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Brand: Caviar De L'isle
MPN: 4a5ef867adaa1dbb4858ad0c2fcc5b1bff7ce3da
Catégorie: Aliments et épicerie

Disparu aujourd’hui à l’état sauvage, l’esturgeon Sevruga est une espèce que l’on retrouve peu en élevage. Caviar de l'Isle vous permet de pouvoir profiter de ce caviar exceptionnel. L’esturgeon étoilé Acipenser stellatus est l’une des trois espèces originaires de la mer Caspienne aux côtés des esturgeons procurant le caviar Beluga et Osciètre. Le Caviar Sevruga se caractérise par des notes puissantes et une petite taille de grain. Le caviar Sevruga est le plus souvent apprécié par des consommateurs désirant un caviar au goût « corsé ». DDM : 2 mois
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Caviar De L'isle in Aliments et épicerie

Brand: Caviar De L'isle
MPN: 56b45bad074ce378e2ce1fdac08766340d14a36c
Catégorie: Aliments et épicerie

Disparu aujourd’hui à l’état sauvage, l’esturgeon Sevruga est une espèce que l’on retrouve peu en élevage. Caviar de l'Isle vous permet de pouvoir profiter de ce caviar exceptionnel. L’esturgeon étoilé Acipenser stellatus est l’une des trois espèces originaires de la mer Caspienne aux côtés des esturgeons procurant le caviar Beluga et Osciètre. Le Caviar Sevruga se caractérise par des notes puissantes et une petite taille de grain. Le caviar Sevruga est le plus souvent apprécié par des consommateurs désirant un caviar au goût « corsé ». DDM garantie : 2 mois
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Caviar De L'isle in Aliments et épicerie

Brand: Caviar De L'isle
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Catégorie: Aliments et épicerie

Disparu aujourd’hui à l’état sauvage, l’esturgeon Sevruga est une espèce que l’on retrouve peu en élevage. Caviar de l'Isle vous permet de pouvoir profiter de ce caviar exceptionnel. L’esturgeon étoilé Acipenser stellatus est l’une des trois espèces originaires de la mer Caspienne aux côtés des esturgeons procurant le caviar Beluga et Osciètre. Le Caviar Sevruga se caractérise par des notes puissantes et une petite taille de grain. Le caviar Sevruga est le plus souvent apprécié par des consommateurs désirant un caviar au goût « corsé ». DDM : 2 mois
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Caviar De L'isle in Aliments et épicerie

Brand: Caviar De L'isle
MPN: 81939d9a96bfda4b3b2e4f691f237d63feb2ebac
Catégorie: Aliments et épicerie

Disparu aujourd’hui à l’état sauvage, l’esturgeon Sevruga est une espèce que l’on retrouve peu en élevage. Caviar de l'Isle vous permet de pouvoir profiter de ce caviar exceptionnel. L’esturgeon étoilé Acipenser stellatus est l’une des trois espèces originaires de la mer Caspienne aux côtés des esturgeons procurant le caviar Beluga et Osciètre. Le Caviar Sevruga se caractérise par des notes puissantes et une petite taille de grain. Le caviar Sevruga est le plus souvent apprécié par des consommateurs désirant un caviar au goût « corsé ». DDM garantie : 2 mois A conserver entre 0 et 4 degrés.
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Caviar De L'isle in Aliments et épicerie

Brand: Maison Marie Severac
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Catégorie: Aliments et épicerie

Truffe entière du Perigord : Le Diamant Noir, le bijou de la Maison Marie Severac. Entière tel un diamant à l’état brut, elle sublimera avec son subtil parfum évocateur de chocolat vos mets les plus fins et apportera richesse et élégance à vos assiettes. Découpez-là en fines lamelles puis disposez-les sur un foie gras de canard entier fermier Marie Severac et laissez la magie opérer. Produit phare de la haute gastronomie française, la truffe noire du Périgord est la plus rare et la plus parfumée d’entre toutes. Ce divin tubercule aussi appelé « Tuber Melanosporum », est récolté de décembre à mars et développe un arôme subtil sans équivalent et une saveur terreuse évocatrice d’un parfum de chocolat. Foie gras du Sud Ouest : Foie gras entier de canard produit à la ferme au cœur des Pyrénées Atlantiques dans une petite production exclusive et de caractère. Les canards pâturent en liberté dans les grands espaces de la ferme et sont nourris uniquement avec les céréales cultivées sur la propriété ce qui confère au produit des arômes fleuris tout à fait remarquables. Saucisse sèche du Cantal: Charcuterie artisanale, véritable symbole de la tradition charcutière auvergnate, les saucisses sèches de Marie Severac, en provenance directe du Cantal émerveilleront les papilles des amateurs de charcuteries fines. Viande de porc français sélectionnée, boyau naturel, affinée dans le Cantal véritable gage de qualité.
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Maison Marie Severac in Aliments et épicerie

Brand: La Maison Du Sureau
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Catégorie: Boissons non alcoolisées

Ce jus de baies de sureau noir peut se consommer en l'état. Néanmoins, il ne contient que très peu de fructose naturel, ce jus est donc un peu amer. Ainsi, c'est à vous de le sucrer (ou pas) selon votre besoin et votre goût. Pour le consommer sucré, nous vous suggérons de le diluer (ou pas) avec de l'eau - deux litres d'eau pour un litre de jus (environ) - et d'ajoutez le sucre de votre choix selon votre préférence ! Avec ce jus vous pouvez aussi réaliser des gelées, des desserts (recettes sur notre site web). Les baies de sureau noir sont un puissant antioxydant naturel, elles sont très riches en flavonoïdes et contiennent 3 fois plus d’anthocyanes que la myrtille. Elles sont gorgées de vitamines A, B et C. Elles contiennes également une remarquable concentration en fer, magnésium, phosphore, potassium, zinc, flavonoïdes et caroténoïdes, acides aminés et tanins.
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La Maison Du Sureau in Boissons non alcoolisées

Brand: Papilles Sauvages
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Catégorie: Aliments et épicerie

Confiture de Figues cueillies en Drôme. Arbres à l'état naturel, sans aucun traitement. Fabrication artisanale. Aucun additif, arôme ni conservateur. Juste le goût pure et puissant de la figue (rouge et blanche) :) Chez Papilles Sauvages nous sommes 3, et faisons tout de la cueillette, la préparation des fruits, la transformation en confiture, la mise en pot, l'étiquetage, la vente sur les marchés autour de Crest, en Drôme. Il s'agit de fruits particulièrement parfumés et intenses en goût. Nous prenons beaucoup de soin à chaque étape de fabrication, pour vous régaler.
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Papilles Sauvages in Aliments et épicerie

Brand: Esprit
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Maté Cacao est une infusion riche et énergisante, mêlant les bienfaits stimulants du maté aux saveurs gourmandes du cacao. Un délice chaleureux pour éveiller les sens et revitaliser le corps. Maté récolté dans l’état du Panama au Brésil Créés, façonnés, mélangés à la main dans notre atelier en France afin de vous offrir un maté riche en flaveurs, tendre et savoureux. Conditionnement conçu spécialement pour votre Maté Cacao: Sachet refermable 100gr avec zip : l'alliance parfaite entre praticité et saveur. Ouvrez, utilisez, refermez : la fraîcheur reste. Un emballage pensé pour les amateurs de Thés. Maté du Brésil 84%, aromatisé, fève de cacao 15%, arôme : Cacao 1%. Temps d’infusion : 3’ à 5’ – 90 degrés
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Esprit in Aliments et épicerie

Brand: Cafés Factorerie
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Catégorie: Aliments et épicerie

Café Malabar des Indes MOULU - 250g Ce café racé et animal vous surprendra par son incroyable matière en bouche et sa finale explosive sur des arômes d’épices. Force : 4/4 Malabar est une région située sur la côte sud-ouest de la péninsule indienne. Elle forme la partie nord de l’état du Kerala qui est l’un des rares états indiens à posséder un climat tropical humide favorable à la culture caféière de qualité. Petite Anecdote : Ce café subit le procédé du Café Moussonné, ce qui lui donne ce parfum unique, c'est notre café coup de coeur chez Factorerie Café ! Nos cafés sont issus de la récolte de l'année et sont fraichement torréfiés avant de vous être envoyé.
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Cafés Factorerie in Aliments et épicerie

Brand: Brûlerie De Melun-maison Anbassa
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Catégorie: Aliments et épicerie

Terroir : Le Cerrado est une région située dans l'Etat de Minas Gerais, à l'ouest du Brésil. C'est une jeune région productrice de café aujourd'hui reconnue internationalement. Altitude 800-1300 m Dégustation : Café doux et harmonieux aux arômes d’amande et de chocolat.
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Brûlerie De Melun-maison Anbassa in Aliments et épicerie

Brand: Papilles Sauvages
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Catégorie: Aliments et épicerie

Confiture de Figues cueillies en Drôme. Arbres à l'état naturel, sans aucun traitement. Fabrication artisanale. Aucun additif, arôme ni conservateur. Juste le goût pure et puissant de la figue (rouge ou blanche) :) Chez Papilles Sauvages nous sommes 3, et faisons tout de la cueillette, la préparation des fruits, la transformation en confiture, la mise en pot, l'étiquetage, la vente sur les marchés autour de Crest, en Drôme. Il s'agit de fruits particulièrement parfumés et intenses en goût. Nous prenons beaucoup de soin à chaque étape de fabrication, pour vous régaler.
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Papilles Sauvages in Aliments et épicerie

Brand: Esprit
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Maté Cacao est une infusion riche et énergisante, mêlant les bienfaits stimulants du maté aux saveurs gourmandes du cacao. Un délice chaleureux pour éveiller les sens et revitaliser le corps. Maté récolté dans l’état du Panama au Brésil Créés, façonnés, mélangés à la main dans notre atelier en France afin de vous offrir un maté riche en flaveurs, tendre et savoureux. Conditionnement conçu spécialement pour votre Maté Cacao: Sachet refermable 100gr avec zip : l'alliance parfaite entre praticité et saveur. Ouvrez, utilisez, refermez : la fraîcheur reste. Un emballage pensé pour les amateurs de Thés. Maté du Brésil 84%, aromatisé, fève de cacao 15%, arôme : Cacao 1%. Temps d’infusion : 3’ à 5’ – 90 degrés
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Esprit in Aliments et épicerie

Brand: Luximer
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le cabillaud  (Gadus morhua) est un poisson de couleur verte/jaune/grise des côtes bretonnes qui se nourrit de poissons, mollusques et crustacés. Il est très apprécié pour sa chair dense et nourrissante  pauvre en arêtes. On appelle cabillaud ce poisson à l'état frais mais il est également appelé  morue à l'état séché ou salé. Le  cabillaud est le poisson blanc le plus commercialisé en Europe. Le roi de l'assiette est le cabillaud sauvage. Luximer vous propose ici le meilleur du cabillaud débarqué à Saint-Quay Portrieux :  le coeur du filet, le dos de cabillaud  ! 600 g pour 2 à 3 personnes. Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7 Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne
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Luximer in Aliments et épicerie

Brand: Nomie, Le Goût Des épices
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Chipotle est en fait un piment Jalapeño récolté bien mûr, pour ensuite être mis à sécher et à fumer pendant plusieurs jours dans un fumoir. Le piment chipotle est produit au Mexique dans l’état de Chihuahua. Sa technique de fumage unique au bois de Pécan, l’arbre qui donne la fameuse noix de pécan, remonte au temps des aztèques. Il en résulte un piment rouge foncé, presque brun café, aux arômes fumés de chocolat, de noisette et de noix, et plutôt sucré en bouche ce qui le rend très gourmand. Le Chipotle, également connu sous les noms de piment ahumado ou piment meco, est d’un piquant allant de “modéré” à “fort”, entre 2 500 et 8 000 unités sur l’échelle de Scoville. C’est l’un des piments les plus consommés au Mexique, et le plus consommé des États-Unis. Véritable signature de la cuisine Tex-Mex, on le retrouve pour parfumer sauces, préparations culinaires et viandes grillées de son doux piquant sucré et sa saveur fumée inimitable.
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Nomie, Le Goût Des épices in Aliments et épicerie

Brand: Esprit
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les feuilles se noient, la bergamote se répand, les sens s’éveillent. Savourez ce maté Earl Grey pour une énergie durable et un goût exceptionnel. Maté récolté dans l’état du Parana au Brésil Créés, façonnés, mélangés à la main dans notre atelier en France afin de vous offrir un maté riche en flaveurs, tendre et savoureux. Maté du Brésil, aromatisé, fleurs de bleuet, arôme : bergamote. Temps d’infusion : 3’ à 5’ – 90 degrés
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Esprit in Aliments et épicerie

Brand: Esprit
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Maté Cacao est une infusion riche et énergisante, mêlant les bienfaits stimulants du maté aux saveurs gourmandes du cacao. Un délice chaleureux pour éveiller les sens et revitaliser le corps. Maté récolté dans l’état du Panama au Brésil Créés, façonnés, mélangés à la main dans notre atelier en France afin de vous offrir un maté riche en flaveurs, tendre et savoureux. Conditionnement conçu spécialement pour votre Maté Cacao: Sachet refermable 100gr avec zip : l'alliance parfaite entre praticité et saveur. Ouvrez, utilisez, refermez : la fraîcheur reste. Un emballage pensé pour les amateurs de Thés. Maté du Brésil 84%, aromatisé, fève de cacao 15%, arôme : Cacao 1%. Temps d’infusion : 3’ à 5’ – 90 degrés
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Esprit in Aliments et épicerie

Brand: Esprit
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les feuilles se noient, la bergamote se répand, les sens s’éveillent. Savourez ce maté Earl Grey pour une énergie durable et un goût exceptionnel. Maté récolté dans l’état du Parana au Brésil Créés, façonnés, mélangés à la main dans notre atelier en France afin de vous offrir un maté riche en flaveurs, tendre et savoureux. Maté du Brésil, aromatisé, fleurs de bleuet, arôme : bergamote. Temps d’infusion : 3’ à 5’ – 90 degrés
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Esprit in Aliments et épicerie

Brand: Esprit
MPN: 9a07a948577bcebf1ec8c6818efa9d03046208bd
Catégorie: Aliments et épicerie

Un subtil duo entre la bergamote et le Rooibos. L’excellence à l’état pur. Rooïbos récolté en montagne de Cederberg en Afrique du Sud. Créés, façonnés, mélangés à la main dans notre atelier en France afin de vous offrir un thé riche en flaveurs, tendre et savoureux. Rooibos, pétales de souci, arôme: bergamote, Temps d'infusion: 4 mn - 7 mn - 100 degrés
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Esprit in Aliments et épicerie

Brand: Cafés Factorerie
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Catégorie: Aliments et épicerie

Café Malabar des Indes GRAIN - 250g Ce café racé et animal vous surprendra par son incroyable matière en bouche et sa finale explosive sur des arômes d’épices. Force : 4/4 Malabar est une région située sur la côte sud-ouest de la péninsule indienne. Elle forme la partie nord de l’état du Kerala qui est l’un des rares états indiens à posséder un climat tropical humide favorable à la culture caféière de qualité. Petite Anecdote : Ce café subit le procédé du Café Moussonné, ce qui lui donne ce parfum unique, c'est notre café coup de coeur chez Factorerie Café ! Nos cafés sont issus de la récolte de l'année et sont fraichement torréfiés avant de vous être envoyé.
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Cafés Factorerie in Aliments et épicerie

Brand: Esprit
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Maté gingembre est une boisson extra Peps !, le gingembre ajoute une touche épicée et stimulante à cette puissante infusion. Maté récolté dans l’état du Parana au Brésil Créés, façonnés, mélangés à la main dans notre atelier en France afin de vous offrir un maté riche en flaveurs, tendre et savoureux. Maté du Brésil, aromatisé, éclats de gingembre, arôme : Gingembre. Temps d’infusion : 3’ à 5’ – 90 degrés
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Esprit in Aliments et épicerie

Brand: Nomie, Le Goût Des épices
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce poivre rare pousse à l’état sauvage dans les forêts tropicales de l’île de Madagascar. Ses arômes intenses sont très appréciées des amateurs de grands poivres. Ne soyez pas intimider par son caractère unique, le poivre sauvage de Madagascar a vocation à être utilisé au quotidien dans votre cuisine pour assaisonner viandes rouges, plats en sauce ou volailles…
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Nomie, Le Goût Des épices in Aliments et épicerie

Brand: Esprit
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les feuilles se noient, la bergamote se répand, les sens s’éveillent. Savourez ce maté Earl Grey pour une énergie durable et un goût exceptionnel. Maté récolté dans l’état du Parana au Brésil Créés, façonnés, mélangés à la main dans notre atelier en France afin de vous offrir un maté riche en flaveurs, tendre et savoureux. Maté du Brésil, aromatisé, fleurs de bleuet, arôme : bergamote. Temps d’infusion : 3’ à 5’ – 90 degrés
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Esprit in Aliments et épicerie

Brand: Nomie, Le Goût Des épices
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce poivre rare pousse à l’état sauvage dans les forêts tropicales au sud de l’île de Madagascar. Ses arômes intenses sont très appréciés des amateurs de grands poivres. Le poivre sauvage de Voatsiperifery est plutôt doux au niveau du piquant, il apporte plus une sensation de chaleur et est moins puissant qu’un poivre noir classique. Son parfum riche et intense apporte une note subtilement boisée. En bouche, il donne une saveur d’herbes fraiches brulées puis une fraicheur fruitée d’agrumes et de citron. Ne soyez pas intimidé par son caractère unique, le poivre sauvage de Madagascar a vocation à être utilisé au quotidien dans votre cuisine pour assaisonner viandes rouges, plats en sauce ou volailles. On l’aime pour assaisonner et relever des viandes telles que le carpaccio.
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Nomie, Le Goût Des épices in Aliments et épicerie

Brand: Cafés Factorerie
MPN: d8089fdb5119befc9c43b09f81c67044dfaea3bc
Catégorie: Aliments et épicerie

Kilo Malabar des Indes GRAIN - 1kg Ce café racé et animal vous surprendra par son incroyable matière en bouche et sa finale explosives sur des arômes d'épices. Force : 3/4 Malabar est une région située sur la côte sud-ouest de la péninsule indienne. Elle forme la partie nord de l'état du Kerala qui est l'un des rares états indiens à posséder un climat tropical humide favorable à la culture caféière de qualité. Ce café subit le procédé du Café Moussonné, ce qui lui donne ce parfum unique.
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Cafés Factorerie in Aliments et épicerie

Brand: Esprit
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un subtil duo entre la bergamote et le Rooibos. L’excellence à l’état pur. Rooïbos récolté en montagne de Cederberg en Afrique du Sud. Créés, façonnés, mélangés à la main dans notre atelier en France afin de vous offrir un thé riche en flaveurs, tendre et savoureux. Rooibos, pétales de souci, arôme: bergamote, Temps d'infusion: 4 mn - 7 mn - 100 degrés
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Esprit in Aliments et épicerie

Brand: Sept Collines
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Catégorie: Aliments et épicerie

Cette soupe fait partie de la gamme de soupes des Sept Collines, toutes élaborées en France, sans additif ni conservateur. Lauréat de la ''Guilde des Artisans de la Tour Eiffel''. Le poireau à l'état pur Des poireaux français pour une soupe onctueuse à réchauffer doucement à la casserole. Pour 3/4 personnes.
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Sept Collines in Aliments et épicerie

Brand: Esprit
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Maté gingembre est une boisson extra Peps !, le gingembre ajoute une touche épicée et stimulante à cette puissante infusion. Maté récolté dans l’état du Parana au Brésil Créés, façonnés, mélangés à la main dans notre atelier en France afin de vous offrir un maté riche en flaveurs, tendre et savoureux. Maté du Brésil, aromatisé, éclats de gingembre, arôme : Gingembre. Temps d’infusion : 3’ à 5’ – 90 degrés
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Brand: Epices Max Daumin
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Catégorie: Aliments et épicerie

Médaille d'OR aux Prix Épicures 2023 ! Le Poivre de la Likouala est au Congo ce que le Voatsiperifery est à Madagascar. C’est un poivre sauvage et remarquable. Il est cueilli à l’état sauvage développant une complexité aromatique étonnante. Il vous propose une saveur épicée, anisée presque mentholée pour laisser une sensation de fraicheur à la dégustation. C’est un poivre plus doux que le poivre noir. Ce poivre appelé parfois « poivre des Gorilles ou Ashanti » est cueilli par la population autochtone Baaka du village de Mobangui dans le département de la Likouala, c’est une des dernières tribus « chasseurs cuilleurs » du bassin du Congo. Usage : Poissons, fruits de mer, viandes, légumes, fruits rouges. Sachet kraft refermable – Poids net 55g
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Epices Max Daumin in Aliments et épicerie

Brand: Adal Terra
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos huiles de pavot, délicatement extraites à froid et décantées naturellement, libèrent un parfum envoûtant et une saveur de noisette. Leur goût, à la fois subtil et parfois intense, s'épanouit en parfaite harmonie avec les mets sucrés et salés. Délicieuse à l'état brut ou réchauffée juste un instant, elle se révèle inadaptée à la friture ou à la cuisson, mais s'impose avec éclat pour assaisonner les plats après leur cuisson.
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Adal Terra in Aliments et épicerie

Brand: Nomie, Le Goût Des épices
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un véritable classique dans le monde des piments, le Jalapeño, à prononcer avec un accent exotique « rhalapegno », nous vient directement du sud du Mexique. Il doit son nom à la ville de Xalapa dans l’état de Veracruz. Il est une base importante de la cuisine mexicaine, consommé frais ou séché. Lorsqu’il est fumé, on lui donne le nom de piment Chipotle. Récolté vert, avant maturité, le Jalapeño possède des saveurs fraîches, herbacées. Le fruit rappelle sans nul doute le poivron vert, son proche cousin. Séché et réduit en flocons, il se parsème un peu partout pour pimenter salades, poissons, grillades, etc. que ce soit au dernier moment, ou lors d’une cuisson longue dans un plat mijoté. Le piment Jalapeño est d’un piquant allant de modéré à fort, entre 2 500 et 8 000 unités sur l’échelle de Scoville. Le notre se situe plutôt sur la fourchette haute. Il est donc à consommer avec une certaine précaution.
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Nomie, Le Goût Des épices in Aliments et épicerie

Brand: Esprit
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Maté gingembre est une boisson extra Peps !, le gingembre ajoute une touche épicée et stimulante à cette puissante infusion. Maté récolté dans l’état du Parana au Brésil Créés, façonnés, mélangés à la main dans notre atelier en France afin de vous offrir un maté riche en flaveurs, tendre et savoureux. Maté du Brésil, aromatisé, éclats de gingembre, arôme : Gingembre. Temps d’infusion : 3’ à 5’ – 90 degrés
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Brand: Nuage Sauvage
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Catégorie: Aliments et épicerie

Cultivé naturellement dans les regions rocheuses, notre clausena bio respire l’air pur et absorbe l’eau fraîche de la montagne. Il pousse dans l’état sauvage à hauteur de 1000m, sur un terrain typique du Vietnam. De là, cette plante rare au parfum typique de la nature montagnarde donne des fruits ronds, charnus. On n’a que deux mois pour la récolte d’un lot de clausena, de juillet à août chaque année. Le Clausena Indica demeure Roi des épices des minorités vietnamiennes grâce sa rareté et ses valeurs nutritifs. On l’utilise en gastronomie pour savourer parfaitement beaucoup de plats gourmands et surprenants. Son goût acidulé, légèrement aigre rappelle celui du citron, mais ravive davantage les sens ! C’est la seule épice qui possède une saveur à la fois aigre, douce et piquant. De plus, cette épice de nombreux bienfaits pour l’organisme.
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Nuage Sauvage in Aliments et épicerie