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Brand: La Ferme Lassalle
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Catégorie: Aliments et épicerie

L'Ossau-Iraty est un fromage de brebis emblématique des Pyrénées-Atlantiques ! On le reconnait à sa croûte orange et à son goût fleuri. Notre fromage est un fromage au lait cru produit et transformé à la ferme. L’Ossau-Iraty répond à un cahier des charges strictes : 240 jours de pâtures sont obligatoires, ogm dans l’alimentation et produits dans les croûtes sont interdits. Il doit être affiné au moins quatre mois avant de pouvoir être vendu. Ici, le fromage est affiné 4 mois. Notre conseil gustatif : sublimez-le en le dégustant accompagné de notre gelée de foin !
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La Ferme Lassalle in Aliments et épicerie

Brand: Sur Nos Terres
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Catégorie: Aliments et épicerie

Farine de sarrasin semi-complète, idéale pour vos galettes, fraîchement moulue sur notre moulin à meule de pierre. Céréales cultivées ''Sur Nos Terres'', triées et stockées à la ferme, sans utilisation de produits chimiques avant mouture, comme le veut le cahier des charges.
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Sur Nos Terres in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Pleinefage
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre jambonneau de porc se présente en conserve. Vous pouvez le consommer froid ou tiède avec une salade verte, salade lentilles ou dans une choucroute. Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et ''Porc au grain du Sud-Ouest''.
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Ferme De Pleinefage in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme Lassalle
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Catégorie: Aliments et épicerie

L'Ossau-Iraty est un fromage de brebis emblématique des Pyrénées-Atlantiques ! On le reconnait à sa croûte orange et à son goût fleuri. Notre fromage est un fromage au lait cru produit et transformé à la ferme. L’Ossau-Iraty répond à un cahier des charges strictes : 240 jours de pâtures sont obligatoires, ogm dans l’alimentation et produits dans les croûtes sont interdits. Il doit être affiné au moins quatre mois avant de pouvoir être vendu. Ici, le fromage est affiné 4 mois. Notre conseil gustatif : sublimez-le en le dégustant accompagné de notre gelée de foin !
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Brand: Maison Agour
MPN: 7fe77fc3b545300f121496d0ec0995d25001101b
Catégorie: Aliments et épicerie

Le jambon de Bayonne Bio 100% sain et respectueux de l'environnement. Ce jambon de Bayonne biologique est uniquement salé au Sel de Salies de Béarn, sans conservateur, 'alternative biologique idéale du jambon de Bayonne. ✔️ Double cahier des charges : Indication géographique protégé - BIO ✔️ Doux et onctueux
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Maison Agour in Aliments et épicerie

Brand: Montauzer
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Catégorie: Aliments et épicerie

Jambon de Bayonne sans nitrites, du sel de Salies de Béarn et c'est tout! Pour une charcuterie saine et naturelle. Issu du porc traditionnel basque, notre Jambon de Bayonne respectant le cahier des charges de l'Indication Géographique Protégée s'affine 12 mois minimum dans notre atelier de Guiche qui domine Adour et Bidouze. Les jambons frais sont sélectionnés un à un, avant d'être salés à la main au sel de Salies de Béarn, commence ensuite son cycle de repos, séchage et affinage pour en faire un jambon unique. Certains jambons secs, arrivés à maturité, sont désossés, pressés, puis mis sous vide Nous vous conseillons de sortir le jambon de la poche sous vide quelques heures avant consommation afin que le produit revienne à température ambiante ; il développera ainsi le summum de ses qualités gustatives. Après ouverture il est préférable de conserver le morceau de jambon enveloppé dans un linge dans le bas de votre réfrigérateur Produit sujet à dessiccation. A conserver 70 jours à 8°C maximum. Viande origine Grand Sud Ouest.
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Montauzer in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme Lassalle
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Catégorie: Aliments et épicerie

L'Ossau-Iraty est un fromage de brebis emblématique des Pyrénées-Atlantiques ! On le reconnait à sa croûte orange et à son goût fleuri. Notre fromage est un fromage au lait cru produit et transformé à la ferme. L’Ossau-Iraty répond à un cahier des charges strictes : 240 jours de pâtures sont obligatoires, ogm dans l’alimentation et produits dans les croûtes sont interdits. Il doit être affiné au moins quatre mois avant de pouvoir être vendu. Ici, le fromage est affiné 4 mois. Notre conseil gustatif : sublimez-le en le dégustant accompagné de notre gelée de foin !
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Brand: Ferme Arrokain
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre pâté de porc Kintoa est élaboré par nos mains, en suivant les recettes ancestrales de la famille. Nos porcs Basques « kintoa » sont élevés en plein air en respectant le cahier des charges du Kintoa. À déguster à l’apéro sous forme de toasts ou en entrée.
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Brand: Montauzer
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Catégorie: Aliments et épicerie

Jambon de Bayonne sans nitrites, du sel de Salies de Béarn et c'est tout! Pour une charcuterie saine et naturelle. Issu du porc traditionnel basque, notre Jambon de Bayonne respectant le cahier des charges de l'Indication Géographique Protégée s'affine 12 mois minimum dans notre atelier de Guiche qui domine Adour et Bidouze. Les jambons frais sont sélectionnés un à un, avant d'être salés à la main au sel de Salies de Béarn, commence ensuite son cycle de repos, séchage et affinage pour en faire un jambon unique. Certains jambons secs, arrivés à maturité, sont coupés en 2 morceaux, puis mis sous vide Nous vous conseillons de sortir le demi jambon de la poche sous vide quelques heures avant consommation afin que le produit revienne à température ambiante ; il développera ainsi le summum de ses qualités gustatives. Après ouverture il est préférable de conserver le morceau de jambon enveloppé dans un linge dans le bas de votre réfrigérateur Produit sujet à dessiccation. A conserver 70 jours à 8°C maximum Viande origine Grand Sud Ouest.
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Brand: Ferme De Pleinefage
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Catégorie: Aliments et épicerie

Jambon Noir du Périgord 2 Tranches - environ 110gr minimum Notre jambon noir du Périgord est séché pendant 7 mois puis badigeonné au genièvre. Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et Porc au grain du Sud-Ouest''. Caracteristiques : Jambon séché (210 jours minimum), désossé, frotté aux baies de genièvre 
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Brand: Montauzer
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Catégorie: Aliments et épicerie

Jambon de Bayonne sans nitrites, du sel de Salies de Béarn et c'est tout! Pour une charcuterie saine et naturelle. Issu du porc traditionnel basque, notre Jambon de Bayonne respectant le cahier des charges de l'Indication Géographique Protégée s'affine 12 mois minimum dans notre atelier de Guiche qui domine Adour et Bidouze. Les jambons frais sont sélectionnés un à un, avant d'être salés à la main au sel de Salies de Béarn, commence ensuite son cycle de repos, séchage et affinage pour en faire un jambon unique. Certains jambons secs, arrivés à maturité, sont coupés en 2 morceaux, puis mis sous vide Nous vous conseillons de sortir le demi jambon de la poche sous vide quelques heures avant consommation afin que le produit revienne à température ambiante ; il développera ainsi le summum de ses qualités gustatives. Après ouverture il est préférable de conserver le morceau de jambon enveloppé dans un linge dans le bas de votre réfrigérateur Produit sujet à dessiccation. A conserver 70 jours à 8°C maximum Viande origine Grand Sud Ouest.
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Montauzer in Aliments et épicerie

Brand: Maison Agour
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le jambon de Bayonne Bio 100% sain et respectueux de l'environnement. Ce jambon de Bayonne biologique est uniquement salé au Sel de Salies de Béarn, sans conservateur, 'alternative biologique idéale du jambon de Bayonne. ✔️ Double cahier des charges : Indication géographique protégé - BIO ✔️ Doux et onctueux
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Maison Agour in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Arrokain
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos verrines de boudin de porc Kintoa sont élaborées par nos mains, en suivant les recettes ancestrales de la famille. Nos porcs Basques « kintoa », sont élevés en plein air, en respectant le cahier des charges du Kintoa. À déguster à l’apéro sous forme de toasts ou en entrée ou en tarte accompagnée de pommes, un régal !
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Brand: Ferme De Pleinefage
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Catégorie: Aliments et épicerie

Filet Mignon de Porc - 500 g - ATTENTION LIVRAISON CHEZ VOUS UNIQUEMENT LES MERCREDIS Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et Porc au grain du Sud-Ouest'
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Brand: Domaine Rey-marie Et Nicolas Rey
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Catégorie: Aliments et épicerie

Jambon entier à l'os de Porc Noir de Bigorre AOP Juste ce qu'il faut de sel gemme du bassin de l'Adour pour stimuler les papilles et rehausser les saveurs. Salage doux, affinage long pour laisser le temps à tout son potentiel aromatique de s’épanouir. Sa fabrication répondant à un cahier des charges strict, comprend quatre phases : le salage, le repos, le séchage et l’affinage pendant 24 mois minimum à l'air libre. Chaque jambon bénéficie d’une attention personnalisée qui va lui permettre d’acquérir toutes ses caractéristiques sensorielles et développer sa typicité. Son goût puissant et sa longueur en bouche vous transportera dans les sous-bois de chênes, d'où sont issus nos Porcs Noir de Bigorre. Le Jambon AOP ''Noir de Bigorre'' représente, au travers de son goût très particulier, l’expression la plus aboutie d’un produit qui relie depuis des temps immémoriaux, un terroir, un animal, son mode de vie, et le savoir faire. Nos cochons sont des porcs gascons, l'une des dernières races pures locales en France, et leur viande ainsi que le jambon sont reconnus par l'AOP "Noir de Bigorre". 
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Domaine Rey-marie Et Nicolas Rey in Aliments et épicerie

Brand: Sur Nos Terres
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Catégorie: Aliments et épicerie

Farine de blé tendre T65 (blanche) AB 25kg. Idéale pour pains, gâteaux, brioches, pâtes à pizza… Fraîchement moulue sur notre moulin à meule de pierre. Céréales cultivées « Sur Nos Terres », triées et stockées à la ferme, sans utilisation de produits chimiques avant mouture, comme le veut le cahier des charges. DLC garantie : 4 mois
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Sur Nos Terres in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Pleinefage
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ventrèche de Porc - 500 g -ATTENTION LIVRAISON CHEZ VOUS UNIQUEMENT LES MERCREDIS Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et Porc au grain du Sud-Ouest''.
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Ferme De Pleinefage in Aliments et épicerie

Brand: Sur Nos Terres
MPN: 6a87664ff3f407f366ed923d9c246810b445b20e
Catégorie: Aliments et épicerie

Très bonne source de protéines végétales, c’est la base des plats méditerranéens (couscous, houmous, falafels, etc…). Pois chiche cultivé ''Sur Nos Terres'', trié et stocké à la ferme, sans utilisation de produits chimiques, comme le veut le cahier des charges.
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Brand: Maison Millas
MPN: 5b9b88b60732a0987fbed40ac9caecd41f008a52
Catégorie: Aliments et épicerie

Poussée dans un boyau naturel, notre saucisse fraîche est produite à partir de viandes de porcs (sans colorant, sans conservateur). Ces cochons issus de trois éleveurs locaux (Tarn et Aveyron) suivent un cahier des charges strict, conférant à notre saucisse fraîche seulement assaisonnée avec du sel et du poivre un goût naturel et savoureux.
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Brand: Gourmets De L'ouest
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Catégorie: Aliments et épicerie

Demi Agneau pré-salé, 9 à 10kg environ brut, soit 8kg minimum  une fois les pièces préparées et mises sous vide. Agneau de pré-salé, respectant le cahier des charges ''Le Grévin'', issu de l'Association des Producteurs d'Agneaux de Pré Salé de la Baie du Mont Saint Michel et de l'Ouest Cotentin Colis contenant 1 gigot (environ 2.3 à 2.6kg), 1 épaule (1.4 à 1.6kg), côtes premières, secondaires et filet (environ 2kg en 1 ou 2 sachets), collier/poitrine (environ 1.5kg en 1 sachet). Poids total livré 8kg minimum. Produits conditionné en sachets sous-vide avec traçabilité Le Grévin
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Gourmets De L'ouest in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Carcouet
MPN: 26bade00f84fa5e21b36e23a07ce6877fba4b5e2
Catégorie: Aliments et épicerie

Légumes de plein champ, cultivés sans serre (économie d’eau, réduction d’utilisation de plastique, lumière naturelle,…), selon le cahier des charges de l agriculture biologique (ferme certifiée par Ecocert). Nous privilégions les variétés anciennes et n’utilisons pas de semences hybrides. Ainsi, nous avons voulu privilégier le gout plutôt que l’apparence !
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Ferme De Carcouet in Aliments et épicerie

Brand: Sur Nos Terres
MPN: 3d7df60b781bbe23fcc7e5b60c7adbadd0675e19
Catégorie: Aliments et épicerie

Très bonne source de protéines végétales, c’est la base des plats méditerranéens (couscous, houmous, falafels, etc…). Pois chiche cultivé ''Sur Nos Terres'', trié et stocké à la ferme, sans utilisation de produits chimiques, comme le veut le cahier des charges.
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Sur Nos Terres in Aliments et épicerie

Brand: Maison Agour
MPN: 159ddbb354ec368ac1eecce7b332a07e45950bab
Catégorie: Aliments et épicerie

Le jambon de Bayonne Bio 100% sain et respectueux de l'environnement. Ce jambon de Bayonne biologique est uniquement salé au Sel de Salies de Béarn, sans conservateur, 'alternative biologique idéale du jambon de Bayonne. ✔️ Double cahier des charges : Indication géographique protégé - BIO ✔️ Doux et onctueux
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Maison Agour in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Arrokain
MPN: 65cc2ca01f54683a41159b549fe99847af6e4720
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre pâté de tête de porc Kintoa (ou hures) est élaboré par nos mains, en suivant les recettes ancestrales de la famille. Nos porcs Basques « kintoa » s ont élevés en plein air en respectant le cahier des charges du Kintoa. À déguster à l’apéro sous forme de toasts ou en entrée.
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Ferme Arrokain in Aliments et épicerie

Brand: Charcuterie Louis Ospital
MPN: 6cc850310e734ae1a5fa3b484b911f9a7a4a73d0
Catégorie: Aliments et épicerie

Jambon Ibaiama Tranché. Epaisseur moyenne d’une tranche de jambon 2 à 3mm En 1985, un éleveur et 3 charcutiers du Pays basque (dont Louis OSPITAL), unissent leurs efforts et ensemble imaginent un jambon d'exception l'IBAIAMA. Un cahier de charges strict est alors établi garantissant une alimentation sans OGM, ni antibiotiques. Séché à l'air libre, aux grè des vents et des saisons, le jambon IBAIAMA s'affine durant 18 à 21 mois.
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Charcuterie Louis Ospital in Aliments et épicerie

Brand: Sur Nos Terres
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Catégorie: Aliments et épicerie

Très riche en protéines, fer et fibres, les lentilles peuvent se cuisiner en accompagnement, en salade, en potage ou encore en purée. Nos lentilles sont cultivées ''Sur Nos Terres'', triées et stockées à la ferme, sans utilisation de produits chimiques, comme le veut le cahier des charges.
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Brand: Ferme De Pleinefage
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre terrine campagnarde de porc et de foie gras de canard se déguste en apéro, en entrée ou en pique-nique. Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et ''Porc au grain du Sud-Ouest''. Tous nos canards sont élevés en plein air, puis engraissés traditionnellement au maïs grain entier du Sud-Ouest avant d'être abattus sur place. Nos pâtés sont fabriquées dans notre propre laboratoire de transformation situé sur la ferme.
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Brand: Marais Salants La Griffardière
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le gros sel gris se développe sur un fond d'argile naturelle. Durant sa cristallisation, il se charge de sels minéraux et d'oligoéléments. Nous le récoltons, séchons et trions manuellement et artisanalement selon les méthodes traditionnelles. Il est conditionné par nos soins et nous respectons le cahier des charges Nature & Progrès
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Brand: Ferme De Pleinefage
MPN: 07d0cedec73486ea69e67412001d5bc82bb1d60b
Catégorie: Aliments et épicerie

Chipolatas de Porc - 300 gr Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et Porc au grain du Sud-Ouest''.
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Brand: La Ferme Lassalle
MPN: 3abe9ce1055785ead0d05b9985933f42b7e7500f
Catégorie: Aliments et épicerie

L'Ossau-Iraty est un fromage de brebis emblématique des Pyrénées-Atlantiques ! On le reconnait à sa croûte orange et à son goût fleuri. Notre fromage est un fromage au lait cru produit et transformé à la ferme. L’Ossau-Iraty répond à un cahier des charges strictes : 240 jours de pâtures sont obligatoires, ogms dans l’alimentation et produits dans les croûtes sont interdits. Il doit être affiné au moins quatre mois avant de pouvoir être vendu. Ici, le fromage est affiné 12 mois, il sera donc un peu plus fort en goût !  Notre conseil gustatif : sublimez-le en le dégustant accompagné de notre gelée de foin !
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La Ferme Lassalle in Aliments et épicerie

Brand: Sur Nos Terres
MPN: 0094ebe11b52b60bc0079312cea4460782b0aaef
Catégorie: Aliments et épicerie

Farine de blé tendre T80 (semi-complète) AB 1kg. Tout usage (pains, gâteaux, brioches, pâtes à pizza…). Fraîchement moulue sur notre moulin à meule de pierre. Céréales cultivées « Sur Nos Terres », triées et stockées à la ferme, sans utilisation de produits chimiques avant mouture, comme le veut le cahier des charges. DLC garantie : 4 mois
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Brand: Sur Nos Terres
MPN: 6d06e326ef384ac4cb41ef26188fc62214ec0451
Catégorie: Aliments et épicerie

Farine de blé tendre T65 (blanche) AB 1kg. Idéale pour pains, gâteaux, brioches, pâtes à pizza… Fraîchement moulue sur notre moulin à meule de pierre. Céréales cultivées « Sur Nos Terres », triées et stockées à la ferme, sans utilisation de produits chimiques avant mouture, comme le veut le cahier des charges. DLC garantie : 4 mois
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