Pourdebon.com Les Paris De Fran Ois | offres similaires aujourd'hui | diverses offres aujourd'hui

Brand: Boucherie Moderne
MPN: 642e6e623d6d56d49fed1e0a0d1ecd378a40cca4
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez une délicieuse recette mettant en valeur les champignons de Paris ! Reconnaissables à leur peau lisse, leur teinte blanc velouté et leur chair ferme, ces champignons offrent une saveur boisée et subtile. Recette : Poêlée de champignons et d'oignons (2 personnes) Ingrédients • Sel / Poivre • Muscade • Cumin • Huile d'olive • 1.5 oignon • 320g de champignons de Paris • 1 gousse d'ail Instructions • Émincez finement les oignons et nettoyez les champignons avant de les couper en morceaux. • Faites chauffer 3 à 4 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle. • Faites revenir les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement dorés. • Ajoutez les champignons coupés, une cuillère à café de cumin, une pincée de muscade, du sel et du poivre selon votre goût. • Laissez mijoter pendant environ 5 minutes en remuant de temps en temps. • Servez chaud et dégustez cette poêlée parfumée en accompagnement de vos plats préférés.
Comparez les prix de:
Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: La Carrière Du Bienheureux
MPN: 6bda9cddf3ac38f43470ea8d039366948bb1960c
Catégorie: Aliments et épicerie

Introduit en France par Louis XIV, les carrières de pierres abandonnées autour de Versailles étaientt propices à la culture du Champigon de Paris. Mode de production : Nos champignons poussent en carrière sur un substrat composé de pailles issues de l‘agriculture biologique de première qualité. Sans aucun traitement (insecticide et phytosanitaire)
Comparez les prix de:
La Carrière Du Bienheureux in Aliments et épicerie

Brand: La Carrière Du Bienheureux
MPN: 9d82a3ef3d7fd8c9c936c6458a1375a7ebc7d600
Catégorie: Aliments et épicerie

Introduit en France par Louis XIV, les carrières de pierres abandonnées autour de Versailles étaientt propices à la culture du Champigon de Paris. Mode de production : Nos champignons poussent en carrière sur un substrat composé de pailles issues de l‘agriculture biologique de première qualité. Sans aucun traitement (insecticide et phytosanitaire)
Comparez les prix de:
La Carrière Du Bienheureux in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: 5c4d3c61d2919ca3e53138f0de299c801f84af55
Catégorie: Aliments et épicerie

Le jambon blanc de Paris est un jambon cuit élaboré à partir de viande de porc désossée, salée et poivrée puis cuite lentement dans un bouillon aromatisé avec des légumes et des épices. Il est apprécié pour sa texture tendre et son goût délicat. Conseils Dégustation • Coupez le jambon blanc en tranches fines pour apprécier sa texture tendre. • Servez-le légèrement frais pour conserver sa délicatesse. • Dégustez-le avec du pain de campagne, de la moutarde de Dijon et des cornichons pour une expérience traditionnelle. Recette : Croque-monsieur au jambon blanc de Paris Ingrédients • 8 tranches de pain de mie • 4 tranches de jambon blanc de Paris • 8 tranches de fromage (gruyère ou emmental) • 50 g de beurre • 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon • 200 ml de béchamel Instructions • Tartinez les tranches de pain de mie avec du beurre sur un côté. Sur l’autre côté, étalez une fine couche de moutarde de Dijon. • Placez une tranche de jambon blanc de Paris sur quatre des tranches de pain. Ajoutez deux tranches de fromage par-dessus le jambon. Couvrez avec les quatre tranches de pain restantes. • Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites dorer les croque-monsieur environ 3-4 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le pain soit bien doré et le fromage fondu. • Pour une version gratinée, étalez une fine couche de béchamel sur le dessus des croque-monsieur et saupoudrez de fromage râpé. Faites-les gratiner au four préchauffé à 200°C pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré. Servez les croque-monsieur chauds, accompagnés d’une salade verte pour un repas complet et savoureux. Bon appétit !
Comparez les prix de:
Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: La Carrière Du Bienheureux
MPN: 0d3954ac1dcc56d75672701cd71434d6e749d59c
Catégorie: Aliments et épicerie

Introduit en France par Louis XIV, les carrières de pierres abandonnées autour de Versailles étaientt propices à la culture du Champigon de Paris. Mode de production : Nos champignons poussent en carrière sur un substrat composé de pailles issues de l‘agriculture biologique de première qualité. Sans aucun traitement (insecticide et phytosanitaire)
Comparez les prix de:
La Carrière Du Bienheureux in Aliments et épicerie

Brand: La Carrière Du Bienheureux
MPN: 9ea9dcd02f1ebe2dc77c4da4065ced33bcde91d6
Catégorie: Aliments et épicerie

Introduit en France par Louis XIV, les carrières de pierres abandonnées autour de Versailles étaientt propices à la culture du Champigon de Paris. Mode de production : Nos champignons poussent en carrière sur un substrat composé de pailles issues de l‘agriculture biologique de première qualité. Sans aucun traitement (insecticide et phytosanitaire)
Comparez les prix de:
La Carrière Du Bienheureux in Aliments et épicerie

Brand: Les Jardins De Gérard
MPN: 2fe9015d8f6eeaf4b8cfbdafc27dd7e70ea4faad
Catégorie: Aliments et épicerie

Si le champignon de Paris brun se distingue par sa couleur, il est surtout bien plus savoureux que le champignon de Paris blanc ! Pour conserver toutes ses qualités nutritionnelles, ne l’épluchez pas.
Comparez les prix de:
Les Jardins De Gérard in Aliments et épicerie

Brand: Mon Petit Producteur
MPN: ed9ef7ab0d01216273fb5033da106f92decb4f62
Catégorie: Aliments et épicerie

Production Champi bio saumurois 49400 Chacé - C’est un aliment de grande valeur nutritive, riche en protéines, minéraux et vitamines, (cuivre, sélénium, vitamines B2, B3 et D), très bénéfique pour la santé.Il permet une véritable alternative à la viande par sa texture et sur le plan nutritionnel.Également riche en fibres il favorise le bon fonctionnement intestinal. Se mange cru en salade ou cuit en accompagnement dans un bœuf bourguignon, avec une raclette, dans une tarte...D'un gros calibre, il peut se farcir avec un fromage ail et fines herbes puis passé au four 10 min pour un grignotage original à l'apéritif. Ces champignons sont également idéal pour une fondue savoyarde sans viande. 
Comparez les prix de:
Mon Petit Producteur in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: f0365f898b8950cfb5112d0fd50fd2bd9cbab4d3
Catégorie: Aliments et épicerie

La mayonnaise est une sauce émulsionnée à base d’huile, de jaune d’œuf, de vinaigre ou de jus de citron, et d’assaisonnements tels que le sel, le poivre et la moutarde. Cette sauce est appréciée pour sa texture lisse et crémeuse, ainsi que pour son goût riche et légèrement acidulé. Recette : Salade de pommes de terre mayonnaise (4 personnes) Ingrédients • 750g de pommes de terre • 1 bouquet de ciboulette • 250g de fromage blanc • 2 cuillères à soupe de mayonnaise • Sel, Poivre Instruction • Épluchez les pommes de terre, puis placez-les entières dans une casserole d’eau froide salée. Portez à ébullition et laissez cuire jusqu’à ce qu’elles restent un peu fermes, environ 10 à 15 minutes selon leur calibre. Retirez du feu et laissez-les refroidir. • Une fois refroidies, coupez les pommes de terre en rondelles un peu épaisses. • Dans un saladier, mélangez le fromage blanc avec la ciboulette ciselée et la mayonnaise. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. • Ajoutez les rondelles de pommes de terre dans la sauce et mélangez délicatement pour bien les enrober. • Réservez au frais jusqu’au moment de servir. Bon appétit !
Comparez les prix de:
Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Esprit
MPN: d19de1701bdaeb97fc5be89f166b5a0192d34254
Catégorie: Aliments et épicerie

La viande de canard du Gers et plus précisément sa partie la plus raffinée, le magret se marie simplement avec de nombreuses sauces dont la sauce madère. Pour 2 personnes Des morceaux de magrets de canard sont cuisinés dans une sauce madère à base des éléments suivants : champignons de Paris, carottes, fécule de pommes de terre, sel et poivre.  Suggestions Pour déguster l'élégance du magret de canard cuisinés à la sauce madère, il vous suffit de réchauffer à feu doux ou bien bien au micro-ondes.
Comparez les prix de:
Esprit in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: 4d79c61649187baffbaa065fd126e3117fe18e6d
Catégorie: Aliments et épicerie

Ces petits légumes sont souvent marinés dans un mélange de vinaigre, d'eau, de sel et d'épices, comme le poivre, la moutarde, le clou de girofle et l'aneth, ce qui leur donne leur goût caractéristique et parfumé. Leur acidité les rend particulièrement rafraîchissants et appétissants, et leur croquant apporte une texture agréable à de nombreux plats. Les cornichons sont couramment utilisés comme accompagnement dans les sandwichs, les hamburgers et les hot-dogs, et sont également délicieux dans les salades, les plateaux de fromages, les charcuteries et les plateaux apéritifs.
Comparez les prix de:
Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Mon Petit Producteur
MPN: f85c4e291bf3735e568c9c4932746c712f6c3fb0
Catégorie: Aliments et épicerie

Production Champi bio saumurois 49400 Chacé - C’est un aliment de grande valeur nutritive, riche en protéines, minéraux et vitamines, (cuivre, sélénium, vitamines B2, B3 et D), très bénéfique pour la santé.Il permet une véritable alternative à la viande par sa texture et sur le plan nutritionnel. Également riche en fibres il favorise le bon fonctionnement intestinal. Se mange cru en salade ou cuit en accompagnement dans un bœuf bourguignon, avec une raclette, dans une tarte... D'un gros calibre, il peut se farcir avec un fromage ail et fines herbes puis passé au four 10 min pour un grignotage original à l'apéritif.
Comparez les prix de:
Mon Petit Producteur in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: a629fd6caed57f063b9a293ee2a3df12909c82ab
Catégorie: Aliments et épicerie

L’aligot, spécialité de l'Aubrac, est un plat traditionnel réconfortant composé de purée de pommes de terre mélangée à de la tomme fraîche, du beurre et de la crème, créant une texture filante et un goût irrésistible. Conseils Dégustation • Servez bien chaud, juste après sa préparation, pour profiter de sa texture filante et de son goût fondant. • Remuez vigoureusement l'aligot juste avant de servir pour maintenir sa consistance filante et homogène. • L’aligot se marie parfaitement avec des saucisses grillées, du jambon de pays ou d'autres viandes fumées et grillées. • Ajoutez une pincée de poivre noir frais moulu et, si désiré, une touche de muscade râpée pour rehausser les saveurs. Bon appétit !
Comparez les prix de:
Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: 53a0d260051b20ed740122af3f1624f8a2e7735b
Catégorie: Aliments et épicerie

Les carottes râpées assaisonnées sont une préparation simple et rafraîchissante mettant en valeur la fraîcheur et la texture croquante des carottes. Conseils Dégustation • Servez-les bien fraîches, directement sorties du réfrigérateur. • Ajoutez du jus de citron, du sel, du poivre, ou une vinaigrette maison pour réhausser la saveur. • Parsemez de persil, coriandre ou ciboulette fraîche. • Incorporez des raisins secs, canneberges, noix concassées, ou des morceaux de pomme/orange. • Mélangez avec des légumes comme céleri, poivrons rouges, ou concombres. Bon appétit !
Comparez les prix de:
Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: 29c82f10887237634baa02977a20f9cb1ac8b8cb
Catégorie: Aliments et épicerie

La choucroute préparée, déjà fermentée et prête à consommer, offre une solution pratique pour apprécier ce plat traditionnel. Conseils Dégustation • Servez la choucroute légèrement réchauffée ou à température ambiante pour une meilleure appréciation des saveurs. • Ajoutez des saucisses fumées, des frankforts, du jambon ou d'autres viandes cuites pour enrichir le plat. • Ajustez l’assaisonnement avec des baies de genièvre, du poivre, ou du vin blanc pendant la cuisson pour personnaliser les saveurs. • Accompagnez la choucroute de bières blondes ou de vin blanc sec comme un Riesling ou un Gewürztraminer. Bon appétit !
Comparez les prix de:
Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: 405b0362ae6ec149700164811b0e7773c8300e9d
Catégorie: Aliments et épicerie

Les lasagnes sont préparées avec des couches de pâtes fraîches, de la sauce bolognaise savoureusement mijotée, une sauce béchamel crémeuse et de la mozzarella fondante, le tout gratiné au four pour une perfection dorée. Conseils Dégustation • Servez chaud pour apprécier le fondant du fromage et la texture des pâtes. • Un vin rouge robuste accentue parfaitement les saveurs riches de la sauce bolognaise. • Accompagnez d'une salade verte légèrement assaisonnée pour une touche de fraîcheur. • Pour un gratinage parfait, laissez les lasagnes au four jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant. Bon appétit !
Comparez les prix de:
Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: 64ab6b8572f76c3ce1687389ba88dfa369cfff0c
Catégorie: Aliments et épicerie

Le céleri offre une solution pratique pour profiter de ce légume rafraîchissant et croquant. Conseils Dégustation • Servez le céleri déjà préparé légèrement frais ou à température ambiante pour apprécier sa texture croquante. • Ajoutez un filet d'huile d'olive extra vierge pour enrichir la saveur du céleri. • Un peu de jus de citron frais, du sel et du poivre peuvent aussi rehausser ses arômes naturels. • Pour une touche sucrée, incorporez des raisins secs ou des morceaux de pomme au céleri préparé. • Des noix concassées comme des amandes ou des noisettes, ou des graines de tournesol, ajoutent du croquant et des nutriments supplémentaires. Bon appétit !
Comparez les prix de:
Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: 0e2558982a20c1f3c1d8a870563303ce47c4c0ba
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce taboulé est une salade fraîche et colorée, composée de semoule de blé tendre, de tomates juteuses, de concombres croquants, d'oignons rouges, de persil et de menthe finement hachés, le tout relevé par une vinaigrette légère au citron et à l’huile d'olive. Conseils Dégustation • Servez bien frais, directement sorti du réfrigérateur, pour apprécier sa fraîcheur et ses saveurs vibrantes. • Mélangez bien avant de servir pour que la vinaigrette imprègne tous les ingrédients uniformément. • Accompagnez de feuilles de laitue pour ajouter du croquant. • Servez avec des grillades de viande ou de poisson pour un repas complet et équilibré. Herbes Fraîches : • Pressez un peu de jus de citron frais sur le taboulé juste avant de déguster pour une touche supplémentaire de vivacité. Bon appétit !
Comparez les prix de:
Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: La Carrière Du Bienheureux
MPN: 84585f9404952fb8a6a7e869a7566fa629686a46
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre coffret champignons Pleurote, Shiitaké et Paris en 3kg. Idéal pour partager entre amis, petit voyage autour du Monde et revenir à Paris ;) Mode de production : Nos champignons poussent en carrière sur un substrat composé de pailles issues de l‘agriculture biologique de première qualité. Sans aucun traitement (insecticide et phytosanitaire)
Comparez les prix de:
La Carrière Du Bienheureux in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: 291851561c30e64f26a15b781e6a402ccbf7646d
Catégorie: Aliments et épicerie

Les lentilles sont de petites légumineuses riches en nutriments, souvent cultivées pour leur valeur nutritionnelle et leur polyvalence culinaire. Ces légumes sont une excellente source de protéines végétales, de fibres alimentaires, de fer et d'autres minéraux essentiels. Une fois cuites, les lentilles conservent une texture légèrement ferme, ce qui les rend idéales pour une variété de plats, des soupes épaisses aux salades nutritives. Leur saveur douce et terreuse se marie bien avec une gamme d'épices et d'aromates, les rendant polyvalentes en cuisine. Recette : Lentilles / Saucisses express (4 personnes) Ingrédients • 350 g de lentilles vertes • 2 saucisses de Morteau • 1 cuillère à soupe d'huile d’olive • 2 carottes • 1 oignon • 1 feuille de laurier • 1 clou de girofle • 1 pincée de sel Instructions • Rincez les lentilles sous un jet d'eau froide à l’aide d'une passoire fine. • Pelez les carottes et coupez-les en fines rondelles. Émincez l’oignon. • Dans une cocotte, faites chauffer l’huile d'olive et faites-y revenir l’oignon et les rondelles de carotte. Ajoutez les lentilles et couvrez d’eau (environ 3 à 4 fois le volume des lentilles). • Ajoutez la feuille de laurier, le clou de girofle et les saucisses de Morteau. Laissez cuire environ 25 minutes. Salez en fin de cuisson. • Servez chaud. Astuce : Si vous préparez plus de lentilles que nécessaire, le lendemain, ajoutez un peu d’eau et chauffez. Mixez le tout et filtrez à travers une passette en foulant avec une cuillère en bois. Ajoutez un peu de crème fraîche et de cerfeuil ciselé pour un velouté délicieux. Bon appétit !
Comparez les prix de:
Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: f8a884d10ffc831ab5c77800dabcfed93096aaab
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce béarnaise, fameuse sauce française, se distingue par sa texture crémeuse et son goût riche. Elle est concoctée à partir d’œufs, de beurre clarifié, d’échalotes, d’estragon, de vinaigre de vin blanc et de poivre. Traditionnellement servie avec des viandes grillées comme le bœuf, le veau et l’agneau, elle se marie également bien avec les poissons, les fruits de mer et les légumes grillés. C’est un ajout élégant et savoureux à toute assiette !
Comparez les prix de:
Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: 576d1516ebdcfa07685f3f24abe4411a78471794
Catégorie: Aliments et épicerie

Eh bien, attachez vos ceintures, car vous n'êtes absolument pas préparé pour ça ! Préparez-vous à dire adieu aux ketchups habituels des supérettes ! La team Martin dévoile une fois de plus son génie culinaire avec ce ketchup d'exception. Enfin, un ketchup qui a le vrai goût de la tomate, parfaitement équilibré, avec un mélange d'épices secrètes qui le rend totalement irrésistible ! Des frites aux grillades, en passant par les steaks, les burgers, les hot-dogs, le riz et les pâtes... rien ne lui résiste, pour le plus grand bonheur des petits et des grands !
Comparez les prix de:
Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: 9986d1bf4a9633442bfd2c0c3114588a81b362d5
Catégorie: Aliments et épicerie

Les lentilles sont de petites légumineuses riches en nutriments, souvent cultivées pour leur valeur nutritionnelle et leur polyvalence culinaire. Ces légumes sont une excellente source de protéines végétales, de fibres alimentaires, de fer et d'autres minéraux essentiels. Une fois cuites, les lentilles conservent une texture légèrement ferme, ce qui les rend idéales pour une variété de plats, des soupes épaisses aux salades nutritives. Leur saveur douce et terreuse se marie bien avec une gamme d'épices et d'aromates, les rendant polyvalentes en cuisine. Recette : Lentilles / Saucisses express (4 personnes) Ingrédients • 350 g de lentilles vertes • 2 saucisses de Morteau • 1 cuillère à soupe d'huile d’olive • 2 carottes • 1 oignon • 1 feuille de laurier • 1 clou de girofle • 1 pincée de sel Instructions • Rincez les lentilles sous un jet d'eau froide à l’aide d'une passoire fine. • Pelez les carottes et coupez-les en fines rondelles. Émincez l’oignon. • Dans une cocotte, faites chauffer l’huile d'olive et faites-y revenir l’oignon et les rondelles de carotte. Ajoutez les lentilles et couvrez d’eau (environ 3 à 4 fois le volume des lentilles). • Ajoutez la feuille de laurier, le clou de girofle et les saucisses de Morteau. Laissez cuire environ 25 minutes. Salez en fin de cuisson. • Servez chaud. Astuce : Si vous préparez plus de lentilles que nécessaire, le lendemain, ajoutez un peu d’eau et chauffez. Mixez le tout et filtrez à travers une passette en foulant avec une cuillère en bois. Ajoutez un peu de crème fraîche et de cerfeuil ciselé pour un velouté délicieux. Bon appétit !
Comparez les prix de:
Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: 6b9443f84df60e1588ccf69c5f498374db77692d
Catégorie: Aliments et épicerie

Les cornichons de la Maison Marc sont cultivés sans herbicide, sans insecticide, cueillis à la main et conditionnés sans conservateur à Chemilly-sur-Yonne. Aussitôt récoltés, aussitôt mis en bocaux, ses cornichons gardent ainsi le goût et le croquant qui les caratérisent tant. Cette variété de gros cornichon, emblématique de la gastronomie slave, se distingue par sa douceur et sa moindre acidité par rapport aux cornichons traditionnels. Ils sont préparés dans un vinaigre sucré relevé d'aromates tels que l'aneth, l'ail, la graine de moutarde, le laurier et le poivre. Leur texture croquante et leur acidité équilibrée en font un condiment parfait pour accompagner charcuteries, viandes froides, fromages, salades et sandwiches. Que ce soit entier ou coupé en tranches, ce cornichon ajoute une touche de fraîcheur et de saveur à vos plats.
Comparez les prix de:
Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: c6043bb2a8fb82ffda071347ec98d32d7c53a575
Catégorie: Aliments et épicerie

Les flageolets sont de délicieux haricots verts, petits et tendres, à la texture crémeuse et au goût délicat. Cultivés avec soin, ils offrent une couleur vive et une saveur légèrement sucrée. Leur préparation nécessite une cuisson minutieuse pour conserver leur fermeté et leur richesse en nutriments. Recette : Flageolets à la crème (2 personnes) Ingrédients • 1 poireau • 65 g de lardons • 330 g de flageolets • 1 à 2 gousses d'ail selon la taille • 10 cl de crème liquide Instructions • Faites revenir les lardons avec le poireau émincé dans une poêle. • Rincez et égouttez les flageolets, puis ajoutez-les aux lardons dans la poêle. • Versez la crème, ajoutez du poivre et pressez l'ail dans la poêle. • Laissez chauffer à couvert pendant 5 à 10 minutes, puis découvrez pour les 3 dernières minutes de cuisson. • Servez cet accompagnement chaud avec des viandes grillées, du jambon, des saucisses ou du fromage ! Bon appétit !
Comparez les prix de:
Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: 64bf3cfd13189007b2934ad5b840bde6561cae8b
Catégorie: Aliments et épicerie

Les légumes croquants sont une délicieuse combinaison de légumes frais et colorés de saison, coupés en morceaux légèrement cuits pour préserver leur texture croquante et leurs nutriments. Ce mélange est idéal pour apporter une touche de fraîcheur et de légèreté à vos repas. Conseils Dégustation • Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. • Ajoutez un filet d’huile d’olive ou une petite noix de beurre pour plus de saveur. • Ajoutez les légumes pré-cuits dans la poêle chaude en une seule couche pour qu’ils réchauffent et dorent légèrement de tous les côtés. • Faites réchauffer les légumes pendant 3 à 5 minutes, en les remuant délicatement pour éviter qu’ils ne se ramollissent trop. • Ajoutez du sel, du poivre, et éventuellement des herbes fraîches comme du thym ou du romarin pendant le réchauffage. • Pour une touche supplémentaire, ajoutez une pincée de paprika, de cumin, ou un filet de jus de citron frais. Bon appétit !
Comparez les prix de:
Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: 9bb279d8dc0734a54e16ccf14d133f8cb018a6a1
Catégorie: Aliments et épicerie

Un cornichon de terroir, 100% français ! Les cornichons de la Maison Marc sont cultivés sans herbicide, sans insecticide, cueillis à la main et conditionnés sans conservateur à Chemilly-sur-Yonne. La Maison Marc perpétue depuis plus de 50 ans son savoir-faire et sa passion pour le cornichon, préservant ainsi cette tradition ancestrale. Aussitôt récoltés, aussitôt mis en bocaux, ses cornichons gardent ainsi le goût et le croquant qui les caratérisent tant. Savourez-les avec une terrine de campagne pour une expérience gustative authentique et pleine de caractère.
Comparez les prix de:
Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: ef87588d1b489c9811b761fef6e454f4e304b6f5
Catégorie: Aliments et épicerie

Les flageolets sont de délicieux haricots verts, petits et tendres, à la texture crémeuse et au goût délicat. Cultivés avec soin, ils offrent une couleur vive et une saveur légèrement sucrée. Leur préparation nécessite une cuisson minutieuse pour conserver leur fermeté et leur richesse en nutriments. Recette : Flageolets à la crème (4 personnes) Ingrédients • 1 poireau • 65 g de lardons • 660 g de flageolets • 1 à 2 gousses d'ail selon la taille • 10 cl de crème liquide Instructions • Faites revenir les lardons avec le poireau émincé dans une poêle. • Rincez et égouttez les flageolets, puis ajoutez-les aux lardons dans la poêle. • Versez la crème, ajoutez du poivre et pressez l'ail dans la poêle. • Laissez chauffer à couvert pendant 5 à 10 minutes, puis découvrez pour les 3 dernières minutes de cuisson. • Servez cet accompagnement chaud avec des viandes grillées, du jambon, des saucisses ou du fromage ! Bon appétit !
Comparez les prix de:
Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: 5e32a35ff4618fa7a89df71f783448c58ea445a7
Catégorie: Aliments et épicerie

Les cornichons de la Maison Marc sont cultivés sans herbicide, sans insecticide, cueillis à la main et conditionnés sans conservateur à Chemilly-sur-Yonne. Aussitôt récoltés, aussitôt mis en bocaux, ses cornichons gardent ainsi le goût et le croquant qui les caratérisent tant. Les cornichons au basilic offrent une faible acidité et sont subtilement relevés par des grains de moutarde et de poivre. La juste quantité de sucre ajoutée dans leur préparation les rend irrésistibles pour tous les palais. Ils accompagnent à merveille un rosbeef !
Comparez les prix de:
Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Maison Paris
MPN: 0c50873d7601c2613345e7d24b8ceafb03cbe593
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre boudin est cuisiné selon la vieille recette de la Maison à partir de porc fermier sans ajout de colorant ni conservateur.
Comparez les prix de:
Maison Paris in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: 3a69ef03da262792a027549412030f06abe2effe
Catégorie: Aliments et épicerie

Riches et boisés, les cèpes apportent une touche d'élégance pour parfumer vos plats, sauces ou en accompagnement de viandes. Recette : Sauce aux cèpes séchés (4 personnes) Ingrédients • 40 g de cèpes séchés • 2 échalotes • 1 pincée de sel • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive • 250 ml de vin blanc sec • 1 cube de bouillon de volaille bio • 300 ml de crème fleurette • 1 cuillère à café de moutarde forte • 1 pincée de piment d’Espelette • 1 cuillère à café de cerfeuil ciselé Instructions • Versez les cèpes séchés dans un saladier et couvrez-les généreusement d’eau. Laissez-les se réhydrater pendant 30 minutes, puis égouttez-les et plongez-les 1 minute dans une casserole d’eau bouillante. Égouttez à nouveau et réservez. • Épluchez et ciselez les échalotes. • Faites chauffer l’huile d'olive dans une sauteuse. Ajoutez les échalotes ciselées et une pincée de sel, puis laissez cuire pendant 5 minutes à feu moyen. • Versez le vin blanc sec et ajoutez le cube de bouillon de volaille. Laissez réduire de moitié pendant environ 6 minutes à feu assez vif. • Ajoutez les cèpes égouttés et poursuivez la cuisson pendant environ 6 à 7 minutes, jusqu’à ce qu’il ne reste plus de liquide dans la sauteuse. • Incorporez la crème fleurette et la moutarde, puis mélangez. Chauffez en remuant jusqu’à ce que la sauce atteigne l’ébullition. Laissez mijoter pendant 30 secondes. • Transférez la sauce dans une saucière ou une casserole de service. Saupoudrez de piment d’Espelette et ajoutez quelques feuilles de cerfeuil préalablement lavées. Bon appétit !
Comparez les prix de:
Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: 7f4f2def5d97b7a790c5a281482aedeec10b57c8
Catégorie: Aliments et épicerie

Les marrons, fruits emblématiques de l’automne, sont enveloppés dans une coque épaisse et épineuse appelée bogue. À l'intérieur de cette enveloppe se cache une chair douce et crémeuse, d'une teinte brunâtre, qui offre une saveur délicate et légèrement sucrée. Ces délicieux fruits à coque sont riches en glucides complexes, en fibres alimentaires, ainsi qu'en vitamines et minéraux essentiels. Recette : Chou rouge aux pommes et aux marrons (5 personnes) Ingrédients • 1 boîte de marrons entiers • 150 g de petits lardons • 1 petit chou rouge • 3 pommes à cuire • 3 oignons • 1 ou 2 échalotes • Sel et poivre • 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence • 1 morceau de poitrine fumée • 1 verre de vin blanc • 1/2 l de bouillon Instructions • Tranchez le chou en fines lamelles et rincez-le sous l’eau. Faites bouillir une pleine cocotte d'eau et plongez-y le chou. Dès la reprise de l'ébullition, retirez le chou et égouttez-le. • Dans la même cocotte, faites fondre un morceau de beurre et faites dorer les oignons et l'échalote émincés. Déglacez avec le verre de vin blanc, puis déposez la poitrine fumée coupée en morceaux. Assaisonnez. • Disposez une première couche de chou dans la cocotte, puis ajoutez quelques oignons crus émincés ou entiers, ainsi que la moitié des pommes coupées en petits morceaux. Assaisonnez avec les herbes de Provence, le sel et le poivre. Terminez avec une deuxième couche de chou, le reste des ingrédients et le bouillon. Laissez cuire pendant 45 minutes après les premiers chuchotements. • Une fois la cuisson terminée, ajoutez les marrons et mélangez délicatement au chou. Bon appétit !
Comparez les prix de:
Boucherie Moderne in Aliments et épicerie