bien que l’on trouve le poivre dans des mélanges d’épices, il s’avère très utilisé comme épice finale ; celle que l’on ajoute en fin de cuisson ou sur la table afin de donner la dernière touche au tableau culinaire. Il pourra ainsi s’exprimer pleinement pour une exaltation des saveurs.Aujourd’hui, des grands chefs de cuisine l’associent également dans des mets sucrés.
Comparez les prix de:
Epices Max Daumin in Aliments et épicerie

Brand: Maison Matthieu
MPN: f3e63377c19e3d0684eb1dc4d8cb1fdac870be39
Catégorie: Aliments et épicerie

Chez Maison Matthieu, notre recette de poutargue est simple, artisanale et traditionnelle. Les poches d'œufs de mulet sont soigneusement préparées à la main, salées puis séchées presque comme si on laissait le vent et le soleil du sud s'en occuper. En résumé, la poutargue, c’est une histoire de sel et de temps. Comme les mulets sont protégés en Méditerranée, nous les pêchons au large des Açores. Les œufs sont ensuite traités dans notre atelier marseillais, situé entre le Vieux-Port de Marseille et Martigues, la capitale française de la poutargue. Nous avons également décidé d'innover en fumant légèrement aux bois d'arbres fruitiers la poutargue que nous préparons, ce qui ajoute une nouvelle dimension à son goût. Notre poutargue étant un produit artisanal fabriqué à la main, le poids définitif du produit fini peut varier de quelques grammes (entre 90g et 100g)
Comparez les prix de:
Maison Matthieu in Aliments et épicerie

Brand: Le Lavandier Charcutier Pontivy
MPN: df8ccecc85694dd06c666f818ddcf9f64efc70ab
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre poitrine roulée nécessite un roulage bien serré avant d’être ficelée par les mains expertes de nos charcutiers. Dans le sud ouest, elle s'appelle la ventrêche roulée mais en Bretagne on l'a nomme la poitrine roulée dû à son fumage.
Comparez les prix de:
Le Lavandier Charcutier Pontivy in Aliments et épicerie

Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
MPN: 562411547988f9ebb9fb21f15e1b50ca0be64360
Catégorie: Aliments et épicerie

BRILLAT-SAVARIN sélection Marie-Anne CANTIN. La teneur en matières grasses et le goût très crémeux du brillat-savarin en font un fromage plutôt d'hiver, même s'il se consomme toute l'année. Il se tartine sur du pain pour le goûter des enfants. Comme il est gros, on peut envisager de le servir en fromage unique pour huit convives. Je vous recommande de le déguster avec du champagne, dont la fraîcheur et le goût pétillant atténuent sa richesse en crème. Environ 500 g
Comparez les prix de:
La Fromagerie Marie-anne Cantin in Aliments et épicerie

Brand: Karine & Jeff
MPN: 8bc53401353963d757e48fccb102c68eabbba3e9
Catégorie: Aliments et épicerie

Les marchés de Casablanca offrent au visiteur un spectacle enchanteur. Les étalages débordent de légumes et de fruits aux couleurs appétissantes, d’épices aux senteurs capiteuses... Et, naturellement, on retrouve cette belle générosité dans les plats que l’on déguste, à la tombée du jour, devant un verre de thé à la menthe... Pour retrouver cet esprit de prodigalité gourmande, nous avons créé Une soirée à Casablanca : une délicieuse recette de tajine où tomates, carottes, courgettes, poivrons et oignons, agrémentés de pois chiches et de raisins secs, s’imprègnent des parfums du curcuma, de la coriandre, de la sarriette et du thym... Un régal irrésistible !
Comparez les prix de:
Karine & Jeff in Aliments et épicerie

Brand: Epices Max Daumin
MPN: 27de8e5a2d50299587c0d909e58f4eb696568166
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Chaï, signifiant « thé » en Hindi, est un thé aux épices que l’on boit en Inde. Notre Chaï classique s’inspire des masala chaï traditionnels, un thé délicieusement épicé. (Masala signifiant mélange d’épices en Hindi) Particulièrement riche en épices et en saveurs, il est composé avec le thé Korakundah bio originaire montagnes du Nilgiri en Inde du Sud. Le jardin Korakundah est niché en haute altitude, bénéficiant de conditions naturelles exceptionnelles pour créer un thé puissant. Ce thé se marie admirablement bien avec toute la palette de saveurs exprimées par nos épices. Le chaï se boit traditionnellement en Inde avec du lait et du sucre, mais il convient parfaitement d’être apprécié seul, sans ajout. Sans arômes ajoutés, nous ne travaillons que les plantes et les épices.
Comparez les prix de:
Epices Max Daumin in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Montchervet
MPN: 6e1f0330a27f2df7442d5dccea71a4f04c3c53bf
Catégorie: Aliments et épicerie

Les rognons s'accommodent de multiples façons : grillés, sautés, en sauce, en brochettes, à la cocotte ; on les trouve également dans certaines timbales. Les rognons de porc s'utilisent en ragoûts ou en sauces. Comme pour le foie, leur cuisson doit être menée avec prudence : des rognons trop cuits deviennent vite durs et caoutchouteux ,ils doivent être cuits rapidement : quelques minutes suffisent pour que l'extérieur soit saisi et l'intérieur rosé - sans pour autant être saignant - et moelleux. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Sortir la viande du sous-vide avant utilisation (2h avant au réfrigérateur, ou 30 minutes à température ambiante) Viande de génisse (croisement Montbéliarde - race mixte - et Charolaise - race à viande -). Les génisses sont nées et élevées sur notre ferme pendant 2 à 3 ans. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Sortir la viande du sous-vide avant utilisation (2h avant au réfrigérateur, ou 30 minutes à température ambiante) Ce produits est frais, il peut donc être congelé.
Comparez les prix de:
Ferme De Montchervet in Aliments et épicerie

Brand: Maison Matthieu
MPN: 0d18998e5052a776edd9978548bb51e4648acb15
Catégorie: Aliments et épicerie

Chez Maison Matthieu, notre recette de poutargue est simple, artisanale et traditionnelle. Les poches d'œufs de mulet sont soigneusement préparées à la main, salées puis séchées presque comme si on laissait le vent et le soleil du sud s'en occuper. En résumé, la poutargue, c’est une histoire de sel et de temps. Comme les mulets sont protégés en Méditerranée, nous les pêchons au large des Açores. Les œufs sont ensuite traités dans notre atelier marseillais, situé entre le Vieux-Port de Marseille et Martigues, la capitale française de la poutargue. Nous avons préparé cette poutargue 100% provençale, affinée aux herbes de notre région : basilic, origan, sarriette, thym, et romarin. Notre poutargue étant un produit artisanal fabriqué à la main, le poids définitif du produit fini peut varier de quelques grammes (entre 90g et 100g)
Comparez les prix de:
Maison Matthieu in Aliments et épicerie

Brand: Artisans Du Sel
MPN: 61ba98b91c627ff59b56a8102605221d5a661409
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Sel de Guérande Artisans du Sel associé au Poivre noir de Madagascar Bio fera ressortir des notes herbacées, florales, légèrement résineuse et citronnées. C'est un mélange que l'on adore car il s'utilise facilement quotidiennement. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier. Moulin à double mouture rechargeable spécial sel. Le Sel Artisans du Sel est labellisé IGP et Nature & Progrès. Traçabilité par année de récolte et par Paludier. Poivre noir de Madagascar Bio.
Comparez les prix de:
Artisans Du Sel in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Joos
MPN: 584902631d054a33164528a177fb6ac55e028787
Catégorie: Aliments et épicerie

Le potjevleesch est un plat typique flamand qui signifie littéralement''viandes en pot''. Il s'agit de morceaux de viande de poulet, lapin et porc pris dans de la gelée légèrement vinaigrée. L'on raconte qu'au Moyen-âge, le potjevleesch était préparé l'hiver, par les fermières du Westhoek ( l'arrondissement de Dunkerque dont Wormhout fait parti ), à partir des produits maison. La base de vin, de vinaigre et la teneur en épices de ce confit en assurait la conservation. La terrine se mangeait froide et était destinée à nourrir les moissonneurs sur place. Aujourd'hui, on le déguste accompagné d'une salade et de frites ou mieux, de pommes dunkerquoises, placées sur l'ensemble de manière à faire fondre la gelée. Dans ce plat, c'est le goût vinaigré qui fait tout !
Comparez les prix de:
Ferme Joos in Aliments et épicerie