Bloc De Lard Salé Et Séché De Cochon Mangalica Sans Nitrite - En Direct De Domaine Du Catié (tarn)
Brand: Domaine Du Catié
MPN: 303dcc465b724ae74722a0a8f213c3d68a50366b
Catégorie: Aliments et épicerie
Je sale et sèche des bardes de lard. Coupé finement, il fond en bouche comme du beurre, il est doux et moelleux. Grillé, il développe des arômes plus intenses. Il peut très bien s’utiliser en apéritif, nature ou grillé sur un bout de pain, vous pouvez aussi réaliser des toasts avec des champignons ou même des fruits de mer. En cuisine, vous l’utiliserez sans modération sur vos légumes, avec les œufs, et avec les viandes rôties. Alors, vous qui aimez découvrir et imaginer. Produits susceptible de dessiccation.
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Domaine Du Catié in Aliments et épicerie