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Brand: Maison Marie Severac
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Catégorie: Aliments et épicerie

Symbole de la tradition charcutière Auvergnate, cette saucisse sèche s'apprécie pour son onctuosité délicate. Ce qui la différencie d'un saucisson c'est notamment son diamètre et sa longueur. Fabriquée selon les mêmes méthodes ancestrales que nos ancêtres utilisaient pendant la transhumance l'été dans nos montagnes. Ils utilisaient le lactosérum, encore appelé '' petit lait '' issus de la fabrication du Fromage SANERAC pour engraisser des cochons, d'ou la tradition charcutière auvergnate. A base de viande de porc français sélectionné et de boyaux naturels, nous fabriquons et affinons nos saucisses sèches entièrement dans le CANTAL ce qui est un véritable gage de qualité .
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Maison Marie Severac in Aliments et épicerie

Brand: La Robinerie, Maison Kohler
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Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre terrine de campagne, un véritable symbole de tradition et d'authenticité culinaire. Préparée selon une recette ancestrale, chaque terrine est élaborée avec soin et dévouement, dans le respect des méthodes artisanales. Nous utilisons uniquement les meilleurs ingrédients, sélectionnés avec rigueur, pour vous offrir une expérience gustative inoubliable. Notre terrine de campagne est un véritable hommage au terroir, préparée exclusivement avec les produits de nos propres élevages. Sans ajout de conservateur, chaque tranche révèle la finesse et la subtilité des saveurs authentiques. Laissez-vous séduire par le charme rustique de notre terrine de campagne, telle celle de vos grand-mères !
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La Robinerie, Maison Kohler in Aliments et épicerie

Brand: La Robinerie, Maison Kohler
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Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre boudin blanc artisanal, un symbole de raffinement et de tradition culinaire. Préparé avec soin à partir de viande de porc élevé dans nos fermes situées dans l'Indre, à Buxières d'Aillac, chaque bouchée révèle la qualité et la fraîcheur des ingrédients sélectionnés avec attention. Dans le respect du bien-être animal, nos cochons bénéficient d'un environnement sain, ce qui se reflète dans la saveur authentique de notre boudin blanc. Sans colorant ni conservateur ajouté, notre boudin blanc incarne l'excellence de la tradition artisanale. Sa texture délicate et son goût subtil en font un incontournable des tables gourmandes. Commandez dès maintenant sur et laissez-vous séduire par l'authenticité de notre boudin blanc artisanal.
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La Robinerie, Maison Kohler in Aliments et épicerie

Brand: Maison Marie Severac
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Catégorie: Aliments et épicerie

Symbole de la tradition charcutière Auvergnate , ce saucisson sec est maigre, car comme son nom l'indique, il est très très peu gras. Fabriqué selon les mêmes méthodes ancestrales que nos ancêtres utilisaient pendant la transhumance l'été dans nos montagnes . Ils utilisaient le lactosérum encore appelés '' petit lait '' issus de la fabrication du Fromage SANERAC pour engraisser des cochons, d'ou la tradition charcutière auvergnate. A base de viande de porc français sélectionné et de boyaux naturels, nous faisons macérer la viande dans du vin de Cahors, et nous fabriquons et affinons nos saucissons entièrement dans le CANTAL ce qui est un véritable gage de qualité.
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Maison Marie Severac in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme De Vers
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le foie gras entier en verrine est un symbole de délicatesse dans la cuisine française. Sa texture fondante, ses saveurs délicates et son apparence élégante en font un choix privilégié pour les occasions spéciales et les moments de célébration.
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La Ferme De Vers in Aliments et épicerie

Brand: Nougats Laurmar
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un jour on s’est creusé la tête pour faire en sorte que notre nougat soit plus provençal qu’il ne l’est déjà. Pas facile... C’est Mireille qui a trouvé : y ajouter de la fleur de lavande. Et voilà ! Reconnue des chefs pour ses vertus gourmandes. Symbole de notre belle région, nous avons incorporé dans notre nougat tradition de la fleur de lavande de Sault. Un voyage aux confins de la Provence. Tendre, il ne colle pas aux dents, sans conservateur de colorants ou d'arômes. Sans gluten
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Nougats Laurmar in Aliments et épicerie

Brand: Esprit
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Catégorie: Aliments et épicerie

Incomparable saveur en bouche, un goût raffiné, le foie gras entier est le symbole des plaisirs de la table. Notre foie gras entier du Gers est issu d'un élevage traditionnel en plein air et engraissé avec du maïs grain, dans la pure tradition gersoise. Un ou deux morceaux de lobes sont assaisonnés avec du sel et du poivre, puis placés directement dans le bocal. C'est le mets qui par excellence transmet le partage d'un moment important, peut être unique du quotidien. Suggestions Le foie gras est une entrée de choix pour un repas de fête, un anniversaire, un événement ou un plaisir personnel tout au long de l'année. Prévoir des portions de 50 grammes par personne. Placer le bocal au réfrigérateur 12h avant le repas. Démouler, dégraisser délicatement avec la pointe d'un couteau. Couper en tranches fines avec une lame chaude. Disposer le foie gras sobrement sur une assiette et laisser sur la table un quart d'heure avant de servir, il sera alors à bonne température pour révéler toute sa saveur délicate, ses arômes et son fondant. Notre foie gras entier du Gers à déguster avec du Pacherenc, du Tariquet ou Uby.
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Esprit in Aliments et épicerie

Brand: Esprit
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Catégorie: Aliments et épicerie

Incomparable saveur en bouche, un goût raffiné, le foie gras entier est le symbole des plaisirs de la table. Notre foie gras entier du Gers est issu d'un élevage traditionnel en plein air et engraissé avec du maïs grain, dans la pure tradition gersoise. Un ou deux morceaux de lobes sont assaisonnés avec du sel et du poivre, puis placés directement dans le bocal. C'est le mets qui par excellence transmet le partage d'un moment important, peut être unique du quotidien. Suggestions Le foie gras est une entrée de choix pour un repas de fête, un anniversaire, un événement ou un plaisir personnel tout au long de l'année. Prévoir des portions de 50 grammes par personne. Placer le bocal au réfrigérateur 12h avant le repas. Démouler, dégraisser délicatement avec la pointe d'un couteau. Couper en tranches fines avec une lame chaude. Disposer le foie gras sobrement sur une assiette et laisser sur la table un quart d'heure avant de servir, il sera alors à bonne température pour révéler toute sa saveur délicate, ses arômes et son fondant. Notre foie gras entier du Gers à déguster avec du Pacherenc, du Tariquet ou Uby.
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Esprit in Aliments et épicerie

Brand: Esprit
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Catégorie: Aliments et épicerie

Incomparable saveur en bouche, un goût raffiné, le foie gras entier est le symbole des plaisirs de la table. Notre foie gras entier du Gers est issu d'un élevage traditionnel en plein air et engraissé avec du maïs grain, dans la pure tradition gersoise. Un ou deux morceaux de lobes sont assaisonnés avec du sel et du poivre, puis placés directement dans le bocal. C'est le mets qui par excellence transmet le partage d'un moment important, peut être unique du quotidien. Suggestions Le foie gras est une entrée de choix pour un repas de fête, un anniversaire, un événement ou un plaisir personnel tout au long de l'année. Prévoir des portions de 50 grammes par personne. Placer le bocal au réfrigérateur 12h avant le repas. Démouler, dégraisser délicatement avec la pointe d'un couteau. Couper en tranches fines avec une lame chaude. Disposer le foie gras sobrement sur une assiette et laisser sur la table un quart d'heure avant de servir, il sera alors à bonne température pour révéler toute sa saveur délicate, ses arômes et son fondant. Notre foie gras entier du Gers à déguster avec du Pacherenc, du Tariquet ou Uby.
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Esprit in Aliments et épicerie

Brand: Esprit
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Catégorie: Aliments et épicerie

Incomparable saveur en bouche, un goût raffiné, le foie gras entier est le symbole des plaisirs de la table. Notre foie gras entier du Gers est issu d'un élevage traditionnel en plein air et engraissé avec du maïs grain, dans la pure tradition gersoise. Un ou deux morceaux de lobes sont assaisonnés avec du sel et du poivre, puis placés directement dans le bocal. C'est le mets qui par excellence transmet le partage d'un moment important, peut être unique du quotidien. Suggestions Le foie gras est une entrée de choix pour un repas de fête, un anniversaire, un événement ou un plaisir personnel tout au long de l'année. Prévoir des portions de 50 grammes par personne. Placer le bocal au réfrigérateur 12h avant le repas. Démouler, dégraisser délicatement avec la pointe d'un couteau. Couper en tranches fines avec une lame chaude. Disposer le foie gras sobrement sur une assiette et laisser sur la table un quart d'heure avant de servir, il sera alors à bonne température pour révéler toute sa saveur délicate, ses arômes et son fondant. Notre foie gras entier du Gers à déguster avec du Pacherenc, du Tariquet ou Uby.
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Esprit in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme De Vers
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le foie gras entier en verrine est un symbole de délicatesse dans la cuisine française. Sa texture fondante, ses saveurs délicates et son apparence élégante en font un choix privilégié pour les occasions spéciales et les moments de célébration.
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Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Boissons alcoolisées

DOMAINE DES GRANDS FERS Le Domaine des Grands Fers incarne une histoire familiale débutée en 1890, lorsque Antoine Vermorel, arrière-grand-père du vigneron actuel, acquit un corps de ferme à Fleurie, dans le lieu-dit ''Les Grands Fers''. Depuis plus de 130 ans et sur trois générations, ce domaine est un symbole de tradition et de qualité, situé sur les terroirs les plus réputés de l'appellation Fleurie, comprenant les Roches, les Côtes, les Garands et les Moriers. L'approche viticole du Domaine des Grands Fers est résolument tournée vers le respect de la nature, combinant observation minutieuse et patience. Les vignes sont cultivées dans le plus grand souci de préservation de l'environnement, et les vinifications sont menées selon des méthodes traditionnelles, avec un élevage prolongé en bois (foudres et fûts), révélant ainsi toute la richesse et la typicité des vieux Gamays. Certifié HVE3 et engagé dans une conversion vers l'Agriculture Biologique, ce domaine s'attache à produire des vins d'excellence dans le plus grand respect de l'écosystème local. > BARBACKOLOGIE Le vin Barbackologie se démarque comme une véritable pépite parmi les références de notre domaine. Issu de cépages Gamay, ce Beaujolais Rouge se distingue par sa structure robuste et ses arômes intenses, qui s'harmonisent parfaitement avec une grande variété de viandes, notamment les viandes maturées. Barbackologie vous convie à une exploration de l'authenticité et de l'excellence du terroir de Fleurie à chaque gorgée. Fini les règles rigides : ici, chaque gorgée de ce vin rouge fruité, charnu et velouté sublimera vos plats carnés. Inspirée du terme populaire ''Barback'', synonyme de viande, et du suffixe ''ologie'', cette démarche réinvente l'art de l'accord mets-vins en proposant une solution pour accompagner toutes les viandes !
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Boucherie Moderne in Boissons alcoolisées

Brand: Maison Marie Severac
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Sanérac, dans son pochon de tarlatane accompagné d’une saucisse sèche, véritable symbole de la tradition charcutière auvergnate, en provenance directe du Cantal émerveilleront les papilles des amateurs de charcuteries fines. Le  petit format du Sanérac a été travaillé pour convenir à une dizaine de personnes et permettre d’acquérir un fromage entier. Apprécié à l’apéritif en morceaux, vous pouvez le découper dans le sens de la hauteur. Ce type de découpe permet aussi de glisser dans des petits poêlons pour une raclette ou de le déguster en fin de repas. Facilement transportable grâce à sa croûte 100% naturelle qui le recouvre de toute part.
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Maison Marie Severac in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: 4cc13059d98e82ca9d38562e51476e0bef917508
Catégorie: Boissons alcoolisées

LA BRASSERIE BAPBAP Fondée au cœur du quartier Oberkampf du 11e arrondissement de Paris, BAPBAP est bien plus qu'une brasserie artisanale : c'est un véritable symbole du renouveau de la bière artisanale en Île-de-France. Dotée d'un lieu de production atypique de 1800 m2, niché dans une structure métallique datant du début du XXe siècle de style Eiffel, BAPBAP s'est rapidement imposée comme une référence dans le paysage brassicole parisien. Depuis 2021, la brasserie a étendu son empreinte en ouvrant un deuxième site de production à Sucy-en-Brie, dans le Grand Paris. À l'origine de cette aventure se trouvent Edouard et Archibald, deux amis d'enfance passionnés de craft beers. Leur vision ? Proposer une bière locale et de qualité, 100% « Made in Paris ». Après des années d'amitié et d'exploration des brasseries artisanales à travers le monde, ils concrétisent leur rêve en lançant BAPBAP en 2014. Leur première bière voit le jour après des mois de travail acharné pour transformer un ancien entrepôt en fabrique de bières artisanales. Depuis lors, BAPBAP a produit plus de 45 variétés de bières, allant des IPA aux Lagers en passant par les Porters et les Pale Ales. La brasserie s'est également dotée d'une taproom en 2019, offrant un espace convivial pour déguster leurs créations sur place ou à emporter. > BAPBAP ORIGINALE La BAPBAP Originale incarne l'essence même de la brasserie, offrant une interprétation parisienne des bières belges rondes et épicées ainsi que des Pale Ales américaines aux houblons distinctifs. Cette bière emblématique résulte d'un subtil équilibre entre la douceur des malts d'orge et de blé et les notes rafraîchissantes du houblon. Grâce au houblon Cascade, la BAPBAP Originale révèle des arômes d'agrumes qui se marient harmonieusement aux sucres résiduels du malt Cara Vienne. D'une belle couleur dorée, cette bière séduit par sa rondeur et son goût fruité, tandis qu'une agréable amertume vient parfaire l'expérience en fin de bouche.
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Boucherie Moderne in Boissons alcoolisées

Brand: Boucherie Moderne
MPN: 83e535c184cec9a0a9df7502735f9ed8745f52dc
Catégorie: Boissons alcoolisées

LA BRASSERIE BAPBAP Fondée au cœur du quartier Oberkampf du 11e arrondissement de Paris, BAPBAP est bien plus qu'une brasserie artisanale : c'est un véritable symbole du renouveau de la bière artisanale en Île-de-France. Dotée d'un lieu de production atypique de 1800 m2, niché dans une structure métallique datant du début du XXe siècle de style Eiffel, BAPBAP s'est rapidement imposée comme une référence dans le paysage brassicole parisien. Depuis 2021, la brasserie a étendu son empreinte en ouvrant un deuxième site de production à Sucy-en-Brie, dans le Grand Paris. À l'origine de cette aventure se trouvent Edouard et Archibald, deux amis d'enfance passionnés de craft beers. Leur vision ? Proposer une bière locale et de qualité, 100% « Made in Paris ». Après des années d'amitié et d'exploration des brasseries artisanales à travers le monde, ils concrétisent leur rêve en lançant BAPBAP en 2014. Leur première bière voit le jour après des mois de travail acharné pour transformer un ancien entrepôt en fabrique de bières artisanales. Depuis lors, BAPBAP a produit plus de 45 variétés de bières, allant des IPA aux Lagers en passant par les Porters et les Pale Ales. La brasserie s'est également dotée d'une taproom en 2019, offrant un espace convivial pour déguster leurs créations sur place ou à emporter. > BLANC BEC Parmi leurs bières emblématiques, la Blanc Bec se distingue par sa base de blé qui lui confère une robe légèrement trouble, d'une belle couleur de paille. Son corps sec et céréalier offre une finale délicatement acidulée. Inspirée par la tradition belge et américaine, elle marie des notes légèrement épicées et rustiques avec des arômes d'agrumes et de fruits exotiques. Cette bière sèche et fruitée, avec une amertume légère, est parfaite pour les journées ensoleillées et saura séduire les palais les plus exigeants avec sa complexité en bouche.
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Brand: Lou Codou
MPN: 7b48af0ed009b39f8b819ead94249c5614054d50
Catégorie: Boissons non alcoolisées

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Lou Codou in Boissons non alcoolisées