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1 
- Le Jardin E(s)t La Recette -
7.2 EUR
Pesto Sec Betteraves, Feuilles De Tilleul & Noisettes - Pot 45g - En Direct De Le Jardin E(s)t La Recette (seine Saint Denis)
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Brand: Le Jardin E(s)t La Recette
MPN: a87d67298adeefcd5d9963ac7773593914d40284
Catégorie: Aliments et épicerie
Si on avait dit un jour à la betterave qu’elle rencontrerait les feuilles de tilleul, elle ne l’aurait pas cru ! Et pourtant, ce mariage improbable va transformer vos pâtes, poêlées, omelettes, tartes salées, salades et autres sauces apéritives, en 1 clin d’œil. Du goût, de la couleur et des nutriments … il n’y a rien de plus important ! ----- Cru ou cuit, sec ou réhydraté … 1 pesto sec = 4 options : saupoudrez votre pesto sec tel quel dans vos omelettes, cakes, poêlées, ou ajoutez-le à votre vinaigrette imbibez votre pesto sec d’huile d’olive et badigeonnez vos légumes, viandes, poissons avant cuisson … ajoutez 1 cc de pesto sec à un yaourt nature avec 1 filet d’huile d’olive et 1 pincée de sel, et vous obtenez une sauce dip en 1 clin d’oeil ! retrouvez la texture du “pesto classique” en ajoutant une lichette d’eau, puis de l’huile et du sel. Comptez 1 cuillère à café de pesto sec par personne (~4g). Un bocal de 45g permet de préparer environs 10 assiettes. ----- LE JARDIN E(S)T LA RECETTE est une entreprise sociale et solidaire (agrément ESUS) dont la mission est de creer une filière vertueuse pour les récoltes du jardin (et en particulier pour ses plantes sauvages). A travers cela nous encourageons le retour à la Terre et à la paysannerie, renforçons notre résilience alimentaire et aidons la biodiversité à se régénetrer grâce au réensauvagement des parcelles. Nos ingrédients viennent du jardin de nos Jardiniers Adhérents à travers la France ou sont issus de l’agriculture biologique française. ---- Nos produits sont conditionnés dans des bocaux en verre dont les étiquettes ne sont pas collées pour faciliter leur réutilisation. Les étiquettes sont en kraft compostable et les élastiques sont en latex 100% naturel
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Le Jardin E(s)t La Recette in Aliments et épicerie
MPN: a87d67298adeefcd5d9963ac7773593914d40284
Catégorie: Aliments et épicerie
Si on avait dit un jour à la betterave qu’elle rencontrerait les feuilles de tilleul, elle ne l’aurait pas cru ! Et pourtant, ce mariage improbable va transformer vos pâtes, poêlées, omelettes, tartes salées, salades et autres sauces apéritives, en 1 clin d’œil. Du goût, de la couleur et des nutriments … il n’y a rien de plus important ! ----- Cru ou cuit, sec ou réhydraté … 1 pesto sec = 4 options : saupoudrez votre pesto sec tel quel dans vos omelettes, cakes, poêlées, ou ajoutez-le à votre vinaigrette imbibez votre pesto sec d’huile d’olive et badigeonnez vos légumes, viandes, poissons avant cuisson … ajoutez 1 cc de pesto sec à un yaourt nature avec 1 filet d’huile d’olive et 1 pincée de sel, et vous obtenez une sauce dip en 1 clin d’oeil ! retrouvez la texture du “pesto classique” en ajoutant une lichette d’eau, puis de l’huile et du sel. Comptez 1 cuillère à café de pesto sec par personne (~4g). Un bocal de 45g permet de préparer environs 10 assiettes. ----- LE JARDIN E(S)T LA RECETTE est une entreprise sociale et solidaire (agrément ESUS) dont la mission est de creer une filière vertueuse pour les récoltes du jardin (et en particulier pour ses plantes sauvages). A travers cela nous encourageons le retour à la Terre et à la paysannerie, renforçons notre résilience alimentaire et aidons la biodiversité à se régénetrer grâce au réensauvagement des parcelles. Nos ingrédients viennent du jardin de nos Jardiniers Adhérents à travers la France ou sont issus de l’agriculture biologique française. ---- Nos produits sont conditionnés dans des bocaux en verre dont les étiquettes ne sont pas collées pour faciliter leur réutilisation. Les étiquettes sont en kraft compostable et les élastiques sont en latex 100% naturel
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Le Jardin E(s)t La Recette in Aliments et épicerie
2 
- Botanist & Exception -
6.9 EUR
Sucre De Canne - Poudre De Feuilles De Poivrier De Sichuan - En Direct De Botanist & Exception (ille-et-vilaine)
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Brand: Botanist & Exception
MPN: 42b9ea5d1ab1abe60cc1c18d90c22d093fe53b89
Catégorie: Aliments et épicerie
Un sucre de canne bio aromatisé aux feuilles broyées de Poivrier dit de Sichuan, idéal pour vos fruits rouge, et salade de fruits. En chine on utilise aussi bien la feuille que la graine du Poivier du Sichuan. La feuille sechée a un arome incroyable. Nos cultures ne sont pas traitees avec des produits chimiques. Les feuilles degagent toutes leurs aromes a l'egal d'un thé.
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Botanist & Exception in Aliments et épicerie
MPN: 42b9ea5d1ab1abe60cc1c18d90c22d093fe53b89
Catégorie: Aliments et épicerie
Un sucre de canne bio aromatisé aux feuilles broyées de Poivrier dit de Sichuan, idéal pour vos fruits rouge, et salade de fruits. En chine on utilise aussi bien la feuille que la graine du Poivier du Sichuan. La feuille sechée a un arome incroyable. Nos cultures ne sont pas traitees avec des produits chimiques. Les feuilles degagent toutes leurs aromes a l'egal d'un thé.
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Botanist & Exception in Aliments et épicerie
3 
- L'epicurien -
5 EUR
Pâte De Coings - En Direct De L'epicurien (hérault)
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Brand: L'epicurien
MPN: 6d40f903e9f072ed9ed21889e1520272247f6cc1
Catégorie: Aliments et épicerie
La spécialité de nos grands-mères... Ou cette recette qu'on se prend à faire parce qu'on a vu du coing qui fleurait bon sur le marché. Ce que ne nous ont pas dit nos grands-mères, c'est comme c'est long à cuire tout en mélangeant, et comme les nombreuses projections sont bouillantes ! Alors, certes, notre pâte de coings maison a le bon goût de l'effort, mais soyons francs, ne préférons-nous quand même pas retrouver ses saveurs sans perdre toute l'eau de notre corps ? De notre côté, nous avons choisi.
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L'epicurien in Aliments et épicerie
MPN: 6d40f903e9f072ed9ed21889e1520272247f6cc1
Catégorie: Aliments et épicerie
La spécialité de nos grands-mères... Ou cette recette qu'on se prend à faire parce qu'on a vu du coing qui fleurait bon sur le marché. Ce que ne nous ont pas dit nos grands-mères, c'est comme c'est long à cuire tout en mélangeant, et comme les nombreuses projections sont bouillantes ! Alors, certes, notre pâte de coings maison a le bon goût de l'effort, mais soyons francs, ne préférons-nous quand même pas retrouver ses saveurs sans perdre toute l'eau de notre corps ? De notre côté, nous avons choisi.
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4 
- Nougats Laurmar -
14.5 EUR
Nougat Blanc Tendre Aux Figues - En Direct De Nougats Laurmar (vaucluse)
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Brand: Nougats Laurmar
MPN: b932db439388357e8a8f6ef9d20cedad7494e489
Catégorie: Aliments et épicerie
Mamie a plein de figues dans le jardin. Une année il y en avait tellement qu’on ne savait plus quoi en faire. Tartes, glaces, confiture... On s’est dit, pourquoi pas essayer avec notre nougat. Et voilà ! Sur une base de nougat tendre tradition, un ajout de figues en fin de cuisson pour sublimer les papilles. Tendre, il ne colle pas aux dents, sans conservateur, de colorants ou d'arômes. Sans gluten.
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Nougats Laurmar in Aliments et épicerie
MPN: b932db439388357e8a8f6ef9d20cedad7494e489
Catégorie: Aliments et épicerie
Mamie a plein de figues dans le jardin. Une année il y en avait tellement qu’on ne savait plus quoi en faire. Tartes, glaces, confiture... On s’est dit, pourquoi pas essayer avec notre nougat. Et voilà ! Sur une base de nougat tendre tradition, un ajout de figues en fin de cuisson pour sublimer les papilles. Tendre, il ne colle pas aux dents, sans conservateur, de colorants ou d'arômes. Sans gluten.
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Nougats Laurmar in Aliments et épicerie
5 
- Gourmandises Créoles -
8 EUR
Confiture De Courge à La Mode Créole - En Direct De Gourmandises Créoles (côtes D'armor)
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Brand: Gourmandises Créoles
MPN: 39f6ce1b7da292057bdb513b5f6e31726e93a674
Catégorie: Aliments et épicerie
Il est un dicton créole antillais qui dit ceci : Ne confondons pas abricot et coco ! Si l’on se réfère à la dénomination française, ce dicton n’a aucun sens ! Effectivement, abricot métropolitain et noix de coco ne se ressemble absolument pas ! Par contre, le fruit qui aux Antilles est appelé « abricot pays » ressemble à s’y méprendre à une noix de coco ! Eh bien ce dicton pourrait s’appliquer à la confiture réunionnaise, ne confondons pas confiture et « confiture pays » de nos grand-mères. En effet, la confiture de citrouille pays, tout comme la confiture de papaye verte sont ce que l’on appellerait dans l’hexagone des fruits confits. La confiture de courge à la mode créole, est réalisée selon la recette traditionnelle de nos grand-mouns créoles. La courge récoltée dans notre jardin breton, est cuite dans un sirop élaboré à partir de l’eau de végétation du légume aromatisé de cannelle, vanille et citron émincé, avec pour seule différence qu’au lieu d’être en tranche épaisse nous avons pris soin de râper la citrouille pour mieux gérer l’empotage. C’est donc une confiture originale, texturée sans être sucrée, gourmande à souhait qui trouvera sa place au petit déjeuner, au goûter ou encore au dessert ou tout simplement en guise de gourmandise avec la petite cuillère, en toute simplicité à toute heure de la journée. Nos confitures, ne contiennent rien d’autre que des fruits, des fleurs et du sucre (pas d’additifs, de conservateurs, d’ajout d’eau pour augmenter la masse de matières premières, etc.) Elles sont gourmandes, et emplies de saveurs fruitières, le sucre n’est là que pour alchimie de la préparation Après ouverture le pot devra être conservé au réfrigérateur et consommé dans les quatre mois. Conseils de dégustation : au petit déjeuner, avec un dessert lacté, fond de tarte, chaussons, au gouter...
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Gourmandises Créoles in Aliments et épicerie
MPN: 39f6ce1b7da292057bdb513b5f6e31726e93a674
Catégorie: Aliments et épicerie
Il est un dicton créole antillais qui dit ceci : Ne confondons pas abricot et coco ! Si l’on se réfère à la dénomination française, ce dicton n’a aucun sens ! Effectivement, abricot métropolitain et noix de coco ne se ressemble absolument pas ! Par contre, le fruit qui aux Antilles est appelé « abricot pays » ressemble à s’y méprendre à une noix de coco ! Eh bien ce dicton pourrait s’appliquer à la confiture réunionnaise, ne confondons pas confiture et « confiture pays » de nos grand-mères. En effet, la confiture de citrouille pays, tout comme la confiture de papaye verte sont ce que l’on appellerait dans l’hexagone des fruits confits. La confiture de courge à la mode créole, est réalisée selon la recette traditionnelle de nos grand-mouns créoles. La courge récoltée dans notre jardin breton, est cuite dans un sirop élaboré à partir de l’eau de végétation du légume aromatisé de cannelle, vanille et citron émincé, avec pour seule différence qu’au lieu d’être en tranche épaisse nous avons pris soin de râper la citrouille pour mieux gérer l’empotage. C’est donc une confiture originale, texturée sans être sucrée, gourmande à souhait qui trouvera sa place au petit déjeuner, au goûter ou encore au dessert ou tout simplement en guise de gourmandise avec la petite cuillère, en toute simplicité à toute heure de la journée. Nos confitures, ne contiennent rien d’autre que des fruits, des fleurs et du sucre (pas d’additifs, de conservateurs, d’ajout d’eau pour augmenter la masse de matières premières, etc.) Elles sont gourmandes, et emplies de saveurs fruitières, le sucre n’est là que pour alchimie de la préparation Après ouverture le pot devra être conservé au réfrigérateur et consommé dans les quatre mois. Conseils de dégustation : au petit déjeuner, avec un dessert lacté, fond de tarte, chaussons, au gouter...
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Gourmandises Créoles in Aliments et épicerie
6 
- Gourmandises Créoles -
5 EUR
Confiture De Courge A La Mode Creole - En Direct De Gourmandises Créoles (côtes D'armor)
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Brand: Gourmandises Créoles
MPN: 822a496282c8648d5bbdd6b992f1c41e482483df
Catégorie: Aliments et épicerie
Il est un dicton créole antillais qui dit ceci : Ne confondons pas abricot et coco ! Si l’on se réfère à la dénomination française, ce dicton n’a aucun sens ! Effectivement, abricot métropolitain et noix de coco ne se ressemble absolument pas ! Par contre, le fruit qui aux Antilles est appelé « abricot pays » ressemble à s’y méprendre à une noix de coco ! Eh bien ce dicton pourrait s’appliquer à la confiture réunionnaise, ne confondons pas confiture et « confiture pays » de nos grand-mères. En effet, la confiture de citrouille pays, tout comme la confiture de papaye verte sont ce que l’on appellerait dans l’hexagone des fruits confits. La confiture de courge à la mode créole, est réalisée selon la recette traditionnelle de nos grand-mouns créoles. La courge récoltée dans notre jardin breton, est cuite dans un sirop élaboré à partir de l’eau de végétation du légume aromatisé de cannelle, vanille et citron émincé, avec pour seule différence qu’au lieu d’être en tranche épaisse nous avons pris soin de râper la citrouille pour mieux gérer l’empotage. C’est donc une confiture originale, texturée sans être sucrée, gourmande à souhait qui trouvera sa place au petit déjeuner, au goûter ou encore au dessert ou tout simplement en guise de gourmandise avec la petite cuillère, en toute simplicité à toute heure de la journée. Nos confitures, ne contiennent rien d’autre que des fruits, des fleurs et du sucre (pas d’additifs, de conservateurs, d’ajout d’eau pour augmenter le volume...)
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Gourmandises Créoles in Aliments et épicerie
MPN: 822a496282c8648d5bbdd6b992f1c41e482483df
Catégorie: Aliments et épicerie
Il est un dicton créole antillais qui dit ceci : Ne confondons pas abricot et coco ! Si l’on se réfère à la dénomination française, ce dicton n’a aucun sens ! Effectivement, abricot métropolitain et noix de coco ne se ressemble absolument pas ! Par contre, le fruit qui aux Antilles est appelé « abricot pays » ressemble à s’y méprendre à une noix de coco ! Eh bien ce dicton pourrait s’appliquer à la confiture réunionnaise, ne confondons pas confiture et « confiture pays » de nos grand-mères. En effet, la confiture de citrouille pays, tout comme la confiture de papaye verte sont ce que l’on appellerait dans l’hexagone des fruits confits. La confiture de courge à la mode créole, est réalisée selon la recette traditionnelle de nos grand-mouns créoles. La courge récoltée dans notre jardin breton, est cuite dans un sirop élaboré à partir de l’eau de végétation du légume aromatisé de cannelle, vanille et citron émincé, avec pour seule différence qu’au lieu d’être en tranche épaisse nous avons pris soin de râper la citrouille pour mieux gérer l’empotage. C’est donc une confiture originale, texturée sans être sucrée, gourmande à souhait qui trouvera sa place au petit déjeuner, au goûter ou encore au dessert ou tout simplement en guise de gourmandise avec la petite cuillère, en toute simplicité à toute heure de la journée. Nos confitures, ne contiennent rien d’autre que des fruits, des fleurs et du sucre (pas d’additifs, de conservateurs, d’ajout d’eau pour augmenter le volume...)
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