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Brand: L'atelier Des Gourmets - Boucherie Charcuterie En Provence
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Catégorie: Aliments et épicerie

Succombez a nos succulents filets mignon de porc. Soigneusement sélectionnez par nos bouchers, le filet mignon est un morceau particulièrement tendre, réputé pour sa finesse et sa douceur. Poche sous vide contenant 2 pièces de 500g (+/-5%) Chez L'Atelier des Gourmets nous mettons un point d'honneur a travailler des produits locaux, de qualité et labelisé.
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L'atelier Des Gourmets - Boucherie Charcuterie En Provence in Aliments et épicerie

Brand: L'auvergnat
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Catégorie: Aliments et épicerie

La terrine de volaille d'Auvergne est une spécialité culinaire française qui met à l'honneur les produits du terroir auvergnat. Cette préparation, à la fois savoureuse et rustique, est souvent appréciée pour son goût authentique et sa texture fondante.
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L'auvergnat in Aliments et épicerie

Brand: Godaille De L'armement Cherbourgeois - En Direct Du Bateau
MPN: fc7f2fa348ddc52a1850f0084de0787333768524
Catégorie: Aliments et épicerie

Le corps de l’encornet, ses tentacules, ses ailes sont comestibles. Il se cuisine à l’armoricaine, en matelote, farci ou vinaigrette. On le nomme également le calamar. L’encornet est peu calorique mais nutritif en minéraux et oligo-éléments. Idéal dans des régimes minceur. Osez aussi les mettre à l'honneur dans une fondue chinoise ! 
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Godaille De L'armement Cherbourgeois - En Direct Du Bateau in Aliments et épicerie

Brand: Luximer
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce panier a été concocté spécialement pour ne réunir que le meilleur des crustacés bretons. Le homard breton, très apprécié en période de fêtes de fin d'année est à l'honneur dans ce panier. Cuit à l'eau de mer, il est unique à la dégustation ...Ne parlons pas de la finesse de chair de l'araignée et des langoustines ...Tout ceci est agrémenté de coquillages cuits également à l'eau de mer ! Le homard et l'araignée / le tourteau ne sont pas préalablement coupés. Photo 1 non contractuelle
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Luximer in Aliments et épicerie

Brand: Charcuterie Commenges
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le sauté de porc Commenges est prélevé sur l'épaule du cochon. Il fera des brochettes délicieuses et peut être aussi bien braisé que rissolé. Osez aussi le mettre à l'honneur dans une fondue chinoise !  Notre sauté est fabriqué à partir de l’épaule du porc. Tous les cochons que nous travaillons en produits charcutiers sont élevés par notre collectif d'éleveurs situés en Occitanie et soumis à des garanties producteurs. Notre équipe d’artisans charcutiers met ensuite tout son savoir-faire traditionnel en application, en découpant en morceaux carrés et à la main l’épaule du cochon.
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Charcuterie Commenges in Aliments et épicerie

Brand: La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France
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Catégorie: Aliments et épicerie

Pour ce sorbet, La banane Cavendish en provenance directe de la Réunion, juste traitée et conditionnée entière, est totalement mise à l’honneur… Dans notre atelier, sur la base d’un mélange d’eau minérale, de sucre, nous ajoutons une grosse proportion de banane entières que nous mixons à peine quelques secondes , afin de garder les saveurs , la couleur et surtout une mâche incomparable . La pure sensation du fruit frais à chaque bouchée ! Ce sorbet puissant conviendra à nos saveurs chocolatées ou aux fruits rouges.
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La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France in Aliments et épicerie

Brand: Maison Millas
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le village de Roquefort étant à moins d’une heure de notre atelier, nous avons décidé de le mettre à l’honneur dans cette saucisse sèche fine. Et, plus particulièrement la maison Le Vieux Berger, une des seules maison artisanale à Roquefort. Le goût de cette saucisse est unique et il satisfera pleinement les amateurs de Roquefort.
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Maison Millas in Aliments et épicerie

Brand: Maison Agour
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Catégorie: Aliments et épicerie

L'invité d'honneur de vos apéritifs ! Élaborée au Pays Basque, notre création maison associe la douceur crémeuse des pois chiches aux arômes subtils de citron et de cumin, sublimés par la truffe de la Saint Jean. Tartinée sur un blini, c'est l'addiction assurée !
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Brand: Terres Envie
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Catégorie: Aliments et épicerie

Pâté Ariégeois Bio de Mangalica - 90 gr Ce pâté ariégeois est une ancienne recette oubliée qui est reproduite avec du cochon Mangalica pour sublimer l’authenticité de la préparation. Nous souhaitons vous faire partager ce trésor du goût et mettre à l’honneur la culture du terroir qui nous anime au quotidien et revaloriser ainsi la cuisine paysanne de jadis. A l’identique de nos pratiques paysannes, nos produits sont cuisinés sans aucun additif ou substance artificiel. Cette viande d’exception est + riche en Omega 3 et 6 que du poisson et pourtant elle a failli disparaître le siècle dernier, 2 ans de croissance minimum sont nécessaire ( 6 mois pour le rose, 1 an pour le noir). Heureusement quelques amoureux et surtout des gastronomes avertis ont su préserver cette race.
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Terres Envie in Aliments et épicerie

Brand: Caviar De Neuvic
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Caviar Baeri Réserve est issu de l’esturgeon  Acipenser Baeri. Comme la nature réserve parfois des surprises, certains esturgeons nous font l'honneur de délivrer un caviar d'exception avec une longueur en bouche impressionnante qui donne la qualité du Caviar Réserve.  Un caviar d'exception Les plus beaux grains sont sélectionnés pour leur rareté et leur longueur en bouche incomparable. La texture ferme et soyeuse des œufs déploie en bouche des notes beurrées et boisées dont les accords se prolongent longuement.
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Caviar De Neuvic in Aliments et épicerie

Brand: Caviar De Neuvic
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Caviar Baeri Réserve est issu de l’esturgeon  Acipenser Baeri. Comme la nature réserve parfois des surprises, certains esturgeons nous font l'honneur de délivrer un caviar d'exception avec une longueur en bouche impressionnante qui donne la qualité du Caviar Réserve.  Un caviar d'exception Les plus beaux grains sont sélectionnés pour leur rareté et leur longueur en bouche incomparable. La texture ferme et soyeuse des œufs déploie en bouche des notes beurrées et boisées dont les accords se prolongent longuement.
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Brand: Terres Envie
MPN: e3f71daf3a6fdb5bde396d8398c821d7fbe54841
Catégorie: Aliments et épicerie

Pâté Ariégeois Bio de Mangalica - 180 gr Ce pâté ariégeois est une ancienne recette oubliée qui est reproduite avec du cochon Mangalica pour sublimer l’authenticité de la préparation. Nous souhaitons vous faire partager ce trésor du goût et mettre à l’honneur la culture du terroir qui nous anime au quotidien et revaloriser ainsi la cuisine paysanne de jadis. A l’identique de nos pratiques paysannes, nos produits sont cuisinés sans aucun additif ou substance artificiel. Cette viande d’exception est + riche en Omega 3 et 6 que du poisson et pourtant elle a failli disparaître le siècle dernier, 2 ans de croissance minimum sont nécessaire ( 6 mois pour le rose, 1 an pour le noir). Heureusement quelques amoureux et surtout des gastronomes avertis ont su préserver cette race.
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Brand: La Table Noire Eperluette
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Mesturet est une spécialité Tarnaise et plus précisément Graulhetoise. Siège de notre société ils nous fallait le mettre à l'honneur. A base de courge musquée, de farine de blé et de mais, de citron et de rhum, il saura séduire les plus gourmands. Ce dessert de voyage vous accompagnera partout grâce à son contenant en verre, à manger tel quel ou avec une crème anglaise ou de la chantilly. C'est un dessert sans œufs ni laitage.
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
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Catégorie: Aliments et épicerie

VALENCAY AOP sélection Marie-Anne CANTIN. Le valençay est un des rares fromages de chèvre associés à une anecdote historique. Talleyrand possédait un château à Valençay, dans l'Indre. Il avait demandé à ses fermiers de fabriquer un fromage en l'honneur de Napoléon Ier pour son retour de la campagne d'Egypte. On lui proposa un fromage de chèvre en forme de pyramide. Mais, entre-temps, Talleyrand se serait fâché avec Napoléon et, par dépit, il aurait décidé de lui couper symboliquement la tête en otant le sommet de la pyramide. Le valencay doit sa croûte cendrée à une pulvérisation de poudre de charbon de bois au cours de sa fabrication. Il se mange frais à sec, mais jamais très sec, car il perd alors ses qualités. Environ 250 gr
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Brand: Caviar De Neuvic
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Caviar Baeri Réserve est issu de l’esturgeon  Acipenser Baeri. Comme la nature réserve parfois des surprises, certains esturgeons nous font l'honneur de délivrer un caviar d'exception avec une longueur en bouche impressionnante qui donne la qualité du Caviar Réserve.  Un caviar d'exception Les plus beaux grains sont sélectionnés pour leur rareté et leur longueur en bouche incomparable. La texture ferme et soyeuse des œufs déploie en bouche des notes beurrées et boisées dont les accords se prolongent longuement.
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Brand: Caviar De Neuvic
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Caviar Baeri Réserve est issu de l’esturgeon  Acipenser Baeri. Comme la nature réserve parfois des surprises, certains esturgeons nous font l'honneur de délivrer un caviar d'exception avec une longueur en bouche impressionnante qui donne la qualité du Caviar Réserve.  Un caviar d'exception Les plus beaux grains sont sélectionnés pour leur rareté et leur longueur en bouche incomparable. La texture ferme et soyeuse des œufs déploie en bouche des notes beurrées et boisées dont les accords se prolongent longuement.
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Brand: Kusiak
MPN: bf69814bb235e46e61a6bcc2655ef52b21da98b7
Catégorie: Aliments et épicerie

Avec des congres, des grondins, des vives et des merlus, tous sélectionnés à la criée de Ciboure, cette soupe de poisson porte le nom de Donibane, ce qui veut dire Saint-Jean de Basque en l'honneur de la ville de Saint-Jean de Luz. Cette soupe est faite à base de poisson mais aussi de légumes confits dans l'huile d'olive bio. Attention : elle est prête à l'emploi
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Kusiak in Aliments et épicerie

Brand: La Finarde
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un pieux artisan fromager de la Côte d'Opale a créé ce fromage en l'honneur de Notre-Dame de Boulogne dont la basilique est surmontée de la même forme harmonieuse. Une pâte très fine, fondante mais pas coulante, des saveurs de crème et de champignons, bref, une livre de bonheur ! La quantité du produit peut varier de plus ou moins 10%.
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La Finarde in Aliments et épicerie

Brand: Maison Matthieu
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Catégorie: Aliments et épicerie

Pour célébrer Noël avec élégance et gourmandise, ce menu met à l’honneur deux mets exquis : un saumon fumé délicatement travaillé et un rôti de porc noir aux abricots secs, mariant tradition et originalité. En entrée, le saumon fumé est la star. Travaillé artisanalement, il dévoile une texture fondante et une saveur subtilement fumée, rehaussée par une crème légère à l’aneth et au citron. Servez-le sur un lit de mesclun croquant ou sur des blinis moelleux, accompagné de quelques câpres et de fines lamelles de radis pour une touche de fraîcheur et de couleur. Une entrée festive, simple et raffinée, parfaite pour éveiller les papilles. En plat principal, laissez-vous séduire par un rôti de porc noir, farci aux abricots secs. Cette viande noble, reconnue pour sa tendreté et son goût intense, est sublimée par la douceur sucrée des abricots, qui apportent une pointe de contraste tout en équilibre. Cuit lentement au four, ce rôti est enrobé d’un jus parfumé au miel et aux épices de Noël, tels que la cannelle et le clou de girofle. Servez-le avec une purée de patates douces onctueuse et quelques légumes rôtis, comme des carottes et des panais, pour une harmonie de saveurs et de couleurs sur votre table de fête. Ce menu de Noël offre un voyage culinaire entre terre et mer, combinant finesse et générosité. Il allie la fraîcheur iodée du saumon fumé à la chaleur réconfortante d’un plat mijoté aux accents sucrés-salés. Un repas pensé pour partager des moments inoubliables autour d’une table élégamment dressée, où chaque bouchée raconte l’histoire de Noël avec authenticité et délice.
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Maison Matthieu in Aliments et épicerie