Pourdebon.com Moulin Poivre Ou Sel En | offres similaires aujourd'hui | diverses offres aujourd'hui

Brand: Artisans Du Sel
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Catégorie: Aliments et épicerie

Issu de la côte Est, le poivre de Madagascar s’obtient lorsque le fruit est récolté avant maturité et séché au soleil. Ainsi, il noircit et se flétrit pour donner sa version la plus aromatique. Légèrement piquant, le poivre noir de Madagascar est plein d’arômes et parfait en touche finale en cuisine.
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Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le poivre Voatsiperifery est une variété de poivre rare et exotique originaire de Madagascar. Connu pour son goût unique et ses arômes particulièrement complexes, il est récolté à partir des baies d’une liane sauvage qui pousse dans les forêts tropicales de l’île. Les grains de poivre Voatsiperifery sont généralement plus gros que les autres variétés de poivre, avec une texture légèrement plus rugueuse. Ce poivre se distingue par ses notes fraîches et boisées, avec des nuances d’agrumes et de résine, ainsi qu’une légère chaleur qui se développe progressivement en bouche. Apprécié par les chefs et les gastronomes du monde entier pour sa complexité aromatique et son caractère unique, le poivre Voatsiperifery est idéal pour rehausser une grande variété de plats, des viandes grillées aux fruits de mer.
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Nomie, Le Goût Des épices
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce poivre rare pousse à l’état sauvage dans les forêts tropicales au sud de l’île de Madagascar. Ses arômes intenses sont très appréciés des amateurs de grands poivres. Le poivre sauvage de Voatsiperifery est plutôt doux au niveau du piquant, il apporte plus une sensation de chaleur et est moins puissant qu’un poivre noir classique. Son parfum riche et intense apporte une note subtilement boisée. En bouche, il donne une saveur d’herbes fraiches brulées puis une fraicheur fruitée d’agrumes et de citron. Ne soyez pas intimidé par son caractère unique, le poivre sauvage de Madagascar a vocation à être utilisé au quotidien dans votre cuisine pour assaisonner viandes rouges, plats en sauce ou volailles. On l’aime pour assaisonner et relever des viandes telles que le carpaccio.
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Nomie, Le Goût Des épices in Aliments et épicerie

Brand: Nomie, Le Goût Des épices
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Catégorie: Aliments et épicerie

Si ce n’est pas déjà le cas, le poivre rouge de Kampot devrait rapidement prendre une place incontournable dans votre cuisine, et surpasser tous vos autres poivres. Laissé pousser à maturité, gorgé de soleil et de sucre, le poivre voit son écorce passer d’une couleur verte à rouge. Il est alors cueilli à la main et mis à sécher huit jours au soleil. Cueilli à maturité, il en résulte un poivre rouge où les arômes du fruit viennent enrober le piquant du poivre. Le grain développe des saveurs sucrées qui se marient très bien à la viande rouge. Son étonnant parfum rappelle la compote de pommes et de poires, aux notes de biscuit vanillé, rafraîchi par un parfum d’eucalyptus.
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Brand: Nomie, Le Goût Des épices
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Catégorie: Aliments et épicerie

Voici l’un des poivres les plus réputés au monde. Ses baies sont cueillies à pleine maturité, puis immergées dans un bain d’eau douce afin d’en retirer la peau, laissant apparaître le grain d’une couleur blanc crème. Avec les poivres de Kampot, c’est le seul poivre à bénéficier d’une I.G.P., Indication Géographique Protégée. Comme tout poivre de qualité, le poivre blanc de Penja a vocation à être utilisé au quotidien dans votre cuisine pour assaisonner une poissons blancs, volailles, fromages, etc.
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Brand: Nomie, Le Goût Des épices
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Catégorie: Aliments et épicerie

L’équilibre parfait du poivre rouge et noir de Kampot (Cambodge), en production 100% BIO, associé au très aromatique poivre sauvage de Madagascar récolté en cueillette sauvage. Un mariage qu’on adore sur une viande, des légumes d’automne ou des pâtes en Caccio e Pepe. Vous pouvez facilement utiliser le 3 poivres sur une viande rouge, dans une poêlée de champignons, un foie gras maison ou sur une compote de coings et un fromage à pâte persillée.
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Brand: Jean De Velas
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Catégorie: Aliments et épicerie

A l’apéro, au brunch, dans les sandwiches ou dans des salades - decouvrez nos tarinades orignales et très conviviales.
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Brand: Moulin De La Veyssière
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre gamme de cerneaux apéro est née de la rencontre de deux jeunes gourmands partageant une passion commune : l’apéro ! Elaborée en partenariat avec Louis Festa, chef du restaurant Les Singuliers à Saint-Astier, nous avons associé nos cerneaux de noix issus de notre exploitation à des saveurs audacieuses et gourmandes, grâce à une sélection d’ingrédients et d’épices 100% naturels. Délicatement torréfiés et subtilement relevés d’un mélange harmonieux, nos cerneaux aux poivres et épices apporteront une touche d’originalité à vos moments conviviaux !
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Brand: Nomie, Le Goût Des épices
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Catégorie: Aliments et épicerie

L’Attablé est une création signature Nomie, un assemblage de sept épices entières à moudre. À l’identique d’un poivre dans son moulin, pourquoi ne pas moudre vos épices « minutes » afin qu’elles libèrent leurs arômes au dernier moment ? Vous préservez l’intensité de leur saveurs et de leurs bienfaits. L’Attablé a toute sa place, à côté du sel et du poivre et il accorde un nombre infini de préparation culinaire.
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Brand: Artisans Du Sel
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce produit a été sélectionné par le chef Christophe Gaillard, sensible à la qualité et au raffinement. Pour qui le monde rural et le luxe, c’est le retour aux origines. Ce mélange des baies noires et blanches du Sichuan est surprenant. Les baies blanches sont plus brûlante et moins subtiles que le poivre noir. Les baies blanches de Sichuan sont très complémentaires des baies noires et idéales pour une utilisation de tous les jours. Simple mais savoureux pour tous les palets.
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Brand: Artisans Du Sel
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Catégorie: Aliments et épicerie

Lot de 6 Moulins de sel fin de Guérande aromatisé Bio: piment d'Espelette, Curcuma Poivre, Poivre noir de Madagascar, Paprika fou, Épices grillées et Viking. Les essentiels à la cuisine, on les utilise tous les jours sur nos plats maison et du plus simple au ''fine gueule''.
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Brand: Artisans Du Sel
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le sel fin au paprika fou est un mélange prononcé entre le piquant du piment de Cayenne, l’intensité du paprika fort, et les herbes aromatique et poivres. L’ensemble apporte du peps sur les papilles. Il est idéal à utiliser en marinade sèche pour un barbecue ( côtes de porc, cuisse de poulet, faux-filet de bœuf), ou pour tout plat que vous souhaiter relevé en assaisonnement un peu piquant estival. Le moulin est à double mouture et rechargeable. Ingrédients: sel fin de Guérande, paprika fort, piment de cayenne, poivrons, poivre noir de Madagascar, romarin et thym. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage des récoltes dans notre atelier. A conserver au sec.
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Brand: Artisans Du Sel
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Catégorie: Aliments et épicerie

*Ce produit a été sélectionné par le chef Christophe Gaillard, sensible à la qualité et au raffinement. Pour qui le monde rural et le luxe, c’est le retour aux origines. Le poivre du Sichuan ou baies de Sichuan a une saveur unique qui produit à la fois une sensation de chaleur dans la bouche et de picotement dû à la présence de sanshools, il est aussi légèrement anesthésiant et a, en fin de bouche, un goût citronné. Malgré son nom cette épice ne fait pas partie de la famille du poivre, mais de celle des Rutacées (agrumes). L’anis étoilé, le gingembre et surtout le piment rouge sont souvent utilisés en association, comme dans la sauce sichuanaise ma la (chinois : 麻辣 ; pinyin : málà ; littéralement « anesthésiant et épicé »). Leur saveur est poivrée, légèrement citronnée et très parfumée. Les baies produisent une sensation déroutante en bouche. Au premier abord légèrement piquant, à la manière d'un poivre noir, elles produisent ensuite une sensation d'engourdissement en provoquant une sensation légèrement anesthésiante dans la bouche. Cette propriété est partagée par toutes les baies du genre. C'est une épice rare, unique par la puissance de sa saveur, et indispensable pour tout amateur de cuisine asiatique ! UTILISATION Le poivre de Sichuan est principalement utilisé dans la cuisine sichuanaise, l'une des 8 grandes cuisines régionales de Chine, qui lui a donné son nom. On le retrouve aussi dans les cuisines cantonaises, bhoutanaises, tibétaines et japonaises. On l'utilise le plus souvent en l'écrasant légèrement, ou encore grillé à la poêle pendant 1 à 2 minutes, avant d'être broyée au moulin. On l'ajoutera généralement à la préparation au dernier moment, afin d'éviter qu'une cuisson lente excessive n'en dégrade les subtils parfums. On l'associe aisément avec du boeuf ou du porc, et il est très courant de l'utiliser comme condiment pour les viandes blanches, comme le poulet, ou encore le canard. Associé à la badiane, ou encore au fenouil, il vous permettra de réaliser de somptueuses marinades pour préparer un filet mignon, par exemple ! En petite dose, pour éviter que cela ne pique trop, il parfumera merveilleusement votre riz ou vos légumes, mais également vos soupes et potages. En Chine et dans le sud de l'Asie, au Vietnam et au Laos, on emploie le poivre de Sichuan dans le classique mélange Cinq Parfums. Ce dernier accompagne le canard dans la recette du canard aux cinq épices ou encore les travers de porc grillés. Il est également employé pour relever le tofu. Plus surprenant, s'il est majoritairement employé en cuisine salée, le poivre du Sichuan connaît un succès d'estime dans certaines recettes de desserts. Cette pratique a été popularisée par les chefs français qui l'emploient pour exploiter ses notes citronnées. Il relèvera ainsi le goût sucré d'une mousse au chocolat en lui donnant une note piquante et acidulée et sublimera simplement et efficacement une salade de fruits frais ou des sorbets. LE POIVRE DE SICHUAN ET LA SANTÉ En médecine...
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Brand: Artisans Du Sel
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Catégorie: Aliments et épicerie

La recette Viking Artisans du Sel est le subtil mélange de curry, d’oignon, de poivre noir de Madagascar et de sel fumé au bois de Hêtre dans notre atelier. C’est le mélange nordique, on le conseil sur toutes les sortes et cuissons de pommes de terre et les viandes blanches. Idée accompagnement : Pomme de terre primeur cuitent à la vapeur, crème fraîche et sel Viking. Le moulin est à double mouture et rechargeable. A conserver au sec.
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Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Aussi simple qu’un moulin à poivre ! Éclats de truffe séchée (70%) & sel noir de Chypre, une puissance aromatique inégalée. Un petit tour sur vos œufs à la coque, œufs brouillés, omelettes à la truffe, tagliatelles, risottos, écrasés de pomme de terre à la truffe…
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Vignobles Fabien Castaing
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Robe cerise noire aux reflets rubis. Nez épicé et poivré se prolongeant sur des notes de fruits rouges mûrs. Bouche onctueuse et finale harmonieuse. Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon HVE3, CC2**, Guide Hachette 2020 Le Domaine de Moulin-Pouzy est la propriété historique de la famille Castaing depuis 1898. Fabien Castaing est la 5ème génération à perpétuer les traditions et valeurs familiales : amour du terroir, respect de l’environnement et savoir-faire vigneron. L’exploitation s’étend sur 54 hectares de vignes certifiées Haute Valeur Environnementale de niveau 3, elle est engagée en conversion vers l’Agriculture Biologique.
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Vignobles Fabien Castaing in Boissons alcoolisées

Brand: Vignobles Fabien Castaing
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Robe cerise noire aux reflets rubis. Nez épicé et poivré se prolongeant sur des notes de fruits rouges mûrs. Bouche onctueuse et finale harmonieuse. Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon Le Domaine de Moulin-Pouzy est la propriété historique de la famille Castaing depuis 1898. Fabien Castaing est la 5ème génération à perpétuer les traditions et valeurs familiales : amour du terroir, respect de l’environnement et savoir-faire vigneron. L’exploitation s’étend sur 54 hectares de vignes certifiées Haute Valeur Environnementale de niveau 3, elle est engagée en conversion vers l’Agriculture Biologique.
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Brand: Poissonnerie Paon
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce crustacé à la chair tendre et savoureuse s'adaptera à toutes vos envies. La cuisson au court-bouillon 2 à 3 minutes pour les petites ou moyenne5 à 7 min pour les grosses ou très grosses Ingrédients (pour 1kg de langoustines vivantes ou glacées) 1 bouquet garni 1 oignon entier Du persil en branche Poivre au moulin 30 gr de gros sel par litres, comme l?eau de mer 1 grand faitout 4 litres d'eau pour 1kg de langoustines Préparation Remplissez le faitout. Ajoutez la garniture et portez à ébullition pendant 7 min. Pendant ce temps, rincez les langoustines délicatement. Plongez les langoustines dans l'eau bouillante. Dès que le bouillon reprend, comptez 2 minutes de cuisson. Pas plus, une cuisson trop longue rendrait la chair plus molle et moins goûtue. Sortez rapidement et délicatement les langoustines à l'écumoire. Laissez-les refroidir à température ambiante en les disposant les unes à côtés des autres sur un linge. Cela permet de bien les égouttez dans les abîmer. Vous n'avez plus qu'à les déguster légèrement tièdes ou froides, accompagnées de pain beurré ou d'une mayonnaise maison.
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Poissonnerie Paon in Aliments et épicerie

Brand: Ravioles Mère Maury
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les ravioles à la truffe brumale sont idéales pour - accompagner vos plats, - préparer des entrées de caractère - servir des bouchées apéritives originales. Vous pouvez par exemples les servir en entrée avec un filet d’huile, Sel de Guérande et Poivre du Moulin. Ou en garniture d’une volaille, viande rouge ou d’un ''Pot au Feu''.
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Brand: L'arbocal
MPN: 55398c4dfbabb039522f4326214ae9cdee3c096f
Catégorie: Aliments et épicerie

Subtil sur un fromage de chèvre frais, avec un tour de moulin à poivre. Mais tout aussi bon sur une tartine ! Fabriquée avec des fleurs de sureau sauvage cueillies le long des vergers d'Alsace.
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Brand: Maison Verot
MPN: b10102361984275b3ae256682e7243ff2d549ea7
Catégorie: Aliments et épicerie

Pâté Grand-Mère Spécialité de la Maison Verot au sein duquel se marient des foies de volailles, cochon, persil, et poivre du moulin. Poids : approximativement 200g la tranche
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Brand: Esprit
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Catégorie: Aliments et épicerie

Mélange idéal pour le moulin, ses qualités gustatives permettent de relever tous types de plat comme on le ferait avec un poivre noir en grain. Ce mélange 5 baies trouve toutefois un accord parfait avec le foie gras, un chèvre frais, un carpaccio de poisson ou une viande blanche vapeur. Selectionnés, assemblés et conditionnés par nos soins afin de vous offrir une saveur extrême. Ingrédients Poivre noir, poivre vert, poivre blanc, baies roses, poivre de Jamaique / Origine: Malaisie
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Brand: Ravioles Mère Maury
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les ravioles à l'Ail Noir sont idéales pour : - accompagner vos plats, - préparer des entrées de caractère - servir des bouchées apéritives originales. Vous pouvez par exemples les servir en entrée avec un filet d’huile, Sel de Guérande et Poivre du Moulin. Ou en garniture d’une volaille, viande rouge ou d’un ''Pot au Feu''.
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Brand: Jean De Velas
MPN: 7824263e538f9ce563df003a87c9c6ccd2ec9a65
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre Coffret se compose de 6 tartinades de 115g : 1 Tartinade Ail grillé, Poivron rouge et Sauge fraîche 1 Tartinade Potimarron, Orange et Poivre du moulin 1 Tartinade Tomate, Basilic frais et Piment de Bresse 1 Tartinade Oignon rosé, Artichaut et Poivre sauvage 1 Tartinade Ail frais, Céleri et Estragon frais 1 Tartinade Aubergine grillée et Champignon Ces différentes tartinades peuvent être aussi bien utilisées comme accompagnement avec des toasts ou des légumes ou, comme garniture pour un croissant salé ou des petits fourrés.
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Jean De Velas in Aliments et épicerie

Brand: Monzana®
EAN: 4251776917863

Brand: DUCROS
EAN: 6811178270925

Brand: DUCROS
EAN: 6811179188429

Brand: DUCROS
EAN: 6811179974861

Brand: DUCROS
EAN: 6811181711565

Brand: DUCROS
EAN: 6811182825677

Brand: DUCROS
EAN: 6811178598605

Brand: DUCROS
EAN: 6713640517837

Brand: SANS MARQUE
EAN: 6713923895501

Brand: Artisans Du Sel
MPN: 446aa598af9b6d76eff69264105b5245ffc80f7b
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Sel de Guérande Artisans du Sel aux 3 baies mélange des poivres noir et blanc du Sri Lanka et des baies rose de Madagascar apporte des saveurs boisées, florales, puissantes et fraîche. On le conseille sur le poisson en papillote, légumes nouveaux et viandes blanches. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier. Moulin à double mouture rechargeable spécial sel. Le Sel Artisans du Sel est labellisé IGP et Nature & Progrès. Traçabilité par année de récolte et par Paludier. 3 Baies Bio.
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Artisans Du Sel in Aliments et épicerie

Brand: Artisans Du Sel
MPN: 61ba98b91c627ff59b56a8102605221d5a661409
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Sel de Guérande Artisans du Sel associé au Poivre noir de Madagascar Bio fera ressortir des notes herbacées, florales, légèrement résineuse et citronnées. C'est un mélange que l'on adore car il s'utilise facilement quotidiennement. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier. Moulin à double mouture rechargeable spécial sel. Le Sel Artisans du Sel est labellisé IGP et Nature & Progrès. Traçabilité par année de récolte et par Paludier. Poivre noir de Madagascar Bio.
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Artisans Du Sel in Aliments et épicerie

Brand: Artisans Du Sel
MPN: 6d799cfbb691a17bea956d6c0e45d1108349c6e6
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Sel de Guérande Artisans du Sel associé au curcuma et poivre noir de Madagascar Bio développe des arômes frais, poivrés, et musqués avec un léger piquant. L'association de ces deux épices excellents pour la santé vous procura un goût puissant. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier. Moulin à double mouture rechargeable spécial sel. Le Sel Artisans du Sel est labellisé IGP et Nature & Progrès. Traçabilité par année de récolte et par Paludier. Poivre noir de Madagascar et Curcuma Bio.
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Brand: Berghoff
EAN: 5413821075471

Brand: De Buyer
EAN: 3129080002906

Brand: Peugeot
EAN: 4006950029012

Brand: Le Creuset
EAN: 0630870106146

Brand: Peugeot
EAN: 4006950030971

Brand: Peugeot
EAN: 4006950028879

Brand: Ibili
EAN: 8411922090512

Brand: De Buyer
EAN: 3129080024526