Pourdebon.com Le Livre Des Damnes Charles | offres similaires aujourd'hui | diverses offres aujourd'hui

Brand: Le Safran - L'or Rouge Des Ardennes
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un pack livre de recettes safranées avec un pot de safran en filaments de quoi cuisiner toute l'année l'épice du bonheur ! Du brunch au dîner en passant par quelques recettes beauté, Natéla Outtier vous livre dans son ouvrage "La cuisine du bonheur" 60 recettes simples, variées et équilibrées pour se faire du bien en utilisant notre safran au quotidien. Prêts pour l’aventure et la dégustation ? Le safran est considéré par la médecine traditionnelle persane comme un médicament qui assure bien-être physique et mental en apportant joie et équilibre. C’est lors d’un voyage en Orient que Natéla Outtier a véritablement découvert les bienfaits du safran et cette notion de l’équilibre énergétique des aliments. Ce fut une révélation et après quatre ans d’une utilisation quasi-quotidienne du safran et l'élaboration de nombreuses recettes, le temps est venu de publier cette belle découverte car le bonheur est fait pour être partagé. Dans le livre La Cuisine du Bonheur, vous trouverez: - des recettes minute et faciles pour profiter des bienfaits du safran - des recettes au safran variées et équilibrées pour le bonheur et le bien être dont beaucoup de recettes végétariennes ou avec une option végétarienne - des graphiques d’équilibre selon la médecine traditionnelle persane pour chaque recette - une introduction pour apprendre à équilibrer ses assiettes selon la nature de chaque personne et des saisons. Classé ''Safran de première catégorie'' selon la norme ISO 3632-2. Certifié AB par Ecocert. Millésimé, de la dernière année de récolte. Conditionné dans un pot fermé hermétiquement pour le protéger de la lumière. Vous pourrez ainsi le conserver quatre années. Amené à maturation 2 mois avant la mise en vente vous assurant ainsi des qualités gustatives exceptionnelles. Il agrémentera délicieusement vos plats aussi bien salés que sucrés. Quantité pour 20 à 40 assiettes safranées environ. Il vous sera livré avec un petit guide pratique : dosage et conseils d’utilisation.
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Le Safran - L'or Rouge Des Ardennes in Aliments et épicerie

Brand: Maison Martin-pouret
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Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Pauline et Albert, deux épicurieux dans l’âme, vous invitent à rejoindre le temps d’un instant, une cuisine de voyage, une cuisine de partage, celle d’une table d’hôtes. Cette magicienne de l’image et ce magicien du goût vous livrent plus de 50 recettes faciles à réaliser chez vous, illustrées par des photos qui ne donnent qu’une seule envie, celle de se mettre aux fourneaux. Cassez votre routine, surfez sur des saveurs nouvelles ! Prenez un coup de soleil aux épices douces, découvrez les secrets d’une cuisine de terroir, savourez les mets d’une table raffinée et bien d’autres encore… des recettes simples à réalise au fil des saisons, qui surprendront vos hôtes les plus gourmands. Bon voyage !
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Brand: Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce lot vous offrira toutes les saveurs de notre gamme + 2 de légumes de saison ''éditions limitées'' : 2 kimchi / 1 légumes de saison  1 choucroute jaune 1 choucroute rouge 1 carotte 1 betteraves  1 Jardinière 1 céleri rave 1 carotte radis cumin + 1 livre de recettes  
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Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés in Aliments et épicerie

Brand: Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés
MPN: 8acd13a1003e2d9f4ec608738d9daf71981709e4
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce lot de 8 pots vous permettra de goûter à toutes les saveurs de notre gamme de légumes bio lacto fermentés. 1 kimchi 1 Choucroute crue 1 choucroute rouge 1 carottes 1 Jardinière de légumes 1 Céleri rave  1 betteraves  1 Carottes radis  + 1 livre de recette
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Brand: Manjar Viu : Légumes Lacto Fermentés
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce lot vous permettra de goûter à toutes les saveurs de notre gamme de légumes bio lacto fermentés. 1 kimchi 1 Choucroute crue 1 choucroute rouge 1 carottes 1 Jardinière de légumes 1 Céleri rave  1 betteraves  1 Carottes radis  + 1  livre de recettes
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Brand: La Ferme Du Pont Des Loups
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Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Envie de goûter au savoir-faire des produits locaux référencés chez Pourdebon? Découvrez un assortiment des meilleures recettes concoctées par les différents producteurs et régalez-vous! Vous y retrouverez notamment l'histoire de notre fromagerie ainsi qu'une recette à base de Maroilles AOP ! Entre conseils pratiques et astuces fromagères, ce livre vous propose un ensemble de recettes à réaliser tout au long de l'année!
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Brand: Laiterie De Pamplie
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Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Venez découvrir a travers ce livre, toute l'histoire de la Laiterie de Pamplie. Notre histoire a commencer en 1905. Dans ce livre vous pourrez découvrir toute l'histoire de notre laiterie.
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Brand: Pourdebon
MPN: d702a6e54358ce6daf65f42eed7f94a79466d6a3
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Il est temps de bien manger, pour de bon ! Les plats transformés sur emballés ne vous emballent pas tellement et l’idée de manger des fraises en décembre vous donne des frissons. Quant à la viande industrielle issue d’élevages intensifs, très peu pour vous ! Sensible à la qualité et à la fraîcheur des produits que vous mettez dans votre assiette, vous avez à cœur de conserver une alimentation saine, goûteuse et responsable. Pourdebon, au travers de ce joli livre de recettes réalisé intégralement par Marine avec Frank en soutien à la photo, vous accompagne dans cette démarche et vous emmène à la rencontre d'une trentaine de nos producteurs et artisans qui œuvrent quotidiennement pour vous apporter le meilleur du terroir français. Fruits et légumes, viandes, volailles, poissons, fromages ou céréales, (re)découvrez saison après saison la richesse des produits locaux et apprenez à en tirer le meilleur grâce à une multitude d’informations et de conseils pratiques. Vous trouverez dans ce magnifique livre de recettes 85 recettes gourmandes, accessibles et variées pour vous aider à bien manger toute l’année. Terrine de betterave au fromage de chèvre, Lieu en croûte de chorizo, Poulet de Bresse au vin jaune, Pizza aux légumes d’automne, Tarte aux mirabelles ou encore Gâteau aux poires épicées… Explorez l’abondance des produits de l’Hexagone dans des plats simples ou plus élaborés, mais toujours 100% français.
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Brand: Nemrod
MPN: e522c8cda3f0f660032fd8ae04798433aa8aac02
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Découvrez ''Cuisiner la Viande Sauvage'', le livre indispensable pour maîtriser l'art de cuisiner le gibier. Conçu pour les amateurs de cuisine, ce guide propose une sélection de recettes savoureuses, originales et accessibles mettant en valeur des viandes nobles comme le cerf, le sanglier, le chevreuil, et bien d'autres. Apprenez à préparer des plats raffinés tout en respectant les spécificités de chaque type de viande sauvage. Vous y trouverez des techniques de cuisson, des astuces de préparation, et des conseils pour accompagner vos mets d'une touche de créativité. Que vous soyez novice ou expert, ce livre vous inspirera à explorer les saveurs riches et naturelles du gibier, pour des repas aussi gourmands qu'originaux. Nombre de pages : 160 Éditeur : La Martinière
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Brand: Pourdebon
MPN: ae65010eca76752d885d34219d4a835c2a5daa8a
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Nous vous proposons ce pack composé du tout nouveau livre de recettes de Pourdebon et d'un chèque cadeau de 30€ utilisable sur Pourdebon. Une bonne idée de cadeau pour faire découvrir l'univers Pourdebon - ou simplement se faire plaisir !  Il est temps de bien manger, pour de bon ! Pourdebon, au travers de ce joli livre de recettes réalisé intégralement par Marine avec Frank en soutien à la photo, vous accompagne dans cette démarche et vous emmène à la rencontre d'une trentaine de nos producteurs et artisans qui œuvrent quotidiennement pour vous apporter le meilleur du terroir français. Fruits et légumes, viandes, volailles, poissons, fromages ou céréales, (re)découvrez saison après saison la richesse des produits locaux et apprenez à en tirer le meilleur grâce à une multitude d’informations et de conseils pratiques. Vous trouverez dans ce magnifique livre de recettes 85 recettes gourmandes, accessibles et variées pour vous aider à bien manger toute l’année. Terrine de betterave au fromage de chèvre, Lieu en croûte de chorizo, Poulet de Bresse au vin jaune, Pizza aux légumes d’automne, Tarte aux mirabelles ou encore Gâteau aux poires épicées… Explorez l’abondance des produits de l’Hexagone dans des plats simples ou plus élaborés, mais toujours 100% français.  
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Brand: Les Délices Du Scamandre
MPN: d98969a620d3f071942a1906042f73db3c69ea7f
Catégorie: Aliments et épicerie

[SURGELÉ] Colis Familial de Viande de Taureau  Bio +/- 5 kg Composé aléatoirement selon les semaines et la saison à titre indicatif de : cotes  rosbifs  steak minute  pièces à mijoter type gardiane / bourguignon  pot au feu et / ou saucisse / merguez (selon la saison) Livré en pièces individuelles sous vide, conditionné généralement pour 2 personnes Les colis font 2 adultes et enfants Les pièces à griller sont à manger saignant voir rosé pour garder sa meilleur qualité gustative et tendresse. La viande de taureau BIO est une viande recommandée par les nutritionnistes car pauvre en matière grasse suturée.  
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Brand: Les Délices De L’ogresse
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Catégorie: Aliments et épicerie

L'Ogresse aime les voyages culinaires. Pour concocter sa sauce cacahouète, c'est vers les épices et les saveurs de la Thaïlande qu'elle s'est tournée, pour nous livrer la plus versatile de ses sauces : crémeuse, elle est délicieuse tartinée pour un sandwich véggétarien aux saveurs de l'Orient ou une bouchée apéro créative, mais si vous l'allongez avec de l'eau vous en ferez une soupes, et si vous l'allongez avec de la crème vous pouvez faire un poulet ou poisson cacahouète en 2 temps 3 mouvements. Cette sauce invite la créativité en cuisine, mais vous permet aussi de donner du goût très facilement à des plats, des apéritifs ou des préparations pour pique-niques!
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Brand: La Paysanne Des Mers
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos demi-homards cuits sont vendus coupés en deux, ce sont des produits d'exception ! Pêchés de manière durable, ces homards sont reconnus pour leur chair ferme, tendre et savoureuse, idéale pour des repas festifs ou des dîners gastronomiques. Ce crustacé haut de gamme est livré vivant pour garantir une fraîcheur absolue. Avec leur goût légèrement sucré et leur texture délicate, les homards sont parfaits pour être grillés, cuits à la vapeur ou pochés. Ils se prêtent aussi bien à des plats classiques qu'à des recettes plus élaborées. Caractéristiques : Origine : Atlantique Nord Est, Manche et Mer du Nord Sous-zone de pêche : 27VII ou 27 IV Méthode pêche : Casier Chair ferme et savoureuse, légèrement sucrée Idéal pour plats de fête ou recettes gastronomiques Le homard est une excellente source de protéines maigres et contient très peu de matières grasses. Il est riche en vitamines B12, phosphore et zinc, ce qui le rend idéal pour une alimentation saine et équilibrée. Conseils de conservation : Produit à conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur entre 0°C et 4°C Durée de conservation : À consommer sous 48 heures après réception pour garantir la meilleure fraîcheur. Commandez vos Homards Cuits pour un repas festif et gourmet, en savourant toute la fraîcheur et la qualité d’un produit de la mer d’exception. Leur goût délicat sublimera vos meilleures recettes et ravira vos convives lors de dîners inoubliables !
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La Paysanne Des Mers in Aliments et épicerie

Brand: La Paysanne Des Mers
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos homard cuits, sont des produits d'exception. Pêchés de manière durable, ces homards sont reconnus pour leur chair ferme, tendre et savoureuse, idéale pour des repas festifs ou des dîners gastronomiques. Ce crustacé haut de gamme est livré vivant pour garantir une fraîcheur absolue. Avec leur goût légèrement sucré et leur texture délicate, les homards sont parfaits pour être grillés, cuits à la vapeur ou pochés. Ils se prêtent aussi bien à des plats classiques qu'à des recettes plus élaborées. Caractéristiques : Origine : Atlantique Nord Est, Manche et Mer du Nord Sous-zone de pêche : 27VII ou 27 IV Méthode pêche : Casier Chair ferme et savoureuse, légèrement sucrée Idéal pour plats de fête ou recettes gastronomiques Le homard est une excellente source de protéines maigres et contient très peu de matières grasses. Il est riche en vitamines B12, phosphore et zinc, ce qui le rend idéal pour une alimentation saine et équilibrée. Conseils de conservation : Produit à conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur entre 0°C et 4°C Durée de conservation : À consommer sous 48 heures après réception pour garantir la meilleure fraîcheur. Commandez vos Homards Cuits pour un repas festif et gourmet, en savourant toute la fraîcheur et la qualité d’un produit de la mer d’exception. Leur goût délicat sublimera vos meilleures recettes et ravira vos convives lors de dîners inoubliables !
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Brand: La Ferme D'enjacquet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nous vous proposons de deguster cette pièce noble du cochon : La ventrèche de porc fermier basque. Idéale pour vos grillades, ou plancha, vous pouvez également la cuisiner à la poêle. Cette partie est peu grasse et très gouteuse. Elle vous sera livrée en paquet de 5 tranches sous vide, soit 300g. LOT de 5 paquets !!! Spécial foire au Porc Nous élevons nos cochons sur notre ferme. Ils sont majoritairement de race "porc basque" (celle qui fournit le célèbre porc Kintoa mais nous ne sommes pas dans l'AOP car le Gers n'est pas dans l'aire d'appellation) mais nous avons aussi un petit cheptel de porcs gascons. Ces deux races, basque et gasconne, sont parmi les dernières races rustiques, pures et locales en France. Ils sont élevés de façon rationnelle, en plein air, et jusqu'à maturité... Loin des standards industriels ! Voilà toute la différence ! Conseils de dégustation : à griller ou à la poêle.  
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Brand: Ocean Frais
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Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre box de la mer, soigneusement sélectionnée pour offrir une expérience gastronomique inégalée. Chaque semaine, selon l'arrivage, nous vous proposons une variété de produits de la mer d'une fraîcheur exceptionnelle, directement livrés chez vous. Nos Produits : Poissons Entiers : Savourez la qualité et la fraîcheur de poissons entiers, idéaux pour des recettes traditionnelles ou innovantes. Filets et Dos : Profitez de filets et dos de poissons parfaitement préparés pour une cuisine rapide et facile. Crustacés : Régalez-vous avec une sélection de crevettes et autres délices marins. Coquillages : Apportez une touche de mer à votre table avec nos huîtres, moules, coquilles Saint-Jacques et autres coquillages. Nos valeurs: Fraîcheur Garantie : Nos produits sont sélectionnés quotidiennement auprès des pêcheurs pour vous garantir la meilleure qualité. Variété et Flexibilité : Grâce à notre sélection selon l'arrivage, découvrez une diversité de produits de la mer tout au long de l'année. Livraison Rapide : Nous vous livrons en un temps record pour préserver la fraîcheur et la saveur de nos produits. Engagement Écoresponsable : Nous soutenons la pêche durable et privilégions les méthodes respectueuses de l'environnement.
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Brand: Ferme Porc & Pink
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Catégorie: Aliments et épicerie

Longe de porc qui est livrée entière et déjà désossée, idéal pour faire des rôtis frais ou conserves, idéal pour les provisions. Soucieuse de conduire une agriculture raisonnée, mes animaux sont élevés et nourris avec l’aliment de la ferme. Mes porcs sont engraissés plus longtemps, jusqu’à 180 – 200 kg vif, ce qui permet à la viande d’être plus mature, plus persillée et donc naturellement plus goûteuse. Les produits que je propose, sont fabriqués et transformés dans ma petite conserverie. La salaison est affinée dans mes séchoirs en bois de hêtre. Mes produits sont simples, sans conservateurs, ils sont élaborés à l’aide de recettes traditionnelles, ou plus exactement façon « Grands-Mères » dans le simple but de réveiller les papilles de certaines générations ou de les éduquer pour d’autres. Viande fraîche pouvant être congelée. Sortir la viande du sous vide 30 min à t° ambiante.
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Ferme Porc & Pink in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme D'enjacquet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Coppa, saucisse de porc sèche, saucisson, lomo, boudin.. un régal pour les yeux et les papilles. Ce plateau vous est livré avec la charcuterie tranchée, mais à la demande, il est aussi possible de mettre chaque charcuterie sous vide séparément. 
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La Ferme D'enjacquet in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Du Caroire
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Catégorie: Aliments et épicerie

Quart arrière de chevreau (gigot et filet) non désossé coupé entre le gigot et le filet. Conseil de cuisson : toujours cuire à cœur la viande. ATTENTION : notre ferme est située à deux heures du centre de distribution Chronopost le plus proche (Bourges), il se peut que votre colis ne soit pas livré en 24 heures mais en 48 heures. Merci pour votre compréhension!
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Brand: Nature Viande
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Catégorie: Aliments et épicerie

Composition: Poches de 2 paupiettes (escalope de veau 80%, chair de veau aux trompettes de la mort et armagnac 18%, barde 2%) Conseil: A déguster sauce avec des champignon, de la crème fraîche et accompagnées de pâtes, ou pommes de terre. Faites les mijoter en cocotte, elle seront moelleuses et délicieuses. - Livré en poche sous vide. Origine: France Viande NON CONGELÉE Catégorie: Viande à bouillir Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
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Nature Viande in Aliments et épicerie

Brand: Le Goût Du Boeuf
MPN: d8c9a9ff51da51d1b19929015f175af870cd3ec3
Catégorie: Aliments et épicerie

Livré par quatre conserves de 190g chacune. Le Jambonneau est une viande de porc salée et cuite lentement dans un chaudron en gros morceau. Ce "finger food" est idéal pour vos pique-niques, apéritifs ou barbecues en famille ou entre amis. 
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Brand: Le Safran - L'or Rouge Des Ardennes
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce joli coffret cadeau va ravir la personne qui le recevra. Il est composé de 5 produits pour découvrir ou faire découvrir le safran sous toutes ses formes. Il est livré avec une multitude de recettes safranés pour cuisiner les produits. Vous trouverez dans ce coffret : - une moutarde au safran, 90g, - un vinaigre de cidre safrané, 250ml - une fleur de sel de Guérande au safran, 80g - une préparation pour risotto, 225g pour cuisiner un fabuleux risotto pour 5 personnes, - un thé noir spécial Noel aux épices (oranges, safran, pommes, églantines, amandes effilées, cannelle, etc.) Le safran est un véritable allié pour votre santé. Livré avec des brochures explicatives sur le safran, les produits, des flyers de recettes, ainsi qu'une jolie carte pour écrire un mot à la personne qui recevra ce coffret. 
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Brand: Boucherie Lefeuvre
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Catégorie: Aliments et épicerie

Saucisse de porc supérieur d'auvergne. Parfait pour vos apéritif ou bien pic-Nic. Celui-ci vous sera livré moelleux et il vous sera possible de le laisser sécher .
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Brand: Boucherie Lefeuvre
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Catégorie: Aliments et épicerie

Saucisse de porc supérieur d'auvergne. Parfait pour vos apéritif ou bien pic-Nic. Celui-ci vous sera livré moelleux et il vous sera possible de le laisser sécher .
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Brand: Ferme Du Caroire
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Catégorie: Aliments et épicerie

Quart arrière de chevreau (gigot et filet) non désossé coupé entre le gigot et le filet. Conseil de cuisson : toujours cuire à cœur la viande. ATTENTION : notre ferme est située à deux heures du centre de distribution Chronopost le plus proche (Bourges), il se peut que votre colis ne soit pas livré en 24 heures mais en 48 heures. Merci pour votre compréhension!
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Brand: Nomie, Le Goût Des épices
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les Allumeuses. Chili con carne bœuf haché. La recette et les épices pour 6 parts. On vous livre notre recette préférée pour réaliser un chili con carne. Un mélange bien équilibré pour réaliser une délicieuse recette de chili con carne. On se laisse séduire par les notes fumées du piment Chipotle rouge et du paprika fumé, contrebalancé par la fraîcheur du cumin moulu. Une recette qui s’adapte très bien pour un chili sin carne en remplaçant la viande de bœuf par du soja texturé !
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Brand: Ocean Frais
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Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez le bulot, un trésor de la mer à la chair délicate et savoureuse, idéal pour les amateurs de fruits de mer. Faible en matières grasses et riche en protéines. Commandez dès aujourd'hui et régalez-vous avec des fruits de mer de qualité livrés directement à votre porte !
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Brand: La Criée D'à Côté
MPN: 0811f02dfe3107d2fef72920ff9af30fd720bf73
Catégorie: Aliments et épicerie

Palourdes Moyennes - 3 Kg Livrées vivantes Un des coquillages les plus réputés de notre littoral. En plus de son goût de noisettes, la Palourde a l'avantage d'être une excellente source de protéines tout en étant pauvre en gras. Comme les Moules, les Palourdes sont d'une simplicité déconcertante à cuisiner. Faites chauffer une casserolle, placez les Palourdes que vous aurez au préalable rincées sous l'eau froide, remuez sur le feu jusqu'à ce que tous les coquillages soient ouverts. Ceux qui ne sont pas ouverts, prolongez un peu la cuisson. Pour ceux que nous s'ouvriraient pas même après cuisson prolongée, il est conseillé de ne pas les consommer.  Et pourquoi ne pas les déguster farcies ou en persillade ?
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Brand: Ferme De Montchervet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Cuisinée en rôti au four, il est préférable de les barder légèrement afin de les préserver de la chaleur du four. Avant de les cuire à 180° C maximum, de 15 à 25 minutes par livre, saisissez-les rapidement à feu vif de tous les côtés dans de la matière grasse bien chaude : les sucs ainsi caramélisés maintiendront un maximum de jus à l’intérieur.Pensez également à ne pas les cuire directement à la sortie du réfrigérateur : laissez-les quelques temps se remettre à température ambiante (au moins 30 minutes) pour éviter qu’un choc thermique se produise au moment de la cuisson, ce qui risque de contracter les fibres musculaires et durcir la viande. Les veaux sont élevés pendant 5 à 6 mois avec du lait de nos vaches laitières. Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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Brand: Ferme De Montchervet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Avant de les cuire à 180° C maximum, de 15 à 25 minutes par livre, saisissez-les rapidement à feu vif de tous les côtés dans de la matière grasse bien chaude : les sucs ainsi caramélisés maintiendront un maximum de jus à l’intérieur.Pensez également à ne pas les cuire directement à la sortie du réfrigérateur : laissez-les quelques temps se remettre à température ambiante (30 minutes au moins) pour éviter qu’un choc thermique se produise au moment de la cuisson, ce qui risque de contracter les fibres musculaires et durcir la viande. Les veaux sont élevés pendant 5 à 6 mois avec du lait de nos vaches laitières. Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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Brand: Notre Poisson
MPN: 178d87ac4a2b9520d667032029b67b4f0305f7da
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez la fraîcheur inégalée de notre box de la mer de filets de poissons nobles en 1kg, sélectionnés avec soin pour satisfaire les amateurs de produits de la mer. Chaque colis est rempli de délices marins provenant des eaux les plus pures, directement livrés à votre porte. Nos poissons sont pêchés avec responsabilité et traités avec le plus grand soin pour garantir leur fraîcheur et leur qualité exceptionnelle. Offrez-vous une expérience culinaire incomparable en choisissant notre colis de poissons, prêt à être cuisiné selon vos envies les plus délicieuses. Il est composé de filet de Saint-Pierre, Sole, Rouget barbet, Turbot, Barbue, Bar ou Lotte, selon les saisons et l'arrivage du moment ! Idéal pour un repas en famille sans trop de préparation !
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Brand: Ferme De Montchervet
MPN: ad54be9c6faa99233dc1a1fdbce1cc075d94c7eb
Catégorie: Aliments et épicerie

Avant de le cuire à 180° C maximum, de 15 à 25 minutes par livre, saisissez-le rapidement à feu vif de tous les côtés dans de la matière grasse bien chaude : les sucs ainsi caramélisés maintiendront un maximum de jus à l’intérieur.Pensez à ne pas le cuire directement à la sortie du réfrigérateur : laissez-le quelques temps se remettre à température ambiante (au moins 30 minutes) pour éviter qu’un choc thermique se produise au moment de la cuisson, ce qui risque de contracter les fibres musculaires et durcir la viande. Les veaux sont élevés pendant 5 à 6 mois avec du lait de nos vaches laitières. Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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