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Brand: Epices Max Daumin
MPN: 6ce5ce7f2ad68d6b8babfde8b84ffff2fde3ddc9
Catégorie: Aliments et épicerie

Lot de 8 épices à composer vous-même. Sélectionnez parmi notre gamme, 8 de nos épices selon votre choix! Une fois votre commande passée, je vous laisse me laisser un message via votre commande (en cliquant sur "voir en détail" puis sur l'onglet "messages") pour me donner le détail des épices que vous souhaitez recevoir ! Cette offre ne concerne pas les poivres et sels conditionnés en sachet kraft ni la vanille en poudre en berlingots. Boite et berlingots reyclables tri papier/carton
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Epices Max Daumin in Aliments et épicerie

Brand: Le Châtaignier
MPN: 09001388d87b59d504f11d254217fcaa6c0fc63f
Catégorie: Aliments et épicerie

Aussi bien crue, que cuite, on me retrouve dans tous les plats. Crue, je sers à aromatiser les salades et les crudités. Cuite, j’entre dans la composition des sauces et autres confits. Variété traditionnelle Catégorie : 1 Calibre : +42
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Le Châtaignier in Aliments et épicerie

Brand: Les Poulets De La Marquise
MPN: f033cb2ff6e9e9535d151e053f179843eaf0df7e
Catégorie: Aliments et épicerie

Morceaux de poulet à mijoter doucement à la poêle. NE PAS SAISIR A FEU VIF ! La marinade est faite ''maison'' avec des produits frais. Je m’appelle Sonia Debroux et suis paysanne. Je me suis installée en avril 2018 sur une petite ferme de 24 hectares. J’élève des poulets de chair labellisés en agriculture biologique. Je suis passionnée et engagée dans mon métier. J’aime être en lien avec le sol et le vivant. L’objectif de mon installation est de créer une ferme autonome. Dans 6 ans, la ferme sera autonome en électricité. Je souhaite aussi l'être pour la nourriture de mes volailles et ainsi rester sur une agriculture locale. L'autonomie alimentaire des volailles est un travail sur plusieurs années. J'espère apporter des améliorations tous les ans, beaucoup de travail m'attend. Je souhaite par ailleurs faire des recherches sur les essences arboricoles pour la nourriture des volailles. Je démarre ce travail avec d'autres éleveurs d'Agrobio35 pour aboutir à la réalisation d'un parcours-forêt. Les volailles vivent dans un espace de 4 hectares. Cette année, j’ai investi dans 5 bâtiments mobiles. Le couvert végétal des parcours est diversifié en espèces. Il contient des arbres, des arbustes et des espèces herbacées. Je ne fauche pas ces parcelles pour préserver le lieu de vie des insectes. L'intégralité du fumier retourne à la terre pour nourrir le sol et les céréales. Pour l’alimentation des volailles, je sème un méteil (mélange de céréales : blé, triticale, pois et féverole). À la récolte, j'en garde une partie pour semer la saison suivante. Ainsi, je tends vers l’autonomie de mes semences. L'objectif de la ferme est de répondre au principe de la complémentarité sol-plantes-animaux et de garder la fertilité du sol. Selon les années, au moins 50 % des aliments de mes volailles sont produits soit sur la ferme soit chez mes voisins paysans. Autonome mais pas seule ! Pour mes conserves, je cherche au maximum à travailler avec les autres producteurs locaux ou en France (pour le vin par exemple) pour me fournir en ingrédients non produits sur ma ferme. La ferme est ouverte aux personnes qui veulent en savoir plus avec grand plaisir, téléphonez pour prendre rendez-vous. 0685736018.
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Les Poulets De La Marquise in Aliments et épicerie

Brand: Les Poulets De La Marquise
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Catégorie: Aliments et épicerie

Morceaux de poulet à mijoter doucement à la poêle. NE PAS SAISIR A FEU VIF ! Je m’appelle Sonia Debroux et suis paysanne. Je me suis installée en avril 2018 sur une petite ferme de 24 hectares. J’élève des poulets de chair labellisés en agriculture biologique. Je suis passionnée et engagée dans mon métier. J’aime être en lien avec le sol et le vivant. L’objectif de mon installation est de créer une ferme autonome. Dans 6 ans, la ferme sera autonome en électricité. Je souhaite aussi l'être pour la nourriture de mes volailles et ainsi rester sur une agriculture locale. L'autonomie alimentaire des volailles est un travail sur plusieurs années. J'espère apporter des améliorations tous les ans, beaucoup de travail m'attend. Je souhaite par ailleurs faire des recherches sur les essences arboricoles pour la nourriture des volailles. Je démarre ce travail avec d'autres éleveurs d'Agrobio35 pour aboutir à la réalisation d'un parcours-forêt. Les volailles vivent dans un espace de 4 hectares. Cette année, j’ai investi dans 5 bâtiments mobiles. Le couvert végétal des parcours est diversifié en espèces. Il contient des arbres, des arbustes et des espèces herbacées. Je ne fauche pas ces parcelles pour préserver le lieu de vie des insectes. L'intégralité du fumier retourne à la terre pour nourrir le sol et les céréales. Pour l’alimentation des volailles, je sème un méteil (mélange de céréales : blé, triticale, pois et féverole). À la récolte, j'en garde une partie pour semer la saison suivante. Ainsi, je tends vers l’autonomie de mes semences. L'objectif de la ferme est de répondre au principe de la complémentarité sol-plantes-animaux et de garder la fertilité du sol. Selon les années, au moins 50 % des aliments de mes volailles sont produits soit sur la ferme soit chez mes voisins paysans. Autonome mais pas seule ! Pour mes conserves, je cherche au maximum à travailler avec les autres producteurs locaux ou en France (pour le vin par exemple) pour me fournir en ingrédients non produits sur ma ferme. La ferme est ouverte aux personnes qui veulent en savoir plus avec grand plaisir, téléphonez pour prendre rendez-vous. 0685736018.
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