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Brand: Le Jardin E(s)t La Recette
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un zaatar local qui sent l’jardin ?? Oh yeah ! Selon les régions, on l’appelle zaatar, za’atar, ou encore zahtar : là-bas, au Moyen-Orient, il n’est de houmous, légumes rôtis, fromages frais, ou morceaux de pain imbibés d’huile d’olive, qui ne soient délicatement saupoudrés de ce savoureux mélange sauvage ! Mais ce zaatar là, il n’est pas d’là-bas ! C’est un zaatar local qui sent l’jardin !! Nous avons remplacé le sumac et le sésame (car pas local) par des mûres et des pommes du jardin pour leur coté acidulé, et des graines de tournesol (françaises et bio) pour la douceur et le croquant. Nuls doutes que ces saveurs franchouillardes feront voyager vos assiettes loiiiin, mais sans sortir du jardin ! Incontournable de le cuisine Libanaise, le zaatar est un condiment généralement fabriqué à partir de Thym, de Sumac, de sésame, et de sel, mais il existe en réalité d’innombrables recettes de zaatar ! Les épices, aromates, graines et fruits que nous utilisons dans nos recettes de zaatar viennent du jardin ou sont issus de l’agriculture biologique française. Nous aimons tout particulièrement travailler les “mauvaises herbes” comestibles du jardin car ces plantes ont des qualités nutritionnelles extraordinaires, des bienfaits thérapeutiques avérés, et en plus, des saveurs incroyables ! Nos zaatars franchouillards s’utilisent très simplement, aussi bien crus que cuits ! Vous pouvez : tout simplement le saupoudrer sur vos plats juste avant de servir : il relève à merveille les fromages frais, houmous, salades, caviars d’aubergines, mais aussi omelettes, viandes, poissons, riz ou boulgour… réveiller votre vinaigrette en le mélangeant directement à votre sauce avant d’y mélanger votre salade et vos crudités. l’utiliser en marinade : pour cela mélangez-le à de l’huile d’olive avant d’en badigeonner vos viandes, poissons et légumes à griller ou à rôtir. l’ajouter en début de cuisson à vos poêlées (de légumes, de riz sauté, de volaille, …) ou à vos plats mijotés le saupoudrer sur vos pains et galettes maison au moment de la cuisson en faire une sauce dip pour vos crudités en le mélangeant à du fromage frais ou du fromage blanc le mélanger à de l’huile d’olive pour y tremper votre pain comme cela est très souvent fait au moyen orient. le faire infuser en boisson chaude. Pour cela comptez 1 petite cuillère à café infusée à couvert dans 500ml d’eau bouillante. Coté proportion, comptez 1 cuillère à café de zaatar pour un plat de 2-3 personnes. ----- Nos ingrédients viennent du jardin de nos Jardiniers Adhérents à travers la France ou sont issus de l’agriculture biologique française. LE JARDIN E(S)T LA RECETTE est une entreprise sociale et solidaire (agrément ESUS) ---- Nos produits sont conditionnés dans des bocaux en verre dont les étiquettes ne sont pas collées pour faciliter leur réutilisation. Les étiquettes sont en kraft compostable et les élastiques sont en latex 100% naturel  
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Brand: Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre faux-filet est découpé avec précision par nos bouchers experts, assurant ainsi une pièce de viande homogène et prête à être préparée selon vos envies. Grâce à sa tendreté, il peut être cuisiné de différentes manières : grillé, rôti au four ou encore saisi à la poêle. Que vous souhaitiez préparer un repas convivial en famille ou impressionner vos invités lors d'un dîner, notre faux-filet de bœuf est un choix parfait. Son goût riche et sa texture exceptionnelle en font une pièce de viande polyvalente et toujours appréciée.
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Brand: Glaces De Meuse
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un café glacé c’est bien, mais une crème glacée au café c’est encore mieux ! Surtout quand elle est faite avec de l’extrait naturel de café… La base d’une bonne crème glacée, c’est le lait ! Nous fabriquons nos crèmes glacées avec du bon lait entier de la ferme familiale, à deux pas de notre atelier de fabrication. Il sera prélevé directement et exclusivement avant la 2ème traite pour une meilleure traçabilité, et réduire au maximum les risques sanitaires. Des matières premières de qualité, des recettes artisanales créées par nos soins, sans colorant ni arôme artificiel.  
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Brand: Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre faux-filet est découpé avec précision par nos bouchers experts, assurant ainsi une pièce de viande homogène et prête à être préparée selon vos envies. Grâce à sa tendreté, il peut être cuisiné de différentes manières : grillé, rôti au four ou encore saisi à la poêle. Que vous souhaitiez préparer un repas convivial en famille ou impressionner vos invités lors d'un dîner, notre faux-filet de bœuf est un choix parfait. Son goût riche et sa texture exceptionnelle en font une pièce de viande polyvalente et toujours appréciée.
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Brand: Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
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Catégorie: Aliments et épicerie

Rapide et facile à cuisiner, cet émincé d'agneau à l'ail des ours se prépare en quelques minutes à la poêle ou au wok. Il se marie à merveille avec des légumes de saison, du riz, ou encore des pommes de terre rôties. C'est un plat polyvalent qui plaira à coup sûr, aussi bien pour un dîner en famille que pour recevoir des invités.
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Brand: Le Jardin E(s)t La Recette
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Catégorie: Aliments et épicerie

C’est bon comme là-bas, mais ça vient d’ici ! Dans ce bouillon aux saveurs exotiques, nous n’avons mis que des épices 100% locales … parce qu’il n’est pas nécessaire d’ajouter du curry ou du gingembre, lorsque l’on trouve de l’hélichryse, de la menthe, ou encore des graines de fenouil dans le jardin ! Faites voyager vos poêlées, grillades, marinades et autres plats mijotés, ou faites vous un Bobun ou un Pho minute avec ce bouillon au goût d’ailleurs ! Alors que les cubes industriels sont généralement composés à 90% de sel, d’huile (souvent de palme…), et d’ingrédients improbables comme des levures et des farines, nos bouillons du jardin sont composés à 82% de fruits, légumes, fleurs, plantes sauvages et aromates, d’un filet d’huile d’olive et d’une pointe de sel. Rien d’autre … Donc forcément, ils sont très très bons ! Comptez 1 cuillère à café de bouillon (~4g) pour aromatiser un plat de 2 personnes. Et si vous avez envie d’une boisson réconfortante, mélangez simplement 1 petite cuillère à café dans une grasse tasse d’eau bouillante (ajoutez éventuellement une pincée de sel) ----- LE JARDIN E(S)T LA RECETTE est une entreprise sociale et solidaire (agrément ESUS) dont la mission est de creer une filière vertueuse pour les récoltes du jardin (et en particulier pour ses plantes sauvages). A travers cela nous encourageons le retour à la Terre et à la paysannerie, renforçons notre résilience alimentaire et aidons la biodiversité à se régénetrer grâce au réensauvagement des parcelles. Nos ingrédients viennent du jardin de nos Jardiniers Adhérents à travers la France ou sont issus de l’agriculture biologique française. ---- Nos produits sont conditionnés dans des bocaux en verre dont les étiquettes ne sont pas collées pour faciliter leur réutilisation. Les étiquettes sont en kraft compostable et les élastiques sont en latex 100% naturel
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Brand: Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre faux-filet est découpé avec précision par nos bouchers experts, assurant ainsi une pièce de viande homogène et prête à être préparée selon vos envies. Grâce à sa tendreté, il peut être cuisiné de différentes manières : grillé, rôti au four ou encore saisi à la poêle. Que vous souhaitiez préparer un repas convivial en famille ou impressionner vos invités lors d'un dîner, notre faux-filet de bœuf est un choix parfait. Son goût riche et sa texture exceptionnelle en font une pièce de viande polyvalente et toujours appréciée.
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Brand: Abies Lagrimus
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre Fleur de Sel SALTVAGE est issue de la dernière saline artisanale des Pyrénées Catalane : El Sali de Cambrils. Encore en activité en Catalogne, elle se trouve au pied de la Serre du Cadi entre Andorre, Espagne et France. La gamme Saltvage est une histoire qui a démarré il y a 200 millions d’années, au cœur des Hautes Montagnes Catalanes. Cette fleur de sel est d’une grande pureté et possède de nombreux éléments minéraux et oligo-éléments. Ils apporteront des propriétés antalgiques, anti-inflammatoires, décontractantes et stimulantes pour l’état général. On y retrouve en particulier du magnésium mais également du calcium et du lithium. D’une grande pureté, la Fleur de Sel Bio SALTVAGE, aux reflets brillants, possède une texture craquante. Notre Fleur de Sel Bio SALTVAGE sera parfaite pour apporter une touche subtile et raffinée à vos salades, légume, viandes grillées, poisson à la planxa ou encore vos desserts.
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Brand: Les Jardins De Gérard
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les propriétés du gingembre ne sont plus à prouver, cette racine bienfaisante contient de nombreux principes actifs. Très populaire en cuisine mais aussi dans la médecine naturelle pour soulager des maux comme la fatigue, les maux de tête, les nausées ou encore les problèmes de transit. Il est connu pour être un super-aliment en naturopathie. Le gingembre détient de nombreuses vertus grâce à sa teneur en minéraux comme le magnésium, le sodium, le calcium, le fer ou le manganèse. Il est aussi riche en vitamine B et C. Antioxydant et anti-inflammatoire. Une petite cuillère est idéale pour le peler.
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Brand: Les Jardins De Gérard
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un peu trop fort pour être consommé cru, l'oignon jaune se prête bien à l'élaboration de plats mijotés. Il également servir à réaliser du confit d'oignon, de la soupe à l'oignon ou encore une pissaladière. Nos légumes sont cultivés dans le respect de la terre et aucun traitement ni même phytosanitaire n'est appliqué sur nos légumes. Nous traitons uniquement au purin d'orties et de consoude et utilisons l'association de plantes pour les préserver des maladies. Nous cultivons nos légumes à l'ancienne.
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Brand: Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le paleron de veau, découpé dans l'épaule, est une viande légèrement persillée, ce qui lui confère une tendreté exceptionnelle une fois cuite. Parfait pour les ragoûts, les daubes, ou encore les plats en sauce, il s’imprègne des saveurs de vos bouillons et marinades tout en gardant une texture délicate et fondante. Que vous le cuisiniez en cocotte avec des légumes de saison, mijoté au vin blanc avec des herbes aromatiques, ou simplement braisé, le paleron de veau saura régaler vos convives grâce à sa richesse en goût et à sa tendreté incomparable.
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Brand: Les Délices De La Chèvrerie
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Brossat est la création spéciale de la chèvrerie des Brosses. Il convient très bien sur un plateau car il reste frais longtemps. Son format, plus gros que les fromages classique, lui proccure un gout encore plus intense et sa forme ovale lui permet d’être coupé très facilement en tranche.
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Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le chorizo, originaire de la péninsule ibérique, est un saucisson emblématique de la cuisine espagnole. Reconnu pour sa saveur unique, il est un ingrédient incontournable dans de nombreux plats traditionnels, tels que la paëlla, les lentilles ou encore les haricots blancs. Son caractère épicé et sa texture savoureuse en font un élément phare des recettes espagnoles. Recette : Paëlla au poulet et chorizo (4 personnes) Ingrédients • 300 g de riz à paella • 500 g de blancs de poulet • 100 g de chorizo • 2 poivrons (1 vert / 1 rouge) • 1 oignon, 2 gousses d'ail • 2 tomates • 1 cuillère à café de safran • 1 litre de bouillon de poulet • Sel , Poivre noir, Huile d’olive Instructions • Dans une grande une poêle antiadhésive, faites chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’oignon et l’ail hachés, puis faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés et parfumés. • Ajoutez les morceaux de poulet dans la poêle et faites-les dorer de tous les côtés. Assaisonnez avec du sel et du poivre. • Ajoutez les rondelles de chorizo dans la poêle et laissez-les cuire quelques minutes jusqu'à ce qu'ils commencent à libérer leur gras et à devenir croustillants. • Ajoutez les dés de poivrons et faites-les cuire pendant quelques minutes. • Incorporer les tomates coupées en dés et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elles se décomposent légèrement et forment une sauce épaisse. • Saupoudrez le safran sur le mélange de poulet, chorizo et légumes, puis versez lentement le bouillon de poulet chaud dans la poêle. • Ajoutez le riz à la poêle et mélangez bien pour qu’il soit bien enrobé de la sauce et des autres ingrédients. • Laissez mijoter à feu moyen pendant environ 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé et que le riz soit tendre et cuit. • Retirez du feu et laissez reposer la paella pendant quelques minutes avant de servir. Cette recette de paella au poulet et chorizo est délicieusement parfumée et savoureuse, parfaite pour une soirée espagnole réussie ! Bon appétit !
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Brand: Mon Jardin Chocolaté
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce sapin de Noël en chocolat au lait est façonné avec amour et gourmandise pour un effet immédiat sur une table de Noël. Il est vendu dans un emballage individuel sans plastique, en papier cellulose compostable dans une boîte verte de présentation pour encore plus d’effet !
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Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le chorizo, originaire de la péninsule ibérique, est un saucisson emblématique de la cuisine espagnole. Reconnu pour sa saveur unique, il est un ingrédient incontournable dans de nombreux plats traditionnels, tels que la paëlla, les lentilles ou encore les haricots blancs. Son caractère épicé et sa texture savoureuse en font un élément phare des recettes espagnoles. Recette : Paëlla au poulet et chorizo (4 personnes) Ingrédients • 300 g de riz à paella • 500 g de blancs de poulet • 100 g de chorizo • 2 poivrons (1 vert / 1 rouge) • 1 oignon, 2 gousses d'ail • 2 tomates • 1 cuillère à café de safran • 1 litre de bouillon de poulet • Sel , Poivre noir, Huile d’olive Instructions • Dans une grande une poêle antiadhésive, faites chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’oignon et l’ail hachés, puis faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés et parfumés. • Ajoutez les morceaux de poulet dans la poêle et faites-les dorer de tous les côtés. Assaisonnez avec du sel et du poivre. • Ajoutez les rondelles de chorizo dans la poêle et laissez-les cuire quelques minutes jusqu'à ce qu'ils commencent à libérer leur gras et à devenir croustillants. • Ajoutez les dés de poivrons et faites-les cuire pendant quelques minutes. • Incorporer les tomates coupées en dés et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elles se décomposent légèrement et forment une sauce épaisse. • Saupoudrez le safran sur le mélange de poulet, chorizo et légumes, puis versez lentement le bouillon de poulet chaud dans la poêle. • Ajoutez le riz à la poêle et mélangez bien pour qu’il soit bien enrobé de la sauce et des autres ingrédients. • Laissez mijoter à feu moyen pendant environ 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé et que le riz soit tendre et cuit. • Retirez du feu et laissez reposer la paella pendant quelques minutes avant de servir. Cette recette de paella au poulet et chorizo est délicieusement parfumée et savoureuse, parfaite pour une soirée espagnole réussie ! Bon appétit !
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Brand: Mon Jardin Chocolaté
MPN: 559ccff4c31dfa777d389bc370b5bfabeedd0ce3
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce Sapin de Noël en chocolat noir à 70% de cacao d’Equateur, bio et équitable est façonné avec amour et gourmandise pour un effet immédiat sur une table de Noël. Il est vendu dans un emballage individuel sans plastique, en papier cellulose compostable dans une boîte rouge de présentation pour encore plus d’effet !
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Brand: Les Pains D'Épices De Bertrand
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Catégorie: Aliments et épicerie

La base est le « pain d’épices léger » dans lequel nous incorporons des noix, des noisettes, des amandes bio et des figues bio. L’étonnement, il accompagne aussi bien une salade de fruits, un plateau de fromages Roquefort, Reblochon, Bresse bleu, bleu d’Auvergne ; ou encore Un foie gras poêlé normand, un magret, des rillettes chaudes de canard, un boudin noir, une andouillette grillée au feu de bois, à notre connaissance sans limite…
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le COMTÉ AOP sélection Marie-Anne CANTIN est un fromage de garde connu depuis le moyen-âge. La meule pesant environ 37 kg, ce fromage nécessite une énorme quantité de lait pour sa fabrication. Ajourd'hui encore, il est fabriqué et affiné dans des fruitières. Les meilleurs comtés ont au moins un an d'affinage. Comme pour le vin, on parle pour le comté de crus, selon la fromagerie où il est fabriqué, le lait utilisé, etc. Le goût varie d'un cru à l'autre. Un bon comté est un fromage très parfumé, qui devient de plus en plus puissant en vieillissant. Quand le fromage dépasse 3 ans, la pâte se cristallise et se déguste comme un bonbon. Environ 500 gr.
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Brand: La Boite à Herbes
MPN: 429d679894441d372dcc74d9ff58539a8073ea67
Catégorie: Aliments et épicerie

depuis bien longtemps, le gingembre se consomme à travers le monde afin de soulager des maux courants, à l’image des nausées, des maux de tête, du rhume ou encore, des rhumatismes. En effet, connu pour être un aphrodisiaque d’exception, il est loin de se réduire à un simple stimulant sexuel. Le gingembre est une plante millénaire qui appartient à la famille des Zingiberacea. Son nom scientifique est Zingiber officinale. Il s’agit d’une plante tropicale qui est le plus souvent utilisée comme épice dans la cuisine de différents pays.
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Brand: Epure, Cuisine & Condiments
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Catégorie: Aliments et épicerie

Est-il encore utile de décrire cette association d’aromates extrêmement puissante qui marque vos plats. Champignons, haricots verts, anguilles, pibales, tomates, escargots, ...Tous les amateurs de cette saveur caractéristique retrouveront la puissance de l’ail et du persil sur un délicat fond d’aromate (thym, romarin, laurier). Sans additif, ni conservateur, ni glutamate.
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le COMTÉ AOP sélection Marie-Anne CANTIN est un fromage de garde connu depuis le moyen-âge. La meule pesant environ 37 kg, ce fromage nécessite une énorme quantité de lait pour sa fabrication. Ajourd'hui encore, il est fabriqué et affiné dans des fruitières. Les meilleurs comtés ont au moins un an d'affinage. Comme pour le vin, on parle pour le comté de crus, selon la fromagerie où il est fabriqué, le lait utilisé, etc. Le goût varie d'un cru à l'autre. Un bon comté est un fromage très parfumé, qui devient de plus en plus puissant en vieillissant. Quand le fromage dépasse 3 ans, la pâte se cristallise et se déguste comme un bonbon. Environ 500 gr.
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Brand: La Brigade Des Epices
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le mélange quatre épices est inspiré d'une épice à part entière. Il provient des fruits séchés du piment de la Jamaïque, un arbre originaire des Antilles et d’Amérique centrale, aussi appelé poivre de la Jamaïque, piment-giroflé, poivrier-giroflé ou encore bois d’Inde. Le piment de la Jamaïque est un arbre tropical qui s'adapte difficilement à d'autres climats, rendant sa culture et son exportation compliquées. C'est pourquoi les Français ont créé un mélange d'épices appelé le quatre-épices, qui reproduit les arômes de cette épice rare. En effet, les baies de piment de la Jamaïque, lorsqu'elles sont broyées, dégagent des arômes de cannelle, de girofle, de muscade et de poivre, d'où le nom de ''quatre-épices''. Notre mélange est donc composé de ces quatre épices en poudre, afin de capturer toute la richesse des saveurs du piment de la Jamaïque. Le mélange quatre-épices est polyvalent et peut être utilisé dans de nombreuses recettes, tant salées que sucrées. C’est un mélange d'épices chaud et généreux utilisé pour relever vos plats comme des fonds de sauce, des bouillons, des plats mijotés, des soupes, des ragoûts ou des marinades. Il est également très apprécié dans la préparation de charcuteries telles que les pâtés, les terrines, les boudins et les saucisses. De plus, c'est un mélange qui parfumera à merveille vos desserts à base de fruits, des cakes, notamment le célèbre pain d'épices si vous n'avez pas de mélange d'épices pour pain d'épices.
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Brand: Maison Marie Severac
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Catégorie: Aliments et épicerie

Symbole de la tradition charcutière Auvergnate , ce saucisson sec est maigre, car comme son nom l'indique, il est très très peu gras. Fabriqué selon les mêmes méthodes ancestrales que nos ancêtres utilisaient pendant la transhumance l'été dans nos montagnes . Ils utilisaient le lactosérum encore appelés '' petit lait '' issus de la fabrication du Fromage SANERAC pour engraisser des cochons, d'ou la tradition charcutière auvergnate. A base de viande de porc français sélectionné et de boyaux naturels, nous faisons macérer la viande dans du vin de Cahors, et nous fabriquons et affinons nos saucissons entièrement dans le CANTAL ce qui est un véritable gage de qualité.
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le COMTÉ AOP sélection Marie-Anne CANTIN est un fromage de garde connu depuis le moyen-âge. La meule pesant environ 37 kg, ce fromage nécessite une énorme quantité de lait pour sa fabrication. Ajourd'hui encore, il est fabriqué et affiné dans des fruitières. Les meilleurs comtés ont au moins un an d'affinage. Comme pour le vin, on parle pour le comté de crus, selon la fromagerie où il est fabriqué, le lait utilisé, etc. Le goût varie d'un cru à l'autre. Un bon comté est un fromage très parfumé, qui devient de plus en plus puissant en vieillissant. Quand le fromage dépasse 3 ans, la pâte se cristallise et se déguste comme un bonbon. Environ 500 gr.
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
MPN: d66ef1970dffdfac14fea2570dc3f545f264c850
Catégorie: Aliments et épicerie

Comté AOP affiné plus de 40 mois. Le COMTÉ AOP sélection Marie-Anne CANTIN est un fromage de garde connu depuis le moyen-âge. La meule pesant environ 37 kg, ce fromage nécessite une énorme quantité de lait pour sa fabrication. Ajourd'hui encore, il est fabriqué et affiné dans des fruitières. Les meilleurs comtés ont au moins un an d'affinage. Comme pour le vin, on parle pour le comté de crus, selon la fromagerie où il est fabriqué, le lait utilisé, etc. Le goût varie d'un cru à l'autre. Un bon comté est un fromage très parfumé, qui devient de plus en plus puissant en vieillissant. Quand le fromage dépasse 3 ans, la pâte se cristallise et se déguste comme un bonbon.Environ 250gr
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Brand: Klézia
MPN: 77735751462c211bb9f04e47a2ffddcf56f1b368
Catégorie: Aliments et épicerie

Le goûter ce n'est pas que pour les enfants. Faut-il encore trouver le goûter idéal : sain et rassasiant. Un grand verre de lait d'amande maison avec une dizaine de biscuits ou encore un carré chocolat feront un en-cas idéal pour tenir jusqu’au prochain repas sans défier votre glycémie ou celle de vos têtes blondes.. A vous de choisir en fonction de vos envies. Ce kit contient: 2 bouteilles de lait d'amande 2x50cl Biscuit Avoine 150g Sablé Gourmand 150g Chocolat 70% CRU 25g  
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Brand: Glaces De Meuse
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un café glacé c’est bien, mais une crème glacée au café c’est encore mieux ! Surtout quand elle est faite avec de l’extrait naturel de café… La base d’une bonne crème glacée, c’est le lait ! Nous fabriquons nos crèmes glacées avec du bon lait entier de la ferme familiale, à deux pas de notre atelier de fabrication. Il sera prélevé directement et exclusivement avant la 2ème traite pour une meilleure traçabilité, et réduire au maximum les risques sanitaires. Des matières premières de qualité, des recettes artisanales créées par nos soins, sans colorant ni arôme artificiel.
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Brand: La Chikolodenn
MPN: 8e819c4cd8cfc122ef968ad1034c87221d89403f
Catégorie: Aliments et épicerie

Le farz gwiniszh du est une spécialité à base de farine de sarrasin (blé noir) encore appelée ''pain breton''. Très pratique en conserve, il se réchauffe 5 min au micro ondes (puissance maximale) ou à la poêle avec un petit morceau de beurre demi-sel. Emietté, il accompagnera agréablement une côte de veau, un poulet rôti, un filet de poisson et sa ratatouille. Si vous appréciez les galettes bretonnes, vous aimerez cuisiner le farz avec de multiples recettes familiales et ainsi changer des accompagnements classiques comme le riz, le blé ou les pommes de terre vapeur. Un délice.
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Brand: Constant Fromages & Sélections
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce saucisson pur porc fait depuis longtemps la renommée du Tuyé du Papy Gaby. Elaboré à partir de porc de qualité, il est affiné et séché dans leur tuyé de façon encore traditionnelle, ce qui lui donne un aspect et un goût inimitables. La cendrée est composée de différents morceaux de viandes de porc, qui sont hachés puis assaisonnés. L'embossage se fait dans un boyau naturel de porc. Le Tuyé du Papy Gaby est une maison incontournable des montagnes du Jura, reconnu pour leur savoir-faire, dans le respect des traditions de salaison et de fumage de Franche-Comté. Situé dans la ville voisine, nous travaillons ensemble depuis plusieurs années grâce à la complémentarité de nos produits sur vos tables.
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Constant Fromages & Sélections in Aliments et épicerie

Brand: Ma Poissonnière
MPN: fde4e0f168bfc5f963943bf955146b02aad686e2
Catégorie: Aliments et épicerie

4 portions de sole - lot de 1 kg avec 4 pièces d'environ 250 g. Cuite à la vapeur, en papillote, à la cocotte, au court-bouillon, ou encore à la poêle, panés ou non, toutes les cuissons se prêtent à cette chair fine et savoureuse. Ce produit est frais, il peut donc être congelé
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Ma Poissonnière in Aliments et épicerie

Brand: Les Jardins De Gérard
MPN: b2314e9ab7d843da863876cdafefe16b0caced5b
Catégorie: Aliments et épicerie

Aussi appelé ''chou Cabus'', ce chou pommé aux feuilles lisses est riche en vitamine C. Il se consomme aussi bien cru (émincé puis consommé mariné ou tel quel en salade avec pommes, jeunes pousses ou laitue, échalote, carottes ou encore le fameux coleslaw..) que cuit (il se marie très bien avec curry, le porc-saucisse ou lard ; il est également excellent en potée). On peut aussi le transformer soi-même en choucroute !
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Les Jardins De Gérard in Aliments et épicerie

Brand: Les Jardins De Gérard
MPN: 6a02e5f59fc84ff85a140d30e23f90301c76b20e
Catégorie: Aliments et épicerie

Le cerfeuil est largement utilisé pour ses feuilles délicates et son parfum subtil, légèrement anisé, avec des notes de réglisse. Il est délicieux dans les potages, les sauces, les salades type mesclun pour apporter le petit plus qui change tout, les plats froids ou encore les poissons. Idéal pour parfumer une vinaigrette, une mayonnaise… Il se marie très bien avec les asperges, les carottes, les petits pois et les tomates. Conservez ses tiges quelques jours dans un verre d’eau.
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Les Jardins De Gérard in Aliments et épicerie