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Brand: Artisans Du Sel
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Catégorie: Aliments et épicerie

La Fleur de Sel, princesse des marais récoltée à la main et séchée naturellement au soleil, est associée au Épices grillées pour le bonheur de nos papilles. La Fleur de sel de Guérande aux épices grillées c’est la révélation pour vos papilles. Il n’y a pas vraiment de mot mais chacun sait où il le met.. Cette recette est unique, nous pouvons juste dire qu’une partie est torréfiée et les dosages doivent être scrupuleusement suivis et assemblés. Pour un goût subtilement parfumé et très savoureux, en un mot envoutant!! La Fleur de Sel est un exhausteur de goût, ne supportant que faiblement la chaleur, elle s'emploie en fin de cuisson sur les préparations chaudes A parsemer par pincées bien dirigées, appréciez! A conserver au sec.
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Artisans Du Sel in Aliments et épicerie

Brand: Artisans Du Sel
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Sel de Guérande aux épices grillées c’est la révélation pour vos papilles. Il n’y a pas vraiment de mot mais chacun sait où il le met. Cette recette est secrète, nous pouvons juste dire qu’une partie est torréfiée et les dosages doivent être scrupuleusement suivi et assemblés. Pour un goût subtilement parfumé et très savoureux. En un mot ENVOUTANT!! A utiliser sur tout! Idée recette : Dos de cabillaud confit à l’huile d’olive sel aux épices grillées Plus simple: de bonnes pâtes, une huiles d’olive de qualité, des copeaux de fromage pâte dure et le sel aux épices grillées en assaisonnement. Le moulin est à double mouture et rechargeable. Ingrédients: Sel de Guérande, fenugrec, cumin, sésame, ail, coriandre A conserver au sec. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage des récoltes dans notre atelier.
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Artisans Du Sel in Aliments et épicerie

Brand: Artisans Du Sel
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Sel de Guérande aux épices grillées c’est la révélation pour vos papilles. Cette recette est secrète, nous pouvons juste dire qu’une partie est torréfiée et les dosages doivent être scrupuleusement suivis et assemblés. Pour un goût subtilement parfumé et très savoureux, en un mot envoutant. Idée recette : Dos de cabillaud confit à l’huile d’olive sel aux épices grillées ou de bonnes pâtes, une huiles d’olive de qualité, des copeaux de fromage pâte dure et le sel aux épices grillées en assaisonnement. A conserver au sec. Le moulin est à double mouture et rechargeable. Ingrédients: Sel de Guérande, fenugrec, cumin, sésame, ail, coriandre Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage des récoltes dans notre atelier.
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Brand: Maison Martin-pouret
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Catégorie: Aliments et épicerie

Cornichons Frais du Val de Loire Depuis 1797, la Maison Martin-Pouret a développé un savoir-faire unique qui lui permet d'élaborer des produits d'une qualité sans pareille. Le mot ''Cornichons'' peut désigner une personne niaise, sotte ou idiote.. Chez nous, quand on parle de cornichons, c'est du sérieux. Les meilleurs du Val de Loire, préparés dans le meilleur vinaigre d'Orléans, le nôtre. Ces cornichons ont été cultivés dans le Val de Loire. Extra-frais, aussitôt récoltés. Ils sont marinés dans notre vinaigre d'Orléans pour votre plus grand plaisir. Ils accompagnerons parfaitement votre burger à la Française ! 
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Brand: Maison Martin-pouret
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Catégorie: Aliments et épicerie

Cornichons Français Aigre et pas si Doux - 270 gr  Depuis 1797, la Maison Martin-Pouret a développé un savoir-faire unique qui lui permet d'élaborer des produits d'une qualité sans pareille. Le mot ''Cornichon'' peut désigner une personne niaise ou idiote.. Chez nous, quand on parle de cornichons, c'est du sérieux. Les meilleurs du Val de Loire, préparés dans le meilleur vinaigre d'Orléans, le nôtre. Ces cornichons ont été cultivés dans le Val de Loire. Extra-frais, aussitôt récoltés, ils sont marinés dans notre vinaigre d'Orléans pour votre plus grand plaisir. Ils accompagnerons parfaitement votre burger à la Française ! 
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Brand: L’oliveraie Du Coudon
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Catégorie: Aliments et épicerie

CREME DE MARRONS DE COLLOBRIERES 220Gr Un mot sur la fabrication Les châtaignes crues sont cuites avec leur peau pendant deux heures, eau à ébullition. Les châtaignes sont ensuite passées à la décortiqueuse pour enlever les grosses peaux. La pulpe des châtaignes est récupérée puis passée à la raffineuse avant d'être mélangée à du sucre cristal et à de la vanille de Madagascar dans un cuiseur sous vide pendant 20 minutes. L'utilisation du cuiseur sous vide conservera intact les saveurs et le goût de châtaigne. Conditionnement Bocal en verre Composition Pulpe de châtaignes, sucre, extrait naturel de vanille Préparée avec 50g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres 60g pour 100g
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Brand: Nature Viande
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Catégorie: Aliments et épicerie

Composition: pot au feu de plat de côte (environ 4 tranches par poche) . Il peut se déguster de très nombreuses manières (pot au feu, effiloché, salade, parmentier ...) Pour réussir une sauce, la patience et le maître mot, plus vous la cuirez longtemps et à feu doux, meilleur elle sera. Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis faites la cuire. Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
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Brand: Maison Martin-pouret
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Catégorie: Aliments et épicerie

Offre pour les amoureux de cornichons Depuis 1797, la Maison Martin-Pouret a développé un savoir-faire unique qui lui permet d'élaborer des produits d'une qualité sans pareille. Le mot ''Cornichons'' peut désigner une personne niaise, sotte ou idiote.. Chez nous, quand on parle de cornichons, c'est du sérieux. Les meilleurs du Val de Loire, préparés dans le meilleur vinaigre d'Orléans, le nôtre. Ces cornichons ont été cultivés dans le Val de Loire. Extra-frais, aussitôt récoltés. Ils sont marinés dans notre vinaigre d'Orléans pour votre plus grand plaisir. Ce lot comprend: -Cornichons frais -Cornichons aigre et pas si doux -Moutarde cornichons
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
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Catégorie: Aliments et épicerie

MUNSTER AOP sélection Marie-Anne CANTIN Son nom provient d'une petite ville du Haut-Rhin, dont le toponyme provient d'une altération du mot latin monasterium (''monastère''). Lavé à la bière au cours de sa fabrication, le munster a un goût puissant. Un fromage idéal après une choucroute. 700 gr environ
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Brand: L’oliveraie Du Coudon
MPN: fcd08575605e39f5a0d3233122bedc6ea9ff8f1a
Catégorie: Aliments et épicerie

CREME DE MARRONS DE COLLOBRIERES 350g Un mot sur la fabrication Les châtaignes crues sont cuites avec leur peau pendant deux heures, dans une eau à ébullition. Les châtaignes sont ensuite passées à la décortiqueuse pour enlever les grosses peaux. La pulpe des châtaignes est récupérée puis passée à la raffineuse avant d'être mélangée à du sucre cristal et à de la vanille de Madagascar dans un cuiseur sous vide pendant 20 minutes. L'utilisation du cuiseur sous vide conservera intact les saveurs et le goût de châtaigne. Conditionnement Bocal en verre Composition Pulpe de châtaignes, sucre, extrait naturel de vanille Préparée avec 50g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres 60g pour 100g Un mot sur la fabrication Les châtaignes crues sont cuites avec leur peau pendant deux heures, eau à ébullition. Les châtaignes sont ensuite passées à la décortiqueuse pour enlever les grosses peaux. La pulpe des châtaignes est récupérée puis passée à la raffineuse avant d'être mélangée à du sucre cristal et à de la vanille de Madagascar dans un cuiseur sous vide pendant 20 minutes. L'utilisation du cuiseur sous vide conservera intact les saveurs et le goût de châtaigne. Conditionnement Bocal en verre Composition Pulpe de châtaignes, sucre, extrait naturel de vanille Préparée avec 50g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres 60g pour 100g
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Brand: Pisciculture Du Ciron
MPN: 1f61bfc77c09341c0a39239ad4d090f1fd086ce4
Catégorie: Aliments et épicerie

Le mot Jerky vient du quechua (Amérique du Sud) Charqui signifiant « viande séchée et salée ». Nous nous sommes inspirés de cette méthode pour créer la Truite Jerky de la Ferme du Ciron ! Après avoir été tranchés et marinés (sauce soja, miel, épices), les filets de truite sont séchés de manière à concentrer les saveurs et à donner un croquant unique. Idéal pour l’apéritif ou pour un petit en-cas, le croquant et la saveur de la Truite Jerky de la Ferme du Ciron raviront vos papilles !
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Brand: Spiruline De Beauce
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Catégorie: Aliments et épicerie

La spiruline est un filament microscopique en forme de ressort… Spiruline évoque en effet le mot « spirale » ! Cette micro-algue pousse dans les lacs situés dans les zones chaudes de la terre, aux eaux légèrement salées et très alcalines, où seuls vivent des micro-organismes, et notamment des micro-algues. La spiruline est un ingrédient un peu « magique » : elle fait la photosynthèse, c’est-à-dire qu’elle transforme l’énergie lumineuse en énergie bénéfique à l’homme… Elle est par exemple indiquée pour combattre l'anémie, la fatigue, les douleurs articulaires (crampes, courbatures, récupération musculaire après l'effort) ; elle stimule encore les défenses immunitaires. Ainsi, si vous êtes en manque de fer, végétarien, sportif, ou si, tout simplement, vous vous souciez de votre santé et de votre bien-être, notre spiruline est faite pour vous ! Chez nous, afin de reproduire son milieu naturel et de la protéger des intempéries telles que la pluie, notre spiruline est élevée sous serre, où elle se nourrit du CO2 qui est dans l’atmosphère. Nous la complémentons en oligoéléments et en potassium. Nous produisons une spiruline 100% française et de qualité artisanale, garantie d’un produit final de haute qualité, doté d’une parfaite traçabilité. Une fois récoltée suivant un procédé de pompage puis de filtration, la biomasse ainsi obtenue (comme une pâte de spiruline) est ensuite pressée sous vide puis mise en forme de spaghettis disposés sur des clayettes, où elle est séchée à basse température, un procédé très respectueux qui nous permet de conserver tous les éléments nutritifs de la spiruline (a contrario de toutes les spirulines industrielles, produites selon des procédés destructeurs de tout ce qu’elle a de bon…). Au bout de 7 à 10 heures, les clayettes sont vidées, et les spaghettis obtenus broyés. On se retrouve avec de la spiruline en paillettes, prête à être dégustée !
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Brand: L'arbocal
MPN: 496fdcb3d656eb7cd51d35d066cbd46a668ec1a2
Catégorie: Aliments et épicerie

Généreuse, douce, fine, sublimée par d'infimes éclats de noisette et copeaux de zeste d'orange, en un mot, élégante. Un véritable remède à la mélancolie. A déguster bien chaude, en entrée ou en plat principal.
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Brand: Domaine Du Catié
MPN: b574895d4c1672a56145da0ec8e0b0d31055e6ad
Catégorie: Aliments et épicerie

Terrine Nature de Porc Mangalica Tout simplement je réalise cette terrine uniquement avec la viande de mes cochons, du sel et du poivre. Je n’y ajoute pas de foie ainsi l’accord avec les vins est plus large et facile. En un mot, une terrine à ouvrir entre amis. Porc plein air.
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Brand: Domaine Du Catié
MPN: da37e8be58c23b9aa49bccd0289f6083a728287a
Catégorie: Aliments et épicerie

Terrine Nature de Porc Mangalica Tout simplement je réalise cette terrine uniquement avec la viande de mes cochons, du sel et du poivre. Je n’y ajoute pas de foie ainsi l’accord avec les vins est plus large et facile. En un mot, une terrine à ouvrir entre amis. Porc plein air.
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Brand: Fromage Gourmet
MPN: a7e22a900323a761815e81b9b310ba8652841557
Catégorie: Aliments et épicerie

La mimolette vieille est un fromage français affiné dans les Flandres. On l’appelle aussi « Boule de Lille » ou « Vieux Hollande », preuve que ses origines ne sont pas clairement définies. Le mot mimolette (mi-mollet), fait référence à la texture de sa pâte lorsqu’elle est jeune. Avec le temps, la mimolette devient de plus en plus dure et cassante. La mimolette française bénéficie d’un label rouge depuis 1989. Il garantit l’utilisation de laits sélectionnés et l’utilisation de rocou, un colorant naturel, pour teinter sa pâte et lui conférer cet orange caractéristique. Cela veut également dire que le fromage a été affiné au moins 12 mois pour la « mimolette vieille ».
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Brand: Spiruline De Beauce
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Catégorie: Aliments et épicerie

La spiruline est un filament microscopique en forme de ressort… Spiruline évoque en effet le mot « spirale » ! Cette micro-algue pousse dans les lacs situés dans les zones chaudes de la terre, aux eaux légèrement salées et très alcalines, où seuls vivent des micro-organismes, et notamment des micro-algues. La spiruline est un ingrédient un peu « magique » : elle fait la photosynthèse, c’est-à-dire qu’elle transforme l’énergie lumineuse en énergie bénéfique à l’homme… Elle est par exemple indiquée pour combattre l'anémie, la fatigue, les douleurs articulaires (crampes, courbatures, récupération musculaire après l'effort) ; elle stimule encore les défenses immunitaires. Ainsi, si vous êtes en manque de fer, végétarien, sportif, ou si, tout simplement, vous vous souciez de votre santé et de votre bien-être, notre spiruline est faite pour vous ! Chez nous, afin de reproduire son milieu naturel et de la protéger des intempéries telles que la pluie, notre spiruline est élevée sous serre, où elle se nourrit du CO2 qui est dans l’atmosphère. Nous la complémentons en oligoéléments et en potassium. Nous produisons une spiruline 100% française et de qualité artisanale, garantie d’un produit final de haute qualité, doté d’une parfaite traçabilité. Une fois récoltée suivant un procédé de pompage puis de filtration, la biomasse ainsi obtenue (comme une pâte de spiruline fraîche) est ensuite pressée sous vide puis mise en forme de spaghettis disposés sur des clayettes, où elle est séchée à basse température, un procédé très respectueux qui nous permet de conserver tous les éléments nutritifs de la spiruline (a contrario de toutes les spirulines industrielles, produites selon des procédés destructeurs de tout ce qu’elle a de bon…). Au bout de 7 à 10 heures, les clayettes sont vidées, et les spaghettis obtenus broyés. On se retrouve avec de la spiruline en paillettes, prête à être dégustée !
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Spiruline De Beauce in Aliments et épicerie

Brand: Spiruline De Beauce
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Catégorie: Aliments et épicerie

La spiruline est un filament microscopique en forme de ressort… Spiruline évoque en effet le mot « spirale » ! Cette micro-algue pousse dans les lacs situés dans les zones chaudes de la terre, aux eaux légèrement salées et très alcalines, où seuls vivent des micro-organismes, et notamment des micro-algues. Chez nous, afin de reproduire son milieu naturel et de la protéger des intempéries telles que la pluie, notre spiruline est élevée sous serre, où elle se nourrit du CO2 qui est dans l’atmosphère. Nous la complémentons en oligoéléments et en potassium. Nous produisons une spiruline 100% française et de qualité artisanale, garantie d’un produit final de haute qualité, doté d’une parfaite traçabilité. Une fois récoltée suivant un procédé de pompage puis de filtration, la biomasse ainsi obtenue (comme une pâte de spiruline fraîche) est ensuite pressée sous vide puis mise en forme de spaghettis disposés sur des clayettes, où elle est séchée à basse température, un procédé très respectueux qui nous permet de conserver tous les éléments nutritifs de la spiruline (a contrario de toutes les spirulines industrielles, produites selon des procédés destructeurs de tout ce qu’elle a de bon…). Au bout de 7 à 10 heures, les clayettes sont vidées, et les spaghettis obtenus broyés. On se retrouve avec des paillettes. Pour réaliser de la spiruline en comprimés, on réduit les paillettes obtenues après séchage et broyage en granules, pour ensuite les placer dans la machine à comprimés. Parce que notre spiruline est séchée à basse température sur des clayettes sans la dénaturer, aucun additif n’est ajouté pour que le comprimé se tienne (ce qui n’est pas le cas de la spiruline industrielle…). Visuellement ils ne sont pas parfaits comme le comprimé d’une pharmacie, mais on a un comprimé 100% spiruline, qui se tient ! Ne vous formalisez pas si certains comprimés sont ébréchés… L’autre partie est au fond du sachet ! Car nous vendons notre spiruline au poids :)
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Spiruline De Beauce in Aliments et épicerie

Brand: Spiruline De Beauce
MPN: fdf07bd2755b4181b9e7348e3eb202eee521bb3a
Catégorie: Aliments et épicerie

La spiruline est un filament microscopique en forme de ressort… Spiruline évoque en effet le mot « spirale » ! Cette micro-algue pousse dans les lacs situés dans les zones chaudes de la terre, aux eaux légèrement salées et très alcalines, où seuls vivent des micro-organismes, et notamment des micro-algues. Chez nous, afin de reproduire son milieu naturel et de la protéger des intempéries telles que la pluie, notre spiruline est élevée sous serre, où elle se nourrit du CO2 qui est dans l’atmosphère. Nous la complémentons en oligoéléments et en potassium. Nous produisons une spiruline 100% française et de qualité artisanale, garantie d’un produit final de haute qualité, doté d’une parfaite traçabilité. Une fois récoltée suivant un procédé de pompage puis de filtration, la biomasse ainsi obtenue (comme une pâte de spiruline) est ensuite pressée sous vide puis mise en forme de spaghettis disposés sur des clayettes, où elle est séchée à basse température, un procédé très respectueux qui nous permet de conserver tous les éléments nutritifs de la spiruline (a contrario de toutes les spirulines industrielles, produites selon des procédés destructeurs de tout ce qu’elle a de bon…). Au bout de 7 à 10 heures, les clayettes sont vidées, et les spaghettis obtenus broyés. On se retrouve avec des paillettes. Pour réaliser de la spiruline en comprimés, on réduit les paillettes obtenues après séchage et broyage en granules, pour ensuite les placer dans la machine à comprimés. Parce que notre spiruline est séchée à basse température sur des clayettes sans la dénaturer, aucun additif n’est ajouté pour que le comprimé se tienne (ce qui n’est pas le cas de la spiruline industrielle…). Visuellement ils ne sont pas parfaits comme le comprimé d’une pharmacie, mais on a un comprimé 100% spiruline, qui se tient ! Ne vous formalisez pas si certains comprimés sont ébréchés… L’autre partie est au fond du sachet ! Car nous vendons notre spiruline au poids :)
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