Pourdebon.com Le Comptoir Du Bain Schtroumpfs | offres similaires aujourd'hui | diverses offres aujourd'hui

Brand: Depuis Des Lustres - Comptoir Corse
MPN: eebbc8551e023eb6ff99ef0b81cceb26c1dfb485
Catégorie: Aliments et épicerie

Quand petite production rime avec passion...  et famille ! Nous sommes ici au cœur du Parc naturel régional de Corse, non loin du golfe de Porto, dans  le petit village d’Ota, pittoresque et discret. C’est ici que Jean-Dominique Franchi nous parle avec passion de ses châtaignes. Aidé et conseillé par ses parents, il élabore des produits de grande qualité (sa farine de châtaigne a été primée à deux reprises à la Fiera di a Castagna de Bocognano et présente chaque année au salon de l'agriculture de Paris). Les châtaigniers sont plus loin, là-haut, vers Renno, sur la pente de la montagne. Ils produisent les petites châtaignes corses, foncées, bombéet bien goûteuses : les Ghjentile. Elles sont ramassées à la main, avec soin, pendant dix jours environ (sept kilos de châtaignes fraîches donneront deux kilos de farine), puis séchées dans la maisonnette, avec un feu de bois de châtaignier allumé pendant vingt-cinq jours. Ensuite viennent le décorticage et le tri, gage d'un produit de qualité, puis le passage au four à bois qui apportera une coloration et un goût parfumé, et enfin, le passage au moulin à eau, dans le village de Cuttoli. Au final : une farine  fine et parfumée, labellisée en AOP (appellation d'origine protégée). Vous comprenez maintenant pourquoi cette farine est sans équivalent. Elle le fruit de la nature corse et du travail pénible et admirable de l’Homme. Bonnes préparations et bonne dégustation !
Comparez les prix de:
Depuis Des Lustres - Comptoir Corse in Aliments et épicerie

Brand: Depuis Des Lustres - Comptoir Corse
MPN: f653d9d66a4ccb221b15f02d2e52116a634ac061
Catégorie: Aliments et épicerie

Une histoire d’apiculture familiale ou la passion du miel de père en fils : fondée en 1985 par son père Pierre Torre, Pierre-François rejoint APA & MELE en 2012, après l’obtention d’un baccalauréat et la validation de son Brevet Professionnel Responsable Entreprise Agricole. Déjà l’évidence et la certitude sont ancrées en lui, il sera apiculteur. Mais d’où lui vient cette appétence pour l’apiculture ? Cette passion pour les abeilles ? De son enfance à n’en pas douter. Une enfance durant laquelle sa fascination quant à leur incroyable organisation sociale et aux doux nectars qu’elles génèrent n’a fait que grandir, stimulée par une famille de passionnés. Déjà son grand-père, Jean-François TORRE, alors qu’il récupère un jour un essaim, est immédiatement séduit par les belles mielleuses et leurs univers. C’est d’ailleurs auprès de son oncle à l’époque qu’il se familiarise avec les secrets et les subtilités de l’apiculture. Il installe par la suite ses 120 ruches sur la commune de Cuttoli, exactement là où se trouve aujourd’hui la miellerie APA & MELE. Puis c’est au tour de son fils, Pierre Torre de ressentir cette alchimie évidente, cet amour inconditionnel pour les ruchers et l’art de fabriquer du miel. De cette passion il en fera son métier. Il fonde en 1985 la Miellerie APA & MELE dans laquelle son fils, Pierre-François le rejoint 27 ans plus tard, pour en faire également son métier de coeur. Le miel, Pierre-François est en effet tombé dedans dès son plus jeune âge et en savoure depuis les fragrances aussi loin que ses souvenirs d’enfant le ramènent. Car c’est bien de pères en fils que l’amour des abeilles et de la nature s’est transmis. Quel merveilleux cadeau que d’avoir grandi au cœur de cet environnement authentique, auprès d’apiculteurs passionnés, où l’amour du terroir et de la Corse a nourri son métier passion. Ses années d’adolescent Pierre-François les passe aux côtés de son père et de ses abeilles bien-sûr. Et c’est bien plus qu’un métier qui lui est transmis, mais un véritable héritage ancestral. Le jeune Pierre-François apprend au contact de la nature, des fleurs sauvages, des ruchers dans le maquis de sa magnifique Corse et les abeilles deviennent ses essentiels, l’apiculture familiale sa vocation. Les yeux tournés vers demain, il sait très tôt que c’est auprès des ruches qu’est sa place, suivant les traces inspirantes d’un grand-père passionné d’apiculture et d’un père qui tout comme lui, en a fait son métier. Pierre-François n’est pas seulement un producteur de miel, mais il est avant tout un véritable éleveur d’abeilles. Il incarne concrètement et avec fierté ses valeurs éthiques et œuvre à leur préservation et à leur sauvegarde sur son territoire. Il est d’ailleurs particulièrement attentif à l’abeille d'écotype corse Apis Mellifera mellifera Corsica. Considérées comme des sentinelles écologiques, le rôle crucial des abeilles dans l’équilibre de nos écosystèmes n’est plus a démontrer. Par la pollinisation des fleurs (en...
Comparez les prix de:
Depuis Des Lustres - Comptoir Corse in Aliments et épicerie

Brand: Depuis Des Lustres - Comptoir Corse
MPN: a0d01b6e952218745a79e3b7c1d8af3941e363ec
Catégorie: Aliments et épicerie

Cette terrine est préparée en Balagne (Haute-Corse) dans la tradition avec de la gorge et du foie de porc auxquels on incorpore du brocciu et de la nepita, la fameuse herbe aromatique endémique à la Corse. cela lui confère des arômes et des saveurs uniques et au final, un ensemble original et harmonieux que l'on tartinera sur une belle tranche de pain du Farinoman Fou, la Bure du Prêcheur.
Comparez les prix de:
Depuis Des Lustres - Comptoir Corse in Aliments et épicerie

Brand: Depuis Des Lustres - Comptoir Corse
MPN: e95f0daf09ab5aab3c7b937df92dd8b3e166229f
Catégorie: Aliments et épicerie

Depuis son village de Cuttoli-Corticchiato, en plein coeur du maquis surplombant le golfe d'Ajaccio, Carulu Biancucci s'affaire dans son rucher et nous communique son enthousiasme : " regardez ce cadre, comme il est plein, c'est beau non ? " Ce qui est beau, c'est la passion qui anime l'apiculteur qui s'empresse de nous expliquer : " tout ceci est le fruit du travail de sélection que j'effectue depuis plusieurs années. J'ai sélectionné mes abeilles au fur et à mesure pour avoir un cheptel qui me convienne. Aujourd'hui, je suis heureux du résultat même si l'on doit rester humble et que c'est toujours la nature qui décide au final ". Certes en apiculture la nature y est pour beaucoup mais l'expérience de l'apiculteur n'est pas non plus étrangère à la réussite d'une récolte. Loin de se reposer sur ses acquis, Carulu Biancucci a encore soif d'apprendre et de transmettre également à ceux qui le suivent dans cette voie. " Même si l'on faisait du miel dans la famille, j'ai beaucoup appris auprès de certains confrères. Aujourd'hui, si je peux aider à mon tour et conseiller un jeune apiculteur, je le fais volontiers ". Si l'élevage et la récolte sont pour lui, la confection et la vente des produits de la ruche reviennent à Véronique, son épouse. " Ici, c'est le royaume de ma femme " confie-t-il un brin amusé.A n'en pas douter, un binôme déterminé et passionné ! Ce miel de châtaigneraie est récolté en moyenne montagne à la fin juin. Il est concentré autour de la châtaigneraie, son sous-bois et sa végétation environnante : fleurs de châtaigners, ronces, clématites, anthyllis, genêts, népita (calamant). Ambré et long en bouche, fort et tannique avec une légère amertume en arrière-goût.
Comparez les prix de:
Depuis Des Lustres - Comptoir Corse in Aliments et épicerie

Brand: Depuis Des Lustres - Comptoir Corse
MPN: 63342af0c3d08abc1d692a8674b0693563a11b06
Catégorie: Aliments et épicerie

Depuis son village de Cuttoli-Corticchiato, en plein coeur du maquis surplombant le golfe d'Ajaccio, Carulu Biancucci s'affaire dans son rucher et nous communique son enthousiasme : " regardez ce cadre, comme il est plein, c'est beau non ? " Ce qui est beau, c'est la passion qui anime l'apiculteur qui s'empresse de nous expliquer : " tout ceci est le fruit du travail de sélection que j'effectue depuis plusieurs années. J'ai sélectionné mes abeilles au fur et à mesure pour avoir un cheptel qui me convienne. Aujourd'hui, je suis heureux du résultat même si l'on doit rester humble et que c'est toujours la nature qui décide au final ". Certes en apiculture la nature y est pour beaucoup mais l'expérience de l'apiculteur n'est pas non plus étrangère à la réussite d'une récolte. Loin de se reposer sur ses acquis, Carulu Biancucci a encore soif d'apprendre et de transmettre également à ceux qui le suivent dans cette voie. " Même si l'on faisait du miel dans la famille, j'ai beaucoup appris auprès de certains confrères. Aujourd'hui, si je peux aider à mon tour et conseiller un jeune apiculteur, je le fais volontiers ". Si l'élevage et la récolte sont pour lui, la confection et la vente des produits de la ruche reviennent à Véronique, son épouse. " Ici, c'est le royaume de ma femme " confie-t-il un brin amusé.A n'en pas douter, un binôme déterminé et passionné ! Ce miel de maquis de printemps est récolté durant tout le printemps. Ambré, au goût délicat de caramel, odeur de réglisse.Il est composé d'associations florales typiques de début de printemps : asphodèles, saules, lotiers littoraux mais également clémentiniers, mimosas, églantiers. Clair à doré, doux floral et sans acidité.
Comparez les prix de:
Depuis Des Lustres - Comptoir Corse in Aliments et épicerie

Brand: Depuis Des Lustres - Comptoir Corse
MPN: a2306e71640fbecc71e0a8b13da1a00854b443ce
Catégorie: Aliments et épicerie

Depuis son village de Cuttoli-Corticchiato, en plein coeur du maquis surplombant le golfe d'Ajaccio, Carulu Biancucci s'affaire dans son rucher et nous communique son enthousiasme : " regardez ce cadre, comme il est plein, c'est beau non ? " Ce qui est beau, c'est la passion qui anime l'apiculteur qui s'empresse de nous expliquer : " tout ceci est le fruit du travail de sélection que j'effectue depuis plusieurs années. J'ai sélectionné mes abeilles au fur et à mesure pour avoir un cheptel qui me convienne. Aujourd'hui, je suis heureux du résultat même si l'on doit rester humble et que c'est toujours la nature qui décide au final ". Certes en apiculture la nature y est pour beaucoup mais l'expérience de l'apiculteur n'est pas non plus étrangère à la réussite d'une récolte. Loin de se reposer sur ses acquis, Carulu Biancucci a encore soif d'apprendre et de transmettre également à ceux qui le suivent dans cette voie. " Même si l'on faisait du miel dans la famille, j'ai beaucoup appris auprès de certains confrères. Aujourd'hui, si je peux aider à mon tour et conseiller un jeune apiculteur, je le fais volontiers ". Si l'élevage et la récolte sont pour lui, la confection et la vente des produits de la ruche reviennent à Véronique, son épouse. " Ici, c'est le royaume de ma femme " confie-t-il un brin amusé.A n'en pas douter, un binôme déterminé et passionné ! Le miellat est récolté de mai à septembre dans la plaine de Cuttoli et de Bastelicaccia. Les cistes, calicotomes, chênes et eucalyptus constituent ses dominantes florales. Ambré foncé à très foncé, on l'aime pour son goût malté, ses arômes de réglisse, de caramel et de fruits mûrs qui le rendent persistant en bouche.
Comparez les prix de:
Depuis Des Lustres - Comptoir Corse in Aliments et épicerie

Brand: Depuis Des Lustres - Comptoir Corse
MPN: 636ee3e7d7e51c982b29721728aabaae6e2d98a6
Catégorie: Aliments et épicerie

Depuis son village de Cuttoli-Corticchiato, en plein coeur du maquis surplombant le golfe d'Ajaccio, Carulu Biancucci s'affaire dans son rucher et nous communique son enthousiasme : " regardez ce cadre, comme il est plein, c'est beau non ? " Ce qui est beau, c'est la passion qui anime l'apiculteur qui s'empresse de nous expliquer : " tout ceci est le fruit du travail de sélection que j'effectue depuis plusieurs années. J'ai sélectionné mes abeilles au fur et à mesure pour avoir un cheptel qui me convienne. Aujourd'hui, je suis heureux du résultat même si l'on doit rester humble et que c'est toujours la nature qui décide au final ". Certes en apiculture la nature y est pour beaucoup mais l'expérience de l'apiculteur n'est pas non plus étrangère à la réussite d'une récolte. Loin de se reposer sur ses acquis, Carulu Biancucci a encore soif d'apprendre et de transmettre également à ceux qui le suivent dans cette voie. " Même si l'on faisait du miel dans la famille, j'ai beaucoup appris auprès de certains confrères. Aujourd'hui, si je peux aider à mon tour et conseiller un jeune apiculteur, je le fais volontiers ". Si l'élevage et la récolte sont pour lui, la confection et la vente des produits de la ruche reviennent à Véronique, son épouse. " Ici, c'est le royaume de ma femme " confie-t-il un brin amusé.A n'en pas douter, un binôme déterminé et passionné ! Ce miel est récolté à partir de novembre, il se compose principalement d'arbousier associé au lierre, à la salsepareille, à l'inule visqueuse. Son amertume et son odeur boisée en font un miel à forte typicité. Clair ambré, amer et fort en bouche, ce miel est idéal pour les préparations salées ou sucrées, il sucre naturellement le café sans oter ses arômes en bouche.  
Comparez les prix de:
Depuis Des Lustres - Comptoir Corse in Aliments et épicerie

Brand: Depuis Des Lustres - Comptoir Corse
MPN: 83d31a377f5619556adbe216f45f78b98cc378ba
Catégorie: Aliments et épicerie

Dans ce coffret vous trouverez : - 1 Fromage de brebis u Montinu - 300 g, - 1 Tomme de brebis u Taravu - 250 g, - 1 Fromage de chèvre u Buscu - 250 g, -Lonzu Porcu Nustrale - 250 g, -Coppa Porcu Nustrale - 250 g, -Saucisson Porcu Nustrale - 230 g. Retrouvez plus d'informations sur les fiches produits individuelles.
Comparez les prix de:
Depuis Des Lustres - Comptoir Corse in Aliments et épicerie

Brand: Depuis Des Lustres - Comptoir Corse
MPN: 7eec3e251c9a219705d91d33662499eb0695d61c
Catégorie: Boissons alcoolisées

Tremica est un domaine viticole de 6 hectares sur l'aire d'appellation Ajaccio contrôlée, né de la rencontre de deux jeunes gens exigeants et passionnés, Angelica et Richard. Leurs vignes sont situées sur le haut plateau (350 m) archéologique de Tremica ainsi que sur les coteaux de Casaglione, en Cinarca (vallée entre terre et mer). Une altitude et une situation particulières qui confèrent à tous leurs vins une belle fraîcheur ainsi qu'un beau potentiel de garde. Les vignes sont plantées à forte densité pour la région (6000 pieds/hectare) et les travaux de la vigne ainsi que les récoltes sont effectués de façon manuelle. Le domaine est en conversion à l'agriculture biologique (dernière année) ce qui favorise avant tout l'observation, et n'utilise aucuns désherbants ni insecticides. Ce mode de conduite est dicté par la volonté de préserver un environnement qui le lui rend bien mais aussi l'envie de produire des vins d'exception et de laisser s'exprimer à travers eux un terroir si particulier et peu connu. L'encépagement est exclusivement corse, des plus connus à ceux oubliés comme le Vermentinu, le Sciaccarellu, le Niellucciu mais aussi le Carcaghjolu Neru, le Biancu Gentile, le Minustellu, le Moresconu,l'Aleatico et le Genovese. A la cave, toujours cette volonté d'accompagner et non d'orienter, peu d'intrants, pas de soufre en vinification, des doses minimes de soufre en élevage, pas de collage ni de filtration (ou des filtrations grossières selon les millésimes et les besoins). Vinification et élevage des blancs et des rouges dans des contenants poreux qui favorisent la micro-oxygénation comme les jarres en terre cuite (tournées à la main), les amphores en terre cuite (tournées à la main), les Dolias en béton naturel ainsi que dans les demi-muids (fûts de 500 litres) et foudres en bois pour la partie tonnellerie ; sur des périodes allant de 6 à 8 mois pour les blancs et jusqu'à 30 mois sur les rouges. La cuvée ''Abbramante 2021'' est un vin blanc issu du Vermentinu (cépage corse emblématique). Il est le fruit d’un assemblage entre deux techniques différentes de vinifications : - classique en cuve inox, pour l’expression du fruit et la fraicheur, - peu courante : des vinifications intégrales en barriques suivies par un élevage sur lies pour la rondeur et la matière. « Abbramante », une robe jaune aux reflets dorés, est une cuvée particulière car elle donne une expression peu courante du vin blanc corse, mise à part la pleine expression du fruit (fruits jaunes : abricot, pêche…), ce vin surprend par son côté floral. Des notes briochées, de la rondeur, et une salinité en finale bien représentative du vermentinu. Un vin blanc de caractère. 4500 bouteilles.
Comparez les prix de:
Depuis Des Lustres - Comptoir Corse in Boissons alcoolisées

Brand: Depuis Des Lustres - Comptoir Corse
MPN: 004fcd2879acbda61828545f925c3763a87db3e1
Catégorie: Aliments et épicerie

Offrez le meilleur de la Corse dans une boîte à partager ... ou pas ! En ouvrant le carton, vous entendrez les cochons, les brebis et les chèvres dans le maquis ! Si vous pensez qu'une seule bouteille pour accompagner ces merveilles ne suffit pas, allez faire un tour dans notre cave et complétez votre dégustation !
Comparez les prix de:
Depuis Des Lustres - Comptoir Corse in Aliments et épicerie

Brand: Depuis Des Lustres - Comptoir Corse
MPN: 5c117654175fe13bb12f56d2c255b3f77f500542
Catégorie: Aliments et épicerie

Créée au début des années 80 par quelques bergers du Taravu désireux de mutualiser leurs moyens et d’optimiser la vente de leur production, la coopérative fromagère du Taravu regroupe aujourd’hui sept producteurs ovins et caprins de la région. Chaque matin, c’est un ballet bien huilé qui s’opère à l’entrée du village de Petreto-Bicchisano. À l’arrivée du lait collecté, succède le passage entre les mains expertes de Philippe, le fromager qui va s’atteler à la fabrication. « Ici, seule la quantité de lait traité est plus importante mais pour le reste, nous conservons les mêmes techniques de fabrication et d’affinage que les autres bergers de l’île », nous explique-t-il. Pour s’en persuader, il suffit d’observer les allées et venues de la clientèle d’habitués ou de passage en quête de brocciu encore chaud ou de tommes savoureuses. Affinage 30 jours minimum.
Comparez les prix de:
Depuis Des Lustres - Comptoir Corse in Aliments et épicerie

Brand: Le Goût Du Boeuf
MPN: 964fb387508d317cccb436dcff8ec45d07222e88
Catégorie: Aliments et épicerie

Livré à l'unité sous vide par 180g environ, cette véritable andouillettes de troyes labellisée AAAAA est tirée ficelle par notre partenaire Arnaud Lucia (comptoir des andouillettes). Réalisée à partir de porc Français frais de très grande qualité succombez au plaisir de cette andouillette de très haut vol. Elaboré à base de chaudin et de panse de porc. Ce "finger food" est idéal pour vos pique-niques, apéritifs ou barbecues en famille ou entre amis. 
Comparez les prix de:
Le Goût Du Boeuf in Aliments et épicerie

Brand: Atelier Eva Dejeanty
MPN: ccd475b30187f7ecab615ae43a609e2ed53ee6a9
Catégorie: Vaisselle et couverts

Service de vaiselle en céramique. Pour un service au grès des envies. Tant tôt assiette, tant tôt plateau. Bol, tasse ou saucier. A vous de jouer ! Le petit plus que j'aime : Je transforme l'assiette en plateau sur laquelle je dispose de grosses bougies. Sur un comptoir, une table basse, un bord de cheminée,  pendant les soirées d'été pour offrir un joli résultat chaleureux. Comment cette pièce est-elle conçue ? Une pincée de créativité, un gros morceau de passion, quelques grammes de grès de Normandie, modeler le tout, faites sécher plusieurs jours.  On cuit une 1ère fois à 980°C pour obtenir un biscuit. On émaille avec des émaux alimentaires biensûr. S'en suivra une 2nde cuisson à 1250°C.  Tout ceci rend votre pièce solide, adaptée aux lave-vaisselle, four, four micro-onde, aux aliments et surtout unique. Mon travail est artisanal et le modelage offre des tailles approximatives, les couleurs sont des créations et peuvent varier. Toutes les pièces sont signées. Cette collection vous plaît mais vous souhaitiez une autre dimension, plusieurs articles non affichés. Envoyez moi un message afin que je puisse répondre à vos besoins.
Comparez les prix de:
Atelier Eva Dejeanty in Vaisselle et couverts