Pourdebon.com Les Annees Sans Soleil Vincent | offres similaires aujourd'hui | diverses offres aujourd'hui

Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
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Catégorie: Aliments et épicerie

MOUSSE AU CHOCOLAT DU MARCHÉ sélection Marie-Anne CANTIN est issue d'une recette ''crémeuse'' et donc sans blanc d'œufs, la mousse est délicatement foisonnée
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La Fromagerie Marie-anne Cantin in Aliments et épicerie

Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
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Catégorie: Aliments et épicerie

Gâteau au fromage blanc de 315 g emballé sous flowpack transparent dans un étui cartonné FSC, Sélection Marie-Anne CANTIN. Fromage blanc frais 54,7%, blanc d' oeuf , sucre, farine de blé , jaune d' oeuf , amidon de maïs, sirop de sucre inverti, arome naturel de vanille. Sans OGM, Non Ionisé, Sans Additif, Sans Colorant.
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
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Catégorie: Aliments et épicerie

BRIE DE MEAUX Sélection Marie-Anne CANTIN. Ce fromage à pâte molle et croûte fleurie est à l'image de son histoire, c'est un fromage de caractère, mais pas trop trempé, qui convient à tous. Il est moelleux et a du goût, sans être trop fort. Vous pourrez le servir en fromage unique. Vous pourrez le déguster avec un cidre sec et frais. Environ 350 gr Idéal au barbecue l'été
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
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Catégorie: Aliments et épicerie

CHABICHOU DU POITOU AOP sélection Marie-Anne CANTIN fromage de chèvre au lait cru de fabrication artisanale sans OGM issu de troupeaux pratiquant le pâturage environ 150 g
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
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Catégorie: Aliments et épicerie

SAINT MARCELLIN sélection MARIE-ANNE CANTIN. Il est un des fromages qui plaisent le plus en ce moment, sans doute à cause de sa saveur douce, fruitée, légèrement acidulée qui évoque un peu le goût du lait. A l'occasion d'un dîner de 6 convives, vous pouvez offrir trois ou quatre excellents Saint-Marcellins à la fin du repas : succés garanti ! Environ 80 gr
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
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Catégorie: Aliments et épicerie

VAZERAC sélection MARIE-ANNE CANTIN Produit sous la forme de buchette, le vazeraque présente une croûte blanche naturelle. C'est un fromage moelleux qui fond dans la bouche! Comme tous les fromages de cette région, le vazeraque a une saveur très parfumée, sans être trop fort (il est aussi doux qu'un reblochon par exemple). Apprécié par de nombreux amateurs qui aiment sa texture crémeuse, il correspond tout à fait au goût actuel. environ 130 gr
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
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Catégorie: Aliments et épicerie

Cacou sélection Marie-Anne Cantin, c'est un fromage à pâte molle fabriqué dans une fromagerie du Haut Doubs. C'est un fromage au lait de vache de montagne race montbéliarde uniquement nourrie avec de l'herbe et du fourrage (sans ensilage).Sa particularité vient du fait qu'un arôme de noix est ajouté au lait lors de la fabrication, ce qui lui donne un caractère et une originalité très appréciés. C'est un fromage doux et onctueux qui convient aux palais des amateurs de fromages traditionnels et artisanaux.Il peut être cuisiné sur toasts, en feuilleté ou en gratin avec des pommes de terre. Environ 400 g
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
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Catégorie: Aliments et épicerie

Gouda Vieux sélection Marie-Anne CANTIN la vieille ville de Gouda, aux Pays Bas , a donné son nom au plus célèbre des fromages hollandais. Le gouda se mange en toute circonstance découpé en lamelles. Vieux, vous le dégusterez accompagné d'un grand cru, car il exalte la saveur du vin sans imposer son goût qui en devient admirable - environ 250 g
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Blanc de Provence Millésime 2022 75Cl issu de l'agriculture biologique du Château Léoube. Un nez frais et complexe : un mélange de fruits exotiques et à chair blanche mêlé aux arômes d’épices légères. La bouche est souple et élégante sans pour autant manquer de vivacité.
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La Fromagerie Marie-anne Cantin in Boissons alcoolisées

Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
MPN: c1107d9b71f9ed673613afcdee08beeef37f2f12
Catégorie: Boissons alcoolisées

Un nez frais et complexe : un mélange de fruits exotiques et à chair blanche mêlé aux arômes d’épices légères. La bouche est souple et élégante sans pour autant manquer de vivacité.
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Brand: Poissonnerie Paon
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Catégorie: Aliments et épicerie

La raie est un poisson cartilagineux et sans arêtes, particulièrement maigre et peu calorique. Ses ailes, ses joues et son foie sont comestibles. L?aile est la partie la plus charnue. Saisonnalité Disponible toute l'année. Conseils de conservation Les poissons sont conditionnés sous vide afin de conserver leur saveur jusqu'à votre assiette. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur tout au long du transport. Ils se conservent dans leur emballage au réfrigérateur pendant 48h. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Tous nos poissons sont frais et peuvent donc être congelés pour une plus longue conservation. Comment congeler l?aile de raie ? Placez-la directement au congélateur dans son emballage sous-vide. Elle pourra ensuite être conservée jusqu?à 6 mois au congélateur. Conseils de préparation La raie est un poisson parfait pour les enfants puisqu'il ne contient pas d'arêtes. Sa chair est très tendre et riche en protéine. Pochée dans un court-bouillon, l?aile de raie s?accompagne généralement d?une sauce aux câpres ou au citron. Elle s'adapte aussi aux autres types de cuisson : Au court-bouillon : 15 minutes à la reprise du bouillon Au four : 15 à 20 min à 220°C A la poêle : 6 à 7 minutes de chaque côté sur feu vif Recette d'Aile de raie aux câpres Ingrédients pour 4 personnes : 4 ailes de raie (250 g) 65 g de beurre doux 2,5 tranches de pain 20 g de câpres 2 cl de jus de citron 400g de pommes de terre à chair fondante Sel poivre persil 2 cl d'huile d'olive ÉTAPE 1 Effeuiller les herbes et les concasser grossièrement. Tailler le pain de mie en bâtonnets, puis en petits dés. ÉTAPE 2 Éplucher les pommes de terre et les couper en petits dés d'environ 2 cm de côté, puis les laver à l'eau claire. Disposer les pommes de terre dans une casserole et les recouvrir d'eau froide à hauteur, puis saler au gros sel (10 g par litre). Porter à ébullition et laisser cuire 10 à 12 min à partir de l'ébullition. ÉTAPE 3 Dans une poêle chaude, faire griller les dés de pain de mie avec un filet d'huile d'olive pour réaliser des croûtons dorés. Réserver. ÉTAPE 4 Préchauffer une poêle, ajouter un filet d'huile d'olive, poser délicatement l'aile de raie côté peau blanche dans l'huile fumante, et laisser colorer à feu vif pendant 3 min. Assaisonner la chair de sel et de poivre. Baisser le feu, retourner l'aile et ajouter le beurre. Arroser régulièrement avec le beurre de cuisson et cuire 3 à 5 min. Ajouter les câpres, assaisonner avant d'ajouter les herbes et le jus de citron. ÉTAPE 5 Juste avant de servir, ajouter les croûtons et dresser un lit de pommes de terre. Servir avec le beurre de cuisson et la garniture. Quels sont les bienfaits pour ma santé ? La raie est riche en protéines et en oméga 3, elle contient aussi du potassium, du phosphore et du magnésium.  
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Brand: Nature Et Régions
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Catégorie: Aliments et épicerie

Contenu : entre 7 à 9 tranches de jambon cuit sans sel nitrité pour un poids total de 500g Provenance : Situé à la limite de la Nièvre dans l'Allier, Laurent a repris l'élevage familial présent depuis 2 générations.  Ses porcs naissent en plein air toute l'année. Les porcelets sont en liberté et restent avec leur mère tout le temps du sevrage soit au minimum 4 semaines. Ils sont ensuite élevés sur paille, nourris avec des céréales, des oligoéléments. Notre Savoir faire: Réalisée par notre charcutier,notre jambon cuit sans sel nitrité est fait à partir de la cuisse désossée, découennée, dénervée, dégraissée et parée - nous tranchons le jambon blanc par 7/8 tranches. La cuisse est saumurée et SANS présence de sel nitrité , sa couleur est donc différente du jambon blanc, avec un ton un peu moins rose que le jambon blanc. Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Notre fonctionnement   : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux de ferme). Bonne dégustation !
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Nature Et Régions in Aliments et épicerie

Brand: Poissonnerie Paon
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Catégorie: Aliments et épicerie

La sole est un poisson maigre, à la chair fine et délicieuse. Pour les personnes qui ne veulent pas s?embêter avec des arêtes, ce poisson est pour vous car la sole en possède très peu. Saisonnalité Disponible toute l'année Conseils de conservation Les poissons sont conditionnés sous vide afin de conserver leur saveur jusqu'à votre assiette. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur au long du transport. Ils se conservent dans leur emballage au réfrigérateur pendant quelques jours. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Conservez 24h l'aile de raie dans la partie la plus froide du réfrigérateur. Nos poissons sont frais et peuvent être congelés pour une plus longue conservation. Mettez-les directement au congélateur dans leur emballage. Vous souhaitez congeler la sole ? Pensez à la vider et à la nettoyer avant de la placer au congélateur. Elle pourra ensuite être conservée jusqu?à 6 mois au congélateur. Conseils de préparation Meunière, pochée, à la crème? il existe des dizaines de façons de cuisiner ce poisson plat à la chair fine et savoureuse. Temps de cuisson recommandés : Au four : 15-20 minutes à 180°C À la poêle : 5 à 8 minutes de chaque côté à feu moyen avec un peu de matière grasse Au barbecue : Entre 8 et 10 minutes de chaque côté sur des grilles à mi-hauteur Recette de sole meunière 1) Écailler et vider 400g de soles . Enlever les peaux noires et blanches; rincer et sécher. 2) Éplucher et rincer 700g de pommes de terre. Faites les cuire dans de l'eau salée, départ à froid. Réserver au chaud. Mettre 55g de farine dans un plat large, fariner les soles et enlever l'excédent. 3) Chauffer une grande poêle avec un filet d'huile d'olive. Colorer les soles sur une première face puis, les retourner et ajouter 40g de beurre. Arroser sans cesse le poisson à feu doux. Le beurre doit devenir noisette (légèrement coloré). En fin de cuisson, presser un 1/2 citron dans le beurre très chaud et assaisonner de poivre du moulin. Servir le poisson avec les pommes de terre et napper le tout de beurre noisette. Une recette de l'atelier des chefs Quels sont les bienfaits pour ma santé ? La sole est riche en protéines, est source de phosphore, de calcium, et de fer.  
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Brand: Nature Et Régions
MPN: a89dbf05790695efe067271bb5e880a998659412
Catégorie: Aliments et épicerie

Contenu : environ 4 tranches de jambon cuit sans sel nitrité pour un poids total de 250g Provenance : Situé à la limite de la Nièvre dans l'Allier, Laurent a repris l'élevage familial présent depuis 2 générations.  Ses porcs naissent en plein air toute l'année. Les porcelets sont en liberté et restent avec leur mère tout le temps du sevrage soit au minimum 4 semaines. Ils sont ensuite élevés sur paille, nourris avec des céréales, des oligoéléments. Notre Savoir faire: Réalisée par notre charcutier,notre jambon cuit sans sel nitrité est fait à partir de la cuisse désossée, découennée, dénervée, dégraissée et parée - nous tranchons le jambon blanc par 4 tranches. La cuisse est saumurée et SANS présence de sel nitrité , sa couleur est donc différente du jambon blanc, avec un ton un peu moins rose que le jambon blanc. Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Notre fonctionnement   : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux de ferme). Bonne dégustation !
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Brand: Poissonnerie Paon
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Catégorie: Aliments et épicerie

La raie est un poisson cartilagineux et sans arêtes, particulièrement maigre et peu calorique. Ses ailes, ses joues et son foie sont comestibles. L?aile est la partie la plus charnue. Saisonnalité Disponible toute l'année. Conseils de conservation Les poissons sont conditionnés sous vide afin de conserver leur saveur jusqu'à votre assiette. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur tout au long du transport. Ils se conservent dans leur emballage au réfrigérateur pendant 48h. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Tous nos poissons sont frais et peuvent donc être congelés pour une plus longue conservation. Comment congeler l?aile de raie ? Placez-la directement au congélateur dans son emballage sous-vide. Elle pourra ensuite être conservée jusqu?à 6 mois au congélateur. Conseils de préparation La raie est un poisson parfait pour les enfants puisqu'il ne contient pas d'arêtes. Sa chair est très tendre et riche en protéine. Pochée dans un court-bouillon, l?aile de raie s?accompagne généralement d?une sauce aux câpres ou au citron. Elle s'adapte aussi aux autres types de cuisson : Au court-bouillon : 15 minutes à la reprise du bouillon Au four : 15 à 20 min à 220°C A la poêle : 6 à 7 minutes de chaque côté sur feu vif Recette d'Aile de raie aux câpres Ingrédients pour 4 personnes : 4 ailes de raie (250 g) 65 g de beurre doux 2,5 tranches de pain 20 g de câpres 2 cl de jus de citron 400g de pommes de terre à chair fondante Sel poivre persil 2 cl d'huile d'olive ÉTAPE 1 Effeuiller les herbes et les concasser grossièrement. Tailler le pain de mie en bâtonnets, puis en petits dés. ÉTAPE 2 Éplucher les pommes de terre et les couper en petits dés d'environ 2 cm de côté, puis les laver à l'eau claire. Disposer les pommes de terre dans une casserole et les recouvrir d'eau froide à hauteur, puis saler au gros sel (10 g par litre). Porter à ébullition et laisser cuire 10 à 12 min à partir de l'ébullition. ÉTAPE 3 Dans une poêle chaude, faire griller les dés de pain de mie avec un filet d'huile d'olive pour réaliser des croûtons dorés. Réserver. ÉTAPE 4 Préchauffer une poêle, ajouter un filet d'huile d'olive, poser délicatement l'aile de raie côté peau blanche dans l'huile fumante, et laisser colorer à feu vif pendant 3 min. Assaisonner la chair de sel et de poivre. Baisser le feu, retourner l'aile et ajouter le beurre. Arroser régulièrement avec le beurre de cuisson et cuire 3 à 5 min. Ajouter les câpres, assaisonner avant d'ajouter les herbes et le jus de citron. ÉTAPE 5 Juste avant de servir, ajouter les croûtons et dresser un lit de pommes de terre. Servir avec le beurre de cuisson et la garniture. Quels sont les bienfaits pour ma santé ? La raie est riche en protéines et en oméga 3, elle contient aussi du potassium, du phosphore et du magnésium.  
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Brand: Poissonnerie Paon
MPN: 7f359fd2fc376ff037ca143a98447f26034ee0e2
Catégorie: Aliments et épicerie

La raie est un poisson cartilagineux et sans arêtes, particulièrement maigre et peu calorique. Ses ailes, ses joues et son foie sont comestibles. L?aile est la partie la plus charnue. Saisonnalité Disponible toute l'année. Conseils de conservation Les poissons sont conditionnés sous vide afin de conserver leur saveur jusqu'à votre assiette. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur tout au long du transport. Ils se conservent dans leur emballage au réfrigérateur pendant 48h. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Tous nos poissons sont frais et peuvent donc être congelés pour une plus longue conservation. Comment congeler l?aile de raie ? Placez-la directement au congélateur dans son emballage sous-vide. Elle pourra ensuite être conservée jusqu?à 6 mois au congélateur. Conseils de préparation La raie est un poisson parfait pour les enfants puisqu'il ne contient pas d'arêtes. Sa chair est très tendre et riche en protéine. Pochée dans un court-bouillon, l?aile de raie s?accompagne généralement d?une sauce aux câpres ou au citron. Elle s'adapte aussi aux autres types de cuisson : Au court-bouillon : 15 minutes à la reprise du bouillon Au four : 15 à 20 min à 220°C A la poêle : 6 à 7 minutes de chaque côté sur feu vif Recette d'Aile de raie aux câpres Ingrédients pour 4 personnes : 4 ailes de raie (250 g) 65 g de beurre doux 2,5 tranches de pain 20 g de câpres 2 cl de jus de citron 400g de pommes de terre à chair fondante Sel poivre persil 2 cl d'huile d'olive ÉTAPE 1 Effeuiller les herbes et les concasser grossièrement. Tailler le pain de mie en bâtonnets, puis en petits dés. ÉTAPE 2 Éplucher les pommes de terre et les couper en petits dés d'environ 2 cm de côté, puis les laver à l'eau claire. Disposer les pommes de terre dans une casserole et les recouvrir d'eau froide à hauteur, puis saler au gros sel (10 g par litre). Porter à ébullition et laisser cuire 10 à 12 min à partir de l'ébullition. ÉTAPE 3 Dans une poêle chaude, faire griller les dés de pain de mie avec un filet d'huile d'olive pour réaliser des croûtons dorés. Réserver. ÉTAPE 4 Préchauffer une poêle, ajouter un filet d'huile d'olive, poser délicatement l'aile de raie côté peau blanche dans l'huile fumante, et laisser colorer à feu vif pendant 3 min. Assaisonner la chair de sel et de poivre. Baisser le feu, retourner l'aile et ajouter le beurre. Arroser régulièrement avec le beurre de cuisson et cuire 3 à 5 min. Ajouter les câpres, assaisonner avant d'ajouter les herbes et le jus de citron. ÉTAPE 5 Juste avant de servir, ajouter les croûtons et dresser un lit de pommes de terre. Servir avec le beurre de cuisson et la garniture. Quels sont les bienfaits pour ma santé ? La raie est riche en protéines et en oméga 3, elle contient aussi du potassium, du phosphore et du magnésium.  
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Brand: Poissonnerie Paon
MPN: ed4afff61d50ea3aacbab75c4d84fe0e4c593961
Catégorie: Aliments et épicerie

La sole est un poisson maigre, à la chair fine et délicieuse. Pour les personnes qui ne veulent pas s'embêter avec des arêtes, ce poisson est pour vous car la sole en possède très peu. Saisonnalité Disponible toute l'année Conseils de conservation Les poissons sont conditionnés sous vide afin de conserver leur saveur jusqu'à votre assiette. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur au long du transport. Ils se conservent dans leur emballage au réfrigérateur pendant quelques jours. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Conservez 24h l'aile de raie dans la partie la plus froide du réfrigérateur. Nos poissons sont frais et peuvent être congelés pour une plus longue conservation. Mettez-les directement au congélateur dans leur emballage. Vous souhaitez congeler la sole ? Pensez à la vider et à la nettoyer avant de la placer au congélateur. Elle pourra ensuite être conservée jusqu?à 6 mois au congélateur. Conseils de préparation Meunière, pochée, à la crème? il existe des dizaines de façons de cuisiner ce poisson plat à la chair fine et savoureuse. Temps de cuisson recommandés : Au four : 15-20 minutes à 180°C À la poêle : 5 à 8 minutes de chaque côté à feu moyen avec un peu de matière grasse Au barbecue : Entre 8 et 10 minutes de chaque côté sur des grilles à mi-hauteur Recette de sole meunière 1) Écailler et vider 400g de soles . Enlever les peaux noires et blanches; rincer et sécher. 2) Éplucher et rincer 700g de pommes de terre. Faites les cuire dans de l'eau salée, départ à froid. Réserver au chaud. Mettre 55g de farine dans un plat large, fariner les soles et enlever l'excédent. 3) Chauffer une grande poêle avec un filet d'huile d'olive. Colorer les soles sur une première face puis, les retourner et ajouter 40g de beurre. Arroser sans cesse le poisson à feu doux. Le beurre doit devenir noisette (légèrement coloré). En fin de cuisson, presser un 1/2 citron dans le beurre très chaud et assaisonner de poivre du moulin. Servir le poisson avec les pommes de terre et napper le tout de beurre noisette. Une recette de l'atelier des chefs Quels sont les bienfaits pour ma santé ? La sole est riche en protéines, est source de phosphore, de calcium, et de fer.  
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Brand: Poissonnerie Paon
MPN: 35f46852876ac8b5d5e6cd3b534ca386e291d620
Catégorie: Aliments et épicerie

La sole est un poisson maigre, à la chair fine et délicieuse. Pour les personnes qui ne veulent pas s?embêter avec des arêtes, ce poisson est pour vous car la sole en possède très peu. Saisonnalité Disponible toute l'année Conseils de conservation Les poissons sont conditionnés sous vide afin de conserver leur saveur jusqu'à votre assiette. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur au long du transport. Ils se conservent dans leur emballage au réfrigérateur pendant quelques jours. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Conservez 24h l'aile de raie dans la partie la plus froide du réfrigérateur. Nos poissons sont frais et peuvent être congelés pour une plus longue conservation. Mettez-les directement au congélateur dans leur emballage. Vous souhaitez congeler la sole ? Pensez à la vider et à la nettoyer avant de la placer au congélateur. Elle pourra ensuite être conservée jusqu?à 6 mois au congélateur. Conseils de préparation Meunière, pochée, à la crème? il existe des dizaines de façons de cuisiner ce poisson plat à la chair fine et savoureuse. Temps de cuisson recommandés : Au four : 15-20 minutes à 180°C À la poêle : 5 à 8 minutes de chaque côté à feu moyen avec un peu de matière grasse Au barbecue : Entre 8 et 10 minutes de chaque côté sur des grilles à mi-hauteur Recette de sole meunière 1) Écailler et vider 400g de soles . Enlever les peaux noires et blanches; rincer et sécher. 2) Éplucher et rincer 700g de pommes de terre. Faites les cuire dans de l'eau salée, départ à froid. Réserver au chaud. Mettre 55g de farine dans un plat large, fariner les soles et enlever l'excédent. 3) Chauffer une grande poêle avec un filet d'huile d'olive. Colorer les soles sur une première face puis, les retourner et ajouter 40g de beurre. Arroser sans cesse le poisson à feu doux. Le beurre doit devenir noisette (légèrement coloré). En fin de cuisson, presser un 1/2 citron dans le beurre très chaud et assaisonner de poivre du moulin. Servir le poisson avec les pommes de terre et napper le tout de beurre noisette. Une recette de l'atelier des chefs Quels sont les bienfaits pour ma santé ? La sole est riche en protéines, est source de phosphore, de calcium, et de fer.  
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Brand: Poissonnerie Paon
MPN: 79bddcd33a4e70b456aa26b4f5eb8b9e3ff52084
Catégorie: Aliments et épicerie

La raie est un poisson cartilagineux et sans arêtes, particulièrement maigre et peu calorique. Ses ailes, ses joues et son foie sont comestibles. L?aile est la partie la plus charnue. Saisonnalité Disponible toute l'année. Conseils de conservation Les poissons sont conditionnés sous vide afin de conserver leur saveur jusqu'à votre assiette. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur tout au long du transport. Ils se conservent dans leur emballage au réfrigérateur pendant 48h. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Tous nos poissons sont frais et peuvent donc être congelés pour une plus longue conservation. Comment congeler l?aile de raie ? Placez-la directement au congélateur dans son emballage sous-vide. Elle pourra ensuite être conservée jusqu?à 6 mois au congélateur. Conseils de préparation La raie est un poisson parfait pour les enfants puisqu'il ne contient pas d'arêtes. Sa chair est très tendre et riche en protéine. Pochée dans un court-bouillon, l?aile de raie s?accompagne généralement d?une sauce aux câpres ou au citron. Elle s'adapte aussi aux autres types de cuisson : Au court-bouillon : 15 minutes à la reprise du bouillon Au four : 15 à 20 min à 220°C A la poêle : 6 à 7 minutes de chaque côté sur feu vif Recette d'Aile de raie aux câpres Ingrédients pour 4 personnes : 4 ailes de raie (250 g) 65 g de beurre doux 2,5 tranches de pain 20 g de câpres 2 cl de jus de citron 400g de pommes de terre à chair fondante Sel poivre persil 2 cl d'huile d'olive ÉTAPE 1 Effeuiller les herbes et les concasser grossièrement. Tailler le pain de mie en bâtonnets, puis en petits dés. ÉTAPE 2 Éplucher les pommes de terre et les couper en petits dés d'environ 2 cm de côté, puis les laver à l'eau claire. Disposer les pommes de terre dans une casserole et les recouvrir d'eau froide à hauteur, puis saler au gros sel (10 g par litre). Porter à ébullition et laisser cuire 10 à 12 min à partir de l'ébullition. ÉTAPE 3 Dans une poêle chaude, faire griller les dés de pain de mie avec un filet d'huile d'olive pour réaliser des croûtons dorés. Réserver. ÉTAPE 4 Préchauffer une poêle, ajouter un filet d'huile d'olive, poser délicatement l'aile de raie côté peau blanche dans l'huile fumante, et laisser colorer à feu vif pendant 3 min. Assaisonner la chair de sel et de poivre. Baisser le feu, retourner l'aile et ajouter le beurre. Arroser régulièrement avec le beurre de cuisson et cuire 3 à 5 min. Ajouter les câpres, assaisonner avant d'ajouter les herbes et le jus de citron. ÉTAPE 5 Juste avant de servir, ajouter les croûtons et dresser un lit de pommes de terre. Servir avec le beurre de cuisson et la garniture. Quels sont les bienfaits pour ma santé ? La raie est riche en protéines et en oméga 3, elle contient aussi du potassium, du phosphore et du magnésium.  
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Brand: Maison Goubet
MPN: 4c1326d29a459b60d603cf9cc5fe51526f6eb01b
Catégorie: Boissons alcoolisées

Lot Spécial fêtes - 3 cuvées sans alcool Merlot BIO Brut Pétillant Les fêtes de fin d'année approchent ! Partagez de bons moments gourmands en offrant de nouvelles saveurs à vos invités, une alternative festive et originale à un Champagne rosé. Notre cuvée pétillante sans alcool, cépage Merlot, accompagnera à merveille vos tables de fêtes et vos desserts. Une attention délicate pour ceux qui doivent conduire après la fête … Attention l’abus de cette cuvée est excellente pour votre santé, à consommer sans modération. Obtenue par pressurage direct de la vendange, avec adjonction de CO2 pour son côté délicatement pétillant dont on raffole. Nos cuvées sont certifiées origine agriculture biologique, sans alcool, sans sucres ajoutés, sans sulfites. Servir très frais (4°C)
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Maison Goubet in Boissons alcoolisées

Brand: Maison Goubet
MPN: cba580c17892bf89f0f5ea48d0a65899e98baa38
Catégorie: Boissons alcoolisées

Lot Spécial fêtes - 3 Cuvées sans alcool Sémillon BIO Brut Pétillant Les fêtes de fin d'année approchent ! Partagez de bons moments gourmands en offrant de nouvelles saveurs à vos invités, une alternative festive et originale à un Champagne. Notre cuvée pétillante sans alcool, cépage Sémillon, accompagnera à merveille vos tables de fêtes et vos desserts. Une attention délicate pour ceux qui doivent conduire après la fête … Attention l’abus de cette cuvée est excellente pour votre santé, à consommer sans modération. Obtenue par pressurage direct de la vendange, avec adjonction de CO2 pour son côté délicatement pétillant dont on raffole. Nos cuvées sont certifiées origine agriculture biologique, sans alcool, sans sucres ajoutés, sans sulfites. Servir très frais (4°C)   Médaille d’or EPICURES 2023 – catégorie « Boissons sans alcool » ★★★ 3 étoiles au Label GREAT TASTE : la plus grande, la plus ancienne et plus importante remise de prix pour les artisans et producteurs gastronomiques, considérée comme «  l’Oscar de la gastronomie mondiale ».  Commentaires du Jury :   « C’est  un jus sensationnel, doux et parfaitement équilibré, les différentes  notes fruitées se combinent merveilleusement en bouche avec une  note de fin miellée. L’acidité donne une impression de pétillant sur la langue.  En somme, tout à fait délicieux. » «  Comment un simple jus de raisin peut concentrer autant d’arômes ? C’est très intelligent. Où peut-on l’acheter ?! » « Intéressant et complexe , vraiment bien fait ! Il fait oublier les boissons gazeuses ordinaires. » « Très rafraîchissant , nous aimons l'idée que l'on mette autant d'accent sur un jus que sur un vin.  Un plaisir à boire, avec des arômes longs et persistants en bouche. » 
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Brand: Poissonnerie Paon
MPN: 738a9811081a2b61b3213b1ac668ddeef92b2214
Catégorie: Aliments et épicerie

La sole est un poisson maigre, à la chair fine et délicieuse. Pour les personnes qui ne veulent pas s?embêter avec des arêtes, ce poisson est pour vous car la sole en possède très peu. Saisonnalité Disponible toute l'année Conseils de conservation Les poissons sont conditionnés sous vide afin de conserver leur saveur jusqu'à votre assiette. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur au long du transport. Ils se conservent dans leur emballage au réfrigérateur pendant quelques jours. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Conservez 24h l'aile de raie dans la partie la plus froide du réfrigérateur. Nos poissons sont frais et peuvent être congelés pour une plus longue conservation. Mettez-les directement au congélateur dans leur emballage. Vous souhaitez congeler la sole ? Pensez à la vider et à la nettoyer avant de la placer au congélateur. Elle pourra ensuite être conservée jusqu?à 6 mois au congélateur. Conseils de préparation Meunière, pochée, à la crème? il existe des dizaines de façons de cuisiner ce poisson plat à la chair fine et savoureuse. Temps de cuisson recommandés : Au four : 15-20 minutes à 180°C À la poêle : 5 à 8 minutes de chaque côté à feu moyen avec un peu de matière grasse Au barbecue : Entre 8 et 10 minutes de chaque côté sur des grilles à mi-hauteur Recette de sole meunière 1) Écailler et vider 400g de soles . Enlever les peaux noires et blanches; rincer et sécher. 2) Éplucher et rincer 700g de pommes de terre. Faites les cuire dans de l'eau salée, départ à froid. Réserver au chaud. Mettre 55g de farine dans un plat large, fariner les soles et enlever l'excédent. 3) Chauffer une grande poêle avec un filet d'huile d'olive. Colorer les soles sur une première face puis, les retourner et ajouter 40g de beurre. Arroser sans cesse le poisson à feu doux. Le beurre doit devenir noisette (légèrement coloré). En fin de cuisson, presser un 1/2 citron dans le beurre très chaud et assaisonner de poivre du moulin. Servir le poisson avec les pommes de terre et napper le tout de beurre noisette. Une recette de l'atelier des chefs Quels sont les bienfaits pour ma santé ? La sole est riche en protéines, est source de phosphore, de calcium, et de fer.  
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Brand: Benoit & Stéphanie
MPN: d74f49ef56b9ed4873b3e7c20232b019fa954228
Catégorie: Aliments et épicerie

1- Caractéristique : Bœuf carottes composé de viande de Boeuf élevée sur notre ferme en plein air toute l'année, à l'herbe et au foin, sans antibiotiques. 2-Conseil de dégustation : Au micro-onde : Enlever l’opercule du plat, le placer dans le four micro-onde avec un verre d’eau. Laisser chauffer pendant 2 à 3 minutes environ. Au four : Enfourner pendant 15 minutes à four chaud thermostat 150°C après avoir enlevé l’opercule. Bon appétit ! 3- Notre exploitation : Nos plats préparés sont conçus et cuisinés sur notre ferme. Depuis 3 générations, nous élevons en Bretagne des génisses en plein air toute l'année sur une terre saine, dans le respect du bien-être animal. Garant d’un circuit court de l’éleveur au consommateur, nos animaux sont élevés : Sans antibiotiques Sans facteur de croissance Sans OGM Nous vous proposons la livraison sur toute la France de plats préparés à la ferme avec une traçabilité totale. Recette : https://youtu.be/LQ3xYUy9U9c
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Brand: Benoit & Stéphanie
MPN: ae0a35934f2c9baf2d5ebf0a7483fcc7c8e54489
Catégorie: Aliments et épicerie

1- Caractéristique : Chili Cone Carné composé de viande de Boeuf élevée sur notre ferme en plein air toute l'année, à l'herbe et au foin, sans antibiotiques. 2-Conseil de dégustation : Au micro-onde : Enlever l’opercule du plat, le placer dans le four micro-onde avec un verre d’eau. Laisser chauffer pendant 2 à 3 minutes environ. Au four : Enfourner pendant 15 minutes à four chaud thermostat 130°C après avoir enlevé l’opercule. Bon appétit ! 3- Notre exploitation : Nos plats préparés sont conçus et cuisinés sur notre ferme. Depuis 3 générations, nous élevons en Bretagne des génisses en plein air toute l'année sur une terre saine, dans le respect du bien-être animal. Garant d’un circuit court de l’éleveur au consommateur, nos animaux sont élevés : Sans antibiotiques Sans facteur de croissance Sans OGM Nous vous proposons la livraison sur toute la France de plats préparés à la ferme avec une traçabilité totale. Recette : https://youtu.be/5NjNaWJNWoE
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Brand: Benoit & Stéphanie
MPN: acd15816acd905ed449a4f52592574b1c897bc8b
Catégorie: Aliments et épicerie

1- Caractéristique : Bœuf Bourguignon composé de viande de Boeuf élevée sur notre ferme en plein air toute l'année, à l'herbe et au foin, sans antibiotiques. 2-Conseil de dégustation : Au micro-onde : Enlever le sac sous vide et placer dans le four micro-onde avec un verre d’eau. Laisser chauffer pendant 2 à 3 minutes environ. A la casserole : Enlever le sac sous vide et réchaffer à la casserole pendant 2 à 3 minutes environ. Bon appétit ! 3- Notre exploitation : Nos plats préparés sont conçus et cuisinés sur notre ferme. Depuis 3 générations, nous élevons en Bretagne des génisses en plein air toute l'année sur une terre saine, dans le respect du bien-être animal. Garant d’un circuit court de l’éleveur au consommateur, nos animaux sont élevés : Sans antibiotiques Sans facteur de croissance Sans OGM Nous vous proposons la livraison sur toute la France de plats préparés à la ferme avec une traçabilité totale. Recette : https://youtu.be/JI_Po5NkRfc
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Brand: La Ferme Des Petits Fruits
MPN: 77d7b027b08f52166d230ab344e439029a1b1647
Catégorie: Aliments et épicerie

Confiture fraîche, nouvelle recette mais pourquoi fraîche ? !! Fraîche car nous cuissons nos confitures au fur et à mesure de vos commandes, nous travaillons sans stock et tout cela car une confiture cuite aujourd'hui sera meilleure qu'une confiture cuite il y a plusieurs années. Elle a plus de saveurs, vous retrouvez le gout du fruits sans artifice. A tester et à consommer rapidement dés réception. Sans colorants, ni conservateurs.
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Brand: Benoit & Stéphanie
MPN: d24b86d7cfc5dfa800a9d55d71f897833d500f5b
Catégorie: Aliments et épicerie

1- Caractéristique : Bœuf carottes composé de viande de Boeuf élevée sur notre ferme en plein air toute l'année, à l'herbe et au foin, sans antibiotiques. 2-Conseil de dégustation : Au micro-onde : Enlever l’opercule du plat, le placer dans le four micro-onde avec un verre d’eau. Laisser chauffer pendant 2 à 3 minutes environ. Au four : Enfourner pendant 15 minutes à four chaud thermostat 150°C après avoir enlevé l’opercule. Bon appétit ! 3- Notre exploitation : Nos plats préparés sont conçus et cuisinés sur notre ferme. Depuis 3 générations, nous élevons en Bretagne des génisses en plein air toute l'année sur une terre saine, dans le respect du bien-être animal. Garant d’un circuit court de l’éleveur au consommateur, nos animaux sont élevés : Sans antibiotiques Sans facteur de croissance Sans OGM Nous vous proposons la livraison sur toute la France de plats préparés à la ferme avec une traçabilité totale. Recette : https://youtu.be/LQ3xYUy9U9c
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Brand: Benoit & Stéphanie
MPN: da43d24b6d76b01884d97e6e62ec3cb6f54ed502
Catégorie: Aliments et épicerie

1- Caractéristique : Chili Cone Carné composé de viande de Boeuf élevée sur notre ferme en plein air toute l'année, à l'herbe et au foin, sans antibiotiques. 2-Conseil de dégustation : Au micro-onde : Enlever l’opercule du plat, le placer dans le four micro-onde avec un verre d’eau. Laisser chauffer pendant 2 à 3 minutes environ. Au four : Enfourner pendant 15 minutes à four chaud thermostat 130°C après avoir enlevé l’opercule. Bon appétit ! 3- Notre exploitation : Nos plats préparés sont conçus et cuisinés sur notre ferme. Depuis 3 générations, nous élevons en Bretagne des génisses en plein air toute l'année sur une terre saine, dans le respect du bien-être animal. Garant d’un circuit court de l’éleveur au consommateur, nos animaux sont élevés : Sans antibiotiques Sans facteur de croissance Sans OGM Nous vous proposons la livraison sur toute la France de plats préparés à la ferme avec une traçabilité totale. Recette : https://youtu.be/5NjNaWJNWoE
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Brand: Benoit & Stéphanie
MPN: 8d005fa2e0ea766757c980f0ad2badea6bc25469
Catégorie: Aliments et épicerie

1- Caractéristique : Boulettes de bœuf à la sauce tomate composées de viande hachée de Boeuf élevée sur notre ferme en plein air toute l'année, à l'herbe et au foin, sans antibiotiques. 2-Conseil de dégustation : Au micro-onde : Enlever l’opercule du plat, le placer dans le four micro-onde avec un verre d’eau. Laisser chauffer pendant 2 à 3 minutes environ. A la casserole : Enlever le sac sous vide et réchaffer à la casserole pendant 2 à 3 minutes environ. Bon appétit ! 3- Notre exploitation : Nos plats préparés sont conçus et cuisinés sur notre ferme. Depuis 3 générations, nous élevons en Bretagne des génisses en plein air toute l'année sur une terre saine, dans le respect du bien-être animal. Garant d’un circuit court de l’éleveur au consommateur, nos animaux sont élevés : Sans antibiotiques Sans facteur de croissance Sans OGM Nous vous proposons la livraison sur toute la France de plats préparés à la ferme avec une traçabilité totale. Recette : https://youtu.be/306hKXlyDfE
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Brand: Benoit & Stéphanie
MPN: 4e874862dd18dc393a9051a5b930c0267399b329
Catégorie: Aliments et épicerie

1- Caractéristique : Boulettes de bœuf au cumin et à la sauce tomate composées de viande hachée de Boeuf élevée sur notre ferme en plein air toute l'année, à l'herbe et au foin, sans antibiotiques. 2-Conseil de dégustation : Au micro-onde : Enlever l’opercule du plat, le placer dans le four micro-onde avec un verre d’eau. Laisser chauffer pendant 2 à 3 minutes environ. A la casserole : Enlever le sac sous vide et réchauffer pendant 2 à 3 minutes environ. Bon appétit ! 3- Notre exploitation : Nos plats préparés sont conçus et cuisinés sur notre ferme. Depuis 3 générations, nous élevons en Bretagne des génisses en plein air toute l'année sur une terre saine, dans le respect du bien-être animal. Garant d’un circuit court de l’éleveur au consommateur, nos animaux sont élevés : Sans antibiotiques Sans facteur de croissance Sans OGM Nous vous proposons la livraison sur toute la France de plats préparés à la ferme avec une traçabilité totale. Chaîne Youtube : @benoitetstephanie
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Benoit & Stéphanie in Aliments et épicerie

Brand: Benoit & Stéphanie
MPN: 08c0cc8c5148c917538b1e93f5fcdf18c7937fdc
Catégorie: Aliments et épicerie

1- Caractéristique : Chili Cone Carné composé de viande de Boeuf élevée sur notre ferme en plein air toute l'année, à l'herbe et au foin, sans antibiotiques. 2-Conseil de dégustation : Au micro-onde : Enlever l’opercule du plat, le placer dans le four micro-onde avec un verre d’eau. Laisser chauffer pendant 2 à 3 minutes environ. Au four : Enfourner pendant 15 minutes à four chaud thermostat 130°C après avoir enlevé l’opercule. Bon appétit ! 3- Notre exploitation : Nos plats préparés sont conçus et cuisinés sur notre ferme. Depuis 3 générations, nous élevons en Bretagne des génisses en plein air toute l'année sur une terre saine, dans le respect du bien-être animal. Garant d’un circuit court de l’éleveur au consommateur, nos animaux sont élevés : Sans antibiotiques Sans facteur de croissance Sans OGM Nous vous proposons la livraison sur toute la France de plats préparés à la ferme avec une traçabilité totale. Recette : https://youtu.be/5NjNaWJNWoE
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