1
- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
52 EUR
Champagne Tour D'argent Grand Cru Blanc De Blancs - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: 9c1d164841b96be1ba1e3f9c59ac5b168c9e3f8b
Catégorie: Boissons alcoolisées
Notre Champagne Blanc de Blancs : Robe limpide, nez élégant d’agrumes et de brioche toastée, bulles délicates à la dégustation ; il révèle une grande finesse typique du Blanc de Blancs. Sa finale légèrement acidulée n’est pas sans rappeler les bonbons anglais. Seules 17 communes champenoises sur 300 ont droit à l’appellation Grand Cru dont peut se targuer notre champagne Blanc de Blancs. Garant de l’art de vivre à la française, le champagne Tour d'Argent né sur un terroir d'exception est le symbole de nos rencontres avec des producteurs qui partagent nos valeurs.
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La Petite Epicerie De La Tour D'argent in Boissons alcoolisées 2
- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
44.8 EUR
Trio De Terrines Tour D'argent - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: 8752882a4aaf3a91dc0cc01290ba9ef3b40c2a80
Catégorie: Aliments et épicerie
Nous travaillons avec la maison familiale alsacienne Feyel Artzner qui se distingue par plus de 200 ans de savoir-faire. À déguster sur une généreuse tranche de pain de campagne. Nous vous conseillons de la mettre au réfrigérateur 24 heures avant ouverture. Photo non contractuelle.
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- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
16.9 EUR
CrÊpes Mademoiselle, Dessert Iconique De La Tour D'argent -260g - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: fbd5cea3dc1006e3df0612636f3aea93206caefd
Catégorie: Aliments et épicerie
Plongées dans un mariage de Grand Marnier, de Cointreau et de Mandarine Impériale, elles sont d’abord saisies dans un mélange de beurre et de sucre caramélisé allongé à la Fine Champagne Tour d’Argent puis s’imprègnent doucement de ce mélange irrésistiblement gourmand. Un dessert concocté dans les cuisines de notre restaurant, parfumé à l’orange et assorti de délicates écorces d’orange. Réservez le bocal au réfrigérateur une heure avant dégustation. Choisissez vos plus belles assiettes, dressez au centre deux pièces de crêpes, servez avec une boule de glace à la vanille de Madagascar. Bonne dégustation !
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La Petite Epicerie De La Tour D'argent in Aliments et épicerie 4
- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
18.9 EUR
Sauce Marco Polo Au Poivre Vert Tour D'argent - 130g - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: 2dffd99957ce2a1ed0fbcb0cd9d0ecc218c62c79
Catégorie: Aliments et épicerie
Les célèbres sauces de la Tour d'Argent s'invitent à votre table ! Fabriquée dans les cuisines de la Tour d'Argent à Paris par le Chef Yannick Franques, Meilleur Ouvrier de France, cette sauce est obtenue à partir de canard frais, d'aromates et de poivre vert. Issue d'une cuisson lente et maitrisée, cette sauce est un nectar haut en saveurs et sucs concentrés. Réchauffez la sauce Marco Polo au bain marie quelques minutes. Cette sauce accompagne traditionnellement le canard Tour d'Argent, Imaginée pour 4 personnes.
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- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
18.9 EUR
Sauce Mazarine À L’orange Tour D'argent - 130g - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: 8bcdf7317e8f50405ca5e571ca963c996620e49f
Catégorie: Aliments et épicerie
Les célèbres sauces de la Tour d'Argent s'invitent à votre table ! Fabriquée dans les cuisines de la Tour d'Argent à Paris par le Chef Yannick Franques, Meilleur Ouvrier de France, cette sauce est obtenue à partir de canard frais, d'aromates et de jus d'orange. Issue d'une cuisson lente et maitrisée, la sauce Mazarine enchantera vos mets. Réchauffez la sauce Mazarine au bain marie quelques minutes. Cette sauce accompagne traditionnellement le canard Tour d'Argent, Imaginée pour 4 personnes.
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- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
18.9 EUR
Sauce Mac Arthur Au Vin Rouge Tour D'argent - 130g - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: e46ec5490b3ce865f7d6a01861897b13bbedb3cf
Catégorie: Aliments et épicerie
Les célèbres sauces de la Tour d'Argent s'invitent à votre table ! Cuisinée dans les cuisines de la Tour d'Argent à Paris par le Chef Yannick Franques, Meilleur Ouvrier de France, cette sauce est obtenue à partir de canard frais, d'aromates et de vin rouge. Issue d'une cuisson lente et maitrisée, cette sauce est un nectar haut en saveurs et sucs concentrés. Réchauffez la sauce Mac Arthur au bain marie quelques minutes. La sauce Mac Arthur accompagne traditionnellement le canard Tour d'Argent, Imaginée pour 4 personnes.
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- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
21 EUR
Palets Bretons Nature - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: f38f53770ff80b782b876ed849e601fa9fc0c4c1
Catégorie: Aliments et épicerie
La Biscuiterie bretonne Le Dréan à Guégon perpétue la tradition depuis plus de 80 ans en fabriquant des biscuits et des gâteaux haut de gamme, fournissant depuis les années 70 les meilleures épiceries françaises. Croquants et savoureux à souhait, idéal pour le goûter.
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- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
38 EUR
Tartinables Apéro Gourmand - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: f6bd45184dc531afb9be21945d7f557da4cedf0f
Catégorie: Aliments et épicerie
Nos pots de légumes à tartiner sont cuisinés par Stéphane Strobl dans les chaudrons de Rue Traversette, entre vignes et garrigues au cœur de l’Hérault. Rue Traversette partage avec la Tour d'Argent l'amour des beaux et bons produits que le monde végétal peut offrir. 4 recettes pensées par le Chef de notre restaurant Yannick Franques, à déguster à l'apéritif sur une belle tranche de pain de campagne.
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- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
27.8 EUR
Duo Sel & Sauce Marco Polo Au Poivre Vert Tour D'argent - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: 513aa31a298ba9d28f7444c0387c3c14c22c54bc
Catégorie: Aliments et épicerie
Le sel et la sauce Marco Polo sont fabriqués dans les cuisines de la Tour d'Argent à Paris par le Chef Yannick Franques, Meilleur Ouvrier de France, cette sauce est obtenue à partir de canard frais, d'aromates et de poivre vert. Conseils du Chef: Réchauffez la sauce Marco Polo au bain marie quelques minutes. Montez votre assiette et terminez par une pincée de sel. Imaginé pour 4 personnes.
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La Petite Epicerie De La Tour D'argent in Aliments et épicerie 10
- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
27.4 EUR
Duo Sel & Sauce Mazarine à L'orange Tour D'argent - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: 3812697dce76a199e5a9c50f89bc954f733a0729
Catégorie: Aliments et épicerie
Le sel et la sauce Mazarine sont fabriqués dans les cuisines de la Tour d'Argent à Paris par le Chef Yannick Franques, Meilleur Ouvrier de France, cette sauce est obtenue à partir de canard frais, d'aromates et de jus d'orange. Conseils du Chef: Réchauffez la sauce Mazarine au bain marie quelques minutes. Montez votre assiette et terminez par une pincée de sel. Imaginé pour 4 personnes.
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- Vignobles Brunot -
15.9 EUR
Lussac Saint-emilion Rouge - Château Tour De Grenet 2019 - 75cl - En Direct De Vignobles Brunot (gironde)
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Brand: Vignobles Brunot
MPN: ef051645f6293346a95316f71d5c8a672dddd1ac
Catégorie: Boissons alcoolisées
Château Tour de Grenet 2019, rouge, AOP Lussac Saint-Emilion. 92% Merlot, 8% Cabernet Franc. 12 mois d'élevage en barriques de chêne français pour 50% de l'assemblage. Vinifié par Vincent Brunot. Construite vers 1850 sur un point culminant du Saint-Emilionais, la Tour de Grenet domine toujours nos parcelles de ses 18 mètres de haut. Issu d'un terroir argilo-calcaire, cette cuvée est la plus corsée de notre gamme. Arômes de cassis, myrtilles, et légèrement mentholé. Bouche riche, structurée et persistante. Vin en plein épanouissement à apprécier maintenant (ou éventuellement à conserver jusqu'en 2028). Accords Mets & Vins : agneau, porc, canard, viandes rouges, gibiers, fromages.
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Vignobles Brunot in Boissons alcoolisées 12
- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
8 EUR
Chutney Figue & Thym Citron - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: a833a90040e3d9a6947d7e0c24a95fb39871f27a
Catégorie: Aliments et épicerie
De généreux morceaux de figues relevés par l'aromatique parfum du thym citron, qui vous fera voyager jusqu'en Méditerranée. Cette recette exclusive de notre Chef accompagnera à merveille foie gras et terrine de canard. Rue Traversette : Nos pots de légumes à tartiner sont cuisinés par Stéphane Strobl dans les chaudrons de Rue Traversette, entre vignes et garrigues au cœur de l’Hérault. Cette conserverie artisanale partage avec la Tour d'Argent l'amour des beaux et bons produits que le monde végétal sait nous offrir.
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La Petite Epicerie De La Tour D'argent in Aliments et épicerie 13
- Vignobles Brunot -
84.9 EUR
Lussac Saint-emilion - Château Tour De Grenet 2018 - 6x75cl - En Direct De Vignobles Brunot (gironde)
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Brand: Vignobles Brunot
MPN: 177725293b80dbb3d72ff1b45747fb10098cb0a5
Catégorie: Boissons alcoolisées
Château Tour de Grenet 2018, rouge, AOP Lussac Saint-Emilion. 92% Merlot, 8% Cabernet Franc. 12 mois d'élevage en barriques de chêne français pour 50% de l'assemblage. Vinifié par Vincent Brunot. Construite vers 1850 sur un point culminant du Saint-Emilionnais, la Tour de Grenet domine toujours nos parcelles de ses 18 mètres de haut. Issu d'un terroir argilo-calcaire, cette cuvée est la plus corsée de notre gamme. Arômes de cassis, myrtilles, et légèrement mentholé. Bouche riche, structurée et persistante. A boire immédiatement ou avant 2028. Accords Mets & Vins : agneau, porc, canard, viandes rouges, gibiers, fromages. Palmarès : Médaille d'OR, Concours Sakura "Women's Wine Awards", Japon. Médaille d'OR + 88 points, Guide Gilbert & Gaillard, France. Médaille d'ARGENT, Concours Mondial de Bruxelles, Belgique.
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Vignobles Brunot in Boissons alcoolisées 14
- Vignobles Brunot -
15.9 EUR
Lussac Saint-emilion Rouge - Château Tour De Grenet 2018 - 75cl - En Direct De Vignobles Brunot (gironde)
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Brand: Vignobles Brunot
MPN: 56e07c0718b9885faf7551a18141699c81f526d7
Catégorie: Boissons alcoolisées
Château Tour de Grenet 2018, rouge, AOP Lussac Saint-Emilion. 92% Merlot, 8% Cabernet Franc. 12 mois d'élevage en barriques de chêne français pour 50% de l'assemblage. Vinifié par Vincent Brunot. Construite vers 1850 sur un point culminant du Saint-Emilionais, la Tour de Grenet domine toujours nos parcelles de ses 18 mètres de haut. Issu d'un terroir argilo-calcaire, cette cuvée est la plus corsée de notre gamme. Arômes de cassis, myrtilles, et légèrement mentholé. Bouche riche, structurée et persistante. A boire d'ici à 2028. Accords Mets & Vins : agneau, porc, canard, viandes rouges, gibiers, fromages.
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Vignobles Brunot in Boissons alcoolisées 15
- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
28.8 EUR
Duo Sel & Sauce Mac Arthur Au Vin Rouge Tour D'argent - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: 826213e11178f308df1391bf590fb7a0d8f1e210
Catégorie: Aliments et épicerie
Duo sel & sauce Mac Arthur au vin rouge Tour d'Argent Le sel et la sauce Mac Arthur sont fabriqués dans les cuisines de la Tour d'Argent à Paris par le Chef Yannick Franques, Meilleur Ouvrier de France, cette sauce est obtenue à partir de canard frais, d'aromates et de vin rouge. Conseils du Chef: Réchauffez la sauce Mac Arthur au bain marie quelques minutes. Montez votre assiette et terminez par une pincée de sel. Imaginé pour 4 personnes.
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La Petite Epicerie De La Tour D'argent in Aliments et épicerie 16
- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
9.5 EUR
Artichaut & Noisette à Tartiner - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: 87fddb9259e196650f73d0a4ed95f82bab0fe3be
Catégorie: Aliments et épicerie
Une recette exclusive imaginée par notre Chef Yannick Franques, parfaite pour l'apéritif sur une belle tranche de pain de campagne. Rue Traversette : Nos pots de légumes à tartiner sont cuisinés par Stéphane Strobl dans les chaudrons de Rue Traversette, entre vignes et garrigues au cœur de l’Hérault. Cette conserverie artisanale partage avec la Tour d'Argent l'amour des beaux et bons produits que le monde végétal sait nous offrir.
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La Petite Epicerie De La Tour D'argent in Aliments et épicerie 17
- Vignobles Brunot -
31.8 EUR
Lussac Saint-emilion Rouge - Château Tour De Grenet 2019 - Magnum De 150cl - En Direct De Vignobles Brunot (gironde)
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Brand: Vignobles Brunot
MPN: 39119ebf401970056997708c4e7ea60bff077551
Catégorie: Boissons alcoolisées
Château Tour de Grenet 2019, rouge, AOP Lussac Saint-Emilion. 92% Merlot, 8% Cabernet Franc. 12 mois d'élevage en barriques de chêne français pour 50% de l'assemblage. Vinifié par Vincent Brunot. Construite vers 1850 sur un point culminant du Saint-Emilionais, la Tour de Grenet domine toujours nos parcelles de ses 18 mètres de haut. Issu d'un terroir argilo-calcaire, cette cuvée est la plus corsée de notre gamme. Arômes de cassis, myrtilles, et légèrement mentholé. Bouche riche, structurée et persistante. A boire d'ici à 2030. Accords Mets & Vins : agneau, porc, canard, viandes rouges, gibiers, fromages.
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Vignobles Brunot in Boissons alcoolisées 18
- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
9.5 EUR
Aubergine & Sésame à Tartiner - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: b306cce1bd5f3395083326e96ffd72d3bd442d71
Catégorie: Aliments et épicerie
Une recette unique imaginée par le Chef de nos cuisines Yannick Franques, délicieuse à l'apéritif sur une belle tranche de pain de campagne. Rue Traversette : Nos pots de légumes à tartiner sont cuisinés par Stéphane Strobl dans les chaudrons de Rue Traversette, entre vignes et garrigues au cœur de l’Hérault. Rue Traversette partage avec la Tour d'Argent l'amour des beaux et bons produits que le monde végétal peut nous offrir.
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La Petite Epicerie De La Tour D'argent in Aliments et épicerie 19
- Vignobles Brunot -
84.9 EUR
Lussac Saint-emilion Rouge - Château Tour De Grenet 2019 - 6x75cl - En Direct De Vignobles Brunot (gironde)
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Brand: Vignobles Brunot
MPN: cef96d83fb37a4d02ba3942254c1c51b55213220
Catégorie: Boissons alcoolisées
Château Tour de Grenet 2019, rouge, AOP Lussac Saint-Emilion. 92% Merlot, 8% Cabernet Franc. 12 mois d'élevage en barriques de chêne français pour 50% de l'assemblage. Vinifié par Vincent Brunot. Construite vers 1850 sur un point culminant du Saint-Emilionais, la Tour de Grenet domine toujours nos parcelles de ses 18 mètres de haut. Issu d'un terroir argilo-calcaire, cette cuvée est la plus corsée de notre gamme. Arômes de cassis, myrtilles, et légèrement mentholé. Bouche riche, structurée et persistante. Vin en plein épanouissement à apprécier maintenant (ou éventuellement à conserver jusqu'en 2028). Accords Mets & Vins : agneau, porc, canard, viandes rouges, gibiers, fromages.
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Vignobles Brunot in Boissons alcoolisées 20
- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
9.5 EUR
Courgette & Basilic à Tartiner - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: 1dc79d4d815dc97c650e906e2a90625a9d3d397a
Catégorie: Aliments et épicerie
Une recette créée par notre Chef Yannick Franques, Meilleur Ouvrier de France 2004, idéale à l'apéritif sur une généreuse tranche de pain de campagne. Rue Traversette : Nos pots de légumes à tartiner sont cuisinés par Stéphane Strobl dans les chaudrons de Rue Traversette, entre vignes et garrigues au cœur de l’Hérault. Rue Traversette partage avec la Tour d'Argent l'amour des beaux et bons produits que le monde végétal peut nous offrir.
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La Petite Epicerie De La Tour D'argent in Aliments et épicerie 21
- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
9 EUR
Confiture Myrtilles Sauvages, Sapin Argenté - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: f0a3a2810dba080cad0f599b9f22fce71ce766f5
Catégorie: Aliments et épicerie
Élaborée exclusivement pour la Tour d'Argent, par Stéphan Perrotte, meilleur confiturier du monde 2015, cette préparation artisanale est à base de myrtilles sauvages, petites baies gourmandes légèrement sucrées. Le parfum vivifiant du sapin argenté complète les notes acidulées de la myrtille. Stéphane Perotte, artisan confiturier, est un homme passionné sans cesse à la recherche de nouvelles recettes. Maîtrisant savoir-faire traditionnel et sciences de la cuisson, il est à la recherche de fruits, épices, plantes aromatiques, méconnus ou rares afin de faire renaître leurs goûts authentiques. Il ouvre son entreprise de confection de confitures à Vaudelnay et continue dans sa lancée les deux années suivantes : c’est le seul confiturier de France à avoir remporté le Concours du Meilleur Confiturier de France (2014) et le Championnat du Monde de la Confiture (2015).
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- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
8 EUR
Moutarde Fine Au Poivre Vert 90g - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: fd58676779ca63467ca21b47ddb5a42a779644c3
Catégorie: Aliments et épicerie
Une texture fine et crémeuse, relevée de poivre vert… Fabriquée par La Moutarderie Charentaise à Gourvillette, c'est un bonheur pour les amateurs de richesse aromatique, à déguster avec une viande rouge, une fondue bourguignonne, un gibier…Une sélection rigoureuse de la graine de moutarde brune, un broyage à la meule de pierre, un assaisonnement délicat, un travail et un savoir-faire artisanaux, de la patience et une lente macération en fût de chêne durant trois mois donnent à cette moutarde fine au Poivre vert cette saveur unique.
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- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
14.2 EUR
Miel De Tournesol RÉcoltÉ En GÂtinais - 200g - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: 70d8dfb9462e4c3a3add80437db9a738d3425ca5
Catégorie: Aliments et épicerie
D'une belle couleur vive et facile à tartiner, ce miel exceptionnel possède un important pouvoir sucrant et des arômes légèrement acidulés. tradition familiale perdurant depuis 5 générations, établie aux abords de la forêt de Fontainebleau (77), L'apiculteur récoltant travaille avec environ mille ruches en Bourgogne-Franche-Comté, Île-de-France et Centre-Val de Loire.
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- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
15.8 EUR
Terrine De Cochon Au Foie Gras De Canard - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
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Catégorie: Aliments et épicerie
Cette terrine de cochon gourmande renferme un généreux bloc de foie gras de canard. Miam! À déguster sur une généreuse tranche de pain de campagne.
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La Petite Epicerie De La Tour D'argent in Aliments et épicerie 25
- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
45 EUR
Foie Gras De Canard Entier 140g - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: 456c04c1a38b935e64db01ca4f39081dd94b99a5
Catégorie: Aliments et épicerie
Nous travaillons avec la maison de foie gras familiale alsacienne Feyel Artzner qui se distingue par plus de 200 ans de savoir-faire. Innovante en termes de préparation et de conditionnement du foie gras, elle est attachée à des valeurs cruciales : qualité des produits, respect du bien-être animal et formation de ses chefs par la transmission de savoir-faire.
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- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
9 EUR
Confiture Fraise Marianne, Jus De Kalamansi - 200g - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: 890f2a059b644ff9ca15c4a998ba0f005c29c4ce
Catégorie: Aliments et épicerie
Cette préparation artisanale cuisinée traditionnellement dans un chaudron en cuivre met à l'honneur les fraises fraîches, cueillies à pleine maturité, et le kalamansi, un petit agrume dont le parfum délicat évoque la mandarine Une confiture élaborée exclusivement pour la Tour d'Argent, avec très peu de sucre. Maison Perrotte Stéphane Perrotte est un artisan confiturier passionné, à la recherche sempiternelle de nouvelles recettes. Maîtrisant savoir-faire traditionnel et sciences de la cuisson, il sélectionne fruits, épices et plantes aromatiques méconnus ou rares, afin de faire renaître leurs goûts authentiques. C’est le seul confiturier de France à avoir remporté le Concours du Meilleur Confiturier de France (2014) et le Championnat du Monde de la Confiture (2015).
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- Vignobles Brunot -
31.8 EUR
Lussac Saint-emilion Rouge - Château Tour De Grenet 2019 - Magnum 150cl - En Direct De Vignobles Brunot (gironde)
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Brand: Vignobles Brunot
MPN: f79a55cd2e414fd1c416203c558f9693e829acca
Catégorie: Boissons alcoolisées
Château Tour de Grenet 2019, rouge, AOP Lussac Saint-Emilion. 92% Merlot, 8% Cabernet Franc. 12 mois d'élevage en barriques de chêne français pour 50% de l'assemblage. Vinifié par Vincent Brunot. Construite vers 1850 sur un point culminant du Saint-Emilionais, la Tour de Grenet domine toujours nos parcelles de ses 18 mètres de haut. Issu d'un terroir argilo-calcaire, cette cuvée est la plus corsée de notre gamme. Arômes de cassis, myrtilles, et légèrement mentholé. Bouche riche, structurée et persistante. Vin en plein épanouissement à conserver jusqu'en 2028, ou à apprécier maintenant. Accords Mets & Vins : agneau, porc, canard, viandes rouges, gibiers, fromages.
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Vignobles Brunot in Boissons alcoolisées 28
- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
14.5 EUR
Terrine De Canard Marco Polo Au Poivre Vert - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: 39d6c5cb9e3598d8efa6118c15cffb461da56a39
Catégorie: Aliments et épicerie
Inspiré par notre emblématique Canard Tour d'Argent Marco Polo, ce pâté au poivre vert est à déguster sur une belle tranche de pain de campagne.
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La Petite Epicerie De La Tour D'argent in Aliments et épicerie 29
- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
9 EUR
Confiture Framboises Meeker, GÉranium Rosat - 200g - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
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Catégorie: Aliments et épicerie
Élaborée exclusivement pour la Tour d'Argent, par Stéphan Perrotte, meilleur confiturier du monde 2015, cette préparation artisanale est à base de framboises Meeker, l'une des variétés de framboises les plus parfumées. Le géranium odorant au parfum de rose lui apporte une note poétique et fleurie. Stéphane Perotte, artisan confiturier, est un homme passionné sans cesse à la recherche de nouvelles recettes. Maîtrisant savoir-faire traditionnel et sciences de la cuisson, il est à la recherche de fruits, épices, plantes aromatiques, méconnus ou rares afin de faire renaître leurs goûts authentiques. Il ouvre son entreprise de confection de confitures à Vaudelnay et continue dans sa lancée les deux années suivantes : c’est le seul confiturier de France à avoir remporté le Concours du Meilleur Confiturier de France (2014) et le Championnat du Monde de la Confiture (2015).
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- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
8 EUR
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
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Catégorie: Aliments et épicerie
Cette recette imaginée par le Chef de notre restaurant est idéale avec une terrine de canard, notamment avec du foie gras. Rue Traversette : Nos pots de légumes à tartiner sont cuisinés par Stéphane Strobl dans les chaudrons de Rue Traversette, entre vignes et garrigues au cœur de l’Hérault. Cette conserverie artisanale partage avec la Tour d'Argent l'amour des beaux et bons produits que le monde végétal sait nous offrir.
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- La Petite Epicerie De La Tour D'argent -
9 EUR
Confiture Abricots, Poivre De Cassis - 200g - En Direct De La Petite Epicerie De La Tour D'argent (paris)
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
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Catégorie: Aliments et épicerie
Élaborée exclusivement pour la Tour d'Argent, par Stéphan Perrotte, meilleur confiturier du monde 2015, cette préparation artisanale est à base d'abricots cueillis à pleine maturité. Ces fruits veloutés et sucrés sont rehaussés par les bourgeons aromatiques à la douceur acidulée du cassis. Stéphan Perrotte, artisan confiturier, est un homme passionné sans cesse à la recherche de nouvelles recettes. Maîtrisant savoir-faire traditionnel et sciences de la cuisson, il est à la recherche de fruits, épices, plantes aromatiques, méconnus ou rares afin de faire renaître leurs goûts authentiques. Il ouvre son entreprise de confection de confitures à Vaudelnay et continue dans sa lancée les deux années suivantes : c’est le seul confiturier de France à avoir remporté le Concours du Meilleur Confiturier de France (2014) et le Championnat du Monde de la Confiture (2015).
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